Naturaliss Holistico 1

MEDICINA NATURISTA - ALIMENTACION- ACUPUNTURA - ECOLOGIA - FITOTERAPIA - AYURVEDA Precio en Capital Federal y GBA: $ 9,90•Recargo envío al interior: $1.50 Pastas Integrales aportan más nutrientes . HOLISTICO Nº 6 -Año 2- EdiciónVirtual-Abril-Mayo 2007-Buenos Aires-Argentina FESTEJAMOS EL REGRESO DE NATURALISS Los que hacemos naturaliss brindamos por la puesta en periódico dedicado exclusivamente a las terapias alter- marcha del nuevo periódico virtual. Hoy es realidad lo nativas y orientales, la aparición es bimestral y para que hasta hace poco un sueño. Naturaliss es el primer acceder solo hay que registrarse y suscribirse. página 2 DESTACADOS BRINDEMOS POR LA MEJOR SUPLEMENTOS Contaminación INFORMACION. Registrate y Suscribite. Accedé a Hormonal cualquiera de los 3 planes y recibí gratis un Se estima que ciertas sustan- suplemento sin cargo. página 15 Sierras de Córdoba. cias químicas presentes en los alimentos y en nuestro entorno El encanto y el pueden ser los responsables de muchas enfermedades. misterio del pueblo más enigmático de la Argentina. Página 3 Descubrí porqué es importante viajar a Capilla del Monte. página 5 La otra Medicina. La fitoterapia, la homeopatía y la acupuntura, viven un auge RECETAS VEGETARIANAS sin precedente en Europa y los EstadosUnidos. Página 2 TERAPIA FLORAL Se debe curar la mente, y el cuerpo seguirá. El Dr. Bach creía en una naturaleza holística del EL ESTRES PODRIA universo, en el cual formamos parte de un todo y ese todo tam- CAUSAR OBESIDAD bién está dentro nuestro. Página 11 Rejuvenecimiento LasVentosas o Cupping Página 10 Los aceites esenciales cum- desintoxica y relaja. plen un rol importante a la hora de intentar un rejuvenecimiento facial. El sándalo, es uno de los más utilizados. página 10 Página 12 FRASE DEL MES: “ Compartir es un atributo de Dios, este principio debe gobernar nuestras vidas”

NATURALISS || ACTUALIDAD || Edición Abril-Mayo 2007 HIPERICUM VS.PROZAC LA OTRA MEDICINA ES COMPLEMENTARIA. Durante el año 2000 España vendió más de 10 millones de cápsulas de hipérico “Prozac natural” y de Ginkgo Biloba. Las plantas medicinales apartados. Es el la homeopatía y la El laboratorio Arcochin de Espa caso de la hidro- L acupuntura, viven un -ña ha visto multiplicado por 10 terapia que auge sin precedentes sus facturaciones, vendió 3,5 mi- además contem- en Europa y los Estados llones de cápsulas (75.000 envas- pla la curación Unidos de Norteamérica. es) del antidepresivo natural más termal, climato- famoso del mundo . La enorme terapia y electro a fitoterapia, es sin duda ventaja es que los efectos secun- -terápia. la gran estrella actual de darios son muchos menores ase- De todas estas la medicina naturista. Los gura el Dr.Berdonces, de la Uni corrientes la más medicamentos realizados solo -versidad de Barcelona, y autor conocidas son los con componentes de plantas, pro del libro Hipérico, el prózac na- baños temales y -ductos vegetales o combinacio- tural. lafitoterapia, que nes, deben compararse con las Otro dato para tener en cuenta tuvo su mayor momento de es- -ge de los balnearios termales, Buenos Aires no escapa a ello, posibilidades terapéuticas de la es que el Gingkgo biloba ocupa plendor y auge a finales del hoy son reconvertidos en hoteles existe lo que se conoce como spa farmacología moderna. Según la el primer lugar en las ventas a siglo XIX , cayó en el olvido un de lujo. Actualmente esta terapia urbano, donde se practican masa titular de farmacología de la nivel mundial. Los flavonoides, buen tiempo y actualmente es conocida en todos lados como -jes relajantes y tratamientos con Facultad de farmacia de la Com- de sus hojas ejercen una acción renace y se instaura con mayor la terapia Spa. unguentos a base de hierbas me- plutense. Por otra parte agrega antioxidante que permite cap- fuerza. De las grandes ciudades a los dicinales, aromaterapia y como que la gente ha empezado a pen- turar los famosos radicales libres En toda la comunidad Europea pequeños salones la moda de los no puede faltar la cromoterapia sar ¿ Porqué utilizar un fármaco Un eficaz tratamiento contra el y en particular en España , el au Spa es innegable. apoyada con flores de bach entre que me produce efectos adver- envejecimiento cerebral . sos indeseables si tengo una plan -ta que me va a curar? Medicina sólo hay una, la que in- tenta curar, por lo tanto se debe Hierba de San Juan vs. Medicamentos Actualmente en Alemania, dos conciderar que el paciente es un Los resultados de varios estudios sugieren que la hierba de San Juan es efectiva para la depresión de ligera a modera- de cada tres pacientes acuden a todo en el que no solo cuenta la da y es igual de efectiva que los antidepresivos estándares, pero causa menos efectos secundarios. tratamientos naturistas, más de enfermedad fisiológica en sí, 11 millones de recetas al año pre- sino toda su personalidad, el en- La hierba de San Juan tiene una larga historia de uso en el tratamiento de trastornos emocionales. scriben Hipérico para las depre- torno natural y social, hábitos , Durante la Edad Media, la hierba de San Juan era popular para "arrojar demonios", posible- Principio Activo siones leves, número que triplica ideales y valores. las del Prozac, el antidepreseivo La medicina naturista no es una medicina excluyente, todo lo con mente una descripción arcaica de curar enfer- La hierba de San Juan contiene, entre otros ingre- más famoso en el mundo. -trario es complementaria y for- medad mental. En los años de 1800, la hierba dientes, las sustancias hipericina e hiperforina. Los ma parte de la misma, negar esto fue clasificada como una "nervina" o un primeros reportes sugieren es negar una realidad instaurada tratamiento para los “trastornos nervio- La moda a lo natural que la hierba de San Juan o en la sociedad desarrollada. sos". A principio de 1900 empezó a ser hipericina sintética podrían España está entre los cinco pri- La medicina naturista enfoca la considerada como un tratamiento para la ser útiles contra va-rios virus meros países Europeos, y entre autocuración del cuerpo con mé- depresión, y cuando se inventaron los como el VIH , pero esto no se los 12 primeros del mundo, en todos naturales. Utiliza además antidepresivos farmacéuticos, los investi- ha analizado deta-llada- importación de plantas medici- las herramientas modernas de gadores Alemanes empe zaron a buscar mente. Sin embargo, hay la medicina ortodoxa para com- propiedades similares enla hierba de San nales, un comercio que mueve cierta evidencia de que la plementar los estudios de diag- Juan. en Europa 36.000 millones en ex hiperforina podría ser capaz nósticos. Hoy en día, en Alemania, en otras partes -portaciones y 50.000 millones La medicina naturista s e apoya de combatir ciertas bacterias, en importación. Pero la fitotera- de Europa y en los Estados Unidos, la incluyendo algunas que en los “cinco pilares” que son hierba de San Juan es un tratamiento am- pia es solo una punta del boom los tratamientos de hidroterapia resisten a los antibióticos. de las mal llamadas “medicinas pliamente usado para la depresión. Con base en evidencia poco convincente de que la (agua caliente y fría), terapia del alternativas” , término rechaza- EnAlemania esta hierba es un antidepresivo hipericina podría tener propiedades antiinflamato- movimiento (actividad física, de do por todos los médicos que la -porte, fisioterapia y masajes), fi- recetado, cubierto por el sistema nacional de rias, la crema de hierba de San Juan ha sido probada practican. toterapia (plantas medicinales) , cuidado de salud y es recetado, con mayor fre- como un tratamiento para el eccema , obteniendo Actualmente los pilares más só- dietoterapia (nutrición, dietas y a cuencia que cualquier otro medicamento sin- algunos resultados promisorios. lidos en España son : yunos), y la terapia del orden (hi tético para la depresión. -La homeopatía , la acupuntura -giene y prevención en general) Al igual que los antidepresivos farmacéuticos se considera que la hierba de San Juan aumenta los nive- y la fitoterapia que cuenta con que a su vez pueden tener les de neurotransmisores en el cerebro, tales como serotonina, norepinefrina y dopamina. sus respectivas asociaciones. Información e instrucción para el profesional y el consumidor son la clave de la expansión. Educación fitoterapéutica para expandir el mercado La moda de la vuelta a lo natural, el temor a las contamina- ciones por compuestos extraños y sintéticos, las nuevas resisten -cia creadas a potentes fárma- La aparición de importantes labo alto nivel y credibilidad a la au- además se debe hacer mucho in- de duración, de buen nivel en la cos, junto a la despersonalizada -ratorios internacionales tales co- diencia médica . capié y advertir sobre las posi- Asociación argentina de fitotera- medicina del sistema de salud, mo Boheringer Ingelheim, Knoll, Este tipo de eventos hace que po bles interacciones medicamento- pa.También existen una serie de hacen que millones de personas Bayer, y locales como Phoenix, -co a poco se vayan formando sas, reacciones adversas y con- cursos y seminarios sobre el te- se hayan vuelto, en los países Elvetium y Baliard, han reposi- más profesionales en la materia traindicaciones si es que las ma en otras instituciones. desarrollados, hacia la medicina cionado las hierbas medicinales, y se incremente el número de tiene. La fitoterapia poco a poco se está no convencional. A esta nueva elaborando productos de alta ca- prescripciones de productos sin Por otra parte se debe aclarar convirtiendo en una especialidad hola no escapa nuestro país. lidad. efectos colaterales como son los que las preparaciones homeo- y algunas universidades lo han Oportunamemte en la ciudad fitoterápicos. páticas carecen de efectos ad- incorporado como un posgrado. Actualmente nadie hace un ges de Buenos Aires un importante La educación fitoterapéutica versos y colaterales ya que las Lo importante es que para cono- -to extraño cuando se le habla laboratorio alemán lanzó al mer- no solo debe alcanzar a los médi- mismas son preparaciones a muy cer las bondades de muchas hier- cado un producto orientado a la cos, sino que debe además llegar bajo nivel de concentración de bas aunque más no sea para uso de acupuntura u homeopatía. menopaucia y el climaterio, el al público en general a través de producto, esto lo hace practica- doméstico, se debe pensar en la Aunque parezca increíble du- mismo es de prescripción bajo cursos, talleres, seminarios y de mente inocuo. capacitación, puesto que ningu- rante el año 1999 en España se receta. En dicha reunión de car- una muy buena y selecta cam- En los países desarrollados hay na hierba en si misma es inofen- vendieron un millón y medio de acter científico intervinieron co- paña de prensa. Otros recursos modelos de educación para el siva, todas de alguna manera tie- dosis de Oscillococcinum, un mo disertantes los más destaca- son los medios masivos de comu público en general que se debe nen algunas precauciones. preparado homeopático antgri- dos especialistas en ginecología -nicación como ser la radio, la te considerar, es el caso de las carre Muchos laboratorios de suple- pal, hecho de hígado y corazón del país, quienes demostraron el -levisión, diarios y revistas espe- ras terciarias y/o universitarias mentos dietarios capacitan no de pato, que causa furor en todo rol que cumple este producto y cializados en el tema de alcance sobre fitomedicina, a modo de solo a sus vendedores sino al el mundo, del que se adqui- sus ventajas frente a la opción masivo y selectivo. ejemplo se citará la de Montepe- público en general acerca del uso rieron 45 millones de dosis en el terapéutica convencional. La educación debe cumplir con llier (Francia) o la University of y las precauciones que las hier- año 2000. En el encuentro además parti- su verdadero rol, por un lado en- Natural Medicine de Santa Fé bas tienen. cipó un destacado investigador señar las virtudes terapéuticas USA, o Clayton College of Natu Fuentes:www.medicina-naturista.net alemán, dandole un marco de de cada una de las plantas, pero -ral Health tambien de USA. www,FAO.org. Europress En la Capital federal se dicta un www.naturaliss.com.ar Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” curso de fitomedicina de un año 2 HOLISTICO

Edición Abril-Mayo 2007 || CIENCIA Y MEDIO AMBIENTE || NATURALISS DISRUPTORES HORMONALES LA CONTAMINACIÓN HORMONAL Y LA CONECCIÓN CON EL CANCER DE MAMA Y LA ESTERILIDAD. Se estima que ciertas sustancias químicas presentes en los alimentos y en nuestro entorno pueden ser los responsables. Estudios científicos desarrolladas en laboratorios y que influyen sobre el equilibrio realizados por la Unión de las hormonas, y que además Europea revelan que desencadenan la mayoría de las existen compuestos alteraciones son conocidas como químicos capaces de disruptores endócrinos (EDCs) . alterar el sistema endócrino Cuando estas sustancias ingre e inducir malformaciones, -san a nuestro organismo tiene la cánceres, esterilidad, capacidad de comportarse como P y alteraciones en organos si fueran hormonas, causando sexuales, tanto en animales diferentes tipos de alteraciones tales como aumentar el efecto como en el hombre. de las propias hormonas o blo- queando su acción al ocupar su rofesionales médicos, in- lugar. vestigadores y otros pro- Los estudios realizados por di- fesionales de la medicina ferentes organizaciones ambien- alternativa, como así tambien los talistas en animales han permi- responsables de diferentes Orga tido descubrir que existen dis- -nismos No Gubernamentales, ruptores hormonales capaces de denuncian el alarmante incre- alterar el sistema reproductivo, mento de cánceres y enfermeda- el funcionamiento de la hormo- des conocidas como raras. na tiroide y su órgano de rela- Los estudios revelan que la ca- ción, como así también altera- lidad y cantidad de esperma en ciones en el desarrollo sexual se- los hombres ha disminuido no- cundario, feminización y mascu- tablemente en los países alta- linización, infertilidad, insufi- mente industrializados tales co- ciencias hormonales, cáncer en mo: órganos dependientes de las hor- Estados Unidos, Francia, Dina- monas, como ser mama, prósta- marca, y si a esto se le suma el ta, testículos y tiroides. elevado porcentaje de esterili- Por otra parte los estudios han dad masculina,según los espe- revelado que los disruptores tie- cialistas la humanidad se en- nen una acción similar a los es- frenta con un grave peligro. trógenos(hormonas sexuales fe- “La especie en vias de extinción” meninas) y a los andróginos Por otra parte zoólogos y ex- (hormona sexual masculina) y a pertos medioambientales sostie- este tipo de disruptores se lo co- nen que se ha incrementado el noce bajo el nombre de : número de animales con aspecto xenoestrógenos, es decir estróge- exterior engañoso, machos insu- nos de afuera o externos. ficientemente desarrollados o Aseguran los especialistas que con razgos de hembras. se han podido detectar más de Para todos estos casos no exis- 10 grupos diferentes de sustan- te una explicación lógica, pero cias químicas que s e comportan lo que si está claro es que en in vivo como estrógenos natura todos se percibe una alteración les. Se trata particularmente de bonato, metacrilato y las rexi nas -ce de toxicidad, actualmente se embarcaciones.Las Dioxinas y en el equilibrio hormonal. plaguicidas organoclorados ta epoxi. emplea en la fabricación de plás- los furanos: proceden de la pro- Existen inumerables estudios de -les como: el DDT, Dieldrín, Se cree que algunos de los pla- ticos tales como el policarbonato, duccióm de acero, la incineración carácter cintífico encarados por Clordecona, Endosulfan y Toxa- guicidas organoclorados no se con el que se fabrican envases el Parlamento Europeo, en donde residuos,la producción de feno; algunos bifenilos policlo- utilizan en la actualidad, sin em alimenticios, como los envases de se dice que todo indica que com-puestos clorados y el blan- rados o PCBs. -bargo muchos xenoestrógenos para agua y biberones. ciertas sustancias químicas pre- Agentes tensoactivos y plastifi- queo de papel con cloro. se utilizan habitualmente en casi Con resina epoxi se recubren el sentes en los alimentos y en cantes como el octil y nonilfenol Efectos sobre la salud humana todos los procesos industriales. interior de las latas de conserva, nuestro entorno cotidiano, pue- algunos ftalatos de uso habitual El profesor Niels Skakkbaek, Una de las sustancias más uti- en la fabricación de pegamentos den ser las responsables de las en la industria de envasado de llevó acabo un estudio sobre la lizada es el bisfenol-A y que se y selladores de uso odontológi- alteraciones del sistema endó- alimentos, los bisfenoles, que son calidad del semen del varón, las la encuentra en casi todos los cos. crino. Estas sustancias químicas monómeros del plástico policar- conclusiones de su estudio son productos, debido a su bajo índi Es importante aclarar los usos en los que se emplean las distin alarmantes: la calidad del semen -tas sustancias que se sospecha en varones de ciudades industri- La clave informática del organismo puede ser saboteada que poseen capacidad de altera- alizadas de Europa, es cada vez COMO FUNCIONA EL SISTEMA HORMONAL E ción endócrina . peor, la concentración de esper- Ftalatos:se emplean como ablan matozoides ha descendido des- -dadores del plástico y se usan de 133 millones por ml en 1990. l sistema hormonal se puede definir como el sistema por el cual circula la información en el orga en la fabricación de cables eléc- Por otra parte cuanto más joven -nismo. Las hormonas afectan a todas las células del cuerpo y están implicadas en la coordina- tricos, pisos vinílicos, automóvi- es el varón, más bao es el recuen- ción de los órganos, la organización del cerebro, en el control de la reproducción y en el metabolis- les, pegamentos, pinturas, barni- to de espermatozoides.Según N. mo entre otras cosas. Si se tiene en cuenta esto, se puede decir que una alteración a nivel hormonal ces, cosméticos, juguetes. Skakkbaek, si la calidad del se- puede causar diversos tipos de problemas, desde perturbaciones neurológicas a reproductivas. Alquifenoles etoxilados: se usan men cae por debajo de 40 millo- El sistema endócrino segrega una sustancia conocida como hormona, estas contienen mensajeros en productos de limpieza, aeroso nes/ml, la capacidad de repro- químicos, que son liberadas al torrente sanguíneo y a los órganos diana de su acción. Estos suelen -les para plantas, pintura al ducción se verá afectada negati- presentar receptores específicos que se acoplan a la hormona desencadenando el efecto deseado. agua, plásticos y cosméticos. vamente. La TBT (tributiltín): se usa como FUENTE:nuestro futuro robado. Para graficar lo explicado más arriba citamos un ejemplo: en la mujer el ovario produce los es- www.breastcancer.org/dia_pict_hor- trógenos que ejercen su acción a través de los receptores hormonales localizados en la mama y el útero. fungicida, alguicida, y como adi- mone.html Los disruptores hormonales pueden sabotear cualquiera de estos procesos, imitando la hormona y tivos en la pinturas anticrustan- www.vivo.colostate.edu ocupar así su lugar, competir por el receptor hormonal o modificar la síntesis de la hormona o del tes empleadas en el casco de las www.rel-uita.org/old/agrotoxicos. receptor. Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” HOLISTICO 3

NATURALISS || ACTUALIDAD || Edición Abril-Mayo 2007 NUESTRO FUTURO ROBADO Aumentan los casos de cáncer de mama, DICCIONARIO palabras claves ovario,utero y próstata. •HORMONAS: mensajeros quí- micos que transmiten órdenes del cerebro hasta los órganos . mercado Europeo, pero otros si- to, los especialistas sostienen Regulan la actividad de los ór- Los disruptores medad en la poblaciónfemenina. guen utilizandose actualmente que cuando se realizan dietas de ganos y los coordina. hormonales con efecto Las estadísticas indican una al- como el endosulfan es un insec- a d e l g a z a m i e n t o s b ru s c o s , s e •XENOESTRÓGENOS:son sus- estrogénico se ta tasa de mortalidad por cáncer tisida de uso habitual. pierde una masa importante de tancias presentes en el entor- encuentran en productos, que están relacionado con el sis- Los disruptores hormonales con grasa y tosdos aquellos resi- no que una vez dentro del cuer- como ser, desinfectantes, tema hormonal femenino, es de- efecto estrogénico se encuentran duos depositados en ella, pasan po humano se comportan como detergentes, envases de cir, ovario, útero y mama. en productos de uso cotidiano, al torrente sanguíneo, desenca- hormonas femeninas. Este térmi- L plásticos utilizdos en la Por otra parte las estadísticas tales como, desinfectantes, deter denando en algunos casos grano se usa para referirse a las hor- industria alimenticia y en los señalan la misma tendencia en -gentes, anticonceptivos y enva- ves perturbaciones. monas artificiales. anticonceptivos. el caso de cáncer de próstata. ses de plásticos utilizados en la La gran pregunta es ¿ Qué hacer •ORGANOCLORADOS:son los Este avance alarmante en los industria alimenticia. Lo más gra- para poder eliminarlos? para plaguicidas que tienen efecto es- os estudios científicos países desarrollados no escapa a ve de esto es que los estrógenos sin poder graficar un poco más, se trogénicos en el humano. Son confirman que las hormo los países en vias de desarrollo, -téticos que se recibe de las fuentes recurre a un ejemplo muy sim- los productos mas acusados en -nas femenina, (los estrógenos) donde no existen datos estadísti- antes mencionadas se acumulan en ple pero dramático a la vez. el desarrollo del cáncer. desempeñan un papel en el desa cos. El efecto cancerígeno de los nuestro organismo, que no está pre- Estudios revelan que existe la •FTALATOS: son sustancias -rrollo del cáncer de mama. disruptores organoclorados (en parado para neutralizarlo o bloquear sospecha de que los disruptores presentes en los plásticos de Se sospecha que la acción de los particular los plaguicidas) se co- -los.Los disruptores pertene- hormonales organoclorados (pla cloruro de polivinilo (PVC) y disruptores hormonales que con noce desde hace muy poco tiem cientes a la categoria de los orga -guicidas) causan el mayor per- también en la elaboración de -taminan el medio ambiente pue -po concretamente d esd e el año -noclorados (plaguicidas) se pue juicio sobre los fetos y llegan has cosméticos. Tienen actividad es- -de estar relacionada con el creci 1990. Debido a esto algunos pla- -den acumular en las grasas de -ta ellos a través de la madre du trogénica. -miento contínua de esta enfer- guicidas han sido retirados del nuestro cuerpo. -rante la gestación y la lactancia •DISRUPTORES HORMONALES En ambas situaciones el niño se Sustancia externas que se com- BLOQUEADORA encuentra expuesto e indefenso portan en el organismo de los IMITADORA a las sustancias sintéticas acu- seres vivos de forma similar a NORMAL muladas por la madre, y que es- las hormonas naturales. Se acumulan en el organismo ta puede pasarle a su hijo. durante larguísimo tiempo y En síntesis la mejor opción por causan los siguientes efectos: ahora es la prevención y tomar • Bloquean o neutralizan accio- conciencia de que se deben adop nes hormonales tanto femeninas -ptar otras formas alternativas como masculinas. de alimentación y consumo. • Imitan o actúan como estróge- Informarse es la clave para po- nos ( a estos compuestos se los der evitar males mayores y le- conoce como estrógenos medio- gar a nuestro niños un futuro ambientales). no robado, siguiendo un poco el • Producen alteraciones en la mensaje del libro “ Nuestro futu producción, el funcionamiento ¿QUÉ PODEMOS HACER? Incluso los plaguicidas que ya -ro robado” de Colborn, J. Pe- y la degradación de las hormo- INFORMARSE, EXIGIR Y PREVENIR no se usan porque fueron prohi- terson Myers y Dumanoski, en nas naturales y sus proteínas re- bidos estan incorporados en donde denuncian los efectos de ceptoras (se los conoce como al- nuestro organismo. Debido a es- los disruptores hormonales. teradores medioambientales). Es sabido que los disruptores hormonales están presente en nuestro entorno cotidiano y la única manera CIENTIFICOS DE LA UJI ESTUDIAN EL ORIGEN DE LOS PROCESOS CANCERIGENOS de evitar el contacto con ellos es informarse, para poder conocer las principales fuentes y poder así elimanar todos C aquellos productosque contengan disruptores endócrinos. Las medidas preventivas fundamentales son: El uso incontrolado de productos químicos puede tener graves consecuencias • Evitar los alimentos que hayan sido tratados o culti- para los seres vivos. vados con plaguicidas (Exigir y concientizarse que se de- ientíficos de la Universi- sea una prioridad, poniendo los cos puede tener graves conse- be consumir alimentos orgánicos o ecológicos). tat Jaume I de Castellón medios adecuados para que los cuencias para la vida y que • Evitar el consumo de frutas con piel, estas mantienen estudian métodos de fraudes alimentarios y numero- compuestos utilizados hace los restos de plaguicidas. análisis fiables que permitan de- sos casos de delito ecológico que años pueden afectar de forma • La mayoría de las verduras y frutas de verdulerias y terminar los niveles de plaguici- nos amargan casi a diario ten- negativa a generaciones futuras. supermercados contienen restos de plaguicidas. La das en tejidos humanos y sirvan gan una respuesta inmediata y “La actividad hormonal es de excepción es el supermercado Jumbo, tiene una góndola para apreciar si existe relación contundente con la finalidad de vital importancia que,quizas, de orgánicos. con ciertas enfermedades, sobre que no vuelvan a repetirse. marque una nueva etapa en la • Preferir siempre que sea posible productos que en todo, cancerígenas. Según Felix Un grupo de trabajo de la Uni- forma de entender el efecto de su composición contengan ingredientes orgánicos o natu Hernandez director de este pro- versidad Jaume I de Castellón los contaminantes y de produc- -rales. yecto, cada vez es más demos- está desarrollando desde hace tos químicos, en general, sobre •Evitar los productos envasados con plásticos. trable que el uso incontrolado de un año y medio métodos de aná los seres vivos. Solamente po- •Evitar los productos enlatados. productos químicos puede tener -lisis fiables que midan los nive- demos llegar a utilizar de forma •Evitar los productos cosméticos que no sean naturales graves consecuencias para los les de disruptores hormonales, racional los numerosos produc- y de venta en los negocios de todo por dos pesos, son seres vivos. es decir, que permitan determi- tos químicos que tenemos a nue- peligrosos. Además de insistir en la investi- nar las concentraciones de pla- stro alcance si conseguimos un •Evitar el uso de aceites esenciales baratos estos con gación sobre estos compuestos guicidas (en particular los orga- equilibrio entre beneficios/ven- tienen un compuesto químico denominado nonilfenol, se químicos, como medida preven- noclorados) en tejidos humanos tajas y riezgos derivados de su usa para estirar el aceite, es decir para diluir. tiva de los efectos que producen y sirvan para encontrar una uso”.Fuente: www.naturaliss.com.ar •Lo más importante es que los consumidores se organi- los plaguicidas en los seres huma posible relación con determina- Revista D’Actualitat Universitat JaumeI cen y coordinen el respaldo de las iniciativas que exigen Parlamento Europeo-Comisión de Medio -nos es necesario que los cientí- das enfermedades, sobre todo Ambiente, Salud Pública y Protección del a las administraciones públicas la toma de medidas. ficos y la gente de la calle pre- cancerígenas. Según el director Consumidor. Lo importante es la toma de conciencia de la gravedad sione a los políticos para que el de este grupo de trabajo, el cate- http://disruptor.ugr.es/ParlamentoEu2.ht del problema y se adopte el principio de prevención. control del medio ambiente y de drático de Química Analítica Dr. m Diariomedico.com la calidad de nuestros alimentos Félix Hernandez cada vez es Americanscientist-September-October 1996. más demostrable que el uso in- FOCUS-Volume 104,Number5,May 1996 Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” controlado de productos quími- www.ourstolenfuture.org 4 HOLISTICO

Edición Abril-Mayo 2007 || CIENCIA Y MEDIO AMBIENTE || NATURALISS DISRUPTORES HORMONALES La esterilidad masculina, causada por Entre nosotros los disruptores endócrinos. >Para evitar la gripe este año. E El paradigma del cáncer es insuficiente porque las sustancias químicas pueden causar graves Estimular el sistema inmunológico tomando algunas efectos sanitarios distintos del cáncer. medidas higiénico-dietaria. -te se encuentra en los informes que La exposición prenatal a sustancias Medidas higiénicas fectos en los seres humanos indican que la cantidad y movilidad químicas imitadoras de hormonas • Tener los pies bien calientes Los seres humanos se han de los espermatozoides de los varo- puede estar exacerbando también el • Mantener una temperatura de 20º C en la casa. visto afectados por los disruptores nes ha caído en picado en el último problema médico más común que • Correr 30 minutos por día. endocrinos. medio siglo. afecta a los hombres al envejecer: El • Aplicarse masajes con aceite de Caléndula. El efecto del DES (dietilestilbestrol), El estudio inicial, realizado por un crecimiento doloroso de la glándula • El baño debe mantener una temperatura de 27º C. un agente estrogénico, fue un claro equipo danés encabezado por el doc- prostática, que dificulta la excreción • Respirar aire fresco. aviso. El paradigma del cáncer es in tor Niels Skakkebaek y publicado en de orina y a menudo requiere inter- • Practicar pranayama y yoga. -suficiente porque las sustancias quí- el Bristish Medical Journal en sep- vención quirúrgica. En los países oc- micas pueden causar graves efectos tiembre de 1992, descubrió que la cidentales, el 80 por ciento de los ho- Medidas dieteticas cantidad media de espermatozoides mbres muestran signos de esta do- • Tomar echinacea. Infusiones de crisantemo chino. sanitarios distintos del cáncer. masculinos había descendido un 45 lencia a los 70 años, y el 45 por cien- • Beber cada día un caldo de verduras. Causa gran preocupación la crecien- por ciento, desde un promedio de to de los hombres padecen un grave • En ayunas beber el jugo de medio limón en agua te frecuencia de anormalidades geni- caliente. tales en los niños, como testículos no 113 millones por mililitro de semen crecimiento de la glándula. En las • Practicar el ayuno una vez por sema na. descendidos(criptorquidia), penes su en 1940 a sólo 66 millones por milili dos últimas décadas se ha producido • Tres veces por semana beber un jugo a base de -mamente pequeños e hipospadias, -tro en 1990. Al mismo tiempo, el vo- un espectacular aumento de esta zanahoria y manzana con el jugo de medio limón, no un defecto en el que la uretra que lumen del semen eyaculado había dolencia. tomar cuando hay fiebre. transporta la orina no se prolonga descendido un 25 por ciento, por lo La experiencia del DES y los estudios • Comer alimentos con propiedades antioxidantes hasta el final del pene. que el descenso real de los esperma con animales sugieren también una verduras de hojas verdes, coles todas. En las zonas de cultivo intensivo vinculación entre las sustancias químicas disrup- Tratamientos naturales. en la provincia toras endocrinas y varios Sambucol. Es un tratamiento de hierbas que tiene de Granada, en problemas de reproducción más de un siglo, con una formulación natural extraí- donde se emplea en las mujeres, especial- da de la baya del saúco. Parece tener propiedades mente abortos, embarazos antivirales por interferir en el crecimiento de los virus el endosulfán y ectópicos y endometriosis. influenza A y B (los que producen la gripe) y por otros plaguici- La endometriosis afecta incentivar la inmunidad y la prevención. das, se han regis- • Las bayas de sauco. se utiliza para la diarrea el trado 360 casos hoy a cinco millones de estreñimiento, el reumatismo, gargantaas doloridas, de criptorqui- mujeres estadounidenses. fiebre, ojos irritados. Asesorese antes de utilizar dias. Algunos es A principios de siglo la cualquiera de estas sugerencias. >Potenciar el sistema inmune. -tudios con ani- endometriosis era una en- males indican fermedad prácticamente que la exposi- desconocida. Las mujeres Para estimular el sistema inmonológico . ción a sustancias que padecen endometriosis • Tomar vitamina C en polvo de 3 gramos por día. químicas hormo tienen niveles más elevados • Tomar vitamina B6. -nalmente activas en el periodo pre- de PCBs en la sangre que • Tomar Vitamina Complejo B. natal o en la edad adulta aumenta la tozoides equivalía a un 50 por ciento. las mujeres que no la padecen. • Equinacea en forma homeopática o Tintura madre. vulnerabilidad a cánceres sensibles a Durante este periodo se había tripli- Diferentes estudios coinciden en • Uña de Gato Peruana. hormonas, como los tumores malig- cado el número de hombres que señalar que entre el 60 y el 70 por Dosificación nos en mama, próstata, ovarios y tenían cantidades extremadamente ciento de los embarazos se malogran Adultos: Cápsulas (de hierba en polvo): Para el útero. Entre los efectos de los disrup- bajas de espermatozoides, del orden en la fase embrionaria inicial y otro tratamiento de infecciones respiratorias, se usan 500 a tores endocrinos está el aumento de de 20 millones por mililitro. 10 por ciento termina en las primeras 1,000 miligramos por vía oral tres veces al día los casos de cáncer de testículo y de En España se ha pasado de una semanas por un aborto espontáneo. durante cinco a siete días. endometriosis, una dolencia en la media de 336 millones de espermato- Pero la tendencia sanitaria más alar- Extracto: Se ha encontrado que 300 miligramos de cual el tejido que normalmente zoides por eyaculación en 1977 a 258 mante con diferencia para las mu- extracto de E. purpurea por vía oral tres veces al día. recubre el útero se desplaza miste- mi-llones en 1995. El descenso ame- jeres es la creciente tasa de cáncer de Tintura (1:5): Se han usado 0.75 a 1.5 mililitros, en gár- riosamente al abdomen, los ovarios, naza la capacidad fertilizadora mas- mama, que es el cáncer femenino garas y después tragados, de 2 a 5 veces al día la vejiga o el intestino, provocando culina. De continuar la tendencia más común. Desde 1940, en los al- durante 5 a 7 días (dosis diaria equivalente a 900 crecimientos que causan dolor, actual, dentro de 50 años los hom- bores de la era química, las muertes miligramos de raíz de equinácea seca). Algunos copiosas hemorragias, infertilidad y bres podrían ser incapaces de repro- por cáncer de mama han aumentado herbarios prefieren tintura por su estimulación otros problemas. ducirse de forma natural, teniendo en EE UU en un 1 por ciento anual, y immune, en teoría, de las anginas cuando se hacen El signo más preocupante de que los que depender de las técnicas de se ha informado de incrementos se- gárgaras de tintura antes de tragarla. disruptores endocrinos pueden ha- inseminación artificial o de la fecun- mejantes en otros países industria- Té: dos cucharaditas de hierba machacada (cuatro berse cobrado ya un precio importan dación in vitro. lizados. gramos de equinácea) en una taza de agua hirviendo E durante 10 minutos, beba diario durante cinco a siete días. Hay evidencia temprana que sugiere que el té de equinácea (equivalente a 1.275 miligramos de hierba y raíz secas por bolsa) puede reducir los síntomas de infección respiratoria cuando se toman 5 a 6 tazas El desayuno la comida más importante. el primer día y después se va reduciendo una taza por día durante los siguientes 5 días. Aplicado a la piel (preparación semisólida): Se ha l ritmo vertiginoso que se vive en las grandes ciudades, ha hecho aplicado diariamente una solución semisólida de 15% que el desayuno pasara a ser la comida menos importante del día de jugo extraído a presión de la hierba (no de raíz) tanto en adultos como en los niños. Este nuevo estilo de vida pro- para heridas y úlceras de piel. duce alteraciones importantes a nivel nutricional, y las manifesta- • Hacer una dieta equilibrada. ciones son falta de concentración, fatiga y decaimiento. • Consumir carne 2 veces por semana. Para lograr un alto rendimiento intelectual y laboral e muchos pro- • Consumir pescado 1 vez por semana. fesionales apuestan por un desayuno a base de cereales integrales y FUENTE: www.naturaliss.com.ar/Apuntes varios orgánicos, esto garantiza la incorporación de minerales y vitaminas no contaminados con pesticidas, herbicidas.hormonas, fertilizantes, Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” HOLISTICO 5

NATURALISS || BOTIQUIN NATURAL || Edición Abril-Mayo 2007 BOTIQUIN NATURAL Cómo armar un botiquín natural Lo que no puede faltar en el hogar CASCARA SAGRADA y caliente en el recipiente. > Compre orgánico. ( Rhammus purshiana) Intente al menos con huevos de orígen orgánicos. EFEDRA Estimula la actividad del intestino grueso. Es un re- Esto implica que reducir la carga de antibióticos y de medio ideal para el estreñimiento. El efecto laxante es hormonas en su organismo. devido a los eterósidos OH-antracénicos, especialmente los cascarósidos. Cuando se prescribe en casos (Ephedra Sinica) Muchas de las causas de las diferentes enfermedades de estreñimiento es conveniente tomarlo por la noche La efedra es una planta estimulante que se utiliza radica en esto. >Utilice el Wok para cocinar. a efectos de que las bacterias colónicas liberen las desde hace más de 5000 años en la medicinaTradicional antraquinonas activas de los glicósidos, lo que China, como remedio para el asma y como estimu- permite evacuar al cabo de 8hs. lante de la circulación. Actualmente se emplea en la El wok está hecho de láminas de hierro, esto permite Dosis: farmacopea occidental. el paso de este mineral a los alimentos y así puede Tomar bajo la forma de infusiones, comprimidos o El principio activo más importante es la Efedrina,un aportar hierro a sus alimentos. Una alternativa que la tintura madre.Recuerde que debe ser 20 grs por litro alcaloide de acción broncodilatador, con marcada Organización Mundial de la Salud aconseja. de agua en el caso de las infusiones,o 1 gota por kilo acción sobre la eliminación de las grasas y precursor > No usar cacerolas de aluminio de peso cuando se trate de tintura madre. vegetal de las anfetaminas En la argentina se puede conseguir un producto que Cuando tomar: Las cacerolas y todo otro tipo de utensilios hechos de lleva el nombre de cáscara sagrada del laboratorio Ma- Es muy recomendado en casos de asma, bronquitis alumino destierrelos de su cocina sino no quiere daus. asmatiforme y rinitis alérgicas.Por su acción lipotrópi- Importante ca y circulatoria se recomienda en tratamientos de padecer parkinson y alzheimer. > No usar papel de aluminio. La cáscara sagrada tiene algunos efectos colaterales si sobrepeso e hipotensión. Se debe tener en cuenta que se toma en dosis elevadas y prolongadas, produce irri- la efedra produce inapetencia. tabilidad, constipación paradojal, nefritis, etc.) Presentaciones El aluminio se transfiere al estar en contacto directo Hierbas secas, esta se pueden adquirir en herboriste- ARBOL DEL TE con los alimentos, el excesod e carga de este metal rias especializadas. Existe un laboratorio en la Argen- pesado, se almacena en el cerebro y es la causa de las (Malaleuca tina que comercializa efedra en comprido bajo la for- alternifolia) enfermedades que deterioran el sistema nervioso. mulación homeopática. > No usar Aceite en aerosol. Es originaria de la zona Dosis: del Pacífico deAustralia y Tasmania, es una planta Comprimidos: de 1 a 3 por día según prescripción mé- El aceite en aerosol no es natural y mucho menos de rica en aceites esenciales ideal para ser usado en dica. prensada en frío, por lo tantono se recomienda su casos de infecciones de uso. Por otra parte el material de revesntimiento del todo tipo, tanto de piel co- CONSULTE A SU MEDICO envase se considera tóxico para el organismo. mo de mucosas. NATURISTA > Utilice Algas marinas. Posee además un excelen- Precauciones te poder antibacteriano, lo que hace que se pueda uti- Es una planta tóxica, pro- hibida en algunos países, por Las algas marinas aportan iodo y micronutrientes al lizaren patologíastales como: catarros, resfriados lo que se recomienda tomar- organismo, estas verduras marinas, se deben incor- y bronquitis infecciosas. la bajo prescripción médica. porar a la dieta de a poco, ya que su sabor y aroma es Otros usos: No debe asociarse con café, muy particular. Según la medicina China la natu- Neurotónico inmunoesti- Té cola o guaraná, ya que la mulante tiene efectos revi cafeína que contiene estos raleza energética de la misma es fría por lo tanto es -talizadores. productos al convinarse pue- útil para bajar un poco el fuego interno. La aplicación sobre la co- den producir efectos secun- > Utilice especias carminativas. lumna y el pecho, bajo la darios indeseados tales como forma de fricción, junto a hipertensión arterial e insom técnicas de relajación ayu- En la cocina debe existir al menos dos especias carmi- -nio. da a combatir la a stenia y Está contraindicado en casos nativas que se deben utilizar con regu;aridad a la la de presión nerviosa. de hipertensión arterial, car- hora de preparar sus comidas, una es el coriandro y Presentaciones Se puede adquirir bajo la diopatías, embarazo, glauco- la otra es el comino. Para utilizarlas se debn tostar forma de aceite esencial ma, adenoma de próstata, diabétes e hipertiroidismo o mientras el paciente siga primero y luego molerlas a polvo en un mortero. puro o que se conoce co-mo composición. Se pueden preparar pomadas con es-te aceite, agregar de 3 a 10 algúntipo de tratamiento con cardiotónicos, simpati- gotas en un pote de crema y usar para las fricciones o comiméticos,simpaticolíticos o inhibidores de mono- > Usar Aceite de primera prensada en frío. masajes. aminooxidasa, que suelen prescribirse en cuadros de ansiedad o depresión. Dosis: MERCURIUS SOLUBILIS Trate de incorporar en su cocina aceite de girasol de De 1 a 3 gotitas de aceite en un nebulizador pero -Es el gran remedio homeopático para la angina y primera prensada en frí, vienen envasado en botellas debe ser a vapor caliente o tomar de1 a 5 gotas en un actúa como si fuera un antibiótico. poco de agua tibia. Cremas con aceites esencial para Se utiliza cuando hay, mucosa oral tumefacta, con de color oscuro. masajes cantidad necesaria. Otra forma de utilizar el encias hinchadas y lengua edematosa, que conserva, a El cambio paulatino de lo propuesto le permitirá aceite esencial del Arbol de Té es con los hornillos. veces, la huella de los dientes (saburra ligeramente Agregar de 5 a10 gotas. Recuerde que para potenciar amarilla). vivir más saludablemente. el uso de los aceites esenciales, debe usar agua mineral mo es que el chorro miccional es más fino, luego que le dieta desintoxicante, beber jugos de frutas y tisanas PROSTATA Y DIETA cuesta empezar la micción, comienza la retención de depurativas. orina en la vejiga, orina mas veces y con esfuerzos en Algunos consejos para comenzar a cuidarse antes de que La próstata es una glándula que forma parte del particular por la noche. Lapróstata no solo puede aparezcan algunos síntomas. aparato genital masculino,que se segrega un líquido de- agrandarse sino que también puede ser asiento de Comenzar con un buen desayuno energético a base de nominado líquido prostático, que unido al de las glán- tumores benignos como el adenoma prostático. semillas naturales de lino molidas a polvo, semillas de dulas seminales y los espermatozoides conforman el La utilización de un alimento natural como el aceite de sésamo integral apolvo, levadura de cerveza de excelente semen. Esta glándula está ubicada debajo de la vejiga y polen, es una fuente de energía sorprendente, utilizando calidad ( Titán es una marca recomndable). Consumir la uretra, es decir el conducto que une la vejiga con el en tratamientos prostáticos dio lo siguientes resultados: Brotes especialmente de brócolis. Frutas frescas de exterior, pasa por el medio de la próstata. Cuando esta en 100 casos 50 obtuvieron mejorías delorden del 90%, 30 estación. A este Tratamiento no le debe faltar Peptonas de glándula sufre un agrandamiento se lo llama hipertrofia del 70% y 20 del 40%. Además de este aceite que es bene- próstata y de Timo, estos dos regeneran los tejidos enfer- prostática. En estos casos la uretra se estrecha y aquí ficioso se le debe adicionar una dieta rica en nutrientes. mos y potencia el sistema Inmune. comienzan los problemas. Lo primero que nota el enfer- Todo tratamiento debe ser acompañado por una buena Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” 6 HOLISTICO

Edición Abril-Mayo 2007 || ECO ARQUITECTURA || NATURALISS ECO ARQUITECTURA ARQUITECTURA SUSTENTABLE ARQUITECTURA Y MEDIO AMBIENTE El diseño sustentable implica una manera de pensar,diseñar, construir y operar edificios teniendo en cuenta la responsabilidad ambiental y ecológica de la arquitectura. La importancia de la arqui do minimizar el uso de re- -tectura sustentable radica cursos escasos y sin pro- en tener presente a la hora ducir emisiones contami- de construir la responsabi- nantes. lidad ambiental y el impac- La incierta situación ener- to ecológico, a fín de coope gética y política futura, -rar con un proceso de cam tanto en el nivel nacional -bio. como mundial, no permite Este tipo de arquitectura re asegurar que diseños de -quiere formar profesiona- alto consumo energético les e idóneos comprometi- puedan ser mantenidos en dos con el nuevo paradig- el tiempo, por sus altos cos ma. -tos económicos y ambien- Por esto se dice que la ar- tales. quitectura sustentable par- FUENTE: te de la necesidad de desa- www.fundacionurbana.org.ar rrollar actividades huma-nas, y asen- tándose en una vi- sión económica y cultural que tenga en cuenta las par- ticularidades locales, antepone la de -cisión de no com- prometer el desarrollo y el medio ambiente de generaciones presentes LA ARQUITECTURA SIMBIOTICA y futuras, buscan- Para tener calidad de vida y salud es importante una construcción con materiales LA CASA DEL FUTURO simbióticos que producen beneficio en el medioambiente. En un futuro muy cercano la nueva forma de enca- en los modernos edificios que allí hormigón, se encuentran ultimamen rar las construcciones responderan a determinados Las diferentes disciplinas donde se ha pretendido el máximo -te en un proceso, en mayor o menor parámetros que se deberán tener en cuenta como las como la medicina, confort técnico se producen numero- medida dinámico. Por ejemplo estas fuerzas energéticas, las coordenadas geométricas del la psicología,la fisiología, sos e incontrolados efectos secunda- comstrucciones toman del exterior sol y del viento, como así también la vida con sol, aire la biología y geología rios, de tal forma que se provoca calor y humedad que posteriormen- y luz. brindan argumentos una relación insoportable en el con- te devuelven. Existe el problema de H El aire acondicionado no sería necesario en ningún cli- y demuestran los daños junto, lo que constituye una arqui- si este proceso se asimila de una mama d el mundo cuando las casas cumpliesen su función que ocasionan a la salud tectura antibiológica.. Por primera nera soportable para el bienestar del original de protección climática confortable, lo que es las actuales construcciones. vez en la historia de la arquitectura habitante de estos edificios. posible en cualquier clima. La casa en un futuro será se han construido casas que practi- Construir significa siempre interve- camente se convierten en inhabita- nir dirigiendo el sistema cibernético considerada en su totalidad como un receptor solar. Esta ace veinticinco años Hein- rich Bielenberg dio a cono- bles si no se introducen mejoras me- que constituye el hombre con su me casa no solo ahorrará calefacción, sino que llegará a ser cer un documento científi- diante modernos aparatos de clima- -dio. mediante esta instalación, un acumulador bioenergético co que demuestra los com- tización. En los modernos edificios en el sentido de la energía luminosa. plejos efectos psicológicos del medio completamente climatizados domi- El cultivo de plantas en el interior y alrededor de este ambiente sobre el organismo. na la más absoluta oscuridad ecoló- La arquitectura simbótica sig- hábitat será una parte eficaz de la arquitectura, esto es, Bielemberg partió de la base de que gica y lo s efectos sobre la salud no nifica organizar la relación entre actuará exteriormente como piel (abrigo) e interiormen- los efectos psicológicos de los edifi- tardan en aparecer. Se puede citar individuo, habitat y naturaleza te como pulmón. La civilización en armonía con la na- cios se podian demostrar perfecta- algunos casos tales como: como un sistema de normas que turaleza. mente con animales en granjas inten •Cansancio crónico •Disminución generalizada de la vitalidad, hasta reaccionan entre sí. La construcción en un futuro será, en parte, un arte de -sivas,facilmente constatables a lo lar -go de la vida. Sorprendentemente las infecciones, debido a las reaccio- vida amplio que desarrolle nuestros potenciales interio- estos resultados entran en fuerte con nes que reducen al sistema inmuni- La tendencia clásica de la arquitectu res y exteriores. La propuesta de este modelo es que ins- -tradicción con la concepción cientí- tario. -ra a la belleza y a la funcionalidad ta a no renunciar a una mejor calidad de vida y, que fica de las granjas modernas. En 1982, el Instituto de Sanidad de no se pone en duda sino que au- mediante los conocimientos y modelos de nuestro uni- En las antiguas construcciones dema la República Federal Alemana, publi menta su importancia. verso en el cual todo está descubierto, podriamos desa- -dera y de tejas hechas con arcilla -có un estudio mediante el cual se El habitat a la medida de la natu- rrollar una técnica simbiótica de naturaleza integral en los animales se encontraban en per- comprobó, en más de diez mil vi- raleza. Esta casa se construirá mejor lugar de una técnica destructura y antibiológica de la fecto estado de salud y su produc- viendas, que la atmósfera del inte- en un futuro según los puntos de naturaleza que nos abra a cualquiera de nosotros posi- ción era de lo más rentable. La for- rior de la misma era con frecuencia vista biológicos y ecológicos como cincuenta veces máas tóxica que la un sistema integrado en otro total. biloidades desconocidas. Este camino, no nos devuel- ma intuitiva de nuestros antepasa- dos basada en la experiencia inme- atmósfera exterior de nuestras ciuda Este sistema no solo se compondrá ve a una naturaleza considerada como un paraiso perdi- diata de los procesos naturales,solu- -des. de materiales biológicos, sino de ma do, sino que nos lleva hacia adelante y conjuntamente cionó almismo tiempo la funciona- La función primitiva de la arquitec- -teriales simbióticos que, sin dañar a la naturaleza y la técnica. Una armonía entre civili- lidad, los cuidados y la protección tura debe ser nuevamente recono- producen un beneficio en el medio zación y naturaleza nos aproximaría a un futuro paraí- térmica. esta forma de construcción cida, no solo tomandose medidas ambiente y en sus orígenes, además so al que podriamos aspirar en la Tierra. Las perspec- ya olvidada representa la más ópti- técnicas, sino partiendo de las carac- de poder ser reelaborados y no pro- tivas de la humanidad nunca fueron tan malas ni tan ma y dinámica combinación entre el terísticas biológicas que afectan a la ducir productos de deshecho. buenas como en el momento presente. Una llamada a la organismo vivo, su habitáculo, y la persona y a sus necesidades. La madera es , bajo estos puntos de esperanza es también una llamada a la resistencia. naturaleza circundante, que es con- La meta de esta arquitectura es el vista,el material ideal para la cons- FUENTE: Artículo extraido de la revista Der Naturarzt siderada como un todo en el sentido hombre y su lugar en la naturaleza trucción. Por otra parte los materia- Nº 1-4 11. Fieeldbergstrasse2, Koningstein/ts. de una arquitectura simbiótica. Ante todo se debe solucionar la tan les artificiales que han sido desarro- Falkenstein. Alemania . FOTO: landliving.com Viviendas inhabitables con todos los traida idea de que se trata de cons- llados,producidos y utilizados según avances técnicos. Por otra parte, las truir objetos estáticos. cada construc- criterios biológicos y ecológicos. investigaciones han demostrado en ción incluso la más pesadas, de Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” 7 HOLISTICO

NATURALISS || NUTRICION CELULAR || Edición Abril-Mayo 2007 TERAPIA NATURAL VITAMINAS Y OLIGOELEMENTOS Los oligoelementos actúan como activadores y cofactores enzimáticos. Un déficit crónico de los mismos puede producir la inhibición o pralización de algunos sistemas enzimáticos, ocasionando graves enfermedades. La dieta a base de pación de las coenzimas que son apetito, poca coordinación, oca- alimentos refinados,el Oligoelementos, vitaminas y mi- sionalmente convulsiones (pre- tabaco y algunas bebi nerales que le permiten encajar clampsia y eclampsia), arritmias exactamente en los sustratos. Sin cardíacas y enfermedades de- L -das, sobrecarga de embargo, a diferencia de las en- generativas. tóxicos al organismo, zimas, las coenzimas se degra- Los Oligoelementos requeridos esto obliga a suplementar dan durante su actividad, por lo diariamente por el organismo la dieta con oligoelementos. que deben ser renovadas cons- deberían suplirse a través de una tantemente. dieta adecuada, sin embargo, Según las más recientes investi- hoy en día en el paciente prome- os Oligoelementos, tam- gaciones, un déficit crónico de dio se observa un desbalance bién conocidos como oligoelementos puede producir funcional de Oligoelementos, lo elementos traza, se enla inhibición o paralización de cual puede atribuirse a: cuentran en el organismo en pro- algunos sistemas enzimáticos, porciones iguales o menores a teniendo como consecuencia di- • Consumo de alimentos refina- 0,01% del peso total del cuerpo, ferentes enfermedades . dos, los cuales han perdido gran sin embargo su presencia es in- parte -de estos micronutrientes, dispensable para el correcto fun- Para que estas transformaciones • Malos hábitos alimenticios, cionamiento de casi todos los sean posibles, cada sistema en- • Consumo de cigarrillo y licor, procesos fisiológicos que man- zimático requiere de la partici- • Sobrecarga de tóxicos en el tienen la salud y energía en los pación de las coenzimas que son ambiente seres vivos. Oligoelementos, vitaminas y mi- • Estrés excesivo que aumenta el La labor de los Oligoelementos nerales que le permiten encajar requerimiento de algunos ele- en el organismo está estrecha- exactamente en los sustratos. Sin mentos. mente ligada con las enzimas embargo, a diferencia de las en- En los casos de deficiencia el es- las son permanentemente ata- fensas contra estos radicales que (proteínas, elaboradas por el or- zimas, las coenzimas se degra- pecialista puede recomendar una cadas por el estrés, el cansancio, envejecen o perjudican nuestras ganismo y que actúan como bio- dan durante su actividad, por lo dieta especial, con alimentos ri- los disgustos y las enfermeda- células. Por otra parte, este sis- catalizadores), ejercen labores es- que deben ser renovadas con- cos en los nutrientes necesarios, des, por consiguiente, el consu- tema inmunitario podría dejar tructurales y metabólicas, esti- stantemente. suministrar por vía oral los Oli- mo de estos elementos químicos de funcionar eficientemente tan- mulan o inhiben la función hor- Según las más recientes investi- goelementos que están en defi- activan dos sistemas que luchan to por presentar deficiencia co- monal, regulan las respuestas fi- gaciones, un déficit crónico de ciencia o aportarlos por vía i.v. o en contra de estos radicales lla- mo por presentar exceso en uno siológicas, la velocidad y la cali- Oligoelementos puede producir i.m., dependiendo de la grave- mados: enzimáticos (actividad de estos oligoelementos. dad de la transmisión nerviosa y la inhibición o paralización de dad de la carencia. controlada por la disponibilidad Llevar una dieta balanceada en la excreción de desechos entre algunos sistemas enzimáticos, Se les conoce de esta manera (oli- del cobre, del manganeso, del nutrientes, grasas y oligoelemen- otros procesos biológicos. Son teniendo como consecuencia di- goelementos) debido a que la zinc o del selenio) y nonenzima- tos será determinante para que biocatalizadores que permiten la ferentes enfermedades . cantidad requerida de cada uno ticos (antioxidantes como las nuestro sistema inmunitario pro- transformación química de gran- Un ejemplo de esto es la relación de ellos es menor a 100 mg. Estos vtaminas C y E). duzca las defensas necesarias des cantidades de sustratos, a existente entre el Magnesio y las elementos químicos, en su mayo- Estos sistemas participan en va- que eviten que nos enfermemos partir de los cuales se producen enzimas glutation sintetaza y ría metales, son esenciales para rias funciones corporales y cada o nuestras células envejezcan los diferentes componentes nece- metionina adenosin transferaza. el buen funcionamiento de las elemento tiene un rango óptimo prematuramente. sarios para todos los procesos Una deficiencia de Magnesio células. de concentraciones, dentro de los FUENTE:De Maio pablo 1988.Escuela vitales. puede traducirse en síntomas tan Es muy importante tener una IPEM Nº104-Cruz del Eje. Burkart A. cuales el organismo funciona Para que estas transformaciones diversos como descalcificación, aportación diaria de oligoele- 1952 Las leguminosas arg.Acme BsAs adecuadamente por la eficiente sean posibles, cada sistema en- calambres, temblores, desorien- mentos dentro de nuestra ali- fit4ever. estimulación del sistema inmu- zimático requiere de la partici- tación, nerviosismo, pérdida del mentación, ya que nuestras célu- nitario, que crea resistentes de- OLIGOELEMENTOS OLIGOELEMENTOS OLIGOELEMENTOS ALUMINIO: Regula el sistema nervioso, indicado en MANGANESO: Es un potente catalizador indicado en ZINC-COBRE: Indicado en problemas hipofiso-geni- atonias cerebrales y atrasos intelectuales. migrañas, cefaleas, asmas. tales como impotencia, frigidez, etc. BISMUTO: Indicado en inflamaciones de garganta, MANGANESO-COBALTO: Indicado para litiasis úricas ZINC-NIQUEL-COBALTO: Indicado en bulimia, obesi- anginas, amigdalitis y faringitis. y oxálicas, litiasis biliares. dad. COBALTO: Regulador del sistema simpático, indicado MANGANESO-COBRE: Indicado en sinusitis, bron- GERMANIO: Indicado en reumatismos. en problemas digestivos de todo tipo. quitis crónicas, asma bronquítico, etc. COBRE: Función antiinflamatoria y antiinfecciosa, MANGANESO-COBRE-COBALTO: Indicado en ane- http://www.centronaturalqi.ning.com estimula las funciones de autodefensa del organismo. mias. http://www.cocinavegetariana.ning.com COBRE-ORO-PLATA: indicado en todo tipo de infec- NIQUEL-COBALTO: Indicado en manifestaciones funciones graves, es el oligoelemento más utilizado. cionales pancreático-digestivas, tales como estreñimien- to, digestiones lentas, etc. FLUOR: Indicado en problemas oseo-ligamentario de toda índole (osteoporosis, descalcificación, etc.) FOSFORO: Indicado en artrosis, osteoporosis, espasmos respiratorios, astenias cerebrales, contracturas muscu- IODO: Regula el funcionamiento de las glándulas lares. endocrinas, indicado en hipotiroidismo, menopausia, POTASIO: Indicado en reumatismo crónico y algias hipertensión. reumáticas. LITIO: Problemas neuro-vegetativos, nerviosismo, insomnio, mejora las funciones de eliminación urinaria, AZUFRE: Indicado en asma alérgico, alergias, bron- MAGNESIO: Es un elemento muy importante a nivel quitis, disfunciones hepatobiliares, artrosis, migrañas. celular, esta indicado principalmente en artrosis, artritis, ZINC:Actúa a nivel de glándulas endocrinas y genita- raquitismo, etc. les. Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” 8 HOLISTICO

Edición Abril-Mayo 2007 || NUTRICION CELULAR || NATURALISS VITAMINAS Y OLIGOELEMENTOS INFORMACION COMPLEMENTARIA ALIMENTOS QUE CONTIENEN ALGUNOS AZUFRE OLIGOELEMENTOS ESENCIALES. Calcio: Este oligoelemento lo encon- moluscos, • Tiosulfato sódico ........................................ 0,405 mg. tramos en productos lácteos como la carnes FORMA: lache, quesos, yogurt, etc. Su apor- rojas, • Ampollas de 2.5 ml. o en frasco. tación al organismo es balancear el pollo, El Azufre en forma catalítica, es un oligoelemento regu- sistema nervioso, constituir los hue- pescado y lador de los trastornos funcionales del hígado y las vías sos, los dientes y llevar un óptimo cerveza; biliares. Se utiliza como complementario de otros oli- nivel de coagulación de la sangre. los cerea- goelementos en enfermedades recidivantes cutáneas Cobalto: Lo podemos encontrar en les y los (eczemas), reumatológicas (artritis, artrosis...) y ORL algunos vegetales como el rábano, frijoles (asma). Actúa como desensibilizador de las afecciones las cebollas, la coliflor y las setas; son alérgicas. también lo encontramos en carnes y buenas Indicaciones crustáceos. Sus propiedades pre- fuentess. Acción trófica (piel, mucosa, cartílago): vienen la osteoartritis y es un exce- Su función • Alergias cutáneas, ORL, bronquiales. Asociar con lente antianémico. es ser compo- Manganeso. Cobre: Las fuentes donde pode-mos nente de la he- • Infecciones cutánes, ORL, bronquiales. Asociar con encontrar este metal son en los moglobina, alre- Mn-Cu. moluscos, vísceras, frijoles, cereales, dedor de un 75% • Artrosis, artritis. frutos y carne de pollo. Forma parte de la sangre. Acción destosificante: de los tejidos corporales como el hí- • Procesos hepatobiliares. Asociar con Manganeso. gado, cerebro, riñones y corazón; y • Migrañas desencadenadas por alimentos. Asociar su función es prevenir infecciones de Manganeso: Este oligoelemento lo Su función es disminuir el deseo de con Mn-Co. las vías respiratorias, reumatismos y podemos localizar en cereales, al- los azúcares y el drenaje del agua, Afecciones alérgicas. (Desensibilización). aceleración de la síntesis de la que- mendras, legumbres, frutas secas, además actúa en la irritabilidad, can Posología ratina. pescados y soya Es parte importante sancio, calambres, palpitaciones y Si lo tomamos en ampollas: una o dos ampollas al día Flúor: Lo encontramos en el agua y en la constitución de ciertas enzimas, preserva la tonicidad de la piel. según la intensidad de las disfunciones. Tomar las el té. Una de sus principales fun- su deficiencia produce pérdida de ampollas siempre antes del desayuno / comida. ciones es prevenir la caries dental. peso, dermatitis y náuseas; se cree Potasio: Lo podemos encontrar en Fósforo: Este oligoelemento lo po- que participa en funciones sexuales las frutas frescas y secas, legumbres ORO demos encontrar en el pescado, y reproductoras. En el organismo se y en los cereales. Su función es fa- cereales y carne. Constituye huesos y encuentra principalmente en el híga- vorecer los intercambios celulares e • Oro coloidal............................0,002 mg. dientes, proporciona reacciones ener do, huesos, páncreas e hipófisis. intracelulares. FORMA: -géticas y lleva una parte fundamen- • Ampollas de 2.5 ml. o en frasco. tal en la formación de proteínas. Magnesio: Se localiza en el choco- Selenio: Este elemento se ubica en Utilizado como modificador del terreno, principalmen- Hierro: Lo encontramos en el híga- late, almendras, búlgaros, cacahu- los cereales completos, la levadura te en las afecciones reumáticas inflamatorias. do, ostras, ates, pan entero, carnes y soya. de cerveza, ajo, cebolla, germen de El Oro coloidal como elemento mineral traza tiene una trigo y carnes. La función que de- acción sobre procesos inflamatorios e inmunitarios. sempeña en el organismo es la de Indicaciones neutralizar los radicales libres (enve- • Afecciones reumáticas inflamatorias. jecimiento), retrasa los procesos de la • Procesos inflamatorios reumáticos. miopía y preserva la tonicidad de la Posología piel. Si lo tomamos en ampollas: 1 o 2 ampollas por día, en función de la intensidad de la afección. Sodio: Lo encontramos principal- El número de tomas se irá ajusfando en función de la mente en la sal y en otros alimentos evolución del paciente. Consulte siempre a su médico. como el queso y el pan. Su labor es la de hidratar correctamente el organis- COBALTO mo y actuar en la excitabilidad de los músculos. • Gluconato de Cobalto .......... 0,77 mg. FORMA: Yodo: Las principales fuentes donde • Ampollas o en frasco. se localiza este oligoelemento es en El Cobalto en forma catalítica, es un oligoelemento que los productos de mar como los posee probablemente una acción simpático lítica a nivel mariscos. Este elemento es indispen- de los receptores vasculares. sable al ser constituyente de las hor- Indicaciones monas tiroideas. • Anemias. • Antiespasmódico, espasmasmos digestivos. LOS OLIGOELEMENTOS AYUDAN A REJUVENECER LA PIEL Zinc: Lo encontramos en las carnes COMO LUCIR UNA PIEL SANA. • Problemas circulatorios. rojas, pescado, pollo, productos • Migrañas. lácteos, frijoles, granos y nueces. Su Posología ZINC Ayuda curar las lesiones sub- función dentro del organismo es la Si lo tomamos en ampollas: una ampolla al día antes Las propiedades de algunos de los cutáneas y es indispensable en de acelerar la cicatrización de las del desayuno. oligoelementos que son vitales para muchas acciones enzimáticas. heridas, favorecer en el crecimiento la piel: del feto en mujeres embarazadas, FOSFORO YODO – tiene un papel esencial en participar en la formación del COBRE Recupera la capacidad de la el metabolismo de las grasas colágeno y de la elastina de la der- piel de repararse. Está comprobado mis, favorecer el tránsito intestinal y • Fosfato Disodico ................. 0,33 mg. que estimula el colágeno y la elasti- SELENIO Ayuda a eliminar a los participar en el buen funcionamien- El gluconato de fósforo es un oligoelemento que inter- na para una piel más sana, más metabolitos a nivel celular to de la próstata y de los ovarios. viene en la regulación de las funciones fosfocalcicas y firme y más joven. FUENTE: Manual de oligoelemntos de las distonias neurovegetativas. Es un componente HIERRO Es indispensable para que Apuntes varios. primordial en la energía celular. MANGANESO Juega un papel im- la intermediaria hemoglobina pue- Herbolario allium Indicaciones portante en el sistema inmunitario da oxidar los tejidos. Dr. Gregorio Gómez, naturópata • Debilidad muscular. • Osteoporosis. Asociar con F. Acción Antiespasmódica • Asma espasmódica. Asociar con S y Mn. • Dispepsia funcional. Asociar con Mn y Li. • Gastritis. Asociar con Mn. Entrá a www.naturaliss.com.ar Posología Si lo tomamos en ampollas: una ampolla dos o tres veces a la semana cuando se asocie con otros oligoele- SUSCRIBITE al primer periódico VIRTUAL mentos. Una ampolla al día. y obtené el 10% de descuento en cursos y seminarios HOLISTICO 9

NATURALISS || TERAPIAS ORIENTALES || Edición Abril-Mayo 2007 TERAPIAS ORIENTALES Terapia base de la medicina tradicional China para aliviar dolores. Las causas sociales puede elevar el nivel de estrés LAS VENTOSAS O CUPPING EL ESTRES PUEDE DESINTOXICA Y DRENAN CAUSAR OBESIDAD E Esta técnica data de De aquí su importancia y su ca, ya que les proporciona lípidos en la sangre y el taba- más de 3000 años de anti- utilización en el campo de la una ventana de alivio a su quismo) constituían el 77.6 por guedad y se aplica sobre estética.Actualmente es reva- dolor y con perseverancia, l estrés y la grasa en el ciento del riesgo para el ataque abdomen se encuentran cardiaco. determinados puntos espe lorada por su gran virtud pa- más la ayuda de otros tra- entre las mayores ame- El estrés persistente estaba tam- -cíficos del cuerpo para ra despegar adipocitos, mo- tamientos logran los pacien- L nazas a la salud cardiovascular bién claramente asociado con desbloquear la energía vilizar grasas localizadas y tes reestablecer el bienestar de los latinoamericanos, según un mayor riesgo de ataque car- vital estancada, desintoxi drenar elementos de desecho en su vida nuevamente. No un importante estudio de seis diaco, apuntó Lanas. -car el cuerpo. en personas que sufren de ce- hay que olvidar que el pa- países. "Nuestro parecer es que aunque lulitis, sobrepeso, acné, re- ciente que padece de este sín- "En el estudio general, el estrés puedan existir diferencias re- tención de líquidos, entre drome requiere atención des- permanente fue un factor de gionales en algunos países, en as ventosas o cupping otras cosas. Por otra parte la de un punto de vista holísti- riesgo importante", anotó el Dr. general se trata de un factor de forma parte del sitema Fernando Lanas, profesor de riesgo importante", destacó La- succión activa el sistema ner- co, ya que su dolor muscular medicina en la Universidad de nas. terapéutico de la me- vioso autónomo encargado es como consecuencia de el la Frontera en Temuco, Chile. Las circunstancias sociales pue- dicina tradicional China. Esta de regular las funciones y la estancamiento del Qi y esto El riesgo representado por la den aumentar los niveles de técnica consiste en la utiliza- actividad de los órganos, se debe generalmente a una grasa estomacal, sobre todo, se estrés en todas las poblaciones, ción de vasos de pone de relieve en un editorial anotó. Por ejemplo, en el mo- bambú o de vidrio escrito por un cardiólogo esta- mento en que el estudio se llevó o simplemente ta- dounidense, el Dr. Sidney C. a cabo, los niveles de estrés eran zas. Smith Jr., profesor de medicina altos en varios países latino- Las ventosas puede la Universidad de Carolina americanos. "La tasa de crimi- del Norte en Chapel Hill. nalidad en Colombia era bas- den ser frias o "En los países latinoamericanos tante elevada, y Argentina esta- calientes, este fac- se ha producido un rápido cam- ba inmersa en una crisis eco- tor inside en el tra- bio en la dieta hacia un mayor nómica importante". tamiento. La suc- consumo de alimentos de alta A pesar de estas diferencias ción que ejercen los densidad energética y bebidas regionales, "el mensaje principal vasos desbloquear calóricas". es que en América Latina los la energía que gen- "El mensaje es que esta epi- factores de riesgo principales eralmente se en- demia puede evitarse en gran por lo general son similares a parte al introducir cambios en el los de otras partes del mundo". cuentra estancada estilo de vida, y necesitamos Se determinó que seis factores y con ella también trabajar para entender por qué de riesgo individuales duplica- re-establece la nor- los cambios dietéticos que ban el riesgo de ataque cardia- mal circula-ción de tienen lugar en América Latina co: el estrés persistente, la hiper- la sangre, eliminan- hacen que refleje lo que ocurre tensión, la diabetes, el tabaquis- do toxinas en ese en otras partes del mundo", mo, estar en el tercio superior en proceso de succión señaló Smith en una entrevista. cuanto a la grasa abdominal y a la superficie. Los Una serie de estudios latino- una proporción elevada de co- americanos en los que partici- lesterol LDL "malo" con relación expertos en acupuntura sue- músculos y algunas glándu- gran frustración. paron seis países (Argentina, al colesterol HDL "bueno". len aplicar agujas de tres filos las de tal forma que se Brasil, Colombia, Chile, Guate- El riesgo se redujo en 75 por y luego una ventosa de esta reestablece en el cuerpo la mala y México) realizó una ciento para las personas que no manera se extrae un poco de salud y el individuo percibe PRECAUCIONES comparación entre 1,237 per- fumaban, hacían ejercicio con sangre para aliviar el dolor. una gran sensación de bie- sonas que habían sufrido un regularidad e ingerían frutas y En cuanto a las contra- nestar. Esta terapia se utiliza indicaciones se pueden ci- primer ataque cardiaco y 1,888 verduras todos los días. Ya se BENEFICIOS FÍSICOS para aliviar el dolor, reducir tar las más importantes. personas que no habían tenido están poniendo en marcha algu- tales problemas cardiacos. Los nas medidas gubernamentales, Y EMOCIONALES las inflamaciones, y a refor- •Tener fiebre, estar alco- investigadores preguntaron a sobre todo en Brasil, "El setenta zar el sistema inmunológico. holizado y ser propenso a El primero que se observa padecer hemorragias. los participantes por su historial por ciento del presupuesto ali- después de una sesión de También le cabe la gran cua- • En caso de embarazo se de tabaquismo, hipertensión, mentario para las escuelas se ventosas es una mejoría en la lidad en el alivio de las mu- recomienda comunicar al diabetes, dieta, actividad física, dirige a los alimentos saluda- circulación de la sangre y de cosidades atrevés de la es- terapeuta ya que hay de- además de factores psicoso- bles", sostuvo. "Están transfor- otros fluidos corporales. pectoración. terminados puntos reflejos ciales como el estrés. mando algunas calles en zonas Mientras tanto en lo que del cuerpo que no deben ser Los investigadores hallaron que peatonales para que la gente como consecuencia de esta estimulados. respecta a los beneficios emo- tres factores (la obesidad abdo- pueda hacer ejercicio y bailar". terapia la primera reacción •El día de la terapia el pa- minal, los niveles anormales de FUENTE: www.halthday.com física que se puede observar cionales se puede decir que ciente deberá evitar las co- a simple vista es que la piel ayudan a liberar endorfinas y midas pesadas. succionada se tiñe de rojo por estas combaten el estrés, la • Se prohibe aplicar des- ACULIFTING Medicina Trad. China ansiedad y los estados depre- pués de haber comido. la afluencia de sangre. • No aplicar sobre pieles Este incremento de la circu- sivos o de agotamiento mejo- ACUPUNTURA • Rejuvenecimiento muy sensibles o con algún lación local permite que las rando nuestro ánimo. trastorno. COSMETICA • Masaje Facial células y tejidos reciban más Quiénes se pueden aplicar • No aplicar sobre zonas ventosas? con várices u derrames. • Rosácea nutrientes y oxígeno y que En realidad todos inclusive • No aplicar sobre zonas • Acné las toxinas que se almacenan los niños, con algunas salve- donde se visualice bultos o • Arrugas sean eliminadas de forma tumoraciones. • Verrugas eficaz a través de las venas. dades (Ver cuadro de Precau- • Tomar precauciones con • Manchas Lo que en realidad hacen las ciones). pacientes que consumen o • Cicatrices ventosas es poner en marcha La importancia de esta técni- estén drogados. el drenaje linfático que lim- ca bien aplicada es de enor- Resulta una técnica muy me utilidad incluso para las adecuada para niños por- pia las toxinas depositadas que se obtienen resultados en arterias, músculos, órga- personas que padecen el sín- parecidos a los de la acu- nos, etc. drome de Fibromialgia cróni puntura sin emplear agujas. Turnos: 011-48263695 Cremas con hierbas chinas. Mail: naturaliss@yahoo.com.ar Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” 10 HOLISTICO

Edición Abril-Mayo 2007 || ACTUALIDAD - FARMACOPEA || NATURALISS LA HIERBA DEL BIMESTRE ESTEVIA REBAUDIANA-HIERBA DULCE LA YERBA DULCE REVOLUCIONA EL MUNDO DE LOS EDULCORANTES, 300 VECES MAS DULCE QUE EL AZUCAR • La Yerba dulce es extracción del esteviósido Los especialistas sostienen que la única planta natural son las hojas y las ramas. si se ingiere cápsulas de Aloe que permite obtener spp. 200mg, se mejora la acción COMPOSICION QUIMICA de la Estevia rebaudiana a nivel un edulcorante 300 intestinal, descendiendo de esta veces más dulce que la manera la absorción de hidra- El principal componente es el caña de azúcar. tos de carbono a este nivel, per- esteviósido, que se encuentra en- La pueden consumir mitiendo disminuir las necesida- L tre un 5 y un 13% del peso en se diabéticos y cardíacos -co, siendo en la época de la flo- des diarias de insulina. se puede usar en forma ración el momento en que se pro Otros trabajos científicos han re- doméstica o industrialmente. -duce la mayor concentración portado que la Estevia rebaudi- La especie cultivada en Suda- ana tiene una actividad micro- mérica y México so los más rico biana, no solo a nivel de la placa bacteriana dentaria, sino tam- a yerba dulce como se en esteviósido, en cambio la especie cultivada en Oriente ape- bién contra la “Cándida Albi- la conoce vulgarmen- cans”, la Sacharomycescere visi- nas alcanza el 6%. te en su lugar de orí- ae,Proteus vulgaris y Pseudo- El esteviósido es una sustancia gen, también es conocida por soluble en agua y etanol, de co- mona aeruginosa. su nomre científico “Stevia La ventaja que tiene la Estevia Qué es la Estevia? lor blanco y sabor mentolado mercializado en Paraguay, Bra- Rebaudiana”. amargo. es que esta no es fermentada por sil, EE.UU. y algo en Argentina. En idioma guaraní es cono- Otros componentes la placa bacteriana dentaria por Efectos adversos cida bajo el nombre de Kaá este motivo es ideal para los pa- Rebaudiósidos A,B,C,D,E,F,G y Carece de efectos tóxicos, por lo La Estevia es una planta selváti- Heé. tanto se la considera una droga ca Subtropical del Alto Paraná, La planta es originaria de segura para los seres humanos. nativa del Sudeste de Paraguay Misiones (Argentina) y Para- Formas de uso: y de la Provincia de Misiones, guay (ambos países ubicados Decocción hervir la raíz y tomar en donde era utilizada por los en Sudamérica). Usos: Generalmente en Para- nativos como edulcorante en el guay como en Misiones Argen- mate y además como curativa. Se trata de una hierba sub- tina se suele agregar a ciertas A fines del año 1960 fueron lle- leñosa perenne, pertenecien- infusiones para otorgarle dul- vadas semillas al Japón para te a la familia de las com- zura, no olvidar que el esteviósi- realizar mejoramiento con respuestas, alcanza una altura do es 300 veces más dulce que la pecto al contenido de esteviósi- de 50cms. Se adapta muy sacarosa (azúcar). do en hojas. bien al clima subtropical hú- Los aborígenes de la zona sue Para acelerar dichas investiga- medo y templado húmedo. -len a tribuirle propiedades anti ciones se importaron1.200 tone- En la actualidad se cultiva -conceptivas. ladas de tierra colorada desde en la Colonia Aurora(Misio- Paraguay y Misiones, logrando de esta manera en sus viveros nes Argentina) y en otros FUENTE:•Alves, L.M. and M. Ruddat. un espacio ecológico similar al 1979. The presence of gibberellin A in Stevia países como EE.UU. de Nor rebaudiana and its significance for the bio- lugar de orígen. -teamérica,China,Israel, logical activity of steviol. Plant and Cell Physiol. 20: 123 - 130. Actaulmente desde japón se ha Tahilandia y Japón. •Avent, Anthony G.; Hanson, James R.; de distribuido a Corea, Taiwan, tai- Actualmente se la considera Oliveira, Bras H. 1990. Hydrolysis of the diterpenoid glycoside, stevioside landia, Indonesia, Laos, malasia, a la yerba dulce como la Phytochemistry 29(8): 2712-15 China y Filipinas concentrándo- mejor propuesta mundial a se en el Noroeste Asiático el 95% • Bearder, J.R., J. MacMillan, C.M. Wells and B.O. Phinney. 1973. Metabolism of steviol nivel de edulcorantes sin and its derivatives by Gibberella fujikuroi de la producción mundial a ctual. Japón es el país que más efectos colaterales adversos. mutant B1-41A. Journal Chem. Soc. Chem. fábricas procesadoras y extrac- Commun. 20: 778-779. La parte utilizada para la • Blumenthal,-M. 1995Fall. FDA lifts import alert on stevia. Herb can be imported only toras de estevósido posee. Se cree que existen 25 estableci- SABIAS QUE... as dietary supplement; future use as a mientos aproximadamente. sweetener is still unclear. HerbalGram. Austin, TX : American Botanical Council and the Herb Research Foundation. (35) p. 17-18. El Esteviósido es un glucósido diterpeno, en cuya fórmula se encuentra un aglucón denominado estevial y tres moléculas d e glucosa. Su peso molecular es de: 804,80. y su fórmula la si- cientes diabéticos, y lo más im- H entre un 2 y un 3%. guiente: C38 H60 018. portante aún es que no produ- Dulcósidos AyB. Esteviolbiósido, Los cristales en estado de pu- ce acidez estomacal como la caña también posee poder edulcoran- reza se funden a 238º. No fer- de azúcar. te. menta, es soluble en agua, No se •Acción sobre la piel Lo interesante del caso es que metaboliza en el organismo, No El uso de la Estevia por vía posee aceites esenciales tales co- externa en problemas tales como posse calorías ni Sodio. mo: Alfa bergamoteno, bisaboleno, PROPIEDADES psoriasis, seborrea, dermatitis y borneol, cardineno, clameneno, cen- la eczema han sido exitosos, por Hipoglucemiante. Fungicida. taureidina, carvacrol y otros ter- lo tanto de usar la Estevia para Vasodilatador. Cardiotónico. penos. alguna de las patologías antes Diurético.Tónico. Existen numerosos trabajos cien- mencionadas, debe ser en for- COMPONENTES FITOQUI- tíficos que sostienen que la Este ma acuosa. MICOS: En la Estevia se en- -via es un excelente hipogluce- Actualmente la Estevia está contraron los siguientes compo- miante. Por otra parte los estu- aprobada como aditivo en los nentes: Hierro. Calcio.Cobalto. dios dicen que los resultados en Códigos Alimentarios nacionales Cromo. manganeso. Magnesio. insulinos dependientes no fue- de Argentina y Paraguay. Fósforo. Potasio. Rebaudiosides. ron satisfactorios. esto se debe a El dato más importante es que Ribifla-vina. Selenio. Silicio. que en la mayoría de los pacien- en el año 1995 es aprobada por Sodio. Esteviol. Esteviósido. tes existía problemas en la flora la (FDA) Food and Drug Ad- Tiamina. Zinc. Viatmina C. Ce- ministration de los Estados Uni- intestinal y cosnstipación por nizas y Betacaroteno. Los estu- dos. En japón ya fué patentado defecto de la sinapsis neuromus- dios consultados no precisaban y actualmente es altamente co- cular de la musculatura lisa in- los porcentajes encontrados. testinal. Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” 11 HOLISTICO

NATURALISS || TERAPIA FLORAL || Edición Abril-Mayo 2007 TERAPIA FLORAL Con Willow recobramos las ganas de disfrutar. CURSOS Es la flor que nos ayuda a limpiar los sentimientos negativos. W Presenciales y a Distancia Al tipo Willow negativo lo samientos y actitudes endurecen escuchamos preguntarse "¿Por su cuerpo y su mente, pero sobre • Cocina Vegetariana illow es la flor del qué a mí?" o repetir "Yo no hice todo su corazón, al punto que sauce. Al pensar en nada para merecer esto". comienza a considerar que la • Cocina Ayurveda el sauce creo que lo La amargura queda girando en el vida le debe algo. Así va toman- • Nutrición Holística que más rápido viene a nuestra interior de la mente y el corazón do de los demás como si fuera su mente es la imágen del sauce se llena de un resentimiento difí- derecho, sin pensar en dar nada Para aprender a Comer y Sanar llorón. Precisamente esta flor nos cil de borrar porque los pensa- a su prójimo, sin darse cuenta de tú cuerpo y tú mente. SEMINARIOS ayuda cuando caemos en un mientos inducen a ver todo des- que va alejando a quienes estado de lamentos permanentes de un punto de vista negativo. quisieran realmente ayudarlo. Se por la injusticia con que nos trata Cuando las cosas no son como se torna gruñón, incapaz de ver el la vida. ¡Cuántas veces habremos desean, o todo no sucede de lado positivo de las cosas, un sentido las consecuencias de acuerdo a como lo planeado, uno verdadero aguafiestas. 1er.y 4to. Sábado de cada mes haber guardado en nuestro inte- comienza a preguntarse por qué Teórico-Práctico rior broncas que no pudimos tanta dureza, por qué el destino Con Willow recobramos las • Desayunos Otoño/Invierno expresar! Luego, con el tiempo, lo maltrata de esa manera. ganas de disfrutar, de compartir el cuerpo se resintió, la mente se Cuando estas personas se enfer- la alegría de los demás. Da la • Appetizer Veggie retroalimentó de autoconmis- man, son aquellas que nada les posibilidad de ver las cosas en su • Cheesecake Saladas eración y de ahí en más la exis- viene bien. real proporción, permitiéndonos • Cheesecake dulces tencia pasa a ser una queja per- Si alguna mejoría es visible, nie- recobrar la capacidad de reírnos manente porque el mundo no da gan categóricamente el hecho de de nosotros mismos y de man- • Sanwich vegetarianos en la medida que pensamos que poder estar mejor, argumentan- tener buen humor gracias al opti- • Repostería Integral I y II nos merecemos. Pasamos enton- do que tal vez su aspecto sea mismo que comienza a desarro- • Diseño de menúes veggie ces a ser las víctimas de un desti- mejor pero que siguen sintiéndo- llarse. Es la flor que nos ayuda a no cruel del que todo nuestro se tan mal como antes. Protestan limpiar sentimientos negativos entorno es responsable porque por todo, son difíciles de tratar y de nuestro corazón. Info: 011-48263695 no somos capaces de ver nuestra muy demandantes. www.naturaliss.com.ar responsabilidad en lo que nos El tipo Willow negativo es Fortalecedor de http://www.cocinavegetariana.ning.com sucede de encontrar la razón de incapaz de disfrutar el éxito Uñas y cutículas Facebook- Ines Naturaliss nuestros pesares en las actitudes de los demás. Sus pen- Ingredientes propias •10% de Willow ( Bach) •1 cdta. de lanolina • 1/4 taza de vaselina Rejuvenece tu piel con •1/2 cdta crema de coco Calentar todo a baño maría aceite esencial de Sándalo hasta que los ingredientes En la medicina Ayurveda, el tionante linfático y venoso, se hayan derretidos. sándalo es valorado por sus actúa tonificando el corazón y Dejar enfriar y guardar la propiedades antiinflamatorias, también se lo utiliza como tó- pasta en un recimpiente seco y limpio. antifebriles y antiinfecciosas. nico general y sexual. Además Aplicar diariamente un masaje en Con el polvo de la madera se sus excelentes propiedades pa- la cutícula con esta crema, otra op- elabora un pasta que se aplica ra calmar la exitación ner- ción es agregar unas gotas de acei- viosa, lo ubica entre los únicos como cataplasma cuando hay te esencial de melaleuca. inflamaciones de la piel. y mejores relajantes, es antin- Según la Medicina Tradicional feccioso y regenerador ti-sular. China, el sándalo despeja la Cuando vaya a utilizar aceite La bronca y la rabia las emociones que enferman Exfoliación Natural Esta práctica permite eliminar todas las células muertas y rejene- rar el tejido. Una vez liberada la piel de esa capa córnea muerta se Cómo conocemos a Willow produce una excelente oxigenación del tejido y por ende una valores de Ser. *Holly: tiene resentimiento hacia buena eliminación de toxinas. * La persona se siente herida. ¿Quién debería tomar Willow? los demás por celos o envidia, RECETA * Se muestra amargado, y está pero no ha perdido el interés por • 2 cucharadas de arcilla verde convencido de que no se merece Deben tomar Willow todas aque- la vida. • 2 gotas de aceite esencial de limón, lavanda o romero. nada de lo que le ocurre. llas personas que se sientan vícti- *Wild Rose: ha perdido el interés • 2 0 3 cucharadas soperas de infusión de tomillo, salvia o * Siempre le da la culpa de sus mas y nunca están satisfechos por la vida, sin sentirse por ello hammamelis. Agregar 10 gotas de Rescue Remedy. desgracias a los demás. negándose a reconocer los pro- amargado. Mezclar todo y luego aplicar sobre el cuerpo o zona, dejar actuar * Siempre recuerdan sus desgra- pios errores y que tienen la cos- durante 20 minutos, luego masajear en círculo, enjuaguar con cias. tumbre de dar la culpa de sus PosiBLes síntomas físicos y agua tibia o duchar . * Adoptan una actitud de vícti- fallos a los demás. emociones varias esencial verifique el orígen. ma ante la vida. Pero, las manifestaciones desar- cabeza, seca la humedad y de- tiene la pérdida de energía, au- RECETA * Son desconfiados. monizadas de Willow pueden Depresión, irritabilidad, pasivi- menta el ying del pulmón, hu- para piel seca y envejecida confundirse con las de Holly o dad, rencor, pesimismo, nega- Sensaciones específicas de Wild Rose. ción, egoísmo, tristeza, paranoia, medece la sequedad y resuelve • 2 ml de aceite de sándalo Willow desarmonizado Estas manifestaciones se diferen- envidia, amargura, resentimien- la tos. Por otra parte vitaliza • 2 ml. de aceite de palo de rosa • Rabia y depresión. cian porque: to, queja, rechazo general, sole- la sangre y elimina la conges- • 1 ml. de aceite de manzanilla * Willow: está desmotivado, sin dad desagradecimiento, descon- tión, reduce los bloqueos del • 95 ml. de aceite de rosa mosque ¿Qué aporta la toma de Willow? interés por la vida porque se sideración y desconfianza. Qi (chi) hepático y elimina el ta. Recuerde usar aceite esen- Permite el verse interiormente siente marginado por los demás, Meteorismo, gases. Ataques de dolor. Fortifica el Yang y elimi- cial legítimos y no los de bajo pre- de una forma positiva, y guia hacia los cuales alberga odio por reuma. Algunos trastornos del na la impotencia. cio. Mezclar todo y usar como hacia la revolución interior nece- considerarlos culpables de lo intestino delgado.Dolores físicos Tambíen se lo utiliza por sus un aceite corporal. saria para el desarrollo de los que le ocurre. con quejas excesivas. propiedades como desconges- Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” 12 HOLISTICO

Edición Abril-Mayo 2007 || CIENCIA Y MEDIO AMBIENTE || NATURALISS REJUVENECIMIENTO Los brotes son la fuente más concentrada en: minerales, enzimas , vitaminas y proteínas. GERMINADOS LA CLAVE DE LA ETERNA JUVENTUD los días, estos siempre estan vivos conser- Los brotes poseen una acción vando todo su vigor. Comer diariamente rejuvenecedora, son considerados germinados es incorporar vida a nuestro organismo, ya que estos contienen los como poderosos tónicos, elementos básicos indispensables para el energizantes, supresor del apetito desarrollo de una nueva plantita como anticacerígenos, desodorizantes ser: proteínas, lípidos, glúcidos, sales mi- N y purificador del organismo. nerales, oligoelementos, vitaminas y enzimas, todos estos nutrientes se encuen- utrir al organismo con alimentos tran de forma potenciada, motivo por el vivos es la clave para gozar de cual los germinados son considerados re- buena salud. Los germinados juvenecedores y potenciadores de la sa- son los alimentos vivos más importantes lud. Durante la germinación, las enzimas desde la antiguedad, ha estado presente ac-túan sobre las proteínas de los granos y en todas las culturas. Actualmente es las predigieren dentro de la misma semi revalorizada por sus excelentes propie- -lla, quedando así aminoácidos simplifi- dades benéficas para la salud. cados. Esto permite aumentar la digestibi Los germinados son pequeñas plantitas -lidad y reducir la toxicidad de las proteí que miden no más de 4 cms. Estas se ob- -nas gracias a que los aminoácidos que tienen a partir de semillas ecológicas y me -dan en estados libres. -diante un proceso que dura aproximada El almidón que resulta difícil de asimi- -mente 70 horas, donde interviene el agua lar es reducido en azúcares simples de y el oxígeno para su crecimiento. fácil absorción, como el azúcar de malta, La principal ventaja nutritiva de los ger- glucosa etc. gracias a la hidrólisis en- minados es su vitalidad, a diferencia del zimática.Los granos sin germinar presen- resto de otros tipos de alimentos, que una tan entre otros inconvenientes la presen- vez cosechados comienza la pérdida de cia de ácido fítico, que es un gran descal- los nutrirntes, en cambio los germinados sificante, dificulta además la absorción del se van potenciando a medida que pasan hierro, el cinc y otros minerales a nivel intestinal. Pero este incon- GERMINAR EN CASA veniente es anulado si el grano o la legumbre es ger- brotes es que la propia germinación viene Los brotes son considerados como gran Aunque se encuentran productos germinados minado. Las distintas corri- a representar una especie de cocción, al -des depuradores del organismo, regu- en las verdulerias, se puede elaborar en nuestra entes naturistas y/o veganas resultar los nutrientes predigeridos, pero ladores del sistema endócrino y del meta- propia casa, si se siguen los siguientes pasos: revalorizan el poder nutri- es más bien una especie de digestión, bolismo en general, incrementa el tono • Seleccionar semillas orgánicas apropiadas cional de las se-millas, esto procedentede la vida misma del brote y muscular, disminuye el meteorismo (ga- • Verificar el orígen de las mismas se debe a que un alimento no de la destrucción por el calor de la coc- ses intestinales), incrementa la leche ma- • Poner en remojo las semillas en un recipiente acidificante co-mo lo son las ción. terna y tienen probados efectos rejuvene- semillas pa-san a ser de vidrio con agua, cantidad 3 o 4 veces supe- cedores. Durante el proceso de la germiø- alcalinizantes de la sangre si nación se produce un aumento importan- rior al volúmen de semillas. son germinados, motivo Los brotes son funte de clorofila el • Dejar reposar las semillas durante 12 hs. en por el cual justifica por si tísimo en la síntesis de las vitaminas A,B y elixir que rejuvenece y nutre. C. Como los brotes se consumen crudos, un lugar oscuro y cálido. solo su consumo. Los brotes las vitaminas no pierden ninguna de sus • Desechar el agua y lavar las semillas con agua son muy utilizados por los Los brotes concentran el mayor porcenta pro-piedades antes de su consumo. apenas tibia. naturistas par el tratamiento -je nutricional, se las compara con las fru En el grano de trigo, la vitamina C llega a • Colocar sobre una bandeja una capa fina de de diferentes pa-tologías -tas y verduras, pero la ventaja es que los incrementarse 6 veces durante la germi- algodón o papel secante previamente humede- como ser: cáncer en-fer- brotes superan en cuanto a su riqueza nación y la vitamina E se triplica en cua- medades gástricas, cardio- enzimática y en clorofila . Estudios cien- cido y colocar sobre ellas las semillas antes re tro días. En la alfalfa la vitamina C se vasculare,la falta de lactan- tíficos han revelado que la clorofila tiene -mojadas. cia en las madres,etc. cuatriplica en este tiempo, y en la soja se acción antianémica y revitalizante, anti- • Cubrir con una bolsa oscura y colocar en un Los brotes apotan a la dieta oxidante y antitóxica. Las semillas germi- multiplica por 7, la vitamina B2 aumenta lugar cálido. pequeñas cantidades de ca- nadas han demostrado ser útiles como un 100% en 54horas y la vitamina B3 se • Todos los días remojar con un aspersor hasta lorias, fibra y agua. Por esto duplica en 3 días. El dato más importante reguladores intestinales, antianémicos, es que además aumenta el contenido en que aparezcan los brotes, quitar la bolsa y co- se consideran alimento sa- revitalizantes, en situaciones tales como ácidos nucleicos que constituye el eje fun- locar la bandeja en un lugar aireado y con ilu ciante ideales para dietas de de descalsificación y malnutrición. Se descenso de peso. damental de los organismos para la minación para reforzar la clorofila. debe recordar que alimentarse no nece- actividad celular, y que se cree podria Lo más interesante de los • Tardan de 3 a 5 días en aparecer los brotes. sariamente significa nutrirse estar el orígen de las propiedades antiage de los brotes y germinados. El cultivo perdido de los Incas hoy presente en la mesa de los astronautas de la NASA FLORES DE BACH EL RETORNO A LOS ALIMENTOS DE LOS ABUELOS CURSO Nivel I Los Franceses quieren chos países.El imperio Incaico estaba tienen su lugar en la mesa de los comprar a Bolivia 120.000 diseminado a lo largo de 4000kms astronautas de la Nasa en sus vue- toneladas de quinoa desde el sur de Colombia hasta el los. La quinua es uno de los cereales centro de Chi le y Argentina. El libro más revalorados actualmente por su cada año, por considerarlo cita que durante esta época se cul- alto valor nutricional. Las propie- E uno de los cereales tivaban más de 70 variedades de dades de este cereal son: de mayor valor nutricional . plantas; cifra superior a las 30 que cultivaban conjuntamente Asia y Aminoácidos esenciales (Isoleucina, n octubre de 1989, el Consejo Europa. Leucina, Lisina, Metionina, Fenilala- de Investigaciones científicas- Pero según el antropólogo Boliviano mina, Treonina, Triftofano y Valina); de los Estados Unidos de Nor- Mario Montaño habla de más de 120 minerales:Hierro y en menor grado teamérica, publicó el libro “Los cul- alimentos Incas a punto de desapare- Fósforo, Potasio, Magnesio y Calcio tivos perdidos de los Incas”, un volú- cer en Bolivia, algunos de ellos como que es mayor qu la leche; se reco- men de 427 páginas que tiene afir- INFORMES la Quinoa (Chenopodium quinua) La mienda como alimento en zonas maciones como estas: “el tesoro per- Cañawa(Chenopodium pallidicaule) muy frías por su alto valor calóri- Tel: 011-48263695 dido de los Incas, no es el oro, sino el Tarwi (Lupinus mutablis), el Ama co.Fuente: EFE E-mail:naturaliss@yahoo.com.ar diferentes cultivos que pueden en- -ranto (Amaranthus caudatus) y el riquecer la dieta humana en mu- Isaño (Tropaeolum Tubero-sum), ya Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” 13 HOLISTICO

NATURALISS || DIETA HOLISTICA-NUTRICION || Edición Abril-Mayo 2007 DIETA HOLISTICA NUEVA DIETA HOLISTICA Con el test NAES se puede saber cómo se encuentra la energética del cuerpo. Nutricionista Naturista Coaching Holístico nuestro sistema requiere. por el cuerpo. Cuando la energía • Programas diseñados para La Dieta holística es una Tristemente, al final de estas se desequilibra se puede decir Bajar de peso con NAES. forma diferente de abordar dietas, no sólo se recupera el que estamos ante una causa de • Abordaje holístico . peso "perdido" sino que se agre- trastonos en el organismo. BAJÁ la alimentación, contempla el aspecto energético gan más kilos. El estado emo- Generalmente este desequilibrio de los alimentos cional empeora debido al fracaso se debe a los malos hábitos ali- 5Kg de no perder peso y de no haber menticios, la mala respiración, la E en función del cuadro emocional, físico, conseguido esa mujer u hombre mala postura, la falta de activi- mental y espiritual del ser. esbelto y delgado que tanto se dad física, la alta contaminación, busca. Se disparan así emocio- las emociones y por sobre todo la nes como la frustración y la an- calidad destructiva de los malos gustia que terminan dañando la pensamientos. Sin sta forma de abordar la energética del hígado y la vesí- Por todo esto Dieta Holística le alimentación implica no cula biliar, conllevando ira, bron- propone, programas realmente someterse a “Dietas de bajas ca, rabia e iracibilidad. Si analizamos esto con el enfo- personalizados donde se aprende a comer a partir de conocer la Hambre calorías” si a aprender a conocer la forma más adecuada y salud- que de la Dieta Holística, nos da- energética de los alimentos, tam Sin Ansiedad mos cuenta de que estas dietas -bién aprende a relacionarse con able de alimentarse y bajar de peso. no funcionan ni proporcionan la su cuerpo desde la revaloriza- Realizamos Quién no conoce más de una solución a este problema de sa- ción de su ser cuando se elimi- “Test NAES” dieta a base de lechuga o de solo lud que nos afecta tan gravemen- nan las emociones destructivas y comer algunos vegetales por me- te y que nos causa en muchos recupera su autoestima y vitali- ses; a tomar únicamnete licuados casos, no solo una vida con lim- dad. o batidos como alimento básico; itaciones sino una muerte pre- Dieta Holística cuenta con un dietas a base de medicamentos matura, en algunos casos. sistema NAES de alimentos, que que suprimen las ganas de co- Es por esto que Dieta Holística le se incorpora facilmente a la ruti- propone un abordaje íntegro del na, es equilibrado, naturalmente E-mail: naturaliss@yahoo.com.ar mer o que queman la grasa sin ser, esto se logra a través de rea- sano, aporta todos los nutrientes http://www.naturaliss.com.ar tener que levantar o mover un lizar un estudio que nosotros lo necesarios para la jornada diaria. http://www.centronaturalqi.ning.com solo dedo, afectando el resto de los órganos o, dietas a base de hemos bautizado como NAES- Para tener un cuerpo esbelto y Facebook - Ines Naturaliss productos alimenticios sin sabor Nivel de Aptitud Energético Sa- sano es necesario tener un buen My space Naturaliss Magazine y sin el balance nutritivo que ludable, que permite detectar el NAES. Tel: 011-48263695- Buenos Aires estado en que la energía circula Fuente: Inés Ferreira -Terapeuta Oriental. Budín de Algarroba PREPARACION 1 - Integrar todos los secos, con el leudante 2 - Remojar las pasas on un poco de oporto 3 - Picar las nueces y reservar 4 - Cortar la manzana en cuadraditos pequeños 5 - Calentar el ghee hasta que esté líquido 6 - Exprimir el jugo de 2 o 3 naranjas y reservar 7 - Psar por un cernidor las harinas 2 a3 veces 8 - Agregar el cacao y poco a poco el ghee 9 - Incorporar los frutos secos y la manzana 1 0 - ir agregando el jugo de naranja hasta obtener una pasta para torta. 1 1 - Finalmente agregar una pizca de cardamomo INGREDIENTES molido y un cuarto cdta. de canela. • 150 g Harina integral 1 2 - Aceitar y enharinar un molde de budín • 150 g.Harina de Algarroba 1 3 - Verter la masa de budín y esparcir • 200 g Azúcar Integral de caña encima azúcar integral de caña y • 100g. de ghee avena arrollada. • 1cda. de leudante 1 4 - Llevar a horno a 180º C por 20 a • 1 cda. de cacao amargo 25 minutos. • 150g. de nueces 1 5 - Reposar por espacio de 2hs. antes • 100g de pasas de comer. • 1 manzana en trocitos • Jugo de naranja cant. necesaria http://www.cocinavegetariana.ning.com Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” 14 HOLISTICO

Edición Abril-Mayo 2007 || GUIA DE ACTIVIDADES || NATURALISS GUIA DE ACTIVIDADES NATURALISS SOLIDARIO GUIA DE CURSOS Y VIAJES INFORMES Y RESERVAS: 011-4826-3695 Alimentos varios La Asociación centro Cristianode rhabilitación, con el JULIO 04/8 Seminario de Cheescake sala- Club Naturaliss Se entrega Certifi- Programa Andrés”, se dedica a la rehabilitación y pre- das sin lácteos y huevos. cado. 05/7 Curso Flores de Bach y Medi vención de la drogadicción. La mayoría de los pacientes teórico-práctico. Con materiales 06/8 INICIA “Carrera de Medicina cina Trad. China. Nivel I son de escasos recursos, y para continuar la tarea soli- Horario: 10hs. Costo: $ 200.- Tradicional China” citan todo tipo de alimentos, artículos de librería y Horario: 19,30 a 21 hs. Se entrega Certificado. Duración: 3 años limpieza, chapa para techos y pintura. Costo: $ 30 por clase. Descuento del 10/8 Meditación “Quemando las Posgrado: 2 años Preparatoria Contacto: 4901-6735 , 4902-7540 de 11 a 18hs. 10% con la tarjeta Club Naturaliss huellas kármicas” . Exámen Internacional Alimentos y Lavandina 15/7 Seminario Appetizer Veggie Entrenamiento en la Visualización Costo: Matrícula $ 150.- Panal en el desierto trabaja para y por los aborígenes Horario: 10hs. Costo: $ 200.- creativa. El sonido Primordial. Soni- Cuota: $ 300.- en J.J.Castelli Chaco desayunan, almuerzan y cenan Se entrega Certificado. más de 570 niños aborígenes con raciones que no dos Curativos. Chikung para au- Carga horaria: 2 veces por semana 20/7 Meditación “Sanando la alcanzan a cumplir la dieta básica. Solicitan urgente mentar el zheng chi . Sanando la Ira. 2hs cada vez. (200hs de clase al año) memoria celular” alimentos no perecederos y lavandina para evitar el Mantras. Plan de Estudios: Internacional Incluye: Ejercicios de repiración, AGOSTO 2007 cólera . Contacto: 4740-1157 0 155-695-7995 Horario: 19,30hs. posturas, Visualización creativa Alimentos, Ropa y Calzado ejercicios de Chi Kung para aumen- Costo: $70.- Descuento del 10% con El Comedor Comunitario “Las cascaritas de la 90” de la tarjeta Club Naturaliss tar el Wei Chi. La orbita microcósmi- 17/8 TERMAS DEL DAIMAN Villa Elvira, Partido de la Plata , comenzó a funcionar a 17/8 Seminario Desayuno Estacional ca. Mantras. Incluye: Curso de Sanación de los principo de este año, atiende a más d e 70 chicos en para Potenciar el Riñón - el Hígado y edad escolar. Solicitan Alimentos no perecederos, ropa Horario: 19,30hs. Patrones Autodestructivos. la Vesícula Biliar. calzado, mesas, sillas y elementos de construcción para Costo: $ 70.- Descuento del 10% con Nivel I - Reiki Kaailash Horario: 10 hs. ampliar el comedor. llamar: 0221-486-6041 la tarjeta Club Naturaliss. • Traslado en Bus, media pensión Costo: $200.- Descuento del 10% con Orientación psicológica AGOSTO la tarjeta Club Naturaliss • Paseo por las termas, uso de las El Centro de Investigación y Asesoramiento en psi- aguas termales. 25/8 Seminario Auriculoterapia y cología ofrece orientación telefónica inmediata, anóni- 02/8 Curso Flores de Bach y Medi- • Visita a la Estancia Aurora (centro ma y gratuita en casos de depresión, angustia, miedos, Flores de Bach. cina Trad. China, Nivel I energético). •Caminatas soledad y violencia de Lunes a Viernes de 14hs a 20hs. Tema: “ Ansiedad y Obesidad” Horario: 19,30 a 21 hs. • Relajacción y meditación. llamar: 4777-7723.- Modalidad: Teórico-práctico. Costo: $ 30 por clase. Descuento del •Energetización. Tiempo libre . Medicamentos y Alimentos 10% con la tarjeta Club Naturaliss. Horario: 10 hs. Costo: $ 150.- La Fundación María Cecilia de ayuda al niño Oncológi Descuento del 10% con la tarjeta co, solicita Zofran u Ondasentron, Euciton y drogas úti -les para eliminar los efectos de la quimioterapia. Tam- Recibir Naturaliss es bién Tensiómetros de tamaño pediátrico y Ferinsol para gran cantidad de niños que padecen anemias, alimentos no perecederos para ayudar a las familias con niños Práctico y Ecológico con cáncer. Llamar: 4747-1096 o 4742-4905 Calefón eléctrico SUSCRIBITE YA ! La Fundación El Pobre de Asís es una entidad sin fines de lucro dedicada a la asistencia y promoción de niños y obtené muchas ventajas y adultos en situación de exclusión. Solicita la donación de un calefón eléctrico para el equipamiento del comedor infantil al cual asisten 200 niños por día para meren- dar y cenar. Los interesados en colaborar pueden comu- nicarse con la Sra. Claudia al tel.: (011) 4547-0230 o por medio del e- mail: claudiagarcia1966 Apoyá al periódico Virtual que te enseña cómo cuidar tu salud y prevenirla naturalmente . @yahoo.com.ar Vendas y Sábanas estériles Bomberos Voluntarios de Glew, solicitan guantes des- Llamá Yá! y obtené estos beneficios: scartables, agua destilada , vendas y sábanas estériles tijerasa de trauma, un esterilizador y un tubo de oxíge • Tarjeta Club Naturaliss • 10%de descuento en Cursos y Talleres -no Llamar: 02-2244-20111 o por e-mail: bomberos deglew@yahoo.com Elementos de Huerta • Cupones de descuento para consultas Comedor La Esperanza del Barrio Las Achiras, Villa • Tarifas preferenciales para los Retiros de Salud • Obsequio de suscripción Celina, Pcia, de Buenos Aires, es una entidad sin fines de lucro que brinda alimentos a 120 niños y adultos, además fomenta las actividades autogestionadas y los microemprendimientos dentro de las familias del bar- Decídete ya mismo ¡No te pierdas esta oportunidad ! rio. Solicita la donación de: malla de alambre, 100 mts. lineales de cerco o postes, tierra, palas, azadas, rastrillos y demás herramientas para emplear en su proyecto de ¡SUSCRIBIRSE huerta. Los interesados en colaborar pueden comuni- ES FACIL ! carse con Norma o Chino al tel.: (011) 4462-0107 o con Yamil al tel.: (011) 15-5481- 4415, e-mail: comedorlaes- ENTRA peranza@gmail.com www.naturaliss.com.ar y hacé Click en Suscripción AYUDEMOS A LOS QUE NECESITAN SUMATE A LA RED SOLIDARIA LLamá al Tel: 0054-11-4826-3695 (AR) Directora-Editora :Lic.Inés Ferreira -Relaciones Publicas:prof. María J.Santoro - Asesor Contable:C.P.N.Rúben Besutti - Asesor Legal: Dr. Pablo Bares Correponsales: En España-Barcelona: Maite Moncada- En Italia-Milán: Giantomaso Mateo - En Alemania- Munich: Rina Falker- En USA-California : Raquel Prischuk Colaboradores: Arq.Hebe Carbonell,Dra.Ida Cerioni, Lic.Liz Vilches (traductora).Naturaliss Holístico es un periódico virtual de información ecológica y de medicina naturista con Marca registrada en trámite de la Lic. Inés Ferreira. Capital Federal Argentina. Telefax 4826-3695-Registro de la Propiedad Intelectual en trámite. Todos los derechos reservados. La dirección no se responsabiliza por las opiniones vertidas en notas o reportajes. Los cargos del Staff son a tít ulo honoríficos y ad honorem. Este material no puede ser utilizado en forma parcial o total. Solicite Autorización, caso contrario seguirán las pautas Legales de propiedad Intelectual. Redacción y CoordinaciónCharcas 2589 7º B -Buenos Aires Argentina Tel/Fax:0054-11- 4826-3695.- e-mail: naturaliss@yahoo.com.ar Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” HOLISTICO 15

NATURALISS || MUNDO VERDE || Edición Abril-Mayo 2007 MUNDO VERDE Lugar donde se combina naturaleza, silencio y mucha energía. LA FARMACIA CAPILLA DEL MONTE - CORDOBA EN LA COCINA Cuna de los nativos Comechingones, centro energético y turístico. La cocina se puede convertir en su clínica domésti- ca, un lugar donde lo que se prepara no solo debe sat- genes autóctonos), hacían referencias el Cerro Uritorco es uno de los vór- isfacer los gustos, sino que además debe cumplir con su verdadero rol la nutrición curativa. sobre una ciudad subterranea habita- tices energéticos de nuestro planeta. Los diversos trabajos científicos dicen que: da por seres especiales, dueños de • Los alimentos están llenos de agentes farmacoló- L una gran sabiduría. También los cír- LA LEYENDA METAFÍSICA gicos. Zona de turismo energético culos esótericos mencionaron la exis- En el siglo XII, el Caballero Parsifal • Los alimentos actúan como fármacos en el organis y de abistamiento de ovnis, mo. tencia de ciudades subterraneas en llevó el Santo Grial y la Cruz de los buscado por neófitos y eruditos. • El tipo de alimento que se ingiere puede implicar diversas partes del mundo comuni- Templarios, para dejarlos juntos al un cambio a nivel celular. cadas entre sí. Erks no es una ciudad Bastón de Mando en las cercanías del as energías del cerro despier- • La sabiduría popular es rica en conocimeinto sobre terrena, localizable, es una puerta Sagrado Cerro Uritorco con el fin de la alimentación que ahora pueden comprobarse cien- tan un tipo de emoción supe- dimensional. sería inútil buscarla en regenerar y trasmutar al hombre ani- tíficamente. rior en las personas que en él transi- los cerros, los portales de entrada mal hacia el hombre de intelecto su- • Muchos profesionales y naturópatas recetan ali- tan, llevándoles a tener sueños y sen- mentos basándose en los nuevos descubrimientos de que son etericos y se pueden visitar perior, para así completar una obra timientos muy profundos. los mecanismos de la enfermedad. en estado de meditación o mientras espiritual y metafísica de herman- Generalmente los que se acercan a • Se puede controlar la salud si se aprovecha la el cuerpo físico esta durmiendo. dad entre los hombres. este lugar tienen mucho respeto a las información científica respecto de los poderes tera- En el año 1934, Orfelio Ulises des- péuticos de los alimentos.Lo que en algún momento zonas de alta concentración energéti- CERRO URITORCO pués de un viaje iniciático de ocho se consideró simple charlatanería hoy se analiza con ca, ya que en este lugar más que en El cerro uritorco es un epicentro años por el Tíbet, accedió a informa- gran seriedad: la teoría de que los alimentos son nues- otros abunda lo que se conoce como tra mayor y más compleja farmacopea. energético del planeta de casi 2000 ción secreta que había en los milena- abistamiento de ovnis, algo muy co- Alfalfa mts. de altura. Se investigó que los rios monasterios. En contacto con los rriente y para nada extraño entre los Comechingones tenían característi- grandes Lamas que le instruyeron lugareños y los adeptos a la zona. cas físicas diferentes a los demás gru- sobre los misterios de la piedra sa- Su sabor es astringente y ligeramente amar- Es un lugar muy especial del planeta go. Tiene propiedades antivata, antikapha y anti- pos indígenas de la región, eran de grada, decidió realizar su perenigra- Tierra. Debido a la cantidad de con- inflamatorias. Es muy efectiva para limpiar toxi- gran altura y llevaban largas y espe- je a Sudamérica donde fue guiado nas del intestino grueso. La alfalfa es un analgé- centración de Pirita en las profundi- sas barbas, sus cabellos eran claros. telepáticamente por los monjes hasta sico natural y se puede usar para curar algunas dades de esa área serrana, en algunas enfermedades como la ciática, algunos casos de Los morteros que abundan en dife- el lugar donde encontraría finalmen- Cúrcuma zonas, se producen en la superficie, artritis, reumatismo, colitis, úlcera y anemia. rentes zonas cercanas al Uritorco, te el Bastón de Mando o Piedra de la una serie de alteraciones electromag- eran empleados en ritos mágicos y Sabiduría. néticas en las brújulas, grabaciones o Es una raíz aromática, estimulante y tiene mu- sagrados. Antes de la conquista de El Bastón de 1,10 metros. de largo, es en la instrumentación de aviones que chos efectos benéficos. Es amarga ligeramente América, este cerro ya era considera- una pieza basáltica pulida de color realizan vuelos comerciales. picante y un buen purificador de la piel; ayuda a do sagrado por los Comechingones. negra y fue construida hace unos la digestión y alivia la congestión. Calma las Estas tribus contemplaban extasia- 8000 años de antigüedad aproxi- enfermedades respiratorias como la tos y el asma. ERKS dos las luces o entidades cósmicas madamente, por orden del gran Ca- Es antiartrítica y actúa como germicida natural. La palabra ERKS quiere decir: que surcaban el cielo, atribuyendo cique Voltán o Multán de los indios La cúrcuma se puede añadir a los alimentos pro- ENCUENTRO DE REMANENTES teínicos para ayudar en la digestión y prevenir la este fenómeno a los espíritus de los Comechingones y que actualmente SIDERALES COSMICOS. ERKS es la formación de gases. Lo más importante es que se muertos milenarios.Podían ver cami- su poseedor es el Profesor Guillermo ciudad subterránea que se encuentra utiliza para mantener la flora del intestino grue- nando por el cerro a hombres que Terrera. so. ubicada debajo y detrás del cerro desaparecían entre las piedras sin Un lugar diferente para aquellos que Es bueno saber que la cúrcuma tiene una natu- Uritorco en la ciudad de Capilla del dejar rastro alguno, según parece les interesa contactarse con la naturaleza energética caliente, por lo que no se acon- Monte Córdoba, Argentina. Ya los estos seres provenían del fondo de la raleza y el poder de la atracción seja consumir en gran cantidad, puesto que po- primeros habitantes de Capilla del dría ocasionar dolor de cabeza. tierra.Algunas personas afirman que energética. monte (los Comechingones, aborí- Entrá y Aprendé en www.naturaliss.com.ar “ Te enseña a vivir sano” 16 HOLISTICO

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