1. SOLUCIONES
INTRODUCCIÓN- FUENTES DE REFERENCIA-TAREA- EVALUACIÓN-CONCLUSIÓN
Introducción
En nuestro mundo nos rodeamos de materiales que intentaremos
conocer y explicar en nuestras clases. Esos materiales en general se
mezclan, formando lo pequeño y lo grande de nuestro universo. Los
objetos cotidianos de nuestra casa, lo que comemos, lo que vestimos,
hasta lo que sentimos se explica por los materiales y sus
transformaciones. Cuando se mezclan dos o más sustancias formando
una fase, decimos que estamos en presencia de una solución. En
nuestro entorno estamos rodeados de soluciones, desde la solución de lavandina, el
agua potable, el vinagre, las bebidas gaseosas, el aire, las monedas, las alhajas, hasta
la infusión de mate que bebemos. Algunas de importancia vital para la vida, como el
agua del planeta, el aire que respiramos, los fluidos que circulan en nuestro cuerpo y
nos hacen estar vivos. Existen soluciones en estado líquido, sólido y gaseoso. En
general vamos a trabajar con soluciones de dos sustancias una de cuales le
denominaremos soluto y a la otra solvente. El solvente o disolvente más utilizado es el
agua.
Recorramos esta actividad para conocer más sobre este tema. ¡Suerte!
Fuentes de referencia:
A partir de lo trabajado en clase, la bibliografía y sitios web recomendados en esta página
trabajaremos durante cinco semanas en este tema con las propuestas que aparecen debajo:
Libros:

2. Banchero; Calvo; Pazos; Rebollo. 2010. Química 3º. Ed. Textos del Sur
Saravia; Segurola, Franco, Nassi. 2010. Todos se transforma. Editorial Contexto
Sitios:
es.wikipedia.org/wiki/Disolución
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Disoluciones_quimicas.html
http://www.profeblog.es/jose/2009/11/09/animacion-sobre-la-disolucion-de-sal-en-agua/
http://fuentejuncal.org/fyq/unidadesdidacticas/3esounid8/animaciones/SOLUCIONES2conteni
dos.swf
http://www.rae.es
http://www.mysvarela.nom.es/quimica/practicas_eso/destilacion.htm
TAREAS A REALIZAR
1. CRISTALIZACIÓN
Realicen en grupo una cristalización. Para ello les marcamos algunos pasos a seguir:
a) Elijan una soluto como sal de mesa, sulfato de cobre ( en barracas se consigue – la
mayoría de las veces al comprar sulfato de cobre no viene con el pictograma
correspondiente, si es así busca información o pregunta qué precauciones debes
tener al utilizar esta sustancia)
b) Formen una solución con tres cucharadas del soluto y agua hasta completar un
vaso de tu casa.
c) Mezclen con una cuchara hasta que se forme la solución ( en caso de quedar
soluto sin disolver, pasar la solución líquida a otro recipiente)
d) Vuelquen entre 5mL y 10 mL de la solución, en una tapa de plástico de de amplia
superficie de contacto.
e) Dejen en reposo y al sol la tapa con la solución, el tiempo suficiente para que se
evapore todo el solvente (agua), de tal forma que queden sólo los cristales
de soluto.
f) Tomen una buena fotografía de los cristales (puedes utilizar la XO, tu
celular o la Webcam) y envíenla junto con el informe de la actividad
al correo : loscazaciencias@gmail.com
¡A trabajar!

3. 2. ALGUNAS PRECISIONES
a) Recorre el Power Point así como la bibliografía y sitios recomendados.
b) Elabora un esquema u organizador gráfico con los conceptos de solución,
componentes, tipos de soluciones, propiedades, concentración y otros
que te parezcan importantes.
3. ¿MODELIZAMOS?
a) Representa con el modelo de partículas una solución diluida.
b) Representa con el modelo de partículas una solución
concentrada.
c) Te proponemos elaborar una animación sobre el proceso dinámico de la
disolución con el programa Scrach de tu XO (puedes realizarlo en pareja con otro
compañero si aun no cuentas con tu máquina nueva) Te avisaremos cuando lo
presentarás a la clase.
4. SOLUCIONES ALCOHÓLICAS
a) A partir del documento adjunto realiza las actividades allí propuestas y
envíaselas al docente al correo del blog.
5. Te proponemos realizar una pequeña investigación. El tema es: ENCONTRANDO
SOLUCIONES. Para ello te aconsejamos buscar en tu casa soluciones que se usen,
realizar una lista con ellas, atender a sus componentes y si puedes a su concentración
(las etiquetas de los recipientes pueden ser de gran ayuda, adjúntalas a la investigación)
Puedes incorporar imágenes, intercambiar datos e ideas por correo electrónico, elegir el
formato de presentación. Te diremos en clase cuándo y cómo presentarlo.

4. Te damos una pregunta-pista para comenzar: ¿Qué tiene en común un whisky, un agua
mineral y un anillo de 18 quilates?
6. A partir del gráfico de solubilidad y lo aportado por tu lectura de los libros
a) Determina y compara la solubilidad del NaCl (cloruro de sodio) y del KNO3 (nitrato
de potasio) a 40ºC.
b) ¿A qué temperatura la solubilidad del KBr es de 70g/100g de agua? ¿Qué significa
ese valor?
8. Calcula la cantidad de alcohol etílico o etanol presente en: Dato 1ºGL = 1% V/V
a- una botella (330mL) de cerveza (5ºGL, cinco grados Gay-Lussac)
b- un vaso pequeño (40mL) de bebidas destiladas como whisky, ginebra o vodka (40ºGL)
c- una copa o vaso (140mL) de vino (12ºGL)
d- una copita (70mL) de licor (25ºGL)
Un poco de humor…
• Un físico, un biólogo y un químico iban al océano por primera vez...
El físico vio el océano y estaba fascinado por las olas. El dijo que
quería hacer algo de investigación en la dinámica del líquido de las
olas y caminó metiéndose al océano.
Obviamente el se ahogó y nunca regresó.
El biólogo dijo que él quería hacer investigación en la flora y
faunadentro del océano y caminó dentro del océano.
El tampoco regresó.
El químico esperó un largo rato y después escribió la observación:*
* "El físico y el biólogo son solubles en el agua del océano."
• Para la mayoría de la gente, una solución es una respuesta. Para los
químicos no es más que agua sucia.
• ¿Cuál es la fórmula del agua bendita?
H-dios-O

5. Evaluación
Indicadores Escasamente Parcialmente Bien logrado Excelentemente
logrado 1-2-3 logrado 4-5-6 7-8-9 logrado
10-11-12
Uso de sitios y No se Se constata su uso Se constata su Se constata su
libros constatan su en citas textuales utilización con uso y se amplía
recomendados uso selección e con otras
interpretación fuentes
Conceptualización Conceptos Sólo hasta 4 Hasta ocho Supera lo
con errores conceptualizaciones conceptos anterior
correctos
Trabajo en No se integra Se integra a grupo Se integra al Se integra al
equipos a l equipo o con un rol grupo sin grupo y
no conoce la escasamente dificultad en organiza el
información participante trabajo trabajo sin
del resto del colaborativo desmedro del
grupo equipo
Presentación de No presenta Presenta en tiempo Presenta en Presenta en
las actividades en o presenta en y forma con trabajo tiempo y forma tiempo y forma
tiempo y forma forma breve y escaso con buena de manera
tardía información original y con
buena inform.

6. Exposición ante al No presenta Presenta ante la Presenta en Presenta con
clase o lo hace en clase en forma forma clara y solvencia de
menos de 1 continua menos de como mínimo términos en
min. 3 min. en 5 min. más de 5 min.
Capacidad para No presenta Se adecua a las Se adecua a las Se adecua a las
buscar, resultados de pautas de pautas y pautas y
seleccionar y investigación presentación que presenta al presenta más
organizar o lo hace de se le dan en clase, menos 10 de 10 productos
información manera pero el trabajo es productos que con información
( invest) informal. pobre en selecciona y de etiquetas.
información organiza con
información
correspondiente
Modelización en No presenta Presenta una Presenta una Presenta una
la animación o copia de modelización a animación sin animación sin
otros mejorar por errores errores errores y
novedosa
Conclusión:
Al terminar estas actividades habrán podido conocer sobre soluciones, componentes, tipos,
unidades de concentración, propiedades e interpretación de gráficos. También conocerán más
sobre los materiales que los rodean en la vida cotidiana, realizarán una pequeña investigación
y elaborarán una animación en la XO.
Esperamos que estas actividades promuevan una buena relación como grupo y que se
diviertan aprendiendo.
¡Suerte y a trabajar!