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Ejemplo de aplicación de un sistema Pokayoke y su metodología en un laboratorio de Química.

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  • 1. POKA YOKECambio ecológico Página 1UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE TORRÉONPROCESOS INDUSTRIALES ÁREA MANUFACTURAMANUFACTURA APLICADAAPLICACIÓN DE:“POKA YOKE”PRESENTADO POR:EQUIPO:“CAMBIO ECOLÓGICO”MARÍA GUADALUPE RODRÍGUEZ MARTHELLPEDRO ISAAC GUERRERO VALADÉZYAZMÍN LUCERO SALDAÑA TORRESCÉSAR JESÚS ESTRADA ESCOBEDOFERMÍN CHÁVEZ REYESROSA HÉLIDA YANETH MEZA REYES5° CProfesora: Ing. Ind. Cristela López HernándezCd. De Torreón Coahuila, a 14 de marzo del 2013
  • 2. POKA YOKECambio ecológico Página 2ÍNDICE:Introducción 3Marco teórico 4Objetivo 5Implementación 6Tablas de análisis 7Costos 7Conclusiones 10Anexos 11Bibliografía 12
  • 3. POKA YOKECambio ecológico Página 3INTRODUCCIÓNMuchas veces hemos oído hablar de la necesidad de disminuir los defectos.Sabemos que esto es muy importante para que nuestra Compañía satisfaga a losclientes y por ende se mantenga y prospere. También, hemos escuchado hablar delCERO DEFECTO, pero pensamos que esto es imposible, o que sólo lo puedenaplicar compañías grandes.Todos los ejemplos anteriores presentan algo en común, y es, que NO se puede darel defecto bajo ninguna circunstancia, y lo que es más interesante, NO SENECESITA DE LA ATENCIÓN HUMANA, para que esto suceda, ya que el CERODEFECTO en estos casos viene por definición o por diseño.Lo que se demostrará a lo largo de éste documento es la importancia y ladiferencia que hace la implementación del POKA YOKE en el transcurso de lasmejoras que se han ido realizando a lo largo del proyecto.El trabajo del Dr. Shigeo Shingo nos muestra el conocimiento básico para lograr elentendimiento e implementación del sistema de detección Pokayoke en unsistema productivo para lograr “0”defectos aplicando técnicas prácticas. Serequiere de un compromiso disciplinado para lograr que no salga ninguna piezacon defectos a nuestros clientes.A continuación se muestra una manera de implementar un Poka Yoke, apoyadoen las herramientas ya estudiadas, como lo es el TOC, que es en la que más seestará basando la implementación de ésta mejora.
  • 4. POKA YOKECambio ecológico Página 4MARCO TEÓRICOPoka-yoke es un término japonés que viene a significar:Poka: Error no intencionado, equivocación…Yoke: Evitar (yokeru)Es decir, “evitar equivocaciones”.Un dispositivo poka-yoke ayuda a evitar equivocaciones (prevenir errores).Podríamos decir que la traducción más fiel de Poka-Yoke sería “a prueba deerrores”.Originalmente Shigeo Shingo (uno de los creadores del TPS) lo bautizó comobaka-yoke, que vendría a ser “a prueba de tontos”, pero cambió el nombre a poka-yoke para evitar susceptibilidades.En cualquier caso, esto nos aporta un dato más: un poka-yoke es un dispositivo “aprueba de errores” que impide la generación de defectos o hace muy fácil sudetección.Este era el objetivo de Shigeo Shingo, crear sistemas simples de asegurar lacalidad en el origen, evitando posibles causas de error tales como: intercambios olvidos sustituciones interpretaciones erróneasLos Poka-Yokes no son indispensables para evitar los errores, pero sí reducen (oeliminan) el riesgo de que éstos ocurran.Dicho de otro modo, la ausencia de Poka-Yokes en estos simples dispositivosinundaría de llamadas los servicios de atención al cliente de telefonía móvil ofabricantes de tarjetas de memoria.Si pasamos ahora a las operaciones de fabricación, en las que puede habermecanizados o ensamblajes a veces simples pero muy repetitivos, el riesgo decometer errores puede ser muy alto independientemente de la complejidad de las
  • 5. POKA YOKECambio ecológico Página 5operaciones. Los Poka-Yokes ayudan a minimizar ese riesgo con medidasgeneralmente sencillas.El poka-yoke puede diseñarse para controlar los errores o para advertir sobreellos.1- Función de control:Sería el caso de las tarjetas. Se ha diseñado el poka-yokepara impedir que el error se consume.2- Función de advertencia:En este caso el error puede llegar a producirse, pero el dispositivo reaccionacuando va a tener lugar para advertir al operario del riesgo. Por ejemplo, mediantebarreras fotoeléctricas, sensores de presión, etc.Características técnicas del poka-yokeExiste una gran cantidad de sensores y medidores que pueden apoyar a susfunciones, como son el caso de: sensores de proximidad sensores de movimiento visión artificial testigos de nivel de líquidos barreras fotoeléctricas termómetros medidores de presión contadores detectores de vibraciónVentajas del Poka-Yoke: Se minimiza el riesgo de cometer errores y generar defectos. El operario puede centrarse en operaciones que añaden valor, en lugar dededicar esfuerzo a comprobaciones para la prevención de errores o a lasubsanación de los mismos. Implantar un poka-yoke supone mejorar la calidad actuando sobre la fuentedel defecto, en lugar de sobre controles posteriores. Se caracterizan por ser simples y económicos.
  • 6. POKA YOKECambio ecológico Página 6El poka-yoke tiene como misión apoyar al trabajador en sus funciones. En el casoen que el dispositivo forme parte del funcionamiento de una máquina, es decir,que sea la máquina la que reaccione o se sirva del dispositivo antierror, estaremoshablando de otro concepto similar: “Jidoka” (automatización “con un toquehumano”).OBJETIVO:El objetivo es hacer un análisis en el centro de trabajo con lafinalidad de identificarlas áreas de oportunidad en las que se pudiese realizar un poka yoke,ademásemplear los conocimientos que adquiridos durante el transcurso de la unidad en lamateria Manufactura Aplicada, para perfeccionar las actividades realizadasactualmente durante la estancia en el laboratorio y hacerlas más fáciles, que losalumnos tengan menos errores, o tratar de prevenirlos.Durante este análisis del proceso nuestro objetivo es proponer un Poka Yokequebeneficie al proceso de elaboración y así disminuir costo por desperdicio oporerrores.IMPLEMENTACIÓN DEL POKA YOKE:El equipo de trabajo, ésta vez implementará una herramienta que ayudará a losalumnos en general usuarios del laboratorio de Química, a identificar los posibleserrores que pueden evitarse con un solo dispositivo. A su vez, se busca reducir almáximo el costo de la mejora, por lo cual se propone la siguiente herramienta:IDEAS DE POKA YOKE’S A IMPLEMENTAR:Se realizó una lluvia de ideas de las posibles opciones de Poka Yoke aimplementar, pero algunas no fueron muy viables. Aquí se mencionan y la causapor la que no se tomaron como alternativa:1) La colocación de luces en la entrada, divididas en dos colores en el cualuno de ellos estará controlando la ocupación del mismo, si alguien está enuso del laboratorio realizando alguna práctica, el color óptimo del foco seráel rojo; si el poka yoke está en verde, significa que el laboratorio estádisponible para que los grupos puedan entrar. Éste es el proyecto másviable de todas las alternativas, aunque la única restricción que se observóes que los leds no tienen la suficiente intensidad para realizar el trabajo,además de que se colocarán a través del vidrio de la parte de arriba de lapuerta, y éste consta de un vidrio oscuro que hará que la restricción seaaún más grande. Por lo tanto, se tomó la decisión de colocar focos demayor intensidad pero sólo están disponibles en color azul y blanco, por loque las alternativas de rojo y verde, se cambian por unas de éstos colores.
  • 7. POKA YOKECambio ecológico Página 72) Otra opción de implementación de ésta herramienta, fueron las luces quetambién indicaran la peligrosidad de la práctica, pero no se optó por ello yaque resultaba tedioso para la encargada del sitio estar analizando el peligroque implica hacer el trabajo, por lo que ella misma escogió el de la puerta.3) El siguiente poka yoke, pareció más simple, pues permite la facilidad demostrarles y recordarles al mismo tiempo las reglas que deben seguirse almomento de realizar las prácticas; dicha herramienta poka yoke es lacolocación de filtros en los lavabos que eviten la intrusión de materialessólidos en las tuberías, esta opción a parte de económica es fácil de instalary además es fácil de entender, así aunque los alumnos al momento derealizar la práctica se les vaya algún material, el filtro no dejará que pase ala tubería.De los anteriores poka yoke que se mencionaron, solamente dos estarán enfuncionamiento: el de los filtros y la luz de disponibilidad.Cuando ya estén instalados, se realizaran algunas tablas para analizar sufuncionamiento, y comprobar que estén sirviendo de ayuda y apoyo al personalencargado. Las tablas de análisis son las siguientes:DEFECTOS/ERRORESOlvidos/InadvertidosDesconocimiento/inexperienciaIdentificaciónVoluntarioLentitudFaltadeestándarSorpresaIntencionalProcesoomitidoProcesodefectuosoMontaje depiezasPiezasomitidasPiezasequivocadasProcesoequivocadoOperacióndefectuosaAjustedefectuosoMontajedefectuosoHerramienta
  • 8. POKA YOKECambio ecológico Página 8s/útiles malpreparados.La tabla muestra el funcionamiento pero en base al defecto y el tipo de error quese comete por parte del usuario cuando ven algo nuevo y tal vez no sabeninterpretarlo, o simplemente toman una mala actitud de no colaborar en ello.¿Detiene elproceso?Detecta eldefecto¿Automáticamentesepara o avisa?Calidad yconfiablidadTipo depokayoke.La tabla anterior, indicará el cómo funciona de acuerdo al poka yoke en sí, seestará analizando la calidad del mismo, si en verdad está trayendo un beneficio allaboratorio o si está generando solamente pérdidas en costos y tiempos.Costos que implican llevar a cabo el proyecto:Leds = 1.30 c/u (10 leds)Switch = 7 c/u (3 switch)Regulador = 100 (1 regulador de 12 volts)Madera triplay = 15 (10 cm x 20 cm)Cable = 15 (5 mts)Cinta.
  • 9. POKA YOKECambio ecológico Página 9NUEVO POKA YOKECAMBIO IMPLEMENTADO EN ÚLTIMO MOMENTO DEBIDO A CAMBIOS EN ELSISTEMA:El equipo de trabajo decidió retirar el Poka Yoke ya instalado, debido a sufuncionamiento ya que se detectó un error. Además, se observó que colocar unomás sofisticado resultaba algo caro, por lo que se opta por instalar uno máseconómico, fácil de entenderse y por supuesto, mejor instalado.El Poka Yoke consta de un letrero o aviso, que comunique a los alumnos el echode saber que el laboratorio se encuentra ocupado, y que no se los puede atenderdebido a ello. Dicho poka yoke, se instalará en el momento que se retire elanterior, y se cuente con el material para realizarlo.
  • 10. POKA YOKECambio ecológico Página 10CONCLUSIONES:Las compañías líderes en la revolución de calidad han aprendido que puedenmejorar la calidad de sus productos yservicios más rápidamente cuando seenfocan a mejorar susprocesos que usan para elaborar sus productos y servicios.Estos procesos incluyen los procesos manufactureros y los no manufactureros.Unproceso que es flexible, fácil de manejar, y a prueba deerrores es un sistemarobusto. Un proceso debe ser efectivo, eficiente, y robusto si desea serconsiderado de gran calidad.La clave para llegar a tener cero errores, es identificar la fuente del error, ver quelo ocasiona y buscar una solución.Al tener la solución hay que crear un dispositivoPoka-Yoke que nos permita no volver a cometer el mismo error. Como se pudoobservar en los ejemplos, los dispositivos puedenllegar a ser muy simples, nonecesariamente tienen que sercomplicados y costosos. El crear un sistemarobusto esanticiparse a las posibles causas y situaciones que puedan generaralgún tipo de problema; lo cual permitirá una fáciladaptación de un dispositivoPoka-Yoke.Las características principales de un buen sistema Poka-Yoke:Son simples y baratos.Son parte del proceso.Son puestos cerca o en el lugar donde ocurre el error.La aceptación del poka yoke en el laboratorio por parte de las encargadas, fuemuy buena, ya que para ellas el anuncio en la puerta les ayuda a que no entrenmás alumnos de otra carrera, y no se acumulen varios grupos dentro.
  • 11. POKA YOKECambio ecológico Página 11ANEXOS:Área: Tipo deerror:Causa PokayokeTipo depokayokeSoluciónLaboratorio Recurso dematerialFalta deatenciónControlLaboratorio La tuberíase tapaLa tubería notiene filtro.SensorÁrea deprácticasEl lavabo nodesecha losquímicosLa tubería estátapada.Poner filtro en latubería.Bodega Losmaterialesno están enordenAcumulaciónde materialesque ya no seutilizan.Control Colocar un lugarpara cada cosaseñalar dicholugar.
  • 12. POKA YOKECambio ecológico Página 12BIBLIOGRAFÍA:http://www.fundece.org.ar/Newsletter10/poka_yoke.htmlhttp://sm-unidad2.blogspot.mx/p/pokayoke.htmlhttp://www.leanroots.com/poka-yoke.htmlLavado demateriales.LosmaterialesseencuentransuciosLasencargadas nolos lavanporque loolvidanAviso Poner un aviso urecordatorio comoalgún letrero querecuerde que elmaterial debelavarse en eltiempo.
  • 13. POKA YOKECambio ecológico Página 13