IngredientesPan para torrijas, o de brioche.Leche.Huevos.Canela.Azúcar.Miel.Naranja.Aceite para freír.
El pan lo tenemos en casa un par de días, envuelto en una bolsade plástico, el reciente se corta y se hacen peor, las cort...
En un bol ponemos 1 cucharada de canela y 4 de azúcar, mezclamos bien.
Le añadimos 1/2 l. de leche, si templamos un poco en el microondas, senos deshace el azúcar y se mezcla mejor con la canela.
Vamos metiendo las rebanadas de pan en la leche,hasta que se empapenbien tienen que quedar muy blandas, hay que dejarlas l...
Una vez que estén bien empapadas las sacamos y las dejamos en unafuente.
Ponemos azúcar y canela en un plato, para rebozarlas una vez fritas.
Exprimimos el zumos de 2 naranjas, y le ponemos en un cazo y leañadimos 4 cucharadas de miel, llevamos al fuego y movemos ...
Batimos un par de huevos, rebozamos las torrijas y freímos en abundanteaceite, con cuidadopara que no se rompan
Una vez fritas las pasamos por el azúcar con la canela.
Con el pan de brioche, son de una exquisitez asombrosa, salen mas caraspero es un bocado exquisito, ante se encontraba el ...
Con un corta pastas les quito la corteza.
Estas son mas delicadas a la hora de manejarlas, hay que tener cuidado,para que no se rompan
Y lo mismo que las otras las pasamos por azúcar con canela una vez fritas, y          les echamos el jarabe de naranja con...
Así sin jarabe son una delicia.
Y con el jarabe de miel con naranja, están para chuparse los dedos, espero que                               os gusten, be...
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TORRIJAS A LA NARANJA

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TORRIJAS A LA NARANJA

  1. 1. IngredientesPan para torrijas, o de brioche.Leche.Huevos.Canela.Azúcar.Miel.Naranja.Aceite para freír.
  2. 2. El pan lo tenemos en casa un par de días, envuelto en una bolsade plástico, el reciente se corta y se hacen peor, las cortamos sesgadas ygruesas.
  3. 3. En un bol ponemos 1 cucharada de canela y 4 de azúcar, mezclamos bien.
  4. 4. Le añadimos 1/2 l. de leche, si templamos un poco en el microondas, senos deshace el azúcar y se mezcla mejor con la canela.
  5. 5. Vamos metiendo las rebanadas de pan en la leche,hasta que se empapenbien tienen que quedar muy blandas, hay que dejarlas los minutos quesean preciso.
  6. 6. Una vez que estén bien empapadas las sacamos y las dejamos en unafuente.
  7. 7. Ponemos azúcar y canela en un plato, para rebozarlas una vez fritas.
  8. 8. Exprimimos el zumos de 2 naranjas, y le ponemos en un cazo y leañadimos 4 cucharadas de miel, llevamos al fuego y movemos hasta quese deshaga la miel, retiramos del fuego antes de que hierva.
  9. 9. Batimos un par de huevos, rebozamos las torrijas y freímos en abundanteaceite, con cuidadopara que no se rompan
  10. 10. Una vez fritas las pasamos por el azúcar con la canela.
  11. 11. Con el pan de brioche, son de una exquisitez asombrosa, salen mas caraspero es un bocado exquisito, ante se encontraba el pan de brioche sincortar en rebanadas, y se le podían dejar gruesas, y ahora telas venden en rebanadas, yo lo que hago es poner 3 rebanadas juntas, lastorrijas gruesas quedan mas jugosas.
  12. 12. Con un corta pastas les quito la corteza.
  13. 13. Estas son mas delicadas a la hora de manejarlas, hay que tener cuidado,para que no se rompan
  14. 14. Y lo mismo que las otras las pasamos por azúcar con canela una vez fritas, y les echamos el jarabe de naranja con miel por encima
  15. 15. Así sin jarabe son una delicia.
  16. 16. Y con el jarabe de miel con naranja, están para chuparse los dedos, espero que os gusten, besos Adita

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