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Informe anual de la franquicia en España 2013
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Informe anual de la franquicia en España 2013

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El Informe de la Franquicia en España 2013 indica la situación y el estado del sector en base a sus principales indicadores.

El Informe de la Franquicia en España 2013 indica la situación y el estado del sector en base a sus principales indicadores.

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  • 1. Informe 20 de la Franquicia en España 13Patrocinado por: www.tormofranchise.com
  • 2. Introducción 02Con periodicidad anual son presentados los datos de la franquicia en España. Estosdatos que son expuestos en el -Informe de la Franquicia en España 2013- indican lasituación y el estado del sector en base a sus principales indicadores y anticipan laspautas por las que éste se desarrollará.En esta ocasión, ante los diferentes cambios que afectan al mercado, y al sistema defranquicia en particular, se han introducido nuevos criterios y perspectivas de análisisque determinan un nuevo enfoque.Este Informe, que ha sido dirigido por Eduardo Tormo para Tormo FranchiseConsulting, se convierte en la principal referencia del sector y en el observatorio dela franquicia, constituyendo a su vez una fuente de información única en el sector yuna apuesta por ofrecer al conjunto de la sociedad información veraz, fiable ypermanente del comportamiento del sistema de franquicias, dada la repercusióneconómica que éste tiene en el conjunto de la economía.Ha sido elaborado por un experimentado equipo de trabajo formado por expertosconsultores de franquicia, que a su vez tiene como soporte todo el materialdocumental e informativo del grupo.
  • 3. Motivos Aplicación Criterios 03El sistema de franquicia viene desarrollándose en todos los mercados y países y se convierte cada vez más en una de lasprincipales opciones de expansión de los negocios en cualquier área de actividad. Un sistema que cuenta con la fuerza detrabajo de cada emprendedor y que debe encontrar en la franquicia una forma más segura de emprender una actividadempresarial al beneficiarse de un modelo ya experimentado, una marca en desarrollo continuo y el apoyo del franquiciadorpara ayudarle a obtener los resultados esperados.No obstante, la falta de financiación y un menor consumo nos llevan a un nuevo paradigma, de hecho el que nuncadeberíamos haber olvidado y que puede resumirse muy brevemente en: ”Mejorar los negocios y gestionarrentablemente las redes impidiendo el intrusismo”.Estamos en un nuevo escenario en el que no hay espacio para todos, sino sólo para aquellos empresarios que ven elmodelo de negocio de franquicia como una asociación en la que todos ganan y donde la relación franquiciador/franquiciado es realmente beneficiosa para todas las partes.En el nuevo escenario que se aproxima veremos cómo un número significativo de empresas que actualmente operan enfranquicia deben diferenciarse como “concesiones” o “licencias” y no tienen cabida en el sistema.Para ello, los pasos que debemos dar son los siguientes: 1. Establecer de forma inmediata desde las Administraciones la aplicación rigurosa del Código Deontológico Europeo de la Franquicia con carácter obligatorio y respetando todos los criterios expuestos. 2. Inscribir en el Registro de Franquiciadores a todas aquellas empresas que cumplan con los requisitos del mismo (supone anular los criterios actuales, donde quien quiera puede estar y permanecer) y revisarlo anualmente (no puede ser desde el propio sector, como algunos pretenden). 3. Dotar de transparencia al sistema mediante la obligatoriedad de entrega de información previa a cada futuro franquiciado en los términos actualmente establecidos. Siendo más claros: es exigible la entrega del contrato de franquicia con veinte días hábiles de antelación a la firma del mismo. Es obligado entregar el dossier de franquicia en los términos que se establece en el artículo 3 del Real Decreto 201/2010. En el caso de entregar unas cuentas de explotación, es obligatorio que éstas se encuentren debidamente fundamentadas. Y deben especificarse múltiples aspectos, como aquellos que son inherentes a los detalles y contenido de la formación, términos de asistencia, relación de franquiciados...Es por todo ello que hemos introducido los criterios que a continuación se exponen, excluyendo del sistema a todasaquellas empresas que a priori no cumplen los mismos por no tener para nosotros la condición de empresasfranquiciadoras.
  • 4. Criterios Introducidos 04Cumplimiento de los criterios básicos del Código Deontológico Europeo de la FranquiciaObligaciones informativas en consonancia con el RD 201/2010Establecimiento de recursos adecuados a los objetivos y capacidadesEstrategia empresarial definida para su desarrollo en franquiciaBases documentales sólidas y desarrolladasPlan de formación y asistencia adecuado, estructurado y continuadoÉnfasis en el perfil del franquiciado y adecuada selección de los mismosAdecuada gestión de la red de franquicia
  • 5. Datos comparados 05 Tormo Franchise/Registro Franquiciadores La aplicación de criterios introduce notables diferencias ENSEÑAS ESTABLECIMIENTOS Tormo Franchise 852 Tormo Franchise 51.911Registro Franquiciadores 1.227 Registro Franquiciadores 45.277 1227 1227 500 750 1.000 1.250 30.000 37.500 45.000 52.500 60.000 Es lo que se refleja al comparar los datos del Registro de Franquiciadores con los datos presentados por Tormo Franchise Consulting. Mientras los primeros no son verificados y en muchos casos no están actualizados, Tormo Franchise Consulting aplica los criterios comunes al Código Deontológico Europeo de la Franquicia. Enseñas del Registro de Franquiciadores a partir de datos actualizados a 31-12-2011
  • 6. Número de Enseñas 06 852 empresas franquiciadoras se consolidan 338 discontinúan o son clasificadas como “licencias” o “concesiones” con la incorporación de los criterios establecidos 1.0791.100 1.053 1.0191.000 En adelante deberán cumplirse las exigencias 968 y los requisitos del 900 sistema de franquicia. Afecta a todas aquellas empresas que 852 actualmente están 800 operando y muy principalmente a las nuevas que se incorporan 700 2008 2009 2010 2011 2012
  • 7. Enseñas nueva creación 07 Enseñas discontinuadas y no clasificadas 110 redes de nueva creación 338 redes discontinúan ante la incorporación de criterios Discontinúan 338 Nueva creación 110 Un ejercicio que era necesario0 50 100 150 200 250 300 350 La expectativa inmediata Servicios Retail Hostelería es la diferenciación entre franquicias, licencias, concesiones y 160 160 145 160 137 oportunidades de 120 120 120 negocio. 80 80 80 La aplicación de criterios 52 42 56 40 40 40 fortalecerá este sistema. 16 0 0 0
  • 8. Número de establecimientos 08 51.911 establecimientos 2.067 nuevas aperturas 69.08170.000 65.026 65.787 64.82260.000 51.91150.00040.00030.000 2008 2009 2010 2011 2012 Un decrecimiento significativo que viene influenciado por la aplicación de los criterios. Menos aperturas que en ejercicios anteriores
  • 9. Tipología de establecimientos 09 Se mantiene estable la participación de propios y franquiciados respecto de años anteriores Propios 30% 15.643 Franquiciados 70% 36.268 Retail con un 42% de centros propios presenta la mayor concentración. Le siguen Restauración con un 22% y Servicios con un 19%. 0 10.000 20.000 30.000 40.000 Servicios Retail Hostelería20.000 17.025 20.000 20.00015.000 15.000 14.567 15.000 10.43010.000 10.000 10.0005.000 3.898 5.000 5.000 4.676 1.3150 0 0 19% 81% 42% 58% 22% 78%
  • 10. Facturación global 10 17.710 millones de euros de facturación Decrece un 6,7% respecto al ejercicio anterior. Con la aplicación de estos criterios todos los datos se ajustan a la nueva realidad 20.8692008 19.0802009 Es previsible un2010 19.167 incremento de la facturación a partir de este ejercicio en base a la solidez de las2011 18.989 empresas que actualmente conforman el sistema2012 17.710 de franquicia y las nuevas 10.000 12.750 15.500 18.250 21.000 incorporaciones Servicios Retail Hostelería Total=3.941 Total=10.341 Total=3.428 *Cifras en millones de euros
  • 11. Inversión global 11 6.456 millones de euros de inversión global Un 6,4% por debajo del ejercicio anterior, al ser aplicados los criterios 7.500 7.273 6.832 6.921 6.897 6.625 6.456 Nuevas aperturas. 5.750 Menor inversión media El escaso número de nuevas aperturas 4.875 (2.067) y unas inversiones más ajustadas se han hecho 4.000 notar en este ejercicio. 2008 2009 2010 2011 2012 Servicios Retail Hostelería Total=1.207 Total=3.717 Total=1.531*Cifras en millones de euros
  • 12. Generación de empleo 12 325.017 empleos totales en el sistema de franquicia2008 389.4702009 368.280 Aunque este ejercicio presenta un decrecimiento del2010 366.648 9,6% es indudable la capacidad del sistema de franquicia como una fuente de2011 359.527 generación de 335.82 empresas y empleo 2 estable que debe tener2012 325.017 una mayor consideración en el 200.000 250.000 300.000 350.000 400.000 futuro inmediato
  • 13. Datos globales 13 Redes Establecimientos 1.079 69.081 1.053 70.0001.100 1.019 65.026 65.787 64.8221.000 60.000 968 51.911 900 50.000 800 852 40.000 700 2008 2009 2010 2011 2012 30.000 2008 2009 2010 2011 2012 Facturación Inversión2008 20.869 7.500 7.273 6.832 6.921 6.897 6.625 6.4562009 19.0802010 19.167 5.7502011 18.989 4.8752012 17.710 4.000 10.000 12.750 15.500 18.250 21.000 2008 2009 2010 2011 2012 *Millones de euros *Millones de euros
  • 14. Procedencia de enseñas 14 Decrece la penetración de enseñas extranjeras en nuestro país Enseñas Establecimientos1.000 60.000 87% 83% 750 45.000 740 43.147 500 30.000 250 15.000 13% 17% 8.764 112 0 0 Nacional Extranjeras Nacional Extranjeras Procedencia enseñas Francia 29 Italia 20 Suiza 6 Estados Unidos 22 Reino Unido 6 Resto 29
  • 15. Volumen de inversión 15 El 40% de las enseñas requieren inversiones por debajo de los 60.000 euros Número EnseñasMenos de 30.000€ 14% 149 120De 30.000 a 60.000€ 26% 149 220De 60.000 a 120.000€ 35% 90 302 Un importante número de empresas hanDe 120.000 a 180.000€ 11% 299 reducido las condiciones 93 de acceso y han ajustado sus inversionesDe 180.000 a 300.000€ 58 8% adaptándose a las 71 circunstancias actualesMás de 300.000€ 3445% 46
  • 16. Localización de Redes y Establecimientos 16 Redes Establecimientos 20 1.048 2.106 15 3 424 0,4% 2,3% 2,0% 0,8% 4,1%46 1,8% 7 2.870 7545,4% 0,8% 5,5% 1,5% 5 345 0,6% 215 0,7% 10.924 21 2.181 21 25,2% 1.443 21% 2,5% 4,2% 2,5% 2,8% 256 11.087 30% 21,4% 9 90 847 5.589 13 12 1.523 1.017 1,1% 1,5% 10,6% 1,4% 1,6% 2,9% 10,8% 2,0% 10 1.116 86 1,2% 7.060 2,2% 10,1% Redes Extranjeras: 12 13,6% 11 1.496 0 83 1,3% 2,9% 0% 0,2% Total redes: 852 Total establecimientos: 51.911
  • 17. Tasa de penetración interterritorial 17 Tan sólo Madrid, Cataluña, Navarra y Aragón se encuentran por encima de la media nacional Madrid 16,9% Cataluña 11,7% Navarra 10,4% Aragón 9,4% Media nacional 9,2%Comunidad Valenciana 8,9% La Rioja 8,8% Asturias 8,1% País Vasco 7,8% Galicia 7,7% Baleares 7,2% Castilla y León 6,8% Unidades vs comercio minorista Andalucía 6,6% Murcia 6,6% Se evidencia una importante asimetría en Castilla La Mancha 6,4% la penetración de la Canarias 6,0% franquicia entre las Cantabria 6,0% diferentes Comunidades Autónomas. Extremadura 5,8%
  • 18. Enseñas por número de establecimientos 18 227 empresas (un 27%) presentan una amplia cobertura y nivel de desarrollo con más de 50 unidades operativas 250 200 150 100 50 0 50 100 150 200 250 Establecimientos +50 227 27% Establecimientos 25-49 161 19% Establecimientos 10-24 232 27% Establecimientos 3-10 187 22% Establecimientos 1-2 45 5% SERVICIOS RETAIL HOSTELERÍA 100 75 50 25 0 25 50 75 100 100 75 50 25 0 25 50 75 100 100 75 50 25 0 25 50 75 100 +50 92 27% +50 105 28% +50 30 23% 25-49 65 19% 25-49 75 20% 25-49 21 16%10-24 94 27% 10-24 102 27% 10-24 36 27% 3-10 72 21% 3-10 81 21% 3-10 34 26% 1-2 21 6% 1-2 14 4% 1-2 10 8%
  • 19. Valoración de las empresas 19 83 23.652 Franquicias Establecidas: Líderes sectoriales alto nivel. Esta valoración indica la Establecidas 7% clasificación de lasenseñas como se muestra en el gráfico adjunto. 116 Franquicias Ascendentes: 11.991 Desarrolladas y afianzando su posición. Ascendentes 10% 186 Franquicias Emergentes: 6.776 En moderado crecimiento. Emergentes 16% 338 101 Franquicias en Revisión: 4.695 Empresas estables que se han visto afectadas por la situación general. 28% 8%No Clasificadas En RevisiónFranquicias No Clasificadas: 366 Franquicias en Fase de Inicio: Empresas en fase de inicio conNo cumplen requisitos 4.797 buena situación de partida.establecidos en los criterios Presentan un modelo sostenible.señalados. En fase de inicio 31%
  • 20. Valoración de las empresas 20 Hostelería Número de enseñas en cada rango Posicionamiento 16 9% 19 Establecidas 10% 23 Ascendentes 12% 20 Emergentes 11% 56 53 En Revisión 30% 28% Dimensión de la redNo Clasificadas En Inicio
  • 21. Valoración de las empresas 21 Servicios Número de enseñas en cada rango Posicionamiento 24 5% 48 Establecidas 10% 71 Ascendentes 15% 47 Emergentes 10% 137 154 En Revisión 28% 32% Dimensión de la redNo Clasificadas En Inicio
  • 22. Valoración de las empresas 22 Retail Número de enseñas en cada rango Posicionamiento 43 8% 49 Establecidas 9% 92 Ascendentes 18% 34 Emergentes 7% 145 159 En Revisión 28% 30% Dimensión de la redNo Clasificadas En Inicio
  • 23. Conclusiones y tendencias 23 Un nuevo escenario (publicado en: Crecer en Franquicia)2012 se cierra con un cómputo global El sistema de franquicia, tal y como se ha entendido hasta la fecha por parte dede 852 redes de franquicia y 51.911 demasiadas empresas, debe cambiar. Es algo en lo que muchos coincidimos.unidades operativas al aplicarse Son muchos los negocios que han perdido su esencia y se han dedicado al crecimiento por el crecimiento mientras ello ha sido posible. Es evidente quecriterios deontológicos este modelo hoy no se sostiene y al mismo tiempo es el que ha permitidoLo más destacable del Informe 2013 es la desarrollarse durante mucho tiempo a múltiples empresas en diversos ámbitosintroducción de criterios deontológicos que de actividad, entre ellos la franquicia.en adelante diferenciarán “franquicias” de Hoy el consumo ha caído, los márgenes comerciales han retrocedido y“concesiones, licencias y oportunidades de respecto al acceso al crédito no es necesario extenderse. El cambio ya estánegocio”. De esta forma, se presenta un sector aquí, estamos inmersos en él y quien no se adapte al nuevo entorno no tendrámucho más sólido y unas empresas más continuidad. Este nuevo escenario exige a cada empresa una intensasolventes donde paulatinamente no pueden competitividad y flexibilidad. Además, en lo que respecta a la franquicia exigetener cabida en el mismo aquellas empresas también aquilatar las inversiones iniciales en cada unidad de negocio, obtenerque no cumplan con los criterios mínimos rentabilidad en cada unidad, y afrontar nuevos retos, entre ellos el comercioexigibles en el sistema de franquicia. virtual haciéndolo compatible y sinérgico con la red.Más ética significa más negocio y este es el Pero lo más importante es que venimos de un entorno en el que nuestrasproceso que se inicia. De aquí en adelante el estructuras estaban diseñadas para un mercado en crecimiento continuo y quepropio sector debe excluir a aquellas era fiel al consumo. En este cambio muchas empresas franquiciadoras deberánempresas que no estén debidamente cambiar y reorganizar sus modelos de negocio y su organización central. Y estepreparadas para franquiciar o que no lo hacen proceso no es fácil. Pero es necesario para retomar la senda del crecimiento ycon la ética necesaria. la rentabilidad.De igual forma, las exigencias para todas las A continuación se exponen las conclusiones de múltiples encuentros ynuevas empresas que se incorporan deben conversaciones compartidas entre cerca de 60 expertos nacionales eser muy superiores a las que hemos vivido en internacionales donde fueron abordados tres puntos cruciales. Lo que selos últimos años. expone es lo que nos ocupa y también lo que nos preocupa. Queremos expresarlo de forma escueta y resumida. Su propio enunciado no requiere mayor explicación. 1. ¿Cuáles son las dificultades y amenazas actuales en el sistema de franquicia? 2. ¿Qué es lo que debe mejorarse y cómo? 3. ¿Cuáles son los nuevos retos de las empresas franquiciadoras, tanto las que se inician, como las ya establecidas?
  • 24. 24
  • 25. 25Un nuevo paradigmaEl sistema de franquicia representa una de las principales opciones de expansión de los negocios en cualquier área de actividad.Un sistema que cuenta con la fuerza de trabajo de cada emprendedor y que encuentra en la franquicia una forma más segura deemprender una actividad empresarial al beneficiarse de un modelo ya experimentado, una marca en desarrollo continuo y el apoyodel franquiciador para ayudarle a obtener los resultados esperados.No obstante, la falta de financiación y un menor consumo nos llevan a un nuevo paradigma, de hecho el que nunca deberíamoshaber olvidado y que puede resumirse muy brevemente en: “Mejorar los negocios y gestionar rentablemente las redesimpidiendo el intrusismo”.Porque, al igual que ha ocurrido con otros sectores de la economía, la franquicia también se ha visto afectada por una situacióneconómica adversa. La escasez de financiación, unida a unas bajas tasas de ahorro y restricciones en el consumo han dado lugara una mayor dificultad en la expansión, el crecimiento y la sostenibilidad de las redes. Y estas dificultades van a extenderse en elcorto y medio plazo.Estamos en un nuevo escenario en el que no hay espacio para todos, sino sólo para aquellos empresarios que ven el modelo denegocio de franquicia como una asociación en la que todos ganan y donde la relación franquiciador/franquiciado es realmentebeneficiosa para todas las partes.Expandir una marca requiere invertir en estructura, en personas y en procesos. La selección, orientación y soporte de losfranquiciados son puntos clave. Y si estas premisas no se dan, todo lo demás no se sostiene. En definitiva exige un mayoresfuerzo al que muchas empresas no están ni acostumbradas, ni mentalizadas.En el nuevo escenario que se aproxima veremos cómo un número significativo de empresas que actualmente operan enfranquicia deben diferenciarse como “concesiones” o “licencias” y no tendrán cabida en el sistema.De igual forma, en este nuevo escenario el franquiciado pasará a ser el verdadero protagonista. En palabras de un destacadofranquiciador: “Una red de franquiciados es como una cadena, y cada franquiciado uno de los eslabones, si uno de estos falla,se rompe y arrastra la cadena entera; y el éxito que reposa en el grupo se desmorona”.El franquiciado es, y debe ser, el verdadero centro del sistema de franquicia. Necesitamos franquiciados involucrados con susmarcas, franquiciados que obtengan rentabilidad al frente de sus negocios, y que sean soportados por las centrales de franquiciapara poder obtener beneficios conjuntos.
  • 26. 26La financiación especializadaSe crearán e implantarán nuevas fórmulas de financiación que favorezcan independientemente tanto el desarrollo de las centrales defranquicia, como el de las redes de franquiciados al igual que viene ocurriendo en otros países. Deben ser fondos que seespecialicen en el sistema de franquicia y sean capaces de identificar modelos de negocio en sus fases iniciales y ayudarles alnecesario desarrollo posterior participando en la creación y potenciación de centrales de franquicia. También pueden invertir endesarrollo internacional y en la potenciación de centros propios de las marcas y/o coparticipando con los franquiciados parafavorecer su implantación y desarrollo selectivo. En ningún caso nos referimos a los fondos de capital riesgo, por no ser este sumodelo de inversión. Nos referimos a grupos de inversión particulares, family offices, business angels, clubes de inversión,multifranquiciados de las propias redes,…También las entidades financieras seguirán apostando por empresas que cumplan las características expuestas apoyando a susfranquiciados. Exige por parte de los responsables una homologación previa de su modelo de negocio en cada entidad.En cualquier caso, no debería aceptarse en ninguna franquicia candidatos que no dispongan un mínimo de un 30-40% de recursospropios directos no financiados sobre la inversión total. Adicionalmente, deberían disponer de un líquido demostrable como fondode maniobra que les permita afrontar los primeros meses de vida del negocio.Cualquier otra opción es apostar a perder el capital invertido.Lo expuesto es habitual en muchos países y es precisamente el apoyo de grupos de inversión especializados el que ha permitido amuchas empresas alcanzar la fortaleza conseguida en breves periodos de tiempo. En nuestro país se ha confundido habitualmentecon el capital riesgo produciéndose los consiguientes desencuentros. Es mucho el camino por andar y muchas las oportunidades.
  • 27. Conclusiones y tendencias 27Sectores Hostelería El sector de hostelería se sigue comportando como un sector sólido y con amplio futuro en la franquicia. 131 redes (16 de ellas nuevas), 5.991 establecimientos franquiciados, 3.428 millones de facturación y unas inversiones de 1.531 millones. La tendencia indica que seguirán incorporándose nuevas empresas de hostelería en el ámbito de la franquicia, poniendo especial énfasis tanto en ubicaciones como en la gestión de los locales y focalizándose principalmente en fast food, temáticos, y en otros modelos de ticket medio bajo. Retail En retail continua siendo ampliamente destacable el crecimiento iniciado en ejercicios anteriores por el segmento de alimentación-supermercados, debido a la intensidad expansiva de las enseñas de distribución. Es un sector consolidado donde se dan cita un elevado número de marcas que aportan valor al mercado y continuarán evolucionando favorablemente. Además, seguirán incorporándose nuevas empresas en múltiples ámbitos de actividad que para llegar mejor a sus clientes utilizarán la fórmula de la franquicia. 377 redes (42 de ellas de nueva creación), 24.997 unidades operativas (donde destaca el 42% como propias), 10.341 millones de facturación y 3.717 millones de inversión. Servicios Es el sector de actividad más dinámico, también el que más perdida de unidades ha tenido al aplicar los criterios. No obstante, este es un sector que no deja de crecer y nos seguirá sorprendiendo. 344 redes (52 de ellas nuevas), 20.923 unidades, 3.941 millones de facturación y inversiones por 1.207 millones. Destaca principalmente la necesidad de muchas empresas de expandir su red comercial. También asistimos a la reconversión de múltiples negocios establecidos en las nuevas redes de servicios donde logran una mayor competitividad.
  • 28. Informe de la Franquicia 20 en España 13Este Informe ha sido patrocinado por: www.tormofranchise.com
  • 29. Informe de la Franquicia 20 en España 13 Anexo SectorialPatrocinado por: www.tormofranchise.com
  • 30. Evoluciones de las enseñas y establecimientos por sector 02 Enseñas Establecimientos500 40.000375 30.000250 20.000125 10.000 0 0 2008 2009 2010 2011 2012 2008 2009 2010 2011 2012 Servicios Retail Hostelería
  • 31. Datos por sector 03 Redes Establecimientos 377 344 20.923 40% 24.997 40% 44% 48% 131 15% Hosteleria 12% Hosteleria Retail Servicios 5.991 Retail Servicios Facturación Inversión 3.941 1.207 22% 19% 10.341 3.717 3.428 1.531 58% 58% 24% 19% Hosteleria Hosteleria Retail Retail Servicios Servicios*Millones de euros *Millones de euros
  • 32. Sector hostelería 04 Número de Empleo Establecimientos Facturación Inversión enseñas directo Host. Cafeterías 22 764 208 Mill. de € 100 Mill. de € 4.958Host. Cervecerías y Tapas 21 828 372 Mill. de € 160 Mill. de € 5.992 Host. Fast Food 27 2.547 2.057 Mill. de € 773 Mill. de € 23.483 Host. Heladerías 15 387 77 Mill. de € 40 Mill. de € 1.070 Host. Italiana 17 387 260 Mill. de € 177 Mill. de € 4.470 Host. Temáticos 23 690 393 Mill. de € 245 Mill. de € 6.725 Host. Varios 6 388 62 Mill. de € 36 Mill. de € 1.325
  • 33. Sector retail 05 Número de Empleo Establecimientos Facturación Inversión enseñas directoAlimentación y Supermercados 50 8.237 5.697 Mill. de € 2.027 Mill. de € 76.398 Cosmética 15 774 184 Mill. de € 69 Mill. de € 2.209 Dietet/Herbo/Parafarmacia 7 1.004 84 Mill. de € 32 Mill. de € 4.081 Fotografía 6 415 61 Mill. de € 30 Mill. de € 919 Informática 19 2.313 463 Mill. de € 59 Mill. de € 5.380 Joyería y Bisutería 8 143 42 Mill. de € 15 Mill. de € 33 Juguetería 7 390 118 Mill. de € 52 Mill. de € 1.275 Mobiliario 31 911 579 Mill. de € 157 Mill. de € 5.919 Moda Complementos 21 943 192 Mill. de € 73 Mill. de € 1.961 Moda Femenina 33 1.749 706 Mill. de € 280 Mill. de € 6.203 Moda Infantil/Juvenil 29 1.383 338 Mill. de € 116 Mill. de € 3.110 Moda Íntima 9 379 94 Mill. de € 31 Mill. de € 910 Moda Masculina 7 191 52 Mill. de € 20 Mill. de € 414 Moda Varios 11 299 91 Mill. de € 46 Mill. de € 810 Oficina y Papelería 11 726 195 Mill. de € 68 Mill. de € 2.538 Óptica 7 777 177 Mill. de € 95 Mill. de € 2.208 Panadería y Pastelería 20 577 166 Mill. de € 59 Mill. de € 2.734 Textil y Deco. Hogar 16 549 176 Mill. de € 49 Mill. de € 1.495 Tienda de Deportes 5 975 306 Mill. de € 218 Mill. de € 5.341 Tienda de Regalos 8 313 82 Mill. de € 24 Mill. de € 642 Tienda Especializada 57 1.949 535 Mill. de € 196 Mill. de € 5.703
  • 34. Sector servicios 06 Número de Empleo Establecimientos Facturación Inversión enseñas directoAgencias Inmobiliarias 17 938 85 Mill. de € 29 Mill. de € 3.002Centros de Estética y Belleza 51 1.470 220 Mill. de € 73 Mill. de € 4.026 Clínicas Odontológicas 5 654 274 Mill. de € 181 Mill. de € 3.498 Consultoría/Asesoramiento 23 652 81 Mill. de € 20 Mill. de € 1.814 Cuidado Personal 13 248 39 Mill. de € 34 Mill. de € 1.171 Energías Renovables 12 320 58 Mill. de € 12 Mill. de € 813 Enseñanza 34 1.247 154 Mill. de € 72 Mill. de € 5.252 Ocio 9 261 59 Mill. de € 34 Mill. de € 1.826 Peluquerías 22 1.218 273 Mill. de € 113 Mill. de € 6.781 Publicidad/Promos/comun. 11 934 58 Mill. de € 6 Mill. de € 1.145 Reciclaje/Consumibles 18 517 63 Mill. de € 20 Mill. de € 1.104 Servicio Asistencial 13 362 60 Mill. de € 19 Mill. de € 1.327 Servicio Automóviles 24 2.294 426 Mill. de € 135 Mill. de € 6.129 Servicio Especializado 27 803 112 Mill. de € 37 Mill. de € 1.944 Servicio Financiero 7 384 44 Mill. de € 18 Mill. de € 1.032 Servicio Limpieza 8 133 16 Mill. de € 4 Mill. de € 557 Servicio Transporte 11 2.294 533 Mill. de € 200 Mill. de € 10.429 Tintorería y Lavandería 10 790 80 Mill. de € 55 Mill. de € 2.084 Vending 7 1.477 55 Mill. de € 20 Mill. de € 1.509 Viajes 22 3.927 1.248 Mill. de € 124 Mill. de € 10.324
  • 35. Informe de la Franquicia 20 en España 13 Anexo Comunidades AutónomasPatrocinado por: www.tormofranchise.com
  • 36. Localización de Redes y Establecimientos 02 Redes Establecimientos 20 1.048 2.106 15 3 424 0,4% 2,3% 2,0% 0,8% 4,1%46 1,8% 7 2.870 7545,4% 0,8% 5,5% 1,5% 5 345 0,6% 215 0,7% 10.924 21 2.181 21 25,2% 1.443 21% 2,5% 4,2% 2,5% 2,8% 256 11.087 30% 21,4% 9 90 847 5.589 13 12 1.523 1.017 1,1% 1,5% 10,6% 1,4% 1,6% 2,9% 10,8% 2,0% 10 1.116 86 1,2% 7.060 2,2% 10,1% Redes Extranjeras: 12 13,6% 11 1.496 0 83 1,3% 2,9% 0% 0,2% Total redes: 852 Total establecimientos: 51.911
  • 37. Redes y unidades por Comunidad Autónoma 03 Redes Establecimientos Madrid 256 Madrid 11.087 Cataluña 215 Cataluña 10.924Comunidad Valenciana 90 Andalucía 7.060 Andalucía 86 Comunidad Valenciana 5.589 Galicia 46 Galicia 2.870 Aragón 21 Castilla y León 2.181 Castilla y León 21 País Vasco 2.106 País Vasco 20 Castilla La Mancha 1.523 Asturias 15 Canarias 1.496 Castilla La Mancha 13 Aragón 1.443 Baleares 12 Murcia 1.116 Canarias 11 Asturias 1.048 Murcia 10 Baleares 1.017 Extremadura 9 Extremadura 847 Navarra 7 Navarra 754 La Rioja 5 Cantabria 424 Cantabria 3 La Rioja 345 Ceuta y Melilla 0 Ceuta y Melilla 345
  • 38. Comunidades Autónomas 04 Madrid Cataluña Redes 256 Redes 215Establecimientos 11.087 Establecimientos 10.924 Facturación 3.782 millones de € Facturación 3.727 millones de € Inversión 1.379 millones de € Inversión 1.359 millones de € Empleo 69.416 Empleo 68.394 C. Valenciana Andalucía Redes 90 Redes 86Establecimientos 5.589 Establecimientos 7.060 Facturación 1.907 millones de € Facturación 2.408 millones de € Inversión 695 millones de € Inversión 878 millones de € Empleo 34.990 Empleo 44.201
  • 39. Comunidades Autónomas 05 Galicia Aragón Redes 46 Redes 21Establecimientos 2.870 Establecimientos 1.443 Facturación 979 millones de € Facturación 492 millones de € Inversión 357 millones de € Inversión 179 millones de € Empleo 17.970 Empleo 9.034 Castilla y León País Vasco Redes 21 Redes 20Establecimientos 2.181 Establecimientos 2.106 Facturación 744 millones de € Facturación 718 millones de € Inversión 271 millones de € Inversión 262 millones de € Empleo 13.657 Empleo 13.183
  • 40. Comunidades Autónomas 06 Asturias Castilla La Mancha Redes 15 Redes 13Establecimientos 1.048 Establecimientos 1.523 Facturación 357 millones de € Facturación 520 millones de € Inversión 130 millones de € Inversión 189 millones de € Empleo 6.559 Empleo 9.538 Baleares Canarias Redes 12 Redes 11Establecimientos 1.017 Establecimientos 1.496 Facturación 347 millones de € Facturación 510 millones de € Inversión 126 millones de € Inversión 186 millones de € Empleo 6.366 Empleo 9.364
  • 41. Comunidades Autónomas 07 Murcia Extremadura Redes 10 Redes 9Establecimientos 1.116 Establecimientos 847 Facturación 381 millones de € Facturación 289 millones de € Inversión 139 millones de € Inversión 105 millones de € Empleo 6.989 Empleo 5.302 Navarra La Rioja Redes 7 Redes 5Establecimientos 754 Establecimientos 345 Facturación 257 millones de € Facturación 118 millones de € Inversión 94 millones de € Inversión 43 millones de € Empleo 4.719 Empleo 2.160
  • 42. Comunidades Autónomas 08 Cantabria Ceuta y Melilla Redes 3 Redes 0Establecimientos 424 Establecimientos 83 Facturación 145 millones de € Facturación 28 millones de € Inversión 53 millones de € Inversión 10 millones de € Empleo 2.656 Empleo 521
  • 43. Informe de la Franquicia 20 en España 13Este Informe ha sido patrocinado por: www.tormofranchise.com

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