Presentación: Feria del Producto

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  • 1. 1
  • 2.  Dentro de la Industria de la Hospitalidad, cada vez más desarrollada en herramientas informáticas, existen dos sistemas : GDS (Sistema de distribución global) PMS (Sistema de gestión propietario) 2
  • 3. Es un sistema desarrollado por empresas.  Este sistema funciona como columna vertebral operatoria de un hotel. Dentro del mismo se encuentran sistemas específicos.  Dentro del PMS existen los subsistemas ERP (Enterprise Resource Planning, Planificación de Recursos Empresariales)  CRM (Customer Relationship Management Administración de la relación con los clientes).  3
  • 4. Todo hotel que maneja más de 50 habitaciones tiene un sistema ERP integrado a su PMS.  Existe un método de encuesta cada vez más utilizado por los hoteleros, NPS (Net Promotor Scoring), donde se analizan 5 aspectos centrales del hotel.  4
  • 5. La pregunta fundamental es si el cliente recomendaría el hotel ???.  Luego de la encuesta se establecen tres tipos de clientes, los detractores (quienes hablan mal del hotel), los neutros y los promotores.  5
  • 6.      Este sistema sirve para diferentes áreas del hotel, en este caso para el departamento de Front Office, dentro del cual encontramos el área de Reservas y Front Desk. Las reservas se encuentran asociadas a los distintos huéspedes, organizaciones, empresas. Existen distintos tipos de regímenes para el pago de los servicios que presta el hotel: Extra Pax . Full Credit All to Pax 6
  • 7.    Los folios que es en donde se anotan todos los cargos para su posterior cobranza al momento del check-in. En el caso de Extra Pax hay dos folios uno que es enviado a la organización/empresa. Y otra para el pasajero. Si el régimen es All to Pax hay un solo folio ya que todo lo paga el pasajero, pero en el caso de Full Credit no hay folio. En el caso de las reservas grupales hay un folio general para la empresa/organización y otro para cada pasajero. Los folios individuales son aquellos que vienen sin reserva. 7
  • 8. Cargos Manuales: Los precios ya están preestablecidos en el sistema  Cargos Automáticos: Se cargan todos los días, durante la auditoria nocturna (estadía, estacionamiento, etc.)  Cargos Variables: No están preestablecidos.  Cargos por Interface: El usuario no los ve.  8
  • 9.  En la hotelería podemos encontrar dos tipos de ventas, la hotelera y la contable. Es por eso que el concepto de “devengado” es de suma importancia. Las ventas que se realizaron en el día el hotelero las cuenta como efectuadas, pero el contador no fue así. 9
  • 10.  El hotel tiene distintas unidades de negocio, el Room Revenue es la venta de la habitaciones, extras generados por el alojamiento (late check-out, extra pax) y el No Show. Datos como la tarifa promedio, el revenue por habitación disponible por si solos no dan mucha información, el RR nos permite unir los datos. 10
  • 11. 11
  • 12.  Es utilizado generalmente en la administración de reservas aéreas. Ejemplos de este sistema son Amadeus, Pegasus y Sabre. Existe una conexión en Red donde se comparten los recursos básicos de la computación, es decir, el hardware y software. En el área comercial existe, además, otro sistema, el IDS (Internet Distribution System) utilizado en los portales como despegar.com y booking.com, entre otros. 12
  • 13.  El IDS está dirigido a un cliente particular final, mientras que el GDS es para la canalización de reservas por parte de las agencias de viaje. Actualmente, un 50% de las reservas en hoteles de Buenos Aires entran por IDS, ya que allí se encuentran las mejores tarifas. Este sistema le impone requerimientos al hotel que quiere presentar sus promociones en el portal. 13
  • 14.  Cuando un hotel se encuentra en varios portales, el hotelero puede gestionar sus ventas con Red Plus, programa que administra todos los portales realizando un interfaz con el IDS (Internet Distribution System). Para las cadenas de hoteles se usa el CRS (Central Reservation System), cuyo software gestiona las reservas y envía la información al PMS de cada hotel perteneciente a la cadena. 14
  • 15.  Amadeus administra la operatoria de sistema de reservas aéreas y, además, facilita al usuario la reserva de hoteles, alquiler de autos, cruceros, y condominios. Esta operatoria incluye la recolección de datos básicos para generar una reserva. Otros recursos que ofrece Amadeus al usuario es el análisis de vuelos (llamados TIMATIC), información sobre el clima, la moneda, y también informa de las políticas aduaneras del país de origen, tránsito y destino del pasajero. 15
  • 16.  Ópera es un sistema sumamente importante en el rubro del turismo y la hotelería porque es el más completo pero a la vez muy sencillo de manejar y, por lo tanto, es el más utilizado a nivel mundial. Este sistema computarizado almacena toda la información de la gestión hotelera, haciéndola más accesible para todas las áreas del hotel. 16
  • 17.  Cumple con la función de generar reportes con los ajustes que el hotelero imponga, puede ser por día, por mes, por empresa, etc. De esta manera el hotelero puede tomar decisiones de manera más rápida, simple y eficaz en su gestión. 17
  • 18.  Opera, además, es un sistema de control preciso porque cada usuario posee un password para ingresar, y se pueden registrar los pasos realizados por cada uno de los trabajadores en un hotel. Posee herramientas para manejar las distintas áreas de un hotel (como recepción, housekeeping, caja). 18
  • 19. Tecnología y Sociedad 2013 Web 2.0 y Hotelería 19
  • 20. ¿Qué es la Web 2.0? “La representación de la evolución de las aplicaciones tradicionales hacia aplicaciones Web enfocadas al usuario final” (Cristobal Cobo y Hugo Pardo) Web 2.0 y Hotelería 20
  • 21. Principios de Web 2.0 1. World Wide Web como plataforma 2. Aprovechar inteligencia colectiva 3. Gestión de la base de datos como competencia básica 4. Fin del ciclo de las actualizaciones de versiones del software 5. Modelos de programación ligera 6. Software no limitado a un sólo dispositivo 7. Experiencias enriquecedoras del usuario Web 2.0 y Hotelería 21
  • 22. Caminos de la Web 2.0 Web 2.0 y Hotelería 22
  • 23. Web 2.0 y Hotelería 23
  • 24. Comparación de Sitios-Servicios Web 1.0 Web 2.0 DoubleClick → Google AdSense Ofoto → Flickr Akamai → BitTorrent mp3.com → Napster Britannica Online → Wikipedia páginas personales → bitácoras Evite → upcoming.org y EVDB especulación con nombres de dominio → optimización en buscadores páginas vistas → coste por clic raspado de pantalla → servicios Web publicación → participación sistemas de gestión de contenidos → wikis directorios (taxonomía) → etiquetas ("folksonomía") fidelización → sindicación Web 2.0 y Hotelería 24
  • 25. Algunos nombres en la Web 2.0 Web 2.0 y Hotelería 25
  • 26. Viralización de la Web 2.0 Web 2.0 y Hotelería 26
  • 27. Estructura de Aplicaciones en la Web 2.0 Web 2.0 y Hotelería Ing. Sergio Omar Aguilera 27
  • 28. Integración Web 2.0 y Hotelería Web 2.0 y Hotelería 28
  • 29. Marcas usadas en Servicios a Hotelerías Web 2.0 y Hotelería 29
  • 30. Web 2.0 Acompañando el Proceso Natural Web 2.0 y Hotelería 30
  • 31. Donde influenciamos con Web 2.0 Web 2.0 y Hotelería 31
  • 32. Oportunidades de Segmentación con Web 2.0 Web 2.0 y Hotelería 32
  • 33. Web 2.0 Ayuda a una Estrategia Integrada por Web 2.0 y Hotelería 33
  • 34. Beneficios y Ventajas SEO: Search Engine Optimization – Optimización de los motores de Búsqueda Web 2.0 y Hotelería 34
  • 35. Algunas operaciones a realizar Web 2.0 y Hotelería 35
  • 36. Objetivos usando Web 2.0 Web 2.0 y Hotelería 36
  • 37. Algunas Métricas bajo Web 2.0 Web 2.0 y Hotelería 37
  • 38. Derivaciones de Web 2.0 en los Servicios de Hotelería Web 2.0 y Hotelería 38
  • 39. 39
  • 40. BIBLIOGRAFIA DE REFERENCIA 1. Entorno de construcción Colaborativa de Conocimiento. Proyecto ConexiónUB. FITI – UB. CABA. 2012. 2. Marketing 2.0 y Herramientas Web 2.0 para Hotelería. Hotel Juice. Mexico. 2009 3. Glosario de Web 2.0. ConexionUB . FITI – UB. CABA. 2011. 4. Web 2.0. Principios y Ejemplos. Ignacio Uman y Sebastian de Toma. Taller de procesamiento de Datos. UBA. 2010. 5. Diapositivas y material Web 2.0 confeccionada por Ing Sergio Omar Aguilera. FTI – UB. 2013 6. Laudon & Laudon Sistemas de Información Gerencial 2010. 7. Manual Amadeus. Web 2.0 y Hotelería 40
  • 41. Las tecnologías de la información y comunicación en la industria de la hospitalidad 41