Programa de Ecoetiquetado de Pesquerías

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Oportunidades para Colombia

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Programa de Ecoetiquetado de Pesquerías

  1. 1. Marine Stewardship Council Programa de Ecoetiquetado de Pesquerías Oportunidades para ColombiaThe best environmental choice in seafood
  2. 2. Presentación • Colombia y la Pesca • ¿Qué son los programas de certificación? • ¿Qué Evaluar para Elegir? • Programa de Certificación MSC • Oportunidades para Colombia • ConclusionesThe best environmental choice in seafood
  3. 3. Colombia y la Pesca Otros Atunes 33,6% 47,3% Jurels pampanos Lisas 0,4% 0,3% Langosta 0,3% Tollo vieja 0,4% Pargos 0,4% Siluroideos de agua Carancidos (Tetra) dulce 8,0% Camarones 6,5% Jaibas, Cangregos 0,8% 2,1% • Captura por 127.500 t. año (2000-2008) • Principales recursos; Túnidos, Carancidos, Siluroideos, Camarones, Cangrejos, Pargos, entre otros • Gran variedad de recursos, con poco nivel de desembarques • Recursos de interés para mercado internacional. Fuente; FAO, 2010The best environmental choice in seafood
  4. 4. Colombia y la Pesca 300.000 250.000 200.000 Valos Miles US$ 150.000 100.000 50.000 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Años • Exportaciones por U$S175 millones • Leve tendencia al alza • Principales recursos exportados; Camarones, Túnidos, Langostas • Niveles bajos de exportación, en cantidad y valor. Fuente; FAO, 2010The best environmental choice in seafood
  5. 5. Colombia y la Pesca Proceso comercial de un producto indiferenciado o commodittyThe best environmental choice in seafood
  6. 6. ¿Qué son los programas de certificación? ¿Qué es una ecoetiqueta? Las etiquetas ecológicas o ecoetiquetas son símbolos que se otorgan a aquellos productos cuya producción y reciclado producen un menor impacto sobre el medio ambiente debido a que cumplen una serie de criterios ecológicos definidos previamente.The best environmental choice in seafood
  7. 7. El consumidor prefiere productos con ecoetiqueta Porque son ambientalmente amigablesThe best environmental choice in seafood
  8. 8. ¿Qué es un programa de certificación? • Evaluación de la sostenibilidad de las pesquerías contra un estándar de carácter internacional. • Certificación para asegurar que el producto que llega al consumidor efectivamente proviene de una pesquería sustentable. • Licencia de uso del logoThe best environmental choice in seafood
  9. 9. Hay Varios Programas de Certificación • Objetivos específicos • Coberturas locales, regionales y mundiales • Nivel de aceptación consumidores y distribuidores • Estándares variables • Procedimiento de evaluación diferentes • Costos.The best environmental choice in seafood
  10. 10. ¿Qué Evaluar para Elegir? Para qué se desea la ecoetiqueta • ¿Cuáles son los objetivos del programa de certificación? • ¿Que coberturas debe tener? (locales, regionales y mundiales) • ¿Es conocida por consumidores? • ¿Las cadenas de distribución la solicitan? • ¿Tiene valor la ecoetiqueta donde pondré mi producto? • ¿Los estándares son establecidos y aplicados, en forma imparcial? • ¿Cuál es el nivel de los estándares? • ¿Qué costos están asociados?The best environmental choice in seafood
  11. 11. Programa de Certificación MSC Qué es MSC? • El MSC es una organización internacional, independiente y sin fines de lucro. Nuestra misión es utilizar nuestro programa de certificación y eco- etiquetado para mejorar la salud de nuestros océanos, reconociendo y premiando la pesca sostenible e influyendo en el consumidor a la hora de decidir qué productos del mar adquirir. • MSC es el único programa de certificación y eco-etiquetado consistente con cada la normativa internacional sobre la materia: – El Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO (ONU) – Directrices de la FAO (ONU) para el eco-etiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura marina. – El Código de Buenas Prácticas para establecer Estándares Sociales y Ambientales de la Alianza Internacional para la Acreditación y el Etiquetado Social y Ambiental (ISEAL ) – El Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la Organización Mundial del Comercio (OMC)The best environmental choice in seafood
  12. 12. ¿Cómo funciona el Programa? • La certificación de pesquería es sobre una base voluntaria • La pesquería evaluada por el estándar MSC, se certifica por una 3º parte independiente, apoyada por expertos • Para los participantes de la cadena de producción y distribución, aplica la certificación de la cadena de la custodia, también realizada por una 3º parte independiente • Los productos pesqueros cerificados de acuerdo al estándar pueden ser vendidos con la etiqueta MSC, una vez que la certificación de la cadena de custodia ha sido terminada y se ha obtenido la licencia del uso del logoThe best environmental choice in seafood
  13. 13. Estándar MSC para Pesquería • Desarrollado en un proceso de 2 años • Basado en el Código FAO de Conducta para la Pesca Responsable • Una amplio proceso de consultas a grupos de interés • 3º parte independiente, acredita a los certificadores • La certificación es concebida para pesca salvaje • Objetiva y especialmente verificable; rigurosa y completa • Abierta a todas las pesquerías, de todos los tamaños, escalas, ubicación geográfica y artes de pescaThe best environmental choice in seafood
  14. 14. Estándar MSC Los 3 principales principios La sostenibilidad de la población Impacto en el Manejo Efectivo ecosistemaThe best environmental choice in seafood
  15. 15. ¿Qué es una pesquería?Especies... Ej Camarón Método... Ej, arrastre Dónde... Ej, Frente a Pacifica de Colombia ¿Qué es la Unidad de Certificación? Lo que el certificador evalúa
  16. 16. Pesquerías de Pequeña Escala y/o con Deficiencia en Datos • Política de MSC • Asegurar acceso equitativo al programa, independiente los tamaños, escalas, localización, artes de pesca e intensidad del programa. • Marco basado en Riesgos (Risk-Based Framework (RBF)) • Desarrollado para pesquerías con deficiencia de datos. • Experiencias realizadas en Sudamérica, África, Asia y Europa. • RBF está hoy integrado al FAM.The best environmental choice in seafood
  17. 17. Proceso de Certificación de MSC • Análisis inicial (Pre-assessment) Voluntario - Confidencial - Describe la pesquerías - Probabilidad de éxito - Obstáculo para la certificación - Visualizar los costos de la evaluación completa • Evaluación completa de la pesquería (Full-Assessment) Conducido por expertos – Proceso público, con consulta – Se evalúa, empleando un protocolo y medios de puntuación - Revisión de pares - Los resultados del proceso son públicos • Proceso posterior de seguimiento (Annual Audits) Auditorías anuales • Si la pesquería es certificada: • Uso del logo MSC en los productos • Certificación de la Cadena de la Custodia (trazabilidad)The best environmental choice in seafood
  18. 18. Proceso de Evaluación CompletaThe best environmental choice in seafood
  19. 19. Costos de la Certificación Pre-evaluación: US$ 10,000 a > US$20,000 Evaluación Completa de la Pesquería : < US$25,000 a > US$200,000 Auditorías anuales: costo menor comparado con la certificación (15-25% de la evaluación completa) Certificación Cadena Custodia: El costo variará dependiendo de la complejidad de la cadena de producción y distribución: se espera que por este concepto un rango de < US$1,000 a > US$10,000 Costo por uso del logoThe best environmental choice in seafood
  20. 20. ¿Cuánto cuesta el uso del Logo MSC? Ventas de Productos Asociado al consumidor No asociado al etiquetados MSC (Tarifa anual + Volumen) consumidor (Tarifa anual) 0 - 200.000 US$ 250 US$ + 0,5% de las 250 US$ ventas 200.001 - 500.000 1000 US$ + 0,5% de las 1.000 US$ US$ ventas > 500.000 US$ 2000 US$ + 0,5% de las 2.000 US$ ventasThe best environmental choice in seafood
  21. 21. ¿ Qué es MSC hoy? Un programa en constante crecimiento Numero de Pesquerías Crecimiento de ProductosThe best environmental choice in seafood
  22. 22. ¿ Que es MSC hoy? Éxitos ComercialesThe best environmental choice in seafood
  23. 23. Oportunidades para Colombia • Oportunidades comerciales • Diferenciar productos • Acceso privilegiado a mercados • Eventuales aumentos de precio • Imagen producto • Oportunidades para la Administración de Pesquerías • Contrastar con un estándar internacional, la condición de sustentabilidad de los recursos. • Identificar brechas • Superar falencias • Participación, transparencia • Imagen país • Oportunidades para la Conservación de los recursosThe best environmental choice in seafood
  24. 24. ConclusionesThe best environmental choice in seafood
  25. 25. Gracias Para mayor información visite nuestro sitio web www.msc.org o contáctese con rodrigo.polanco@msc.orgThe best environmental choice in seafood

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