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Hecho por: Izaskun Rodríguez , Sara Rodríguez yHecho por: Izaskun Rodríguez , Sara Rodríguez y
Sandra Rivas.Sandra Rivas.
3º A3º A
Índice:Índice:
1-1-Los receptores sensoriales.Los receptores sensoriales.
2-El ojo.2-El ojo.
3-El oído.3-El oído.
4-La piel, el órgano del tacto.4-La piel, el órgano del tacto.
5-El gusto y el olfato.5-El gusto y el olfato.
6-Órganos efectores.6-Órganos efectores.
1- Los receptores sensoriales.1- Los receptores sensoriales.
-Los-Los receptores sensorialesreceptores sensoriales son los encargados de percibir la informaciónson los encargados de percibir la información
y de convertirla en un impulso nervioso, que es conducido a un centroy de convertirla en un impulso nervioso, que es conducido a un centro
nervioso superior donde se origina lo que llamamosnervioso superior donde se origina lo que llamamos sensaciónsensación..
- Los receptores sensoriales pueden ser terminaciones nerviosas o, con- Los receptores sensoriales pueden ser terminaciones nerviosas o, con
más frecuencia, células especiales, que suelen agruparse paramás frecuencia, células especiales, que suelen agruparse para
constituirconstituir órganos sensorialesórganos sensoriales uu órganos de los sentidosórganos de los sentidos. Se pueden. Se pueden
clasificar según del tipo de estímulo que son capaces de recibir:clasificar según del tipo de estímulo que son capaces de recibir:
 Fotorreceptores:Fotorreceptores: Detectan estímulos luminosos y se localizan en losDetectan estímulos luminosos y se localizan en los
ojos.ojos.
 Mecanorreceptores:Mecanorreceptores: Se estimulan por cambios mecánicos, comoSe estimulan por cambios mecánicos, como
presiones u ondas sonoras. Se incluyen en este grupo variospresiones u ondas sonoras. Se incluyen en este grupo varios
receptores de la piel, de los músculos y las articulaciones y losreceptores de la piel, de los músculos y las articulaciones y los
receptores auditivos.receptores auditivos.
 Quimiorreceptores:Quimiorreceptores: Captan información de los cambios químicos. LosCaptan información de los cambios químicos. Los
receptores del gusto y del olfato pertenecen a este grupo.receptores del gusto y del olfato pertenecen a este grupo.
 Termorreceptores:Termorreceptores: Detectan cambios de temperatura como losDetectan cambios de temperatura como los
receptores de la piel.receptores de la piel.
2- El ojo.2- El ojo.
 Cada ojo está constituido por un globo ocular y por una serie deCada ojo está constituido por un globo ocular y por una serie de
órganos accesorios.órganos accesorios.
2.1-Órganos accesorios:
Párpado: Repliegues de la piel que
protegen el globo ocular.
Cejas: Desvían el sudor de la frente para
proteger el ojo.
Pestañas: Pelos situados en el bote de
los párpados que tamizan la luz
haciéndola mas difusa.
Glándulas lacrimales: Segregan lágrimas
que mantienen húmeda la parte delantera
del globo ocular para evitar que se seque.
Contienen una sustancia que mata ciertas
materias.
2.2-El globo ocular:2.2-El globo ocular:
 Retina: Campa más interna del globoRetina: Campa más interna del globo
ocular. En ella se encuentran las célulasocular. En ella se encuentran las células
fotorreceptoras que pueden ser de dosfotorreceptoras que pueden ser de dos
clases: bastones y conos.clases: bastones y conos.
 Coroides: Segunda capa del globo ocular.Coroides: Segunda capa del globo ocular.
Es de color negro, pero en el iris presentaEs de color negro, pero en el iris presenta
una coloración diferente para cadauna coloración diferente para cada
persona.persona.
 Esclerótica: Capa más externa del globoEsclerótica: Capa más externa del globo
ocular. Es de color blanco y en su parteocular. Es de color blanco y en su parte
delantera se vuelve transparente y forma ladelantera se vuelve transparente y forma la
córnea.córnea.
 Nervio óptico: Conjunto deNervio óptico: Conjunto de
prolongaciones de las células nerviosas queprolongaciones de las células nerviosas que
se comunican con los conos y los bastones.se comunican con los conos y los bastones.
 Punto ciego: Zona de la retina por dondePunto ciego: Zona de la retina por donde
sale el nervio óptico y en la que no haysale el nervio óptico y en la que no hay
visión porque no existen célulasvisión porque no existen células
fotorreceptoras.fotorreceptoras.
 Cristalino: Órgano transparente y elásticoCristalino: Órgano transparente y elástico
con forma de lente biconvexa que se sujetacon forma de lente biconvexa que se sujeta
a la pared interna del globo ocular pora la pared interna del globo ocular por
medio de unos músculos diminutos.medio de unos músculos diminutos.
2.3-El funcionamiento del ojo:2.3-El funcionamiento del ojo:
 La imagen que se forma en la retina está invertida, pero el cerebro la interpretaLa imagen que se forma en la retina está invertida, pero el cerebro la interpreta
y hace que la vamos en su posición real. Antes de llegar a la retina la luzy hace que la vamos en su posición real. Antes de llegar a la retina la luz
atraviesa el globo ocular y en su recorrido tienen lugar dos procesos:atraviesa el globo ocular y en su recorrido tienen lugar dos procesos:
 Regularización de la intensidad de la luz: Si esta es excesiva, es posible que seRegularización de la intensidad de la luz: Si esta es excesiva, es posible que se
produzcan lesiones en las células fotorreceptoras, y si es muy pobre, el procesoproduzcan lesiones en las células fotorreceptoras, y si es muy pobre, el proceso
visual no se podrá realizar. En este mecanismo de regulación interviene lavisual no se podrá realizar. En este mecanismo de regulación interviene la
pupila, que se abre más o menos, según sea la intensidad de la luz.pupila, que se abre más o menos, según sea la intensidad de la luz.
 Enfoque de las imágenes: Para que la luz reflejada por un objeto no origine unaEnfoque de las imágenes: Para que la luz reflejada por un objeto no origine una
imagen borrosa, este debe enfocarse correctamente en la retina. Esto seimagen borrosa, este debe enfocarse correctamente en la retina. Esto se
consigue gracias a la modificación del grosor del cristalino, que actúa como unaconsigue gracias a la modificación del grosor del cristalino, que actúa como una
lente: se aplana para enfocar objetos lejanos y se abomba cuando estánlente: se aplana para enfocar objetos lejanos y se abomba cuando están
próximos.próximos.
3-El oído.3-El oído.
3.1-Partes del oído:3.1-Partes del oído:
 Oído externo: Formado por elOído externo: Formado por el
pabellón auricular (oreja) y por elpabellón auricular (oreja) y por el
conducto auditivo, que penetra enconducto auditivo, que penetra en
el hueso, en este conducto hayel hueso, en este conducto hay
unas glándulas protectoras deunas glándulas protectoras de
cera.cera.
 Oído medio: Comienza en elOído medio: Comienza en el
tímpano y llega hasta la ventanatímpano y llega hasta la ventana
oval. Contiene en su interior tresoval. Contiene en su interior tres
huesos (el martillo, el yunque y elhuesos (el martillo, el yunque y el
estribo)estribo)
 Oído interno: Es la parte másOído interno: Es la parte más
profunda está constituida por elprofunda está constituida por el
caracol y el aparato vestibular.caracol y el aparato vestibular.
3.2-El oído y el equilibrio:3.2-El oído y el equilibrio:
 El sentido del equilibrio nosEl sentido del equilibrio nos
informa de los movimientos queinforma de los movimientos que
realizamos.realizamos.
 El conocimiento de la posición delEl conocimiento de la posición del
cuerpo o percepción del equilibriocuerpo o percepción del equilibrio
estático se produce en el utrículo yestático se produce en el utrículo y
en el sáculo. Así, detectamosen el sáculo. Así, detectamos
nuestra posición cuando estamosnuestra posición cuando estamos
quietos (de pie, sentados,quietos (de pie, sentados,
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 La detección del movimiento oLa detección del movimiento o
percepción del equilibrio dinámicopercepción del equilibrio dinámico
se realiza en los canalesse realiza en los canales
semicirculares, gracias a estosemicirculares, gracias a esto
podemos desplazarnos sin caernospodemos desplazarnos sin caernos
(caminar, correr, bailar…)(caminar, correr, bailar…)
4-La piel, el órgano del tacto.4-La piel, el órgano del tacto.
 En la piel se encuentranEn la piel se encuentran
receptores sensitivos que captanreceptores sensitivos que captan
estímulos diversos queestímulos diversos que
conocemos como tacto. El tactoconocemos como tacto. El tacto
no es un sentido único, permiteno es un sentido único, permite
distintos tipos de sensaciones:distintos tipos de sensaciones:
El tacto propiamente dicho, queEl tacto propiamente dicho, que
informa sobre la forma, el aspectoinforma sobre la forma, el aspecto
y la textura que tienen los objetos.y la textura que tienen los objetos.
La presión que ocasionan lasLa presión que ocasionan las
sensaciones táctiles intensas, elsensaciones táctiles intensas, el
calor o temperaturas más altas decalor o temperaturas más altas de
lo habitual, el frío o temperaturaslo habitual, el frío o temperaturas
más bajas de lo normal y el dolor.más bajas de lo normal y el dolor.
5-El gusto y el olfato.5-El gusto y el olfato.
 El gusto: Nos permite detectar lasEl gusto: Nos permite detectar las
sustancias químicas disueltas en lasustancias químicas disueltas en la
saliva, procedentes de los alimentossaliva, procedentes de los alimentos
que tomamos. Las sensacionesque tomamos. Las sensaciones
producidas constituyen los sabores yproducidas constituyen los sabores y
todos ellos son el resultado de latodos ellos son el resultado de la
combinación de cuatro saborescombinación de cuatro sabores
básicos (dulce, salado, ácido ybásicos (dulce, salado, ácido y
amargo).amargo).
 El olfato: Nos permite detectar lasEl olfato: Nos permite detectar las
moléculas gaseosas que llegan a lamoléculas gaseosas que llegan a la
nariz, en el interior de las fosasnariz, en el interior de las fosas
nasales, en una zona denominadanasales, en una zona denominada
pituitaria amarilla, se encuentran laspituitaria amarilla, se encuentran las
células olfativas, que se agrupan en elcélulas olfativas, que se agrupan en el
bulbo olfativo. El ser humano puedebulbo olfativo. El ser humano puede
detectar cerca de 3.000 oloresdetectar cerca de 3.000 olores
distintos.
6-Órganos efectores.6-Órganos efectores.
 Los huesos contienen sales deLos huesos contienen sales de
calcio que les proporcionan dureza,calcio que les proporcionan dureza,
poseen células vivas que lesposeen células vivas que les
permiten crecer y soldarse tras unapermiten crecer y soldarse tras una
rotura. Están formados por tejidorotura. Están formados por tejido
óseo que puede ser de dos tipos:óseo que puede ser de dos tipos:
tejido óseo esponjoso y tejido óseotejido óseo esponjoso y tejido óseo
compacto. El cuerpo humano estácompacto. El cuerpo humano está
compuesto por 206 huesos.compuesto por 206 huesos.
 Los músculos están compuestosLos músculos están compuestos
por grupos de paquetes muscularespor grupos de paquetes musculares
que están integrados por unque están integrados por un
conjunto de células musculares deconjunto de células musculares de
forma alargada. El cuerpo humanoforma alargada. El cuerpo humano
está compuesto por 500 músculos.está compuesto por 500 músculos.
Objetivos receptores yObjetivos receptores y
efectores.efectores.
En esta lección vamos a aprender…
 1-Para qué sirven los órganos de los sentidos.
 2-Cuantos órganos sensoriales tenemos.
 3-Qué son y qué detectan los foto-receptores, los mecano-
receptores, los quimio-receptores y los termo- receptores.
 4-Cómo está constituido el ojo y su funcionamiento.
 5-Cómo se percibe el equilibrio y cómo está constituido el oído.
 6-Qué detecta el tacto.
 7-Qué es el gusto, las zonas sensibles a cada sabor básico y qué es
el olfato.
 8-Cuántos órganos efectores (huesos y músculos) tenemos.

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  • 1. Hecho por: Izaskun Rodríguez , Sara Rodríguez yHecho por: Izaskun Rodríguez , Sara Rodríguez y Sandra Rivas.Sandra Rivas. 3º A3º A
  • 2. Índice:Índice: 1-1-Los receptores sensoriales.Los receptores sensoriales. 2-El ojo.2-El ojo. 3-El oído.3-El oído. 4-La piel, el órgano del tacto.4-La piel, el órgano del tacto. 5-El gusto y el olfato.5-El gusto y el olfato. 6-Órganos efectores.6-Órganos efectores.
  • 3. 1- Los receptores sensoriales.1- Los receptores sensoriales. -Los-Los receptores sensorialesreceptores sensoriales son los encargados de percibir la informaciónson los encargados de percibir la información y de convertirla en un impulso nervioso, que es conducido a un centroy de convertirla en un impulso nervioso, que es conducido a un centro nervioso superior donde se origina lo que llamamosnervioso superior donde se origina lo que llamamos sensaciónsensación.. - Los receptores sensoriales pueden ser terminaciones nerviosas o, con- Los receptores sensoriales pueden ser terminaciones nerviosas o, con más frecuencia, células especiales, que suelen agruparse paramás frecuencia, células especiales, que suelen agruparse para constituirconstituir órganos sensorialesórganos sensoriales uu órganos de los sentidosórganos de los sentidos. Se pueden. Se pueden clasificar según del tipo de estímulo que son capaces de recibir:clasificar según del tipo de estímulo que son capaces de recibir:  Fotorreceptores:Fotorreceptores: Detectan estímulos luminosos y se localizan en losDetectan estímulos luminosos y se localizan en los ojos.ojos.  Mecanorreceptores:Mecanorreceptores: Se estimulan por cambios mecánicos, comoSe estimulan por cambios mecánicos, como presiones u ondas sonoras. Se incluyen en este grupo variospresiones u ondas sonoras. Se incluyen en este grupo varios receptores de la piel, de los músculos y las articulaciones y losreceptores de la piel, de los músculos y las articulaciones y los receptores auditivos.receptores auditivos.  Quimiorreceptores:Quimiorreceptores: Captan información de los cambios químicos. LosCaptan información de los cambios químicos. Los receptores del gusto y del olfato pertenecen a este grupo.receptores del gusto y del olfato pertenecen a este grupo.  Termorreceptores:Termorreceptores: Detectan cambios de temperatura como losDetectan cambios de temperatura como los receptores de la piel.receptores de la piel.
  • 4. 2- El ojo.2- El ojo.  Cada ojo está constituido por un globo ocular y por una serie deCada ojo está constituido por un globo ocular y por una serie de órganos accesorios.órganos accesorios. 2.1-Órganos accesorios: Párpado: Repliegues de la piel que protegen el globo ocular. Cejas: Desvían el sudor de la frente para proteger el ojo. Pestañas: Pelos situados en el bote de los párpados que tamizan la luz haciéndola mas difusa. Glándulas lacrimales: Segregan lágrimas que mantienen húmeda la parte delantera del globo ocular para evitar que se seque. Contienen una sustancia que mata ciertas materias.
  • 5. 2.2-El globo ocular:2.2-El globo ocular:  Retina: Campa más interna del globoRetina: Campa más interna del globo ocular. En ella se encuentran las célulasocular. En ella se encuentran las células fotorreceptoras que pueden ser de dosfotorreceptoras que pueden ser de dos clases: bastones y conos.clases: bastones y conos.  Coroides: Segunda capa del globo ocular.Coroides: Segunda capa del globo ocular. Es de color negro, pero en el iris presentaEs de color negro, pero en el iris presenta una coloración diferente para cadauna coloración diferente para cada persona.persona.  Esclerótica: Capa más externa del globoEsclerótica: Capa más externa del globo ocular. Es de color blanco y en su parteocular. Es de color blanco y en su parte delantera se vuelve transparente y forma ladelantera se vuelve transparente y forma la córnea.córnea.  Nervio óptico: Conjunto deNervio óptico: Conjunto de prolongaciones de las células nerviosas queprolongaciones de las células nerviosas que se comunican con los conos y los bastones.se comunican con los conos y los bastones.  Punto ciego: Zona de la retina por dondePunto ciego: Zona de la retina por donde sale el nervio óptico y en la que no haysale el nervio óptico y en la que no hay visión porque no existen célulasvisión porque no existen células fotorreceptoras.fotorreceptoras.  Cristalino: Órgano transparente y elásticoCristalino: Órgano transparente y elástico con forma de lente biconvexa que se sujetacon forma de lente biconvexa que se sujeta a la pared interna del globo ocular pora la pared interna del globo ocular por medio de unos músculos diminutos.medio de unos músculos diminutos.
  • 6. 2.3-El funcionamiento del ojo:2.3-El funcionamiento del ojo:  La imagen que se forma en la retina está invertida, pero el cerebro la interpretaLa imagen que se forma en la retina está invertida, pero el cerebro la interpreta y hace que la vamos en su posición real. Antes de llegar a la retina la luzy hace que la vamos en su posición real. Antes de llegar a la retina la luz atraviesa el globo ocular y en su recorrido tienen lugar dos procesos:atraviesa el globo ocular y en su recorrido tienen lugar dos procesos:  Regularización de la intensidad de la luz: Si esta es excesiva, es posible que seRegularización de la intensidad de la luz: Si esta es excesiva, es posible que se produzcan lesiones en las células fotorreceptoras, y si es muy pobre, el procesoproduzcan lesiones en las células fotorreceptoras, y si es muy pobre, el proceso visual no se podrá realizar. En este mecanismo de regulación interviene lavisual no se podrá realizar. En este mecanismo de regulación interviene la pupila, que se abre más o menos, según sea la intensidad de la luz.pupila, que se abre más o menos, según sea la intensidad de la luz.  Enfoque de las imágenes: Para que la luz reflejada por un objeto no origine unaEnfoque de las imágenes: Para que la luz reflejada por un objeto no origine una imagen borrosa, este debe enfocarse correctamente en la retina. Esto seimagen borrosa, este debe enfocarse correctamente en la retina. Esto se consigue gracias a la modificación del grosor del cristalino, que actúa como unaconsigue gracias a la modificación del grosor del cristalino, que actúa como una lente: se aplana para enfocar objetos lejanos y se abomba cuando estánlente: se aplana para enfocar objetos lejanos y se abomba cuando están próximos.próximos.
  • 7. 3-El oído.3-El oído. 3.1-Partes del oído:3.1-Partes del oído:  Oído externo: Formado por elOído externo: Formado por el pabellón auricular (oreja) y por elpabellón auricular (oreja) y por el conducto auditivo, que penetra enconducto auditivo, que penetra en el hueso, en este conducto hayel hueso, en este conducto hay unas glándulas protectoras deunas glándulas protectoras de cera.cera.  Oído medio: Comienza en elOído medio: Comienza en el tímpano y llega hasta la ventanatímpano y llega hasta la ventana oval. Contiene en su interior tresoval. Contiene en su interior tres huesos (el martillo, el yunque y elhuesos (el martillo, el yunque y el estribo)estribo)  Oído interno: Es la parte másOído interno: Es la parte más profunda está constituida por elprofunda está constituida por el caracol y el aparato vestibular.caracol y el aparato vestibular.
  • 8. 3.2-El oído y el equilibrio:3.2-El oído y el equilibrio:  El sentido del equilibrio nosEl sentido del equilibrio nos informa de los movimientos queinforma de los movimientos que realizamos.realizamos.  El conocimiento de la posición delEl conocimiento de la posición del cuerpo o percepción del equilibriocuerpo o percepción del equilibrio estático se produce en el utrículo yestático se produce en el utrículo y en el sáculo. Así, detectamosen el sáculo. Así, detectamos nuestra posición cuando estamosnuestra posición cuando estamos quietos (de pie, sentados,quietos (de pie, sentados, inclinados…)inclinados…)  La detección del movimiento oLa detección del movimiento o percepción del equilibrio dinámicopercepción del equilibrio dinámico se realiza en los canalesse realiza en los canales semicirculares, gracias a estosemicirculares, gracias a esto podemos desplazarnos sin caernospodemos desplazarnos sin caernos (caminar, correr, bailar…)(caminar, correr, bailar…)
  • 9. 4-La piel, el órgano del tacto.4-La piel, el órgano del tacto.  En la piel se encuentranEn la piel se encuentran receptores sensitivos que captanreceptores sensitivos que captan estímulos diversos queestímulos diversos que conocemos como tacto. El tactoconocemos como tacto. El tacto no es un sentido único, permiteno es un sentido único, permite distintos tipos de sensaciones:distintos tipos de sensaciones: El tacto propiamente dicho, queEl tacto propiamente dicho, que informa sobre la forma, el aspectoinforma sobre la forma, el aspecto y la textura que tienen los objetos.y la textura que tienen los objetos. La presión que ocasionan lasLa presión que ocasionan las sensaciones táctiles intensas, elsensaciones táctiles intensas, el calor o temperaturas más altas decalor o temperaturas más altas de lo habitual, el frío o temperaturaslo habitual, el frío o temperaturas más bajas de lo normal y el dolor.más bajas de lo normal y el dolor.
  • 10. 5-El gusto y el olfato.5-El gusto y el olfato.  El gusto: Nos permite detectar lasEl gusto: Nos permite detectar las sustancias químicas disueltas en lasustancias químicas disueltas en la saliva, procedentes de los alimentossaliva, procedentes de los alimentos que tomamos. Las sensacionesque tomamos. Las sensaciones producidas constituyen los sabores yproducidas constituyen los sabores y todos ellos son el resultado de latodos ellos son el resultado de la combinación de cuatro saborescombinación de cuatro sabores básicos (dulce, salado, ácido ybásicos (dulce, salado, ácido y amargo).amargo).  El olfato: Nos permite detectar lasEl olfato: Nos permite detectar las moléculas gaseosas que llegan a lamoléculas gaseosas que llegan a la nariz, en el interior de las fosasnariz, en el interior de las fosas nasales, en una zona denominadanasales, en una zona denominada pituitaria amarilla, se encuentran laspituitaria amarilla, se encuentran las células olfativas, que se agrupan en elcélulas olfativas, que se agrupan en el bulbo olfativo. El ser humano puedebulbo olfativo. El ser humano puede detectar cerca de 3.000 oloresdetectar cerca de 3.000 olores distintos.
  • 11. 6-Órganos efectores.6-Órganos efectores.  Los huesos contienen sales deLos huesos contienen sales de calcio que les proporcionan dureza,calcio que les proporcionan dureza, poseen células vivas que lesposeen células vivas que les permiten crecer y soldarse tras unapermiten crecer y soldarse tras una rotura. Están formados por tejidorotura. Están formados por tejido óseo que puede ser de dos tipos:óseo que puede ser de dos tipos: tejido óseo esponjoso y tejido óseotejido óseo esponjoso y tejido óseo compacto. El cuerpo humano estácompacto. El cuerpo humano está compuesto por 206 huesos.compuesto por 206 huesos.  Los músculos están compuestosLos músculos están compuestos por grupos de paquetes muscularespor grupos de paquetes musculares que están integrados por unque están integrados por un conjunto de células musculares deconjunto de células musculares de forma alargada. El cuerpo humanoforma alargada. El cuerpo humano está compuesto por 500 músculos.está compuesto por 500 músculos.
  • 12. Objetivos receptores yObjetivos receptores y efectores.efectores. En esta lección vamos a aprender…  1-Para qué sirven los órganos de los sentidos.  2-Cuantos órganos sensoriales tenemos.  3-Qué son y qué detectan los foto-receptores, los mecano- receptores, los quimio-receptores y los termo- receptores.  4-Cómo está constituido el ojo y su funcionamiento.  5-Cómo se percibe el equilibrio y cómo está constituido el oído.  6-Qué detecta el tacto.  7-Qué es el gusto, las zonas sensibles a cada sabor básico y qué es el olfato.  8-Cuántos órganos efectores (huesos y músculos) tenemos.