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Cosechando los frutos - Foncodes - Piura - Brochure 2008
 

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    Cosechando los frutos - Foncodes - Piura - Brochure 2008 Cosechando los frutos - Foncodes - Piura - Brochure 2008 Document Transcript

    • COSECHANDO LOS FRUTOS PROYECTOS PRODUCTIVOS RED FPM CANCHAQUE SAN MIGUEL DE EL FAIQUE
    • En Canchaque y San Miguel de El Faique: 10 proyectos realizados; 601 familias beneficiadas directamente; 3,600 personas beneficiadas indirectamente; 908 dólares aprox. invertidos por familia.
    • PRESENTACIONUn café con aroma de exportaciónDespués del petróleo, el café es el producto más lización y compra de insumos en condiciones másexportado en el mundo entero. Casi todo el planeta ventajosas que permitan lograr una mayor renta-consume café, y lo hace bajo cifras descomunales: bilidad. La falta de entrenamiento y capacitaciónCada año se sirven 400 mil millones de tazas de básica para administrar eficientemente y de ma-café. Se habla de un promedio de 125 millones de nera sostenible sus recursos también han sido lospersonas que viven del cultivo del café, incluyendo motivos de estas deficiencias.25 millones de pequeños productores. Es por ello que el Fondo de Cooperación para elEn el Perú, el café es el principal producto de ex- Desarrollo Social (Foncodes) inicia un trabajo arduoportación agrícola y representa cerca de la mitad para llevar a cabo una serie de proyectos de impac-de las exportaciones agropecuarias y alrededor del to social a fin de dinamizar las actividades produc-5% del total de las exportaciones del Perú. Debido tivas en los distritos de Canchaque y San Miguel dea ello es un producto que ejerce una gran influencia El Faique (Provincia de Huancabamba), enfocado asocioeconómica sobre el país. las organizaciones de cafés.En total, en el Perú, suman 230 mil hectáreas de Para el desarrollo y coordinación de estos proyec-producción. Cerca del 85% de esta producción per- tos se crea un Núcleo Ejecutor Central (NEC) quetenece a productores que administran menos de 5 forja un antes y un después en la producción cafe-hectáreas. El 43% de la cosecha del café en el país talera, mejorando el producto y la comercializaciónse encuentran en Piura, Cajamarca, Amazonas y de los llamados cafés especiales (cafés orgánicos)San Martín. en países destino, así como el fortalecimiento deLos bosques montañosos tropicales de la provincia capacidades, guiados bajo tres ejes de enfoque:de Huancabamba del departamento de Piura han tecnología productiva, gestión empresarial y arti-permitido que evolucione este producto y pueda culación del mercado. Los proyectos productivosser sostenido en el tiempo. Sin embargo, en las últi- suman diez, y han sido financiados por Foncodes ymas décadas el sector agropecuario departamental el Banco Interamericano de Desarrollo (BID).ha atravesado una profunda y larga crisis que se ha Con esta iniciativa no sólo se ha logrado fortaleceragravado con el tiempo, jalando a su paso el sector las organizaciones de cafetaleros, proveerlas decafetalero. herramientas de desarrollo productivo o vinculadoTodo ello ligado a la frágil organización de los pro- más estrechamente con los clientes externos; sinoductores y el individualismo que no ha permitido que ha significado la mejora de las condiciones deincorporar o acceder a factores productivos como vida de sus productores. Se han beneficiado 601traspaso de tecnología, créditos, valor agregado familias directamente y 3,600 personas indirecta-a la producción, economías de escala , comercia- mente. El cambio ha sido sustancial. NEC RED – FPM Canchaque San Miguel de El Faique
    • Proyectando el Desarrollo SostenibleProyectando el Desarollo Sostenible Nucleo Ejecutor Central (NEC)El Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social (Mim- El NEC es la base organizativa del RED-FPM (Racimodes) tiene entre sus misiones la de la consolidación Estratégico de Desarrollo para el Fomento Producti-de proyectos productivos a través del Fondo de vo con Enfoque de Mercado) es decir, la conforma-Cooperación para el Desarrollo Social (Foncodes). ción de un NEC dará nacimiento a un RED - FPM.Es de esta forma que el Mimdes - Foncodes, en el El NEC, posee capacidad jurídica para contratar emarco del contrato de préstamo N° 1421/OC-PE, intervenir en procedimientos administrativos ysuscrito entre la República del Perú y el Banco In- judiciales, así como en todos los actos necesariosteramericano de Desarrollo (BID), ha financiado la para la elaboración y ejecución de los proyectostercera etapa del Programa de Apoyo a las Opera- productivos.ciones de Foncodes III. El propósito central de un RED-FPM es el incremen-Dentro del mismo, se encuentra el Subprograma de to de la productividad e ingresos de los negociosConsolidación de Proyectos Productivos, cuyo mo- rurales a través del desarrollo de capacidades quedelo de intervención se denomina “Micro Corredor permitan solucionar los puntos críticos que impi-Socio Económico” (MCSE), a cargo de la Unidad Ge- den adecuados procesos productivos y ventajas enrencial de Fomento del Desarrollo Productivo. su vinculación con los mercados.Esto quiere decir que a través del MCSE se hanfinanciado proyectos para desarrollar capacida- OBJETIVO PRINCIPAL DE LOSdes competitivas en poblaciones focalizadas en elámbito rural de la sierra y selva del país, según el PROYECTOS PRODUCTIVOSMapa de la Pobreza de Foncodes. Mejoramiento de la producción y co-Uno de de estos es MCSE Sierra – Piura al que per- mercialización de cafés especiales, asítenece el Racimo Estratégico de Desarrollo para como el fortalecimiento de capacida-el Fomento Productivo con Enfoque de Mercado des bajo tres ejes de enfoque:- RED FPM Canchaque – San Miguel de El Faique, 1.- Tecnología Productiva: Mejora deubicado en los distritos de Canchaque y San Miguel la producción y la calidad del café.de El Faique de la provincia de Huancabamba deldepartamento de Piura. 2.- Gestión Empresarial: Fortaleci-Consiste en un ente colectivo que se forma a ins- miento de capacidades en admi-tancia de los Órganos Representativos de los Nú- nistración básica y organización.cleos Ejecutores que conforman el RED FPM. Sonelegidos en Asamblea General, para la ejecución 3.- Articulacion al mercado: Distribu- ción, captación de clientes, Bús-y administración de los recursos de los proyectos queda de nuevos mercados.productivos.
    • Estrategias de Inversión NEC RED - FPM CANCHAQUEEn forma concertada con el NEC y su administra- SAN MIGUEL DE EL FAIQUEción se adoptaron criterios para una intervenciónapropiada, previo análisis del entorno como espa- Organo Representativo NECcio físico y humano partiendo del objetivo univer- Presidente NEC: Sr. Pedro Huamán Moralessal del proyecto: mejorar las condiciones de vida de Tesorero NEC: Sr. Alfonso Reyes Lizanasus usuarios (pequeños productores de café). Lasestrategias fueron las siguientes: Secretaria NEC: Sra. Irma Alvarado Neira Fiscal: Sr. Jorge Frías Santos Integralidad: Estrategia para aprender y crear la fuerza impulsadora de la participa- ción y del entusiasmo de los miembros, co- Agentes de Ejecución mo fuente de esperanza y verdadero motor Supervisores de Proyectos: del proyecto. Ing. Edgardo Ulises López Heredia Plan de acción para el cambio: Participati- Administrador del NEC: vo y empoderador. Que el productor sien- Ing. César Enrique LLacsahuanga Solano ta que desarrolla un excelente producto y es Auxiliar Contable del NEC: dueño de ello. CPC Miguel Martín Seminario Quiñonez Enfoque de competencias para el desarro- llo de capacidades: Destrezas, conocimien- FONCODES PIURA tos y actitud. Jefe Zonal: Ing. Manuel Chávez García Igualdad de género, igualdad intercultural y Supervisores Zonales: sostenibilidad: Reconocer que las mujeres - Ing. Prócolo Jaramillo Vergara. y hombres son actores claves para el cam- bio social. - Ing. William Arrascue Camus Coordinador de Proyectos Productivos: - Ing. Anibal Montenegro Samame INICIO DE EJECUCION DE PROYECTOS DEL RED: 15/04/2006 FECHA DE FINALIZACION DE EJECUCION DE PROYECTOS: 14/04/2008 MONTO TOTAL DE LOS 10 PROYECTOS: Toda la familia participa del proceso S/. 1’ 527,628.00
    • PROYECTO Nº 01Caficultura Orgánica como Fuente de Desarrollo NOMBRE TECNICO Mejoramiento de la Producción y Comercialización del Café Especial: Santa Ana - San CristóbalUbicación:Caseríos Santa Ana - San Cristóbal - Distrito de METAS LOGRADASCanchaque (Provincia de Huancabamba). Incremento de productividad de café deObjetivo Principal: 3.96 a 6.97 quintales / ha.Incremento de la producción y productividad del Mejora de la calidad de café de 65% a uncafé; y eficiencia en la comercialización de café per- 85% a 90% con rendimiento exportable.gamino de los productores organizados, articulan-do el mercado en condiciones favorables mediante Capacitación a 55 productores en tecno-la aplicación de técnicas adecuadas en la produc- logía productiva; gestión empresarial yción y calidad. acceso al mercado.Contexto: Instalado un pequeño Sistema de riego tecnificado.No estaban preparados para enfrentar los proble-mas que se les presentaba en su cadena produc- Café transplantado a campo definitivo:tiva, y esto es debido a la falta de capacitación en 35,670 plantas nuevas. Plantas recepadas:tecnología productiva y Gestión empresarial. 7,250. Manejo de sombra: 75%. Plantas fo-El Proyecto tenía que aplicar una cirugía inmediata restales: 1,200.y eficaz. Empezaron por aprender de la caficultura Adquisición de 23 secadoras, 10 despulpa-orgánica y de sus beneficios para sus propias tierras doras, 2 detectores de hjumedad y 01 ba-y vidas, luego captaron todo lo relacionado a orga- lanza.nizaciones, y lo trasladaron a sus propias bases. Lasactividades mejoraron fortaleció la articulación almercado internacional en condiciones favorables. Monto Total de Inversión: S/. 141, 582. 00 Comercialización: CEPICAFE, intermediarios locales Período ejecutado: 24 meses Empleos Generados: 220 personas Agricultor mostrando uso de nivel
    • PROYECTO Nº 02 Calidad Internacional para CompetirMejoramiento de la Producción y Comercialización del NOMBRE TECNICOCafé Especial: Capilla - El TamboUbicación: METAS LOGRADASCaseríos de Capilla - El Tambo - Distrito de San Mi-guel de El Faique (Provincia de Huancabamba). Incremento de la productividad de café per- gamino de 4.51 a 7.78 qq/ha.Objetivo Principal:Incremento de la producción y productividad del Mejora de la calidad de café (rendimientocafé y eficiencia en la comercialización del café per- exportable) a 90%.gamino de los productores organizados de los ca-seríos de Capilla - El Tambo, articulando el mercado Capacitación a 65 productores en tecnolo- gía productiva; gestión empresarial y acce-en condiciones favorables, mediante la aplicación so al mercado.de técnicas adecuadas en la producción y controlde calidad. Realización de 13 talleres de capacitación, 24 meses de asistencia técnica en el eje te-Contexto: mático de tecnología productiva y una pa-Piura participa activamente en el mercado mundial santía nacional (25 productores beneficia-a través del café orgánico. Es uno de los principa- dos).les productores junto con México y Papua Nueva Certificación orgánica del café.Guinea. Los productores de Capilla y El Tambo noquieren quedarse atrás, es por ello que el Proyecto Café transplantado a campo definitivo:ha fortalecido las capacidades productivas y de ges- 37,930 plantas nuevas. Plantas recepadas:tión de los productores, a fin de producir un café 7,500. Manejo de sombras: 61.85%. Plantaslavado conforme a un estándar mundial. forestales: 1,279. Adquisición de 44 secadoras, 01 detectorEl café por ser de cotización internacional está suje- de humedad, 10 despulpadoras y 08 módu-to a las variaciones de la oferta y demanda regula- los de riego.das por la bolsa de Nueva York, donde actualmenteafronta los precios más bajos en los últimos años.Frente a esta situación el Proyecto ha motivado laproducción de cafés especiales, con el objetivo deincrementar las ventas y mejorar la calidad de vidade los productores de estos caseríos Monto Total de Inversión: S/. 157, 979. 00 Comercialización: CEPICAFE, Intermediarios locales. Período Ejecutado: 24 meses Empleos Generados: 325 personas Uso las marquesinmas para secado
    • PROYECTO Nº 03Controles más Estrictos en la Producción NOMBRE TECNICO Mejoramiento de la Producción y Comercialización del Café Especial: Chamelico - Higuerón - QuitahuajaraUbicación: METAS LOGRADASCaseríos de Chamelico, Higuerón, Quitahuaja- Incremento de la productividad de café per-ra - Distrito San Miguel de El Faique (Provincia de gamino de 4.43 a 8.64 qq/ha.Huancabamba). Mejoramiento de la calidad de café (rendi-Objetivo Principal: miento exportable) a 90%.Incremento de la producción y productividad del Capacitación a 54 productores en tecnolo-café y eficiencia en la comercialización del café per- gía productiva; gestión empresarial y acce-gamino de los productores organizados de la Aso- so al mercado.ciación APPAGROP de los caseríos de Chamelico– Higuerón - Quitahuajara, articulando el mercado 09 talleres de capacitación, 24 meses deen condiciones favorables, mediante la aplicación asistencia técnica, y 01 pasantía nacional.de técnicas adecuadas en la producción y control Certificación orgánica del café.de calidad. Café transplantado a campo definitivo:Contexto: 27,300 plantas nuevas. Plantas recepadas: 6,460. Manejo de sombra: 67.67%El café de estas zonas es un café especial que tieneventajas comparativas y competitivas respecto a Adquirido 1 balanza, 12 despulpadoras, 27otros tipos de café. Es un don de la naturaleza para vateas de madera, 40 mantas de polipropi-nuestros pequeños agricultores. leno, 02 balanzas, 05 secadoras y 01 detec- tor de humedad.Sin embargo, los estándares internacionales son Gestión de 2,112 plantones forestales.bastantes exigentes en cuanto a su calidad, paraello el Proyecto contempló un estricto y oportunocontrol durante toda la cadena de producción (se-lección de variedades, abonamiento, adecuadaslabores culturales, beneficio, transporte, procesa-miento, etc.).Uno de sus principales problemas fue la falta de ca- Mantenimiento del vivero de cafépacitación en tecnología productiva (control de pla-gas y enfermedades, certificación orgánica, etc.) y Monto Total de Inversión: S/ 137, 981. 00la Gestión Empresarial (organización), por lo que el Exportación: 85% - 555.92 QQ/AñoProyecto desarrolló y reforzó las capacidades pro- Mercado Nacional: 15% - 98.10 QQ/Año.ductivas y de gestión de los productores que les ha Comercialización: CEPICAFE, intermediariospermitido producir un café lavado de alta calidad Período ejecutado: 24 mesesde acuerdo a estándares internacionales. Empleos Generados: 216 personas
    • PROYECTO Nº 04 Fortaleciendo Capacidades para ProducirMejoramiento de la Producción y Comercialización de NOMBRE TECNICOCafé Especial: Pampa Alegre – Huando Alto – HuayaboUbicación:Caseríos Pampa Alegre, Huando Alto Guayabo – METAS LOGRADASDistrito San Miguel de El Faique en la (Provincia de Incremento de la productividad de café per-Huancabamba). gamino de 4.01 a 7.82 qq/ha.Objetivo Principal: Mejoramiento de la calidad de café (rendi-Incremento de la producción y productividad de miento exportable) a 90%.café y eficiencia en la comercialización de café per-gamino de los productores organizados de los ca- Capacitación a 55 productores en tecnolo- gía productiva; gestión empresarial y acce-seríos de Pampa Alegre- Huando Alto y Huayabo, so al mercado.articulando el mercado en condiciones favorables ,mediante la aplicación de técnicas adecuadas en la Realización de 10 talleres de capacitación,producción y control de calidad. 24 meses de asistencia técnica en el eje te- mático de tecnología productiva y una pa-Contexto: santía nacional (17 productores beneficia- dos).Las exigencias del mundo actual demandan pro-ductos altamente diferenciados. Debido a la falta Certificación orgánica del café.de capacitación de nuestros productores de estazona en aspectos de producción y gestión empre- Café transplantado a campo definitivo:sarial había decaído la producción y su calidad. 33,700 plantas nuevas. Plantas recepadas: 21,050. Manejo de sombra: 72.55%. Plantas forestales: 5,000El Proyecto les ha permitido producir nuevamenteun café lavado de alta rango, diferenciándose como Adquisición de 03 balanzas, 11 despulpado-un café especial que tiene ventajas respecto a otros ras y 03 detectores de humedad.tipos de café.Cabe indicar que los pobladores de los tres caseríosestán organizados en APPAGROP pero que no hantenido visión empresarial, por lo que el Proyecto hafortalecido esta articulación al mercado, así comola generación de capacidades. Monto Total de Inversión: S/ 142, 388. 00 Comercialización: CEPICAFE, Intermediarios locales. Empleos Generados: 220 personas Cosecha productiva de café
    • PROYECTO Nº 05Elevando la Calidad de Vida NOMBRE TECNICO Mejoramiento de la Producción y Comercialización de Café Especial CoyonaUbicación: METAS LOGRADASCaserío de Coyona – Distrito de Canchaque (Pro-vincia de Huancabamba). Incremento de productividad de café perga- mino de 5.01 a 9.94 qq/ha.Objetivo Principal: Mejora de la calidad del café a 83.5% deMejoramiento de la calidad de vida de los produc- rendimiento exportable.tores cafetaleros organizados en la CooperativaAgraria Cafetalera “José Gabriel Condorcanqui” de Incremento de las ventas de café en 20%Coyona, ha partir de la óptima productividad del (café Pergamino) al mercado de Comerciocultivo del café y su articulación al mercado en Justo.condiciones favorables. Asistencia técnica permanente a 62 produc-Contexto: tores.Amanece en la sierra, mientras nuestros amigos Capacitación a 62 productores en tecnifica-productores de café de Coyona, llevan bajo sus ción, gestión empresarial y acceso al mer-hombros una experiencia de renombre heredada cado.por la tradición y la cultura. Ellos dedican cada díade temporada a cultivar lo suyo con esmero; sin Realización de 14 talleres de capacitación:embargo no deja de haber problemas. El nivel de 07 en el eje de Tecnología Productiva, 05 enaplicación de tecnología agroecológica ha sido des- Gestión Empresarial y 02 en Articulación decuidada, y en la mayoría de ellos, aún es frecuente Mercados.las prácticas tradicionales que han generado una Adquisición de 07 módulos de riego, 01 ba-baja calidad del producto. Es por ello que el Proyec- lanza, 12 despulpadoras de café, 25 secado-to fundamentó el mejoramiento de las capacidades ras, 01 detector de humedad.productivas y de gestión, facilitándoles mejorar suproducción y productividad, cosecha y post cose- Café transplantado a campo definitivo:cha, procesamiento y gestión empresarial. Asimis- 72,850 plantas nuevas. Plantas recepadas:mo fortaleció su inserción en los mercados interna- 36,080. Manejo de sombra: 48.47%. Plantascionales, a través de un café lavado de alta calidad, forestales: 6,549.logrando la mejora de sus niveles de vida. Monto Total de Inversión: S/. 159, 844. 00 Exportación: 85% - 555.92 QQ/Año / Café Mercado Nacional: 15% - 98.10 QQ/Año. Comercialización: CEPICAFE, intermediarios locales y regionales. Período ejecutado: 24 meses Instalación de módulo de riego Empleos Generados: 310 personas
    • PROYECTO Nº 06 Lazos Asociativos para CrecerMejoramiento de la Producción y Comercialización de NOMBRE TECNICOCafé Especial Maraypampa - HuerequequeUbicación: METAS LOGRADASCaseríos de Maraypampa y Huerequeque – Distritode Canchaque (Provincia de Huancabamba). Incremento de la productividad de café per-Objetivo Principal: gamino de 4.57 a 7.60 QQ/ha.Mejoramiento de la calidad de vida de los pro-ductores cafetaleros organizados en la Asociación Mejoramiento de la calidad de café a 90% de rendimiento exportable.APPAGROP de los caseríos de Maraypampa y Hue-requeque, ha partir de alcanzar óptima productivi- Incremento de las ventas de café en 20%dad del cultivo del café y su articulación al merca- (café orgánico, solidario, gourmet).do en condiciones favorables, facilitando un mejoracceso a servicios básicos. Gestión de la Certificación Orgánica para los 60 Usuarios del Proyecto.Contexto: Realización de 14 Talleres de Capacitación:En la sierra, la cosecha del café es una empresa fa- Tecnología Productiva, Gestión y Organiza-miliar, por ello es que los productores ponen énfa- ción.sis en todos los procesos, ya que de eso depende laestabilidad del hogar. Adquisición de 17 módulos de riego, 10 des- pulpadoras, 25 secadoras.Por otro lado, los productores cafetaleros de estos Café transplantado a campo definitivo:caseríos provienen de diversas experiencias de aso- 55,920 plantas nuevas. Plantas recepadas:ciatividad empresarial que no han tenido sostenibi- 6,105. Manejo de sombra: 35.60%. Planto-lidad; de modo que desde 1999, se han organizado nes de forestales en 2,961 y plantones deen los denominados APPAGROPs y centralizados en frutales (naranja, palta, y lima ) en 1,142.CEPICAFE, experiencia que les ha permitido teneracceso a mejores precios en los mercados interna-cionales. En este sentido el Proyecto ha dado asis-tencia técnica, capacitación, y fortalecido los lazosasociativos. Monto Total de Inversión: S/. 155, 344. 00 Exportación: (85%): 725.60 QQ/Año Mercado Nacional: (15%): 128.05 QQ/Año. Comercialización: CEPICAFE, Intermediarios locales y regionales Período ejecutado: 24 meses Empleos Generados: 300 personas Riego funcionando
    • PROYECTO Nº 07Experiencias Exitosas Cuantificables NOMBRE TECNICO Mejoramiento de la Producción y Comercialización de Café Especial San Isidro-La EsperanzaUbicación:Caseríos de Potreros y La Esperanza – Distrito de METAS LOGRADASCanchaque (Provincia de Huancabamba). Incremento de la productividad de café per- gamino de 2.73 qq/ha a 5.72 qq/ha.Objetivo Principal: Mejorar la calidad de café a 90% con prácti-Mejoramiento de los ingresos y del nivel de vida cas eficientes de cosechas y pos cosecha.de los productores cafetaleros organizados de loscaseríos de Potreros y La Esperanza, mediante el Café transplantado a campo definitivo:desarrollo de la capacidad para producir cafés es- 45,200 plantas nuevas. Plantas recepadas:peciales y su articulación de una manera ventajosa 7,070. Manejo de sombra: 68.92%. Plantasa los mercados especiales. forestales: 11,178 Asistencia técnica permanente a 60 produc-Contexto: tores en el manejo productivo del café.Ahora su café se dirige hacia mercados especialescomo son el Orgánico y de Comercio Justo, ya que Capacitación a 60 productores en tecnifica-estos productores lograron tener la certificación de ción, gestión empresarial y acceso al merca-Biolatina y Flo Cert. Ha sido un gran paso en la vida do.de cada uno de ellos, ya que no sólo tienen mejores Certificación Orgánica Biolatina y Flo Certingresos sino que han mejorado sus capacidades para APPAGROPs San Isidro – La Esperanza.productivas y de gestión. Realización de 15 Talleres de Capacitación:Ello ha redundado en la mejora de sus niveles de Tecnología Productiva, Gestión y Organiza-producción, cosecha y post cosecha, procesamien- ción.to y gestión empresarial; así como en el cambio de Adquisición de 09 módulos de riego, 10 des-su estilo de vida. Asimismo después de una pasan- pulpadoras, 25 secadoras y 01 Balanza.tilla al Nororiente con 30 productores se trajeronexperiencias exitosas en la actividad del café y enorganizaciones que han permitido sus aplicacioneslocales con éxitos cuantificables. Monto Total de Inversión: S/. 155, 344. 00 Exportación: (85%) 770.90 QQ/Año. Mercado Nacional: (15%) 136.04 QQ/Año. Comercialización: CEPICAFE, Intermediarios locales y regionales Período ejecutado: 24 meses Empleos Generados: 300 personas Vivero de café
    • PROYECTO Nº 08 Sacando Ventaja en el Mercado InternacionalMejoramiento de la Producción y Comercialización de NOMBRE TECNICOcafés especiales Sapse – CanchaqueUbicación: METAS LOGRADASCaserío Sapse - Distrito de Canchaque (Provincia deHuancabamba). Incremento de la productividad de caféObjetivo Principal: pergamino de 4.41 a 8.02 qq/ha.Mejorar la productividad y producción de cafés Mejora de la calidad de café a 81% de ren-especiales de los productores del caserío de Sapse dimiento exportable.y su comercialización eficiente, mediante la aplica-ción de técnicas adecuadas en la producción y con- Incremento las ventas de café en 10%,trol de calidad. principalmente en los mercados especiales (mercados de Comercio Justo, ComercioContexto: Justo Orgánico y mercados especiales)El Caserío tenía muchos retos por delante cuando Capacitación a 70 productores en temas dese inició el Proyecto; por ello no demoraron en apli- tecnificación del cultivo, gestión empresa-car los nuevos conocimientos traídos por los exper- rial y acceso al mercado.tos. Desde un comienzo se desarrolló y afianzó lascapacidades productivas y de gestión empresarial Adquisición de 10 despulpadoras, 01 detec-de los productores, de manera que les permita pro- tor de humedad, 35 secadoras, 20 mochilasducir un café lavado de alta calidad de acuerdo a fumigadoras y 01 Balanza.estándares mundiales. Café transplantado a campo definitivo:Tenían que ingresar a los mercados especiales, y lo 70,800 plantas nuevas. Plantas recepadas:lograron con esfuerzo. Su café orgánico tiene ven- 60,370. Manejo de sombra: 49.36%. Plan-tajas comparativas y competitivas respecto a otros tas forestales: 7,278.tipos de café, lo cual les ha garantizando un premiosostenible.Cabe decir que estos tipos de café son bastante exi-gentes en cuanto a la calidad, lo que para ello seha seguido un estricto y oportuno control durantetoda la cadena de producción logrando importan-tes avances. Monto Total de Inversión: S/. 169, 672. 00 Comercialización: CEPICAFE Período ejecutado: 24 meses Empleos Generados: 350 personas Bajo supervisiones personalizadas
    • PROYECTO Nº 09Consiguiendo Altos Niveles de Calidad NOMBRE TECNICO Mejoramiento de la Producción y Comercialización de Cafés Especiales Huajambe, Huámala y AbalqueUbicación: METAS LOGRADASCaseríos Huajambe, Huámala y Abalque - Distritode Canchaque (Provincia de Huancabamba). Incremento de la productividad de café pergamino de 3.79 a 8.32 qq/ha.Objetivo Principal: Mejora de la calidad del café (rendimientoMejorar la productividad y producción de cafés exportable) a 90%.especiales de productores de los caseríos de Hua-jambe, Huámala y Abalque; así como su comerciali- Incremento de las ventas de café en 10%zación eficiente, mediante la aplicación de técnicas (café orgánico, solidario, gourmet).adecuadas en la producción y control de calidad. Capacitación a 60 productores en tecnifica- ción, gestión empresarial y acceso al mer-Contexto: cado.Canchaque dispone de condiciones favorables para Café transplantado a campo definitivo:la producción de cafés especiales por la disponibili- 50,000 plantas nuevas. Plantas rcepadas:dad de un piso ecológico adecuado para ello, y bajo 23,625. Manejo de sombra: 59.40%un clima propicio para su cultivo. Instalación de 1,822 plantas forestales.El Proyecto desarrollado aquí ha consistido en El 65 % de los agricultores han hecho su TA-afianzar las capacidades productivas y de gestión RIMA o tienen TERRAZA para el secado delempresarial de los productores, de manera que les Café.permita producir un café lavado de gran calidad. Adquisición de 12 despulpadoras, 08 seca-El Proyecto ha visto la necesidad de una regulación doras, 3,000 metros de mangeras de 3/4 ‘‘,estricta en la cadena de producción como la selec- 50 serruchos, 60 mantas de polipropilenoción de variedades, abonamiento, adecuadas labo- y 01 Balanza.res culturales, transporte, y procesamiento.Y es que debido a la fuerte competencia con gran-des países productores como Brasil, Colombia, sur-ge la alternativa de producir cafés especiales comolos que nacen en estos lares. Monto Total de Inversión: S/. 153, 473. 00 Comercialización: CEPICAFE. Período ejecutado: 24 meses Total Empleos Generados: 200 personas Vivero de forestales en Pasantía
    • PROYECTO Nº 10 Hacia la Ruta OrgánicaMejoramiento de la Producción y Comercialización de NOMBRE TECNICOCafés Especiales Chamelico (Campesinos Unidos)Ubicación: METAS LOGRADASCaserío Chamelico - Distrito de Canchaque(Provincia de Huancabamba). Incremento de la productividad de café per- gamino de 4.17 a 8.32 qq/ha.Objetivo Principal:Mejorar la producción de cafés especiales de los Mejoramiento de la calidad de café a 82% deproductores de la Asociación APPAGROP (Campe- rendimiento exportable.sinos Unidos) del caserío de Chamelico y su co- Incremento de las ventas de café en 10% (cafémercialización eficiente, mediante la aplicación de orgánico, solidario, gourmet).técnicas adecuadas en la producción y control decalidad. Colocación del café en mercados de comercio justo, comercio justo orgánico y especiales.Contexto: Capacitación a 60 productores en tecnificación,Han cosechado café casi toda su vida, de modo que gestión empresarial y acceso al mercado.para nuestros productores del caserío Chamelicoes importante los resultados. Asistencia técnica a los productores en mane-Si bien han aprendido de la naturaleza, los hacedo- jo agronómico de las parcelas de café.res de este café tienen una amplia experiencia.Sin embargo la tecnología aplicada ha estado ba- Instalación de 6,447 plantas forestales.sada en prácticas tradicionales de cultivo sin tener Adquisición de 08 módulos de riego, 40 man-en cuenta las normas modernas de producción en tas de polipropileno, 13 mochilas fumigado-agricultura orgánica, que garantiza un producto de ras, 12 despulpadoras, 13 secadoras y 01 Ba-excelente calidad, incrementa la productividad, y lanza.preserva el medio ambiente.Cabe decir que nuestros amigos de Chamelico han Café transplantado a campo definitivo: 56,500llevado una organización sin una visión empresarial plantas nuevas. Plantas recepadas: 35,380.donde los intermediarios locales pagaban precios Manejo de sombra: 49.08%muy bajos. Ello se ha solucionado en gran parte, aque se han articulado al mercado a través de CE-PICAFE, por lo que la intervención del Proyecto hasido oportuna para fortalecer este nexo, cubriendolos aspectos importantes. Monto Total de Inversión: S/. 154, 021. 00 Comercialización: CEPICAFE Período ejecutado: 24 meses Empleos Generados: 300 personas Proceso de despulpado
    • PRODUCCION Y RENDIMIENTO DE CAFE POR PROYECTO RED CANCHAQUE - SAN MIGUEL DE EL FAIQUE SIN PROYECTO (PROMEDIOS) CON PROYECTO (PROMEDIOS) VARIACION NºNº NOMBRE DEL PROYECTO Area Producc. Rdto Area Producc. Rdto Rendimiento Total Total USUARIOS Has qq qq / Ha Has qq qq / Ha qq / Ha %1 Santa Ana - San Cristobal 55.00 2.38 9.49 3.96 2.39 16.59 6.97 2.83 75.092 La Capilla - El Tambo 65.00 2.39 10.61 4.51 2.31 17.50 7.78 3.27 78.523 Chamelico-Higuerón-Quitahuajara 54.00 2.94 13.08 4.43 2.94 25.45 8.64 4.21 96.834 Pampa Alegre -Huando Alto-Huayabo 55.00 2.26 9.10 4.01 2.26 17.55 7.82 3.80 98.205 Coyona 62.00 2.33 11.52 5.01 2.33 22.94 9.94 4.93 99.716 Maraypampa-Huerequeque 60.00 2.49 11.63 4.57 2.65 18.96 7.60 3.03 66.887 San Isidro - La Esperanza 60.00 2.18 6.03 2.73 2.28 12.98 5.72 3.04 121.558 Sapse 70.00 2.07 8.81 4.41 2.11 16.74 8.02 3.61 127.199 Huajambe-Huamala-Abalque 60.00 1.86 6.97 3.79 1.96 16.63 8.32 4.53 140.2310 Campesinos Unidos 60.00 1.92 7.76 4.17 1.98 16.23 8.32 4.14 135.19
    • MEJORA EN RENDIMIENTO DE CAFE EN QQ/HA POR PROYECTO RED CANCHAQUE - SAN MIGUEL DE EL FAIQUE 9.94 8.64 8.32 8.32 8.02 7.82 7.78 7.60 6.97 5.72 5.01 4.57 4.43 4.51 4.41 4.17 4.01 3.96 3.79 2.73 Pampa Alegre - Maraypampa- Huando Alto - Huerequeque Quitahuajara San Cristobal La Esperanza Campesinos Chamelico - Huajambe - Santa Ana - San Isidro - La Capilla - Huamala - Higuerón- El Tambo Huayabo Abalque Coyona Unidos Sapse INGRESOS FAMILIARES POR PROYECTO RED CANCHAQUE - SAN MIGUEL DE EL FAIQUE INGRESOS USUARIOSNº NOMBRE DEL PROYECTO VARIACION Nº SIN CON PROY. PROY. S/. %1 Santa Ana - San Cristobal 55.00 2,422.93 4,995.80 2,572.87 113.802 La Capilla - El Tambo 65.00 2,859.76 4,827.56 2,026.55 76.363 Chamelico-Higuerón-Quitahuajara 54.00 3,077.61 7,521.81 4,444.20 148.004 Pampa Alegre -Huando Alto-Huayabo 55.00 2,589.71 4,739.50 2,149.79 85.145 Coyona 62.00 2,761.40 6,847.24 4,085.84 145.066 Maraypampa-Huerequeque 60.00 3,256.01 4,974.28 1,718.27 57.457 San Isidro - La Esperanza 60.00 2,700.20 4,413.15 1,712.95 71.978 Sapse 70.00 2,546.76 5,451.99 2,905.23 154.039 Huajambe-Huamala-Abalque 60.00 1,950.67 5,859.87 3,909.20 221.3210 Campesinos Unidos 60.00 2,116.91 5,350.95 3,234.04 175.05 Promedio 2,628.19 5,498.21 2,875.89 124.82
    • NIVEL DE INGRESOS PROMEDIO POR FAMILIA RED CANCHAQUE - SAN MIGUEL DE EL FAIQUE S/. 5,498.21 CON PROYECTO S/. 2,628.19 SIN PROYECTO FINANCIAMIENTO DE LOS PROYECTOS RED CANCHAQUE - SAN MIGUEL DE EL FAIQUEFUENTE DE FINANCIAMIENTO MONTO %Banco Interamericano de Desarrollo - BID 1,216,788.00 80%FONCODES 155,420.00 10%Aporte de Usuarios 95,420.00 6%Aporte Municipalidades de Canchaque 30,000.00 2%Aporte Municipalidad de San Miguel de El Faique 30,000.00 2%TOTAL 1,527,628.00 100% 80% BID 4% MUNICIPIOS 6% USUARIOS 10% FONCODES
    • Representantes de los Núcleos Ejecutores RED FPM CANCHAQUE SAN MIGUEL DE EL FAIQUEPROYECTO SANTA ANA - SAN CRISTOBAL PROYECTO MARAYPAMPA SAN MIGUEL DEL FAIQUE HUEREQUEQUE - CANCHAQUEPRESIDENTE: Pastor Chinchay Jiménez PRESIDENTE: Juan Jesús Santos GuerreroTESORERO: Jesus Laban Solis TESORERO: Luis G. Livia ChuquipomaSECRETARIO: Angelo Santos Lizana SECRETARIO: Melanio Huamán ToctoFISCAL: Luis Flores Solis FISCAL: Gerónimo Vásquez Silva PROYECTO LA CAPILLA - EL TAMBO PROYECTO SAN ISIDRO - LA ESPERANZA SAN MIGUEL DE EL FAIQUE CANCHAQUEPRESIDENTE: Alejandro Reyes Ruiz PRESIDENTE: Máximo Chinguel MijahuancaTESORERO: Willian Chinchay Facundo TESORERO: Santos B. Facundo QuevedoSECRETARIO: Rafael Laban García SECRETARIO: Edilberto Romero GarcíaFISCAL: Confesor Reyes Cruz FISCAL: Carlín García Romero PROYECTO CHAMELICO - HIGUERON PROYECTO SAPSE - CANCHAQUEQUITAHUAJARA - SAN M. DE EL FAIQUEPRESIDENTE: Esteban Lizana García PRESIDENTE: José Noè Tiburcio NayraTESORERO: Alfonso Reyes Lizana TESORERO: Manuel N. Guerrero SantosSECRETARIO: Saturnino Lizana Huancas SECRETARIO: Irma Alvarado NeyraFISCAL: Victor Puelles Huaman FISCAL: Octavio Castillo Santos PROYECTO PAMPA ALEGRE - HUANDO PROYECTO HUAJAMBE - HUAMALA ALTO-GUAYABO- SAN M. DE EL FAIQUE ABALQUE - CANCHAQUEPRESIDENTE: Gregorio Santos Cruz PRESIDENTE: Florentino Guevara HerreraTESORERO: Clementina Remigio Santos TESORERO: Idelfonso Chinchay CruzSECRETARIO: Juan A. Huamán Santos SECRETARIO: Elar A. Campos GuerreroFISCAL: Manuel Antonio Labán Tocto FISCAL: Lorenzo Guevara Palacios PROYECTO COYONA - CANCHAQUE PROYECTO CAMPESINOS UNIDOS CHAMELICO - CANCHAQUEPRESIDENTE: Pedro M. Morales Huamán PRESIDENTE: Carlos Neyra SantosTESORERO: Irma G. Bobadilla Gutiérrez TESORERO: Narciso Melendrez GarciaSECRETARIO: Ignacio Guevara Cano SECRETARIO: Juan F. Murillo CarhuapomaFISCAL: Juan Ruperto León Facundo FISCAL: Nimia Correa Bermeo
    • Frutos de Esperanza Se han financiado 10 Proyectos Productivos para desarrollarcapacidades competitivas en poblaciones focalizadas en el ámbito rural de la sierra como Canchaque y San Miguel de El Faique, a través del Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (Foncodes) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID).