2. articomm

3. ITO
Sommaire
4 Brèves d’ici Pour ou contre-courant ?
5 Escapade Il nous reste encore à peine le temps d’une ins-
ED
Morlanne quoi de plus vivant ! piration et nous serons déjà en hiver. Une inspira-
tion peut-être glaciale pour quelques-uns mais que
6 Mode nous voulons revigorante, avec une expiration chaleu-
En verre et pour tous reuse avant d’entrer de plein pied dans les préparatifs de
7 Bien-être nos traditionnelles fêtes de fin d’année.
Carole David, experte beauté Même si le contexte économique global reste, il faut bien
à fleur de Pau le dire, très incertain, les valeurs profondes que nous sou-
haitons défendre sont là, et bien là ! A travers l’évolution
8-11 Dossier spécial (contestable) de nos modes de consommation, à travers ce
Des plantes pour décorer paradoxe entre cette crainte de l’autre qui nous pousse à
et dépolluer moins sortir de chez soi et cette volonté de lui ressembler en
Rénovez l’esprit tranquille consommant de manière standardisée, quelle solution avons-
Nuits insolites du plein d’idées nous ? Celle de consommer ce que nous voulons, sans nous
à l’évasion en laisser compter par les discours aseptisés, hygiéniques et
12 Zoom sur insipides… celle de revenir au goût de l’authentique, de la
tradition et du terroir. Comment ? En prenant tout simple-
L’agence Gan Assurances ment le temps de s’informer, de rencontrer, de partager…
14 Coin gourmand en n’essayant pas uniquement de travailler plus pour ga-
Conservez sans vous mettre gner plus mais en travaillant mieux… pour vivre mieux !
en boîte En redonnant sens et valeurs à nos achats, que ce soit
avec courage, sacrifice ou volonté, soyez fiers d’être
15-21 Agenda des sorties à contre-courant ! Car le jour où chacun
Du 1er au 8 novembre de nous prendra cette responsabilité,
Du 9 au 15 novembre qui saura se rappeler du sens qu’avait
Du 16 au 22 novembre le courant avant ?
Du 23 au 30 novembre
Agenda Pitchoun Manuel
Sorties
22 Détente Arti’mag est édité par :
SARL MS BUSINESS 45 av. Léon Blum
Pau Cité Multimédia 64054 Pau Cedex 9 - 05 59 32 81 45
Responsable de publication : Manuel Stempfer
Contactez-nous : Responsable rédaction : Jérémie Del Zotto
Rédaction : Caroline Pérot, Eustelle Liesenborghs
05 59 32 81 45
Graphisme, Mise en page : Articomm
Publicité : 06 84 24 69 87
Crédits photos : Fotolia
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Tirage : 20 000 exemplaires
Imprimé par Ipadour agréé Imprim Vert
Reproduction interdite sans autorisation.
Les publicités sont protégées par les droits d’auteurs.
Dépôt légal à parution. Ne pas jeter sur la voie publique.
Dossier spécial
Fêtes de fin
d’année
ARTIMAG Poissons
(arrivage quotidien)
Fruits de mer
Prochain Contactez-nous au Plats Cuisinés
numéro
en décembre 05 59 32 81 45
145 avenue Jean Mermoz - Billère - 05 59 92 89 04

4. Brèves d’ici
PAU : MANNEQUIN D’UN JOUR ORTHEZ : LE CHINOIS AU COLLÈGE
Cette photo, Sébastien Torre-
sin n’a pas fini d’en entendre
parler. Le troisième ligne de la
Section paloise fait la couver-
ture du fameux calendrier des
Dieux du stade 2012. Nu, cela
va de soit. Ce n’est qu’une option facultative, mais ils sont
Une première puisque de- déjà une poignée de curieux à s’essayer à cette
puis le premier calendrier il langue aux sonorités bien lointaines du français.
y a 10 ans, seuls des joueurs Depuis le mois dernier, les collégiens et lycéens
du Stade français ont eu le de l’établissement Moncade à Orthez peuvent
« privilège » de faire la Une. s’inscrire à l’atelier chinois. Ecriture, lecture, pro-
Le jeune homme, âgé de 24 nonciation… la facilité d’apprentissage de la
ans, qui se distingue déjà sur langue par les élèves ravit Zhen Wei, leur en-
la pelouse, trouve une no- seignante. Pour les jeunes, cette option est une
toriété soudaine en dehors aubaine car pas de doute, le chinois est la langue
des terrains. Nul doute que de l’avenir. Pour plus de renseignements, contac-
le calendrier trouvera sa tez le collège Moncade au 05 59 69 00 51.
place chez les supporters
féminines de la Section… ORTHEZ : CHASSEURS DE NUAGE
et les néophytes aussi ! Amis photographes, faites tra-
vailler votre talent. Les nuages
NOUVELLE LIAISON PAU-MARSEILLE aux formes changeantes, qui
Abandonnée cet été, la ligne aérienne entre Pau ont le don d’éveiller l’imaginai-
et Marseille sera de nouveau en service à partir re, sont l’objet d’un concours
du 2 novembre grâce à la compagnie privée Twin organisé par la médiathèque
Jet. Deux allers-retours quotidiens en semaine d’Orthez. Envoyez un à trois
entre Marseille et Pau sont prévus, avec départs clichés à nuages@mediatheque-orthez.fr avant le
de la cité phocéenne du lundi au vendredi à 24 novembre et gagnez peut-être un lot de livres.
18h15 (arrivée 19h35) et du lundi au jeudi à 6h40 Indiquez bien votre prénom, date de naissance et
(arrivée 8h10), les retours correspondants décol- adresse complète, ainsi qu’un titre pour la photo,
lant depuis Pau à 20h00 et 8h35 (arrivées 21h20 le lieu, la date et l’heure de la prise de vue. Un jury
et 9h55). Bon à savoir : vous cumulerez des Miles élira les photographies qui présenteront le plus de
sur ces vols, la compagnie Twin Jet partageant qualités esthétiques ou d’originalité. Règlement sur
son programme de fidélité Air France - KLM. www.mediatheque-orthez.fr. Bonne chance !
Artiseco.com débarque
dans les Landes
Courant novembre, le site palois des réductions à gogo arti-
seco.com, déjà partenaire de plus de 120 enseignes béarnaises,
concrétise une centaine de nouveaux partenariats chez nos voisins landais. Des nouvelles réduc-
tions inédites qui permettront aux détenteurs de la nouvelle carte artiseco de bénéficier d’avanta-
ges exceptionnels dans les domaines du bien-être, des loisirs, de la mode, des sorties... et de pro-
fiter de nombreuses surprises à la fois en Béarn et dans les Landes. Un
pas de plus vers l’union entre consommateurs et commerçants dans
une démarche de proximité et de fierté régionale ! Plus d’informations
sur www.artiseco.com.
4

5. escapade
Morlanne, quoi de plus vivant
C e village médiéval se situe aux confins des Lan-
des et du Béarn. Du haut de la tour du château,
on domine les coteaux et les Pyrénées. Morlan-
ne fait partie de ces villages où l’histoire se marie par-
faitement à un dynamisme culturel, touristique et éco-
nomique. Certes l’église Saint-Laurent a perdu avec le
temps un peu de son élégance de forteresse, mais elle
domine toujours la rue centrale, la Carrère du Château.
Juste en face, l’abbaye laïque, dite Maison Belluix renaît
aujourd’hui de ses ruines. Depuis cet été, cette ancien-
ne demeure de maîtres est ouverte au public.
de jolies trouvailles
Le dynamisme s’empare aussi du château, construit au Morlanne est un village vivant : un potier officie dans
14e siècle par le frère naturel de Gaston Fébus et rénové la rue principale et propose des cours au grand public.
au 20e siècle par le couple Ritter. De nombreux événe- Une boutique de jeunes créatrices de bijoux, sacs et
ments prennent place en son sein ; jeu de piste pour autres confitures est née depuis un an. Un marché rural
les enfants, concert et Cin’Étoiles l’été… Le château est se tient tous les jeudis soirs. Et pour ceux que la bonne
en attente de travaux, pour dévoiler tous ses charmes. chair intéresse, le restaurant Cap e Tot les contentera
En attendant, l’exposition de meubles béarnais, la pro- sans aucun doute. Morlanne revendique donc son his-
menade dans le parc ou les expositions de peintures toire mais également sa vitalité et sa générosité envers
dans la grange du Château attendent les badauds. le public curieux.
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6. MOde
En verre et pour tous !
I
l est bien loin le temps où les porteurs de tant dans le conseil que
lunettes se faisaient appeler « binoclards » les normes d’hygiène ou
ou « intellos » par ceux qui n’en avaient pas. les produits proposés.
Aujourd’hui, les lunettes sont devenues un vé-
ritable accessoire de mode : elles habillent un pour un visage
visage, accentuent un regard, embellissent une harmonieux
personnalité. Artimag est allé pêcher les derniè-
res astuces tendances des opticiens palois Atol. La monture doit suivre la ligne de
vos sourcils. Les bords inférieurs ne doivent pas
Une seconde peau… toucher vos pommettes. La monture doit respec-
ter la largeur de votre nez. La monture ne doit
Dans cet immense marché poli, c’est à nous, pas serrer vos tempes et être bien ajustée der-
consommateurs, de choisir avec soin la ou les rière vos oreilles. Choisissez une couleur qui met
paires qui mettront en valeur notre personna- en valeur votre teint et vos envies.
lité. La dernière venue d’Atol invite à l’épuré. Rien
d’anormal puisque la collection se nomme : Nu atol entreprise citoyenne
d’Atol… pour des lunettes conçues comme une
véritable seconde peau, ultra-légères, sans vis ni L’enseigne a conclu une série de partenariats
soudures mais surtout, et c’est assez rare, fabri- avec différentes associations humanitaires et a
quées en France. Certaines marques nous of- lancé depuis 3 ans une vaste opération de ré-
frent même la possibilité de moduler selon nos cupération de lunettes. Depuis 2007, ce sont
humeurs grâce à des parures interchangeables. près de 150 000 paires de lunettes qui ont ainsi
C’est d’ailleurs un des axes que développent les pu être récupérées, vérifiées, nettoyées, réglées,
opticiens Atol au quotidien en s’appuyant sur la mesurées et reconditionnées avant d’être redis-
mannequin Adriana Karembeu. tribuées aux populations défavorisées. Une initia-
Mais ils ne se contentent pas de la notoriété de tive saluée pour sa générosité et son sérieux pour
cette figure de la mode : l’enseigne nationale est ceux qui en ont le plus besoin !
également précurseur dans son domaine puis-
qu’elle est la seule en France à être certifié ISO
9001. Une certification qui vient valider un enga- Atol : PAu, LescAr , MAzères-Lezons
gement constant dans la démarche de qualité 05 59 81 61 48
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6

7. BieN-être
Carole David, experte beauté
à fleur de Pau
C
ôté pile, l’institut de beauté Carole David,
toujours à la pointe des technologies nou-
velles pour vous rendre plus belle et per-
mettre à votre peau de retrouver son éclat, crée
le soin adapté à chacune d’entre vous. Grâce à
un travail basé sur l’harmonie de votre personna-
lité et votre féminité, Carole David et son équipe
vous propose de découvrir le domaine de la
santé-beauté dans lequel chaque produit est un
condensé de soin et de plaisir. Issus de nombreu-
ses recherches en biologie cellulaire, les soins de
beauté sont composés de plantes, de vitamines,
d’oligo-éléments, d’acides aminés, de protéines
et d’huiles nobles dont les principes, 100% natu-
rels, vous garantissent un résultat optimal sans
risque d’allergie.
Côté face, l’académie propose une large palette
de formations professionnelles dans le domaine
esthétique et médical. Carole David y enseigne
notamment la dermopigmentation au personnel
du milieu médical, aux esthéticiennes mais aussi
à toutes les personnes souhaitant se réorienter
professionnellement. La dermopigmentation,
appelée aussi maquillage permanent ou semi-
permanent, devient un désir de femme de plus
en plus fréquent. Titulaire de nombreux diplô-
mes dans le domaine, Carole David possède un L’Institut de beauté et son Académie de formation
niveau professionnel élevé et s’appuie sur un ap- place albert 1er – pau - 05 59 27 77 03 - www.carole-david.fr
pareil nouveau en France jouant un rôle essen- Ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h30
tiel : le Nouveau Contour Intelligent.
NOUVEAU CONTOUR INTELLIGENT, EN ExCLUSIVITé NATIONALE à PAU
2 questions à Carole David, responsable de l’Académie à Pau, pourquoi cet appareil est-il différent ?
formatrice et distributrice exclusive de Nouveau Contour Intel- L’appareil Nouveau Contour intelligent
ligent pour la France. est certifié ISO 9001 et répond aux nor-
comment êtes-vous arrivée à Nouveau contour ? mes médicales EN 13485. Il est muni
Suite à de multiples recherches, j’ai découvert l’appareil Nouveau et contrôlé par un microprocesseur In-
Contour Intelligent que j’ai trouvé très novateur et surtout, per- tel lui permettant une sélection de réglages prépro -
formant, ce qui m’a de suite convaincue. grammés pour différents traitements tels que sourcils, eye-liner,
La perfection, la subtilité, la précision, les exigences et la fiabilité contour des lèvres et les traitements médicaux. La structure, la
sont des atouts et des qualités primordiales pour pratiquer la tolérance et la sensibilité de la peau diffèrent selon les régions.
dermopigmentation. Après une formation auprès de plusieurs Grâce aux programmations, l’appareil réagit différemment et le
spécialistes dans le monde entier et notamment en Hollande, logiciel ajuste la fréquence et la vitesse en fonction. Les techno-
j’ai été sélectionnée pour mon savoir et mon expérience pour logies évoluent et il est important d’évoluer avec elles, même si
représenter et distribuer en exclusivité Nouveau Contour sur la l’expérience et les connaissances de la technicienne en dermo-
France entière ! pigmentation sont prépondérantes dans la prestation finale !
7

8. Des plantes
pour décorer…
et dépolluer
Dossier spécial : Habitat
U
ne plante verte dans un salon, ça décore et ça donne de la vie. Mais pas seulement.
Une plante verte, ça purifie l’air, aussi. Et quand elle est dépolluante, c’est encore
mieux. L’air intérieur de nos maisons est 10 à 100 fois plus pollué que l’air extérieur.
Difficile à croire, et pourtant ! Les produits d’entretiens, les peintures ou encore les impri-
mantes, en émettant de gaz toxiques et volatiles, sont sources de pollution dangereuse
pour la santé, à l’origine de toux, migraines et irritations. Les plantes dépolluantes sont une
solution pour contrer monoxyde de carbone et autre benzène, ennemis de notre bien-être.
Tout en apportant une touche déco bien agréable !
comment ça marche ? des lieux humides, égaiera parfaitement une
salle de bain. L’azalée à la capacité de piéger
Les plantes dépolluantes se nourrissent les particules d’ammoniaque présentes dans
tout simplement de cette pollution pré- les nettoyants ménagers, particulièrement
sente dans l’air de notre maison, ou les ceux utilisés pour les salles d’eaux. Autre
stockent dans leurs tissus. D’un autre côté, avantage de cette plante, elle capte la fumée.
elles émettent de la vapeur d’eau qui aug- À noter pour les accros de la cigarette…
mente le taux d’humidité de l’air et le rend
plus sain. Selon la variété de plantes que
vous choisirez pour décorer et purifier votre du pep’s avec le chrysanthème
intérieur, les effets seront différents. Artimag
a sélectionné pour vous quelques plantes Les couleurs pétillantes de ces fleurs intro-
dépolluantes efficaces et particulièrement duisent une fraîcheur revigorante dans une
décoratives. Une plante, deux bons points ! maison.
Vase en métal ou en verre, ou pourquoi pas
en bois, tous les contenants s’accordent
L’azalée, la touche colorée avec le chrysanthème. Associé avec de gran-
des tiges comme le glaïeul, il saura apporter
Cette plante aux jolies fleurs roses, habituée la touche déco à votre intérieur. Le chrysan-
8

9. thème est un for- dans les moquettes. Idéal dans un grand
midable dépolluant séjou r, il habille le coin d’une
de trichloréthy- pièce avec ses grandes
lène, substance feuilles vertes élancées.
utilisée dans les
peintures et les inspiration : balade
solvants. Placez-le en forêt
dans les pièces fraî-
chement repeintes ou Vous ne savez pas toujours
près de vous lorsque vous comment décorer votre table
vous adonnez à vos loisirs lors d’un dîner. Vous avez en-
créatifs préférés. vie de changement ? Osez les
fougères de boston, l’une des
meilleures plantes dépolluantes.
Le kentia, En chemin de table, elles feront sen-
palme de la déco sation, agrémentées de fleurs blanches.
Idem pour le lierre. Côté pollution, les fou-
Vous aimez les plantes exoti- gères tendent à augmenter l’humidité dans
ques qui vous dépaysent ? Pensez aux pal- l’air et évitent ainsi les difficultés respiratoires.
miers, et plus particulièrement au kentia. Autres bon point à noter : la fougère per-
Originaire d’océanie, cette plante met de lutter contre l’électricité statique.
peu exigeante capture le formaldé-
hyde, un conservateur très présent
dans de nombreux produits comme
le bois, certains textiles ou encore
L’art à géométrie variable
Après 8 ans en tant que géomètre, David Ferreira décide de
libérer cette âme d’enfant qui ne l’a jamais quitté. Difficile de
reprendre les coloriages, alors il se saisit du pinceau ! Pour le
plus grand plaisir de nos yeux, il projette ses idées colorées
sur des toiles et élève les mathématiques au rang d’art graphi-
que. Des volumes, du relief, de la couleur vive et des formes,
chacun y retrouvera des souvenirs, de l’harmonie, la nostalgie
des bancs en bois et l’émotion de contempler des œuvres qui nous transportent dans le temps. Après
avoir investi deux lieux permanents d’exposition sur Pau (Les magasins Laclau-Cinna et la galerie Art
Store), il s’exporte dans toute l’Aquitaine et jusqu’à Paris. Pourquoi serions-nous les seuls chanceux à
profiter de son audacieux coup de pinceau ?
Prochaine exposition locale au Restaurant Le Sud, du 1er novembre au 28 février
Plus d’informations sur le site : http://davidferreira-art.com/

10. Rénovez l’esprit tranquille
Q
uelle mouche vous a piqué le jour où diaire, elle est avant tout un partenaire. Tant
vous avez pensé à rénover votre appar- pour le particulier ou l’entreprise qui fait appel
tement ? Vous vous demandez peut- à ses services que pour les artisans qui effec-
être toujours dans quelle galère vous allez tuent les travaux.
vous embarquer en souhaitant changer ceci de D’ailleurs, ce sont uniquement ces derniers qui
place, casser cela pour en avoir un peu plus… nous rémunèrent. Cela signifie que ça ne coûte
rassurez-vous, avant que vos rêves d’aménage- rien pour le client qui bénéficie du service d’un
ment ne s’envolent en fumée, Artimag vous interlocuteur unique qualifié.
présente le lien indispensable entre une bonne
rénovation et un esprit tranquille. Rencontre Quel type de rénovation
avec le gérant de Sélec’Travaux. réalisez-vous ?
est-il nécessaire de s’y connaître Nous intervenons sur tous types de travaux :
lorsque l’on sollicite plusieurs corps nous réalisons des maisons neuves, de grosses
rénovations de maisons et d’appartements,
de métier ? mais nous intervenons aussi pour remplacer
une chaudière, refaire de l’isolation ou réhabili-
C’est même primordial. Dans un premier temps ter une salle de bain. Nous travaillons avec des
pour comprendre le contenu d’un devis et ne artisans dans tous les domaines de l’habitat.
pas faire un mauvais choix. Ensuite, la planifi-
cation et la gestion d’un chantier se fait dans Les artisans que vous sélectionnez
un ordre bien précis, avec souvent plusieurs ont-ils de l’expérience ?
corps de métier en même temps. Enfin, pour
expertiser le résultat et savoir si la réalisation est Oui, bien sûr et nous travaillons toujours avec
conforme au cahier des charges et aux devis les mêmes entreprises. C’est cet esprit d’équipe
que le client a signé. qui nous permet de garantir un travail bien réa-
lisé, des prix maîtrisés et le respect des délais.
pourquoi ne pas m’économiser C’est aussi l’assurance pour le client d’avoir sur
un intermédiaire en gérant son chantier des équipes qui ont l’habitude de
travailler ensemble.
le chantier moi-même ?
Pour réaliser vos travaux de rénovation ou de construction,
La société Sélec’Travaux n’est pas un intermé- contactez Nicolas Prévost au 06 65 71 64 64 .
10

11. Nuits insolites :
du plein d’idées
à l’évasion
L
’habitat, c’est bien aussi quand c’est… tres d’altitude, que vous connaissez pourtant
chez les autres. Non seulement cela nous bien. Vous vous croirez en effet en plein cam-
donne des idées pour décorer, aménager, pement indien lorsque vous vous endormirez
transformer, créer… mais histoire de joindre quasiment à la belle étoile, sous votre tipi. Et
l’utile à l’agréable, cela nous permet aussi de par tipi, il faut entendre un accueil possible de
nous échapper de notre quotidien, le temps 4 à 6 personnes. Si l’Amérique du Sud ne vous
d’une nuit dans les arbres ou dans le confort tente pas plus que ça, la Mongolie saura vous
d’une yourte. Dans les Pyrénées, les héberge- plaire. Calme et sérénité seraient les effets mi-
ments insolites, pourtant situés à quelques raculeux ressentis après une nuit en yourte.
kilomètres seulement du Béarn, vous L’habitat traditionnel du peuple mongol
emmèneront très loin. Dépayse- s’est invité sur les coteaux des Baron-
ment, mais aussi fusion avec la nies, dans les Hautes-Pyrénées,
nature et petit goût d’aven- propices aux escapades ro-
ture sont autant d’effets re- mantiques comme aux sé-
cherchés par le vacancier jours en famille ou entre
en manque d’authenti- amis. Et si l’aventure vous
cité. Des hôteliers d’un attire, poussez un peu la
nouveau genre ont choisi route direction Tersac en
de surfer sur cette mode Haute-Garonne, vous ne
de locations originales. serez pas déçu. Une tente,
Artimag vous donne quel- suspendue à deux mètres
ques adresses et des idées de hauteur dans la forêt,
pour un court ou long séjour accessible par une échelle de
pas comme les autres dans les Pyrénées… corde, vous accueille pour une nuit insolite et
Les trois cabanes perchées dans les arbres de impressionnante. Si le vent se lève, les tentes
Frédéric et Sue Lagordia sont un peu les pion- se balancent alors doucement pour bercer vos
nières de l’hébergement insolite en France. rêves.
Épousant les formes des chênes au sommet
desquels elles sont installées, ces cabanes en Cabanes perchées : www.legordia.fr ; 05 59 89 87 83.
bois sont celles dont on rêvait enfant. Un lieu Tipis indiens : www.tipis-indiens.com ; 06 15 41 33 29.
magique entre ciel et terre, pour un dépayse- Campement des 5 yourtes :
ment total. Ce dépaysement, vous le trouverez www.yourtes-chambres.com ; 05 62 95 36 08.
aussi face au cirque de Gavarnie, à 1300 mè- Tentes suspendues : www.lesrobinsonades.com ; 05 61 87 48 23.
11

13. pOrtrait
d’ agence
Rencontre avec votre assureur Eddie Bodin (GAN ASSURANCES à Pau).
L
a fin de l’année 2011 approche : Œil pour œil, dent pour dent
suite aux dernières réformes dans
le domaine de la santé, c’est l’heure Gan Evolution Santé a également renforcé
de faire un point indispensable sur votre ses garanties dans les domaines optique
complémentaire! En effet, la part des dé- et dentaire. « Grâce à nos partenariats avec
penses santé dans votre budget risque des chirurgiens dentistes et des opticiens,
d’augmenter significativement dans les nous vous assurons de meilleures prises
années à venir. en charge, des verres progressifs aux pro-
Afin de ne pas s’amputer d’économies à thèses dentaires en passant par les len-
votre portée, Artimag a rencontré Eddie tilles de contact ou la pose d’implant den-
Bodin, agent général pour l’assurance taire. Il y a une transparence totale dans
Gan à Pau. les traitements comme les prix, sur la base
de tarifs négociés avec nos partenaires »,
Une protection explique Eddie Bodin. Pas de mauvaise
vraiment personnalisée surprise, donc, et même une avancée
dans des domaines généralement délais-
Si le bon choix en matière de complé- sés comme l’ostéopathie, la chiropractie,
mentaire santé est une évidence, le le sevrage tabagique, les contraceptifs
faire concrètement paraît plus difficile. prescrits ou les vaccins. « Nous avons éga-
On se heurte souvent à des barèmes et lement mis en place certains outils pour
des schémas auxquels notre situation évoluer vers une meilleure maîtrise du
personnelle ne correspond pas. Un pro- budget en remboursant plus rapidement,
blème récurrent que combat le contrat en faisant bénéficier du tiers-payant sans
Gan Evolution Santé : « Nous offrons plus argent à avancer, en permettant aux tra-
qu’une modularité dans notre protection vailleurs non salariés de gagner du temps
puisque c’est le client qui choisit chaque et de faire des économies. Pour répondre
type de dépense et le niveau adapté à sa à toutes ces questions, Mélanie et Marie-
situation, précise Eddie Bodin. Que ce soit Christine se tiennent à votre disposition
dans les soins courants, au cours des hos- dans notre agence pour une étude per-
pitalisations ou lors de soins dentaires ou sonnalisée. » Pour toute nouvelle sous-
optiques, nos garanties restent évolutives cription d’un contrat Gan Evolution Santé
et surtout, nos remboursements sont jusqu’au 31 décembre 2011, l’agence of-
adaptés à vos dépenses réelles ». Vous fre d’ailleurs 2 mois de contrat et un dé-
avez donc toutes les clés en main pour tecteur de fumée que la loi NF 2010-238
maîtriser vos dépenses tout en bénéfi- du 9 mars 2010 vise à rendre obligatoire
ciant de services spécifiquement étudiés dans tous les lieux d’habitation.
pour vous faciliter la vie : pas de ques-
tionnaire médical à remplir, des garan- GAn AssurAnces - eddie Bodin
ties complètes en cas de pépin, comme 43 avenue de la résistance - Pau
la possibilité de faire garder vos enfants, 05 59 40 28 00 - 05 59 62 96 06
la livraison de médicaments ou la venue pau-bearn@gan.fr
d’une aide-ménagère à domicile. www.orias.fr – n°09.049919
1

14. cOiN gOUrMaNd
Conservez sans vous
mettre en boîte
Une herbe toujours plus verte pas de laisser votre vin
décanter dans une
Les herbes fraîches aromatiques se conservent carafe spécialement
généralement une journée ou deux. Voici une prévue à cet effet. Il
technique simple et originale pour en profiter n’en sera que meilleur.
au moins pendant une semaine ! Il vous suffit Marre des bulles qui se
d’étaler une petite serviette de bain sur votre plan font la malle ? Voici un
de travail. Lavez et égouttez vos herbes avant de petit secret simplissime qui vous aidera à garder
les déposer sur la serviette en étalant bien les votre côté pétillant ! Pour éviter de se retrouver
brins. Pliez la serviette à la manière d’un gâteau avec une eau plate imbuvable ou un soda plus
«roulé» et entreposez la dans le réfrigérateur. Le que fade, il faut bien fermer le bouchon et ranger
tissu va absorber le trop-plein d’humidité. votre bouteille à l’envers dans le réfrigérateur ! En
Qui n’a pas déjà ragé en récupérant son sachet de plaçant votre bouteille dans ce sens, le gaz va être
salade baignant dans un jus noir et dégoûtant ? Pour bloqué au fond. Les bulles vont ainsi s’échapper
éviter ce désagrément, coupez de larges bandes de moins lentement et vous allez pouvoir optimiser
sopalin et répartissez-les dans vos sachets de salade, au maximum la présence de vos bulles !
fraîche ou déjà emballée. Assurez-vous qu’il y a le
moins d’air possible. Le sopalin absorbe l’humidité Les petits trucs sans âge
qui se trouve dans le sachet et évite une macération
désagréable dans l’eau ! La salade reste bien verte et - Pour conserver ses pommes longtemps, il suffit
croquante, même dans votre frigo ! de les placer à l’envers dans la corbeille de fruits.
- Gardez le goût de vos différents fromages en
Boire plus loin que son nez plaçant un sucre dans la cloche à fromage.
- Pour éviter que des germes n’apparaissent sur
Vous avez de bonnes bouteilles de vin mais pas les patates, il faut placer deux pommes parmi
de cave pour les conserver ? Pas de problème, elles.
suivez le guide : commencez d’abord par - Avant de réchauffer vos pâtes à la casserole
protéger vos bouteilles avec quelques feuilles ou au micro-ondes, ajoutez-y un peu de lait et
de papier journal. Allongez-les. Une bouteille mélangez. Résultat fondant garanti !
debout se conserve moins longtemps que
lorsqu’elle est couchée ! Mettez-les autant que
possible dans un endroit sombre et à l’abri de la Prochainement, découvrez comment conserver
chaleur. Dernier conseil avant de servir, n’oubliez pains et gâteaux, et aliments dans votre frigo !
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16. ORTHEZ
1erdu
La Main Gauche
Vendredi 4 novembre à
au 8 nov
20h30. Leurs chansons ra-
content des histoires, des
coups de gueule, oscillent
entre humour et sensibi-
Cinéma lité, s’harmonisent aussi bien
Musique dans un piano voix que dans un
Spectacle ensemble musical. Théâtre Francis-
Planté, 5 à 11 €. Réserv : 05 59 69 76 83.
Littérature / Conférences
Animation / Exposition
Arnaud Tsamere Ces fromages Gaston Fébus
PAU - Jeudi 3, vendre- qu’on assassine et la souveraineté
di 4 et samedi 5 no- LEsCAr - Vendredi 4 béarnaise
vembre à 20h30. Aperçu chez novembre à 19h. Ce documen- PAU - Samedi 5 novembre à
Ruquier où il a fait l’unanimité, taire met en lumière les défen- 15h. Dominique Bidot-Germa,
l’humoriste monte sur scène seurs du goût contre les firmes Maître de conférences en His-
avec « Chose promise », un one- multinationales. Il sera suivi toire Médiévale à l’UPPA, tiendra
man show hilarant. Théâtre Monte- d’une rencontre avec un produc- une conférence sur la vie sociale
Charge, 12 à 23 €. Réserv: 05 59 27 74 91. teur local et d’une dégustation. et politique au Moyen Age dans
Médiathèque, gratuit. Rens. : 05 59 72 25 21. le royaume de France et en Béarn.
Les Mousquetaires Château de Pau, gratuit. 05 59 82 38 02.
au couvent Le Président,
PAU - Vendredi 4 et sa femme et moi Préparer son po-
samedi 5 novembre à 20h, di- PAU - Vendredi 4 no- tager en automne
manche 6 novembre à 15h. vembre à 20h30. Fous rires et PLAInE DE nAY - Sa-
Cette oeuvre légère et enjouée embrouilles à l’Elysée ! Antoine medi 5 novembre de 13h30 à
vous entraînera sous le règne Girard a été choisi comme le 17h. Comment démarrer son
de Louis XIII dans des intrigues Français ayant le morphotype le potager lorsque le terrain est
romanesques et politiques. plus proche du Président… tassé ? comment réhabiliter un
Théâtre Saint-Louis, 10 à 22 €. Zénith, 43 €. Points de vente habituels. terrain vague pour le cultiver ?
Réservations : 05 59 27 27 08. L’hiver approche, il faut préparer
Les Gaulois + la terre de son jardin.
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BILLÈrE - Vendredi BILLÈrE - Samedi 5
4 novembre à 20h45. novembre à 20h45. Aggressive Les années boum
Dans le cadre de la semaine de Agricultor est un groupe de punk PAU - Dimanche 6 no-
l’Economie Sociale et Solidaire, rock formé à Hasparren dans le vembre à 17h. Deux
l’Ampli accueille Che Sudaka et Pays basque. Sous le patronyme heures de show pour revivre
Gaston le Fervent en concert. « hexagonal » de Les Gaulois se tous les grands succès et les tu-
L’Ampli. Réservations : 05 59 32 93 49. cache une reformation des my- bes des années 60 à nos jours,
thiques Destropouillaves. L’Ampli, dans une mise en scène origi-
Roberto Negro Trio tarifs n.c. Réservations : 05 59 32 93 49. nale et particulièrement dyna-
ArTIGUELoUVE - mique. Zénith, 25 à 35 €.
Vendredi 4 novembre à Cuisiner les racines
21h. Un trio de jazzmen français sauvages Encor
qui cultive sa différence en mê- VIC-BILH - Samedi 5 PAU - Lundi 7 et mardi 8
lant les genres, pour séduire les novembre de 13h à 19h30. Bar- novembre à 20h30. Cinq
connaisseurs comme les plus dane, chicorée, pissenlit… dans danseurs dansent encore mal-
novices, lors d’un show incroya- cet atelier nous allons découvrir, gré le chaos. En tenue de soirée
ble de fraîcheur et d’humour. reconnaître, ramasser et cuisi- sur de la techno, puis sur des
Maison pour tous, 8 €, gratuit – de 16 ans. ner. Ferme de Saby, 3 à 5 €. rythmes chaloupés. Théâtre Sara-
Rens. : 05 59 82 70 30. Inscription CPIE : 05 59 21 00 29. gosse, 8 à 22 €. Réservations : 05 59 84 11 93.
16

17. ETSAUT
Chemin de la Mâture
Samedi 12 novembre de 10h à
du
16h. Avec Michel Corno, accom-
pagnateur en montagne, décou-
au 15 nov
vrez le chemin de la Mâture
et le Fort du Portalet. Quand
histoire, patrimoine et nature Cinéma
se croisent… Musique
Lieu communiqué à l’inscription, 3 à 5 €. Spectacle
05 59 21 00 29.
Littérature / Conférences
Animation / Exposition
Les chevaliers liste pour laisser la part belle à sa Musique
du fiel voix de crooner. Zénith, 60 à 100€. de chambre
PAU - Mercredi 9 no- PAU - Dimanche 13 no-
vembre à 20h30. Madame Coupe d’Europe vembre à 14h30. Rendez-vous
Lambert est folle de joie ! Elle d’escalade jeunes à 14h30 pour le Café concert
vient de gagner un voyage. Le PAU - Samedi 12 animé par Frédéric Morando
jour du départ, l’effervescence et dimanche 11 novembre. suivi du concert à 15h30. L’OPPB
est à son comble… Zénith, 39 €. Les jeunes sportifs s’affronte- interprétera Schubert.
ront pour cette compétition Théâtre Saint-Louis, 7 à 21 €.
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novembre à 20h30. La autour de l’escalade auront lieu.
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Hendrix comme Serge Gains- sErrEs-CAsTET -
bourg, en passant par Cole Por- Vertical Road Mardi 15 novembre à 20h30.
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à 27 €. www.parvis.net ou 05 62 90 06 03. Le chorégraphe imagine l’histoi- peu plus d’un siècle d’histoire
re d’un prophète qui découvre du Jazz.
Charles Aznavour que les hommes sont devenus Eric Braccini traite des différents
PAU - Vendredi 11 no- des guerriers primitifs. Il va alors styles et de l’improvisation.
vembre à 20h30. Char- essayer de les entraîner vers plus Théâtre Alexis-Peyret, gratuit.
les Aznavour interprétera ses de grâce. Le Parvis, 12 à 26 €. Réserva- Rens. : 05 59 33 11 66.
plus grandes chansons, accom- tions : www.parvis.net ou 05 62 90 06 03.
pagné d’un orchestre minima-
7 e SALON STUDyRAMA
DES ETUDES SUPéRIEURES DE PAU
Le monde de l’enseignement supérieur ouvrira bientôt ses portes aux futurs bache-
liers du Sud-Aquitaine (Landes et Pyrénées-Atlantiques) et du Grand Adour (Hautes-Py-
rénées). Ils rejoindront les quelque 25 000 étudiants de ces trois départements. Leur préoccupation
majeure à tous : l’orientation.
Evènement incontournable dédié à l’orientation des futurs bacheliers et étudiants du Sud-Aquitaine et du Grand Adour,
Studyrama organise - pour la première fois en partenariat avec l’académie de Bordeaux et l’ONISEP Aquitaine - la septième
édition du Salon des Etudes Supérieures de Pau.
Le Salon des Etudes Supérieures de Pau accueillera cette année 150 établissements (représentant plus de 200 formations
post-bac). Seront au rendez-vous : Université, BTS, IUT, lycées, écoles de commerce et d’ingénieurs, écoles de métiers, CFA
(Centre de Formation d’Apprentis)...
17

18. MOURENx
16 du Festival 64/15
Samedi 19 novembre à 20h.
au 22 nov Stupeflip est de retour sur
scène avec son dernier album
The hipnopflip inveasion. Ge-
neral Elektriks et Mademoisel-
Cinéma le K seront également présents
Musique pour ce festival qui s’annonce
Spectacle
haut en couleurs. Salle Louis-Blazy,
15 €. Réservations : 05 59 32 93 49.
Littérature / Conférences
Animation / Exposition
Just to dance Mundo Nuevo Préparation de
PAU - Mercredi 16 no- LACoMMAnDE soupes sauvages
vembre à 20h30. Ce - Vendredi 18 no- JUrAnÇon - Sa-
paysage né des flux croisés de vembre à 21h. Le groupe medi 19 novembre de 13h à
personnalités hautes en cou- Mundo Nuevo promène le 19h30. Découvrez de nouvel-
leurs créé un assemblage sen- spectateur dans un voyage mu- les recettes, des soupes origi-
sible de singularités, organisé sical initiatique en Argentine. nales, sauvages et de saison.
comme une cosmogonie aux La Commanderie, 5 à 8 €. Clos Lapeyre, 3 à 5 €. Inscription CPIE : 05 59
centres mouvants. Zénith, 10 à 26 €. Réservations : 05 59 82 70 30. 21 00 29.
Réservations : 05 59 84 11 93.
Los Pagalhos PanoraJazz
Fredrika Stahl PAU - Jeudi 17, vendre- LEsCAr - Samedi 19
+ Buridane di 18 et samedi 19 no- novembre à 10h30.
PAU - Mercredi 16 vembre à 20h30. Délectez-vous Une histoire du jazz en quel-
novembre à 21h. Les compo- avec les vibrations magiques de ques notes conçue par l’asso-
sitions jazzy de Fredrika Stahl leurs polyphonies, l’humour très ciation Drôle d’idée. Chaque
sont teintées de bossa, de blues, british de leurs sketches très grande période, des années 30
et même de pop. L’écriture rock gascons, leurs mémorables fras- à nos jours, sera illustrée par un
de Buridane souligne des textes ques carnavalesques ou encore standard du jazz. Médiathèque, gratuit.
sensibles. Théâtre Saint-Louis, 18 €. quelques-uns de leurs reten- Rens. : 05 59 72 25 21.
Réservations : 05 59 82 93 97. tissants canulars passés. Théâtre
Monte-Charge, 12 à 23 €. 05 59 27 74 91. Cirque de Moscou
Le Lac sur glace
des Cygnes Les Espoirs PAU - Samedi 19 no-
PAU - Jeudi 17 no- de Coronthie vembre à 20h30. Numéros de
vembre à 20h30. Ce ballet par- PAU - Jeudi 17 novem- cirque traditionnels mais aussi
mi les plus célèbres de la danse bre à 21h. Ce groupe phéno- numéros aériens, des acrobaties,
classique sera donné par les 60 mène en Guinée issu de quar- des reprises de clowns… le tout
danseurs d’une troupe du Saint- tiers populaires redonne un sur glace ! Zénith, 17 à 37 €. Réservations
Petersbourg Ballet Théâtre. vent de modernité à la musique points de vente habituels.
Zénith, 39 à 59 €. guinéenne, en utilisant pourtant
des instruments traditionnels. La Lamine Lezghad
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vembre. Une histoire vembre à 17h. Autodérision et
qui aborde le problème des Sorrum Borrum fous rires assurés, à travers une
centres de rétention à travers les PAU - Vendredi 18 no- écriture fine et sans vulgarité.
yeux d’un enfant, Moussa, dont vembre à 21h. Le quin- Lamine Lezghad torpille le spec-
la vie a basculé en sept jours et tet explore la voix au travers des tateur de situations décalées et
qui découvre un univers où les chants traditionnels et de la d’anecdotes drôlissimes. Théâtre
droits les plus élémentaires sont création musicale. Hôtel de ville, 6 à 10 €. Alexis-Peyret, 6,70 à 16,70 €. Réservations :
bafoués.Tam Tam Théâtre. 05 59 30 26 42. Réservations : 05 59 40 32 32. 05 59 33 11 66.
18

19. PAU
My absence of…
Mercredi 23 novembre à 20h30.
2 du
La chorégraphe lie danse, paroles
et cuisine dans cette pièce revigo-
au 0 nov
rante à l’énergie communicati-
ve. Comme pour mieux nous
faire sortir de nos bulles ! Cinéma
Théâtre Saragosse, 8 à 22 €. Musique
Réservations : 05 59 84 11 93 Spectacle
Littérature / Conférences
Animation / Exposition
Lang André Minvielle Merry Christmas
PAU - Jeudi 24 novem- MonEIn - Vendredi Gospel Tour
bre à 20h30. Percep- 25 novembre à 21h. PAU - Samedi 26 no-
tible dès le début de la pièce Batteur, scatteur, rappeur, rime- vembre à 20h. Des standards du
dans la prouesse musculaire des ailleurs qui bouscule les mots Negro Spiritual aux classiques
corps, dans l’inquiétante créa- et les conventions, le Béarnais des American Choirs, retrouvez
tion sonore que baigne une lu- André Minvielle fête le chant, du l’âme du Gospel à travers un
mière clair-obscur, la tension va blues au patois. Salle du temps libre, 5 à voyage extraordinaire au cœur
crescendo. 8 €. Rens. : 05 59 82 70 30. de la magie de Noël. Zénith, 38 à 62€.
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59 84 11 93. Sexe, arnaque Mousses
et tartiflette et fougères
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PAU - Vendredi 25, sa- Vendredi 25 novembre à 21h. BÉArn - Samedi 26 novembre
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PAU - Vendredi 25 no- PAU - Du vendredi 25 novembre au vendredi 2 dé-
vembre à 21h. Certains novembre au jeudi 1er décem- cembre de 18h30 à 20h30.
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le ranger trop hâtivement dans camp pour les bohémiens de tables rondes sont organisées
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découvre aussi des chansons Actes Sud en 2001) associe ainsi professeurs du groupe ESC Pau.
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vembre à 20h. L’an- PLAInE DE nAY - Sa- les sons de leurs instruments
cien joueur de tennis reconverti medi 26 novembre de 14h à crééent des harmonies comple-
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scène, trois ans après sa tournée les techniques en fonction de d’Arone, pour un résultat entre
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1

20. PAU
Pau fête le livre
Le coin des
Vendredi 25, samedi 26 et di-
manche 27 novembre. Cette
pitchouns
année encore la part belle sera
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tre autres les éditions Les P’tits
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d’un petit garçon qui rêve de diens vêtus de noir s’autorisent
Les tout petits (dès 6mois)
piloter les avions qui sillonnent un drap blanc et un manteau
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sErrEs-CAsTET - Samedi 5 le Congo. Pour y parvenir, il fera gination des spectateurs opère.
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d’Auch 2010. de los Pirineos mos racontés par le professeur
Tout public. Lons - Mercredi 9 novembre à Beuz et son acolyte Monsieur
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à 20h et mercredi 9 novembre Inscription : 05 59 11 50 45. et des citrons
à 10h30 et 15h. Il est question JUrAnÇon - Mercredi 16 no-
de destinée, de princesses en- à marée basse vembre à 10h et 11h. Un spec-
fermées, de temps qui file et CAsTETnAU - Mardi 15 no- tacle de marionnettes sur le thè-
s’échappe, de pouvoir hypothé- vembre à 20h30. Olivier Apat et me des couleurs : Hortensia, qui
tique de modifier le cours des les thons qui courent feront tra- s’ennuie de son pays tout bleu,
choses, de désir et de jalousie... vailler les zygomatiques de tou- apprend d’un rouge-gorge que
Dès 7 ans. Salle De Lacaze, 6 à 8 €. te la famille grâce à un concert tout n’est pas bleu dans la vie.
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à rire. Dès 5 ans. Salle des Fêtes, 5 €.
Histoires vraies Réservations : 05 59 69 78 87. Musiques Minuscules
BILLErE - Du mardi 8 novem- BILLÈrE - Mardi 22 novembre
bre au samedi 3 décembre. Par- Festival de la marionnette à 19h, mercredi 23 novem-
tez à la découverte du monde oLoron - Du mardi 8 au bre à 10h30, 15h et 16h30, et
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esquisses, photographies et la marionnette animent la ville. nous emmène dans son univers
objets sortis tout droit de son Les fils de la marionnette sont sonore minuscule et coloré et
univers. variés, surprenants, vivants… compose un incroyable concert
Médiathèque, gratuit. Tout public. 8 à 17 €. Toutes les dates sur www. acoustique. Dès 3 ans. Salle De Lacaze, 6
Rens. : 05 59 13 06 30. culture.piemont-oloronais.fr. à 8 €. Réservations : 05 59 62 10 42
20

21. sOrties
Intouchables L’ordre et la morale
de eric Toledano , de Mathieu Kassovitz
olivier nakache (le 16 novembre)
(le 2 novembre)
Le grand come-back de Kasso-
Un riche aristocrate engage un vitz après une aventure amé-
aide à domicile banlieusard ex- ricaine au goût amer. Rien de
taulard. Dit comme ça, on a un mieux qu’un brûlot polémique
peu peur, mais le casting rassu- basé sur la véritable histoire
ciNe
rant nous laisse présager une des indépendantistes Kanak
comédie dingue et drôle. pour se refaire la cerise.
Love and Bruises Time out
de Lou Ye de Andrew niccol
(le 2 novembre) (le 23 novembre)
Hua, étudiante chinoise ren- Dans un futur proche, le
contre Mathieu, jeune ouvrier temps a remplacé l’argent
qui tombe amoureux d’elle. mais les problèmes restent
Cette relation déstabilise Hua les mêmes. Eternelle bataille
qui repart en Chine. Puis elle entre les riches éternelle-
prend conscience de l’impor- ment jeunes et beaux et les
tance de Mathieu dans sa vie. pauvres, mendiants en sursis.
Egomaniac Wish you were here
de Joey starr de Pink Floyd
MUsiQUe
Le retour du sale gosse du rap Ce collector de 5 disques en
français. Avec une actualité ci- édition limitée regroupe l’al-
nématographique digne d’Hol- bum original remasterisé, du
lywood, Joey revient à ses pre- matériel audio et vidéo rare
miers amours avec un album et inédit, un nouveau livret 40
écrit derrière les barreaux. His- pages grand format, un livre
toire de lui donner encore plus de photos créé par Furmano-
de crédibilité… vsky, des objets collector....
Le roman de Pauline solo
de calixthe Beyala de Michka Assayas
Livres
Pauline, 14 ans, vit à Pantin entre M. Assayas brosse le portrait
une mère qui la néglige et un d’une génération immature,
frère délinquant. Elle ne va plus celle des quadragénaires qui
à l’école et passe ses journées n’ont jamais voulu grandir et
dans la rue. Jusqu’à sa rencontre qui laissent en héritage, sinon
avec Mathilde, une prof de fran- des mythes ou des légendes
çais peu banale, qui décide de urbaines, le culte de l’argent
l’héberger. et de la célébrité, et le mépris
pour ceux qui n’ont ni l’un ni
l’autre.
21

22. Sudoku 1
déteNte Sudoku 2 Résultat Mots fléchés
E T T E D E N I E R
T I V O E L I T H O S
I R A E S A B U G O
U N R I A G X E R
F I T A C L I U E S
U E L A N B U T S I
E A N D R M E E T O
S I G U E R V E C H
S B U E S S E I L
E D E U N T N E X A
T N E V E L E R T U
I R A S E O R N A D T
T P E S E U T I A L
E E H R O P T S A T C A
P C D E G J
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Résultat Sudoku 2
CABINET DE
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POSTE
SALADE CHIFFRE
VERTE DIVIN
TEMPÊTES AFRICAIN
TRAIT
LUMINEUX
EXCLAMA- Résultat Sudoku 1
TION
REDRES-
VIEUX DO
SENT
ORIENTENT
ÉCHELONS
PREMIÈRE
PARTICULE
PAGE
CUVETTE
PAREIL
JOIE
PETIT POPULAIRE ABSORBÉS
RUMINANT STATION ARTICLE
DES LANDES
nos citations :
SALUE METTAIT
L’AN NEUF SUR LA
OBTENU PAILLE
RETIRÉ COURBE DU « Quand on ne peut
VILLE
TURQUE
FLEUVE
NÉGATION pas changer le mon-
de, il faut changer le
DUPÉ
ÉVASION
décor. »
PERCÉ
Extrait de La Petite
LIMITE
ÎLE DE
DYNAMIQUE
PASSAGE Marchande de prose
FRANCE À PIED
FAIRE
DÉVÊTU
RISQUÉ DÉPARTE-
MENT
ÉMISSION
DE GAZ
« Si un décorateur
FRANÇAIS
vous propose des ri-
JEU DE TROMPERAI deaux verts empire,
PIONS
INAMICAL
TITANE
AU LABO exigez les mêmes en
mieux. »
APERÇOIT
Extrait de Mots
et grumots
SOUVE- SOMME
RAINE EN JEU
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