DEFENDIENDO AL CAMPESINADO EN UN CONTEXTO DE GLOBALIZACIÓN - MARCEL MAZOYER

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DEFENDIENDO AL CAMPESINADO EN UN CONTEXTO DE GLOBALIZACIÓN - MARCEL MAZOYER

  1. 1. <ul><li>SOCIOLOGIA AGRARIA </li></ul><ul><li>DEFENDIENDO AL CAMPESINADO EN UN CONTEXTO DE GLOBALIZACION </li></ul><ul><li>MARCEL MAZOYER </li></ul><ul><li>INTEGRANTES: </li></ul><ul><li>JAVIER CUASAPAZ </li></ul><ul><li>RICARDO FLORES </li></ul><ul><li>JOSE JAIME </li></ul><ul><li>JENIFER PALMA </li></ul><ul><li>PAOLA RAMOS </li></ul><ul><li>NATY SALAZAR </li></ul><ul><li>JAVIER SORIA </li></ul>
  2. 2. UNA SITUACIÓN AGRÍCOLA Y ALIMENTARIA MUNDIAL INSOSTENIBLE. Tras un siglo de revolución agrícola, medio siglo de revolución verde, y ayuda alimentaria, la escasez de equipo, la pobreza extrema y las insuficiencias alimentarias son los mas graves problemas de la mayoría de campesinos del mundo. Se dice que la agricultura mundial debe alimentar a los 6000 millones de habitantes, pero tenemos que esta solo colma las necesidades de una población de 3ooo millones de personas.
  3. 3. En cuanto a la agricultura, esta revela que solo existe una ínfima minoría de agricultores mundialmente hablando, que se han beneficiado de motorización y mecanización, asi como de poder trabajar y contar con plantas y razas de animales seleccionados, fertilizantes, alimentos concentrados, se dice que estos agricultores pueden llegar a producir 1000 toneladas de grano, por trabajador y por año. También existen dos tercios de agricultores que han sido afectados por la revolución verde, quienes también, pueden utilizar variedades y razas seleccionadas y productos de tratamientos agrícolas, estos podrían obtener un rendimiento de 10 a 50 toneladas de grano por trabajador y por año.
  4. 4. Pero a un tercio de los agricultores, no les a legado ni la revolución agrícola ni la revolución verde, y estos trabajan sin fertilizantes y productos de tratamiento, cultivan o crían razas, que no han sido seleccionadas, en pocas palabra ellos maneja un agricultura pobre, que carece de todo tipo de investigación, y de todo tipo de proyecto. Son centenas de millones de agricultores que trabajan en estas circunstancias y quienes como mucho obtienen rendimientos de 1 tonelada d grano, por trabajador, y por año.
  5. 5. Es así como la agricultura mundial, se caracteriza por una gran desigualdad. Aproximadamente, 2 ooo millones de personas padecen carencias alimentarias y 800 000millones de personas padecen desnutrición, y la mayoría de estas personas son campesinos pobres.
  6. 6. <ul><li>FAO.- de los 800 millones de personas con desnutrición crónica 560 son campesinos extremadamente pobres. </li></ul><ul><li>La población pobre y desnutrida disminuye lentamente, resulta del empobrecimiento extremo permanente. </li></ul><ul><li>Los mercados internacionales de productos agrícolas básicos no son mercados mundiales sino residuales, suelen rebosar de excedentes no vendibles. </li></ul>
  7. 7. <ul><li>Mercados en los que ni siquiera los productores exportadores, beneficiarios de la revolución agrícola o de la revolución verde pueden ganar terreno o simplemente mantenerse, a menos que dispongan de ciertas ventajas competitivas complementarias. </li></ul><ul><li>Es el caso de los latifundistas agroexportadores bien equipados, sudamericanos, sudafricanos, disponen de vastos espacios, poco costosos, mano de obra de las menos caras del mundo </li></ul>
  8. 8. <ul><li>EE.UU,Union Europea, cuentan con medios presupuestarios para subvencionar a sus agricultores, esto reduce sus costos de producción y aumenta su competitividad internacional. </li></ul><ul><li>Bajo estas condiciones los precios internacionales de los productos agrícolas resultan ventajosos solo para una minoría de agricultores, para la mayoría son condiciones desfavorables para que puedan renovar sus medios de produccion y conservar sus porciones en el mercado y progresar. </li></ul>
  9. 9. <ul><li>Para comprender mejor este mecanismo de empobrecimiento extremo que va hasta la desnutrición y afecta a millones de campesinos subequipados, examinemos la situación de un cultivador de cereales sudanés,andino o himalayo </li></ul><ul><li>Dispone de unos instrumentos manuales,machete, azada, laya que valen algunas decenas de dólares y producen una tonelada de grano neto sin fertilizantes ni productos de tratamiento. </li></ul>
  10. 10. <ul><li>50 años, un cultivador de cereales recibía el equivalente a 30 dólares por 100 kg de grano; tenía que vender 200 kg para renovar sus aperos, su ropa, etc., le quedaban 800 kg para alimentar modestamente a cuatro personas. Con algunas privaciones, podía incluso vender 100 kg adicionales para comprar algún nuevo apero. </li></ul><ul><li>20 años, ese mismo cultivador ganaba aún el equivalente a 20 dólares por 100 kg, tenía que vender 400 kg para renovar sus aperos y sólo le quedaban 200 kg para alimentar, insuficientemente, a 4 personas,no podía comprar nuevos aperos. Actualmente, sólo gana 10 dólares por 100 kg de grano por lo que debería vender 600 kg para renovar su material, quedándole únicamente 400 kg para alimentar a cuatro personas, lo que es imposible. </li></ul>
  11. 11. <ul><li>Está condenado al endeudamiento y al traslado hacia los barrios subequipados y subindustrializados en los que reina el paro y los bajos salarios. </li></ul><ul><li>El método de lucha contra la desnutrición y las carencias alimentarias que consiste en bajar los precios agrícolas y alimentarios para que los consumidores compradores pobres–puedan acceder a los alimentos está especialmente contraindicado. </li></ul><ul><li>La mayoría de las personas insuficientemente alimentadas no son consumidores-compradores de alimentos, sino productores-vendedores de mercancías agrícolas, empobrecidos por la bajada de los precios agrícolas. </li></ul><ul><li>La pobreza y la desnutrición de los no agricultores se deben, indirectamente, al empobrecimiento de la clase campesina subequipada. </li></ul>
  12. 12. ORIGEN Y MODALIDADES DE REPRODUCCIÓN DE LAS DESIGUALDADES AGRÍCOLAS, LA POBREZA CAMPESINA Y LAS CARENCIAS ALIMENTARIAS. 1.- Desigualdades agrícolas iniciales, reales pero limitadas .
  13. 13. LA EXPLOSIÓN DE LAS DESIGUALDADES AGRÍCOLAS EN EL SIGLO XX La revolución agrícola contemporánea propiamente dicha(motorización, gran mecanización, selección, empleo extendido de los productos químicos, especialización), triunfo en los países desarrollados.
  14. 15. De este modo, la diferencia de productividad del trabajo entre la agricultura manual sin empleo de productos químicos y la agricultura más fuertemente motorizada y con mayor empleo de productos químicos del mundo, es hoy en día de uno a 2000 en productividad bruta(figura 2), y de uno a más de 500 en productividad neta(figura 3).
  15. 17. LOS MECANISMOS DEL DESARROLLO DESIGUAL LE LAS EXPLOTACIONES AVENTAJADAS <ul><li>en cada etapa de este desarrollo contradictorio, sólo las explotaciones situadas en las regiones favorables y ya suficientemente bien equipadas y dimensionadas para alcanzar una productividad que les permitiera obtener unos ingresos superiores a las necesidades de la familia, y por lo tanto una capacidad de autoinversión y de préstamo suficiente para equiparse y expandirse, pudieron superar una etapa suplementaria.Y como cada vez, estas explotaciones progresaban en proporción directa a su capacidad de inversión,las explotaciones que habían partido en una situación favorable iban adquiriendo cada vez más ventajas. </li></ul>
  16. 18. DESCENSO DE LOS PRECIOS AGRÍCOLAS Gracias a la revolución verde o agrícola, de los transportes y de la liberación de los intercambios internacionales, se ha producido el descenso de los precios reales de los excedentes que se exportan como; trigo, maíz, arroz, soja. Esto también afecta a los cultivos tropicales de exportación que competían con cultivos motomecanizados de países subdesarrollados, como: remolacha vrs caña de azúcar.
  17. 19. El descenso de los precios reales afecta al agricultor en la capacidad adquisitiva, esta va reduciendo parcialmente, es decir, el agricultor va teniendo menos medios para invertir, en algunas ocasiones no tenían para comprar semillas especiales, fertilizantes minerales, etc.; es decir, esto ha provocado una parálisis del desarrollo de la gran masa por parte de los agricultores menos equipados.
  18. 20. DESCAPITALIZACIÓN Y DESNUTRICIÓN El fenómeno del descenso de los precios, ha provocado que el agricultor menor tenga cada vez, menos ingresos monetarios para renovar sus insumos y comprar bienes de consumo que ellos no pueden producir y tienen que extender más sus ingresos para poder vivir como: venta del ganado, reducción de compras de consumo, reducir la superficie cultivada para el autoconsumo etc. Los agricultores sufren una gran autodesapitalización.
  19. 21. CRISIS ECOLÓGICA Y SANITARIA La falta de alimentos, medicinas, etc., hace que el campesino tenga una gran recaída en su jornal de trabajo, pues se dedican especialmente al trabajo productivo más no al trabajo de mantenimiento del ecosistema, como: sistema de regadío, instalaciones mal mantenidas, disminución del campo y del ganado vivo, los torna cultivos pobres, en síntesis existe una degradación general de la situación sanitarisa.
  20. 22. ENDEUDAMIENTO, ÉXODO Y HAMBRUNA Todos los antecedentes expuestos apuntan a que los agriculturas sobrevivan, pues para poder mantenerse acudían al endeudamiento, los miembros de la familia buscan trabajos exteriores, debilitando de esta manera a la producción.
  21. 23. LOS MECANISMOS DE EMPOBRECIMIENTO Y EXCLUSIÓN DE LAS EXPLOTACIONES DESFAVORECIDAS <ul><li>las explotaciones campesinas menos equipadas, de menores dimensiones, y a menudo peor situadas y menos productivas, cuyos ingresos familiares eran inferiores a un umbral de renovación, es decir al umbral de ingresos socialmente aceptable, cercano al salario mínimo del momento, no podían ni invertir, ni ampliarse, ni siquiera renovar plenamente sus medios de producción. De hecho, estas explotaciones, que tendían a descapitalizarse y a retroceder, eran abandonadas en general cuando el explotador se jubilaba, estaban en crisis y en vías de desaparición. </li></ul>
  22. 24. EL DESCENSO DE LOS PRECIOS AGRÍCOLAS REALES, EL ALZA DE LOS SALARIOS Y SUS CONSECUENCIAS <ul><li>Pero este mecanismo de desarrollo desigual acumulativo para unos, y de bloqueo del desarrollo y de crisis de exclusión para otros, se vio espectacularmente ampliado por los efectos de la baja progresiva de los precios agrícolas reales y por la subida del salario mínimo real. </li></ul><ul><li>las ganancias de productividad a que dio lugar la revolución agrícola fueron tan importantes que superaron en gran medida las de otros sectores de la economía (industria, servicios). </li></ul><ul><li>EJEMPLO: En menos de 50 años, el precio real del trigo en Estados Unidos por ejemplo, se redujo a un tercio aproximadamente, mientras que el del maíz y el del azúcar se quedó en menos de la mitad Este descenso de los precios acarreó en primer lugar una reducción, más que proporcional, de los ingresos de las pequeñas explotaciones, agravando su empobrecimiento y acelerando su desaparición; así mismo,dio lugar a una disminución de los ingresos de las explotaciones medias, que no habían progresado lo suficiente para compensar los efectos de dicha reducción de precios. </li></ul>
  23. 25. LAS GANACIAS <ul><li>las ganancias de la productividad en la industria y los servicios fueron lo suficientemente importantes como para provocar una subida del salario mínimo en términos reales, y por ende, una subida de los ingresos agrícolas socialmente aceptables, muchas explotaciones medias se encontraron, ellas también, por debajo del umbral de renovación, es decir en crisis y abocadas a la desaparición a largo plazo. </li></ul><ul><li>En los países desarrollados, el crecimiento de la industria y de los servicios ha sido por regla general suficiente para absorber la mano de obra liberada por las ganancias de la productividad agrícola. </li></ul>
  24. 26. CIRCUNSTANCIAS AGRAVANTES DEL EMPOBRECIMIENTO Y DESNUTRICIÓN <ul><li>Algunos países algunas regiones en desarrollo, también han adquirido algunas condiciones naturales (aridez, exceso de agua, salinización, suelos pobres), unas condiciones de infraestructura (instalaciones hidráulicas insuficientes) y unas condiciones de la propiedad (minifundismo provocado por el latifundismo o por la súper población agrícola). Algunos países han practicado políticas especialmente desfavorables para la agricultura y para los agricultores (fastos excesivos, de modernización de urbanización, subvención de las importaciones agrícolas y alimentarias, imposición de las exportaciones agrícolas, ausencia de protección ante las fluctuaciones de los precios agrícolas, sobre valoración de la moneda). Estas circunstancias agravantes han agudizado el empobrecimiento y bajo consumo de la comunidad agrícola; allí sonde se han acumulado varias circunstancias agravantes, se han formado autenticas bastiones de hambre, como en el caso del noreste de Brasil, en el que se combinan la aridez del clima, el latifundismo y predominancia de un solo cultivo, el de la caña de azúcar, que ha pasado por muchos altibajos. O en el de Bangladesh, donde se acumulan los inconvenientes de una estructura hidráulica insuficiente y un minifundismo provocado a su vez por el reparto desigual de las tierras u la superpoblación, como en países del centro y este de África. </li></ul>
  25. 27. CONSECUENCIAS DEL EMPOBRECIMIENTO DE LA COMUNIDAD CAMPESINA SUBEQUIPADA EN LOS PAÍSES EN DESARROLLÓ <ul><li>El imposible desarrollo de los países agrícola pobres </li></ul><ul><li>No obstante la crisis de la comunidad campesina infradotada de los paises en desarrollo no conduce únicamente a la miseria incesante de la pobreza rural y urbana, reduce también la capacidad agrícola de los países pobres y aumenta su dependencia alimentaria (se estiman mas de 80 los países con ingreso bajo y déficit alimentario). Sobe todo esta crisis impide que unos países con recursos tan escasos dispongan de un presupuesto público y un ingreso en divisas suficientes para reabsorber el aumento progresivo del desempleo urbano y los salarios apenas superan el ingreso de los campesinos pobres, ahí pues las jerarquías de los salarios sigue siendo cercana a los ingresos de los campesino pobres. </li></ul><ul><li>La insuficiencia de la demanda solvente y la desaceleración de la economía mundial </li></ul><ul><li>En total la mitad de la población vive en el campo o en barrios de condiciones precarias con un poder adquisitivo insignificante, Según el PENUD 2800 millones de personas disponen de menos de dos dólares al dia, y 1200 ,millones de personas dispones de menos de 1 dólar por día esta inmensa insolvencia de las necesidades sociales este subconsumo gigantesco, constituye hoy el factor que limita mas gravemente el crecimiento de la economía mundial. </li></ul>
  26. 28. <ul><li>Para a limentar sin desnutricion a un total de 7mil millones de personas se nesecita el aumento de un tercio de la produccion agricola mundial y para alimentar a 9mil millones de personas en 50 años habra que duplicar esa produccion, por consiguiente no hay una superproduccion agricola mundial, si no un subconsumo dramatico que provoca la aparicion de exedentes dificilmente vendibles, que incluso suele venderse con perdidas lo que desanima todavia un poco mas la produccion. </li></ul><ul><li>En realidad estos objetivos no podran alcansarse sin una movilizacion de todas las capacidades territoriales y humas del planeta. La revolucion agricola propiamente dicha puede extenderse a algunas regiones de los paises en desarrollo, que ya hayan sido objeto de la revolucion verde, en las que gracias a la motomecanizacion se podra aumentar la superficie por trabajador y la productividad del trabajo sin aumentar nesesariamente los rendimientos por hectarea y la produccion, pero esto implica sin duda una reduccion del empleo agricola con el consiguete esodo de la poblacion rural. En algunas regiones de los paises de desarrollados esta revolucion agrricola puede ir aumentando el r5endimiento por unidad de supeficie y la produccion pero en cambio en otras regiones su exceso deben corregirse en gran medida. </li></ul>
  27. 29. DEFENDIENDO AL CAMPESINADO EN UN CONTEXTO DE GLOBALIZACIÓN El aumento de los precios agrícolas es un medio de incrementar los ingresos de los agricultores subequipados y devolverles la posibilidad de sobrevivir, invertir y desarrollarse; de acabar con la causa de la pobreza extrema y la desnutrición rurales. Los ingresos de los agricultores pobres, no serán muy rápidos, mientras que, el aumento de los precios de los alimentos y sus efectos negativos en los consumidores-compradores pobres serán inmediatos- El aumento de los precios de las mercancías agrícolas básicas debe ser bastante progresivo para que, en ningún momento del proceso, los efectos negativos sobre los compradores sean superiores a los efectos positivos para los productores.
  28. 30. <ul><li>Una ayuda alimentaria no puede ser en forma de distribución de alimentos a bajo precio, la cual haría descender los precios agrícolas, sino mediante cupones alimentarios para que compren alimentos a un precio normal, a fin de aumentar la demanda efectiva e impulsar la producción. </li></ul><ul><li>Para aplicar esta estrategia, hay que instituir una nueva organización y un nuevo método para regular los intercambios agrícolas internacionales. </li></ul><ul><li>Las explotaciones agrícolas no subvencionadas necesitan unos precios agrícolas suficientes, no sólo para sobrevivir, sino también para invertir y para progresar. </li></ul><ul><li>CONCLUSION </li></ul><ul><li>La solución no hay que organizar y regular los intercambios agrícolas internacionales de una manera soportable para todos consiste en elegir entre globalización y no globalización, sino en elegir entre una globalización ciegamente liberal , excluyente para los pobres y que suscita oposición, y una globalización reflexionada , organizada y regulada, que beneficie a todos y que deberá recibir un amplio respaldo </li></ul>
  29. 31. Figura 6 Escala de los ingresos del trabajo en el mundo en 1992
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