• Share
  • Email
  • Embed
  • Like
  • Save
  • Private Content
Contoh laporan diskusi dan lampiran
 

Contoh laporan diskusi dan lampiran

on

  • 10,210 views

 

Statistics

Views

Total Views
10,210
Views on SlideShare
10,210
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
54
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    Contoh laporan diskusi dan lampiran Contoh laporan diskusi dan lampiran Document Transcript

    • LAPORAN SEMINAR “Khasiat Tomat bagi Kesehatan” Seminar sehari – diselenggarakan dalam rangka memperingati Hari Gizi dan Farmasi 2012 PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S. PARMAN 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 SEPTEMBER 2012
    • PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S.PARMAN NO 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 Laporan Seminar Sehari “Khasiat Tomat bagi Kesehatan” I. Pendahuluan Tomat adalah tanaman yang paling mudah dijumpai dan dikenali karena warnanya yang mencolok. Tomat memiliki kandungan vitamin C, vitamin A dan kalsium yang tinggi. Tomat ada dua macam, yaitu tomat organik dan tomat anorganik. Tomat organik adalah tomat yang dalam proses pertumbuhannya tidak mendapat tambahan zat kimia atau obat, sedangkan tomat anorganik mendapat tambahan zat kimia agar tampilannya lebih menarik. Di era modern ini tomat tak hanya dikonsumsi sebagai bahan masakan dan buah, tetapi para peneliti telah mengemukakan bahwa tomat juga dapat dikonsumsi sebagai obat alternatif. Seminar kali ini telah kami laksanakan sebagai bentuk usaha kami untuk menginformasikan kepada masyarakat umum bahwa tomat tidak hanya bermanfaat sebagai bahan masakan, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh, terutama untuk mencegah penyakit. II. Pelaksanaan Seminar Seminar mengenai khasiat tomat bagi kesehatan telah dilaksanakan pada: hari, tanggal : Jumat, 14 September 2012 tempat : Gedung Soedjono Kabupaten Lumajang waktu : 07.30 – 09.00 WIB tema : Khasiat Tomat bagi Kesehatan pembicara : 1. Dr. Rita Yuliya – “Perangi Penyakit dengan Tomat” (team) 2. Dr. Nurfarica Faradena 3. Dr. Nurul Laily Nugraheni moderator : Fatchur Rachman notulis : Iswi Haniffah Cahyaningtyas peserta hadir : 10 orang pelajar SMA, 10 orang mahasiswa, 5 orang pemilik swalayan, 5 orang pemilik perkebunan tomat A. Pokok-pokok Materi Seminar 1. Tomat tidak hanya dikenal di Indonesia, tetapi juga di dunia, dengan dua jenis, yaitu tomat organik dan tomat anorganik. 2. Tomat berkulit merah mengandung vitamin A dan vitamin C lima kali lebih banyak dari tomat yang berkulit hijau. 3. Sejak usia 6 bulan, anak-anak direkomendasikan untuk mengonsumsi tomat, mengingat anak-anak membutuhkan nutrisi yang cukup banyak untuk pertumbuhan.
    • 4. Tomat organik lebih banyak mengandung kalsium daripada tomat anorganik yang sudah diberi zat kimia, sehingga tomat organik jauh lebih sehat. 5. Sisi positif dari tomat adalah dapat dikonsumsi sebagai penambah nafsu makan, pencegah sel kanker, peningkat stamina, dan mengurangi resiko sakit jantung. Sedangkan bagi yang memiliki penyakit maag, tidak direkomendasikan mengonsumsi tomat terlalu banyak karena tomat mempunyai kandungan asam yang tinggi. B. Tanya Jawab No Pembicara Masalah / Pokok Isi 1. Filda Veronika  Bagaimana cara mengetahui buah tomat yang memang asli matang pada masanya ataukah matang karena diberi obat?  Bagaimana cara membedakan keduanya? 2. Nikodemus Doni Bagaimana cara mengonsumsi tomat (pengolahan dan waktunya) agar bisa mengatasi sel kanker? 3. Nidda Ilmiah  Bagaimana cara mengetahui tomat yang organik dan anorganik?  Apakah tomat anorganik dapat berdampak terhadap kesehatan tubuh? 4. M. Khoironi Cara membedakan tomat organik dan anorganik adalah dengan melihat daya tahan tomat. Apabila disimpan selama lebih hari dua hari tidak busuk, berarti itu tomat anorganik. Sedangkan bila disimpan selama 1-2 hari sudah busuk, berarti itu tomat organik. 5. Endah Purwaning Tyas Sependapat bila tomat organik, terutama yang berwarna merah lebih cepat busuk. Tomat yang mengandung bahan kimia, warnanya lebih mencolok, sedangkan yang organik berwarna lebih pucat. 6. Hariyadi Cara mengatasi sel kanker adalah dengan mengolah tomat dan dikonsumsi dalam bentuk jus, dikonsumsi 2 kali sehari. 7. Ahmad Asaduddin Sependapat bila tomat dapat dikonsumsi dalam bentuk jus, tetapi ada cara yang lain juga, yaitu dengan mengolahnya menjadi sayur asam dan dikombinasikan dengan sayuran lain. 8. Dr. Rita Yuliya  Sependapat bila ada perbedaan antara tomat organik dan anorganik, yaitu tomat organik warnanya lebih pucat dan ada bekas gigitan ulat pada daun atau kulitnya, sedangkan tomat anorganik warnanya lebih mencolok dan berdaging buah tebal sehingga sulit hancur saat diblender.  Cara mengonsumsi tomat yang baik yaitu bukan sesering mungkin, tapi secara rutin, karena bisa mengganggu kinerja lambung, dan sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk jus maupun dipadu dengan sayur lain.
    •  Bagi penderita maag, disarankan menambahkan gula secukupnya saat mengonsumsi tomat. Dengan cara ini, zat likopen yang ada dalam tomat dapat membantu penderita kanker untuk menghancurkan sel radikal bebas. 9. Dr. Nurfarica Faradena  Menambahkan informasi bahwa tomat juga dapat diolah menjadi wedang, tetapi jangan menggunakan gula terlalu banyak.  Tomat juga berkhasiat bagi wanita yang sedang menstruasi karena dapat mengurangi rasa sakit. 10. Dr. Nurul Laily  Menambahkan informasi bahwa tomat organik dan anorganik dapat dibedakan melalui bentuknya. Bila bentuknya tidak sempurna (ada lubang atau pembusukan) maka itu adalah tomat organik yang baik, sedangkan apabila bentuknya sempurna dan bersih maka itu adalah tomat anorganik.  Lebih baik membeli tomat di pasar tradisional karena bisa memilih dan memilah tomat yang bagus, sedangkan di pasar swalayan kita tidak bisa menilai masing-masing tomat karena sudah dikemas. 11. Nidda Ilmiah Sudah puas dengan jawaban dari forum dan penyaji, namun masih penasaran mengenai ada atau tidaknya dampak mengonsumsi tomat anorganik bagi kesehatan. 12. Nikodemus Doni Tertarik mengenai pemanfaatan tomat sebagai obat alternatif dengan cara dijus. Berharap ilmu yang didapat dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari dan ingin forum yang sama lebih sering dilaksanakan. 13. Filda Veronika Berterima kasih atas pengetahuan mengenai cara membedakan tomat organik dan tomat anorganik serta cara yang pas untuk mengonsumsinya agar bermanfaat bagi kesehatan. III. Penutup Dari seluruh pembahasan selama seminar, diperoleh sejumlah kesimpulan sebagai berikut: 1. tomat ada dua macam, yaitu tomat organik dan tomat anorganik. Perbedaan antara masing-masing tomat yaitu: a. tomat organik berwarna lebih pucat, terdapat lubang bekas ulat di kulit ataupun daunnya, daging buahnya lebih tipis dan bila disimpan selama 1-2 hari sudah membusuk. b. tomat anorganik berwarna lebih mencolok, permukaan kulitnya bersih karena tidak ada lubang bekas ulat, daging buahnya lebih tebal, sehingga sulit hancur saat diblender dan bila disimpan lebih dari dua hari, tomat tidak membusuk. 2. bila dikonsumsi secara rutin, tomat dapat mencegah berbagai penyakit, seperti gangguan jantung, penurunan nafsu makan, kerusakan kulit akibat sinar ultra violet, kanker, dan lain-lain. Namun bila dikonsumsi secara berlebih dapat mengganggu kinerja lambung.
    • Jalannya diskusi berlangsung cukup alot namun menarik, ditinjau dari cukup banyaknya peserta yang mengajukan pertanyaan, jawaban atau pemecahan masalah dan tanggapan mengenai masalah yang dikemukakan. Peserta juga terlihat bersemangat untuk menjadi peserta seminar yang aktif menanggapi permasalahan. Maka dari itu, diharapkan peserta seminar dapat memanfaatkan pengetahuan yang diperoleh dan menjadi lebih sehat dengan mengonsumsi tomat, dan diharapkan seminar yang sama lebih sering dilaksanakan agar pengetahuan kita selalu bertambah. Sampai saat seminar berakhir, masih ada satu pertanyaan yang belum dibahas secara tuntas yaitu mengenai dampak tomat anorganik bagi kesehatan. Lumajang, 14 September 2012 Mengetahui, Moderator Fatchur Rachman Notulis, Iswi Haniffah Cahyaningtyas
    • PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S.PARMAN NO 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 Seminar Sehari “Khasiat Tomat bagi Kesehatan” Jumat, 14 September 2012 Lampiran – Lampiran PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S. PARMAN 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 SEPTEMBER 2012
    • PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S.PARMAN NO 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 Seminar Sehari “Khasiat Tomat bagi Kesehatan” Jumat, 14 September 2012 Lampiran I Notulen Seminar Notulis: Iswi Haniffah Cahyaningtyas PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S. PARMAN 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 SEPTEMBER 2012
    • PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S.PARMAN NO 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 Lampiran I NOTULEN SEMINAR “Khasiat Tomat bagi Kesehatan” Hari, tanggal : Jumat, 14 September 2012 Tempat : Gedung Soedjono Kabupaten Lumajang Waktu : 07.30 – 09.00 WIB Tema : Khasiat Tomat bagi Kesehatan Pembicara : 1. Dr. Rita Yuliya – “Perangi Penyakit dengan Tomat” (team) 2. Dr. Nurfarica Faradena 3. Dr. Nurul Laily N. Moderator : Fatchur Rachman Notulis : Iswi Haniffah Cahyaningtyas Peserta hadir : 10 orang pelajar SMA, 10 orang mahasiswa, 5 orang pemilik swalayan, 5 orang pemilik perkebunan tomat Tujuan : menambah pengetahuan peserta mengenai jenis buah tomat dan khasiatnya bagi kesehatan serta menumbuhkan kesadaran peserta mengenai pentingnya hidup sehat dengan mengonsumsi buah secara rutin. A. Risalah Seminar 1. Moderator membuka seminar pada pukul 07.30 dengan mengucap basmallah. 2. Moderator menyampaikan gambaran umum dan tujuan pelaksanaan seminar agar proses diskusi dalam seminar ini menjadi lebih terarah. 3. Penyampaian materi dengan judul “Perangi Penyakit dengan Tomat” oleh penyaji yang diwakili Dr. Rita Yuliya, peserta terlihat antusias menyimak. Pokok materi tersebut sebagai berikut: a. tomat tidak hanya terkenal di Indonesia, tetapi juga di dunia dengan 2 jenis, yaitu tomat organik dan tomat anorganik. b. tomat merah mengandung vitamin A dan vitamin C lima kali lebih banyak daripada yang berwarna hijau. c. sejak usia 6 bulan, anak dianjurkan mengonsumsi tomat bersama sayuran lain, mengingat anak-anak membutuhkan nutrisi cukup banyak. d. tomat organik lebih banyak mengandung kalsium daripada tomat anorganik, sehingga lebih sehat. e. sisi positif tomat saat dikonsumsi:
    • - mencegah gangguan jantung - meningkatkan stamina - mencegah sel kanker - menambah nafsu makan - mencegah dampak sinar ultra violet f. sisi negatif tomat saat dikonsumsi yaitu dapat memperburuk keadaan penyakit maag, sehingga tidak direkomendasikan makan tomat terlalu sering bagi penderita maag karena tomat mempunyai asam yang tinggi. 4. Tanya Jawab No Pembicara Masalah / Pokok Isi 1. Filda Veronika  Bagaimana cara mengetahui buah tomat yang memang asli matang pada masanya ataukah matang karena diberi obat?  Bagaimana cara membedakan keduanya? 2. Nikodemus Doni Bagaimana cara mengonsumsi tomat (pengolahan dan waktunya) agar bisa mengatasi sel kanker? 3. Nidda Ilmiah  Bagaimana cara mengetahui tomat yang organik dan anorganik?  Apakah tomat anorganik dapat berdampak terhadap kesehatan tubuh? 4. M. Khoironi Cara membedakan tomat organik dan anorganik adalah dengan melihat daya tahan tomat. Apabila disimpan selama lebih hari dua hari tidak busuk, berarti itu tomat anorganik. Sedangkan bila disimpan selama 1-2 hari sudah busuk, berarti itu tomat organik. 5. Endah Purwaning Tyas Sependapat bila tomat organik, terutama yang berwarna merah lebih cepat busuk. Tomat yang mengandung bahan kimia, warnanya lebih mencolok, sedangkan yang organik berwarna lebih pucat. 6. Hariyadi Cara mengatasi sel kanker adalah dengan mengolah tomat dan dikonsumsi dalam bentuk jus, dikonsumsi 2 kali sehari. 7. Ahmad Asaduddin Sependapat bila tomat dapat dikonsumsi dalam bentuk jus, tetapi ada cara yang lain juga, yaitu dengan mengolahnya menjadi sayur asam dan dikombinasikan dengan sayuran lain. 8. Dr. Rita Yuliya  Sependapat bila ada perbedaan antara tomat organik dan anorganik, yaitu tomat organik warnanya lebih pucat dan ada bekas gigitan ulat pada daun atau kulitnya, sedangkan tomat anorganik warnanya lebih mencolok dan berdaging buah tebal sehingga sulit hancur saat diblender.  Cara mengonsumsi tomat yang baik yaitu bukan sesering mungkin, tapi secara rutin, karena bisa
    • mengganggu kinerja lambung, dan sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk jus maupun dipadu dengan sayur lain.  Bagi penderita maag, disarankan menambahkan gula secukupnya saat mengonsumsi tomat. Dengan cara ini, zat likopen yang ada dalam tomat dapat membantu penderita kanker untuk menghancurkan sel radikal bebas. 9. Dr. Nurfarica Faradena  Menambahkan informasi bahwa tomat juga dapat diolah menjadi wedang, tetapi jangan menggunakan gula terlalu banyak.  Tomat juga berkhasiat bagi wanita yang sedang menstruasi karena dapat mengurangi rasa sakit. 10. Dr. Nurul Laily  Menambahkan informasi bahwa tomat organik dan anorganik dapat dibedakan melalui bentuknya. Bila bentuknya tidak sempurna (ada lubang atau pembusukan) maka itu adalah tomat organik yang baik, sedangkan apabila bentuknya sempurna dan bersih maka itu adalah tomat anorganik.  Lebih baik membeli tomat di pasar tradisional karena bisa memilih dan memilah tomat yang bagus, sedangkan di pasar swalayan kita tidak bisa menilai masing-masing tomat karena sudah dikemas. 11. Nidda Ilmiah Sudah puas dengan jawaban dari forum dan penyaji, namun masih penasaran mengenai ada atau tidaknya dampak mengonsumsi tomat anorganik bagi kesehatan. 12. Nikodemus Doni Tertarik mengenai pemanfaatan tomat sebagai obat alternatif dengan cara dijus. Berharap ilmu yang didapat dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari dan ingin forum yang sama lebih sering dilaksanakan. 13. Filda Veronika Berterima kasih atas pengetahuan mengenai cara membedakan tomat organik dan tomat anorganik serta cara yang pas untuk mengonsumsinya agar bermanfaat bagi kesehatan. B. Kesimpulan Dari seluruh pembahasan selama seminar, diperoleh sejumlah kesimpulan sebagai berikut: 1. tomat ada dua macam, yaitu tomat organik dan tomat anorganik. Perbedaan antara masing-masing tomat yaitu: a. tomat organik berwarna lebih pucat, terdapat lubang bekas ulat di kulit ataupun daunnya, daging buahnya lebih tipis dan bila disimpan selama 1-2 hari sudah membusuk. b. tomat anorganik berwarna lebih mencolok, permukaan kulitnya bersih karena tidak ada lubang bekas ulat, daging buahnya lebih tebal, sehingga sulit hancur saat diblender dan bila disimpan lebih dari dua hari, tomat tidak membusuk.
    • 2. bila dikonsumsi secara rutin, tomat dapat mencegah berbagai penyakit, seperti gangguan jantung, penurunan nafsu makan, kerusakan kulit akibat sinar ultra violet, kanker, dan lain-lain. Namun bila dikonsumsi secara berlebih dapat mengganggu kinerja lambung. Jalannya diskusi berlangsung cukup alot namun menarik, ditinjau dari cukup banyaknya peserta yang mengajukan pertanyaan, jawaban atau pemecahan masalah dan tanggapan mengenai masalah yang dikemukakan. Peserta juga terlihat bersemangat untuk menjadi peserta seminar yang aktif menanggapi permasalahan. Maka dari itu, diharapkan peserta seminar dapat memanfaatkan pengetahuan yang diperoleh dan menjadi lebih sehat dengan mengonsumsi tomat, dan diharapkan seminar yang sama lebih sering dilaksanakan agar pengetahuan kita selalu bertambah. Sampai saat seminar berakhir, masih ada satu pertanyaan yang belum dibahas secara tuntas yaitu mengenai dampak tomat anorganik bagi kesehatan. Seminar ditutup oleh moderator pada pukul 09.00 WIB dengan mengucap hamdalah. Lumajang, 14 September 2012 Mengetahui, Moderator Fatchur Rachman Notulis, Iswi Haniffah Cahyaningtyas
    • PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S.PARMAN NO 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 Seminar Sehari “Khasiat Tomat bagi Kesehatan” Jumat, 14 September 2012 Lampiran II Daftar Hadir Peserta Seminar PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S. PARMAN 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 SEPTEMBER 2012
    • PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S.PARMAN NO 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 Lampiran II DAFTAR HADIR PESERTA SEMINAR “Khasiat Tomat bagi Kesehatan” No. Nama Keterangan Tanda Tangan 1. Ahmad Asaduddin M. Mahasiswa 1. 2. Andini Oktarani T. R. Mahasiswa 2. 3. Umi Faristin Mahasiswa 3. 4. M. Khoironi Pemilik kebun tomat 4. 5. Filda Veronika Pelajar 5. 6. Endah Purwaning Tyas Pelajar 6. 7. Nidda Ilmiah Pelajar 7. 8. Hariyadi Pelajar 8. 9. Nikodemus Doni P. Mahasiswa 9. 10. Hamdyah Candra L. Pengusaha swalayan 10. 11. Maya Septin F. Mahasiswa 11. 12. M. Mas Agung Pemilik kebun tomat 12. 13. Sabrina Talitha S. Pengusaha swalayan 13. 14. Astri Dewi P. Pemilik kebun tomat 14. 15. Najwa Aziz Pemilik kebun tomat 15. 16. Suhufil Ulla Pengusaha Swalayan 16. 17. Lestari Puteri Utami Pengusaha Swalayan 17. 28. Nurdi Harto Putra A. Pelajar 28. 29. Febriecha Melandia Pelajar 29. 30. Siti Khurotul A’yu Pelajar 30. Lumajang, 14 September 2012 Mengetahui, Moderator Fatchur Rachman Notulis, Iswi Haniffah Cahyaningtyas
    • PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S.PARMAN NO 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 Seminar Sehari “Khasiat Tomat bagi Kesehatan” Jumat, 14 September 2012 Lampiran III Materi Seminar Penyaji: 1. Dr. Rita Yuliya 2. Dr. Nurfarica Faradena 3. Dr. Nurul Laily Nugraheni PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJANG DINAS KESEHATAN JALAN JEND. S. PARMAN 13 TELP. (0334) 881066 FAX. (0334) 887654 LUMAJANG – 67316 SEPTEMBER 2012
    • Perangi Penyakit dengan Tomat Oleh: Fakry Dian Fajar Tomat merupakan tanaman yang paling mudah dijumpai. Warnanya sangat cerah dan menarik untuk dipandang mata. Selain kaya vitamin C dan A, tomat dapat menyembukan berbagai macam penyakit. Tanaman dengan nama latin Lyopercisum esculentum ini mulanya ditemukan di sekitar Peru, Ekuador dan Bolivia. Di Perancis, tomat dinamakan Apel Cinta atau pomme d’ amour karena diyakini bisa memulihkan lemah syahwat, mening-katkan jumlah sperma dan menambah kegesitan gerakan. Tomat yang baik dikonsumsi justru buah tomat yang berwarna merah karena banyak mengandung vitamin C dan vitamin A lima kali lebih banyak dibanding tomat yang masih hijau. Semakin matang sebuah tomat, seakin kaya kandungan vitamin. Tomat yang sudah matang sangat baik untuk kesehatan mata. Oleh karena itu sangat dianjurkan sejak usia 6 bulan, anak dibiasakan makan tomat dicampur jenis sayuran lain. Biasanya, tomat yang sudah matang bisa langsung dikonsumsi seperti makan buah. Bisa juga dibuat jus atau minuman hangat seperti wedang tomat (Jawa). Selain itu untuk masakan seperti nasi goreng, bumbu Bali dan sayur asem. Beberapa hasil penelitian menyebut, tomat lebih baik dikonsumsi dengan cara dimasak dan memlih tomat organik karena bebas dari residu kimia. Selain itu tomat organik lebih tinggi kandungan kalsium. Kandungan gizi dalam tomat yang sudah dimasak terdiri atas kalori 20 g, protein 1.0 g, lemak 0.3 g, karbohidrat 4.2 g, kalsium 5 mg, vitamin A 1500 SI dan C 40 mg. Tomat yang dimasak sebagai makanan setiap hari meningkatkan kemampuan kulit untuk melindungi diri dari sinar ultra violet yang berbahaya. Kerusakan akibat sinar itu dapat mengakibatkan penuaan dini dan bahkan kanker kulit. Khasiat buah tomat antara lain menurunkan resiko gangguan jantung, hilangkan kelelahan dan menambah nafsu makan, hambat pertumbuhan sel kanker pada prostat, leher rahim, payudara, dan endometrium, perlambat penurunan fungi mata karena pengaruh usia (age related macular degeneration), mengurangi resiko radang usus buntu, menjaga kesehatan hati, ginjal dan mencegah kesulitan buang air besar, hilangkan jerawat, mengobati diare, meningkatkan jumlah sperma pada pria, memulihkan fungsi lever, mengatasi kegemukan, menyembuh-kan gusi berdarah, mengatasi sakit perut dan menghaluskan wajah. Untuk mendapatkan khasiat tomat terutama bagi orang dewasa, tomat sebaiknya dimakan setiap pagi satu atau dua buah. Rasa asam pada tomat berasal dari kandungan asam sitrat menyebabkan tomat terasa segar, sehingga dapat menambah nafsu makan. Rasa asam ini sangat baik dikonsumsi saat mual atau dikonsumsi wanita yang mengalami PMS (Pre Menstruation Syndrome). Tetapi tidak disarankan bagi yang memiliki penyakit maag termasuk dalam bentuk jus yang sudah ditambah gula, sebab bisa perburuk kondisi penyakit. Lebih baik dengan cara diolah berbagai masakan misalnya nasi goreng, daripada menggunakan saos yang siap pakai tentunya banyak campuran bahan kiamianya, lebih baik menggunakan tomat dengan cara diblender terlebih dahulu dan rasanya jauh lebih nikmat memakai tomat. Mulailah mencintai buah tomat sebagai konsumsi kesehatan kita.