2. ¿Qué son las vitaminas? Son substancias químicas no sintetizables por el organismo. En pequeñas cantidades en los alimentos. Son indispensables para la vida.
9. Definición Son elementos químicos simples que en ningún caso pueden ser sintetizados por el organismo. Se consideran esenciales un total de 16. Son esenciales para el funcionamiento del organismo.
10. El mejor sistema para asegurarse de que se están tomando todos los minerales necesarios en las cantidades precisas es: