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Exportacion De Papa Criolla Pre Cocida Con Destino A Nicaragua
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Exportacion De Papa Criolla Pre Cocida Con Destino A Nicaragua

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  • 1. BOYACA’S POTATOES
  • 2. CARACTERISTICAS
  • 3. SELECCIÓN DE PAIS PAPA CONGELADA PRE COSIDA: DISTRIBUCION DEL VOLUMEN DE LAS EXPORTACIONES COLOMBIANAS POR PAIS DESTINO: Como podemos observar los principales mercados del producto son Norte América, Europa y Asia; Los cuales están saturados debido a la gran oferta del producto que se presenta y se le presta poca atención al mercado centro americano que ha mostrado una buena aceptación al producto pero al cual no se le ha atendido ya que se subestiman sus economías en especial países como Nicaragua que en los últimos años a mostrado un avance importante en su
  • 4. NICARAGUA se autodefine como un Estado independiente, libre, soberano, unit ario e indivisible. Suele ser así mismo considerada una República democrática, participativa y representativa, manteniendo cuatro grandes poderes (el Legislativo, el Ejecutivo, el Judicial y el Electoral) como órganos de gobierno. El pueblo nicaragüense es de naturaleza multiétnica y parte integrante de la nación centroamericana. El país se ubica entre el Océano Pacífico al oeste y el Mar Caribe por el este. Limita con Honduras al norte y con Costa Rica al sur.
  • 5. CARACTERISTICAS Situación social: Nicaragua posee una población aproximada de 5,482, 340 habitantes. Los cuáles se distribuyen de la siguiente forma: POBLACI Hombres Mujeres Urbana Rural ON 5,482, 340 2,752,175 2,730,165 3,191,670 2,290,670 De éstas el 65% están por debajo de los 25 años de edad: EDAD PORCENTAJE 0-14 45.1% 15-29 27.5% 30-44 15% 45- mas 12.3%
  • 6. INFORMACION ACERCA DEL MERCADO Tamaño Real /Potencial El mercado real está constituido por personas que actualmente consumen productos pre cocidos, aunque es un dato difícil de calcular, en vista que las empresas importadoras son recelosas de otorgar este tipo de información, se tomó como referencia el número de hogares de clase media – alta que habitan en la capital Managua y representan el Por su parte el mercado potencial se tomará con base en todas las personas que cumplen las características del target, este sentido el porcentaje es del 30 por ciento. Ciclo de vida Es un mercado en crecimiento, toda vez, que el mercado de pre cocidos en Nicaragua se encuentra en un punto en que las personas adquieren sin problema y confianza este tipo de productos, registrándose un incremento en los volúmenes de ventas y en la importación de los mismos.
  • 7. Tendencias  Incremento de hogares jóvenes con poco tiempo para cocinar  Cambio de las costumbres gastronómicas en las nuevas generaciones.  Amas de casa que buscan alternativas de alimentos de fácil preparación.  Aceptación de los alimentos pre cocidos. Oferta Sobre oferta en papas a la francesa y poca variedad en otros productos pre cocidos. Demanda  Se determinó que existe una curva de la demanda elástica  Refleja un crecimiento por el volumen de las importaciones  Muchos demandantes con una oferta concentrada en pocos productos. Segmentación Este punto se describió con profundidad en el acápite de Información acerca de los clientes.
  • 8. INFORMACION DE LA COMPETENCIA IDA TREART Papas francesas congeladas 567 gr Bolsa Papas congeladas delgadas 567 gr. Bolsa BUYERS DELIGHT Papas congeladas 567 gr. Bolsa Mc CAIN Papas en forma de carita feliz 750 gr. Bolsa Premium Super fries 750 gr. Bolsa Papas en forma de alfabeto 750 gr. Bolsa Papas corte recto 500 gr. Bolsa HY TOP Papas en cuadritos 907 gr. Bolsa Papas a la francesa finas 793 gr. Bolsa ORE IDA Papas finas 793 gr. Bolsa Papas gruesas 567 gr. Bolsa Papas gruesas 907 gr. Bolsa 4 Tortas de papas 198 gr. Caja SIMPLOT 20 Tortas de papas 1,27 Kg. Bandeja
  • 9. DEBILIDADES POR PARTE DE LA COMPETENCIA Actividades promocionales Ninguna de las empresas realiza actividades promocionales para Incentivar el consumo de los productos pre cocidos que ofertan; esporádicamente practican degustaciones en los puntos de venta. Son empresas que su única comunicación externa es el anuncio que pagan en las Páginas Amarillas. El posicionamiento de las marcas no es relevante, el consumidor toma la decisión en el punto de venta la cual se basa generalmente en el precio. Los clientes no son leales a ninguna marca. En cuanto al mercadeo directo, las actividades que se realizan se limitan a impulsar el producto en el punto de venta en algunas ocasiones. . Canales de distribución Los importadores atienden a los intermediarios directamente, se respaldan en los establecimientos que poseen las cadenas de supermercados a lo largo del país.
  • 10. ESTRATEGIAS Portafolio de productos Se tendrá un único producto que es la papa criolla pre cocida, con marca establecida, en presentaciones de ½ kilo y 1 Kilo. Políticas de precio El precio fijado estará por encima de los precios en productos similares (papas a la francesa), se espera con ello desarrollar una fijación de precio por valor percibido, ya que se exaltarán las bondades de la nueva papa criolla, los beneficios que le da al consumidor para que acrecentar en éste la percepción de valor. Publicidad Se desarrollará una estrategia de penetración y posicionamiento para dar a conocer el producto. La publicidad será una de las tácticas principales a utilizar y se implementará una mezcla de medios de acuerdo al segmento a sensibilizar.
  • 11. Canales de distribución Se desarrollará un sistema que permita ahorrar recursos y haga efectiva la comercialización del producto, se trabajará en función de una “economía de esfuerzos”, centralizando la distribución en Canales de Marketing de Consumo de dos niveles: Fabricante Importador Supermercados Consumidor Clientes más importantes Una vez se introduzca el producto se hará un seguimiento de los clientes más rentables y se impulsará una estrategia de CRM para identificar los tipos de consumidores y cómo desarrollarlos. Zonas/Canales más importantes Sin duda alguna, la ciudad de Managua es la zona más importante para la distribución, pues acá se concentra la mayoría de la población consumidora de alimentos precocidos, además de poseer mayor poder adquisitivo. El 85% de las salas de ventas de la cadena de supermercados La Unión y La Colonia se reúnen en esta ciudad. Merchandising: Servicio al cliente y grado de satisfacción Tomando en cuenta que el producto no ha sido introducido al mercado, aún no se realizan actividades de promoción y comunicación del mismo, por lo cual son herramientas que aún no se pueden medir. No obstante, éstas serán tomadas en cuenta una vez se tengan las estrategias y actividades a realizar.
  • 12. LOGISTICA Para cumplir con la llegada de nuestra mercancía a la ciudad de Managua en Nicaragua se plantean algunas estrategias las cuales son: 1)Por que puerto despachar: Tunja- Barranquilla 20 horas de distancia Tunja- Santa marta 19 horas de distancia Tunja- Cartagena 20 horas de distancia Tunja- Buenaventura 16 horas de distancia Basados en la anterior información y que el puerto mas cercano de la ciudad de Managua es Sandino y este se encuentra en el mar Caribe se decidió despachar la mercancía por el puerto de buenaventura.
  • 13. 2) Tipo de incoterms usado para esta Operación: La prioridad para nuestra empresa es la primera impresión que se lleve el consumidor final de nuestra producto, es por esto que a pesar de que el imcoter mas adecuado es el FOB decidimos usar el DDU ya que nos brinda ese control que deseamos tener de nuestro producto hasta que llegue a las manos del importador y de hay pueda llegar en las mejores condiciones al consumidor final. 3) Del puerto de destino a Managua: Como ya mencionamos anteriormente el puerto mas cercano a la ciudad de Managua es Sandio y de este a dicha ciudad hay un tiempo de 6 Horas.
  • 14. PUESTA EN MARCHA 1)Penetrar al segmento socio económico de clase media alta que habita en la región pacífica nicaragüense, para oferta papa criolla pre cocida como un nuevo producto de este tipo de alimento, que permite una rápida y fácil preparación ahorrando tiempo en la cocina, conservando sus características organolépticas y naturales gracias a la tecnología empleada, la cual, a su vez garantiza una larga vida del producto (sin el uso de preservantes); con ello se espera que los consumidores tengan frecuencia de compra ayudado por el incremento de consumo lo que generará un ingreso positivo de la empresa en ese mercado. 2)Posicionar el producto entre distribuidores y clientes finales como un Alimento pre cocido de excelente calidad, novedoso, práctico y accesible que Muestre una óptima relación costo beneficio, diferenciándolo de los existentes en el mercado al reconocer las ventajas que la papa criolla pre cocida le Proporciona con ello, la empresa generará recordación de marca y crear Top of Mind.
  • 15. FERIAS INTERNACIONALES Para el mes de junio del presenten año se tiene un numero de ferias dedicadas a la papa en todas su características, las cuales tienen esta programación:
  • 16. VIABILIDAD La apertura económica que experimentó Nicaragua a partir de 1990, ha sido amplia ya que la suma de las exportaciones y las importaciones representa prácticamente el valor de la producción interna de bienes y servicios. Esto convierte a Nicaragua en un país muy vulnerable ante las perturbaciones económicas externas, como en la actualidad lo son la caída del precio del café, el alza del precio del crudo y la tendencia alcista de las tasas de interés internacionales. No obstante, el país representa una oportunidad de mercado interesante y muestra cifras de crecimiento económico, lo cual se ratifica en el Informe Anual del Banco Central de Nicaragua (BCN) en el que se expresa importantes alcance como el crecimiento del 5.1 por ciento en la economía nacional, inflación de un dígito en un contexto de constante presiones por el alza del precio del petróleo, la reducción de la pobreza, aumento del empleo, fortalecimiento del sistema financiero, suscripción
  • 17. Entre los impactos adversos el BCN menciona como los más relevantes el alza en las tasas de interés internacional, el incremento en el precio del crudo y la polarización de las fuerzas políticas internas que no dejan de causar efectos negativos en la economía. Por otra parte, se han creado las condiciones necesarias para incrementar la participación de la inversión extranjera y la relación comercial con otros países. El mercado está en crecimiento y se está tornando altamente competitivo en calidad, variedad y precio. Desde 1998 hasta 2005, la cantidad de marcas registradas se quintuplicado en el sector de alimentos pre cocidos.
  • 18. ANÁLISIS DOFA PAPA CRIOLLA DEBILIDADES  Relación avanzada por parte de los importadores actuales ya establecida con los distribuidores.  Sensibilidad al precio  Costos de almacenaje  Costos de transporte OPORTUNIDADES  Las empresas necesitan comunicarse con los intermediarios y consumidores finales. El 100% de las importadoras no realizan comunicación de sus productos.  Hogares con menos tiempo para la preparación de alimentos. Existe un 29% de hogares jóvenes que pertenecen a la clase socioeconómica media y alta, la cual en su totalidad está conformada por un 35 % de la población.  En la actualidad la fuerza de ventas se orienta más hacia el cliente. Existen tres compañías importadoras que atienden a las dos principales cadenas de supermercados las cuales poseen 15 sucursales en la región pacifica del país. Los
  • 19. FORTALEZAS  Producto totalmente diferente y nuevo en el mercado.  Tener una visión de la empresa orientada hacia el mercado y el cliente.  Personal con acceso a medios de comunicación y formadores de opinión pública que respaldan la estrategia de comunicación. AMENAZAS  Las diferencias políticas entre los gobiernos que se proyectan en los requisitos de importación, por parte de Nicaragua, hacia los productos colombianos.  Fluctuación del dólar.  Irregularidad y falta de control en las tarifas de transporte marítima.  Situación política de Nicaragua, presentando en ocasiones huelgas que afectan los puntos fronterizos.  Pocas cadenas de supermercados lo que les otorga a estas un mayor poder de negociación.  Tendencia al consumo de productos más naturales y saludables.  Disminución del poder adquisitivo de la clase media.  Incremento en el costo de las tarifas eléctricas.
  • 20. Manuel Peña Diego Martínez Leyvis Méndez Tatiana Gómez

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