Os melhores restaurantes de Boa Viagem e Pina oferecem entradas como saladas, ostras e bruschettas. Pratos principais incluem frutos do mar, peixes, carnes e massas. Sobremesa variam entre mousses, cheesecakes e doces como pudim e petit gateau.

1. BOA VIAGEM/PINA (cont.) BOA VIAGEM/PINA (cont.)
frisabor, farofa crocante, calda de caipirinha e craquelé de mel de abelha.
EKI (A/J) BREMESA: Envelope de chocolate quente com sorvete de doce de leite
Tel: 3327-2800 JUST MADÁ GOURMETERIA (A/J) de champagne com cítricos e farofa dourada de pães em 3 variações SO-
Rua Padre Carapuceiro,777 loja PC 98/99 - Boa Viagem – Recife Tel: 3467-4618 te exclusivo de filet fricarne coberto com molho escuro aveludado, risoto
ENTRADA: 03 unidades de guiozá ou 03 harumaki ou 03 shumai PRATO: Av. Cons. Aguiar, 1360 - loja 31 - Gal. Centro-Sul - Boa Viagem – Recife cebolas carameladas, azeite de tamarindo e redução de vinho. PRATO: Cor-
04 filadelfias / 04 uramakis / 05 sashimis / 03 sushis SOBREMESA: 01 bola Almoço - ENTRADA: Presunto Marinado - Fatias de presunto suíno, marinadas ENTRADA: Lâmina de carne de fumeiro servida sobre purê de funghi com
de sorvete com suco de limão siciliano,azeite e pimenta, servidas com geléia artesanal de Rua do Atlântico, 147/ Boa Viagem, Recife de peixe ao espinafre gratinado SOBREMESA: Profiterolis
cebola. PRATO: Pene Amarelinho - Pene rigati servido ao molho de mostarda Tel: 3325-9323 Jantar – ENTRADA: Tartare de Salmão PRATO: Filet de peixe au gratin - Filet
FERREIRO CAFÉ (A/J) dijon e cubos de frango. SOBREMESA: Sorvete Rubro - Sorvete de creme ser- É (J) Guarnecido com queijo camembleu SOBREMESA: Creme Brulée
Tel: 3327-8459 vido com calda quente de morangos silvestres. grelhado, regado ao molho glaceado e suavizado com perfume de ervadoce.
R. Padre Carapuceiro, 777 - PC238 - Boa Viagem - Recife Jantar - ENTRADA: Crostine do Rio - Fatias de pão italiano enformadas e ser- coberto com calda de chocolate. búfala e manjericão fresco PRATO: Filet Bleu Debresse - Medalhão de filet
Almoço - ENTRADA: Brusqueta napolitana com tomate seco, rúcula e mus- vidas com ceviche de tilápia. PRATO: Espaguete do Mar - Espaguete servido Chocolate - Bolinho quente de chocolate, servido com sorvete de creme, Almoço - ENTRADA: Bruschettas - Torradas com tomate seco, mussarela de
sarela. PRATO: Coração de filé ao molho de estragão com risoto de parme- com camarões ao molho de licor de laranja. SOBREMESA: Cup Cake de Ameixa cheado de queijo parmesão (grana padano). SOBREMESA: Petit Gateau de Pça Ministro Salgado Filho, S/N Lj 01/03 - Aeroporto - Recife
são. SOBREMESA: Terrine de chocolate com farofa doce de castanhas. - Pequenos bolinhos de ameixa cobertos de ganache de chocolate. dalhão de filé mignon ao molho escuro rôti. Acompanha ravioli verde re- Tel: 3305-6100
Jantar - ENTRADA: Creme de mandioquinha com fricassé de camarões. ENTRADA: Polenta cremosa de Gorgonzola PRATO: Medalhão Ravioli - Me- BONAPARTE RESTAURANTE E LOUNGE (A/J)
PRATO: Tilápia em crosta de castanhas com arroz e palmito ao bisque. SO- KOJIMA (J) Avenida Engenheiro Domingos Ferreira, N° 4140 - Boa Viagem - Recife
BREMESA: Morangos gratinados com brulé de gengibre. Tel: 3328-3585 Tel: 3463-4141 ramisu
Rua Ondina ,141 - Pina – Recife DOM FERREIRA FORNERIA (J) tuccine Negro com anéis de lula, camarões e alcaparras. SOBREMESA: Ti-
GIO PIZZERIA D.O.C. & GRILL (A/J) ENTRADA: Ostras crocantes - Ostras empanadas com creme cítrico e ovas de ENTRADA: Sopa fria de tomate com presunto cru e croutons. PRATO: Fet-
Tel: 3325-5588 massago. PRATO: Frango 9 grãos - Frango recheado com molho de alho poro do bosque. Av. Domingos Ferreira, 2655 - Boa Viagem – Recife
Av. Fernando Simões Barbosa, 170 - Boa Viagem – Recife e nove grãos. SOBREMESA: Mini Churros - Feitos com massa do tradicional al nalsicani com frutas di bosco - Creme de limão amarelo analsi com frutas Tel: 3325-3310
Almoço – ENTRADA: Salsa & Guaca´n Chips - Nachos com salsa de tomate churros, doce de leite e sorvete de creme. brié e talharim ao molho de limão siciliano. SOBREMESA: Crema di limoni BARBARICO (J)
picante e abacate temperado). PRATO: Costeletas BBQ - Costelinha suína Filetto ripieno con brié, tagliolini allá sisiliana - Filé recheado com queijo
ao molho barbecue. Acompanha fritas com cheddar e bacon. SOBREMESA: LA CUISINE (A/J) recheada com salmão grelhado e tomate em cubos temperados. PRATO: nosso exclusivo Skillet
Carpaccio de manga - Lâminas de manga com calda de tamarindo e sorvete Tel: 3327-4073 ENTRADA: Fazzoletti con salmone pomodoro fresco - Lencinho de massa Skillet - Banana assada, coberta com queijo manteiga e canela, servido no
de creme. Av. Boa Viagem, 560 - Boa Viagem – Recife Av. Eng. Domingos Ferreira, 2377 - Boa Viagem - Recife molho de alcaparras. Acompanha brócolis e arroz pilaf SOBREMESA: Cartola
Jantar – ENTRADA: Salada di mare. PRATO: Terrine de lagosta - Terrine de Almoço - ENTRADA: Palitinhos de salmão cobertos por especial molho de Tel: 3326-4495 parras Fish - Tilápia grelhada temperada ao estilo Applebee´s, banhada com
lagosta,servida com linguine de pupunha. SOBREMESA: Sorvete frito com azeitonas verdes. PRATO: “Moquequinha do Bistrô” - Pequena moqueca de DA NOI (J) banhados com molho Wing. Acompanha blue cheese e aipo PRATO: Alca-
calda de doce de leite charque com frutas, escoltada por farofa crocante de batata palha e arroz Jantar – ENTRADA: Bornelles Buffalo Wing - Cubos de frango empanados,
branco. SOBREMESA: Cheesecake de Roquefort. aux chocolat - Mesclado de mousses ao chocolate sobremesa nos sabores chocolate, limão e maçã, a sua escolha
IT (A) Jantar: Mesma entrada e sobremesa. PRATO: “Risoto Godet” - Risoto de cubos os em seu molho e bouquet de legumes SOBREMESA: Mesclun de mousse molho madeira e vegetais. Acompanha purê SOBREMESA: Shooter´s - Mini
Tel: 3425-8027 de peito de frango com maçã verde e curry. marinière de crustacées et bouquetière de légumes - Filé de truta, crustáce- blue cheese PRATO: Madeira steak tips - Alcatra em cubos banhados com
Rua Prof Eduardo Wanderley Filho, 200 - Boa Viagem - Recife com champignons ao vinho do porto e salada verde PRATO: Filet de truite, banhadas com o nosso delicioso molho Wing. Acompanha aipo e molho
ENTRADA: Bouquet de folhas verdes envolto em peito de peru com creme MIRAGE (J) ENTRADA: Pannequets aux mix de champignons Porto- Crepes recheados Almoço - ENTRADA: Buffalo Wings - Coxinha da asa de frango empanadas,
de iogurte e mel agridoce. PRATO: Risoto de frango confitado com chouriço Tel: 3302-4414 Rua Capitão Rebelinho, 734 – Pina – Recife Rua Pe. Carapuceiro,777 BV 01 a 03/04 A Boa Viagem - Recife
português, coberto com purê cremoso, queijo queimado com maçarico e Av. Boa Viagem, 5426, piso C1 - Hotel Atlante Plaza - Boa Viagem – Recife Tel: 3325-0469 Tel: 3326-6579
palha de batata doce crocante. SOBREMESA: Mousse de framboesa. ENTRADA: Salada de folhas nobres com galetes de parma e grana padano ao CHÂTEAU BRILLANT (J) APPLEBEE´S (A/J)
molho Theréze. PRATO: Filet mignon de carne de sol grelhada, com risoto de
jerimum e queijo manteiga e tian de legumes. SOBREMESA: Petit cachet de BOA VIAGEM/PINA
cartola em massa folhada com sorvete de baunilha. BOA VIAGEM/PINA (cont.)
BOA VIAGEM/PINA (cont.) BOA VIAGEM/PINA (cont.)
O CAMARADA (A) RESTAURANTE MINGUS (A/J)
Tel: 3325-1786 Tel: 3465-4000
Rua Baltazar Pereira, 130 - Boa Viagem - Recife Rua do Atlantico, 102 -Boa Viagem – Recife
ENTRADA: Caipirostra - Duas ostras frescas cobertas com limão, pimenta Almoço - ENTRADA: Salada de folhas verdes, agrião, tomate, ao pesto de
rosa, dill e um leve toque de vodka Smirnoff. PRATO: Camarão Fusion - Ca- manjericão PRATO: Frango grelhado com crepe de tomates e cream cheese
marões grelhados com batata doce e mostarda em grãos. Acompanha arroz ao molho suave de pimentão SOBREMESA: Petit gâteau de goiaba com
de castanha e purê de jerimum. SOBREMESA: Crepe Tropical - Crepe reche- sorvete de coco
ado com frutas tropicais flambadas com vodka Smirnoff, calda de maracujá Jantar – ENTRADA: Salada verde com frutas da estação ao vinagrete de
e sorvete de coco. amêndoas. PRATO: Medalhões de filé grelhado ao molho de funghi com
risoto de parmesão SOBREMESA: Marquise de chocolate com renda de
ORLA (A/J) castanha
Tel: 4009-2500
Hotel Lucsim - Avenida Boa Viagem, 3722, esquina com a Rua Bruno Veloso, Boa RESTAURANTE CHEZ GEORGES (A/J)
Viagem Tel: 3326-1879
Almoço – Entrada: Salada Bouquet de Folhas Nobres - Folhas nobres, las- Av. Boa Viagem, 196 - Boa Viagem – Recife
cas de manga ao molho de queijo brie. PRATO: carne de sol na chapa com Almoço - ENTRADA: Creme de jerimum com torradinhas de pão de milho
queijo coalho, macaxeira, feijão, arroz e farofa SOBREMESA: Mousse de
maracujá
PRATO: Gratinada de carne de sol batata doce acebolada e queijo sertanejo
SOBREMESA: Pudim camponês com calda de café Os melhores restaurantes
Jantar – ENTRADA: Salada Orla - Tomate caqui, mussarela de búfala e pre-
sunto de Parma ao molho de hortelã) PRATO: Camarões gigantes chapea-
Jantar – ENTRADA: Salada de folhas com ovo, queijo morno ao molho de
azeite, ervas e mostarda de dijon PRATO: Emincé de mignon ao molho cre- e os menores preços.
dos com arroz a grega e manteiga preta (12 unidades) SOBREMESA: Chee- moso com champignons frescos SOBREMESA: Roesti de macaxeira aux lar-
secake de goiaba
DE 15 A 28
dons; Bolo fondant de chocolate com calda de cereja ao kirsch
POMODORO CAFÉ (J) SUSHI YOSHI (J)
DE JUNHO
Tel: 3326-6023 Tel: 3462-2748
Rua Capitão Rebelinho 424 Pina - Recife Rua Padre Luiz Marques Teixeira, 155 - Boa Viagem Recife – PE
ENTRADA: Insalata al Pastrami - Saladinha de folhas verdes, pastrami e nozes Entrada: Ki Batata - Batata assada com queijo mussarela e salmão adoci-
com vinaigrette italiano. PRATO: Ravioli di Primadonna in Crema al Tartufo cado com molho especial. PRATO: Sushi Maravilha - 10 unidades de sushi
Bianco - Capelonis de queijo “primadonna” em creme de trufas brancas. SO-
BREMESA: Gelatto Romeo e Giuglietta - Taça de sorvete de queijo do reino
sortidos. SOBREMESA: Crepe Matuto - Massa de crepe com queijo coalho
assado e rapadura, canela.
Guia de Restaurantes e Menus
com calda de goiaba cremosa.
ALMOÇO R$27 | JANTAR R$41*
(entrada + prato + sobremesa)

2. BOA VIAGEM/PINA (cont.) ZONA NORTE (cont.) ZONA NORTE (cont.)
OLINDA
VIA APPIA (A/J) CAFÉ PORTEÑO (A/J) RESTAURANTE PONTE NOVA (J)
Tel: 3341-4266 Tel: 3077-3006 Tel: 3327-7226
Av. Visconde de Jequitinhonha, 1352 - Recife Rua da Hora, 712 - Espinheiro – Recife Rua do Cupim, 172 - Graças - Recife MAISON DO BONFIM (A/J)
Almoço - ENTRADA: Crostoni ai Formaggi - Filão de pão baguete, recheado Almoço - ENTRADA: Mini Empanadas (carne e cogumelo) - Pastéis tipo ar- ENTRADA: Salada de feijão rajado com carne desfiada ao vinagrete de Tel: 3429-1674
com mistura de queijos, emental, provolone, gruyère, funghi seco e becha- gentinos de forno. PRATO: Puerto Santa Cruz - Filé de peixe assado com mostarda dijoão e cebolinho, croûtons de forno ao azeite de alho. PRATO: Rua do Bonfim 115 - Carmo - Olinda
mel. PRATO: Conchiglie Ripuni - Conchas de massa recheadas com carne e tomate confit, azeitonas e alcaparras, arroz cremoso de espinafre e bata- Spaguettini ao curry de amendoim, legumes e ervas frescas, tiras de frango Almoço - ENTRADA: Salada com camarão - Salada Verde com camarões e
salsa arrabiata gratinada ao forno. SOBREMESA: Espumoni - Creme delica- tas espanholas. SOBREMESA: Gâteau au Fromage - Cheesecake de frutas caramelizadas com compota de cebola. SOBREMESA: Crepe recheado com molho cítrico PRATO: Coq au vin - Galinha, tipicamente francesa, feita no
do de Leite Moça envolvido em gelatina de frutas vermelhas. vermelhas. ganache de chocolate meio amargo ao perfume de Cointreau e sorvete de vinho SOBREMESA: Rouge - Calda de caqui com sorvete de creme e licor
Jantar: ENTRADA: Gratinado de Siri - Creme de siri com leite de coco, grati- Jantar - ENTRADA: Papas Relleñas de Camarón - Batata recheada de cama- tangerina. de cassis
nado ao forno. PRATO: Fettuccine ao Vôngole - Massa condimentada com rão, creme de ervas e alho ao conhaque e gratinado com folha crocante de Jantar - ENTRADA: Salada com camarão - Salada Verde com camarões e
molho de marisco ao vinho branco e molho de tomate e salsinha. SOBRE- massa philo. PRATO: Filé Caprice Espagnole - Medalhões de filé ao molho molho cítrico PRATO: Bacalhau Pascal – Bacalhau gratinado com pasta de
RESTAURANTE NIPPON (A/J)
MESA: Panna Cotta al Caffè - Sobremesa com creme de leite. de jámon serrano e jerez de arroz cremoso com ervilha e açafrão e batatas Tel: 3227-3030 feijão, purê de jerimum e espinafre à moda do chef SOBREMESA: Rouge -
paysanne. SOBREMESA: Nueva Piña Dulce - Camadas sobrepostas de mous- Rua Pe. Anchieta, 291 - Madalena Calda de caqui com sorvete de creme e licor de cassis
WIELLA BISTRÔ (J) se de chocolate amargo e mousse de coco sob calda de abacaxi carameliza- Almoço - ENTRADA: Kraton Tong - Mini cestas crocantes com gergelim ne-
Tel: 3463-3108 do e ganache de chocolate. gra e recheio de frango, milho e cúrcuma. PRATO: Kao Pad Bai Ka Prow - OFICINA DO SABOR (A/J)
Av. Eng. Domingos Ferreira, 1274 - lj 13 à 16 - Boa Viagem - Recife Arroz frito com frango, vegetais e manjericão japonês. SOBREMESA: Creme Tel: 3429-3331
ENTRADA: Salada verde com frango - Folhas verdes, frango desfiado com DIX SEPT (J) Bruleé Tailandês - Crocante de creme de coco com gengibre. Rua do Amparo, 335, Olinda
gergelim e palmito pupunha PRATO: Tilápia grelhada com espaguete de Tel: 3269-1717 Jantar - Entrada: Pho Bo (Sopa Vietnamita) - Consome de carne servido Almoço - ENTRADA: Saladinha de siri com manga PRATO: Pernil de cabrito
legumes e molho laranja SOBREMESA: Ópera negra - Bolo de chocolate re- Av. 17 de agosto, 1483 - Casa Forte – Recife com talharim de arroz, broto de feijão, cebolinha e coentro. PRATO: Salmão ao molho de especiarias com mix de batata SOBREMESA: Tortinha de ser-
cheado com creme de amêndoas e chocolate ENTRADA: Salada Niçoise - Clássica salada francesa, contém atum, vagem, Kaeng Daeng - Salmão no vapor com curry vermelho, cubos de abacaxi, taneja
tomates, pimentões, batatas e azeitonas PRATO: Filet de Saint Peter com acompanhado de arroz jasmin. SOBREMESA: Frutas flambadas com Jantar - ENTRADA: Terrine de legumes com queijo de picodon PRATO: La-
perfume de limão - Filet de Saint Peter com perfume de limão, polenta ao sorvete. gostins Maramanga com arroz de espinafre SOBREMESA: Mousse de uva
Isabel
ZONA NORTE açafrão, tomates ao forno e confiture de azeitona. SOBREMESA: Creme de
iogurte ao limão siciliano TABERNA JAPONESA QUINA DO FUTURO (A)
ADEGA (A/J) Tel: 3241-9589 RESTAURANTE PATUÁ - DELÍCIAS DO MAR (A/J)
LIBÓRIO (J) Rua Xavier Marques, 134 – Aflitos – Recife Tel: 3055-0833
Tel: 3221-6258
Tel: 3426-9719 Entrada: Mini Usuzukuri basílico - Mini Sashimi de peixe branco com azeite Rua Bernardo Vieira de Melo, 79 - Sítio Histórico - Ribeira – Olinda
Avenida Rosa e Silva ,172 - (Clube Português) – Graças - Recife
Almoço - ENTRADA : Bolinho de bacalhau - Bolinhos fritos de batata, ba- Av. Dr. Malaquias, 130 - Graças – Recife sólido de shisso, manjericão e shoyu premium. PRATO: Karé-raissu - Cozido Almoço: ENTRADA: Batata Cheleleu - Batata kosher ao gratinada no par-
calhau desfiado, cebola, alho, azeite e salsa PRATO: Truta à Belle Meunière Entrada: Salada Di Freitas - Camarões grelhados, alface americana, palmito, típico japonês a base de curry com cubos de carne e legumes. Acompanha mesão com recheio de camarão ao requeijão fresco. PRATO: Salmão Su-
- Truta grelhada regada com molho de manteiga, alcaparras e champignon parmesão em pedaços, gorgonzola, gruyère, damasco e molho de iogurte arroz branco e mini salada de repolho, pepino e tomate. SOBREMESA: premo - Salmão grelhado na manteiga de garrafa com creme de pitanga,
acompanha arroz com amêndoas crocantes. SOBREMESA: Pastel de Belém apimentado Prato: Fruto Del Mare - Frutos do mar flambados em azeite Brownie Quina - Mini brownie de chocolate meio amargo com sorvete de acompanhado de arroz de jerimum crocante e purê de Cará. SOBREMESA:
- Pastel em massa folhada com creme de natas. defumado, guarnecido com massa fresca de fetuccine e molho da casa So- chá verde e croutôns de canela. Torta Black On White - Torta de Chocolate em calda quente com sorvete
Jantar - ENTRADA : Chouriços de Priscos - Chouriços portugueses com tor- bremesa: Crepe Chica da Silva - Chocolate derretido, sorvete de creme e de coco natural.
amêndoas Jantar - ENTRADA: Bafafá de Comadres - Mini-omeletes de queijo mantei-
radas amanteigadas PRATO: Bacalhau à margarida da praça Bacalhau posta VILLA COZINHA DE BISTRÔ (A/J)
alta, com batatas,cebolas, azeitona, azeite, alho e salsa. SOBREMESA: Ra- Tel: 3426-2902 ga e camarão servidos com creme barbecue. PRATO: Bacalhau Specialty -
Torre de Bacalhau em creme de Shiitake, acompanhado de arroz de polvo
banada ao Porto - Fatia de pão frita, açúcar, canela e leve toque de vinho NEZ BISTRÔ (J) Rua da Hora, 330, Espinheiro - Recife
do Porto. Tel: 3441-7873 Almoço - ENTRADA: Coleslow de frango defumado com torradas. PRATO: em cama de manga grelhada ao cardamomo. SOBREMESA: Estrimilique da
Praça de Casa Forte,314 - Casa Forte-Recife PE Picadinho de filé, arroz branco, feijão carioca e farofa de ovos. SOBREMESA: Nega - Discos de chocolate belga, intercalados por creme de castanha de
ENTRADA: Massa folhada trufada com creme cheese e ervas. PRATO: Terrine de cartola com mel de engenho e canela. caju e morangos marinados em amarula.
BOTEQUIM DA HORA (A/J)
Tel: 3241-4301 Sofiolli de tomate seco e ricota. SOBREMESA: Creme de frutas tropicais com Jantar – ENTRADA: Rilletes de salmão com maçã verde e ervas de provence.
Rua da Hora, 348 - Espinheiro- Recife calda cítrica. PRATO: Escalopes de peito de frango grelhados ao molho de champignons RESTAURANTE DUE (J)
Almoço - ENTRADA: Salada da Hora - Folhas diversas, tomate seco, palmito, de paris, arroz maluco do Villa. SOBREMESA: Sorvete de chocolate sobre Tel: 3429-2956
ganache de chocolate meio amargo com calda de frutas vermelhas e farofa Praça do Jacaré, 350 - Varadouro, Olinda
croûtons e molho mostarda PRATO: Frango ao Chefe Antonio Monte - Peito O PÁTIO CAFÉ & COZINHA (A)
de frango grelhado com molho de cogumelos e arroz de brócolis SOBRE- Tel: 3221-6793 de biscoitos. ENTRADA: Consomé de Funghi Trufado - Creme de cogumelo finalizado
MESA: Mousse de chocolate ou maracujá. Av. Rui Barbosa, 141 Graças – Recife com azeite trufado. PRATO: Polvo Mediterrâneo - Tentáculo de polvo com
azeite, ervas, azeitona, tomate cereja, servido com batatas ao murro. SO-
Jantar - ENTRADA: Camarão Crocante - Camarão empanado com gergelim, ENTRADA: Mix de folhas verdes com tomatinhos cereja, cebola roxa mari- VERDICCHIO (A/J)
acompanhado de molho agridoce PRATO: Sirigado à Moda Botequim da nada, beijú crocante, queijo coalho hortelã e molho a base de azeite e mel. Tel: 3267-5080 BREMESA - Fondant au Chocolat - Creme quente de chocolate com sorvete
Hora - Filé de sirigado com manteiga de ervas e purê de inhame SOBRE- PRATO: Fetucinne na manteiga de garrafa com charque desfiada e cebola. Rua João da Silva Teles, 121 - Parnamirim - Recife de frutas vermelhas.
MESA: Banana Thay - Banana recheada com doce de leite e empanada, SOBREMESA: Mousse de cajá com crocante de castanha. Almoço - ENTRADA: Mini salada verdicchio -mix de folhas, guarnecido com lascas
acompanhada de sorvete de coco de gruyere, cenoura cheveux, camarões salteados na manteiga de gengibre, qui- RESTAURANTE LE MONDE (A/J)
che de roquefort com maçã verde e molho agridoce de damasco turco. PRATO: Tel: 3439-3766
PALATARI (A/J)
Shii e take - Penne guarnecido com molho de shitake e escalopines de filé, gra- Rua Manuel Borba, 338 - Carmo - Olinda
BAR 10 (A/J) Tel: 3221-9846/3221-1805
tinado com mix de queijo. SOBREMESA: Fusion - Harumaki em alta temperatura Almoço - ENTRADA: Samosas e Accra - Pastéis indianos recheados com car-
Tel: 3273-1010 Rua das Graças, 105 – Graças – Recife
de maçã e banana com sorvete de baunilha de Madagascar com crumble aroma- ne de cordeiro, bolinhos de peixe e batata com mango chutney e geléia de
Avenida Caxangá, 5362 – Iputinga – Recife Almoço - ENTRADA: Salada Caprese - Mix de folhas verdes, mozzarella di
tizado com canela indiana. gengibre.PRATO: Tandoori - Cubos de filet de carne de cordeiro com molho
Almoço - ENTRADA: Salada de Batata com Camarão - Salada de batata com bufala, tomate e torradinhas temperadas PRATO: Penne com salmão - Pen- Jantar – ENTRADA: Salmão Czar - lâminas de salmão com crocante de gergelim
salsinha puxada no azeite, pimenta a gosto, alface a juliana e camarão. ne com salmão em tiras, molho branco e semente de papoula SOBREMESA: tandoori (tempero da Índia), servido com purê de batata doce e molho de
preto, guarnecido com creme philadelfia e geléia de cupuaçu. PRATO: Kirimi - hortelã. SOBREMESA: Sorvete de coco com mini crepe de canela..
PRATO: Bacalhau a Gomes de Sá - Bacalhau puxado no azeite com cebola Gelatto - Sorvete de creme com calda de chocolate e farofa crocante. Sashimi de filé sobreposto em arroz crocante ao vinho, petit gateau perfumado
juliana e pimentão verde, amarelo e vermelho, salsinha e lascas de ovos Jantar - ENTRADA: Crostino camarão - Fatia de pão italiano, molho pelatti, Jantar - Entrada: Crepe de Camarão - Crepe de camarão com leite de coco,
com queijo prima Donna e molho vertige, espelhado em escultura de lótus (Ne-
cozidos. SOBREMESA: Mousse de Prestígio - Chocolate meio amargo com mozzarella e camarões grelhados PRATO: Tilápia ao molho de vinho branco curry de madras e geléia de amora. PRATO: Tagine do Mar: Tagine de peixe
lumbo nucifera). SOBREMESA: Cartola Desconstruída - queijo manteiga descons-
coco ralado, creme de leite e leite condensado. - Tilápia ao molho de vinho branco e alcaparras com linguini ao pomodoro truído sobreposto em bananas caramelizadas e renda passira. e camarão com arroz negro e branco e salada do Magrheb. SOBREMESA:
Jantar - ENTRADA: Salada Silvestre - Salada de folhas com tomate juliene, basílico. SOBREMESA: Tortinha mousse de chocolate Crepe de frutas.
palmito e molho de ervas. PRATO: Surubim ao Molho Belle Meunière - Filé
de surubim grelhado com molho de alcaparras e champignon, salsinha e PANTAGRUEL (A/J)
camarões com azeite. SOBREMESA: Flan de chocolate branco com amoras Tel: 3442-5563
- Creme de chocolate branco com calda de amora, decorado com chocolate Estrada das Ubaias, 356 - Casa Forte – Recife
preto e hortelã. Almoço - Entrada: Quiche de alho poró com salada verde. PRATO: Truta
com amêndoas - Filé de truta ao molho de manteiga e amêndoas com ba-
CHIWAKE (A/J) tata recheada com creme de gorgonzola. SOBREMESA: Torta de maçã com
Tel: 3221-1606 sorvete de canela.
Rua da Hora, 820 - Espinheiro – Recife Jantar – ENTRADA: Salada de Jacaré - Salada de folhas verdes com lâminas
Almoço - ENTRADA: Mini cebiche de pescado. Acompanha batata doce e de jacaré defumado ao molho de maracujá. PRATO: Magret ao vinho - Ma-
milho verde. PRATO: Filé grelhado, purê de jerimum, feijão com chimichurri gret de pato ao molho de vinho com purê de maçã. SOBREMESA: Mousse
(vinagrete peruano) e couve crispy (levemente picante) SOBREMESA: Torta de chocolate meio amargo com calda de amora
de Graviola
Jantar - ENTRADA: Yukita de Camorones - Bolinho de macaxeira com queijo,
caarão, e ají (pimenta peruana). Acompanha molho de gengibre e cebola
roxa PRATO: Filé de Robalo com creme de brócolis gratinado. Acompanha
arroz de vinho branco e camarões crocantes. (levemente picante) SOBRE- Os melhores restaurantes e os menores preços.
MESA: Torta de Graviola
ALMOÇO R$27 | JANTAR R$41*
(entrada + prato + sobremesa)
*INCLUÍDOS R$2,00 PARA DOAÇãO AO INSTITUTO HELENA ANDRADE
VALOR NãO INCLUI BEBIDAS OU TAXAS DE SERVIÇO.