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Fiche Route touristique des vins du Jura - MOPA 201011

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Fiche synthétique de présentation de la Route touristique des Vins du Jura. Témoignage en table ronde lors de la Rencontre technique oenotourisme sur la thématique « Routes des Vins et signalétique » qui s’est tenue le 20 octobre 2011 au Château le Thil à Léognan. Organisée par la Région Aquitaine, le Conseil général de la Gironde, l'Office de Tourisme de Montesquieu et la MOPA, cette journée a mobilisé près de 100 professionnels du vin et du tourisme venant d’Aquitaine, d’Alsace, de Corse, du Jura, de Provence, du Lot, du Languedoc-Roussillon… Toutes les présentations sur www.aquitaine-mopa.fr

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  1. 1. LA ROUTE TOURISTIQUE DES VINS DU JURA Portée par l’interprofession, La Route touristique des Vins du Jura (www.laroutedesvinsdujura.com) s’est construite sur la base de partenariats étroits avec les acteurs institutionnels touristiques du territoire. Elle a été élue Destination touristique européenne d’excellence en 2008 puis a reçu le prix national de l’oenotourisme en 2009 dans la catégorie « mise en réseau de maisons de vins avec d’autres ressources touristiques ». Adeline Jeunot, Conseillère Qualité/Classement, CDT du Jura. La Route touristique des Vins du JuraNom de la filière http://www.laroutedesvinsdujura.com Jura Tourisme - Filière oenotourisme CIVJ - Route des Vins du Jura Jura tourisme 8 rue Louis RousseauCoordonnées de la BP 80458structure et des référents 39006 LONS le SAUNIER Adeline Jeunot 1988 : Création du CIVJ 1990 : Naissance de la route des vins (itinéraire balisé (300 panneaux) par le Conseil Général du Jura dans le cadre du contrat de filière viti-vinicole - 90 km entre Salins-les-Bains et Saint-Amour Prolongement de la route des caves du Sud Revermont 1991-1992 : Premières éditions 1999 : Etude de développement - Conseil Régional de Franche-Comté 2003 : Stratégie «vin et tourisme» Les vignerons jurassiens placent la Route des vins du Jura comme un des axes prioritaires à développer pour augmenter les ventes au caveau 2005 : Réunions de secteurs - Positionner les vins du Jura comme atout économique et gastronomique de la régionHistorique 2006 : Lancement du programme «Route touristique des vins du Jura» - Budget année 1 = 82 800€ 2007 : Structuration du réseau - Budget année 2 = 110 000€ 2008 : Promotion et communication - Budget année 3 = 130 030€ Concours EDEN - Thématique «patrimoine immatériel» La Percée du Vin Jaune, atout patrimonial majeur de la Route touristique des Vins du Jura 2009 : «Mise en tourisme» des vins Budget année 4 = 130 000€ Prix National de l’Oenotourisme dans la catégorie «mise en réseau» 2010 : Nouveau positionnement 2011 : Un programme communDate de création 1990 : Route des vins 2009 : Filière oenotourismeActivités La route des vins propose la découverte de caves, restaurants, hébergements, aires de camping cars, fruitière à comté…, Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique - 20 octobre 2011
  2. 2. LA ROUTE TOURISTIQUE DES VINS DU JURA 215Nombre d’adhérents 145 caveaux ouverts à la dégustation, 35 restaurants et 45 hébergements et restaurants partenaires Convention de partenariat et 15 points qualité : 1- un caveau bien signalé depuis le bord de route 2- des horaires d’ouverture affichées à lextérieur du caveau et respectées 3- un numéro de téléphone affiché à l’extérieur pour joindre le vigneron en cas d’absence 4- des abords extérieurs entretenus et fleuris 5- un éclairage satisfaisant (éviter les néons) 6- des chaises (ou tabourets, bancs) à disposition 7- des locaux propres et entretenus 8- une dégustation gratuite proposée aux particuliers 9- pas d’obligation d’achat après la dégustation 10- du matériel de dégustation à disposition et parfaitement propre (table,Charte de qualité verres, crachoirs, …)et 11- des vins servis à température idéale 12- des boissons sans alcool proposées aux enfants (jus de raisin deCahier des charges préférence) 13- la possibilité dacheter des bouteilles à lunité 14- des prix clairement affichés 15- de la documentation sur les vins du Jura et sur les curiosités touristiques locales (gastronomie locale, les lieux touristiques, les produits agroalimentaires locaux) Les 15 points pour les caveaux ont été élargis à une soixantaine dans le cadre d’une démarche plus poussée développée à l’occasion de notre candidature à la marque Vignobles & Découvertes. Charte d’engagement valable 3 ans, de même pour les partenaires hébergeurs, restaurateurs, les sites patrimoniaux, les offices de tourisme, les structures réceptives et les prestataires de services. 2008 : Concours EDEN - Thématique «patrimoine immatériel» La Percée du Vin Jaune, atout patrimonial majeur de la Route touristiqueReconnaissance officielle des Vins du Jura 2009 : Prix National de l’Oenotourisme dans la catégorie «mise en réseau » Elaboration d’un programme route des vins avec financements CG, région et Massif permettant l’embauche d’un salarié pour le développement de la route.Garantie Réalisation de 2 audits en interne : - état des lieux en 2006 pour connaître l’existant - en 2009 pour comparaison évolutive des caveaux et de la fréquentation de la route -Outils de promotion et de Guide du vignoble (CIVJ)communication, réseaux Carte du vignoble (CIVJ)animés Guide des vins du Jura (CIVJ) Document image (CDT) Séjours (CDT) Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique - 20 octobre 2011
  3. 3. LA ROUTE TOURISTIQUE DES VINS DU JURA Carte Atout France (CDT) Site Internet : www.laroutedesvinsdujura.com + portail oenotourisme CDT en coursVisibilité de la Route En partie. Panneaux villages viticoles et route des vins. Signalisation en cours de refonte La route des vins suit géographiquement la route principale RN 83, qui a aucun moment de traverse un village viticole. La route propose 4 AOCPositionnement marketing géographiques : Arbois, Château-Chalon, Côtes du Jura, l’Etoile en dehors des 2 dernières : Crémant du Jura et Macvin Simple réseau d’acteurs, la route des vins est aujourd’hui un territoire. 2011 : 130 000€Budget Percée du Vins Jaune  Thème : Cortège des Ambassadeurs des Vins Jaunes, vignerons et confréries  Date : 1er week-end de février  Durée : 2 jours  Lieu : animation tournante  Fréquentation moyenne : 50 000 personnes Randonnée « Les sentiers vignerons »  Thème : Balade découverte du vignoble et des savoir-faire viticoles en présence des vignerons locaux, haltes dégustation tout au long de la balade, repas sous chapiteau  Date : 1er dimanche d’août  Durée : 1 journée  Lieu : autour de Voiteur  Fréquentation moyenne : 120 personnes Les cérémonies du BiouActualités  Thème : Cérémonie religieuse d’offrande de la vendange à venir, sous forme d’un « Biou », une énorme grappe de raisins fabriquée pour la circonstance  Date : septembre  Durée : matinée  Lieu : Arbois, Pupillin, Vadans Les Festicaves  Thème : festival musical dans les bars, restaurants et rues de la ville invitant à la dégustation des vins de l’AOC  Date : mi-juillet  Durée : week-end (vendredi soir à dimanche après-midi)  Lieu : Arbois  Fréquentation moyenne : 1000 personnes Fête du Ploussard ou du Trousseau  Thème : Une journée dans un village viticole, au gré des caveaux, pour découvrir ou redécouvrir les vins du Jura dans une ambiance conviviale  Date : fin août – en alternance tous les 2 ans Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique - 20 octobre 2011
  4. 4. LA ROUTE TOURISTIQUE DES VINS DU JURA  Durée : samedi et dimanche  Lieu : Pupillin (Ploussard) ou Montigny-les-Arsures (Trousseau)  Fréquentation moyenne : 1800 personnes Pressée du Vin de Paille  Thème : Animations musicales, découverte du patrimoine local et des traditions viticoles régionales lors de la Saint-Vincent  Date : 3ème dimanche de janvier  Lieu : Arlay  Fréquentation moyenne : 2000 personnes Les Petites Fêtes de Dionysos  Thème : Rencontres littéraires et gastronComiques avec écrivains et comédiens de renom  Date : début juillet  Durée : 3 jours  Lieu : Arbois  Fréquentation moyenne : 3000 personnes Autre événement en cours de réalisation pour 2012.Localisation Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique - 20 octobre 2011

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