Reações de Oxidação São denominadas  reações de oxidação toda reação que ocorre entre um composto orgânico e o elemento qu...
1. Combustão A combustão é a reação de oxidação mais comum, que ocorre com qualquer  tipo de composto orgânico. Nessa reaç...
2. Oxidação branda Ocorre com hidrocarbonetos insaturados e o elemento oxigênio. A principal aplicação dessa reação consis...
3. Oxidação enérgica Oxidantes enérgicos tais como KMnO 4 /H 2 SO 4  ; K 2 Cr 2 O 7 /H 2 SO 4  ; etc,  oxidam os alcenos c...
2° Caso: R,  R 1  e R 2   H e R 3   = H CH 3      C  =  C    CH 3  [O]  CH 3     C = O  +  O = C    CH 3 CH 3  H  CH...
4. Ozonólise É a reação dos alcenos com ozônio (O3) seguida de hidrólise. Há ruptura da dupla ligação formando-se aldeídos...
3° Caso CH 3      C  =  C    CH 3  O 3   CH 3     C = O  +  O = C    CH 3 H  H  H 2 O  H   H 2-buteno  etanal  etanal
Reações dos álcoois 1. Combustão H 3 C    CH 2   +  O 2  CO 2  +  H 2 O OH etanol 2. Oxidação
[O]  [O] Álcool primário  Aldeído  Ácido carboxílico parcial  total OH  [O]  [O] H 3 C     C    H  H 3 C    C  =  O  H ...
[O] Álcool secundário  Cetona OH  [O]  H 3 C     C    CH 3   H 3 C    C    CH 3 H  O 2-propanol  propanona ou acetona ...
3. Desidratação desidratação intramolecular desidratação intermolecular 1 mol de álcool Alceno 2 mol de álcool Éter H  OH ...
H 3 C   CH 2    O  H  H 2 SO 4 140°C  H 3 C   CH 2     O  CH 2     CH 3   H 2 O H 3 C   CH 2     O  H etanol  é...
H3C   C  = O  +  H    O    CH2     CH3  H3C   C = O  +  H2O OH  O   CH2   CH3 ácido acético  etanol  acetato de e...
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Reações organicas

  1. 1. Reações de Oxidação São denominadas reações de oxidação toda reação que ocorre entre um composto orgânico e o elemento químico oxigênio (O), devido ao fato de haver um aumento do nox dos átomos de carbono envolvidos.
  2. 2. 1. Combustão A combustão é a reação de oxidação mais comum, que ocorre com qualquer tipo de composto orgânico. Nessa reação, o combustível é o composto orgânico e o comburente, é o gás oxigênio (O 2 ). Combustão completa CH 4 + 2 O 2 CO 2 + 2H 2 O metano Combustão incompleta CH 4 + 3/2 O 2 CO + 2H 2 O CH 4 + O 2 C + 2H 2 O negro de fumo ou fuligem
  3. 3. 2. Oxidação branda Ocorre com hidrocarbonetos insaturados e o elemento oxigênio. A principal aplicação dessa reação consiste na diferenciação de alcenos e cicloalcanos, que são isômeros de cadeia, pois apenas os alcenos sofrerão esse tipo de reação. C 3 H 6 OH OH H 2 C = CH  CH 3 + [O] H 3 C  CH  CH 2 propeno CH2 H2C CH2 + [O] não reage ciclopropano
  4. 4. 3. Oxidação enérgica Oxidantes enérgicos tais como KMnO 4 /H 2 SO 4 ; K 2 Cr 2 O 7 /H 2 SO 4 ; etc, oxidam os alcenos com ruptura da dupla ligação, dando cetonas e/ou ácidos carboxílicos. ALCENO R  C = C  R 1 R 2 R 3 1° Caso: R, R 1 , R 2 e R 3    CH 3  C = C  CH 2  CH 3 [O] CH 3  C = O + O = C  CH 2  CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 2,3-dimetil-2-penteno propanona butanona
  5. 5. 2° Caso: R, R 1 e R 2  H e R 3 = H CH 3  C = C  CH 3 [O] CH 3  C = O + O = C  CH 3 CH 3 H CH 3 OH 2-metil-2-buteno propanona ácido acético 3° Caso: R e R 1  H e R 2 e R 3 = H CH 3  C = C  CH 2  CH 3 [O] CH 3  C = O + O = C  CH 2  CH 3 H H OH OH 2-penteno ácido acético ácido propiónico 4°Caso: Alceno com dupla ligação na extremidade CH 3  C = CH 2 [O] CH 3  C = O + CO 2 + H 2 O CH 3 CH 3 isobuteno propanona CH 3  C = CH 2 [O] CH 3  C = O + CO 2 + H 2 O H OH propeno ácido acético
  6. 6. 4. Ozonólise É a reação dos alcenos com ozônio (O3) seguida de hidrólise. Há ruptura da dupla ligação formando-se aldeídos e/ou cetonas 1° Caso CH 3  C = C  CH 3 O 3 CH 3  C = O + O = C  CH 3 CH 3 CH 3 H 2 O CH 3 CH 3 2,3-dimetil-2-buteno propanona propanona 2° Caso CH 3  C = C  CH 3 O 3 CH 3  C = O + O = C  CH 3 CH 3 H H 2 O CH 3 H 2-metil-2-buteno propanona etanal
  7. 7. 3° Caso CH 3  C = C  CH 3 O 3 CH 3  C = O + O = C  CH 3 H H H 2 O H H 2-buteno etanal etanal
  8. 8. Reações dos álcoois 1. Combustão H 3 C  CH 2 + O 2 CO 2 + H 2 O OH etanol 2. Oxidação
  9. 9. [O] [O] Álcool primário Aldeído Ácido carboxílico parcial total OH [O] [O] H 3 C  C  H H 3 C  C = O H 3 C  C = O H H OH etanol ou álcool etílico etanal ou aldeído acético ácido etanóico ou ácido acético
  10. 10. [O] Álcool secundário Cetona OH [O] H 3 C  C  CH 3 H 3 C  C  CH 3 H O 2-propanol propanona ou acetona [O] Álcool terciário não reage
  11. 11. 3. Desidratação desidratação intramolecular desidratação intermolecular 1 mol de álcool Alceno 2 mol de álcool Éter H OH H 2 SO 4 H  C  C  H H  C = C  H + H 2 O H H 170 °C H H etanol etileno
  12. 12. H 3 C  CH 2  O  H H 2 SO 4 140°C H 3 C  CH 2  O  CH 2  CH 3 H 2 O H 3 C  CH 2  O  H etanol éter dietílico 4. Esterificação esterificação Ácido + Álcool Éster + Água hidrólise
  13. 13. H3C  C = O + H  O  CH2  CH3 H3C  C = O + H2O OH O  CH2  CH3 ácido acético etanol acetato de etila
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