Logistica y Distribucion
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Esta es una pequeña presentacion contiene conceptos, objetivos principales, funciones del area de logistica, indicadores, actores de la logistica

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Logistica y Distribucion Logistica y Distribucion Presentation Transcript

  • CURSO DE DOCENCIA UNIVERSITARIA LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
  • LOGISTICA Video Logística y Distribución  Es un conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución.  Es fundamental para el comercio. Las actividades logísticas son el puente entre la producción y los mercados que están separados por el tiempo y la distancia.  La logística empresarial cubre la gestión y la planificación de las actividades de los departamentos de compras, producción, transporte, almacenaje, manutención y distribución.
  • Logística y Distribución
  • Objetivos principales  La misión fundamental es colocar los productos adecuados (bienes y servicios) en el lugar adecuado, en el momento preciso y en las condiciones deseadas, contribuyendo lo máximo posible a la rentabilidad de la firma.  Tiene como objetivo la satisfacción de la demanda en las mejores condiciones de servicio, coste y calidad. Se encarga de la gestión de los medios necesarios para alcanzar este objetivo (superficies, medios de transportes, informática…) y moviliza tanto los recursos humanos como los financieros que sean adecuados.  Garantizar la calidad de servicio, es decir la conformidad con los requisitos de los clientes, da una ventaja competitiva a la empresa. Hacerlo a coste menor permite mejorar el margen de beneficio de la empresa. Conseguirlo garantizando la seguridad permite a la empresa evitar sanciones pero también comunicar en temas actuales como el respeto del medio ambiente, los productos éticos… Estos tres parámetros permiten explicar el carácter estratégico de la función logística en muchas empresas (la presión del entorno crea la función). Ahora los Directores Logísticos son miembros de los comités de dirección de las empresas y reportan a los accionistas.
  • Cadena logística  En negocios, la logística puede tener un enfoque bien interno, bien externo que cubre el flujo desde el origen hasta la entrega al usuario final. Existen dos etapas básicas de logística: 1.- Una optimiza un flujo de material constante a través de una red de enlaces de transporte y de centros del almacenaje. 2.- La otra coordina una secuencia de recursos para realizar un determinado proyecto.  Todo ello al mínimo coste global para la empresa.  Los sistemas de flujo logístico se optimizan generalmente para una de varias metas: evitar la escasez de los productos  Reducir al mínimo el coste del transporte  Obtener un bien en un tiempo mínimo o almacenaje mínimo de bienes (en tiempo y cantidad).  El flujo logístico es particularmente importante en la fabricación just in time en la cual el gran énfasis se pone en reducción al mínimo del stock.
  • Funciones del área de logística  La función logística se encarga de la gestión de los flujos físicos (materias primas, productos acabados) y se interesa en su entorno (recursos, bienes necesarios a la realización de la prestación, servicios). La función logística gestiona directamente los flujos físicos estos son: “De “De Compra” Distribución” “De Devolución” (entre un (entre un (logística proveedor y su proveedor y el inversa).De cliente) cliente final)De Devolución Distribución
  • Logística de compra  La planificación del aprovisionamiento desde los proveedores de acuerdo con las previsiones de producción o venta  La ejecución del aprovisionamiento y de los transportes y otras operaciones de importación relacionados  La gestión de la relación con los proveedores (con objetivo de la mejora del servicio y la reducción de los costes logísticos)
  • Logística de distribución  La previsión de la actividad de los centros logísticos  El almacenamiento  El traslado de mercancías de un lugar a otro del almacén con los recursos y equipos necesarios  La preparación de los pedidos o la ejecución de cross docking (tránsito)  Algunas veces, la realización de pequeñas actividades de transformación del producto (kitting, etiquetado…)  El transporte de distribución hasta el cliente.
  • Logística de Devolución  Recogida del producto en las instalaciones del cliente  Puesta en conformidad, reparación, reintegración en stock, destrucción, reciclaje y almacenaje
  • Principales indicadores de la logística  Los indicadores deben permitir mesurar el rendimiento de las varias organizaciones (proveedores, transportes, almacenes reguladores, servicios logísticos…)  Gestionar la actividad en relación con los objetivos principales del oficio (nivel de servicio, stock, coste, productividad…) Ejemplo de indicadores de stock Evolución del valor de stock Evolución de la cobertura de stock Evolución de la demanda Ejemplo de indicadores de la función suministro Evolución de la obsolescencia Fiabilidad de la planificación Plazo de entrega Tasa de disponibilidad Tasa de servicio Evolución del número de pedidos o de líneas de pedidos
  • Ejemplos de indicadores Ejemplo de indicadores del almacén regulador Evolución del volumen tratado en cada proceso del almacén Ejemplo de indicadores del transporte Coste por unidad de obra de cada proceso Seguimiento de la utilización de las capacidades Seguimiento de la utilización de las Capacidades Seguimiento del coste por unidad de transporte, por ruta de transporte, vale decir valorización de Tasa de servicio de cada proceso condiciones optimas Productividad de cada proceso Tasa y nivel de servicio Ordenes despachadas a tiempo Ejemplo de indicadores de la logística de devolución Tasa de servicio Coste en comparación con el flujo producto Seguimiento del nivel de stock generado por el proceso de logística inversa
  • Actores de la logística  La especialización de la logística se traduce por el crecimiento de la parte subcontratada. Así, las empresas industriales y comerciales se concentran en sus oficios (core business).  Se puede clasificar los operadores logísticos pero también las empresas clientes en función del grado de externalización de sus logísticas: Los 1PL (First Party Logistics) : sub-contratado del transporte Los 2PL (Second Party Logistics) : externalización del transporte y del almacenamiento Los 3PL (Third Party Logistics) : externalización de la resolución de problemáticas mas globales : puesta en marcha de herramientas, puesta a disposición de conocimientos y sistemas para conseguir el objetivo. Los 4PL (Fourth Party Logistics) : externalización más amplia, el operador se responsabiliza de la optimización de una cadena global incluyendo su cliente, sus clientes y los proveedores de su cliente.
  • Referencias y Enlaces Externos  Real Academia Española (2001). Diccionario de la Lengua Española, Vigésima segunda edición edición, Madrid (España): Espasa Calpe.  Ballou, Ronald H. (1999). Business Logistics Management, Cuarta edición edición, Upper Saddle River (Nueva Jersey, EE.UU.): Prentice-Hall International  D.M. Lambert, M. Cooper, J. D. Pagh, 'Supply Chain Management: Implementation Issues and Research Opportunities, The International Journal of Logistics Management. Vol.9, nº 2, pp 1- 19, 1998  Council of Supply Chain Management Professionals, CSCMP. «Definición de Gestión Logística» (en inglés). Consultado el 4 de septiembre de 2008.  CEL, Centro Español de Logística  Revista Énfasis Logística  Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Log%C3%ADstica"