CIENCIA Y AMBIENTE- I_ 5º
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Ciencia y Ambiente para 5º de Primaria

Ciencia y Ambiente para 5º de Primaria
Autor: JulioTC_Bosque

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CIENCIA Y AMBIENTE- I_ 5º CIENCIA Y AMBIENTE- I_ 5º Document Transcript

  • I.E. Nº 1182 “EL BOSQUE” CIENCIA Y AMBIENTE 5º GRADO - PRIMARIA UGEL Nº 05 – S. J. L. CIENCIA y AMBIENTE I TRIM. I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” jtc_1182@hotmail.com juliovictc.blogspot.com CEL :994487283
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. Í n d i c e Pág . .....................................................La historia de la célula 127 ...........................................................................La célula 131 .........................................................Organelos celulares 133 ..................................................Clasificación de la célula 137 ......................................................Las células eucariotas 141 ........................................................Organización celular 143 ................................................................Tejido biológico 147 ......................................................Tipos de tejido animal 149 .........................................................Tipos de tejido vegetal 153Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 2
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L.Se dice que las primeras células que hubo sobre la Tierra O c u la raparecieron hace millones de años. Pero fue en el sigloXVII cuando el hombre pudo verlas, gracias a la invención O b je t iv odel microscopio. C ond ensador En 1665, el científico inglés Robert Hooke descubre la célula. El descubrimiento se produjo cuando Hooke analizaba una lámina de corcho en un microscopio. En el corcho fueron observados unos compartimientos diminutos a los cuales los llamó células. L á m in a d e c o rc h o o b s e rv a d a por H ooke en 1 665.En 1838 y 1839, los científicos alemanes Mathias Schleiden y Theodor Schwanndieron una serie de conocimientos llegando a la conclusión de que: "Todos losseres vivos están formados por células" y que" las células son las unidadesanatómicas y funcionales de todo ser vivo", a esto se le conoce como: TEORÍACELULAR. M ic r o s c o p io a n t ig u o N o t a c ie n t íf ic a : E l c ie n t íf ic o R o b e r t B r a w n f u e q u ie n d e s c u b r ió e l n ú c le o d e la c é lu la e n e l a ñ o 1 6 6 5 . APLICO LO APRENDIDO1. Relaciona según corresponda: a. Célula ( ) Robert BrawnProf. Julio Tarazona Carrasco Página 3
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. b. Núcleo de la célula ( ) Mathias Schleiden c. Teoría Celular ( ) Robert Hooke2. Completa: a. La célula fue descubierta en ________________ b. El núcleo fue descubierto en ________________ c. La Teoría Celular fue dada en ________________3. Marca la respuesta correcta: • ¿Qué instrumento se utilizó para el estudio de la célula? a. Lupa b. Microscopio c. Lentes d. N.A.È TAREA DOMICILIARIA 1. ¿A qué se denomina celdillas? 2. ¿A qué llamamos Teoría Celular? 3. ¿Crees que fue importante el descubrimiento de la célula? ¿Por qué?LECTURA LAS CÉLULASProf. Julio Tarazona Carrasco Página 4
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L.A pesar de que las células se consideran como la unidad más pequeña de losorganismos vivos, están constituidas por elementos aun menores, cada uno de ellosdotado de una función propia. El tamaño de las células humanas es variable aunquees siempre microscópico; un óvulo fecundado es la célula más grande, y sin embargoresulta tan pequeña que no es perceptible por el ojo humano. Las células humanasestán envueltas por una membrana que las mantiene unidas; no se trata de unasimple envoltura ya que esta membrana tiene unos receptores que permiten a lasdiversas células identificarse entre sí. Además, estos receptores son capaces dereaccionar ante sustancias producidas por el organismo así como ante los fármacosintroducidos en él y debido a esta característica pueden seleccionar las sustancias olos medicamentos que entran en la célula o salen de ella.Las reacciones que tienen lugar en los receptores amenudo alteran y controlan las funciones celulares. Dentrode la membrana celular existen dos componentesprincipales: el citoplasma y el núcleo. El primero contieneestructuras que consumen y transforman la energía ydirigen las funciones de la célula; el segundo contiene elmaterial genético de la célula y las estructuras quecontrolan su división y reproducción. Son muchas y muy diversas las células queconstituyen el organismo y cada una está dotada de estructura y vida propias.Algunas, como los glóbulos blancos, se mueven libremente sin adherirse a otrascélulas; en cambio, las células musculares están firmemente unidas entre sí. Las dela piel se dividen y reproducen con rapidez; las nerviosas, por el contrario, no sereproducen en absoluto. Asimismo, determinadas células, sobre todo las glandulares,tienen como función principal la producción de sustancias complejas como hormonaso enzimas. Por ejemplo, las células de las mamas producen leche; las del páncreas,insulina; las del revestimiento de los pulmones, mucosidad y las de la boca, saliva.Por último, existen otras células cuya función primordial no es la producción desustancias, como las células que se encargan de la contracción, tanto de losmúsculos como del corazón. También es el caso de las células nerviosas queconducen impulsos eléctricos y permiten la comunicación entre el sistema nerviosocentral (cerebro y médula espinal) y el resto del organismo.Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 5
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L.• ¿QUÉ ES LA CÉLULA? Gracias a los avances tecnológicos posteriores a la invención del microscopio, los científicos pudieron comprobar que todos los seres vivos están formados por pequeñas celdas unidas unas a otras. Estas celdas, llamadas células, son la mínima unidad del ser vivo.• PARTES DE UNA CÉLULA La mayoría de células tiene tres partes: membrana celular, citoplasma y núcleo. a. Membrana celular Es la parte externa de la célula que envuelve el citoplasma. Permite el intercambio entre la célula y el medio que la rodea. b. Citoplasma El citoplasma es un medio acuoso, de apariencia viscosa, en donde están disueltas muchas sustancias alimenticias. c. Núcleo El núcleo es el centro de control de la célula, pues contiene toda la información sobre su funcionamiento. M e m b ra n a c e lu la r N ú c le o C it o p la s m a APLICO LO APRENDIDO1. Completa el esquema:Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 6
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. L o s s e r e s v iv o s e s tá n fo rm a d o s p o r: c u ya s p a rte s so n :2. Responde: ¿Por qué podemos comparar una célula con el ladrillo de una casa? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________3. Completar: ¿Qué función tiene cada uno? M e m b r a n a c e lu la r C it o p la s m a N ú c le oÈ TAREA DOMICILIARIA Investiga, ¿qué es el ADN y qué función cumple en la célula?Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 7
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. L o s o r g a n e lo s c e lu la r e s s o n p e q u e ñ a s p a r t e s d e la c é lu la q u e t ie n e n d if e r e n t e s f o r m a s y f u n c io n e s .Algunos de los organelos son: Los ribosomas, que realizan la síntesis de sustancias llamadas proteínas. Las mitocondrias, consideradas como las centrales energéticas de la célula. Emplean el oxígeno, por lo que se dice que realizan la respiración celular. Los lisosomas, que realizan la digestión de las sustancias ingeridas por la célula. Las vacuolas, que son bolsas usadas por la célula para almacenar agua y otras sustancias que toma del medio o que produce ella misma. Los cloroplastos, que son típicos de las células vegetales y que llevan a cabo el proceso de la fotosíntesis. El Aparato de Golgi, está formado por una serie de sacos membranosos aplanados y apilados uno sobre otro. Alrededor de estos sacos, hay una serie de bolsitas membranosas llamadas vesícula. El retículo endoplasmático, corresponde a un conjunto de canales y sacos aplanados que ocupan unagran porción del citoplasma. Están formados por membranas muy delgadas y comunican el núcleo celular conel medio extracelular -o medio externo-. LA CÉLULA Y SUS ORGANELOSProf. Julio Tarazona Carrasco Página 8
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1. membrana plasmática o celular 2. citoplasma 3. retículo endoplasmático rugoso 4. retículo endoplasmático liso 5. núcleo celular 6. nucleolo 7. ribosoma 8. mitocondria 9. lisosoma 10. aparato de Golgi 11. vacuola 12. centriolo APLICO LO APRENDIDOProf. Julio Tarazona Carrasco Página 9
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L.1. En el siguiente gráfico, identifica las partes y organelos de la célula.È TAREA DOMICILIARIA Ed`qh„` ds wx bx`cdÌst dq chaxit cd xsbqtÌtËq`vwtProf. Julio Tarazona Carrasco Página 10
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. ¿ S e r á n d e la m is m a f o r m a la s c é lu la s d e t u s m ú s c u lo s y la s d e t u c e r e b r o ? P o r s u p u e s to q u e n o , a m b a s s o n m u y d if e r e n t e s . C o n o z c á m o s la s .I. Las células se clasifican según su forma en: * Aplanadas Ej.: la célula de la epidermis. * Esféricas Ej.: el óvulo, glóbulos rojos. E S FÉ R IC A ( g ló b u lo s r o jo s ) * Poliédricas Ej.: célula vegetal (plantas) C é lu la v e g e t a l * Estrelladas N e u ron a Ej.: neuronas (cerebro) * Alargadas ALARG ADA C é lu la s m u s c u la r e s lis a s Ej.: miocitos (célula muscular)II. Las células se clasifican según su estructura en: a. Células Procariotas Son las más primitivas, no tienen núcleo y carecen de casi todos los organelos. Su ADN se localiza en el citoplasma, son muy pequeñas. Las presentan las bacterias.Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 11
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. b. Células Eucariotas Son las más evolucionadas, tienen núcleo y presentan organelos. Son más grandes y las presentan los animales, plantas, algas, hongos y protozoarios. APLICO LO APRENDIDO 1. Observa los gráficos, escribe su nombre, forma y la función que cumple. Nombre de la célula:_____________________________________ Forma de la célula:______________________________________ Función:-______________________________________________ ______________________________________________________ Nombre de la célula:_____________________________________ Forma de la célula:______________________________________ Función:-______________________________________________ ______________________________________________________ Nombre de la célula:_____________________________________ Forma de la célula:______________________________________ Función:-______________________________________________ ______________________________________________________2. Completa el cuadro con las semejanzas y diferencias de la célula procariota y eucariota.Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 12
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. C é lu la P r o c a r io t a C é lu la E u c a r io ta S e m e ja n z a s D if e r e n c ia s3. Completa el esquema: L a s c é lu la s s e c la s if ic a n S e g ú n s u fo rm a S e g ú n s u e s tru c tu ra v e g e ta lProf. Julio Tarazona Carrasco Página 13
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L.Todas las células eucariotas son más evolucionadas, por lo tanto, más complejas. Estaspresentan núcleo celular y dentro de él se encuentra el ADN.Pertenecen a este tipo celular los seres vivos del:a. Reino Animalia Células de una foca, cocodrilo, tiburón, canario, araña, hombre, mosca, etc.b. Reino Plantae Células de una flor, árbol, raíz, manzana, etc.c. Reino Fungi Células de un champignon, ascomiceto, ficomiceto, moho del pan, etc.d. Reino Protista Células de la euglena, paramecium, ameba, giardia lamblia, etc. N o t a c ie n t ífic a : L o s s e r e s q u e p e r t e n e c e n a l r e in o m o n e r a , c o m o la s b a c t e r ia s , p o s e e n c é lu la s p r o c a r io t a s . CÉLULA ANIMAL Y CÉLULA VEGETAL Las células animal y vegetal presentan algunas diferencias: CÉLU LA VEGETA L CÉLU LA A N IM A L R e t í c u lo C lo r o p la s t o e n d o p la s m á t ic o M e m b ra n a c e lu la r N u c le o lo P a r e d c e lu l a r C it o p la s m a R ib o s o m a N u c le o lo A p a ra to d e G o lg i C e n tro s o m a N ú c le o V a c u o la s V a c u o la M it o c o n d r i a s N ú c le o G r á n u l o s d e A lm id ó n L is o s o m a sProf. Julio Tarazona Carrasco Página 14
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. C é lu la V e g e ta l C é lu la A n im a l 1. P r e s e n t a u n a m e m b r a n a c e lu ló s ic a 1. P re se n ta una m e m b ra n a c e lu la r o p a r e d c e lu la r q u e e s r íg id a y c o n - s im p le . t ie n e c e lu lo s a . 2. P r e s e n t a n p lá s t id o s o p la s t o s , t a le s 2. L a c é lu la a n im a l n o lle v a p lá s t id o s . c o m o e l c lo r o p la s t o ( c lo r o f ila ) e n c a r g a d o d e d a r e l c o lo r v e r d e a la s p la n t a s . 3. P re se n ta n u n n u m e ro so g ru p o d e 3. E l n ú m e r o d e v a c u o la s e s m u y v a c u o la s . r e d u c id o . 4. N o t ie n e c e n t r o s o m a . 4. S í tie n e c e n tr o s o m a . 5. R e a liz a la f u n c ió n d e f o t o s ín t e s is . 5. N o r e a liz a la f u n c ió n d e f o t o s ín t e s is . APLICO LO QUE APRENDÍ1. Marca verdadero "V" o falso "F", según corresponda: a. Las células de un gusano son procariotas. ( ) b. Las células eucariotas son característica solo del Reino Animal. ( ) c. La célula de la ameba es procariota. ( ) d. En las plantas encontramos células eucariotas. ( )2. Investiga: a. La vacuola es:___________________________________________________ ______________________________________________________________ b. El ADN es:______________________________________________________ ______________________________________________________________ c. El cloroplasto es:_________________________________________________ ______________________________________________________________È TAREA DOMICILIARIA 6sydvwhf` vtaÌd dq 1A dvbÌhad vx exsbh¸s ƒcha»i`qtProf. Julio Tarazona Carrasco Página 15
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L.La célula es la unidad estructural, funcional, genética y evolutiva de todo ser vivo; es decir,la mínima porción vital de un ser con vida es la célula. Pero, ¿te imaginas qué formará unconjunto de células del mismo tipo?¿Qué células componen a un ser humano? o ¿Qué células componen nuestro estómago?Exploremos.Las células son consideradas como unidad estructural; entonces, el conjunto de estas: ¿Quéformarán? ¡Correcto, un tejido! Por ejemplo: el tejido muscular está formado por losmiocitos o células musculares que se parecen, veamos: C é lu la s m u s c u la r e s T e jid o m u s c u la r o m io c ito s¿Y qué forman las células epiteliales? C é lu la s e p i t e li a le s T e jid o e p it e lia lAhora, si agrupamos a los tejidos ¿qué formarán? Ó rgano T e ji d o e p ì t e li a l T e ji d o m u s c u la r + E stó m a g oProf. Julio Tarazona Carrasco Página 16
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L.Si agrupamos a los siguientes órganos: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgadoe intestino grueso ¿qué aparato formarán?¡Exacto! el aparato ________________. Veamos: A p a ra to d ig e s t iv o + + + O tro s ó rg a n o s = E stó m a g o In t e s tin o In te s tin o g ru e s o d e lg a d o¿Qué formarán el conjunto de aparatos y sistemas? Por supuesto, constituyen un ser vivo.Dibuja uno de ellos.Este ser vivo tiene los siguientes aparatos y sistemas:• _________________________ Ser vivo: ___________________________• _________________________• _________________________• _________________________• _________________________Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 17
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. APLICO LO APRENDIDO1. Los niveles de organización celular son: I. ______________________ II. ______________________ III. ______________________ IV. ______________________ V. ______________________2. Completa: a. Los hepatocitos forman el tejido ____________ y este forma el ______________. b. Los nefrocitos forman el tejido _________________. c. Las plaquetas, glóbulos rojos y glóbulos blancos forman el tejido _____________. d. Las neuronas forman el tejido _________________.3. ¿Cuál es la diferencia entre sistema y aparato? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________4. ¿Qué órganos conforman el aparato respiratorio? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________5. ¿Qué órganos conforman el aparato circulatorio? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________È TAREA DOMICILIARIA Investiga la función de los siguientes aparatos y sistemas: a. Aparato urinario. b. Aparato circulatorio. c. Sistema óseo. d. Sistema nervioso.Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 18
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. T e jid o A n im a l Un tejido biológico es un conjunto de células diferenciadas, parecidas entre sí y especializadas en la realización de una o más funciones comunes. Es uno de los niveles de organización biológica, situado entre el nivel celular y el nivel de órgano. La estructura de los tejidos se estudia visualizándolas en el microscopio. Todos los tejidos de un organismo proceden de ladivisión y diferenciación celular que experimenta el cigoto tras la fecundación. En elembrión, existen tres tipos principales de tejido: el ectodermo, endodermo y mesodermo, delos que se deriva el resto de tejidos.La parte de la biología encargada del estudio de los tejidos orgánicos es la histología.Existe más de una centena de tejidos diferentes en los animales y algunas decenas en losvegetales.Existen cuatro tipos básicos de tejidos que intervienen en la formación de todos los órganosy estructuras corporales de los animales.1. Tejido epitelial.2. Tejido conjuntivo.3. Tejido muscular.4. Tejido nervioso.• Tejidos vegetales En una planta adulta se pueden encontrar los T e j id o V e g e t a l siguientes tejidos. Traq u e a 1. Tejido meristemático. 2. Tejido fundamental. X ile m a 3. Tejido de sostén. F lo e m a 4. Tejido protector. 5. Tejido conductor. APLICO LO APRENDIDOProf. Julio Tarazona Carrasco Página 19
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L.1. ¿Qué es un tejido? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________2. Completa el siguiente esquema: T e jid o s s e c la s if ic a n e n3. Ubica las siguientes palabras en el pupiletras. * t e j id o * e p it e lia l * a n im a l * m u s c u la r * v e g e ta l * n e r v io s o * h is t o lo g ía * m e r is t e m á t ic o h c m a t g i f l a r c g j k b c p f r k j b q a t c b a e f z r q o q r t e j i d o f t p r q t c f t s o q v l w n p a g e a y p l g f k l p e y c g i n b i l d e a r a m c t n j z g c t z ñ u z v t m n d i b c d o w p z t w c w c e a z p a r r l a m i n a o s x z g b e n w z o d f ñ c a n i u m a e h o c i t a m e t s i r e m k j v g y a s g m g d a v f g h r v u o b ñ i u s j h i n e r v i o s o k c h j k y l m n z r u o d w z j d uÈ TAREA DOMICILIARIA Realiza en tu cuaderno un dibujo sobre el tejido animal y el vegetal.Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 20
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. U n t e jid o e s u n c o n ju n t o d e c é lu la s q u e c u m p le u n a f u n c ió n e s p e c íf ic a .A pesar de ser tan complejo, en nuestro organismo se pueden diferenciar los siguientestejidos:a. Tejido epitelial.b. Tejido conjuntivo o conectivo.c. Tejido muscular.d. Tejido nervioso.Estos tejidos no se encuentran aislados sino que se unen con otros y es así como se formanlos órganos y sistemas.A. TEJIDO EPITELIAL - Las células están muy unidas y escasea la sustancia intercelular. - Sus células tienen forma geométrica. - No tienen vasos sanguíneos (son avasculares) - Tienen abundantes terminaciones nerviosas. E p it e lio s im p le - Función: protege el cuerpo contra daños no escam oso químicos o externos (la piel)B. TEJIDO CONJUNTIVO O CONECTIVO - Sus células están muy separadas y abunda la sustancia SOSTÉN intercelular. c a r t í la g o - Nutre a los demás tejidos. - Tienen vasos sanguíneos (son vascularizados) h u e so - Posee terminaciones nerviosas. - Función: sirve de sostén, defensa, conexión y sintetiza la sustancia intercelular. li g a m e n t o fib r a m u s c u la rC. TEJIDO MUSCULAR - Está conformado por células alargadas llamadas miocitos.Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 21 m io c ito
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. - Tienen la propiedad de la excitabilidad, contractibilidad, elasticidad y tonicidad. - Función: produce movimientos voluntarios e involuntarios. - Son de los siguientes tipos: • Tejido muscular estriado esquelético, se encuentra insertado en los huesos. • Tejido muscular cardíaco, se encuentra en el corazón. • Tejido muscular liso, se encuentra en las vísceras.D. TEJIDO NERVIOSO - Sus células son las neuronas y neuroglías. - Las neuronas captan, conducen y transmiten los impulsos nerviosos. - Las neuroglías sostienen, protegen y reparan a las neuronas. - Función: captan estímulos como el calor, el frío, el dolor, etc. n e u r o g lí a n e u ro n a APLICO LO APRENDIDO1. Escribe verdadero "V" o falso "F" según corresponda: a. Las células del tejido epitelial tienen forma geométrica. ( ) b. El tejido conectivo presenta vasos sanguíneos. ( ) c. El tejido muscular está conformado por miocitos. ( )2. Relaciona según corresponda: a. Tejido epitelial ( ) la sangre b. Tejido conjuntivo ( ) el cerebro c. Tejido muscular ( ) la piel d. Tejido nervioso ( ) el corazónLECTURA HIERRO Y CALCIO: Los mejores aliados de la mujerProf. Julio Tarazona Carrasco Página 22
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L.Son dos minerales decisivos para la saludfemenina, que los expertos recomiendan recibira través de la alimentación diaria.La mujer los necesita para prevenir y combatirsus "debilidades" más frecuentes: la sanguínea,que le produce un cansancio y falta de energíacontinua, y la ósea, que favorece la apariciónde la osteoporosis sino se la remedia a tiempo.El calcio, que es el mineral más abundante ennuestro cuerpo, ayuda primero a construir los huesos y mantenerlos fuertes ydespués a evitar que pierdan consistencia y se vuelvan frágiles.El hierro, que constituye el principal elemento de nuestro planeta y que la mujernecesita en mayor medida que el varón, ayuda a evitar las anemias, muy frecuentespor el sangrado menstrual, y a compensar la mayor demanda durante el embarazoy la lactancia.Pero no son éstos los únicos beneficios de este "dúo", ya que están implicados eninfinidad de funciones orgánicas, desde la coagulación sanguínea y la tensiónarterial, hasta la contracción muscular y la transmisión de los impulsosnerviosos, pasando por la mejora del rendimiento físico, la prevención deenfermedades como el cáncer y la fortaleza de las defensas inmunológicas.Aunque no suele ser sencillo debido a que el ritmo de vida, los hábitos dietéticos yla falta de información, no ayudan a mantener una dieta equilibrada y sin carenciasnutricionales, los expertos aconsejan recibir las vitaminas, minerales y nutrientesesenciales, a través de la comida, en lugar de suplementos nutricionales.Para recibir suficiente calcio y hierro con las comidas, hay que incluir en la mesa,al menos una vez a la semana, los alimentos que contienen las mayores dosis deestas sustancias, siguiendo los hábitos alimenticios que favorecen su asimilación yconservación, y descartando los que las perjudican.Responde las siguientes preguntas:1. ¿Por qué es importante consumir hierro y calcio? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 23
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. ___________________________________________________________________2. ¿Qué beneficios nos produce el consumir calcio? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________3. ¿Qué beneficios otorga el consumir hierro? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________4. ¿Qué factores no permiten llevar una dieta equilibrada? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________5. ¿Qué debemos hacer para recibir suficiente calcio y hierro? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________6. ¿Crees que solo los deben consumir las mujeres? ¿Por qué? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________È TAREA DOMICILIARIA Investiga y explica cada uno de los siguientes tejidos: cartilaginoso, óseo y sanguíneo.Todos los vegetales también están formados por:Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 24
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. T E J ID O T IP O S F U N C IÓ N U B IC A C IÓ N VEGETAL • M e ris te m o p ri- • P e r m it e e l c r e c im ie n t o e n • T a llo y r a íz . T e jid o m a r io o a p ic a l. lo n g itu d . M e r is t e m á t ic o • M e ris te m o s e - • P e r m it e e l c r e c im ie n t o e n g r o s o r . • T a llo y r a íz . c u n d a r io o la t e r a l. • T e jid o s 0 0 f u n d a m e n ta le s : - P a r é n q u im a - R e a liz a la f o t o s ín t e s is . T ie n e n - T a llo , h o ja s . c lo r o f ilia n o . a b u n d a n t e s c lo r o p la s t o s . - P a r é n q u im a d e - A lm a c e n a s u s t a n c ia s o r g á n ic a s - T u b é r c u lo s (p a p a , re s e rv a . e in o r g á n ic a s . m a íz , tr ig o , c e b a d a ) T e ji d o s a d u lto s • T e jid o s d e - F o r m a e l a r m a z ó n d e l v e g e ta l. - T a llo s y r a m a s . o s o s té n . d e fin it iv o s • T e jid o p r o t e c t o r . - P r o t e g e a la p la n t a d e l m e d io - T o d o e l v e g e t a l. a m b ie n t e . • T e jid o d e - C o n d u c e s u s t a n c ia s in o r g á n ic a s 0 c o n d u c c ió n . y o r g á n ic a s . - X ile m a - C o n d u c e la s a v ia b r u t a . - R a íz - h o ja s . - F lo e m a - C o n d u c e la s a v ia e la b o r a d a . - H o ja s - r a íz . Ahora, observa el gráfico e identifica los tejidos vegetales estudiados:Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 25
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. T EJID O S V EG ETA LE S T e jid o E p id é r m ic o H o ja s Tra n s p o rte y T e jid o d i s t r ib u c ió n C o n d u cto r T a llo A b s o r c ió n R a íz T e j i d o d e c r e c im ie n t oÈ TAREA DOMICILIARIA 6sydvwhf` ds 6swdÌsdw vtaÌd q` hrËtÌw`sbh`cd qtv bxqwhytv cd wdihctv ydfdw`qdv Ë`Ì` q`bhdsbh` 9xdft Ìd`qh„` xs Ìdvxrds ds wxbx`cdÌst APLICO LO APRENDIDO1. Marque verdadero (V) o falso (F), según sea el caso:Prof. Julio Tarazona Carrasco Página 26
  • CIENCIA Y AMBIENTE I. E. Nº 1182 “EL BOSQUE” – UGEL Nº 05 – S. J. L. a. La savia bruta es conducida por el xilema. ( ) b. La savia elaborada está compuesta por agua y sales ( ) minerales. c. El almidón es considerado como un tejido de reserva ( ) o almacenador. d. El tejido de crecimiento está presente solo en las superficies ( ) de las hojas. e. Los tejidos de transporte están constituidos por el xilema ( ) y floema. f. El tejido "experto" en fotosíntesis es el clorofiliano. ( )2. Relaciona ambas columnas según sea el caso: a. Tejido protector ( ) realiza la fotosíntesis. b. Tejido conductor ( ) reserva sustancias. c. Tejido almacenador ( ) constituido por xilema y floema. d. Tejido meristemático ( ) protege las plantas. e. Tejido clorofiliano ( ) permite el desarrollo en longitud yancho.3. Completa el siguiente crucigrama: a a. Conduce savia bruta. b. Tejido que permite el creci-miento. c e c. Tejido que reserva sustancias. d. Tejido que realiza la foto-síntesis. b e. Tejido que protege a las plantas. f. Conduce savia elaborada. d fProf. Julio Tarazona Carrasco Página 27