Observation Touristique

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Observation Touristique

  1. 1. Mission des offices de tourisme et pays touristiques d’Aquitaine . Formation observation économique du tourisme Jean Luc Boulin. Bordeaux. 8 octobre 2008.
  2. 2. Observation? L’observation économique du tourisme est-elle possible au niveau local? Observer : pour qui? Observer : pour quoi? Combien d’observatoires locaux du tourisme en Aquitaine? Qu’observent-ils? Jean Luc Boulin. Bordeaux. 8 octobre 2008.
  3. 3. Octobre 2008 Formation L’observation du tourisme Jour 1 L’observation économique du tourisme : de quels outils d'observation dispose un office de tourisme ou un pays d'accueil touristique ? Où trouver et comment utiliser l'ensemble des données chiffrées déjà existantes et disponibles (le système statistique national et régional) ? S'interroger sur l'observation touristique locale : pour qui, pour quoi, avec quels outils ? Comment démarrer dans l’observation (selon la méthodologie de la MITRA) Trouver et utiliser les données existantes Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  4. 4. Octobre 2008 Formation L’observation du tourisme Jour 2 L’observation du territoire en terme d’image Quels objectifs et quels critères dans le lancement d'une enquête qualitative de station, de territoire ? Notoriété et image - pour qui, pour quoi, avec quels outils ? Les enquêtes qualitatives Les travaux de l’observatoire du CRTA Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  5. 5. La réflexion du réseau des offices de tourisme 2006 : DLA avec un groupe d’offices de tourisme en Pyrénées Atlantiques sur le thème « valorisation des offices de tourisme » 2007 : une journée sur l’observation touristique locale, avec une intervention du CRTA 2007 : DLA avec un groupe d’offices de tourisme en Gironde sur le thème « valorisation des offices de tourisme 2008 : réunion d’un groupe de travail pour établir des indicateurs. 2008 : mise en place d’un groupe DLA pour lancer une campagne de valorisation. Jean Luc Boulin. Bordeaux. 8 octobre 2008.
  6. 6. 1. Pourquoi observer Avant toute chose prendre le temps de la réflexion pour définir clairement ce que l’on met derrière le mot observation, ce que l’on en attend pour le territoire, les moyens dont on dispose et comment on exploitera les résultats de l’observation menée. Cette réflexion peut se traduire en deux étapes : Etape 1 : définition du contexte et des objectifs Etape 2 : modalités d’exploitation des données Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  7. 7. 1. Pourquoi observer Etape 1 : définir le contexte et les objectifs Contexte Exemples motivation de l’observation : positionner le tourisme en tant qu’est-ce qui motive, qu’est-ce qu’activité économique qui conduit à lancer l’observation connaître la fréquentation les enjeux de l’observation par touristique rapport au territoire appréhender le comportement des touristes pouvoir se positionner par rapport aux tendances nationales et régionales Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  8. 8. 1. Pourquoi observer Etape 1 : définir le contexte et les objectifs Objectifs Exemples Pourquoi, pour qui observer ? positionner le tourisme en tant qu’activité économique en mesurant Quels indicateurs observer ? l’impact économique de l’activité touristique sur le territoire connaître la fréquentation touristique par mode d’hébergement appréhender le comportement des touristes en connaissant le profil clientèle pouvoir se positionner par rapport à la conjoncture nationale et régionale en disposant d’information sur l’activité touristique du territoire … Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  9. 9. 1. Pourquoi observer Etape 2 : exploitation des données Exemples positionner le tourisme en tant qu’activité Quels sont les résultats économique en mesurant l’impact attendus ? économique de l’activité touristique sur le Quelles actions pourront être territoire pour permettre aux élus de valoriser les retombées économiques mises en place à partir des connaître la fréquentation touristique par données de l’observation ? mode d’hébergement pour nourrir les orientation de la politique d’hébergement appréhender le comportement des touristes en connaissant le profil clientèle pour favoriser l’adéquation entre l’offre et la demande pouvoir se positionner par rapport à la conjoncture nationale et régionale en disposant d’information sur l’activité touristique du territoire pour adapter sa politique touristique Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  10. 10. 1. Pourquoi observer Etape 2 : exploitation des données Enjeux : Partage de l’information en publiant et diffusant les résultats de l’observation Création d’une synergie entre les acteurs du tourisme (publics/privés), animation de réseau Aide à la décision pour les orientations de la politique touristique Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  11. 11. 1. Pourquoi observer La phase de réflexion préalable est nécessaire pour définir les objectifs de l’observation et dimensionner la démarche relative à la mise en place d’un système d’observation Un bon inventaire représente les fondations d’une bonne observation L’étape suivante consiste à définir les outils qui permettront de mener l’observation souhaitée Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  12. 12. 2. Comment observer Définition des outils pour mener l’observation Etape 1 : recensement de l’existant (outils en place, enquêtes, données accessibles … ) Etape 2 : les moyens alloués à l’observation Etape 3 : définition de la méthodologie Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  13. 13. 2. Comment observer Etape 1 : recensement de l’existant Il convient dans un premier temps de faire le point sur les informations qui existent et qui sont accessibles : au niveau départemental au niveau régional au niveau national Et dans un deuxième temps d’apprécier à quel niveau l’exploitation de ces données permet de répondre aux objectifs fixés Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  14. 14. 2. Comment observer Etape 2 : les moyens alloués à l’observation Moyens humains : quelles compétences en interne et quelle disponibilité Moyens matériels : logistique inhérente à la démarche, outils informatiques, logiciels, photocopieurs… Moyens financiers : quel sera le budget, une sous-traitance est-elle envisageable ? Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  15. 15. 2. Comment observer Etape 3 : Définition de la méthodologie En fonction des objectifs fixés et des résultats de l’analyse de l’existant, la conduite de l’observation se présentera sous plusieurs axes méthodologiques : L’exploitation des données existantes La conduite d’enquêtes quantitatives La conduite d’enquêtes qualitatives Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  16. 16. 2. Comment observer Etape 3 : Définition de la méthodologie Au niveau local Commencer par avoir un inventaire fiable Mettre en place des outils d’observation de la fréquentation via des enquêtes régulières auprès des hébergeurs, des sites touristiques… Favoriser le travail en partenariat avec les organismes départementaux et régionaux Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure
  17. 17. Schéma de calcul de la dépense moyenne par touriste Inventaire, Méthode de calcul proposée par le CRTA tableaux de bord CRTA conduisant à une estimation fiable Nombre de nuitées Nombre de nuitées en Nombre de nuitées en en hébergement hébergement marchand Hébergement non marchand classé non classé marchand Estimation du nombre de nuitées Estimation de la dépense touristique locale via les données régionales sur la dépense touristique par bassin touristique Enora CONAN – Ingénierie touristique et culturelle - www.nouveloeil.com - 64500 Ciboure

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