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Conjunto de trastornos producido por la 
inflamación de la mucosa gástrica y de la 
mucosa intestina. 
• Diarrea 
•Puede estar acompañada por otros síntomas 
como náuseas y vómitos, pérdida de apetito, 
retortijones y malestar en el abdomen. En más 
del 90% de los casos se debe a una causa 
infecciosa.
Los virus: ROTAVIRUS 
Las bacterias de las especies 
Escherichia Coli y Campylobacter 
Son las causas principales de la gastroenteritis. 
Ocasionalmente se han visto causas no infecciosas, 
pero son menos probables que la etiología viral o 
bacteriana. El riesgo de infección es más alto en los 
niños debido a su falta de inmunidad.
VIRAL 
Rotavirus 
Norovirus 
Adenovirus 
Astrovirus. 
Los virus causan alrededor del 70 % de los casos de 
diarrea infecciosa en el grupo de edad pediátrica. 
El rotavirus es una causa menos común en los adultos 
debido a la inmunidad adquirida. 
El norovirus es la causa principal de la 
gastroenteritis entre los adultos en América ya que 
provoca más del 90 % de los
Las especies más comunes son: 
Escherichia coli 
Salmonella 
Shigella 
Campylobacter 
Si los alimentos se contaminan con bacterias y 
se mantienen a temperatura ambiente durante 
varias horas, las bacterias se multiplican y 
aumenta el riesgo de infección en las personas 
que consuman dichos alimentos.
Alimentos mas comunes 
Carne cruda o poco cocida 
Pollo 
Marisco 
Huevos 
Leche sin pasteurizar, 
Quesos frescos, 
Jugos de frutas 
Verduras
Cierta cantidad de protozoarios puede causar 
gastroenteritis, sobre todo los del tipo: 
Giardia lamblia 
Las especies Entamoeba histolytica y Cryptosporidium 
también han estado involucradas. 
Ocurre más comúnmente en personas que han viajado a 
regiones con alta prevalencia, niños que asisten 
a guarderías, hombres que tienen relaciones sexuales 
con hombres y entre la población en general después 
de un desastre.
Existe un número de causas no infecciosas para la 
inflamación del tracto gastrointestinal. 
Algunas de las más comunes incluyen: 
Medicamentos  AINES 
Alimentos. Lactosa (intolerantes) 
Gluten 
Enfermedad de Crohn
Los síntomas casi siempre aparecen dentro de las 4 a 
48 horas después del contacto con el virus. Los 
síntomas comunes abarcan: 
Duración 1-10 días 
Tiende a limitarse por si sola. 
Dolor abdominal 
Diarrea acuosa 
Náuseas y vómitos 
Otros síntomas pueden ser: 
Escalofríos, piel fría y húmeda o sudoración 
Alimentación deficiente 
Pérdida de peso
Diarrea, evacuaciones escasas, con pus o 
sangre. 
Perdida de apetito 
Nauseas 
Vomito 
Dolor abdominal 
Tenesmo rectal 
Fiebre
Diarrea con sangre, moco y pus 
Dolor Abdominal 
Sx de mala absorción 
Vomito 
Nauseas
Viral 
Clinica 
Examen Físico 
Coprologico : monomorfos aumentados 
Bacteriana 
Coprologico: polimorfos aumentados 
Características de heces 
Parasitaria: 
Coprologico quistes
El tratamiento de los casos leves consiste en las 
siguientes medidas generales: 
Ingerir líquidos. Sobre todo isotónicos 
Reposar o guardar cama para recuperar la energía 
Dieta astringente. 
TRAMIENTO SINTOMATICO 
Las bebidas con cola no son apropiadas para los 
lactantes y los niños pequeños. La razón es que su gran 
contenido de azúcar favorece a veces la difusión de 
agua del organismo al interior del intestino, que ya de 
por sí es mayor debido a la diarrea.
Medicamentos para patógenos específicos. 
Bacterias 
Salmonella : cefalosporinas 3era generación 
Ceftriaxona 1-2 g c/ 12-24hs, 50-100mg c/12-24hrs en niños 
Cefotaxima 
Cefixima 200-400 mg c/8-12hrs 
Shigella: Cefalosporinas de 4ta generación 
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Campylobacter: eritromicina 400mg c/6hrs, azitromicina 500mg 1 
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Gastroenteritis

  • 1.
  • 2. Conjunto de trastornos producido por la inflamación de la mucosa gástrica y de la mucosa intestina. • Diarrea •Puede estar acompañada por otros síntomas como náuseas y vómitos, pérdida de apetito, retortijones y malestar en el abdomen. En más del 90% de los casos se debe a una causa infecciosa.
  • 3. Los virus: ROTAVIRUS Las bacterias de las especies Escherichia Coli y Campylobacter Son las causas principales de la gastroenteritis. Ocasionalmente se han visto causas no infecciosas, pero son menos probables que la etiología viral o bacteriana. El riesgo de infección es más alto en los niños debido a su falta de inmunidad.
  • 4. VIRAL Rotavirus Norovirus Adenovirus Astrovirus. Los virus causan alrededor del 70 % de los casos de diarrea infecciosa en el grupo de edad pediátrica. El rotavirus es una causa menos común en los adultos debido a la inmunidad adquirida. El norovirus es la causa principal de la gastroenteritis entre los adultos en América ya que provoca más del 90 % de los
  • 5. Las especies más comunes son: Escherichia coli Salmonella Shigella Campylobacter Si los alimentos se contaminan con bacterias y se mantienen a temperatura ambiente durante varias horas, las bacterias se multiplican y aumenta el riesgo de infección en las personas que consuman dichos alimentos.
  • 6. Alimentos mas comunes Carne cruda o poco cocida Pollo Marisco Huevos Leche sin pasteurizar, Quesos frescos, Jugos de frutas Verduras
  • 7. Cierta cantidad de protozoarios puede causar gastroenteritis, sobre todo los del tipo: Giardia lamblia Las especies Entamoeba histolytica y Cryptosporidium también han estado involucradas. Ocurre más comúnmente en personas que han viajado a regiones con alta prevalencia, niños que asisten a guarderías, hombres que tienen relaciones sexuales con hombres y entre la población en general después de un desastre.
  • 8. Existe un número de causas no infecciosas para la inflamación del tracto gastrointestinal. Algunas de las más comunes incluyen: Medicamentos  AINES Alimentos. Lactosa (intolerantes) Gluten Enfermedad de Crohn
  • 9. Los síntomas casi siempre aparecen dentro de las 4 a 48 horas después del contacto con el virus. Los síntomas comunes abarcan: Duración 1-10 días Tiende a limitarse por si sola. Dolor abdominal Diarrea acuosa Náuseas y vómitos Otros síntomas pueden ser: Escalofríos, piel fría y húmeda o sudoración Alimentación deficiente Pérdida de peso
  • 10. Diarrea, evacuaciones escasas, con pus o sangre. Perdida de apetito Nauseas Vomito Dolor abdominal Tenesmo rectal Fiebre
  • 11. Diarrea con sangre, moco y pus Dolor Abdominal Sx de mala absorción Vomito Nauseas
  • 12. Viral Clinica Examen Físico Coprologico : monomorfos aumentados Bacteriana Coprologico: polimorfos aumentados Características de heces Parasitaria: Coprologico quistes
  • 13. El tratamiento de los casos leves consiste en las siguientes medidas generales: Ingerir líquidos. Sobre todo isotónicos Reposar o guardar cama para recuperar la energía Dieta astringente. TRAMIENTO SINTOMATICO Las bebidas con cola no son apropiadas para los lactantes y los niños pequeños. La razón es que su gran contenido de azúcar favorece a veces la difusión de agua del organismo al interior del intestino, que ya de por sí es mayor debido a la diarrea.
  • 14. Medicamentos para patógenos específicos. Bacterias Salmonella : cefalosporinas 3era generación Ceftriaxona 1-2 g c/ 12-24hs, 50-100mg c/12-24hrs en niños Cefotaxima Cefixima 200-400 mg c/8-12hrs Shigella: Cefalosporinas de 4ta generación Cefetecol cefepima Campylobacter: eritromicina 400mg c/6hrs, azitromicina 500mg 1 vez al dia Parásitos: metronidazol (giardia)