Les 10 erreurs à ne pas commettre pour retrouver minceur et énergie.

1. LES 10 ERREURS À NE PAS COMMETTRE
POUR RETROUVER MINCEUR ET ÉNERGIE
www.naturacoach.com
Livret offert

2. Avertissement :
• Les informations contenues dans ce document sont à votre disposition à titre d’information. Tout
contenu ou produit proposé par ce document ne doit pas être considéré comme émanant d’un
professionnel de santé (à titre d’exemple, mais liste non-exhaustive : médecin-nutritionniste,
diététicien).
• Vous êtes autorisé à citer une partie de ce document pour une longueur de 10 lignes maximum, sur
votre site ou votre blog, à condition de mentionner la source via un lien vers notre site
www.naturacoach.com
© Naturacoach 2012 – Tous droits réservés
2

3. 1
Ne pas dormir suffisamment
Avec une bonne alimentation, le sommeil est le
facteur majeur pour garder la ligne et retrouver
votre énergie. Bien entendu, dormir permet de
récupérer de la fatigue mais aussi de ne pas prendre de
poids.
Plusieurs études, comme celle de la Mayo Clinic, ont
montré que le déficit de sommeil influait la prise de
poids. 1,3 heures de sommeil en moins augmenteraient
ainsi de 550 calories l’apport journalier. La raison
principale
serait
un
dérèglement
des
neurotransmetteurs responsables de l’augmentation ou
de la perte d’appétit.
De plus, le manque de sommeil augmente également
la résistance à l’insuline, favorisant sur le long terme
la prise de gras et les risques de diabète.
Quelques conseils pour s’endormir facilement :
dormir dans une chambre dans le noir absolu, prendre
une douche froide avant de se coucher, faire une cure
de magnésium, faire un dîner léger, etc.
© Naturacoach 2012 – Tous droits réservés
3

4. 2
Sauter le petit-déjeuner
S’il y a une question qui revient tout le temps parmi toutes
les personnes que j’accompagne chaque année, c’est bien
« que dois-je manger au petit-déjeuner ? ».
L’adage populaire « Il faut manger comme un roi le matin,
un prince le midi et un pauvre le soir » est une règle à
suivre. Malheureusement, je sais d’expérience que 99%
d’entre vous ont faux sur toute la ligne : entre ceux qui
ne boive qu’un café et ceux qui avale des tartines de pain
blanc et de confiture sucrée, il faut repenser votre petitdéjeuner.
Plusieurs études montrent que les personnes qui sautent le
petit-déjeuner ont plus de chances d’être en surpoids.
Pourquoi ? Plus de grignotage entre les repas, une
diminution
de
votre
métabolisme
(vos
dépenses
caloriques)…
Pour être rassasié toute la matinée, privilégiez une part de
protéines (œufs ou yaourt de brebis par exemple), une part
de bon gras (des amandes ou un avocat) et 1 ou 2 fruits, et
évitez tout ce qui est blanc : sucre, pain blanc, etc.
© Naturacoach 2012 – Tous droits réservés
4

5. 3
Abuser des produits laitiers
Les produits laitiers, nos amis pour la vie ? Rien n’est mois
sûr… Malgré plus de 500 millions d’euros dépensés chaque
année par les industriels en publicité et le lobbying le plus
intensif de toute l’industrie agroalimentaire, de plus en plus de
spécialistes remettent en question l’intérêt du lait dans
notre alimentation.
Il y a déjà la différence entre lait industriel et lait bio/fermier. Si
une vache est nourrie à l’herbe, l’équilibre des graisses sera
bien meilleur. Ensuite, industriel ou non, le lait est riche en
lactose qu’une grande part de la population ne digère pas,
sans parler du fait qu’il provoque des pics d’insuline, favorisant
la fatigue et la prise de gras.
Enfin, plusieurs études prouveraient que trop de calcium laitier
aurait l’effet inverse que celui attendu, à savoir que cela
épuiserait la capacité de nos os à se renouveler et favoriserait
donc l’ostéoporose sur le long terme. En conclusion, limitezvous à un produit laitier par jour, en sachant que vous
pouvez même vous en passer totalement.
Pour en savoir plus, voir cette vidéo sur le blog
© Naturacoach 2012 – Tous droits réservés
5

6. 4
Eliminer les graisses
Depuis 30 ans, l’immense majorité des régimes, supportés par
les recommandations officielles, ont un point commun : la
guerre aux graisses. Une approche qui aura fait de
nombreuses victimes.
En effet, les graisses sont indispensables au bon
fonctionnement de notre organisme. Elles rentrent
notamment en jeu dans la constitution des membranes de
nos cellules. Il ne s’agit pas de les éliminer mais simplement
de bien les choisir.
Si vous faites un régime hypocalorique, vous habituez votre
corps à utiliser moins de calories pendant quelques temps, mais
il s’agit pour lui d’une situation de « famine » et dès la
réintroduction des graisses dans votre alimentation, vous avez
de grandes chances de reprendre tout le poids perdu.
N’abusez simplement pas des fromages et charcuteries, oubliez
les huiles de tournesol ou de pépins de raisin et privilégiez
l’huile d’olive, de colza, les amandes et les avocats. Et ne vous
privez surtout pas des poissons gras riches en oméga-3 :
maquereau, sardine, saumon, etc.
© Naturacoach 2012 – Tous droits réservés
6

7. 5
Abuser des produits light
Beaucoup de méthodes de régime vous autorisent une
consommation illimitée de produits light, qui n’ont pourtant
aucun intérêt nutritionnel.
D’une part, de nombreuses études montrent que la plupart des
gens ont tendance à en consommer de plus grandes
quantités que la version « non-light », par un effet de
déculpabilisation.
Ensuite, il y a 2 cas de figures, surtout pour les yaourts :
• Soit le produit est à 0% de matière grasse : faits à partir de lait
écrémé, l’industriel est obligé de rajouter des épaississants ou de la
gélatine (en général faite à partir de porc)
• Soit le produit est à 0% de sucre : signifie que le sucre de la recette
normale est remplacé par de l’aspartame (à éviter autant que possible,
potentiellement neurotoxique)
Sans parler des autres produits comme les sodas pour lesquels, sucre ou
édulcorant, tous les autres ingrédients sont aussi néfastes pour votre
santé.
Pour en savoir plus, voir la vidéo sur l’aspartame sur le blog
© Naturacoach 2012 – Tous droits réservés
7

8. 6
Faire des régimes à répétition : l’effet yoyo
L’effet yoyo : un résultat bien connu de la plupart des personnes
ayant suivi un ou plusieurs régimes. En atelier ou dans mes
coaching en ligne, je reçois chaque semaine des personnes
dont je suis le dernier recours après avoir testé toutes les
méthodes existantes et repris encore plus de poids qu’avant.
Trois ans après, 80% des gens ont repris le poids perdu
après un régime.
Pourquoi ? D’une part, comme évoqué précédemment, la
plupart commettent l’erreur d’éliminer les graisses. Ensuite, il
s’agit en général d’une alimentation restrictive brutalement
qui
favorise
le
dérèglement
des
comportements
alimentaires.
Enfin, et surtout, il s’agit d’une alimentation précise à suivre
pendant quelques semaines, avant de reprendre la plupart de
vos anciennes habitudes.
La seule solution, celle que vous propose Naturacoach, est
de réapprendre à manger et à avoir une alimentation saine
pour toute votre vie !
© Naturacoach 2012 – Tous droits réservés
8

9. 7
Se fixer un objectif uniquement en kilos à perdre
Parmi ceux qui ont du poids à perdre, 99% vont se fixer un
objectif de perte de poids uniquement quantitatif et en kilos.
Pourquoi est-ce une erreur ?
Vous devez avoir une idée du poids à perdre surtout si vous
êtes en fort surpoids, mais sans forcément vous fixez une date
précise. Si vous n’atteignez pas votre objectif en temps et
en heure, vous risquez d’être frustré et d’abandonner
toutes vos nouvelles habitudes.
Ensuite, au-delà des simples kilos, le plus important est la
répartition entre votre masse grasse et votre masse maigre.
En effet, à poids équivalent, une personne pourra être
bedonnante ou être mince et musclée? Le muscle pesant en
effet plus lourd que la graisse, si vous associez un
changement d’alimentation avec une activité sportive, c’est le
critère le plus important à prendre en compte.
Enfin, il y a la meilleure balance qui soit, c’est la balance
visuelle : pas besoin de se peser au kilo près pour voir les
changements dans le miroir, une évolution qui sera souvent
beaucoup plus motivante.
© Naturacoach 2012 – Tous droits réservés
9

10. 8
Ne pas faire de sport
Toutes les études le montrent : entre ceux qui changent
leur alimentation, ceux qui reprennent le sport et ceux qui
allient les deux, ce sont ces derniers qui obtiennent
les meilleurs résultats, et de loin.
Idem si votre objectif est simplement de retrouver forme et
énergie, le sport est un pilier indispensable à votre bien-être.
Le plus important ici est de choisir une activité sportive qui
vous plaise. Si cela devient une contrainte pour vous, il y a de
fortes chances que vous abandonniez rapidement.
Essayez également d’inclure un ou plusieurs amis : cela
vous motivera plus pour ne pas sauter de séance.
Etablissez également une fréquence d’entraînement et
tenez-la.
Enfin, essayez de limiter les contraintes pour éviter tout
abandon : une salle proche de chez vous, des horaires où
vous savez que vous serez toujours disponible, etc.
© Naturacoach 2012 – Tous droits réservés
10

11. 9
Oublier de se faire plaisir
La plupart des gens pensent qu’une alimentation saine et
équilibrée est synonyme de privation et d’absence de
plaisir.
Mais s’il y a bien une valeur fondamentale aux
programmes Naturacoach, c’est la notion de plaisir.
Tous les témoignages le disent : la découverte de
nouveaux aliments et de nouvelles saveurs, le choix des
aliments de meilleure qualité, permettent réellement de
faire rimer santé et gourmandise.
Un très bon exemple est la pâtisserie : peut-on faire de
desserts sans ou avec peu de sucre ? Sans lait de vache
? Meilleurs que les recettes « classiques » ? La réponse
est oui, mille fois oui ! Comme prouvé dans cette recette
de fondant au chocolat ou celle de la pâte à tartiner.
Sucre de canne complet, lait végétaux, farines de petit
épeautre ou de châtaigne, etc. Autant d’ingrédients que
vous découvrirez et apprendrez à utiliser en suivant
nos programmes.
© Naturacoach 2012 – Tous droits réservés
11

12. 10
Ne pas écouter son corps
Celui qui sait ce dont il a besoin, celui qui vous
donnera toujours des signes sur son état, c’est votre
corps.
Vous prenez du gras ? Vous ne lui donnez certainement
pas l’alimentation dont il a besoin. Vous êtes souvent
ballonné ? Certainement un aliment que vous digérez mal.
Une peau sèche ou de l’acné ? Peut-être une allergie
alimentaire ou tout simplement une alimentation
déséquilibrée.
Dans tous les cas, rien n’arrive par hasard, et que vous
soyez fatigué ou que vous preniez du poids, il faut
apprendre à vous reconnecter à votre corps et à vos
sensations afin de corriger les mauvaises habitudes le
plus souvent possible.
Et pour cela, il faut aussi apprendre à ralentir pour
prendre un peu de recul par rapport au bruit et au stress
quotidien.
© Naturacoach 2012 – Tous droits réservés
12

13. Et maintenant ?
Découvrir de nouveaux aliments, c’est bien.
Apprendre une nouvelle alimentation et retrouver
définitivement minceur, santé ou énergie, c’est mieux.
Pour aller plus loin, venez découvrir nos différentes formules :
Nos ateliers en
région parisienne
Nos programmes de
coaching en ligne
Nos cours de cuisine
à Paris
Tous les détails sur notre site :
www.naturacoach.com
13

14. NUTRITION, FORME ET BIEN-ÊTRE
AU NATUREL
www.naturacoach.com