Cecane minicurso

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Cecane minicurso

  1. 1. CENTRO COLABORADOR EMALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO ESCOLAR UNIVERSIDADE FEDERAL DE OURO PRETO CECANE/UFOP – ES/MG
  2. 2. CECANEsO FNDE fomentará Centros Colaboradores emAlimentação e Nutrição do Escolar e/ou Centros deReferência por meio de parcerias com Instituições eEntidades de Ensino e Pesquisa e AssociaçõesTécnico-científicas, para que possam prestar apoiotécnico e operacional na implementação daalimentação saudável nas escolas, bem como odesenvolvimento de outras ações pertinentes à boaexecução do Programa. (Resolução /CD/FNDE nº 38/2009)
  3. 3. CECANE UFOPParceria estabelecida entre o FNDE e a UFOP com oobjetivo de atingir as Metas do Milênio para aEducação e a Saúde, buscando favorecer odesenvolvimento de ações que promovam e garantama adoção de práticas alimentares mais saudáveis noambiente escolar.OBJETIVO:Contribuir para a efetivação e consolidação da Políticade Segurança Alimentar e Nutricional no ambienteescolar.
  4. 4. Universidades Parceiras UFPE UNB UFG *UFOP PretoUFPR UFSC UNIFESP UFRGS * 931 municípios sob responsabilidade do CECANE/UFOP/ES-MG
  5. 5. ESTRUTURA Coordenação de Gestão Setor Administrativo E JurídicoSub-coordenação deSub- Sub-coordenação de Sub- Sub-coordenação de Sub- Educação Ensino e Extensão Pesquisa, Avaliação Permanente e Monitoramento Agentes do PNAE Monitores
  6. 6. Atividades 2010Para 2010, o CECANE/UFOP propõe, com base naexperiência adquirida nos anos de 2008 e 2009, umasérie de atividades, que incluem:• Formação de diversos atores vinculados ao PNAE;• Realização de atividades de pesquisa e demonitoramento;• Instituição e execução de metodologias de avaliaçãode impacto das atividades realizadas em 2008 e 2009;• Promoção da efetivação do cumprimento da lei11.947;• Execução de atividades demandadas pelo FNDE.
  7. 7. Educação PermanenteFormação de monitoresFormação de 20 monitoresFormação de Agentes envolvidos no PNAE (2010 e 2011)Conselheiros do CAE - Meta – 660 ConselheirosNutricionistas – Meta – 480 conselheiros
  8. 8. Municípios – Pólos Educação Permanente Em 2010 Em 20111. Ouro Preto 1. Macrorregião -2. Vitória/ES Central3. Governador Valadares; 2. Espírito Santo4. Patos de Minas; 3. Macrorregião -5. Pouso Alegre; Centro Oeste de6. Montes Claros Minas 4. Macrorregião- Mata
  9. 9. Ensino e ExtensãoOficina com Agricultores Familiares e outros atoresenvolvidos com AFRealização de 9 oficinas, com 40 participantes (3delas com indígenas e quilombolas).Territórios Rurais4 equipes: 1 nutricionista, 1 educador popular, 1engenheiro agrônomo.Seminários MetropolitanosSão Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Recife, Manaus,Goiânia.
  10. 10. Municípios – PólosOficinas - Ensino e ExtensãoEm 20101. Alfenas2. Ouro Preto3. Vitória4. Juiz de Fora5. São João das Missões6. Teófilo Otoni7. Governador Valadares8. Uberaba9. São Mateus
  11. 11. Pesquisa, Avaliação e MonitoramentoAssessoria aos Municípios: 42 municípios.Pesquisa de Avaliação da Implantação do PNAE noâmbito do Ensino Médio e EJA nas 46superintendências regionais de ensino do estado deMinas Gerais.Validação e Reprodução de Cartilha sobre aExigibilidade do Direito à Alimentação Escolar.Avaliação das atividades de assessoria nos territóriosde cidadania.
  12. 12. EQUIPE CECANE/UFOPNutricionista Dr. Élido Bonomo – Coordenador de GestãoProfa. Dra. Olívia Maria de Paula Alves Bezerra – Subcoordenadora de Ensino eExtensãoProfa. Ms. Margareth da Silva Corrêa – Subcoordenadora de Educação PermanenteProf.Dr. Camilo Adalton Mariano da Silva – Subcoordenador de Pesquisa, Avaliação eMonitoramentoAline Pena Testasicca Silva - Assessora Técnica AdministrativaMichelle Fátima de Jesus Barbosa – Auxiliar AdministrativoAnelise Andrade de Souza – Nutricionista/Agente do PNAEJoana Almeida dos Reis – Nutricionista/Agente do PNAELetícia Siqueira Falce Neto – Nutricionista/Agente do PNAEMarcelo Rodrigues de Almeida – Engenheiro Agrônomo/ Agente do PNAELuciana Araújo Marques – Nutricionista PesquisadoraBetannya França Barros – Nutricionista PesquisadoraDébora Maria Soares de Souza – Nutricionista PesquisadoraNoemi Gonçalves de Andrade – Nutricionista Pesquisadora

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