A nutrição e o consumo consciente

A Nutrição e o Consumo Consciente Kamilly Moreira Bicalho Nutricionista Kamillynut .blogspot.com

Buscar um consumo alimentar mais consciente (através dos bons hábitos).
_ Para combater problemas sociais (fome/obesidade/desperdício)
e para promover saúde da população, o que resultará numa sociedade mais justa e mais saudável.
Objetivo

Problemas Sociais (fome/obesidade/desperdício de alimentos)
No mundo existe 1 bilhão de pessoas passando fome e mais de 300 milhões de obesos.
Dados do IBGE, revelam que, nas dez maiores capitais brasileiras, o cidadão consome 35 kg de alimentos/ano, 2 kg a menos do que o total que se joga no lixo.

A Nutrição e o Consumo Consciente
“ Atualmente, a produção de alimentos é suficiente para os 6,1 bilhões de habitantes do planeta.”
Mesmo assim, um em cada sete indivíduos passa fome (segundo a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação - Food and Agriculture Organization - FAO), e cerca de 6 milhões de crianças de até cinco anos morrem de desnutrição todos os anos nos países em desenvolvimento, especialmente na África, Ásia e América Latina. São cerca de 840 milhões de pessoas no planeta que ainda enfrentam essa situação”

Desigualdade Social
“ A pobreza em meio a abundância é o maior desafio mundial.”

Não desperdice alimento O alimento que você joga fora poderia alimentar muitas crianças, principalmente aquelas que não têm o que comer.

Não desperdice alimento
Alimente do que é necessário para você
(Alimentação adequada em qualidade / quantidade)
e evite excessos pois o excesso contribui para os problemas mundiais que enfrentamos hoje: desperdício/ fome/ obesidade.

A Alimentação deve ser a mais variada e colorida possível, para que o organismo receba todos os nutrientes.
Obs.: É bom lembrar que:
- As Necessidades Nutricionais variam principalmente segundo: idade, sexo, peso, condições clínicas, atividade física, etc; sendo portanto individuais
O excesso de alimento gera problema social e de saúde como:
desperdício / fome / obesidade.

Não desperdice alimento
“Que possamos aprender o dom da partilha, assim estaremos contribuindo para uma sociedade mais justa, mais saudável e mais feliz. “

A nutrição e o consumo consciente

by Kamilly Moreira Bicalho on Jun 20, 2011

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