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Lubina  al  horno
 

Lubina al horno

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    Lubina  al  horno Lubina al horno Presentation Transcript

    • LUBINA AL HORNO
    • Preparamos una cama de patatas en el fondo de la rustidera
    • Lavamos bien la lubina
    • Cortar dos rodajas de limón y éstas por la mitad
    • Cortamos 4 rajas a la lubina y metemos dentro las medias rodajas de limón, y cortamos un tomate maduro por medio, y ponemos a los lados
    • Salamos
    • Cortamos media cebolla en laminas finas, picamos dos dientes de ajos
    • Repartimos la cebolla y los ajos por encima
    • Ponemos un poco de perejil sobre la lubina
    • Y lo rociamos todo con 4 cucharadas de aceite de oliva
    • Ponemos en el horno precalentado a 180º unos 30 minutos
    • 5 minutos antes de terminar le rociamos con 50 ml de vino blanco
    • Sale jugosa y deliciosa
    • BUEN APETITO MADRID 8 DE MAYO DE 2011 BESOS ADITA