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La pobreza rural no ha cambiado mucho
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Mapa del hambre de la FAO 2010
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IFPRI: La situación en América Latina
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del IFPRI comparado con el de 1990
Cambios en los patrones dietéticos
 Crecimiento

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 Pocas opciones para

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Urbanización
 Más del 75% de la

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Producción de biomasa y energía
 Energía proveniente de biomasa

representa el 77% de la energía
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Proyección cambios en las
temperaturas a nivel global al 2090

Fuente: IFPRI, 2011
Promedios anuales de temperatura y
niveles de CO2 a nivel global, 1880-2007

Fuente: Adaptado de Karl, Melillo and Peterso...
Emisión de gases por sector
Agricultura
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Aumento en el precio de los alimentos a
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Fuente: Sistema de aviso rápido de la volatilidad de los precios del IFPRI, 2012
Volatilidad en los precios de los
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Preservación, caracterización, mejoramiento y
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El paquete del IFPRI para atender la
crisis alimentaria
 Expandir la asistencia humanitaria y de emergencia
 Eliminar la...
Declaratoria de la CIAA 2012
“Hacer las cosas como las hemos hecho hasta ahora ya no es una opción:
debemos desarrollar un...
José Falck Zepeda, Ph.D.
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Falck zepeda ageap honduras 2012

  1. 1. “Los múltiples retos de la agricultura Latinoamericana al 2050: Seguridad alimentaria y producción de biomasa, protección del medio ambiente, cambio climático, crisis económicas….y además…” José Falck Zepeda, Ph.D. Senior Research Fellow Líder Equipo de Desarrollo e Implementación de Políticas en elProgram for Biosafety Systems (PBS) – International Food Policy Research Institute (IFPRI) Presentación hecha en AGEAP 2012, Tegucigalpa, Honduras, Agosto 2012 . Esta presentación representa la opinión personal del autor, y no constituye de ninguna forma la opinión o posiciones del IFPRI, sus donantes y socios. Se le agradece al John Templeton Foundation, UC Davis, y al International Development Research Centre (IDRC) del Canadá, por sus contribuciones y apoyo que hicieron posible esta presentación. La responsabilidad de las opiniones vertidas en esta presentación recae completamente en el autor.
  2. 2. Futuro de la agricultura y el ambiente  Documento de la FAO “..al 2050 los productores (en América Latina) necesitan producir 70% mas de alimentos y biomasa, con menos tierra, menos pesticidas, menos fertilizantes, menos erosión de suelo, y menos producción de CO2…”  Implica cambios fundamentales en la agricultura y ambiente, y un cambio en el idioma con que nos comunicaremos como profesionales del agro “Intensificación sostenible” “Producción de biomasa sostenible” “Sistemas resilientes” “Servicios de ecosistemas” “Paisajes ambientales” “Innovación participativa” “Derechos de sociedades democráticas” “Libertad de escoger y operar” “……..”
  3. 3. Ambiente y Agricultura: naturalmente convergentes Inseguridad Alimentaria Protección ecologías frágiles Pobreza Conservación de suelos Producción de biomasa Dualismo tecnológico Agricultura Ambiente Contaminación y escorrentía Biodiversidad
  4. 4. El reto de acuerdo a la FAO Para alimentar una población esperada de 9 billones de personas al 2050, sin permitir importaciones adicionales de comida hay que incrementar la producción de comida:  África 300%  América Latina 80%  Asia 70%  U.S.A 30%
  5. 5. Los viejos “nuevos” retos  Cambios en la demanda y       crecimiento poblacional Variabilidad climática y riesgo de producción/financiero Erosión y fertilidad de suelos Precipitación y/o irrigación Insumos de producción Reservas ambientales Urbanización
  6. 6. Los nuevos “viejos” retos  La volatilidad de precios y riesgo  Preocupación del “consumidor” y/o grupos de interés respecto a  Agricultura intensiva  Aspectos sociales, filosóficos, éticos, religiosos  Globalización y el control corporativo de la agricultura  Competencia con la producción de biocombustibles y otros usos
  7. 7. Proyecciones de la población global al 2050  ~7 billones 2011  ~ 9 billones al 2050  40% incremento en Asia
  8. 8. La pobreza rural no ha cambiado mucho Rural indigence in Latin America, 1970-2000 70 Brazil 60 Chile Colom bia Cuatro generalizaciones aplicables casi a lo largo del continente Cos ta Rica 50 El s alvador Guatem ala 40 Honduras Nicaragua Mexico 30 Panam a Peru 20 Uruguay Venezuela LA 10  La incidencia de la pobreza rural generalmente no ha declinado y el numero de personas pobres en el sector rural ha incrementado LA pop weight 0 1970 1975 1980 1985 1990 1995  La inequidad rural es excepcionalmente 2000 elevada y continua incrementado Figure 1.6. Index of the number of rural poor 180  El desarrollo social ha mejorado, aunque 170 160 150 Mexico Costa Rica El Salvador Guatemala Panama Honduras 140 130 120 110 100 90 1970 1975 1980 1985 1990 Fuente: de Janvry y Sadoulet, 2004 1995 2000 existen brechas serias en el desarrollo social entre el sector urbano y rural  La migración urbana ha sido la gran válvula de escape en prevenir incrementos mayores en la pobreza rural. La pobreza ha sido desplazada hacia el ambiente urbano.
  9. 9. Mapa del hambre de la FAO 2010
  10. 10. Índice Global del Hambre 2011 del IFPRI: La situación en América Latina
  11. 11. Índice Global del Hambre 2011 del IFPRI comparado con el de 1990
  12. 12. Cambios en los patrones dietéticos  Crecimiento Fuente: Proyecciones del modelo IMPACT del IFPR rápido en el consumo de carne y la demanda de granos para alimentos animales  La mitad del crecimiento en la demanda por granos provendrá del ganado  Necesidades significativas de agua y tierra
  13. 13. Área arable se mantendrá estable  Pocas opciones para expansión en el área arable  Muchas menos si tomamos en cuenta suelos frágiles, áreas protegidas, cuencas, reservas culturales y perdidas por urbanización
  14. 14. Urbanización  Más del 75% de la población reside en ciudades  Las ciudades con más de 1 millón de habitantes pasan de 25 en 1980 a 52 en 2000  Aumento significativo en la región caribeña y centroamericana  Las ciudades de mayor tamaño conforman territorios extendidos
  15. 15. Producción de biomasa y energía  Energía proveniente de biomasa representa el 77% de la energía renovable a nivel global  Incremento significativo en la demanda por biomasa  Posible competencia por las mejores tierras con los cultivos de seguridad alimentaria, afectando negativamente la producción local de alimentos y la agricultura de pequeña escala Fuente: Cotula, Finnegan & MacQueen, 2011 IIED Source: Daimler Benz 2007 The D1-20 refinery can produce up to 8 million liters of biodiesel per annum, equivalent to approximately 22,000 liters per day. It is housed in a container that is 3.3 meters wide, 10 meters long and 4 meters high, and the overall refinery systems can store 24 tons of vegetable oil, 25 tons of catalyst and 20 tons of biodiesel.
  16. 16. Proyección cambios en las temperaturas a nivel global al 2090 Fuente: IFPRI, 2011
  17. 17. Promedios anuales de temperatura y niveles de CO2 a nivel global, 1880-2007 Fuente: Adaptado de Karl, Melillo and Peterson, 2009
  18. 18. Emisión de gases por sector Agricultura 17%  La agricultura es una Desechos 4% Electricidad 31% Procesos Industriales 4% Emisiones furtivas 5% Otros usos para combustibles 11% Fuente: WRI 2008 Transporte 16% Industria y Construcción 13% fuente importante de gases en la economía  Síntesis y uso de fertilizantes nitrógeno principal fuente  Conversión de nitrógeno a oxido de nitroso en el suelo  Muy poca actividad e inversiones dedicada a reducir este numero
  19. 19. Un modelo de cambio en los patrones de precipitación Mitad siglo XXI Final siglo XXI Fuente: Gumpenberger et al., Env. Res Letters 2010 Anomalías en la precipitación (mm/mes)
  20. 20. Consecuencias del cambio climático: Cambio porcentual en la producción de maíz de secano al 2050 (MIROC/A1B) Fuente: Proyecciones del modelo IMPACT del IFPRI, Nelson et al, 2010.
  21. 21. Consecuencias del cambio climático: Cambio porcentual en la producción de arroz irrigado al 2050 Average Reduction in Yield in Asia 27% Source: M. Rosegrant, IFPRI
  22. 22. Consecuencias del cambio climático: Cambio porcentual en la producción de maíz irrigado al 2050 Average Reduction in Yield in Asia 46% Source: M. Rosegrant, IFPRI
  23. 23. Consecuencias del cambio climático: Cambio porcentual en la producción de arroz irrigado al 2050 Average Reduction in Yield in Asia 17% Source: M. Rosegrant, IFPRI
  24. 24. Aumento en el precio de los alimentos a nivel mundial bajo varios escenarios de cambio climático, 2010-2050
  25. 25. Volatilidad en los precios: Maiz Fuente: Sistema de aviso rápido de la volatilidad de los precios del IFPRI, 2012
  26. 26. Volatilidad en los precios de los alimentos: trigo suave Fuente: Sistema de aviso rápido de la volatilidad de los precios del IFPRI, 2012
  27. 27. Preservación, caracterización, mejoramiento y uso sostenible de la Biodiversidad  Con 8.6% de la población mundial, concentra el 49% de los bosques tropicales del mundo, y el 27% de los bosques de todo tipo  7 de las 25 eco-regiones terrestres más ricas en especies  4 de los 11 centros/subcentros mundiales de diversidad genética de las plantas cultivadas
  28. 28. La biodiversidad como patrimonio natural valioso     solo de costos Países de LAC tienen un superávit de activos ambientales Iniciativas internacionales para captar el valor económico del flujo de servicios ambientales globales Centro de origen de cultivos importantes Vulnerabilidad y mal uso Vulnerabilidad frente a desastres naturales RELACIÓN PÉRDIDA TOTAL VS PIB 13.2 14 Mitch en Centroamérica Terremoto de México 1985 12 10 % 8 1.4 6 El Niño 1997-1998 en Región Andina 2.6 0.4 4 2 Huracán Andrew en Estados Unidos 0 Fuente: CEPAL, a partir de los estudios realizados entre 1973 y 2000 Tasas de deforestación 7,000 Millones de Ha.  Fuente de oportunidades y no 6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 0 América del Sur 1981-1990 Centroamérica y México 1990-1995 Centroamérica y México Caribe América del Sur
  29. 29. La revolución verde rompió con muchas predicciones… País Predicción Haití No puede ser salvada Egipto No puede ser salvada Gambia Herido andando Túnez Debe recibir alimentos Libia Herido andando India No puede ser salvada Pakistán Debe recibir alimentos Fuente: Paul and William Paddock, “Famine 1975!” libro escrito en 1967
  30. 30. Tasas de crecimiento anual (%) 2000-2050 Fuentes de crecimiento de los rendimientos de cereales, 2000-2050 Expansión en el área 2.5 Incremento en rendimientos (Irrigación + Fertilizantes + Nuevas variedades) 2.0 1.5 1.0 0.5 0.0 -0.5 América Latina y el Caribe Sub Sur y Este de Sahara Asia y del Africa Pacifico Fuente: IFPRI IMPACT projections, September 2007 Centro y Oeste de Asia y África Norte Norte América y Europa
  31. 31. Contribuciones potenciales de la biotecnología como una herramienta mas a la producción agropecuaria y forestal Facilitación de la introducción de cero, poca labranza y practicas agronómicas Reabastecimiento de materia orgánica y fertilidad de suelos Caracterización del genoma RECURSOS GENETICOS Mejora de las características nutricionales de los cultivos Introducción de características para manejo de cambio climático Introducción de resistencia a retos biótico y abióticos
  32. 32. Indicadores de la capacidad de innovación biotecnológica en la región por tipo de política Inversion del sector publico en biotecnologia Gestion y manejo de la propiedad intelectual Regulaciones de bioseguridad Politicas de inocuidad alimentaria y proteccion al consumidor Apoyo a la participación publica y la transferencia de tecnología y sistemas de semillas No-adoptantes Bolivia Ecuador El Salvador Guatemala Nicaragua Perú Venezuela 0 0 0 0 0 0 + 0 0 - 0 0 0 - 0 0 0 0 0 0 0 0 Adoptantes Argentina Brazil + 0 0 + + + 0 0 + Costa Rica + 0 0 + Honduras 0 0 0 Mexico + 0 0 0 + Uruguay + 0 0 0 + Notas 1) Basado en Trigo, Falck Zepeda y Falconi (2010) pero no incluye todos los países en ese estudio 2) + = Políticas promocionales, 0 =Políticas neutras, - = Políticas preventivas, 3) Brazil fue categorizada como que tenia una política preventiva bioseguridad en el articulo, aquí esta reclasificado como neutral basado en ultimas actualizaciones
  33. 33. Capacidad de innovación biotecnológica en América Latina Importadores noselectivos de tecnologia Importadores selectivos de tecnologia Usuarios de herramientas Mercados pequeños El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá Costa Rica, Uruguay Mercados medianos Bolivia, Ecuador Mercados grandes Paraguay, Peru Venezuela Colombia, Chile Argentina, Mexico Innovadores Fuente: Trigo, Falck-Zepeda and Falconi (2010) Brazil
  34. 34. La crisis alimentaria y financiera América Latina  Región es exportador neto de alimentos – unas excepciones  Impacto desigual de la inflación y la volatilidad de precios  América Central la mayoría de hogares con consumidores netos de alimentos  5 millones “ultra pobres” viviendo con menos de $0.50
  35. 35. Implicaciones para la región  Demanda de una respuesta rápida del sector agropecuario  Cimentación de compromisos políticos, de políticas y financieros a la agricultura, con un énfasis en incrementar la productividad y la seguridad alimentaria  Critico la integración de las políticas económicas, agropecuarias, forestales, alivio de la pobreza, seguridad alimentaria y energética, y de sostenibilidad
  36. 36. Implicaciones para la región (cont.)  Oportunidad para promover mejores políticas y practicas  Fomentar/acelerar el uso seguro de la ciencia y la tecnología  Atender la perdida de competitividad con respecto al resto del mundo que si no se adoptan tecnologías de punta y/o adecuadas al medio  De un sistema “compartamentalizado”.... a un sistema altamente interactivo y flexible usando tecnologia
  37. 37. El paquete del IFPRI para atender la crisis alimentaria  Expandir la asistencia humanitaria y de emergencia  Eliminar las restricciones a las exportaciones agrícolas  Acelerar productividad en aéreas prioritarias de manera urgente  Invertir en protección social  Invertir en I+D a largo plazo y a niveles aceptables  Completar tratados de comercio exterior
  38. 38. Declaratoria de la CIAA 2012 “Hacer las cosas como las hemos hecho hasta ahora ya no es una opción: debemos desarrollar una visión compartida entre las agendas de agricultura y ambiente y avanzar hacia un cambio de paradigmas” “Debemos hacer frente a los retos con tecnología, no con ideología” “¡El momento de actuar es ahora!”
  39. 39. José Falck Zepeda, Ph.D. Senior Research Fellow / Leader Policy Team PBS Environment and Production Technology Division International Food Policy Research Institute (IFPRI) 2033 K Street NW Washington, DC 20006-1002 USA Tel: +1.202.862.8158 Fax: +1.202.467.4439 Email: j.falck-zepeda@cgiar.org Web: www.ifpri.org My CV wiki: http://josefalckzepeda.pbwiki.com/ Brief Bio/Pubs: http://www.ifpri.org/srstaff/falckzepe daj.asp
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