Bombom de brigadeiro
Ingredientes
. 1 xícara (chá) de ameixa-preta sem caroço
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Bombom de brigadeiro

  1. 1. Bombom de brigadeiro Ingredientes . 1 xícara (chá) de ameixa-preta sem caroço . 1 lata de leite condensado . 1/2 xícara (chá) de leite . 1 colher (sopa) de manteiga . 2 colheres (sopa) de chocolate em pó . 300 g de chocolate ao leite . 100 g de chocolate branco Modo de preparo 1. Com uma faca, pique bem as ameixas. 2. Em uma panela, misture a ameixa, o leite condensado, o leite, a manteiga e o chocolate em pó. 3. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. 4. Deixe esfriar e faça bolinhas. 5. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e banhe as bolinhas de ameixa. 6. Coloque sobre papel-manteiga até secar. 7. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas e, com ele, decore os bombons. Dica: substitua a ameixa por pêssego ou figo em calda picado. Fonte: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=595440000533317&set=a.478716118872373.10737418
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