Salud, higiene y alimentación
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Aspectos importantes a tener en cuenta en la Unidad Didáctica de Hábitos Saludables.

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Salud, higiene y alimentación Salud, higiene y alimentación Presentation Transcript

  • SALUD, HIGIENE Y ALIMENTACIÓN
  • LA SALUD
    • Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), es:
    • El completo bienestar físico, mental y social de una persona, y no meramente la ausencia de enfermedad.
  • La salud depende de dos tipos de factores:
    • INVARIABLES
    • Genéticos
    • Externos ( medio ambientales )
    • VARIABLES
    • Beneficiosos
    • Perjudiciales
  • FACTORES INVARIABLES
    • Al nacer, en nuestras células llevamos toda la información, transmitida de nuestros progenitores, y determinarán nuestras características físicas, psíquicas, etc.
    • Igualmente hay otros factores que no son hereditarios pero pueden influir en nuestra salud como factores medioambientales, sociales o económicos.
  • FACTORES VARIABLES
    • 1. Beneficiosos. Son todos aquellos que podemos modificar por nuestra intervención. Podemos elegir entre hacerlo o no hacerlo. Así tenemos:
    • El Ejercicio Físico : es el esfuerzo corporal que tiene por objeto adquirir, desarrollar, consolidar y mantener una facultad física. El cuerpo necesita un mínimo de actividad física diaria.
    • Alimentación y Nutrición : Para que nuestro cuerpo se mantenga en un estado favorable de salud y en previsión de la aparición de enfermedades, debe recibir una alimentación apropiada, sin falta ni excesos, que contengan los nutrientes fundamentales, es decir, una dieta equilibrada.
    • Higiene Corporal : aquellos medios que se utilizan para conservar la salud, buscando un equilibrio entre el ser humano y el entorno.
  • EJERCICIO FÍSICO
  • ALIMENTACIÓN/NUTRICIÓN
  • ALIMENTACIÓN NUTRICIÓN Glúcidos Lípidos Proteínas Vitaminas Sales minerales Agua
    • Glúcidos: Conocidos como hidratos de carbono, son los primeros materiales energéticos que utilizan los músculos para producir energía. Los glúcidos que más nos interesan son los azúcares, contenidos en la caña de azúcar, trigo, arroz, legumbres, etc.
    • Lípidos: son también llamados grasas y constituyen una buena fuente de energía para los músculos. Están contenidos principalmente en los aceites, tocino del cerdo, frutos secos., etc.
    • Proteínas: son el armazón de las células, digamos que son como los ladrillos y vigas que forman un edificio. Para la formación y desarrollo de los músculos se necesita gran cantidad de proteínas. Entre los materiales orgánicos que contienen proteínas tenemos: la carne, el pescado, la leche y sus derivados, huevo, legumbres, frutos secos, etc.
    • Vitaminas: son sustancias que están en pequeñas proporciones en nuestro cuerpo, pero su ausencia provoca importantes trastornos en su funcionamiento.
    • Sales minerales; sustancias que nuestro organismo necesita para realizar ciertas funciones (formación huesos, dientes, digestión, etc), pero que no deben preocuparnos demasiado ya que la mayoría de los alimentos las contienen en cantidades suficientes. Son sales de Calcio, Fósforo, Yodo, Cloro, etc.
    • Agua: Es el compuesto más importante, ya que estamos formados por un 75 % aproximadamente de agua. Durante el ejercicio físico se pierde gran cantidad de la misma, por lo que es muy importante reponerla durante y después de toda actividad física.
  • HIGIENE CORPORAL
    • Se consigue haciendo un uso correcto de los siguientes elementos: Ducha y aseo personal, el calzado, el calentamiento, vuelta a la calma, el descanso, el sueño.
  • 2. Perjudiciales
    • El tabaco y las drogas
    • El alcohol
    • El estrés
    • La obesidad
    • El sedentarismo
    • Malas posturas
  • NUESTRO CUERPO
    • El cuerpo humano está formado por una serie de órganos, aparatos y sistemas que funcionando de una forma coordinada permiten la actividad diaria con una CALIDAD DE VIDA
  • Los principales son: (pincha en cada sistema)
    • Sistema Nervioso
    • Sistema Óseo
    • Sistema Muscular
    • Sistema Circulatorio
    • Aparato Respiratorio
    • Aparato Digestivo
  • Sistema Nervioso (pincha en la flecha para volver)
    • Controla el funcionamiento de todo el organismo.
    • Se compone de: encéfalo (cerebro y cerebelo), médula espinal y los nervios.
    • Cerebro: procesa la información que llega del resto del cuerpo.
    • Cerebelo: responsable movimientos y equilibrio.
    • Médula espinal: unión entre nervios y encéfalo.
    • Nervios: recogen información de los sentidos y llevan información a los músculos.
  • Sistema Muscular
    • Formado por los músculos, productores del movimiento.
    • Un músculo, es un haz de fibras, cuya propiedad más destacada es la contractilidad. Gracias a esto, el paquete de fibras musculares se contrae cuando recibe una orden adecuada. Al contraerse, se acorta y se tira del hueso o de la estructura sujeta. Acabado el trabajo, recupera su posición de reposo.
    • Los tipos de músculos son:
      • Lisos: contracción involuntaria
      • Estriados: contracción voluntaria.
      • Cardíaco:(del corazón) es un caso especial, pues se trata de una variedad de músculo estriado, pero de contracción involuntaria.
  • SISTEMA MUSCULAR
    • FUNCIONES DE LOS HUESOS
    • TIPOS DE HUESOS
      • Largos
      • Cortos
      • Planos
    • ARTICULACIONES
    SISTEMA ÓSEO ENCARGADO DE PRODUCIR LOS MOVIMIENTOS VOLUNTARIOS Y MANTENER LA POSTURA. ELEMENTOS ACTIVOS, PASIVOS Y ACCESORIOS.
    • Sostén y estructura del cuerpo.
    • Proteger las vísceras.
    • Palancas de movimiento.
    • Formación de elementos
    • sanguíneos.
    • 5. Almacén de minerales.
  • SISTEMA ÓSEO/MUSCULAR
  • SISTEMA CIRCULATORIO
    • El aparato circulatorio tiene varias funciones: sirve para llevar los alimentos y el oxígeno a las células, y para recoger los desechos metabólicos que se han de eliminar después por los riñones, en la orina, y por el aire exalado en los pulmones, rico en dióxido de carbono (CO2). De toda esta labor se encarga la sangre, que está circulando constantemente. Además, el aparato circulatorio tiene otras destacadas funciones: interviene en las defensas del organismo, regula la temperatura corporal, transporta hormonas, etc.
  • APARATO RESPIRATORIO ENCARGADO DE INTRODUCIR OXÍGENO NECESARIO PARA LAS FUNCIONES VITALES Y DESECHAR CO2. ÓRGANOS
  • Aparato Digestivo
    • La función del Aparato Digestivo es la transformación de las complejas moléculas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo.
  • Los principales son:
    • Sistema Nervioso
    • Sistema Óseo
    • Sistema Muscular
    • Sistema Circulatorio
    • Aparato Respiratorio
    • Aparato Digestivo
  • BIBLIOGRAFÍA
    • iessuel.org/salud/osteo.htm
    • es.wikipedia.org/wiki/Esqueleto_humano