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PréSentation Alain Escadafal Le Tourisme Outil De DéVeloppement Local Stage Mopa Cnfpt 02dec08
- 1. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
TOURISME : QUELQUES REPERES
ECONOMIE DU TOURISME
TOURISME ET TERRITOIRES
LE TOURISME EN AQUITAINE
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 2. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
TOURISME : QUELQUES REPERES
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 3. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Définitions
Motifs Durée
0 nuit 1 à 3 nuits > à 3 nuits
et < à 1 an
Personnels Courts séjours Vacances
personnels
Santé Tourisme de santé
Autres motifs Pèlerinage, tourisme scolaire…
Affaires et réunions Tourisme d’affaires
Excursionniste Touriste
Visiteur
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- 4. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Évolution du marché : tendances au niveau mondial
Source : Organisation Mondiale du Tourisme
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 5. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Source : Ousmane NDiaye – OMT 2002
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 6. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Croissance récente
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 7. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
L’intensité touristique
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 8. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Éléments de comportement de la clientèle française
(67,1 % des nuitées touristiques)
Source : Memento du tourisme 2006
La démocratisation du voyage : le taux de départ stagne, voire baisse : 74,1 % en 2006
pour l’ensemble des voyages contre 77,5 % en 1996 (47,6 % pour les courts séjours,
64,4% pour les longs séjours). Les courts séjours augmentent : le taux de départ n’était
que de 42,6 % en 2000, et le nombre moyen de voyage en courts séjours est passé de
3,3 à 3,6
Les destinations :
– La France est la première destination (mais PDM en légère baisse) : 88,5 % des
séjours et 83.3 % des nuitées
– l’Europe reste la zone largement favorite (69,4 % des séjours), avec en premier
l’Espagne (16,5 %) et l’Italie (11,6 %)
L’organisation :
– 17,8 % des séjours sont achetés auprès d’un voyagiste (7,6 %pour séjours en
France, 52,8 % pour l’étranger)
– L’achat sur le Web progresse : 44 % des français, partis en 2007, ont utilisé le Web
pour préparer un voyages, soit 13,4 millions. Et 58 % d'entre eux ont réservé en
ligne (source : Raffour Interactif)
L’hébergement : l’hébergement non marchand représente 62,5 % des nuitées
(famille/amis : 54,2 %, résidence secondaire : 8,3 %)
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- 9. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Quelques idées reçues
On dit que Oui mais
Elle ne fait que 6,1 % des recettes mondiales (pour 9,5%
La France est la première destination des arrivées), PDM en déclin
touristique mondiale 3ème rang après USA et Espagne
Moins de 600$/entrée contre 1650 $/entrée aux USA
La part des activités « actives » est faible dans les
Les touristes veulent de plus en motivations
d’activités et de découverte La fréquentation des sites et musées stagne ou baisse
Seul le secteur parcs récréatifs et bases de loisirs
progresse
Il y a accentuation des disparités : ceux qui partaient déjà
Les 35 h ont permis aux français de
partent plus (favorise les multipartants)
plus voyager et ont boosté
Toutes les destinations ne sont pas armées pour exploiter
l’économie touristique
ces flux (proximité en temps)
Nombre de ces flux sont des reports : modification de la
saisonnalité (reports de fréquentation)
La « durabilité » tient à l’équilibre entre le social,
Le tourisme est destructeur
l’environnemental et l’économique : le tourisme est d’abord
Seuls les équipements intégrés dans
un outil économique
les villages sont « durables »
Les Galapagos sont plus menacées par la sédentarisation
sauvage (liée à la pêche) que par les flux touristiques
Un « backpacker » fait plus de dégâts en s’incrustant dans
un village « authentique » qu’un touriste lambda
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- 10. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
ECONOMIE DU TOURISME
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 11. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
L’emploi touristique
En 2003, le tourisme a généré en moyenne annuelle 894 000 emplois salariés, soit 4,3
%(varie de 686 000
en janvier à 1 184 000 en août)
On estime le nombre d’emplois indirects de 1 à 1,5 fois le nombre d’emplois directs
Près de la moitié des emplois en zone urbaine
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- 12. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Le poids économique du tourisme
108,1 millions d'euros (+ 2,1 %) consommés auprès des entreprises du secteur
soit 6,4 % du PIB
Le solde de la balance des paiements s’élève à 8,9 milliards d’euros devant celui de
l’automobile (8,5 milliards d’euros) et de l’agroalimentaire (6,3 milliards d’euros)
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- 13. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
TOURISME ET TERRITOIRES
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- 14. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
La polarisation spatiale
Emetteurs Récepteurs
Lieu de
Flu résidenc ts
x n
en e rta
tra x so
nts
Flu
voyage
itinérance
Pôle
attractif
DESTINATION
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- 15. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Le client-touriste
PRESTATAIRES
produits
Acheteur
production propre
TOURISTE aménagement
Visiteur Consommateur
Faire venir Faire rester
destination lieu de séjour
STATION
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- 16. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Les acteurs territoriaux du tourisme
ETAT
Service Tourisme
Délégation Régionale
REGION
Comité Régional de Tourisme au Tourisme
Service Tourisme
DEPARTEMENT Préfet CDAT
Comité Départemental
de Tourisme
Office
INTERCOMMUNALITE
Intercommunal
Délégation Transfert de
de service compétences
public
Office de
COMMUNE
Tourisme
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- 17. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Le territoire-destination
Une destination ne l’est que si elle est identifiée comme telle par le
touriste
– Décalage territoire administratif/destination
– Nom, identification, identité
Un territoire n’est une destination qu’à partir d’une certaine masse
critique -> grille analyse MOPA/FNOTSI
Compatibilité activités et conflits d’usage
Animation réseau d’acteurs locaux -> nature projet et volonté politique
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- 18. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
LE TOURISME EN AQUITAINE
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 19. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Source : CRTA – chiffres clés du tourisme - 2005
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 20. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Source : CRTA – chiffres clés du tourisme - 2005
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 21. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Côte Aquitaine :
39,1 % des
séjours, 41,2 %
des nuitées
Source : CRTA – chiffres clés du tourisme - 2005
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 22. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Source : CRTA – chiffres clés du tourisme - 2005
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 23. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
© Alain ESCADAFAL - UMR ADES – Décembre 2008
- 24. Institut d’aménagement, de tourisme & d’urbanisme
Université Michel de Montaigne – Bordeaux 3
Le mythe du touriste actif
promenade
3,3 2
4,7 1,4 visites de ville
22,2%
8,8 31,6 visites
monuments,musées
natation, baignade
9,9
viste site naturel
marché, foire, brocante
Actifs 77,8% randonnée pédestre
Inactifs 13,6
19,7 vélo
16,1 sports nautiques
% sur total <>100
pêche
Source : CRTA - Sofres
(données 2005)
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