Cardellino roberto la experiencia australiana

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Cardellino roberto la experiencia australiana

  1. 1. Australia : fuente de material genético de Merino
  2. 2. Programas de mejoramiento genético en Australia 1.- INTRODUCCIÓN 2.- PROGRAMAS DISPONIBLES: SHEEP GENETICS AUSTRALIA (SGA) MERINO SELECT: Merinos LAMBPLAN: Razas Terminales Razas Maternales CENTRALES DE PRUEBAS DE PROGENIE (Merino) ELECCIÓN DE LÍNEAS DE SANGRE MERINO (Pruebas de capones) MAJADAS DEMOSTRATIVAS DE SELECCIÓN
  3. 3. Programas de mejoramiento genético en Australia 3.- PROGRAMAS EN DESARROLLO: INCLUSIÓN DE CARACTERÍSTICAS ADICIONALES TECNOLOGÍA DE MARCADORES (DNA) 4.- PROGRAMAS DE FUTURO: MARCADORES GENÉTICOS (SHEEP GENOMICS)
  4. 4. AUS: Sistemas de Producción • Especialistas en lanas Merino: 88% • Zonas pastorales y trigo-oveja • Clima mediterráneo • Tendencia a afinar: -0.9m en promedio • Cruzas terminales (20%) • Doble propósito con lana fina (Merino-Dohne) • Especialistas en corderos gordos: 12% • Zonas de alta lluvia • Base: oveja xx (Me x BL) • Cruzamientos terminales: P. Dorset – White Suffolk • Productores de lanas medias (25 – 32μ) como subproducto
  5. 5. AUS 2003-06: La Lana en la Mira
  6. 6. Tendencias en Australia 1997-2007 LANA 1997 2007 Variación Ovejas esquiladas (mill.) 150 91.5 -39% Producción lana sucia (mkg) 633 405 -36% Productividad (kg/animal) 4.2 4.4 +5% Diámetro promedio 22.1 21.2 -0,9% Precios A$ 687 866 +26% CARNE OVINA Faena de corderos (mill.) 14.9 19.5 +31% Exportación de corderos kt 78.3 176 +124% Precio de corderos c/kg 206 320 +55% Fuente: ABARE,WMI
  7. 7. Principales motivos • Precios mas favorables a la carne ovina frente a la lana • Precios de lanas Finas y SF por debajo de expectativas • Rubros competitivos + rentables: agricultura (últimos años) • Costos de producción incrementados (efecto sequía)
  8. 8. 70 90 110 130 150 170 190 Jul-02 Sep-02 Nov-02 Ene-03 Mar-03 May-03 Jul-03 Sep-03 Indice: 5 Jul 02 = 100 Nov-03 Ene-04 Mar-04 May-04 Jul-04 Sep-04 Nov-04 Ene-05 A$ Mar-05 May-05 Jul-05 Sep-05 Nov-05 Euro Ene-06 Mar-06 Fuente: TWCo. AWEX. FT May-06 Jul-06 Sep-06 US$ Nov-06 Ene-07 Mar-07 May-07 Jul-07 Sep-07 Nov-07 Ene-08 Mar-08 May-08 Australia: Indicador de Mercado del Este en diferentes monedas
  9. 9. Diferencia de precios 19 vs 22 micras (AUS) Promedios Mensuales 160% 140% Diferencia Diferencia 120% Actual Promedio 33% 100% 48% 80% 60% 40% 20% 0% 1991/92 1993/94 1995/96 1997/98 1999/00 2001/02 2003/04 2005/06 2007/08 Fuente: AWEX. TWCo.
  10. 10. Australia Producción de lana por micronaje mkg base sucia 450 19um & + finas 20-22um 23-26um 27um & + gruesas 400 % cambios desde 350 1992/93 300 250 -51% 200 +142% 150 -81% 100 -20% 50 0 1992/93 1995/96 1998/99 2001/02 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 f Rango de micronaje Fuente: AWI . The Woolmark Company
  11. 11. SHEEP GENETICS AUSTRALIA (SGA) • El sistema nacional de información y evaluaciones genéticas en Australia • Para los diferentes sectores de la producción ovina: lana y carne • Proyecto financiado por AWI y MLA (3 años de I & D) • Unifica todos los esquemas previos en una sola BASE de DATOS • Utiliza un solo “modelo animal”: programa OVIS (Brown et al, 2000) • Un lenguaje común para las evaluaciones genéticas: ASBV’s = “valores de cría ovinos australianos” • Válidos “dentro” y “entre” planteles y “entre razas” (en algunos casos)
  12. 12. Operativa de SGA - www.sheepgenetics.org.au • Criadores envían datos a SGA (directa/proveedores de servicios acreditados • Bajo un protocolo estandarizado de registración • Chequeo de calidad e integridad de datos (pedigree y perfomance), exactitud y grado de conexiones • Producción de: ASBV (o FBV) de hasta 46 características en 7 momentos Exactitud de los ASBV’s Medidas de inbreeding Estimaciones de tendencias genéticas Índices de Selección opcionales Listado de líderes por característica • Presentación de datos de un plantel: opcional
  13. 13. SHEEP GENETICS AUSTRALIA (SGA) LOS VALORES DE CRIA SUPERAN LOS LIMITES DE EXACTITUD GRADOS DE CONEXIÓN Se eliminan ACEPTABLES Valores de cría “dentro” de ASBV ASBV Planteles Merino Select Lambplan FBV Límite de exactitud: √h2 x 0.8
  14. 14. SHEEP GENETICS AUSTRALIA (SGA) Opera y produce VALORES de CRIA (ASBV’s) a través de esquemas para diferentes RAZAS Razas Merino Select Merino Lambplan Poll Dorset, W.Suffolk, Razas terminales Suffolk, Texel Border L., Corriedale, Lambplan Coopworth, East Freisian, Razas maternales Finnsheep
  15. 15. Datos estadísticos (2008) Lambplan Lambplan Merino Select (terminales) (maternales) Nº animales 1.063.963 1.404.446 368.830 Nº planteles 265 1.339 300 Nº padres 12.180 22.950 8.720 Nº madres 151.369 383.811 105.703 Dato peso 1.042.666 2.349.129 590.663 Dato carcasa 187.861 885.215 147.535 Datos HPG 165.094 20.509 21.586 Datos lana 1.032.438 4.325 93.052 Datos 57.322 8.152 21.206 reproducción Fuente: D.Brown (comunicación personal)
  16. 16. Características posibles de registrar EDAD Nac. Destete Post-destete Año Borrego Adulto 100d 225d 365d 450d 540d Peso vivo X X X X X X Grasa (Profundidad) X X X Ojo del Bife (profundidad) X X X Peso de vellón sucio y limpio X X X Diámetro de fibra X X X CV del diámetro X X X Largo de Mecha X X X Resistencia a la tracción X X X HPG X X X X X Nº de corderos nacidos X Nº de corderos destetados X Circunsferencia escrotal X X X
  17. 17. Merino Select – Indices de selección Respuestas esperadas (10 años)* Peso de vellón Diámetro Resistencia Peso de cuerpo Reprod. % μ N/kTex Kg % 1) Superfino 20% (Resistencia 20%) -0,5 -0,9 +3,0 +0,5 -1,7 < 19μ 2) Merino 14% 19 – 23 μ +0,2 -1,4 0 +2,1 -0,5 3) Merino 7% 19 – 23 μ +5,1 -0,8 +0,1 +2,2 +0,6 4) Doble prop. 7% (+ PC +Reprod.) +2,9 -0,6 +0,2 +4,9 +2,5 (*) 70% de énfasis en las características del índice Ganancias económicas mayores
  18. 18. Lambplan para razas terminales
  19. 19. Lambplan para razas terminales Hay diferentes opciones de mercado definidos por: Peso de carcasa - Grado de engrasamiento No hay un carnero o raza “para todos los talles” Depende de: • tipo de oveja • sistema de producción • especificaciones del mercado
  20. 20. Lambplan para razas terminales EBV’s disponibles: Crecimiento post-destete (PWWt) Engrasamiento (PFAT) Profundidad del Ojo del Bife (PEMD) Peso al nacer (BWt) HPG (FEC) Indices de selección mas usados: Carcase + 60% PWWt, 20% PFAT, 20% PEMD Trade $ para carcasas de 22 kg
  21. 21. Guía para la selección de carneros terminales Valores de cría (EBV’s) Peso de Tipo de Oveja Carcasa Peso post- Grasa Ojo del Bife destete 18-22 kg cruzas (Me x BL) ++ -- + 18-22 kg merino ++ 0 + >24 kg cruzas (Me x BL) +++ ---- ++ >24 kg merino +++ -- +++
  22. 22. Lambplan para razas maternales Razas: Border L., Corriedale, Coopworth, East Friesian, Finnsheep. EBV’s disponibles: Habilidad Materna (MWWt) Fertilidad (NLW) Crecimiento post-destete (100-225dias)PWWt Carcasa: grasa (FAT) prof.ojo bife (EMD) Peso vivo a diferentes edades Peso y caract. de lana HPG Índices de selección más comunes: Carcase + Doble propósito Border $ Coopworth $ Corriedale $25
  23. 23. Centrales de Pruebas de Progenie (CTSE) Objetivo: comparación del mérito genético de carneros a través de la evaluación de su progenie, en un lugar común 607 carneros evaluados desde 1998 Continúan operando 10-13 Centrales en forma independiente, coordinadas por AMSEA y conectadas entre sí a través de carneros de referencia
  24. 24. Centrales de Pruebas de Progenie (CTSE) Las evaluaciones y análisis son realizados por MSS (Merino Superior Sires) Expresados en ASBV’s utilizando la metodología de SGA Valores todos comparables entre sí: MSS y Merino Select A partir de 2006 se incluyen carneros “extremos” para diferentes caracteristicas Índices de Selección disponibles: 6 diferentes; se publican 3
  25. 25. Centrales de Pruebas de Progenie AUS
  26. 26. PERFOMANCE DE DIFERENTES LÍNEAS DE SANGRE MERINO (Bloodline Performance Package) Ayuda a identificar las mejores fuentes de genética para un determinado objetivo. Compara diferentes líneas de sangre merino en base a los resultados de las “Pruebas de capones” de toda Australia durante 10 años (340). Datos procesados corresponden a 71 líneas de sangre con precisión Media y Alta Características incluidas: prod. y calidad lana, peso corporal, rentabilidad.
  27. 27. PROGRAMAS de Investigación y DESARROLLO Inclusión de características adicionales: (ASBV’s) • Arrugas y lana en la zona trasera (Mules) • Cascarria en la zona trasera (dag score) • Carácter y color de la lana (visual) • Scores de pigmentación • Scores de conformación • Scores de temperamento (comportamiento maternal) Tecnología de marcadores (DNA): • Test de parentesco (pedigree) • Marcadores p/características: musculación, resistencia a parásitos, resistencia de la lana, pigmentación
  28. 28. HERRAMIENTAS GENETICAS PARA EL FUTURO Proyecto del Genoma Ovino (Sheep GENOMICS) Integra 12 org./inst. de AUS y NZ ($30 mill) Incluye 4 sub-programas: • Músculo: rend. y calidad de carne • Parásitos gastrointestinales • Lana • Reproducción
  29. 29. Tendencias genéticas en AUS (merino)
  30. 30. Investigación en Mejoramiento Genético Ovino Majadas experimentales de selección: Majadas Demostrativas de Selección (AUS del Sur), 1995: SRS, metodos tradicionales, métodos objetivos, control Q-PLUS Merino Trangie (1992) Líneas de selección: finas (Merryville), medias (Haddon Rig) y gruesas (Collinsville) Proyecto T13 (Armidale) Majada superfina. CRC: Test de progenie integrados a gran escala (integrados = Genética molecular + cuantitativa)
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