3. Holstein FreisianOrigen de la Raza
Esta raza se originó en dos provincias de Holanda: Frisia
occidental y país bajo del Norte .
Características físicas
Los colores característicos son blanco y negro o blanco y
rojo, con las manchas bien definidas
Triangulo en la frente de color blanco.
Altura de la cruz varia de 1.40 – 1.42m en las hembras y
en los machos de 1.45 – 1.60m.
Una vaca adulta debe pesar entre 600 y 700 kg mientras
que un toro adulto debe pesar entre 1,000 y 1,200 kg
4. Un ternero Holstein saludable pesa 40 Kg. o más al
nacimiento
Las vaquillas pueden cruzarse a los 13 meses de
edad, cuando llegan a pesar unos 350 Kg.
Es deseable tener hembras Holstein que “paran” por
primera vez entre los 23 y 26 meses de edad.
La gestación es de 9 meses.
la vida productiva promedio de una Holstein es de 4
a 6 años.
Son animales poco nerviosos.
7. Esta raza tiene su origen en Suiza.
Color marrón claro u oscuro, la borla de la cola es negra,
franja blanquecina a nivel del dorso, lomo y grupa.
El color del pelaje es mas claro a nivel del vientre e interior
de las orejas.
Morro, lengua y pezuñas de color negro a nivel del morro
posee una franja de color blanco y dorado.
Es la segunda raza en producción de leche, existen dos
tipos: el norteamericano que es netamente lechero y el suizo
que tiene doble propósito.
Por su rusticidad es fácilmente adaptable especialmente
como raza lechera para el trópico. Se encuentra en la sierra,
como también en la costa y el altiplano.
8. CARACTERÍSTICAS:
•Alta rusticidad
•Mejores patas y pezuñas.
•Excelentes para pastorear.
•Son más longevas
•Tienen ubres más limpias y de mejor
textura
•Leche con alto contenido de sólidos
totales.
•Tienen un excelente temperamento.
•Gran facilidad de parto.
•Mejor comportamiento reproductivo.
•Resisten temperaturas extremas.
•Muy bien adaptado a altura
•Las hembras adultas alcanzan los
600 a 800 kg de peso, mientras que
los machos llegan hasta los 1,200 kg.
10. Origen
De Escocia, zona de ladera, donde las condiciones climáticas son
extremas, caracterizadas por una alta precipitación, tierras escarpadas, y
de suelos pobres.
CARACTERÍSTICAS SOBRESALIENTES DE LA RAZA
Las Ayrshire son animales de color rojo cereza y
blanco, con variaciones que van desde el claro hasta el
rojo encendido, su cabeza es pequeña de perfil recto,
sus cuernos son muy atractivos, en forma de lira y
echados hacia atrás, con excelentes ubres y patas.
Tamaño Por ser animales de tamaño mediano, presentan una gran adaptación
a la topografía montañosa de nuestro país, y es de fácil manejo. Oscila entre
1.30 y 1.40m.
Patas Por tener unas excelentes patas, es decir muy buenos aplomos, las
Ayrshire pueden recorrer grandes extensiones de terreno para conseguir
alimento y agua, por eso se ha llamado a la raza como las vacas pastoreadoras
por excelencia.
11. Actualmente se están realizando cruces con diferentes
razas como Holstein, Normando y Cebú.
Por sus excelentes ubres, gran adaptabilidad,
rusticidad, facilidad de parto, longevidad, eficiente
conversión alimenticia y calidad de la leche, la Ayrshire
es la raza lechera ideal