Marco Antonio Velázquez LaraNutrición ClínicaDesnutrición Infantil
Desnutrición Infantil1.-Aspectos Generales de la Desnutrición   1.1Qué es la desnutrición.   1.2Clasificación Etiológica. ...
4.-Datos Estadísticos.    4.1¿Qué está pasando con la desnutrición en México?    4.2 Prevalencia de Desnutrición.    4.2.1...
Aspectos Generales de la                               Desnutrición    1.1 ¿Qué es la desnutrición?                 1.3 Cl...
1.4 Causas.La causa más frecuente de la desnutriciónes una disminución de la ingesta dealimento porque no quiera, no pueda...
2.- Desnutrición InfantilLa desnutrición infantil es una de las características mas significativas dela pobreza extrema qu...
2.1 Factores deRiesgo*Mala nutrición de la Madre*Infecciones frecuentes.*Prácticas Inadecuadas de nutrición.*Malas condici...
2.2 Manifestaciones ClínicasEl pronóstico depende de la causa de ladesnutrición. La mayoría de lasdeficiencias nutricional...
2.3 Mediciones Antropométricas*Peso para la Edad (P/E)              PESO ACTUAL x 100 = % de peso – 100 = PESO IDEAL.*Clas...
2.3.1 Desnutrición    Aguda.PESO PARA LA TALLA (P/T)PESO ACTUAL x 100 = % DE PESO – 100 = PESO IDEAL PARA LATALLA ACTUAL  ...
3. Diagnostico.  3.1 Signos Clínicos.Universales: Se encuentran siempre sin importar la causa, la detención delcrecimiento...
Circunstanciales: Se trata de expresiones exageradas de los signosuniversales (edema, caída del cabello, lesiones dérmicas...
4.- Datos Estadisticos.4.1 ¿Qué está pasando con la desnutrición en México?Dada la estrecha correlación entre alimentación...
4.2 Prevalencia de Desnutrición.
4.2.1 Desnutrición Aguda o Presente.         % 20 15 10   5                                                   1999        ...
4.2.3 Desnutrición Crónica o Pasada.         % 25 20 15 10   5                                                          19...
CONCLUSIÓNLa desnutrición en México se sigue presentando comoun fenómeno predominantemente rural en donde lapobreza se sum...
Referencias:http://www.slideshare.net/marcelaavila/17-desnutricihttp://www.slideshare.net/nutry/desnutricin-infantil-prese...
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Desnutrición infantil

  1. 1. Marco Antonio Velázquez LaraNutrición ClínicaDesnutrición Infantil
  2. 2. Desnutrición Infantil1.-Aspectos Generales de la Desnutrición 1.1Qué es la desnutrición. 1.2Clasificación Etiológica. 1.3Clasificación Clínica. 1.4Causas.2.-Desnutrición Infantil. 2.1 Factores de Riesgo. 2.2Manifestaciones Clínicas. 2.3Indicadores Antropométricos. 2.3.1Desnutrición Aguda o Presente. 2.3.2Desnutrición Crónica o Pasada.3.- Diagnostico 3.1Signos Clínicos
  3. 3. 4.-Datos Estadísticos. 4.1¿Qué está pasando con la desnutrición en México? 4.2 Prevalencia de Desnutrición. 4.2.1 Incidencia de Desnutrición en 4.2.2niños mayores de 5 años. Incidencia de Desnutrición en niñas mayores de 5 años.5.- Conclusión.6.- Bibliografía.
  4. 4. Aspectos Generales de la Desnutrición 1.1 ¿Qué es la desnutrición? 1.3 Clasificación Clinica. Desnutrición Proteico – Energética:Es la afección que el cuerpo sufre al Es un nombre genérico que se refiere atener una deficiencia de alguno de los la falta de proteína y energía.nutrimentos. La desnutrición puede Sus manifestaciones clínicas son:deberse a la falta de una sola vitamina. Reducción de la velocidad del crecimiento. 1.2 Clasificación Etiológica. Disminución de la actividad física.Desnutrición Primaria: Es el importe Apatía en general.cualitativo y cuantitativo inadecuado denutrientes. Marasmo : Consta de:Desnutrición Secundaria: Consiste en Aporte inadecuado de energía.la alteración fisiopatológica que impide El organismo se adapta.que el cuerpo aproveche los nutrientes Kwashiorkor: Consta de:de la manera adecuada aun cuando Aporte inadecuado de energía.estos si son consumidos de la manera Estado de desadaptación.correcta. Aminoácidos se desvían paraDesnutrición Mixta: Es la combinación producir energía para la infección.de las dos anteriores (alteracionesfisiopatológicas y falta de nutrientes)
  5. 5. 1.4 Causas.La causa más frecuente de la desnutriciónes una disminución de la ingesta dealimento porque no quiera, no pueda o nodeba comer. Influyen factoressocioeconómicos y patologías.La segunda causa más frecuente es elaumento de las necesidades por factoresfisiológicos, aumento de la actividad físicao factores patológicos.También puede deberse a un aumento delas pérdidas por malabsorción, náuseas,vómitos o diarreas.
  6. 6. 2.- Desnutrición InfantilLa desnutrición infantil es una de las características mas significativas dela pobreza extrema que afecta a varias regiones del planeta. Se entiendepor desnutrición a la falta de alimentos o la insuficiente cantidad decalorías, nutrientes, vitaminas y minerales necesarios para mantener unestado de salud y peso acorde a la edad.Según las estadísticas de la Organización Mundial de Salud entre 3 y 5millones de niños menores de 5 años mueren cada año en el mundo porcausas asociadas a la desnutrición. Si se amplia el rango de edad lacantidad de personas en esta situación aumenta. Existe una grave crisissocioeconómica en varias partes del mundo especialmente en África,Asia y América Latina. Son demasiadas las personas que mueren dehambre y que podrían evitarse.La desnutrición causa diferentes problemas de salud y enfermedades,algunas leves, otras crónicas y algunas muy graves, afectando eldesarrollo y crecimiento normal, puede ocasionar retraso mental,intelectual y hasta la muerte.Los niños que sufrieron desnutrición por un largo tiempo padecensecuelas por el resto de su vida.
  7. 7. 2.1 Factores deRiesgo*Mala nutrición de la Madre*Infecciones frecuentes.*Prácticas Inadecuadas de nutrición.*Malas condiciones de higiene.*El abandono de la lactancia.*Ablactación temprana.*Uso inadecuado de sucedáneos de laleche materna.*Infecciones gastrointestinales frecuentes.*Pobreza.*Falta de educación.*Mala salud de la población.*Comunicación frecuente.*Baja productividad.*Una inadecuada distribución de losalimentos.
  8. 8. 2.2 Manifestaciones ClínicasEl pronóstico depende de la causa de ladesnutrición. La mayoría de lasdeficiencias nutricionales se puedencorregir; sin embargo, si la causa es unaafección, hay que tratar dicha enfermedadcon el fin de contrarrestar la deficiencianutricional.
  9. 9. 2.3 Mediciones Antropométricas*Peso para la Edad (P/E) PESO ACTUAL x 100 = % de peso – 100 = PESO IDEAL.*Clasificación de Waterloo.INDICE PORCENTAJE DE DEFICIT______________________________________________NORMAL LEVE MODERADA SEVERAP/T 0-10% 11-20% 21-30% >30%T/E 0-5% 6-10% 11-15% >15%
  10. 10. 2.3.1 Desnutrición Aguda.PESO PARA LA TALLA (P/T)PESO ACTUAL x 100 = % DE PESO – 100 = PESO IDEAL PARA LATALLA ACTUAL 2.3.2 Desnutrición Crónica o Pasada. TALLA PARA EDAD (T/E) TALLA ACTUAL x 100 = % DE TALLA – 100 = TALLA IDEAL.
  11. 11. 3. Diagnostico. 3.1 Signos Clínicos.Universales: Se encuentran siempre sin importar la causa, la detención delcrecimiento y desarrollo, así como grados variables de dilución(hiponatremia, hipokalemia, hipocalcemia, hipomagnesemia,hipoalbuminemia, anemia); disfunción (atrofia de vellosidades intestinales,esteatorrea, hipoglucemia, aumento en la retención de nitrógeno,alteraciones en el metabolismo de minerales y vitaminas, disminución en laproducción de hormonas tiroideas y gonadales, resistencia a la hormona decrecimiento, hormona antidiurética y paratohormona, aumento de gammaglobulinas, disminución de la inmunidad celular) y atrofia (disminución degrasa subcutánea y perivisceral, disminución de la masa muscular,degeneración neuronal, depleción linfocítica del timo, disfunción hepática,aumento de tejido conectivo en páncreas e hígado, piel seca, fría, xerótica,seborréica o pelagrosa, lesiones purpúricas, uñas distróficas, alteracionesen la coloración del cabello).
  12. 12. Circunstanciales: Se trata de expresiones exageradas de los signosuniversales (edema, caída del cabello, lesiones dérmicas atróficas, hipotermia,nefrosis kaliopénica, insuficiencia cardiaca, hepatomegalia, neutropenia).Agregados: Son manifestaciones independientes de la desnutriciónque se deben a desequilibrios agudos o infecciones sobreimpuestas aldesequilibrio crónico.
  13. 13. 4.- Datos Estadisticos.4.1 ¿Qué está pasando con la desnutrición en México?Dada la estrecha correlación entre alimentación, educación y salud, asícomo la incidencia de la desigualdad y pobreza sobre éstos, la búsquedade una solución de largo plazo a la desnutrición la constituye el combatefrontal a ésta.Algunos estudios en México sostienen que el problema de desnutrición enel país recae más en el lado distributivo que en el de la producción (Lustig,1984, p. 439). Esto no quiere decir que un incremento en la producción dealimentos no sea necesario en la lucha contra la desnutrición, de hecho esesencial, pero previene del supuesto erróneo de creer que elevar laproducción de alimentos será suficiente para combatir el problema de ladesnutrición.
  14. 14. 4.2 Prevalencia de Desnutrición.
  15. 15. 4.2.1 Desnutrición Aguda o Presente. % 20 15 10 5 1999 2006 0 5 6 7 8 9 10 11 EdadFuente: ENN, 1999 y ENSANUT, 2006.
  16. 16. 4.2.3 Desnutrición Crónica o Pasada. % 25 20 15 10 5 1999 2006 0 5 6 7 8 9 10 11 EdadFuente: ENN, 1999 y ENSANUT, 2006.
  17. 17. CONCLUSIÓNLa desnutrición en México se sigue presentando comoun fenómeno predominantemente rural en donde lapobreza se suma a la falta de información y lasdificultades de abasto que enfrentan las poblaciones másaisladas.
  18. 18. Referencias:http://www.slideshare.net/marcelaavila/17-desnutricihttp://www.slideshare.net/nutry/desnutricin-infantil-presentation-576028http://www.portalfitness.com/nutricion/opiniones/nutricion_inf.htmBibliografias:Nutrición y Salud. Rosendo Briones Rojas, Silvia Vásquez Montiel, MarcelaVélez PliegoGuyton, A. y col.: “Tratado de Fisiología Médica”. Editorial Interamericana -McGraw Hill. 9° Edición (o posteriores). México. Año 1997.Jolliffe, Norman ; Tisdall, F.F. ; Cannon, Paul R. ; Fongi, Enrique G.: “Clínica dela nutrición” - Buenos Aires : El Ateneo, 1954

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