Tema 3 capitulo 9 la generacion de valor en las organizaciones
1. Tema 4: El trabajo del
administrador
Dra. Leticia Ramos
Lic. Marianela Adriaenséns
Lic. Miguel Flores
2. Contenidos del Tema 4
Capítulo 9
4.2 La administración de la cadena de valor
4.2.1 La administración de la cadena de valor y la
ventaja competitiva
4.2.2 Mejora en la velocidad de respuesta al
consumidor
4.2.3 Mejora en la calidad
4.2.4 Mejora en la eficiencia
3. Bibliografía
Libro: Contemporary Management
Jones, Gareth R. y Jennifer M. George.
McGrawHill
Sixth Edition 2009
Capítulo 9
5. La administración de la cadena
de valor
Administración de la cadena de valor y
ventaja competitiva
Sistema operativo
Actividades funcionales que una organización
combina y dirige para adquirir insumos, convertirlos
en productos y distribuirlos
Cadena de valor
Idea de que una compañía es una
cadena de actividades funcionales
que transforman los insumos en
bienes o servicios que los clientes
aprecian
6. La administración de la cadena
de valor
Administración de la cadena de valor y
ventaja competitiva
Administración de la cadena de valor
Establecimiento de una serie de
estrategias funcionales que
incrementan el desempeño del
sistema operativo que una compañía
utiliza en la transformación de
insumos en bienes y servicios
terminados
7. La administración de la
cadena de valor
Mejora en la
respuesta al cliente
Resulta en una
ventaja competitiva
Mejora en la calidad de: Mejora en la eficiencia
-Bajos costos
-Diferenciación
Mejora en la
innovación
8. La administración de la cadena
de valor
Sistema Operativo
Función de admón. Función de
Función de mercadotecnia,ventas
de
producción y servicio
materiales
Etapa de insumos Etapa de conversión Etapa de salidas
-Materias primas -Destrezas
-Bienes
-Componentes -Máquinas
-Servicios
-Mano de obra -Computadoras
Las técnicas de administración de la cadena de valor se aplican en cada etapa del sistema
operativo para mejorar la eficiencia, calidad, innovación y compromiso con los clientes,
con el fin de dar a la organización una ventaja competitiva
9. La administración de la cadena
de valor
Administración de la cadena de valor y
ventaja competitiva
Estrategias funcionales y ventaja competitiva
Cuatro metas importantes:
Alcanzar una mayor eficiencia
Conseguir una calidad superior
Alcanzar una mayor velocidad,
flexibilidad e innovación
Lograr un mayor compromiso
con los clientes
10. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento del compromiso con los
clientes
¿Qué quieren los clientes?
Diseño de sistemas de operación sensibles a
las necesidades de los clientes
11. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la calidad
Administración total de la calidad (TQM)
Se enfoca en mejorar la calidad de los productos y
servicios de la organización, y recalca que todas las
actividades de la cadena de valor deben dirigirse a
esta meta.
12. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la calidad
Acciones para implantar un programa exitoso
de administración total de calidad
Desarrollar un compromiso de la organización con la
calidad
Enfoque en el cliente
Encontrar un método para
medir la calidad
Fijar metas y ofrecer incentivos
Solicitar aportaciones de los
empleados
13. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la calidad
Acciones para implantar un programa exitoso
de administración total de calidad
Localizar defectos y detectar su origen
Introducir sistemas de inventario justo a tiempo
Colaborar estrechamente
con los proveedores
Diseñar para producir con
facilidad
Derribar las barreras entre
deptos. funcionales
14. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la eficiencia
Eficiencia: producir mas con menos
Productividad total de los
factores=productos/insumos totales
Productividad de la mano
de obra=productos/mano de obra
directa
15. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la eficiencia
Disposición de las instalaciones
Por producto
Las máquinas están organizadas de modo que cada
operación necesaria para manufacturar un producto se
realiza en estaciones de trabajo colocados en una
secuencia fija (producción en masa)
Por procesos
No están en secuencia fija, sino que son relativamente
independientes. El producto pasa a la estación que sea
necesaria para realizar la operación siguiente para
completarlo (muebles sobre pedido)
Fija
El producto se encuentra en una posición fija (barcos,
aviones)
16. La administración de la cadena
de valor
a) Por producto b) Por procesos
Producto
final Producto
final
c) Fija
Producto
final
17. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la eficiencia
Manufactura flexible
Conjunto de técnicas que buscan reducir los costos
asociados con un sistema operativo.
Se le conoce como lo último en fábricas
automatizadas.
También se le conoce como Manufactura Integrada
por Computadora (CIM), fábricas inteligentes o
fábrica del futuro.
18. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la eficiencia
La manufactura flexible es el resultado de tres
componentes:
Diseño asistido por computadora (CAD)
Las computadoras son utilizadas para asistir en el dibujo,
diseño e ingeniería de partes nuevas. Son guiadas para
delinear configuraciones específicas en la pantalla, incluyendo
dimensiones y componentes
Manufactura asistida por computadora (CAM)
La computadora controla el manejo de materiales, la
producción y el ensamble
Redes integradas de información
Un sistema computarizado enlaza todos los aspectos de la
firma, incluyendo a la contabilidad, los pagos, el control de
inventarios, compras, etc.
19. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la eficiencia
Sistemas de manufactura flexible
Boeing’s 777, the largest twin-engine plane ever
built, has been called the first “paperless” jetliner.
The company designed the plane with eight IBM
mainframe computers supporting 2,200 workstations
that eventually handled 3,500 billion bits of
information.
The digital design system reduced
the possibility of human error and cut
engineering changes and reworking of
ill-fitting components by more than 50
percent over previous plane projects.
20. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la eficiencia
Inventario Justo a Tiempo (JIT)
Se obtienen ahorros importantes
de aumentar la rotación del
inventario y reducir sus costos
de mantenimiento.
Se mantienen niveles de
inventario de “cero” o casi “cero”
21. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la eficiencia
Equipos de trabajo autodirigidos
Consta de 5 a 15 empleados
que elaboran completamente
un producto, en lugar de
manufacturar partes
Los integrantes aprenden todas las
tareas y pasan de un trabajo al otro
Tienen mayor autonomía y
reponsabilidad
22. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la eficiencia
Reingeniería de procesos
Actividad de repensar y rediseñar
en lo fundamental los procesos de
una empresa para lograr mejoras
notables en medidas cruciales del
desempeño como costos, calidad,
servicio y velocidad.
23. La administración de la cadena
de valor
Mejoramiento de la eficiencia
Sistemas de información, Internet
Son el centro del escenario en
la búsqueda de eficiencia
operativa y costos más bajos
Impacta directamente en la
productividad y es de alcance
amplio
24. La administración de la
cadena de valor
Mejorar la Innovación
Dos tipos de innovación
Innovación radical o total de producto
Innovación incremental de producto
25. La administración de la cadena
de valor
Otros aspectos importantes realcionados
con la administración de la cadena de
valor
Extensión de fronteras
El administrador como
agente cambio
Implicaciones éticas