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Etanol a la piurana - Sullana - Revista 2009
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  • 1. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 1 Sección Publicitaria Especial
  • 2. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 2 FOTO: JAVIER ZAPATA En las provincias de Sullana y Paita, Caña Brava plantó la semilla de 7,000 Edén de Caña hectáreas de caña de azúcar a ambas márgenes del río Chira. Izquierda: Los fundos Montelima, Hualtaco, Las Castellanas, La Decidiendo volver a la tierra de origen, el Grupo Romero puso la mira en Piura y decidió Huaca, volcar en el valle del Chira el más grande y eficiente proyecto de etanol a base de caña de Buenaventura y El Arenal, El Lobo y azúcar del país. Grados de temperatura más y menos, el logro se traduce en el desarrollo San Vicente son el social de un área necesitada, el cuidado ambiental y una hazaña agrícola en tierras eriazas. resultado. 2 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 3
  • 3. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 4 Sección Publicitaria Especial Una gesta agrícola en el Valle del Chira CAÑA DESMENUZADA OTRAS CAÑAS La saccharum officinarum, más conocida como caña de azúcar, está compuesta en un 70% de agua, un 15% de bagazo y 15% de azúcar. E N el norteño rincón patrio de Piura, sol y calor se del Chira S.A. “Los muchachos querían sembrar caña y yo al valle del Chira es a favor del ambiente. Así, la cero con- yerguen como de costumbre sobre las abundantes dije: el mejor valle para sembrar caña en el Perú es el valle taminación incluye la no utilización de pesticidas, hacién- Este último porcentaje está plantaciones de arroz, alternándose con ciertas dosis del Chira”, resume don Calixto Romero Seminario: “Y como dose necesario un método que supla eficientemente a los distribuido en un 98% de sacarosa, de algarrobos. Con la abrasadora condición, la camioneta el combustible limpio es por donde necesita ir el mundo, le agroquímicos. De esto se encarga el Área de Sanidad Vege- 1% de glucosa y 1% de fructuosa. avanza rauda por la Panamericana Norte con el aire acon- vamos al etanol”. Con esto, se pasó a adquirir 3,200 hectá- tal, a través de su CPIU. “Lo que hacemos es producir in- La plantación de Caña Brava utiliza dicionado a toda potencia. Al atravesar los distritos de Ig- reas en subasta pública al Proyecto Especial Chira Piura en sectos que son los parasitoides de las plagas que afectan a tres especies: una mexicana, una nacio Escudero y Marcavelica, en Sullana, el panorama se octubre de 2006, y las otras 3,800 de privados. la caña”, explica Martín Zelada Perla, jefe del área: “Pro- brasileña y una peruana. muestra cada vez más eriazo, con ladrilleras a diestra y si- La tarea fue titánica para preparar la tierra, tomándo- ducimos moscas y micro-avispas que luego liberamos al niestra; sin embargo, en la lejanía un gigantesco jardín ver- les un año poder nivelarla y habilitarla agrícolamente, in- campo y eliminan al cañero, principal enemigo de la caña”. de le hace contraste a la constancia desértica: son las 7,000 PREOCUPACIÓN HÍDRICA hectáreas de caña de azúcar que se asoman listas para pa- El riego por goteo instalado por sar a producir el etanol de la empresa Caña Brava, del Caña Brava tiene una eficiencia de Grupo Romero. uso de 98%, frente al 55% del La pick-up ingresa por los caminos de la plantación riego por gravedad. Pero además, del Fundo Montelima, el bastión principal de Caña Bra- se han hecho galerías subterráneas va con 2,700 hectáreas, y va levantando polvo mientras para captar las aguas de las surca por entre las miles de cañas sembradas. Ahí, los agricultores hacen las últimas labores de la mañana y se filtraciones del resto de cultivos, alistan para el almuerzo y, cómo no, la piuranísima sies- evitando perderlas posteriormente ta, antes del turno de la tarde. Tradiciones como esa o la en el mar. del chucaque puede que no cambien en la región, pero el proyecto de Caña Brava sí empieza a mostrar un cambio CIFRAS BRAVAS en el desarrollo para los 300,000 habitantes de Sullana, El proyecto ha implementado nueve que le ven un nuevo brillo a la Perla del Chira: el 90% de reservorios para albergar en total los trabajadores de la empresa son lugareños. 2000,000 de metros cúbicos de “Nos impusimos el reto de que todo se tenía que hacer con gente local”, explica Ángel Irazola, gerente general agua. El más grande tiene de Caña Brava y tan piurano como el chifle, mientras ex- capacidad de almacenamiento de trae una caña, la pela y prueba: “Esta parcela está bue- 450,000 m3. Las aguas del Chira, na: no le faltó agua”. Luego, prosigue: “Todo el movimien- alcalinas por naturaleza, son to de tierra para preparar las hectáreas de cultivo, las neutralizadas con la acidez de la soldaduras para hacer la fábrica y la siembra las hemos vinaza producida en la fábrica de FOTO: MIGUEL ARREATEGUI hecho con mano de obra local. Y a nivel de Sullana. Fue etanol y luego bombeadas a los un reto, pero ha sido importante. Tenemos más de 2,000 trabajadores, la mayoría jóvenes, casi criaturas; pero su- cultivos. mamente hábiles y trabajadores”. Y si se añaden los casi 900 trabajos indirectos que se han CONTROLES INSECTÍVOROS creado, el desarrollo local empieza a mostrarse. “Hemos La fábrica, el CPIU y las oficinas de Caña Brava se ubican en el fundo Mon telima, el de mayor extensión del proyecto. El mayor enemigo de la planta es el traído bienestar a la zona. Ya hay quienes se están constru- cañero o borer, un insecto plaga yendo sus casas, de ladrillo y a dos pisos”, añade Irazola sa- cluida la instalación del riego tecnificado por goteo, tan Para esto, 52 laboratoristas de la zona –menores de 25 que ataca dentro de la caña. Para tisfecho. Así, la camioneta prosigue, pasando frente a las necesaria para un valle con proyección de escasez hídrica. años– inoculan 200 mil larvas mensuales, esperando obte- combatirlo, el Centro de Producción seis máquinas cosechadoras que, a partir del 17 de agosto Junto al fundo Montelima, Caña Brava tiene además ner 150 mil cocones; a la postre, los insectos benéficos. de Insectos Útiles cría seis especies trabajarán mañana, tarde y noche, cultivando 4,000 tonela- El Lobo (de 2,000 hectáreas de extensión), San Vicente das de caña a diario bajo una regla básica: “La del tres por (de 1,100 hectáreas), La Huaca (700 hectáreas), Buena- DE MOMENTO, LA inversión total ronda los US$ 150 de insectos, entre moscas, micro- tres –indica Irazola–. Tres metros de altura, tres kilos de pe- ventura y el Arenal (140 hectáreas), Las Castellanas (200 millones, y con las prácticas ambientalistas en el manejo avispas, larvas y polillas; además de so y tres centímetros de diámetro. Y tiene que cumplirse pa- hectáreas), Macarena (400 hectáreas) y Hualtaco (100 de plagas y agua, el siguiente paso será transformar la hongos que atacan a los nemátodos ra que sea óptima”. Así, se plantea una productividad de hectáreas). Pero en Montelima, además de tierras de cul- maquinaria agrícola a motores flex, que hagan uso del que afectan las raíces. También 160 toneladas por hectárea. tivo se encuentran la fábrica que producirá el etanol, las etanol. “El objetivo es que toda la producción sea cero crían a la hembra del cañero, para oficinas administrativas y el Centro de Producción de In- contaminación. Si no, no tendría sentido”, resume Irazo- poder atraer al macho y reducir su EL PROYECTO DE etanol tuvo su origen en el directorio sectos Útiles (CPIU). la. Y con esto, el nuevo verdor de la otrora zona eriaza número. del Grupo Romero en 2006, cuando se constituye Agrícola Y es que el concepto agrícola que la empresa ha traído terminará completando el círculo. ■ 4 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 5
  • 4. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 6 FOTO: JAVIER ZAPATA COSECHA MECÁNICA El 17 de agosto Caña Brava inicia La maquinaria agrícola trabajará 24 horas y 7 días a la semana para cosechar 4,000 la cosecha y producción de etanol. toneladas de caña de azúcar diarias. FOTO: JAVIER ZAPATA RETORNO A CASA FOTO: JAVIER ZAPATA Don Calixto Romero puso la mira en el valle del Chira y se abocó al retorno del grupo familiar a la zona con un EXTENSIÓN REPARTIDA proyecto verde entre manos. Los fundos del proyecto etanolero han sido divididos en más de 2,100 parcelas, cada una de 3.3 hectáreas. 6 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 7
  • 5. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 8 Sección Publicitaria Especial Toda la Producción Será Cero Contaminación FOTO: MIGUEL ARREATEGUI Moscas y micro-avispas son criadas y soltadas en campo, efectuándose un control biológico de plagas. En el CPIU laboratoristas crían seis especies de insectos prestos a acabar con las plagas. Cosecha verde por los cuatro costados. E N pleno siglo XXI, la tonalidad verde dejó de cir- tando a la población aledaña. Y para el Perú, el proceso re- La gesta no es cosa chica, tampoco, y con el polietileno PESO VERDE OTRAS CAÑAS cunscribirse a simplemente un color. Hoy se trata, sulta novedoso. Tan solo en Laredo, Trujillo, existe una ex- las cifras terminan siendo grandes. En el reservorio del más que lo anterior, de un concepto imperativo: el periencia calcada de cosecha de caña sin necesidad de que- fundo El Lobo, por ejemplo, fueron necesarios 44,000 me- Las seis cosechadoras que del cuidado del medio ambiente. La producción de etanol, ma, aunque allá solo tienen una máquina del tipo. Pero el tros cuadrados de la geomembrana para cubrir sus medi- cultivarán la caña del proyecto sin duda, se enfoca en la dirección de reducir la emisión de empuje final de esta máquina es que ni bien se inicie la pro- das, que no son las de una modelo: 130 metros de largo por pueden recolectar 600 gases de efecto invernadero. Pero claro, un proceso conse- ducción del etanol, Caña Brava se ha propuesto hacerlas 110 de ancho y siete metros de profundidad. Pero en la con- toneladas diarias del producto, cuente implica que no solo el producto final sea verde. funcionar con dicho alcohol combustible. clusión, tiene un tiempo de vida de 100 años sin goteos. dejándolo listo para ser En el territorio agrícola de Caña Brava así lo han enten- Sin embargo, mientras en los campos de cultivo el im- procesado en la fábrica de dido y las actividades van de la mano con la premisa de “ce- pulso es verde, en los nueve reservorios del proyecto se con- CON ANTECEDENTES DE Fenómenos de El Niño azotan- ro contaminación”. Al trabajo del Centro de Producción de In- vierte en azul. El riego por goteo es la primera piedra para do la región piurana más que a cualquier otra, la tarea de etanol. sectos Benéficos (CPIU), que permite la sustitución de pesti- evitar el desperdicio hídrico en un valle con serios proble- control contra cambios climáticos bruscos resulta un impe- cidas por controles biológicos de plagas, se le han añadido el mas de escasez. Así se asegura que la plantación reciba su rativo. Pero además los cambios meteorológicos repentinos CAMPO ENTUBADO total de actividades para completar el círculo ecológico. Las dosis hídrica diaria directo en la raíz, cargando consigo los pueden resultar en sequías o excesos de lluvia sin necesidad Pasar el agua de los reservorios seis cosechadoras de caña traídas de Estados Unidos, que tra- fertilizantes y evitando que estos se diseminen en la tierra. de un Niño. Así, las previsiones agrícolas del proyecto termi- a los plantíos ha requerido la bajarán las 24 horas del día en tres turnos, no solo cortarán Ergo, evitando la contaminación. naron por establecer la necesidad de implementar seis esta- implementación de cientos de la caña de azúcar, sino que también la trozarán, limpiarán y Pero, además, los reservorios han sido revestidos por ciones meteorológicas, buscando aprovechar mejor el clima kilómetros de tuberías para el descargarán a vagones de traslado que las acompañarán una geomembrana, que no es otra cosa sino un polietileno para el crecimiento y rendimiento de la caña. Y para tomar mientras cosechan. De este modo, las 4,000 toneladas cose- de alta densidad resistente a los rayos ultravioletas. El tec- las medidas precisas ante cualquier percance. riego por goteo. Para irrigar las chadas diariamente no habrán sido extraídas mediante el nicismo tiene una connotación positiva, indudablemente: la Así, con las herramientas implementadas, los conceptos 7,000 hectáreas de Caña Brava proceso de la quema, el método más usado en el caso. geomembrana actúa como un impermeable contra el suelo, verde y azul derivan en Caña Brava en un círculo completo, se han instalado 43,750 Así las cosas, una humareda tóxica, es evitada, no afec- evitando que el agua pueda filtrarse al subsuelo. que no es otro que el del cuidado de los recursos naturales. kilómetros de mangueras. 8 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 9
  • 6. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 10 FOTO: JAVIER ZAPATA FOTO: JAVIER ZAPATA EN ESPERA El etanol producido será acumulado en un tanque en Montelima, para luego ser llevado a Paita y embarcar a destino. RETOQUES FINALES La planta alista los últimos toques para estar capacitada a recibir 140 camiones diarios PRODUCCIÓN EN PANTALLA cargados de caña. El sistema de secadas permitirá controlar todos los procesos y parámetros de la producción de etanol desde computadoras. MOTOR A VAPOR La fábrica obtendrá Caña Brava ha invertido en los FOTO: OSCAR MEDRANOA su energía del FOTO: JAVIER ZAPATA bagazo de la caña, permitiéndole tener últimos 3 años 150 en funcionamiento la maquinaria con millones de dólares vapor de agua. en el proyecto. CARETAS / AGOSTO 13, 2009 11
  • 7. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 12 FOTO: JAVIER ZAPATA Caña Brava será la primera planta de etanol en el Perú y la primera en Latinoamérica que lo hará con jugo directo. ETANOL EN LA MIRA El personal de la fábrica de etanol producirá 350 mil litros diarios de alcohol, generando 12 MW de energía eléctrica. Izquierda: Ángel Irazola, gerente general del proyecto.
  • 8. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 14 Sección Publicitaria Especial ENCENDIDO Dulce Combustible VAPORES DE CAÑA ADELANTADO Si bien la cosecha y producción de etanol se R esaltando entre las 2,700 hec- los operarios de la planta se hallarán inician el 17 de agosto, táreas de cultivos del Fundo cómodamente sentados en una oficina la fábrica prendió su Montelima, la fábrica de etanol controlando que todo marche en orden caldera el 18 de junio termina pareciendo un objeto extraño a partir de un computador. Desde el pasado. Resultan al panorama agrícola. Pero en reali- arranque de las bombas, el llenado de necesarios alrededor de dad es ahí donde la caña de azúcar se tanques, filtración, etc., todo el circuito 40 días para ponerla en vuelve realmente brava. Con tecnolo- desde la comodidad del asiento. marcha, secando gía brasileña de última generación, proveniente de la empresa paulista NO OBSTANTE, LAS facultades que refractarios, lavando Uni-Systems, las 4,000 toneladas de alberga la fábrica de etanol no se limi- tuberías, generando caña que se cosecharán a diario pasa- tan a su simple proceso de producción. vapor, soplando las rán a convertirse en 350 mil litros de Y es ahí donde empieza a verse la di- líneas y comisionando etanol, haciendo de Caña Brava la ferencia del proyecto. “Cuando en el las tuberías. mayor planta productora del país. primer proceso separamos el jugo del Así, el proceso que seguirá la caña se bagazo, este último terminamos utili- MINIFÁBRICA iniciará con el de la extracción, donde se zándolo para la producción de nuestra Previo a su paso por separan el bagazo del jugo, una conjun- energía eléctrica”, explica el gerente ción de agua con azúcar. Con la separa- de fábrica, Manuel Mattus. El bagazo la planta, la caña es ción realizada, el jugo pasará a la etapa separado es llevado al caldero, gene- analizada en dos de evaporación, donde se busca estan- rándose vapor de agua a alta presión PROCESO AL DESNUDO laboratorios, donde se darizar los distintos niveles de azúcar que entra a las turbinas de la fábrica Desde la entrada de la caña hasta el etanol resultante, serán en total cinco procesos los requeridos: extracción, evaporación, fermentación, replica el proceso a que cada planta puede tener mediante para moverlas y generar la energía. destilación y deshidratación. nivel micro para saber la evaporación de agua. Uniformizados Y mientras en siglos anteriores el qué calidad y cuánto los niveles, se pasa a la fermentación, vapor de agua movía un tren, hoy pren- de etanol se va a donde el jugo es mezclado con levadura de una fábrica. Y más. "Con la energía obtener. Sirven, a su para convertirlo en alcohol con agua. El producida por el bagazo logramos au- vez, para orientar al producto, conocido toabastecernos para el consu- como ‘vino’, tiene mo energético de la fábrica y grupo agrícola del una relación de 12 para el riego por goteo", seña- proyecto los cuidados de agua por una de la Mattus: "Vamos a generar necesarios que alcohol. 12 megavatios: la planta nece- necesiten las parcelas Y es entonces cuan- sita de 4 MW y los otros 8 MW del cultivo. do se empieza a calentar son para la red de riego". No el proceso. Con una sepa- solo eso. Mattus indica que “la FOTO: JAVIER ZAPATA RESIDUOS radora centrífuga se sepa- proyección a 2011 es generar 17 BENÉFICOS ra el vino obtenido de la le- MW más”, alcanzando un total La vinaza, agua de vadura y se le lleva a la Plan- de 29 MW: más de la mitad de lo ta de Destilería, donde a una que consume eléctricamente la característica ácida, es temperatura de 90º C se evapo- provincia de Piura, que bordea los un subproducto rará el alcohol para separarlo del 55 MW. Y todo solo a partir del ba- residual que se obtiene agua que, claro, necesita de 100º gazo. “Tendremos que vender o ex- al producir etanol. Sin C. El proceso será repetido dos ve- portar el excedente energético”, FOTO: JAVIER ZAPATA embargo, al ser las ces más, lográndose alcanzar un eta- afirma Mattus. aguas del valle del nol 96% puro. Sin embargo, la cifra Lo positivo de todo el proceso Chira alcalinas, la no alcanza a ser suficiente, por lo que termina siendo que ningún mate- vinaza es mezclada se ingresa a la última etapa, la de des- rial se desperdicia ni se utiliza pro- hidratación. En ésta, a través de la ducto químico alguno. Incluso el con éstas en los FOTO: JAVIER ZAPATA tecnología de penera molecular, final- agua que sobró tras la elaboración ANTICIPANDO RESULTADOS reservorios, mente se obtiene un alcohol de 99.9% de etanol será reutilizada para el La planta cuenta con dos laboratorios destinados a neutralizando el PH y de pureza. Voilà ! El etanol listo para riego de los cultivos. Y con esto ter- analizar la calidad de la caña del campo y prever cuánta obteniendo una mejor arrancar cualquier vehículo. mina hablándose de un etanol de producción se va a obtener de cada parcela, simulando agua de riego. La curiosidad del proceso: parte de dulce combustión. ■ en micro el proceso de la fábrica. 14 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 15
  • 9. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 16 CAÑA Etanol De Sao Paulo a Piura, la importancia del alcohol para la Sostenible Combustión Urgente combustión limpia. D ENTRO del reciente contexto mundial de crisis económica, por la que han pasado y están sufrien- do casi todos los negocios, Caña Brava ha surgido como un modelo de gestión empresarial eficiente, no solo invirtiendo capital dentro del país, sino generando fuen- tes de trabajo con mano de obra local, logrando dinami- zar la incipiente economía distrital y regional. Sin embargo, Caña Brava ha ido más allá y ha construi- do un compromiso que, como puente de desarrollo, estrecha los lazos con las comunidades vecinas que la circundan, abriéndose al diálogo, respetando sus costumbres y tradi- ciones, y apoyándoles con acciones y proyectos concretos: todo en pos del logro de un mejor nivel de vida y progreso. Por otro lado, el mundo necesita de un cambio radical para lograr reducir el sobregiro ecológico que pesa sobre todos: desde 2005 consumimos el equivalente a 1.3 plane- tas. Es aquí donde Caña Brava vuelve a tomar la posta al lograr producir 350 mil litros de etanol por día, que se- rán generados por la moderna Fábrica de etanol, eficien- te en todos sus procesos al reciclarlo todo. FOTO: JAVIER ZAPATA Así, Caña Brava es, en términos energéticos, autosufi- ciente; no solo eso: en todas sus áreas desarrolla una políti- ca de protección del medio ambiente –desde el cultivo de la caña de azúcar, a través de su riego por goteo, pasando por la eliminación de las plagas a través de su control biológico, El primer compromiso de Caña Brava es dar trabajo a la región, preo- hasta la cosecha, mediante las cosechadoras ambientales. cupándose además en brindar mejor calidad de vida y salud (abajo). FOTO: JAVIER ZAPATA La tecnología Flex de Brasil permite a los autos utilizar una mezcla de hasta 20%, además de usar gasolina y etanol por separado. E L panorama del combustible nacional se prepara partes por millón (ppm) de azufre, cuando hoy cargan para un cambio de motor a partir del 1 de enero de 5,000 ppm. Una de las formas es mediante el etanol de 2010, cuando inicie la aplicación de la Ley 28054, caña de azúcar, que según la Agencia de Protección Am- norma de Promoción del Mercado de Biocombustibles. A biental de los Estados Unidos permite la reducción de partir de entonces, las refinerías nacionales tendrán la emisiones hasta en 56%. La tarea de aplicación no es responsabilidad y obligación de realizar una mezcla con sencilla, sobre todo con la necesidad de grandes planta- la gasolina donde el etanol representará el 7.8% del pro- ciones de caña en un territorio donde preponderan los ducto, aliviando la carga de contaminación emitida por minifundios. los vehículos. Pero siempre se puede partir con el ejemplo del her- La tónica se origina en una doble necesidad. Primero, mano mayor. Brasil, durante los últimos 40 años, adoptó la creciente preocupación mundial respecto al calenta- una posición de promoción del etanol como la base com- miento global remite a lo ético, siendo urgente reducir bustible del país. Los resultados al día de hoy son contun- las emisiones de dióxido de carbono que amenazan con dentes. En 2008 el país carioca produjo 14,300 millones aumentar la temperatura del planeta en un mínimo de de litros de etanol, de los cuales solo 5,100 millones fue- 2º C. Pero además, yace en el bolo que el Estado perua- ron destinados a la exportación, mientras el resto fue no ha normado la reducción de nuestras emisiones a 50 consumido por su parque automotor (CARETAS 2078). CARETAS / AGOSTO 13, 2009 17
  • 10. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 18 FOTO: MIGUEL ARREATEGUI FOTO: JAVIER ZAPATA PROGRESO SOBRE RUEDAS Los hermanos Abad no trabajan directamente para Caña Brava, pero han encontrado el progreso a partir de ésta con solo un bus y un camión, transportando personal y pedidos agrícolas de la empresa. PEDAL REGIONAL Caña Brava ha destinado más de CONSTRUYENDO LA FAMILIA FOTO: JAVIER ZAPATA Entre las campañas Edison Guerrero, operario de instalación organizadas, la empresa llevó a cabo una bicicleteada regional, 500,000 soles en la zona para proyectos de la fábrica, y familia. Antes se las buscaba a diario para sobrevivir; hoy el reuniendo a más de 1,000 trabajo conseguido le permitió lograr el habitantes de todo Piura. y campañas de desarrollo social. sueño de la casa propia. 18 CARETAS / AGOSTO 13, 2009
  • 11. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 20 Sección Publicitaria Especial CALOR LABORAL El Desarrollo llegó a Sullana en Forma de Caña OTRAS CAÑAS En campo, fábrica, laboratorios, oficinas y demás, Caña Brava alberga a 2,100 trabajadores, 90% de los cuales pertenecen a los poblados vecinos. Todos gozan de los A las afueras del centro operativo de Caña Brava, en toca supervisar el sistema de riego en las noches –“Por si gan y cuidan durante los recreos”, señala orgullosa una el Fundo Montelima, los hermanos Pedro y Mar- aparece alguna serpiente”, advierte–; su hija Vanessa, de maestra. Estas acciones forman parte de un Plan de Ar- beneficios de ley vinculados a tín Abad, de 23 y 28 años, respectivamente, con- solo 18 años y recién egresada del colegio, hace tres me- borización que ya lleva sembrando 4,000 plantones en to- planillas y seguro médico. versan frente a un bus y un camión estacionados juntos. ses que trabaja en el laboratorio de la fábrica. “Por suer- dos los fundos y comunidades vecinas. “En realidad son dos buses”, corrige inmediatamente Pe- te conseguí trabajo. Antes que llegase Caña Brava era A su vez, el Colegio Montelima ha visto cómo la era in- MEDICINA AL DÍA dro, más conocido por su nombre de pila, ‘Pepito’. Uno muy difícil”, cuenta, y ambos sonríen por la reciente pros- formática llegó de golpe a sus aulas. Y con Internet inclui- Antes de la llegada de la empresa, las abre bien los ojos y vuelve a analizar el vehículo, no vien- peridad económica que ha llegado a su hogar. do, algo inusual para el lugar. Pero además de la imple- Postas Médicas del poblado de do otra cosa sino un camión. “Bueno, era un bus –añade mentación de dos laboratorios de cómputo con 20 computa- Montelima y San José solo atendían pepito–. Pero cuando llegó Caña Brava y necesitaban que PERO EL DESARROLLO que ha arribado a la zona que doras, se les edificaron dos servicios higiénicos, una plata- tres veces por semana, y a veces alguien les transportase guano para los cultivos, lo corta- aloja a los poblados de San José, Montelima, San Miguel y forma deportiva y, lo más importante, se puso en marcha el nunca abrían. Hoy se ha contratado a mos para que funcione como camión de carga”. La imagen parece realismo mágico de literatura, pero un médico, dos enfermeras, y dos para los hermanos Abad se trata, en realidad, de su pro- técnicas para atender a tiempo greso. Ambos son del poblado de Tamarindo, en las cerca- completo, además de surtir la posta nías de Montelima, y desde que empezaron a prestarle con medicamentos, accesibles no solo servicios a la empresa de etanol fueron progresivamente a trabajadores, sino a la población en capaces de terminar la transformación del bus al camión. general. Pero no contentos con eso, decidieron volver a tener un bus. “Con las ganancias compramos uno nuevo y ahora RESCATE ZOOLÓGICO también transportamos al personal de la empresa. Ha si- do un buen cambio para la zona porque ha creado traba- Dentro del Fundo Montelima se ha jo”, resumen ambos. implementado un Centro de Rescate Así, el personal de la empresa va saliendo de a pocos de Animales, que alberga desde y los hermanos Abad se despiden para encomendarse a cabras y patos, hasta zorros costeros llevarlos a los hogares. Como ellos, las personas vincula- y un jabalí abandonado. Son das a la empresa, ya sea con trabajos directos como indi- recuperados de precarias condiciones rectos, han empezado a sentir lo que es el desarrollo so- para luego ser liberados, dependiendo cial en carne propia. de la especie. Edison Guerrero, por ejemplo, es uno de los operadores de instalación de la fábrica de etanol que trabaja para Caña Brava. Con solo 22 años ya está casado y con una pequeña FOTO: JAVIER ZAPATA FOTO: JAVIER ZAPATA hija, pero hasta hace seis meses él y su familia debían vivir en la casa de los padres, ubicada en el poblado de San José, por falta de recursos para conseguir la casa propia. “Pero desde hace un año que trabajo para la empresa y en medio año levanté mi casa y me mudé”, señala. ¿Y ahora sí puede Tenaz madre barrendera. El colegio Montelima ahora cu enta con dos salas de cómputo con Internet, gracias a Caña Brava. disfrutar en serio del matrimonio? Edison solo atina a sonro- jarse mientras su esposa suelta una risa. La Huaca, entre otros, no se circunscribe solamente a aque- programa de matemáticas Mimate, capacitando a profeso- Su vecino Mercedes Chero (29) es agricultor en el llas familias que han obtenido un trabajo en la empresa. res para que brinden una mejor enseñanza al alumnado. El campo de caña de azúcar y ya hace un mes que se com- Buscando darle un nuevo brío de limpieza, Caña Brava dis- éxito ha sido tal que en los últimos dos años el número de pró una moto. “Soy padre soltero”, explica: “Así que ten- puso la contratación de un grupo de 60 madres de familia matriculados ha aumentado en 10%, no solo en Montelima; go que conseguirle una madre a mi hija”. Solo le falta la para que limpien los desechos que se acumulaban año a sino también en el resto de colegios donde se aplica el pro- casaca de cuero y el casco para completar la imagen, pe- año en la carretera y alrededores de los fundos. grama, baneficiando a 400 niños. ro de momento ya ha causado bastantes suspiros, acele- En la línea educativa, el Instituto Educativo 20509 A esto debe sumársele el apoyo a la cultura deportiva, rando la moto cada vez que sale al trabajo. San José ha visto cómo sus 68 alumnos han recibido una habiendo organizado una bicicleteada masiva a nivel de Casos como estos son innumerables para los 2,100 valiosa educación referida al medio ambiente. Con algo Piura, con más de mil participantes. Además de la parti- trabajadores de la empresa. Hay incluso los que como Es- de teoría en el tema de la importancia de la forestación cipación de Caña Brava en la Mesa de Concertación con- teban Durán Infante, también agricultor, han logrado te- para un área bastante desértica, los pequeños sembraron tra la Pobreza de Ignacio Escudero, cuyos 10 mil habitan- ner a la familia entera trabajando en distintas áreas de con el personal de Caña Brava 40 algarrobos alrededor tes empiezan a ver una luz en el camino, casi tan brillan- la empresa. Don Esteban va machete en mano cuando le del colegio. “Entienden que es algo importante. Los rie- te como el sol piurano. 20 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 21
  • 12. Caña Brava 8/11/09 6:31 PM Page 22 Ángel Irazola: “Más que sensibili- zación, la gente necesita trabajo”. FOTO: JAVIER ZAPATA MATE BÁSICA Caña Brava ha implementado el proyecto educativo Mimate en cuatro colegios en Sullana y Paita, beneficiando a alumnos de 1º, 2º y 3º grado de primaria. SEMBRANDO FUTURO DE TAL PADRE El programa de Dos generaciones de arborización apunta una misma familia: a la concientización FOTO: JAVIER ZAPATA FOTO: JAVIER ZAPATA Esteban Durán y su de la población, hija Vanessa trabajan desde los menores, hoy para Caña Brava; sobre la él en el campo y ella importancia en el laboratorio. ambiental arbórea. CARETAS / AGOSTO 13, 2009 23
  • 13. Caña Brava 8/11/09 6:32 PM Page 24 CARETAS / AGOSTO 13, 2009 25

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