Receitas Drinks
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Receitas Drinks Document Transcript

  • 1. Vm Locadora Drinks CUBA LIBRE: - Ingredientes: - 1 1/2 dose de rum - 1 rodela de limão - Pepsi ou Coca-Cola Modo de Preparo: Coloque, em um copo de long drink, o rum, dois cubos de gelo e complete com o refrigerante. Acrescente a rodela de limão. Dicas: -Use mais ou menos rum conforme seu gosto se - Experimente com refrigerante diet MARGUERITA: Ingredientes: -1 dose de tequila - 1/2 dose de triple-sec - 1/2 limão - sal Modo de Preparo : Umedeça com limão as bordas de um copo de coquetel e mergulhe no sal. mergulhe-a Na coqueteleira coloque a tequila, o suco do limão, o triple sec e gelo picado. triple-sec Agite bem e coe para a taça, servindo ge gelado.
  • 2. BLOODY MARY: Ingredientes: -1 1/2 dose de vodca - 1/2 dose de suco de limão - 3 doses de suco de tomate - 1 colher (chá) de molho inglês - 2 gotas de molho de pimenta - sal e pimenta do reino - 3 pedras de gelo Modo de Preparo : Agite bem em uma coqueteleira e coe para um copo alto. Sirva com gelo. PIÑA COLADA: Ingredientes: -2 a 3 doses de rum escuro - 3 a 4 doses de suco de abacaxi - 1 1/2 a 2 doses de leite de coco - pedaços de abacaxi Modo de Preparo: Coloque o rum, o suco de abacaxi e o leite de coco em uma coqueteleira e adicione uma colher de gelo moído. Agite bem. Sirva em copo de coquetel decorando-o com os pedaços de abacaxi. Dica: decore também com cereja, hortelã e canudos. KIR: Ingredientes: -1 colher de chá a 2 colheres de sopa de creme de cassis - 4 doses de vinho branco seco gelado Modo de Preparo: Coloque o creme de cassis em um copo de vinho e despeje o vinho por cima. Dicas: - substitua o creme por groselha; - com champanhe no lugar do vinho chama-se "Kir Royal". DAIKIRI: Ingredientes: -1/2 dose de rum - /3 de dose de suco de limão - colher de chá de açucar Modo de Preparo: Coloque tudo em uma coqueteleira e adicione duas pedras de gelo. Agite bem e coe para um copo de aperitivo (previamente gelado). Dica: substitua o açucar por 1/3 de dose de licor de banana.
  • 3. ALELUIA: Ingredientes: - 4/10 de Tequila Mariachi - 2/10 Maraschino Bols - 2/10 Blue Curaçau - 2/10 Sumo de Limão Gotas de Clara de Ovo Bater no shaker com gelo. Serve-se num copo a lon-drink Acabar de encher o copo com limonada e muito gelo. Decoração:1 rodela de limão, 1 casca de laranja, 2 cerejas vermelhas e 1 ramo de hortelã. KOKO HEAD: Ingredientes: - 3 cl de Rum Branco; - 6 cl de Natas; - 3 cl de Brandy; - 5 Gotas de Triple Seco; - 5 Gotas de Leite de Côco. - Batido no shaker. Gelo moído. Decoração: 1 orquídea. Servir numa 1/2 casca de coco ou copo tipo Tumbler. CAIPIRINHA: Ingredientes: - 5 cl de Cachaça (Aguardente de Cana) - 2 Colheres a Chá de Açúcar - 1/2 Limão Verde / Lima - Gelo Moído - Copo on-the-rocks Cortar o 1/2 limão para o copo. Juntar o açúcar e macerar ligeiramente. Juntar a cachaça e o gelo moído. Mexer bem antes de servir. Decoração: O próprio limão dentro do gelo moído sem mais nenhum ornamento.
  • 4. LOVELY PAX: Ingrediente: - 5/10 de Amaretto Di Saronno - 3/10 de Martini Bianco - 2/10 de Lime Juice Faz-se directamente no copo. Acaba-se de encher com Ginger-Ale e muito gelo. Decoração: 1/4 de rodela de ananás e hortelã. MY SWEET: Ingrediente: - 4/10 de Cointreau - 2/10 de Medronho Velho - 2/10 de Mandarine - 2/10 de Natas Gotas de Tia Maria Bater os ingredientes com cubos de gelo no shaker. Verter, com cuidado, numa taça a cocktail. Decoração:3 grãos de café no topo. (Os grãos de café devem ser trincados ao beber, para se conseguir um melhor paladar da bebida). HURRICANE: Ingredientes: - 1,5 cl de Gin; - 1,5 cl de Whisky Scotch; - 1,5 cl de Creme de Menthe Verde; - 1,5 cl de Sumo de Limão. Batido no shaker. Taça a cocktail. ABACAXI COM VINHO 1 garrafa de vinho tinto ½ lata de leite condensado ½ abacaxi em pedaços preparo: bater em um liquidificador e servir em copos apropriados.
  • 5. AMARULA: Ingredientes: 1 Lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de rum branco (medida da lata do leite condensado) 1 lata de cobertura de chocolate pronta(medida da lata do leite condensado) preparo: bata todos os igredientes ate ficarem homogêneos. Deixe na geladeira por algumas horas depois sirva.