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La sostenibilità nella difesa dai parassiti. Risultati sulle malattie al Nord Italia
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La sostenibilità nella difesa dai parassiti. Risultati sulle malattie al Nord Italia

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a cura di Agostino Brunelli - Università degli studi di Bologna …

a cura di Agostino Brunelli - Università degli studi di Bologna

In vino Magis
Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011

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  • 1. La sostenibilità nella difesa dai parassiti. Risultati sulle malattie al Nord Italia Agostino Brunelli Università degli studi di Bologna 1
  • 2. Magis Nord Italia – le aziende Numero Numero aziende con Perono- Muffa Regione aziende Oidio problemi di spora grigia partecipanti malattie Emilia 9 4 1 1 3 Romagna Veneto 8 1 1 Friuli 4 2 1 1 Piemonte 5 1 1 TOTALE 26 8 2 2 5 2 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  • 3. Nord ItaliaPeronospora Aggressività elevata (in particolare aree di pianura) Fasi a maggior rischio: da ripresa vegetativa a prechiusura grappoli Principale aspetto critico difesa: tempistica trattamenti dopo ripresa vegetativa: variabilità inizio infezioni primarie Ampia disponibilità di principi attivi e opportunità di ottimizzare lestrategie d’intervento (scelta e tempi di applicazione) 3 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  • 4. Nord ItaliaOidio Aggressività variabile (in genere maggiore nelle aree collinari) Da qualche anno attacchi epidemici anche aree di pianura Aspetto positivo: pressoché totale scomparsa forma svernantegemmaria (solo infezioni ascosporiche)Linee-guida della difesa: - controllo adeguato infezioni ascosporiche in prefioritura - protezione rigida da fioritura-allegagione a prechiusura grappoli - protezione successiva modulabile in base a situazione di campo Ampia disponibilità di principi attivi e opportunità di ottimizzare lestrategie d’intervento (scelta e tempi di applicazione) 4 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  • 5. Nord ItaliaBotrite Aggressività variabile in base situazioni pedo/meteo-climatiche eagronomiche Fasi di maggiore pericolosità: da invaiatura a raccoltaLinee-guida della difesa:- non necessari interventi specifici alla fioritura- consigliabile un trattamento cautelativo a pre-chiusura grappoli- da invaiatura interventi flessibili in base ad andamento climatico Discreta disponibilità di principi attivi e opportunità di ottimizzare le strategie d’intervento in relazione sia a residualità che rischio di resistenza 5 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  • 6. Nord ItaliaIl controllo delle malattie La difesa ha un ruolo importante ma non può prescindere da una oculata gestione agronomica Prodotto e Gestione applicazione agronomica • Efficacia • Gestione a verde • Durata d’azione • Concimazioni • Resistenza al dilavamento • Meccanismo d’azione • Taratura macchine 6 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  • 7. MAGIS: i risultati Focus NORD ITALIAPeronospora (caso 1) grappoli 100 100 Aziendale Magis 50 41 36 5,5 0 Diffusione Intensità 7 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  • 8. MAGIS: i risultati Focus NORD ITALIAPeronospora (caso 6) foglie 100 Aziendale Magis 50 25 20 9,4 6,6 0 Diffusione Intensità 8 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  • 9. FocusMAGIS: i risultati NORD ITALIAOidio (caso 4) grappoli 98 100 Aziendale Magis 50 34,7 4 5,5 0 Diffusione Intensità 9 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  • 10. Focus MAGIS: i risultati NORD ITALIA Oidio (caso 8) Foglie Grappoli100 Aziendale 100 90 85,8 Aziendale Magis Magis80 80 62,860 60 39,340 4020 7,29 20 7,98 8,07 2,04 0 0 Diffusione Intensità Diffusione Intensità 10 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  • 11. MAGIS: i risultati Focus NORD ITALIABotrite (media) 60 57,8 Aziendale Magis 30 21,1 9,7 2,5 0 Diffusione Intensità 11 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  • 12. FocusMAGIS: i risultati NORD ITALIABotrite (caso 4) Botrite Oidio Grappoli 100 100 98 100 Aziendale Aziendale Magis Magis 80 50 60 34,7 25 40 21 20 5,5 5,5 4 0 0 Diffusione Intensità Diffusione Intensità 13 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011