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LUBINA  AL  HORNO
Preparamos una cama de patatas en el fondo de la rustidera
Lavamos bien la lubina
Cortar  dos rodajas de limón y éstas por la mitad
Cortamos 4 rajas a la lubina y metemos dentro las medias rodajas de limón, y cortamos un tomate maduro por medio, y ponemo...
Salamos
Cortamos media cebolla en laminas finas, picamos dos dientes de ajos
Repartimos la cebolla y los ajos por encima
Ponemos un poco de perejil sobre la lubina
Y lo rociamos todo con 4 cucharadas de aceite de oliva
Ponemos en el horno precalentado a 180º unos 30 minutos
5 minutos antes de terminar le  rociamos con 50 ml de vino blanco
Sale jugosa y deliciosa
BUEN APETITO MADRID 8 DE MAYO DE 2011 BESOS ADITA
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  1. 1. LUBINA AL HORNO
  2. 2. Preparamos una cama de patatas en el fondo de la rustidera
  3. 3. Lavamos bien la lubina
  4. 4. Cortar dos rodajas de limón y éstas por la mitad
  5. 5. Cortamos 4 rajas a la lubina y metemos dentro las medias rodajas de limón, y cortamos un tomate maduro por medio, y ponemos a los lados
  6. 6. Salamos
  7. 7. Cortamos media cebolla en laminas finas, picamos dos dientes de ajos
  8. 8. Repartimos la cebolla y los ajos por encima
  9. 9. Ponemos un poco de perejil sobre la lubina
  10. 10. Y lo rociamos todo con 4 cucharadas de aceite de oliva
  11. 11. Ponemos en el horno precalentado a 180º unos 30 minutos
  12. 12. 5 minutos antes de terminar le rociamos con 50 ml de vino blanco
  13. 13. Sale jugosa y deliciosa
  14. 14. BUEN APETITO MADRID 8 DE MAYO DE 2011 BESOS ADITA
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