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Ponencia Necochea - PEPBA 2020
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En el marco del PEPBA, proyecto propuesto por el gobierno provincial pensando una estrategia productiva participativa hacia el año 2020, la Municipalidad de Necochea presentó una ponencia con ...

En el marco del PEPBA, proyecto propuesto por el gobierno provincial pensando una estrategia productiva participativa hacia el año 2020, la Municipalidad de Necochea presentó una ponencia con distintas cadenas de valor que intenta colaborar con el crecimiento de distintos sectores estratégicos del Sub Espacio Costero.

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Ponencia Necochea - PEPBA 2020 Ponencia Necochea - PEPBA 2020 Presentation Transcript

  • Secretaría de Política Económica y Finanzas Públicas Municipalidad de Necochea
  • 2
  • Autoridades Intendente Prof. Horacio Javier TELLECHEASecretario de Política Económica y Finanzas Públicas Lic. Federico CASTELLI Subsecretario de Innovación y Producción Prof. Germán CASTAÑOS Director de Desarrollo Local Ing. Agr. Carlos SAMPRÓN Director de Política Económica Lic. Adolfo Patricio VALLOTA 3
  • PLAN ESTRATÉGICO PRODUCTIVO BUENOS AIRES 2020MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN, CIENCIA Y TECNOLOGÍA PROVINCIA DE BUENOS AIRES 4
  • Bases del PEPBA 2020• Recuperar y expandir la producción de bienes, la generación de empleo formal y el poder adquisitivo de los trabajadores.• Revertir tendencias de larga data al aumento de la desigualdad social, la pobreza y la indigencia.• Apuntalar el régimen de acumulación productiva con inclusión social.• Fortalecer el mercado interno, posibilitando el acceso de amplios sectores sociales al consumo. 5
  • Objetivos del PEPBA 2020• Maximizar la creación de valor agregado.• Fomentar la industrialización sustentable.• Promover el agregado de valor a las actividades primarias y extractivas.• Generar mayores oportunidades de empleo a nivel local.• Potenciar la diversificación de exportaciones.• Facilitar la inversión en proyectos que amplíen la capacidad productiva.• Promover la sustitución de importaciones, quebrando la elevada propensión a importar.• Aumentar la productividad de las PyMES, por medio de la innovación y la incorporación de conocimiento. 6
  • PRESENTACIÓN Y FUNDAMENTACIÓN DE LAS CADENAS SELECCIONADASPARTIDO DE NECOCHEA SUB-ESPACIO COSTERO 7
  • Ubicación de Necochea en el Mapade distribución de los sub-espacios 8
  • CADENAS SELECCIONADAS 9
  • CADENA DEL TURISMO 10
  • Cadena del Turismo I En las últimas décadas, el turismo se ha transformado en una de las industrias más importantes del mundo. A nivel internacional, los viajes y el turismo generan más divisas que la exportación de automóviles, de productos agrícolas o de productos químicos. Durante la temporada 2012, Necochea fue visitada por 200 mil personas, que dejaron en la ciudad unos 456 millones de pesos en concepto de gastos en alojamiento, alimentos, transporte, esparcimiento y compras en general. Este monto representa alrededor del 11% del Producto Bruto Geográfico del Partido 11
  • Cadena del Turismo II A esto hay que sumarle los importantes efectos multiplicadores o inductores que provoca esta masa de dinero sobre el resto de las actividades económicas, principalmente sobre aquellos sectores proveedores de insumos a las empresas directamente vinculadas al turismo. Se trata de un sector mano de obra intensivo, que emplea en la localidad unas 6.000 personas en temporada alta, 20% de ellas en establecimientos hoteleros y extra- hoteleros. La oferta turística local cuenta con una planta de alojamiento de aproximadamente 50 mil plazas en temporada. 12
  • Cadena del Turismo III Integración hacia adelante: Alojamiento, gastronomía, esparcimiento, transporte urbano, balnearios, servicios sociales y personales. Integración hacia atrás: Agencias de viajes y turismo, transporte de larga distancia (terrestre, aéreo, fluvial), artículos para viajes (ropa, maletas, etc.) Integración transversal: Comerciantes locales, recursos humanos, promoción y publicidad del destino turístico, servicios de informática. Actividad madre: Hoteles y Restaurantes Fundamentos principales para el desarrollo de la cadena: Crear nuevos puestos de trabajo/ Aumentar la inversión 13
  • COMPLEJO APÍCOLA 14
  • Complejo Apícola I La estructura del mercado apícola se encuentra fuertemente atomizada por el lado de la oferta, ya que el proceso de producción es en baja escala. La República Argentina aún continúa siendo reconocida como proveedora de miel sin ningún tipo de diferenciación. Los productos apícolas que se generan a partir de esta actividad agropecuaria no se reducen sólo a la miel, sino que también se puede obtener polen, cera, propóleos, veneno de abejas y jalea real. Productos que actualmente en el mercado internacional son altamente cotizados y que pueden significar en el mediano plazo un incremento significativo en las ventas y en la concepción del negocio apícola. 15
  • Complejo Apícola II Desde el Gobierno Nacional se ha propuesto que “Argentina en el año 2017 se transforme en líder mundial del mercado de productos apícolas altamente valorados sobre la base de un crecimiento y desarrollo organizado, competitivo y sostenible desde la perspectiva económica, social y ambiental” El Partido de Necochea cuenta con 205 apicultores registrados en el RENAPA (Registro Nacional de Productores Apícolas), los cuales tienen en conjunto casi 35 mil colmenas, muchas de ellas fuera de los límites del distrito. Esto convierte a Necochea en uno de los municipios de la provincia que posee mayor desarrollo en este rubro. 16
  • Complejo Apícola III Integración hacia adelante: Polinización, producción de alimentos elaborados en base a la miel. Integración hacia atrás: Fabricación de tambores, colmenas, trajes y otros implementos; Reproducción de material vivo. Integración transversal: Capacitación. Actividad madre: Producción y comercialización de miel. Fundamentos principales para el desarrollo de la cadena: Aumentar las exportaciones/ Agregar valor en origen. 17
  • COMPLEJO OLEAGINOSO Y ACEITERO 18
  • Complejo Oleaginoso y Aceitero I Este complejo abarca desde la producción de granos hasta la industrialización de los mismos en aceites crudos y refinados, harinas, grasas, pellets, biodiesel y residuos. Provee principalmente a la industria alimenticia y de forrajes para animales. La actividad principal se concentra en Bahía Blanca, Necochea y Lobería. La actividad hacia adelante se desarrolla principalmente en partidos del conurbano, salvo la conservación de pescado (Mar del Plata). 19
  • Complejo Oleaginoso y Aceitero II Para Necochea es de gran importancia, ya que representa aproximadamente el 61% del Valor Bruto de Producción del sector agro-industrial en el partido. Entre las 10 principales firmas de Necochea, 3 de ellas están dedicadas a este rubro. Durante 2011 salieron por Puerto Quequén 442 mil toneladas de derivados, 35% de ellos en aceites, 27% en harinas y 38% en pellets. Sólo en aceites se exportó por un valor cercano a los 237 millones de dólares. La región presenta importantes ventajas que pueden atraer inversiones al sector industrial de la cadena oleaginosa. 20
  • Complejo Oleaginoso y Aceitero III Integración hacia adelante: Industria alimenticia (mayonesas, margarinas, lecitinas, grasas vegetales, harinas, derivados de soja para alimentación humana, productos de panadería y pastas); Forrajes para animales; Biocombustibles. Integración hacia atrás: Producción agrícola (soja, girasol y otros); Fertilizantes y agroquímicos; Tractores y maquinaria agrícola; Envases de plástico y de vidrio; Solventes. Integración transversal: Transporte de cargas; Mantenimiento de maquinarias, equipos e instalaciones de empresas; Logística. Actividad Madre: Producción de aceites vegetales. Fundamentos principales para el desarrollo de la cadena: Aumentar el PBI Industrial/ Agregar valor en origen/ Incrementar las exportaciones. 21
  • CADENA TRIGO - HARINERA 22
  • Cadena Trigo – Harinera I El trigo es el cereal de siembra invernal más importante del país, ocupando anualmente alrededor de 5,7 millones de hectáreas con un rendimiento promedio cercano a los 2.800 kg/ha, lo que determina una producción aproximada de 16 millones de toneladas. Nuestro país es el segundo exportador mundial de harinas de trigo con 1,4 millones de toneladas y aspira a ser el primero teniendo en cuenta que la capacidad de procesamiento industrial es de 10 millones de toneladas. Esto permite exportar un producto con mayor valor agregado (las harinas) que la materia prima (grano). Dentro de las cadenas agroalimentarias, la del trigo es la cuarta más importante, detrás de la soja, la carne bovina y la leche. Genera el 5,1% del empleo total. 23
  • Cadena Trigo – Harinera II La molinería en nuestro país es una industria que da empleo directo a 30 mil trabajadores e indirectamente a 150 mil, según la Federación Argentina de la Industria Molinera. Esta industria se conforma por unas 150 empresas, distribuidas a lo largo y ancho de las regiones productivas y consumidoras. No obstante, apenas algo más del 10% de la producción total de trigo se exporta como harina de trigo, pastas o galletitas. Una tonelada de trigo puede convertirse en aproximadamente 760 kilos de panificados, pastas o galletitas. Al hacerlo, su valor en el mercado se multiplica por diez. Necochea cuenta con condiciones agroclimáticas muy favorables para el cultivo de este cereal, por lo que se constituye en una zona triguera por excelencia, con rindes superiores a la media de la Provincia de Buenos Aires. Esta actividad posee un fuerte impacto territorial en términos de la participación de PyMES y a la gran cantidad de empleo que genera. 24
  • Cadena Trigo – Harinera IIIItalia exportó pastas y productos de panadería por un valor aproximado de u$s 4.550 millones en el 2008. Argentina vendió por u$s 123 millones en el mismo año.Italia produce poco trigo, por lo que debe importar todos los años mucho cereal (entre 6 y 7 millones de toneladas) desde distintos países.Italia es el ejemplo contrario a nuestro país: “Poco trigo, muchos productos derivados” 25
  • Cadena Trigo – Harinera IV Integración hacia adelante: Industria alimenticia (Pan, harina envasada, galletitas, pastas, alimento balanceado) Integración hacia atrás: Semillas, fertilizantes y agroquímicos, servicios para el agro, combustibles, máquinas y equipos, envases. Integración transversal: Transporte de cargas, logística, recursos humanos. Actividad madre: Producción primaria de trigo e industria de la molienda. Fundamentos principales para el desarrollo de la cadena: Aumentar el PBI Industrial/ Agregar valor en origen 26
  • CADENA PORCINA 27
  • Cadena Porcina Io En los últimos años se ha incrementado notablemente el consumo de carne de cerdo, debido, principalmente, a los elevados costos de la carne vacuna.o La faena en origen genera demanda laboral y desarrollo del territorio. También reducción del flete.o El procesamiento y la elaboración de fiambres y embutidos son actividades intensivas en trabajo con importantes encadenamientos hacia adelante.o Después de la carne bovina y de la carne aviar, la cría y faena de cerdos es la actividad pecuaria más importante en términos de valor agregado y generación de empleo. 28
  • Cadena Porcina IIo En muchos países la carne de cerdo es parte fundamental de la dieta habitual de sus habitantes, por lo que puede visualizarse al mercado externo como un potencial gran demandante de este tipo de productos.o En Necochea, según datos del SENASA, hay 4.666 porcinos. Esta cifra representa el 2,37% del total de animales en el distrito.o Al transformar granos en carne puede más que duplicarse el valor de la exportación del producto.o Al exportar 1,75 tn de granos se obtiene un valor de u$s 402, mientras que si se transformara en cortes de carne de cerdo se obtendrían u$s 1.014, esto es un 152% más de valor (Fuente: IERAL) 29
  • Cadena Porcina IIIo Integración hacia adelante: Matanza de ganado y procesamiento; Elaboración de fiambres y embutidos; Cortes frescos.o Integración hacia atrás: Servicios pecuarios; Servicios veterinarios; Elaboración de alimento para cerdos; Maíz, Sorgo y Soja.o Integración transversal: Transporte de cargaso Actividad madre: Cría y faena de cerdos.o Fundamentos principales para el desarrollo de la cadena: Crear nuevos puestos de trabajo/ Agregar valor en origen 30
  • CADENA DE LA CEBADA 31
  • Cadena de la Cebada ILa superficie cultivada con cebada cervecera en 2007 fue de 530 mil hectáreas, con una producción de 1,6 millones de toneladas.Más del 90% de la producción de granos de cebada cervecera se destina a la elaboración de malta, el resto se utiliza para la alimentación animal, especialmente bovinos y cerdos.La cadena generó divisas en dicho año por 480 millones de dólares, 270 millones por granos industrializados (malta) y 210 millones por granos de cebada. 32
  • Cadena de la Cebada II Cerca del 90 % de la producción total de cebada cervecera se ubica en la provincia de Buenos Aires y el 10% restante se distribuye entre las provincias de La Pampa, Santa Fe y Córdoba. Dentro de la provincia de Buenos Aires, la zona sudeste aporta cerca del 35% de la producción. Las industrias malteras se ubican en las zonas de producción, preferentemente con acceso a algún puerto y las industrias cerveceras cerca de los centros de consumo. La demanda mundial de cebada cervecera está en aumento debido a una mayor producción mundial de cerveza. Este contexto genera grandes perspectivas de crecimiento para Argentina como proveedor de cebada y malta. Nuestro país es el único en Latinoamérica que puede aumentar de inmediato la producción de cebada cervecera de alta calidad en la medida que la demanda mundial lo requiera, ya que posee infraestructura, condiciones agroecológicas y alto nivel tecnológico, lo que le permitirá satisfacer a los mercados más exigentes a un precio muy competitivo. 33
  • Cadena de la Cebada III Integración hacia adelante: Elaboración de cervezas y bebidas malteadas (whisky, ginebra); Productos medicinales; Alimento para animales. Integración hacia atrás: Producción de semillas; Servicios para el agro; Fabricación de abonos y plaguicidas. Integración transversal: Transporte de cargas Actividad madre: Cultivo de cebada. Fundamento principal para el desarrollo de la cadena: Aumentar las exportaciones/ Agregar valor en origen. 34
  • Fuentes• Plan Estratégico Productivo Buenos Aires 2020. Ministerio de la Producción, Ciencia y Tecnología. Unidad de Estadísticas y Estudios.• Ing. Agr. Cristiano CASINI. Agroindustria y Educación para el Desarrollo Local (2011). Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Presidencia de la Nación.• Informe sobre el Partido de Necochea del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires (2006).• Dimensíón Económica del Turismo (2012). Dirección de Política Económica. Municipalidad de Necochea.• www.indec.gov.ar (Instituto Nacional de Estadísticas y Censos)• www.ec.gba.gov.ar (Dirección Provincial de Estadística) 35
  • Muchas Gracias por su AtenciónMunicipalidad de Necochea Dirección de Política Económica 36