2. Objetivos:
• Comprender el significado de una cadena de suministro y su importancia.
• Reconocer la historia de cómo surgió el concepto de SCM.
• Comprender el rol de los SI/TI en la gestión de la cadena de suministro.
3. HISTORIA SCM
• El concepto de SCM nace en la década de los años 80, a partir de una iniciativa de la
compañía Chrysler. Su director de compras,Thomas Stallkamp visionó una
oportunidad de negocio, a partir de la crisis financiera en la cual se encontraba la
compañía, convirtiéndolo en un modelo de éxito.
• SCM En qué consistió la estrategia de negocio
• En establecer relaciones a largo plazo con los proveedores que eran parte esencial del
diseño y desarrollo de los productos de la compañía. Esto se convirtió en un factor
estratégico para la transformación del negocio, pues mitigaba en gran medida, la crisis
financiera por la cual pasaba la compañía.
4. DEFINICIÓNY CARACTERÍSTICAS SCM
• Definición
• Consiste en el enlace y la coordinación de las actividades involucradas en la compra,
elaboración y desplazamiento de un producto. Funciona como una red de
organizaciones, y procesos de negocio para: El suministro de materiales. La
transformación de materias primas en productos intermedios y terminados. La
distribución del producto a los clientes.
• Objetivo :
• El principal propósito para la existencia de cualquier cadena de suministro, es la de
satisfacer las necesidades del cliente y la rentabilidad del negocio.
5. Características
Integra los procesos logísticos de Objetivos
El proveedor Reducir tiempo
Reducir el esfuerzo redundante
Reducir los costos de inventario
Reducir tiempo
El fabricante
El distribuidor
El cliente
7. QUÉ LA COMPONE
• Sistemas de Información para la Cadena de Suministro
• Para qué?
• Apoyan la integración de los diversos procesos que se producen en la cadena de
suministro, permitiendo gestionar de una manera más eficiente los procesos de
planeación, el procesamiento y cumplimiento de órdenes, la demanda, los recursos, la
gestión de inventarios, la logística y la transportación, los pagos y el consumo.
Qué puede encontrarse en una cadena de abastecimiento
Qué la compone Cómo se encuentran
Materiales. Fluyen en la cadena de abastecimiento
en ambas direccionesInformación
Pagos
Personas
8. Logística
Es el proceso de planificar, llevar a la práctica y controlar el movimiento y
almacenamiento de forma eficaz y costos efectivos de materias primas,
productos en fabricación y productos terminados y la información con ellos
relacionada, desde el punto de origen hasta el lugar de consumo, con el fin de
actuar conforme a las necesidades del cliente. Sencillamente es la ciencia (y el
arte) de que los productos adecuados lleguen al lugar adecuado en la cantidad
adecuada en el momento adecuado para satisfacer las demandas del cliente.
9. •QUÉ PUEDE CAUSAR UNA MALA GESTIÓN
DE LA INFORMACIÓN EN UNA SCM
• La información imprecisa o inoportuna, puede producir ineficiencias tales
como:
• Escasez de partes
• Capacidad subutilizada de la planta Inventarios excesivos de productos terminados.
• Costos de transporte fuera de control
10. EFECTO BULLWHIP
• Definición Es un problema recurrente que aparece en la cadena de abastecimiento,
que consiste en que la información sobre la demanda de un producto se distorsiona
cuando pasa de una entidad a la siguiente, a través de la cadena de
abastecimiento.
Ejemplo : Un ligero aumento en la demanda de un artículo puede hacer que los diversos integrantes
de la cadena de abastecimiento, distribuidores, productores, proveedores, y los proveedores de los
proveedores, comiencen a acumular inventarios de modo que cada uno tenga lo suficiente “por si
acaso”.
• Dichos cambios se propagan por toda la cadena de abastecimiento, magnificando
lo que comenzó como un pequeño cambio de los pedidos planeados y provocando
inventarios, producción, almacenamiento y embarques en exceso.
11. HERRAMIENTAS QUE FACITLIANY FORTALECEN
LA ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE
ABASTECIMIENTO
Sistemas de información
• Herramientas
• Permiten decidir cuándo y qué producir, almacenar y
desplazar.
• Comunicar pedidos de manera rápida y oportuna.
• Efectuar seguimiento sobre el estado de los pedidos y
los embarques.Verificar la disponibilidad de
inventario y supervisar niveles de inventarios.
• Reducir costos de inventarios, transportación y
almacenamiento.
• Planear la producción con base a demandas reales en
los clientes.
• Comunicar rápidamente los cambios en el diseño del
producto
Planeación
• La cadena de abastecimiento, utiliza sistemas
para la planeación de la cadena de
abastecimiento (SCP) y para la ejecución de la
cadena de abastecimiento (SCE).
• Los SCP permiten generar pronósticos de
demanda para un producto y desarrollar planes
de abastecimiento y manufactura para el mismo
producto.
• Los SCE manejan el flujo de productos a través de
los centros de distribución y los almacenes para
asegurarse de que se entreguen en los lugares
correctos y de una manera eficiente.
13. Funciones
SCP
• Planificación de pedidos: Seleccionar un plan de
ejecución de pedidos que cumpla mejor con el nivel
deseado de servicio al cliente teniendo en cuenta las
restricciones de transportaciónz y manufactura.
• Planificación avanzada de programación y manufactura:
Proporcionar una coordinación detallada de la
programación con base en el análisis de factores
cambiantes como pedidos al cliente, paros del equipo o
interrupciones en el abastecimiento.
• Planificación de la demanda: Generar predicciones de
demanda a partir de todas las unidades de negocios,
utilizando herramientas de estadística y técnicas de
predicción de negocios.
• Planeación de la transportación: Rastrear y analizar el
desplazamiento interno y externo de materiales y
productos terminados para que se entreguen en el
momento y lugar correctos, con un costo mínimo.
SCE
• Compromisos de entrega de pedidos: Permitir a los
proveedores que estimen acertadamente la fecha de
entrega a los clientes al proporcionarles información más
detallada en tiempo real sobre el estado de los pedidos, a
partir de la disponibilidad de materias primas, inventario de
los productos y el estado del embarque.
• Producción final: Organizar y programar los subensambles
finales para la elaboración de cada producto final.
• Reabastecimiento: Coordinar el trabajo de reabastecimiento
de componentes con el fin de que los almacenes cuenten
con la cantidad mínima de inventario.
• Administración de la distribución: Coordinar los procesos de
transportación de bienes desde el fabricante a los centros de
distribución y al cliente final. Dar acceso en línea a las fechas
de envío y entrega a los clientes.
• Distribución inversa: Dar seguimiento al envío y contabilidad
de bienes devueltos o productos re manufacturados.
14. Módulos de un Sistema SCP Módulo
• Descripción Planificación de la Distribución
• Se encarga de planificar los envíos entre los diferentes nodos de la red de distribución. El sistema SCP devuelve el origen y
destino, la fecha de envío planificada, el tipo de transporte y la cantidad para cada referencia en el período de tiempo
planificado. Planificación de la Producción Identifica situaciones críticas en la capacidad productiva con la suficiente
antelación para resolver problemas potenciales. Analiza los diferentes requerimientos y ocupación de recursos y propone
soluciones a la saturación de los recursos. Planificación del Suministro Se generan planes factibles según la capacidad de las
máquinas y la mano de obra disponible, teniendo en cuenta aspectos clave, como la contratación con proveedores y la
planificación de contratación de personal. El módulo permite hacer una planificación de los pedidos que se harán a los
diferentes proveedores. Planificación de la Demanda En esta parte, el sistema utiliza una combinación de datos historia- les
de demanda, variables casuales y la planificación estratégica para generar y consolidar pronósticos de demanda por parte de
los diferentes departamentos y unidades de planificación. Planificación estratégica de la Red Se encarga de llevar a cabo un
análisis a largo plazo de toda la cadena de abastecimiento para determinar la mejor configuración de la red en aspectos
como el número y nivel de stock de los almacenes, número y capacidad productiva de las fábricas y canales de distribución
entre los diferentes nodos de la red.
15. Módulos de un Sistema SCE Módulo
• Descripción Gestión de Pedidos
• Este sistema ofrece el soporte necesario para la gestión de órdenes de fabricación a corto plazo. Se
configura como una herramienta de apoyo en la carga de trabajo de las diferentes líneas y procesos de
producción, permitiendo la reorganización del proceso productivo según las prioridades de cada momento
Gestión de Inventarios En esta parte el sistema SCE ayuda a reducir el nivel de inventario para la capacidad
de servicio que se quiere dar, ofreciendo posibilidades de optimización de los diferentes inventarios (materia
prima, producto semielaborado, producto acabado). Gestión del Transporte Genera una serie de envíos
planificados asociados a una carga y un tipo de transporte concreto, con la fecha de salida del origen
correspondiente. Además, puede ofrecer servicios de trazabilidad de las cargas accesibles desde diferentes
canales (PDA6, móvil, etc.). Gestión de almacén La gestión del almacén que lleva a cabo este módulo,
permite obtener información en tiempo real del nivel de stock y la disponibilidad de espacio libre. Este
módulo puede llegar a dar las ubicaciones espaciales de todas las referencias, así como una conexión con
sistemas de códigos de barras y radiofrecuencia.
16. COMERCIO COLABORATIVO
• Definición
• El uso e incorporación de tecnologías digitales para dotar a múltiples organizaciones de la
capacidad para diseñar, desarrollar, construir, trasladar y administrar productos de manera
colaborativa a través de sus ciclos de vida.
• Qué se necesita para viabilizar el comercio colaborativo ?
• Se requiere de una atmósfera de confianza en la que todos los integrantes de la cadena de
abastecimiento, estén de acuerdo en cooperar y respetar los compromisos mutuos.
• Deben tener la disposición y capacidad para trabajar en conjunto sobre el mismo objetivo y
para rediseñar algunos de sus procesos de negocios, de manera que puedan coordinar sus
actividades con mayor facilidad.