2. Nutrición en el ser humano.
Nutrición.
Características de Nutrición.
La alimentación adecuada.
Nutrición y salud.
3. En este trabajo aprenderán todo lo
relacionado con la nutrición en el ser humano,
los alimentos que se deben consumir a diario
como también los que no, conoceremos los
alimentos saludables, etc…
4. La Nutrición humana es la obtención de
nutrientes por los humanos para obtener los
insumos necesarios que dan soporte a la vida.
Los seres humanos somos omnívoros, capaces
de consumir productos tanto vegetales como
animales(como el huevo).1Han adoptado una
serie de dietas que varían con las fuentes de
alimentos disponibles en las regiones en donde
habitan e igualmente con las normas culturales y
religiosas, estas van de las puramente
vegetarianas hasta las principalmente carnívoras.
5. La nutrición es el proceso biológico en el que
los organismos asimilan los alimentos y los
líquidos necesarios para el funcionamiento, el
crecimiento y el mantenimiento de sus
funciones vitales. La nutrición también es el
estudio de la relación entre los alimentos con
la salud, especialmente en la determinación
de una dieta.
Ejemplo alimentos saludables: Frutas.
Verduras.
Carbohidratos.
Lípidos, etc…
6. La nutrición es principalmente el aprovechamiento
de los nutrientes, manteniendo el equilibrio
homeostático del organismo a nivel molecular y
macro-sistémico.
Los procesos macro sistémicos están relacionados
a la absorción, digestión, metabolismo y
eliminación. Los procesos moleculares o micro
sistémicos están relacionados al equilibrio de
elementos como enzimas, vitaminas, minerales,
aminoácidos, glucosa, transportadores químicos,
mediadores bioquímicos, hormonas, etc.
7. *Los requisitos de energía a través de la metabolización de
nutrientes como los carbohidratos, proteínas y grasas. Estos
requisitos energéticos están relacionados con el gasto
metabólico basal, el gasto por la actividad física y el gasto
inducido por la dieta.
Las necesidades de micronutrientes no energéticos como las
vitaminas y minerales.
La correcta hidratación basada en el consumo de bebidas, en
especial el agua.
La ingesta suficiente de fibra dietética.
8. Existen seis clases de nutrientes que el
cuerpo necesita: carbohidratos, proteínas,
grasas, vitaminas, minerales y agua. Es
importante consumir diariamente esos seis
nutrientes para construir y mantener una
función corporal saludable.
9. La pirámide alimentaria, pirámide alimenticia o
pirámide nutricional es un triángulo donde se ve
cómo alimentarse, desde lo más recomendable
para la salud hasta lo menos nutritivo. Es un
recurso didáctico que se propone como guía
dietética para la población o un sector de la
población (niños, jóvenes, adultos, ancianos,
etc.).
10. En este trabajo aprendí todo lo relacionado con la
nutrición del ser humano, los alimentos sanos y
los alimentos que hacen mal para nuestra salud,
y todos los alimentos de la pirámide alimenticia.
