Hosteltur 207, La nueva revolucion del turismo, empresas y destinos saltan a la palma de la mano

nº207 · Julio | Agosto 2011

Madrid tiene ríoLas nuevas orillas del río Manzanares te invitan aredescubrir Madrid. Comienza tu paseo ante los fres-cos de Goya en San Antonio de la Florida y acaba conel arte más emergente en Matadero Madrid. Y traetu toalla: la playa fluvial te espera. Prepárate para unverano inolvidable.Prepara tu visita en esmadrid.com Salón de pinos Pasarela en Y Vista de la Catedral de la Almudena desde el ríoPuente de Segovia FEDER Fondo Europeo deMadrid. Un estilo de vida Desarrollo Regional UNIÓN EUROPEA “Una manera de hacer Europa”

EDITORIAL E Movilidad, un mundo aún por explorar C uando internet irrumpió en nuestras vidas y nuestros negocios hace aproximadamente 15 años, sólo unos pocos atisbaron entonces las increíbles posibilidades que esta nueva tecnología podía ofrecer. Y aunque hoy en día la mayoría de emprendedores ya no conciben sus proyectos sin la red, es necesario recordar que muchas otras empresas perdieron un tiempo precioso por haber ignorado durante años el mundo online. La industria turística se enfrenta hoy a un desafío muy similar: el mundo móvil. Las nuevas tecnologías de la información que hicieron posible internet impulsan ahora una serie de innovaciones aún en proceso de arranque y consolidación en el mercado: redes de telefonía móvil que harán posible la ultravelocidad, smartphones equipados con sistemas de Utilize este código QR para ver pago NFC, tablets, sistemas wifi gratuitos repartidos por las ciudades… Y del mismo modo todas las publicaciones de Hosteltur.com que la web transformó para siempre la industria turística, todo lo relacionado con la movilidad implicará también cambios trascendentes en el mundo de los viajes y del ocio en general.STAFF Es cierto que, hoy en día, nadie sabe exactamente cómo y a qué velocidad las nuevas tec-EDITOR: Joaquín Molina García-Muñozeditor@hosteltur.com nologías móviles cambiarán el modo en que la gente planifica un viaje, lo reserva o lo paga.DIRECTOR: Manuel Molina Espinosa · @manolomolinaesp Sí que podemos prever un mayor uso de ciertas aplicaciones, como ya está ocurriendo endirector@hosteltur.comGERENTE: Carlos Hernández · @carloshosteltur países tecnológicamente más avanzados como Japón, donde el teléfono se ha convertidocarlos.hernandez@hosteltur.com en monedero y billete de metro, tren o avión. Pero aún está por definir, por ejemplo, cómoREDACCIÓN los clientes interactuarán a través de sus smartphones o tablets -antes, durante y despuésMENORCARedactora Jefe: Esther Mascaró · @esthermascaro del viaje- o si a través de estos dispositivos móviles, que siempre llevamos encima y a losredactorjefe@hosteltur.com que concedemos un gran valor, podrá forjarse un mayor vínculo o incluso una fidelidad haciaMADRIDHoteles empresas turísticas y destinos.Paula Pielfort · hoteles@hosteltur.com · @PaulaPielfortAgencias y Turoperadores Hace 15 años, internet significó la llegada de un tren que muchos perdieron o al que no su-José Manuel de la Rosa · agencias@hosteltur.com bieron con suficiente destreza, un error de cálculo que aún están pagando. Hoy la industriaSEVILLAAgencias y Turoperadores turística tiene ante sí un nuevo mundo por explorar. Desconocido, misterioso aún, pero en elÁngeles Vargas · agencias@hosteltur.com que conviene entrar.PALMA DE MALLORCATransportesDiana Ramón · transportes@hosteltur.com · @dianaramonvXisca Muñoz · transportes@hosteltur.com · @XiscamucaBARCELONA R REPORTAJEEconomía y ActualidadXavier Canalis · actualidad@hosteltur.com · @XavierCanalisCUBA 6 > 17María Eugenia Cobas · comerhost@ceniai.inf.cu En España, 13 millones de personas ya acce-EDICIÓN DIGITALCoordinadora den a internet a través de sus teléfonos inte-Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com ligentes o tablets. Los smartphones están yaEdición BalearesPaola Sánchez · baleares@hosteltur.com tan extendidos en las sociedades modernasCommunity ManagerMagdalena Camps · magdalena.camps@hosteltur.com · @magdalenacamps que cualquier estrategia de comunicación y dePUBLICIDAD márketing debería tenerlos en cuenta. Y más siDirector Comercial pensamos en el turismo, donde el viajero, porPedro Bagur · pedro.bagur@hosteltur.com deﬁnición, se mueve.MadridJuan Carlos Martín · juancarlos.martin@hosteltur.com · @jcmbruneteTels.: 647 45 75 75 · 91 366 25 37Barcelona:Iván Vega · ivan.vega@hosteltur.com · @ivanvegagarcia HOTELES ECONOMÍA Y H ETel.: 93-4731693DISEÑO Y MAQUETACIÓN 18 > 25 ACTUALIDADDavid Molina · david.molina@hosteltur.com · @davidhostelturFOTOGRAFÍA 42 > 47Archivo HostelturIMPRESIÓN AGENCIAS Y TECNOLOGÍA YIngrama, S.A.SUSCRIPCIONES A TUROPERADORES TEC EQUIPAMIENTOHosteltur: suscripcionimpresa@hosteltur.comDiario Turístico Digital: suscripciondigital@hosteltur.com 26 > 35 48 > 51EDITAIdeas y Publicidad de Baleares, S.L. TRANSPORTES CUBAJoan Miró, 79 · 07015 Palma de Mallorca - BalearesTeléfono: 971 732073 · Fax: 971 737512www.hosteltur.com · hosteltur@hosteltur.com · @hosteltur T 36 > 41 C 52 > 63Depósito legal: PM298-1994Difusión controlada por: 13.014 ejemplaresPublicación miembro de la Asociación de Prensa Profesional Julio | Agosto 2011 5

R Móviles, la nueva revolución del turismo La irrupción de internet a finales de los años 1990 supuso un punto de no retorno para la industria turística, ya que nada volvió a ser como antes. Los cambios que introdujo la web, pequeños al principio, fueron ganando velocidad y peso y hoy en día la actividad turística apenas puede concebirse sin la red. La historia se repite ahora, pues ya se están sentando las bases de la siguiente revolución tecnológica que transformará la manera en que planificamos un viaje o un negocio, realizamos reservas, pagamos y cobramos, tomamos decisiones sobre la marcha, interactuamos con clientes o amigos, empresas y destinos... Pero en esta ocasión, ya no hará falta ni teclado de ordenador. 6 Julio | Agosto 2011

C asi uno de cada cinco móviles que se venden en el mundo es un smartphone. Además, en 2011 y 2012se dispararán las ventas de otros aparatoscomo los Ipads o similares. Las aplicacio-nes especiales para estos dispotivos inun-dan el mercado: Apple ofrece 300.000;Android 200.000; Windows Phone más de5.000… En España, se calcula que 13millones de personas ya acceden a inter-net a través de sus teléfonos inteligenteso tablets. Los smartphones están ya tan exten-didos en las sociedades modernas quecualquier estrategia de comunicación yde márketing debería tenerlos en cuenta.Y más si pensamos en el turismo, dondeel viajero, por definición, se mueve. Al finy al cabo, ¿qué es lo primero que haceuna persona cuando su vuelo acaba deaterrizar y aún se encuentra dentro de lacabina? Los móviles también serán usados como medio de pago gracias a la tecnología NFC. En la imagen, una prueba piloto que se realizó en Sitges.Lo que viene Los smartphones han demostrado ya suvalía en situaciones de emergencia que gentes, que llegará muy pronto a España, adquieren los usuarios. Las grandes com-pueden afectar a miles de viajeros. Por es su capacidad para ser utilizado como pañías ya están desarrollando sus propiasejemplo, el uso de webs específicamente medio de pago. Empresas como Google aplicaciones para dispositivos móviles, yadiseñadas para ser visualizadas en smar- y Apple, así como entidades financieras, que, según Google, un 19% de las bús-tphones se disparó en EEUU durante el están destinando grandes inversiones a quedas de hotel se hace mediante dis-temporal de nieve que asoló la costa este estos nuevos sistemas basados en tec- positivos móviles, es decir, una de cadadel 26 al 28 de diciembre de 2010. nología NFC (Near Field Communications). cinco, lo que posiciona al teléfono móvil Así, el tráfico hacia estas webs creció De este modo, los nuevos smartphones como una herramienta muy importanteun 200%, según apunta la empresa Usa- incorporarán un chip NFC que, al ponerse en la comercialización de viajes. Además,blenet, una compañía especializada en junto a un aparato receptor, permite cerrar Google estima que un 8% de los usuariosnuevas tecnologías y que ha desarrollado un pago. En la localidad turística de Sitges de móvil realizará una reserva en 2011, a“mobile websites” para compañías como ya se llevó a cabo un proyecto piloto de nivel nacional.Expedia, American Airlines, Delta, Jet- estas características con bastante éxito. Desde el Instituto Tecnológico Hote-Blue, US Airways, Amtrak, Wyndham lero (ITH) recuerdan que el último estudioHotels, Starwood Hotels, Fairmont Ho- Hoteles, grandes y pequeños de Eye for Travel refleja que el númerotels... Según explica Usablenet, cuando ¿Por qué un hotel, independiente o de reservas de dispositivos móviles hael temporal arreció y se llegaron a anular de una cadena, debería desarrollar una crecido desde los 20 millones en 2008 acerca de 1.500 vuelos, los usuarios acu- estrategia de márketing móvil? Con las 200 millones en 2010, a nivel global. “Adieron en masa a sus teléfonos móviles nuevas tecnologías la manera de consu- medida que los llamados nativos digitalespara verificar horarios de aviones y trenes, mir del cliente hotelero también cambia. pasen a formar parte del grueso de poten-cambiar billetes, reservar hoteles, etc. Los establecimientos y cadenas tienen ciales compradores, será impensable que Otro punto fuerte de los móviles inteli- que adaptarse a los nuevos hábitos que en un establecimiento no se pueda reser- Julio | Agosto 2011 7

var con el teléfono en la misma medida quier punto de la ciudad. que pasar por la recepción, tenemos enR que hoy se nos antoja impensable que no Pero algunos dan un paso más allá, nuestro iPhone nuestra música, cadenas dispongan de página web”, afirman desde ofreciendo la posibilidad de realizar el de televisión… Es decir, que transporta- el ITH. check-in o de usar el teléfono como lla- mos nuestra experiencia de viaje allá don- La aplicación móvil debe permitir al ve de la habitación, a través de un código de vamos”. usuario acceder a toda la información y que le permite el acceso al cliente. Tom Y aún se puede dar un paso más. Una fotografías del establecimiento, ver las ta- Kline, director de Executive Education de de las conclusiones de ITB World Travel sas en tiempo real, hacer reservas y ofre- Cornell School of Hotel Administration, Trends Report pone de manifiesto que cer la posibilidad de modificarlas o cance- afirma : “Muchos de nosotros utilizamos en los próximos 10 años los huéspedes larlas desde cualquier lugar, servir como la Blackberry y el iPhone para hacer el podrán introducir sus perfiles en el hotel guía local con los principales atractivos check-in de un hotel, podemos obtener a través de un código o de tecnologías próximos al hotel o indicar las direcciones incluso la llave de la habitación con un re- biométricas, y estos datos podrán utilizar- para llegar al establecimiento desde cual- gistro que nos permita no tener ni siquiera SIGUE EN PÁGINA 11... Redes sociales, movilidad y turismo L as redes sociales son las mejores amigas de muchos viajeros, especialmente de los más jóvenes que, a diferencia de otro segmento de la población que las utiliza vía ordenador, accede a ellas, de forma natural, mediante los dispositivos móviles. De este modo, el tándem smartphones-redes sociales se ha convertido en una herramienta muy útil durante los viajes. Así, mostrar fotos a todos los amigos de forma casi instantánea, informar a los familiares con un coste muy distante al de las tarifas te- lefónicas internacionales, o conocer el estado de un vuelo evitando así los fatídicos retrasos, son algunas de las opciones posibles que tienen los usuarios de redes tan populares con Facebook, Twitter o My Space, y de otras aplicaciones, basadas en generación de contenido o en geoposicionamiento como Foresquare o Gowalla. Pero, ¿cuántos turistas utilizan esta herramienta durante sus trave- sías?. Según el informe ITB World Travel Trends, basado en datos del La aplicación de Tripadvisor para móviles. European Travel Monitor y las estimaciones de 50 expertos en turismo de 30 países diferentes, “el 37% de los viajeros internacionales utiliza las redes sociales para estar en contacto con amigos y fami- nes descuento llamado Facebook Deals. El nuevo servicio hará la liares, o para subir fotografías a la red antes de regresar del viaje”. competencia a Groupon con una importante novedad: el usuario ¿Y qué efectos concretos tienen estas acciones sobre las empre- podrá comprar descuentos en destino de vacaciones, ya que se sas turísticas? ¿Cómo afectan por ejemplo a la promoción turística enviarán ofertas a través del móvil de los establecimientos más o a la imagen de una compañía o de un destino? Lo cierto es que el cercanos al lugar dónde se encuentre el viajero. sector turístico aún está buscando respuestas a estas preguntas. Prueba del éxito creciente que tienen las redes sociales en los Y es que las redes sociales benefician no sólo a los usuarios de las dispositivos móviles, es también una encuesta de TripAdvisor que mismas sino también a las empresas y a los destinos, pero las no- asegura que “el 61% de los españoles viaja siempre con su smar- vedades tecnológicas avanzan vertiginosamente, lo que complica tphone y el 28% planifica con él sus salidas”. el análisis de sus efectos… Y de los efectos colaterales. El informe, elaborado entre más de 5.000 usuarios europeos, Por ejemplo, un usuario puede dejar al instante, vía Tripadvisor, destaca además que España está a la cabeza europea de los paí- una crítica sobre un establecimiento en el que se está alojando. ses cuyos usuarios viajan más con sus teléfonos inteligentes, sola- Esto mismo hicieron, a finales de 2010, una pareja de turistas mente superados por los italianos, con un 63%. británicos mientras pasaban un fin de semana en un hotelito del Otra prueba de este importante fenómeno es el éxito de algunas sur de Inglaterra, establecimiento que calificaron como muy malo. web sociales de viajes, como por ejemplo Minube.com, que se ha Momentos después, el encargado leyó la crítica en Tripadvisor, se convertido en la aplicación gratuita más descargada para iPhone imaginó quién la había escrito y se enfadó de tal manera que subió pocos días después de su llegada a la tienda de aplicaciones para a la habitación de la pareja en cuestión y les exigió que abandona- Apple, y en la que se pueden consultar las recomendaciones para ran su hotel. Al final todo salió publicado en los medios y la imagen viajar, comer o dormir de viajeros de 220 países diferentes. del establecimiento quedó muy mal parada, no tanto por la crítica, Con este panorama el futuro muy próximo parece claro: las re- sino por la reacción del dueño. des sociales se harán móviles a la fuerza y los usuarios, de modo Por otra parte, en pocos días la red social más grande del mun- natural, generarán y accederán a contenidos en tiempo real, do, el gigante Facebook, pondrá en marcha un servicio de cupo- abriéndose nuevas posibilidades de negocio. 8 Julio | Agosto 2011

R ENTREVISTA Juan Alberto León, responsable de Ocio y Turismo para grandes clientes de Telefónica “Las empresas turísticas ven que el móvil es una nueva forma de trabajar directamente con el cliente” rectamente con el cliente. Es márketing directo pero en un entorno que aún no co- nocen suficiente. ¿El sector turístico se está acercando al móvil de modo diferente que otros sectores? El mundo del turismo y del ocio tiene una gran ventaja sobre otras actividades: no requiere el envío y entrega de un producto físico. Pero al mismo tiempo, en el mundo móvil hay que simplificar las búsquedas y la disponibilidad de plazas. Por otra parte, al simplificarse mucho la cadena de valor, las empresas turísticas optan por ofrecer Juan Alberto Léon. al cliente ventajas adicionales a través del móvil. Por ejemplo, un bono para una se- E l 40% de los usuarios que en Espa- ción del usuario de que alguien le busque y gunda noche. ña acceden a internet a través de su le ofrezcan cosas alrededor de ese entorno. dispositivo móvil lo hace a través de De hecho, cuando te descargas un widget En cualquier caso, la pantalla del mó- Telefónica. La compañía ha creado una o aplicación a tu smartphone, por el hecho vil es pequeña. ¿Cómo condiciona esta división de Ocio y Turismo encargada de de descargarlo ya estás diciendo: “Quiero limitación física la promoción y comer- desarrollar soluciones tecnológicas para utilizarte como recurso para que me apor- cialización de servicios turísticos? empresas del sector. tes las información cuando yo la necesite”. Es cierto que la pantalla de un smartpho- Y ahí vas a recibir la información de es- ne es pequeña en comparación con un ¿En el futuro bajarán los precios para tablecimientos a tu alrededor, información pc, pero a nivel de píxeles, es un cuarto acceder a internet por el móvil? que no será totalmente neutra. de pantalla estándar de ordenador, y en Ahora mismo existen una serie de tarifas algunos casos la mitad. Pero cuanto más planas y cada operador tiene su modelo. ¿Qué están pidiendo las empresas tu- rápidamente llegues al texto, al contenido, Por ejemplo, cuando llegas a un determi- rísticas a los proveedores de comuni- mucho mejor. El cliente necesita saber si nado nivel, puede bajar la velocidad. Lo caciones y tecnología? tienes plazas y la ubicación exacta y luego que sí se va a producir en pocos años va Primero: todos los temas relacionados con añade los extras que consideres en el mo- a ser una mejora del tipo de acceso, que la multicanalidad. Ya identifican el mundo mento de la reserva. será a mucha más velocidad. Veremos la móvil como un canal que deben tratar de ultravelocidad. una forma independiente. Es decir: no vale Finalmente, usted recomienda a las em- como una comunicación telefónica están- presas turísticas que su estrategia móvil Un móvil da a conocer tu posición geo- dar ni vale como un acceso a internet. sea “agnóstica”. ¿A qué se refiere? gráfica, lo que abre muchas oportuni- Normalmente, las empresas de software dades para el turismo. ¿Pero no sufrire- ¿Qué otras demandas al alza detectan? dicen que tienen una aplicación muy buena mos una publicidad invasiva? Los cupones, lo vemos sobre todo en el para esto o aquello, que si para Nokia, que No tiene por qué. Una cosa es la capacidad mundo hotelero. Pero en lugar de un papel si para Windows Mobile... Pero el merca- que la tecnología te puede dar y otra cosa con una promoción que recibes en casa, te do se está expandiendo y repartiendo, de es lo que tú estás dispuesto a utilizar como envían un código bidimensional o puedes modo que si sólo te concentras en uno de usuario. Cualquier tema que esté relacio- capturarlo con un móvil. En general, cada esos sistemas, dejarás de lado al resto. Por nado con geoposicionamiento tú tienes que vez más empresas turísticas ven que el tanto, necesitas aplicaciones “agnósticas”, aceptarlo. Es decir, debe existir la acepta- móvil es una nueva forma de trabajar di- que trabajen con todos. 10 Julio | Agosto 2011

...VIENE DE PÁGINA 8 recomienda a las grandes cadenas que son algunas de las posibilidades que ofre-se para equipar la habitación según sus dispongan de aplicaciones de desarro- ce la comunicación móvil actual, graciasnecesidades. llo propio, donde los clientes fidelizados a los smartphone o teléfonos inteligentes, Ante este panorama, parece que está puedan buscar y reservar fácilmente cual- los usuarios tienen un sinfín de posibili-claro que ya es imprescindible que tanto quier establecimiento de la cadena. Sin dades para interactuar con las compañíaspequeños hoteles como grandes cadenasse suban al tren del márketing móvil. Estoles permitirá a las empresas aumentar sus Según Google, un 19% de las búsquedas de hotel yaventas, su facturación y vender despuésde la compra complementos auxiliares. se hace en el mundo mediante dispositivos móviles Algunas marcas reconocidas, como WHotels ya ha lanzado su aplicación parateléfonos Apple, dando infinidad de ser- embargo, los costes de estos desarrollos aéreas. De hecho, según el nuevo informevicios a sus usuarios. También algunas son inviables para establecimientos inde- de SITA sobre Tendencias en TI para elasiáticas, donde cuentan con el mayor nú- pendientes, por lo que en este caso habría sector aéreo, el 15% de los pasajeros fac-mero de suscripciones de telefonía móvil que seleccionar, en función del público al turará usando su móvil para el año 2014.del mundo, como Mandarin Oriental, Taj que se desee llegar, aplicaciones móviles Además, el 91% de las líneas aéreas pla-Hotels Resorts and Palaces o Shangri- existentes en el mercado, (Trivago, Tri- nea invertir en servicios móviles para losLa Hotel and Resorts se han sumado al pAdvisor, Booking, Atrapalo, Minube, o pasajeros.márketing móvil. incluso guías tradicionales como Lonely La mayoría de las grandes compañías Aplicaciones sencillas, accesibles y rá- Planet). aéreas ya se ha apuntado a la oferta depidas, que permitan al usuario hacer su comunicación móvil. Un ejemplo de elloreserva en cuestión de minutos, o incluso Transporte, marcando es Air France-KLM. La compañía hasegundos: ése parece ser el secreto. la pauta puesto en marcha un servicio ‘Air France No obstante, no podemos obviar que Hacer una reserva de vuelo a través del Connect’ que a través del teléfono o porno todas las empresas cuentan con los móvil, comprobar el horario de salida o e-mail ofrece información en tiempo realmismos recursos. En este sentido, el ITH usar el teléfono como tarjeta de embarque de cualquier incidencia que ocurra antes o durante el vuelo. Por otra parte la aerolínea franco-holan- desa ya dispone de una página web crea- da especialmente para dispositivos smartphone (iPhone, Android y Blackberry) y en la que el cliente tiene a su alcance todos los servicios de la aerolínea como la posibilidad de hacer una reserva o consultar el horario de un vuelo. Con estos nuevos servicios la aerolínea quiere “dejar su huella en las tendencias del mercado”. Por su parte Iberia ha creado una apli- cación destinada a usuarios de iPhone y iPod Touch, que permite ver los contenidos de su página web iberia.com y que igual que la de Air France, permite la compra de billetes y hacer el seguimiento del vuelo reservado. El objetivo, dicen desde la compañía es que el cliente “pueda or-La cadena hotelera W lanzó esta aplicación que permite reservar habitación. ganizar su viaje a través del móvil y con- Julio | Agosto 2011 11

sultar en tiempo real y desde cualquier vuelos, etc. estatus del vuelo o del equipaje, así comoR lugar las ofertas de los vuelos y realizar Un informe encargado por Amadeus a informaciones prácticas dentro del aero- su reserva”. la firma Travel Tech Consulting, ‘Navi- puerto. Sin duda alguna una de las aplicacio- gating the Airport of Tomorrow’, constata Con todo ello, el estudio propone algu- nes móviles más utilizadas si se habla de que los viajeros de todo el mundo siguen nas mejoras de cara a 2020, como son “la transporte aéreo, es la tarjeta de embar- sufriendo “importantes inconvenientes en facturación One Touch y seguimiento que que a través del móvil, una posibilidad su estancia en los aeropuertos”. El 43% se realizaría a través de los smartphone que ofrecen casi todas las aerolíneas que de los encuestados reclama mejoras en la y tabletas portátiles. Además, con comu- nicación de corto alcance (NFC) podrían hacer posible la facturación one-touch Para las agencias de viajes, la movilidad significa siempre que el aeropuerto estuviera pro- información, servicios a través de las redes sociales y visto de sensores de NFC”. Esto facilitaría reservas de última hora al pasajero la facturación e incluso posi- bilitaría a las líneas aéreas el seguimiento de sus pasajeros dentro del aeropuerto, cuentan con aplicaciones móviles y que se gestión de las incidencias en los vuelos, consiguiendo así más eficiencia. Otra de puede usar en los aeropuertos que tengan la facturación y recogida del equipaje y el las propuestas es la etiqueta permanente la tecnología necesaria para ello. paso por los controles de seguridad. de identificación de equipaje, lo que per- Con este sistema, los viajeros reciben Y es que los usuarios reclaman cada mitiría el seguimiento en todo momento su tarjeta de embarque en el móvil y se vez más nuevos servicios de información y y obtener información en tiempo real en pueden dirigir directamente al control de de autoservicio más eficaces. Así, el 40% caso de incidencias. seguridad de la puerta de embarque. Se de los encuestados utilizaría servicios que Desde Travel Tech Consulting Inc, auto- trata de un servicio similar a la tarjeta de les proveyeran de información en tiempo res del informe, explican que queda claro embarque en papel que se imprime des- real en sus dispositivos portátiles sobre el SIGUE EN PÁGINA 15... de casa, pero sin la necesidad de llevarla físicamente. El nuevo Ipad2 de Apple. Tablets, posibilidades aún por descubrir T anto los fabricantes de tablets (Apple, Dell, Samsung, Blackberry, etc.) como las Aplicación de Iberia para Iphone. principales compañías de telefonía móvil prevén que durante 2011 y 2012 se dis- parará la demanda de esta nueva clase de dispositivos, cuya principal característica es su conexión a internet vía wifi y/o conexión telefónica inalámbrica de pago. Pero no sólo las aerolíneas ofrecen la Y es que un 60% de la población accede a internet sólo para consultar cosas, por lo posibilidad de hacer reservas. Si habla- que no necesita teclado. Los tablets, dispositivos que reúnen las características de un pc mos de transportes, las compañías de portátil y las de un smartphone al mismo tiempo, permiten al usuario visualizar informa- coches de alquiler también están al día en ción que antes no veía en un teléfono móvil o que debía imprimir; disponen de una batería cuanto a nuevas tecnologías. que dura incluso más que algún ordenador portátil... En suma, pueden convertirse en Por otra parte, los viajeros no sólo de- alternativa a la televisión, a los libros electrónicos... ¿Pero cuáles serán sus implicaciones mandan estas nuevas tecnologías a las para el sector turístico? compañías de transporte, ya sea aéreo o Se prevé, por ejemplo, que en los tablets podremos visualizar con toda comodidad y terrestre. Los aeropuertos, por ejemplo, botones interactivos las cartas de restaurantes, directorios de servicios, catálogos de también deben ponerse al día a la hora turoperadores, guías de destinos... Las posibilidades dependerán de la imaginación de de ofrecer más facilidades a los usuarios cada operador o destino. en cuanto a embarques, seguimiento de 12 Julio | Agosto 2011

R Sombras de la movilidad E l uso intensivo de los teléfonos móviles puede plantear dudas entre los usuarios, relativos a la propia seguridad, la inti- midad o incluso la salud. Recientemente, expertos informáticos alemanes descubrieron un grave fallo de seguridad en el sistema Android, que permite intru- siones y ataques malinten- cionados a los usuarios de móviles y tabletas equipados con el sistema operativo de Google. La agresión externa puede producirse en el momento en el que el usuario utiliza un sistema inalámbrico ‘w- lan’ de acceso a internet Un autocar urbano de Copenhague, con servicio gratuito wifi. público o abierto, ya que el fallo de seguridad permite a un eventual atacante acce- ticulares en EEUU, quienes cluyen los de los teléfonos transmisión de voz y datos der a la agenda personal del acusan a la compañía de móviles, son “posibles fac- cuando el cliente se encuen- dispositivo, su lista de con- equipar a sus iphones y ipads tores cancerígenos para el tra en un país extranjero. tactos o fotografías almace- con un sistema oculto de ras- hombre”. Los expertos de la Aunque este escollo po- nadas online. Un atacante treo. A través de un comuni- OMS han basado esta cla- dría desaparecer en los no tendría más que abrir cado dirigido a sus clientes, sificación en estudios que próximos años, al menos en un sistema inalámbrico “w- Apple ha aclarado lo siguien- mostrarían un mayor riesgo la Unión Europea. En este lan” y atribuirle un nombre te: “El iPhone mantiene una de glioma, un tipo de cáncer sentido, la Comisión Euro- frecuente de red como, por base de datos de puntos wifi del cerebro. A pesar de que pea pretende que la supre- ejemplo ‘FreePublicWifi, que y de antenas de telefonía mó- las compañías fabricantes sión del roaming se aplique a habitualmente utilizan cade- vil próximas a tu ubicación de móviles rápidamente re- los 27 países de la UE como nas de cafeterías o salas de actual, algunas de las cuales accionaron a la defensiva muy tarde en 2015. De mo- espera de aeropuertos. pueden encontrarse a más -indicaron la falta de pruebas mento, Bruselas ha obligado Todo móvil con sistema de 160 kilómetros de tu iPho- concluyentes sobre dicho a las operadores de telefonía Android que se encuentre ne, con el fin de ayudar a tu riesgo-, la noticia por sí sola a enviar un mensaje de aviso en el radio de acción de ese iPhone a calcular su posición ya había generado un intenso al usuario cuando el roaming ‘hot spot’ y haya accedido de manera rápida y precisa debate y la consiguiente pre- supera los 50 euros, aunque anteriormente a una red del cuando se le solicita”. ocupación entre la población. tal medida no se aplica en mismo nombre se registrará Otro aspecto que levanta Por otra parte, y según otros países fuera de la UE. de manera automática en suspicacias entre la pobla- apunta el informe ITB World La extensión de smar- el nuevo sistema de ‘w-lan’ ción es hasta qué punto los Travel Trends Report, ela- tphones y tablets equipados abierto y gratuito sin que móviles pueden perjudicar la borado por la feria turística con wifi permitirá también su propietario ni tan siquie- salud, lo que puede llevar a berlinesa y la consultora un mayor uso de estos apa- ra se dé cuenta. Google de un uso más restringido de IPK, la plena expansión de ratos en aquellos espacios momento sigue investigando estos dispositivos. los dispositivos móviles en donde se ofrezca servicio este asunto y ha declinado Recientemente, el centro la industria turística a nivel wifi gratuito para acceder a hacer declaraciones. Internacional de Investigación internacional se ve frenada internet, como hoteles, ca- Por otra parte, la imagen sobre el Cáncer, organismo aún por las “altas tarifas de feterías, centros de conven- de Apple también se ha vis- de la OMS, anunció que los roaming”. Esto es, los su- ciones, autobuses urbanos, to afectada ante la denuncia campos electromagnéticos plementos que cargan las trenes, plazas y parques, presentada por clientes par- de radiofrecuencia, que in- compañías telefónicas por bibliotecas, playas, etc. 14 Julio | Agosto 2011

...VIENE DE PÁGINA 12“que el autoservicio y la movilidad sontemas clave en el aeropuerto del futuro.La conectividad omnipresente implica queel pasajero siempre está online y por esoespera obtener comunicación en tiemporeal. Incluso pequeños avances como laverificación de que el equipaje de un pa-sajero determinado se encuentra a bordodel avión pueden ayudar a que disminuyanlos inconvenientes y la incertidumbre”.Agencias, a por la última hora Las agencias de viajes, no sólo las on-line, también están adaptando sus solu-ciones tecnológicas a las posibilidades delos dispositivos móviles con el objetivo deestablecer una línea constante de comu-nicación con sus clientes. Información yservicios durante el viaje a través de las Aplicación de la agencia de viajes Logitravel para buscar y reservas vuelos.redes sociales y reservas de última hora,especialmente de vuelos, son sus princi- de maduración tan rápido como la pene- localización”.pales potenciales. tración de los terminales en el mercado”. Si bien Henales se refiere también a Uno de los principales activos que des- Por su parte, Logitravel lanzó a finales la complicación que supone “el hechotacan las agencias de viajes consultadas de marzo Logi Vuelos, la primera apli- de que existan diferentes plataformaspor HOSTELTUR -grandes redes presen- cación en el mercado español para la tecnológicas. Ello implica una inversiónciales y online-, es la posibilidad que reserva de vuelos con iPhone e iPad. Ac- adicional si se desea obtener todos losofrecen los dispositivos móviles para es- tualmente “estamos lanzando Logi Hote- beneficios posibles, sin conocer a cienciatar conectado con el cliente a lo largo del les, que estará descargable desde la App cierta cuál será la tecnología más utilizada (Apple, Android, Blackberry…)”. A nivel internacional, es destacable el Casi uno de cada cinco móviles que se venden en caso de la online líder mundial. Expedia el mundo es un smartphone. Y en 2011 y 2012 se compró el pasado año la compañía desa- dispararán las ventas de Ipads y similares rrolladora de aplicaciones móviles Mobia- ta. El acuerdo supone por parte de Expe- dia “la inversión más significativa hasta la fecha” en relación a las aplicaciones deviaje para ofrecer información o completar Store en breve, ahora mismo se encuentra viajes para móviles, y está enfocada aservicios que éste demande, como una en proceso de validación de Apple”. Y en acelerar la capacidad de la compañía parareserva de restaurante o un espectáculo. cuanto a su potencial en volumen de re-Además de una más eficaz y ágil resolu- servas, “en un año esperamos que el 20%ción de problemas en caso de incidentes de las reservas de vuelos y hoteles entrencon el hotel o la compañía aérea. a través de los dispositivos móviles. So- Y en cuanto a las posibilidades de re- bre todo en el producto de última hora”.servar a través del móvil, Mauricio Prieto, Actualmente ese índice se sitúa en el 2%.director de márketing de eDreams señala Pero no sólo las agencias online apues-que actualmente cerca del 4% del total de tan por la tecnología móvil, otras agenciaslas reservas se canaliza a través de esos presenciales, como Viajes Iberia (Ori-dispositivos, y esperan que sea de entre el zonia), está desarrollando plataformas10% y 20% dentro de un año. Esta agen- específicas para aprovechar este canal.cia online está desarrollando una web mó- En este sentido, Miguel Henales directorvil (HTML5) y aplicaciones iOS y Symbian. general de la División Online de Orizonia, Por su parte, el director general de Lo- considera que “de la misma forma que segitravel, Tomeu Bennasar destaca que ha comprobado la necesidad de estar pre-esta tecnología “nos permite estar cerca sentes en internet, creemos que lo mismode nuestro cliente en más momentos del sucederá con esta variante de comunica-ciclo de vida de las vacaciones. Con los ción y relación con el cliente”, y sobre sussmartphones podemos ser accesibles a posibilidades apunta que “abre nuevasnuestro cliente en cualquier momento y en posibilidad de comunicación y de creacióncualquier lugar”. Y en cuanto a su evolu- de nuevos servicios gracias a las nuevas Las rutas del vino de España también hanción, indica que “no esperamos un tiempo funcionalidades, como por ejemplo la geo- desarrollado aplicaciones móviles. Julio | Agosto 2011 15

R facilitar compras y reservas “a través de múltiples plataformas”. Rutas y eventos de los destinos, El tráfico móvil representa actualmente también en el smartphone el 4% de porcentaje de visitantes de Ex- D pedia.com, habiendo registrado en 2010 ecenas de destinos en toda Es- cerca de cinco veces más de reservas a paña han lanzado ya sus aplica- través del móvil que en el año anterior. ciones para smartphones. Mu- chas son itinerarios que se basan en el Viajes de negocios y GPS para ayudar al viajero a orientarse. reuniones Por ejemplo, Andalucía ha lanzado 16 El segmento de business travel pre- rutas del patrimonio cultural; Asturias senta muchas oportunidades para el de- ha presentado la Red de Tesoros del sarrollo de tecnología móvil, algo que han Principado; Fuerteventura ha creado ido descubriendo las grandes agencias la aplicación iFuerteventura; mientras especializadas. Hasta hace poco apenas que Turespaña ha puesto en marcha existían herramientas específicas y, como una aplicación para Ipad. Otro caso a recoge el informe presentado en junio por destacar es el de la Comunidad Va- AirPlus International, muchos viajeros lenciana, que a través del Iphone Sto- de negocios han usado su propio ingenio re lanza una nueva aplicación turística, para adaptar a sus necesidades las apli- ya disponible en Android. Dicha aplica- caciones dirigidas al segmento vacacio- ción permite acceder a la información nal, mucho más numerosas. de los recursos turísticos del destino a través de mapas de Google maps e incluye capas con contenido de usuario de redes sociales como Twitter, Flickr, Panoramio, Minube y Foursquare. Además, también han lanzado aplicaciones es- pecíficas para eventos, como la de hogueras de San Juan 2011. jeros tener acceso directo a sus itinerarios un agente de viajes, además de mapas y añade un enlace directo a un asesor de interactivos, Google Maps para localizar viajes para reservas o modificar sus pla- negocios locales o alertas en tiempo real nes con agilidad. sobre vuelos. La división de business travel de Expe- Este ámbito tiene aún obstáculos por sal- dia, Egencia, también incluye algo similar var. Desde la compañía sueca Delegia, que en sus nuevas aplicaciones, que estarán ofrece un “mini Facebook” para eventos, disponibles en el segundo semestre de advierten de que los recintos para reunio- 2011, el ‘click-to-call Egencia customer nes han de concienciarse de la necesidad services’, un acceso fácil para hablar con de que las conexiones estén preparadas para dar cobertura a muchas terminales a la vez, mientras reclaman también una La empresa sueca Delegia ha desarrollado adaptación de las tarifas de roaming para aplicaciones específicas para congresos y abaratar la transferencia de datos. convenciones. Esta situación ha ido cambiado, en es- Cruceros, fase de atracción pecial en el último año, en que han ido El sector de cruceros está introduciendo apareciendo soluciones móviles para el poco a poco la tecnología móvil, aunque ámbito de reuniones, aunque son muchos el ritmo es muy distinto de unas navieras los viajeros de negocios que combinan las a otras. Mientras las grandes compañías adaptaciones propias con las herramien- a nivel internacional se encuentran ya en tas específicas que le facilita la empresa. una fase de perfeccionamiento de los pro- Entre las compañías que se ha productos específicos ya lanzados, muchas puesto sacar partido a la demanda de medianas o pequeñas ni siquiera han co- estos productos destaca Carlson Wagon- menzado a sacarle partido. lit Travel, que comenzó en abril con el No obstante, las cruceristas más avan- lanzamiento global de CWT Market, una zadas se encuentran aún muy centradas aplicación para iPhone y Android, que ex- en las aplicaciones destinadas a la fase perimentó en marzo en Francia e incluye de atracción de los clientes, antes de la una herramienta específica para localizar reserva, mientras que aún son asignatura redes wifi, a la que en junio ha seguido pendiente la fase posterior y anterior al Aplicación de Royal Caribbean para CWT To Go, con la que permite a los via- smartphones. viaje, y la propia de la travesía. 16 Julio | Agosto 2011

compañía apuesta por el móvil como una disfrute de la tecnología a bordo. De cara al forma de añadir otro canal de comunica- futuro próximo el principal reto de las com- ción con el cliente, y la usa, como en el pañías de cruceros es ofrecer a sus clientes caso de Costa Cruceros, también como herramientas que supongan una experiencia una fórmula lo más atractiva posible. De diferenciada durante la estancia. Las que le ahí que ambas tengan webcams situa- permitan usar el móvil para reservar excur- das en zonas estratégicas de sus buques siones o restaurantes, o comunicarse con más espectaculares ofreciendo imágenes otros pasajeros a bordo y compartir conte- en tiempo real. En el caso de Costa, ha nidos y comentarios sobre los lugares que lanzado recientemente CBlog, una nueva visitar en tierra pero aprovechando tecnolo- versión adaptada a la evolución de los gía que facilite el propio barco, de modo que últimos terminales, y en el último año ha no incurran en grandes gastos de roaming. Las compañías de cruceros se centran de momento en las aplicaciones destinadas a la fase de atracción de los clientes, antes de la reserva Las guías turísticas para móviles, como esta de Tripwolf, son cada vez más interactivas e incluyen funciones como la desarrollado dos minisites para móviles Este tema de portada ha sido realizado realidad aumentada. destinados a impulsar las ventas de sali- por José Manuel de la Rosa (agencias), das hacia Dubai y el Mediterráneo. Paula Pielfort (hoteles), Paola Sánchez Así, por ejemplo, Royal Caribbean También Celebrity Cruises ha estrenado (redes sociales), Ángeles Vargas (mee- presentó esta primavera su nueva apli- recientemente soluciones para mostrar a sus ting y cruceros), Xisca Muñoz (trans- cación para iPhone que permite realizar clientes las actividades a bordo, incluyendo portes) y Xavier Canalis (tendencias y búsquedas y acceder a toda su oferta. La especialmente aquellas relacionadas con el coordinación).3074_WTM_Generic_Advert_Hosteltur_190x135_OL.indd 1 07/06/2011 11:55 Julio | Agosto 2011 17

H La internacionalización que no cesa: acuerdos estratégicos para una hotelería global Beneficios e inconvenientes del proceso Primero fue Sol Meliá, actualmente Meliá Hotels International…, luego AC Hotels, más tarde NH Hoteles y, por último, Barceló Hotels & Resorts. Las grandes compañías están apostando con fuerza por las alianzas estratégicas para fortalecer su proceso de internacionalización. Antonio Catalán y J.W. Marriott presentan oficialmente la marca AC Hotels by Marriott. U no de los principales objetivos de en Asia, anunciaba en febrero de este año oficialmente el pasado mes de junio, melas grandes compañías hoteleras otro acuerdo con el grupo chino Jin Jiang diante el cual la cadena estadounidense se españolas es crecer, aumentar su Hotels mediante una alianza que susten- hacía con la gestión del 50% de su marca portfolio, no solamente dentro del país, taba las bases de una colaboración a largo tras aportar unos 80 millones de euros a sino también fuera de nuestras fronteras, plazo que engloba aspectos de expansión, la española. De esta operación surge la donde existen múltiples oportunidades para márketing y comercialización. En su prime- marca AC Hotels by Marriott, bajo la cual el sector. Es en este afán por el crecimiento ra fase, se focaliza este intercambio en seis se arropan ya los 92 establecimientos de internacional en el que están cobrando es- hoteles gestionados por Jin Jiang en las 4 estrellas de AC. Según Antonio Cata- pecial importancia los acuerdos estratégi- principales ciudades chinas, y seis hoteles lán, presidente de AC Hotels, el objetivo cos con compañías extranjeras que permi- gestionados por Sol Meliá en las primeras es alcanzar los 400 hoteles en diez años. ten a nuestras cadenas expandir sus ramas capitales europeas. Además, los cuatro hoteles de gama más mundialmente. Desde la cadena han indicado que éstas alta de AC han pasado a comercializarse Uno de los casos más significativos es el son las primeras operaciones realizadas en dentro del portfolio de la línea Autograph de Meliá Hotels International. La compa- este sentido, pero no las últimas. Y es que Collection de Marriott. ñía firmó hace un año un acuerdo median- la internacionalización será uno de los pila- te el cual vendía su marca comercial Tryp res básicos en su próximo plan estratégico, Operaciones en NH Hotels al grupo norteamericano Wyndham cobrando tanta importancia que hasta han Por su parte, NH Hoteles, inmersa en una Worldwide -que explota 7.000 hoteles cambiado su propio nombre para adecuar- nueva etapa tras el cambio de presidencia bajo 15 marcas diferentes- por 42,5 mi- se a al portfolio de la compañía y al creci- con Mariano Pérez Claver a la cabeza, llones de dólares -unos 34 millones de miento mundial que quieren desarrollar en tampoco ha escapado a estos procesos. euros-, operación que tendría como fruto esta nueva etapa, pasando de ser recono- En 2009 anunciaba la operación mediante el nacimiento de la nueva marca Tryp by cidas como Sol Meliá a identificarse como la que incorporaba los 51 establecimien- Wyndham. Bajo esta enseña, la compañía Meliá Hotels International. tos de Hesperia, pero este año ha dado pretende doblar su portfolio en los próxi- otros pasos adelante en búsqueda de la mos 10 años, con nuevas incorporaciones AC Hotels by Marriott internacionalización. En marzo firmaba con principalmente en EEUU, donde abrirán En el caso de AC Hotels, en octubre de AMResorts, empresa hotelera norteameri- dos tercios de los hoteles proyectados. 2010 anunciaba las primeras pinceladas cana que cuenta con gran presencia en el Con el objetivo de ampliar su presencia de un acuerdo con Marriott presentado Caribe especializada en el segmento vaca- 18 Julio | Agosto 2011

cional de lujo, un convenio estratégico parael desarrollo de una nueva fórmula de co-laboración conjunta, que permita el forta-lecimiento de su presencia en los destinosturísticos donde cada una está presente. Elplan piloto de esta alianza ha sido imple-mentado en dos propiedades de NH Hote-les ubicadas en Playa Bávaro (Punta Cana),República Dominicana, el NH Royal Beachy el NH Real Arena que desde el pasado1 de mayo son operados por NH pero bajolas marcas de lujo de AMResorts, SecretsResorts & Spas y Now Resorts & Spas. No obstante, el acuerdo más mencio-nado actualmente ha sido el firmado conel grupo chino HNA, que ha comprado un20% de la hotelera española por 431,6 mi-llones de euros. Desde NH afirmaban queesta operación les permitiría fortalecer susolvencia financiera y consolidar su proce-so de internacionalización. Además, ambascompañías estudian ahora la creación de Meliá Hotels International hizo el lanzamiento de su nuevo nombre en la Bolsa de Madrid.una sociedad conjunta para el desarrollodel negocio hotelero en China en el seg-mento de 4 estrellas, permitiendo así a delegado de Husa en Madrid, no dudan mento no lo están pasando bien. Con lola española, que tendría el 51% de dicha de los beneficios que para las compañías cual, yo creo que la internacionalización nisociedad, entrar en uno de los mercados tienen estos procesos, que permiten la di- es buena ni mala, si está muy bien orga-de mayor crecimiento del mundo con un versificación del riesgo y el aumento de la nizada en una empresa que tenga culturasocio local de referencia. También prevén fuerza comercial. Jordi Schoenenerger, o que cambie su cultura para ello puededesarrollar su negocio en Macao, Taiwán miembro del equipo de hostelería y turis- funcionar, pero en algunos casos puedey Hong Kong. mo de Deloitte, va más allá afirmando que significar un gigantesco problema para la el hotelero que quiera permanecer única- compañía”.Entrada de Barceló en Italia mente en el mercado español lo tendrá Marc Molas, socio director de la división Otro ejemplo de alianzas estratégicas muy complicado para subsistir. Desde la Hotels & Resorts de Planet Cluster, creelo encontramos en la recientemente al- consultora confían plenamente en que la que la internacionalización puede ofrecercanzada entre Barceló Hotels & Resorts recuperación de la industria turística pasa oportunidades, ya que puede compensare Italia Turismo -empresa perteneciente por un proceso de esta índole. las cuentas de resultados en los malos mo-Invitalia-, que permitirán a la española No obstante, no todo el mundo piensa de mentos, pero sólo para aquellas empresas que estén preparadas: “Para internaciona- lizarte necesitas tener un mínimo de es- Estalella: “La internacionalización a algunos les sirve tructura, necesitas tener recursos o crédi- por el hecho de no poner todos los huevos en la to, necesitas tener una cierta vocación, por misma cesta, pero para algunas cadenas hoteleras lo tanto, es una posibilidad real y creo que está siendo un problema muy serio” muy positiva si se tienen las condiciones para ello, si no, es peligroso porque puedessu entrada en el país. El producto de este la misma forma. Ramón Estalella, secre- embarrancar”.acuerdo es una joint venture que tendrá tario general de la Confederación Espa- Aunque la mayoría de empresas quecomo objetivo incorporar un mínimo de ñola de Hoteles y Alojamientos Turísti- apuestan por estas alianzas para interna-5 hoteles en Italia en los próximos cinco cos (CEHAT) opina que internacionalizar cionalizar lo explican como un modelo paraaños. De momento, ya hay tres incorpora- no es necesario para avanzar: “El ser más fortalecer su crecimiento, está latente laciones previstas para 2012. grande no significa ser mejor. Estamos en duda sobre si verdaderamente lo hacen un momento en el que el ya el pez grande para aumentar su presencia en continentesEl fenómeno, bajo la lente de no se come al chico sino que el pez rápido como Asia o América o si son estrategiaslos expertos se come al lento. En este momento lo que de las compañías chinas o norteamerica- Analizando todas estas operaciones hay que ser es bueno, con independencia nas para crecer en Europa a costa de lascabe preguntarse, ¿es imprescindible para del tamaño que tengas. La internacionali- empresas españolas. En la Comunidadel crecimiento de una compañía la interna- zación a algunos les sirve por el hecho de Hosteltur, expertos hoteleros como Mi-cionalización? no poner el huevo todos en la misma cesta, guel Ángel Campo Seoane, Eduardo Algunos hoteleros, como Carlos Calero, pero para algunas cadenas hoteleras está Serrano Martínez y Daniel Suárez Ayaladirector general y consejero delegado de siendo un problema muy serio. Por ejem- lanzan sus comentarios al respecto.Vincci Hoteles, Juan Escudero, director plo, todos aquellos que tenían en el nortegeneral de Rafaelhoteles, y Jesús Gatell, de África nuevas inversiones en este mo- Paula Pielfort Asquerino Julio | Agosto 2011 19

ENTREVISTAH Juan Escudero, director general de Rafaelhoteles “La crisis nos ha obligado a recomponer toda nuestra estructura” mero concreto de productos. Lo que sí que tenemos claro es que queremos que encaje con nuestra imagen, con nuestra calidad y con nuestro estilo. No por el hecho de decir vamos a coger cinco hoteles este año vamos a coger cualquier cosa, yo creo que eso es contraproducente. Y es lo que vamos a intentar a evitar. ¿Tienen especial interés por alguna ciudad? Es verdad que nuestros hoteles son fundamentalmente urbanos y actualmente están en Madrid y Barcelona, que son las principales ciudades de España. Entonces qué duda cabe de que una gran ciudad española sería para nosotros una sinergia magnífica, cual- quiera de ellas. Juan Escudero es el director general de Rafaelhoteles. ¿Apostarán también por crecer interna- cionalmente? Sí, no descartamos crecer fuera de España. Rafaelhoteles apostará por crecer bajo el Estamos viéndolo, lo que pasa es que tam- modelo de gestión. Juan Escudero, su director poco es fácil implantarte actualmente en mercados muy maduros, como puede ser general, nos cuenta en esta entrevista cómo Europa Occidental u otros mercados. está la compañía respondiendo al contexto económico actual y cómo ve el futuro del sector. La hotelera compró el Palacio da Silva en Lisboa para convertirlo en un 5 estrellas, cuya apertura estaba prevista para 2011. D e los diez establecimientos que lhoteles y actualmente la situación econó- Pero en 2009 se paralizó, a la vez que opera actualmente Rafaelhote- mica tampoco permite alegrías inversoras también se suspendía otro proyecto de les, ¿cuántos son propiedad de la como años atrás. Por eso nos hemos plan- la cadena en el Paseo de la Castellana. compañía? teado hacer una cosa que no hacíamos ¿Se retomarán? Los 10 establecimientos que tenemos son hasta ahora, gestionar activos que no sean Ahora mismo el hotel de Lisboa está situa- en propiedad. Tres están en Barcelona, nuestros. Ya que tenemos el know how, las ción de stand by, estamos esperando a que seis en Madrid y uno en Baqueira. Este úl- infraestructuras, el personal y los medios, la situación económica mejore para ver la timo ahora mismo está cerrado, porque con igual que llevamos nuestros 10 estableci- posibilidad de reanudar el proyecto. La situa- la crisis decidimos abrirlo sólo en la tempo- mientos podemos llevar establecimientos ción del hotel de la Castellana es la misma. rada de invierno, que va desde el último fin que no sean nuestros. Estamos esperando mejores tiempos para de semana de noviembre hasta la semana poder relanzar los proyectos porque ambos después de Semana Santa, que es cuando ¿Qué incorporaciones tienen previsto son magníficos. abre la estación de esquí de Baqueira. hacer próximamente? Estamos negociando varias cosas, pero no Bajo su marca de gama alta, Rafaelho- Respecto a su crecimiento, han anun- te puedo dar detalles porque no está cerra- teles By, cuentan con dos hoteles. ¿Al- ciado que las futuras incorporaciones do todavía. Estamos mirando por distintas gunas de las futuras incorporaciones se se harán bajo régimen de gestión… opciones, pero no puedo transmitir nada. hará bajo esta marca? No queremos parar la expansión de Rafae- No tenemos definido ahora mismo un nú- Los dos productos que tenemos ahora mis- 20 Julio | Agosto 2011

mo parados, el de Lisboa y el de Castellana, son RafaelhotelesBy. Pero creo que quizá hoy por hoy, por cómo está la situación,es más fácil ir a productos más estándar, que a productos máscomplicados como son los By.¿En qué ha consistido el cambio de imagen que han reali-zado recientemente?Hemos actualizado la imagen corporativa, adaptándola a lastendencias más actuales. Esto es algo que yo creo que periódi-camente se debe hacer en todas las compañías, sean hoteleraso de cualquier otro sector. Y dentro de ese cambio de imagen loque hemos hecho ha sido también redefinir las distintas marcas.Rafaelhoteles la potenciamos tal y como estaba, pero hemoshecho un pequeño cambio en la que era By Rafaelhoteles,convirtiéndola en Rafaelhotes By para incrementar la capacidadcomercial. Eso hace que realmente el nombre de la marca estéposicionado en primer lugar y nos permite sinergias de cara aestrategias de comercialización.Estamos viendo como algunas cadenas vacacionalescomo Riu e Iberostar empiezan a apostar por el segmentourbano, ¿les gustaría a ustedes, especializados en hotelesde ciudad, entrar en hoteles de costa?En algún momento en el pasado nos lo llegamos a plantear, perola verdad es que lo desechamos porque entendemos que sondos subsectores dentro del mismo sector pero muy diferencia-dos, son maneras muy distintas de hacer las cosas. Además,estamos hablando de Riu e Iberostar, que son cadenas muchomás grandes que nosotros, mucho más diversificadas geográ-ficamente y con más años de experiencia. Yo entiendo lógicoel paso de ellos. Pero hoy por hoy, con el volumen que nosotrostenemos, no lo veo interesante.¿Qué objetivos económicos se ha marcado la compañía?Para este año tenemos prevista una subida en beneficios un 6%por encima de la obtenida el año pasado. Y yo espero que po-damos llegar a ella. Son quizás objetivos ambiciosos pero creoque si la situación externa no se complica, podríamos llegar aconseguirlo.¿Y qué estrategias han diseñado para alcanzar dichosobjetivos?Esas estrategias no se hacen de un día para otro. Respon-den al desenlace de unas acciones que llevamos haciendodurante varios años. La verdad es que la crisis nos ha obligadológicamente a recomponer toda nuestra estructura, tanto enlos hoteles como en la central de la cadena y hemos tenidoque adaptarnos a los nuevos tiempos. Estamos haciendo tam-bién una reducción de gastos dentro de la propia compañía,optimizando sinergias, llegando a acuerdos con proveedores,poniendo en marcha distintas estrategias de gestión… Y coneso vamos consiguiendo un ahorro muy importante de cos-tes. Al mismo tiempo, a nivel comercial estamos desarrollandodistintas áreas y potenciando otras donde vemos mayores po-sibilidades de negocio. Todo este conjunto, que ya llevamos unpar de años practicando, es lo que creemos que nos va a darlugar a estos resultados que te comento.¿Cómo está siendo el comportamiento de la cadena para elprimer semestre de 2011?La verdad es que no estamos yendo mal, pero quizá no senota la alegría que yo esperaba que iba a haber en el mercado. Julio | Agosto 2011 21

El año pasado cerramos bastante bien conH respecto al 2009 y yo pensaba que este año iba a haber ya una ligera subida, la subida la estamos rozando, pero está cos- tando más de lo que yo pensaba. Se nota cierta apatía en el mercado y eso me preocupa mucho. ¿Qué expectativas de futuro tienen? Yo lo que confío es que acabemos 2011 tal y como lo tenemos previsto y que para el año que viene vaya un poquito mejor y se empiece a notar esa alegría, no digo salir de la recesión pero sí que realmente se vea claramente un cambio de tendencia. Ahora parece que estemos todos con miedo, espe- Rafaelhoteles by Casanova (Barcelona), uno de los establecimientos que la cadena tiene bajo su gama más alta. rando a ver qué pasa y eso no ayuda. ¿Dónde cree que residen actualmente como por ocio, y esa infraestructura que denas hoteleras que tienen precios de low las oportunidades para la hotelería es- estaba dirigida a un mercado español muy cost ofreciendo full services con lo cual tam- pañola? en auge, ahora está sobredimensionada. Eso poco es fácil para las low cost crecer. Por Realmente yo creo que no hay muchos ni- tendrá que ir poco a poco absorbiéndose o otro lado, creo que podría haber oportuni- chos de mercado para encontrar grandes renovándose… habrá que ver qué sucede. dades también para productos especiales, oportunidades. Creo que hay una sobresatu- Como oportunidad, las únicas que quizás se como el que vamos a hacer nosotros en ración hotelera en toda España motivada por pudiesen encontrar estarían en el low cost. Castellana, algo especial y distinto, produc- estos momentos de bonanza económica que España empezó muy tarde en este mercado, tos de esa índole. hemos tenido. España ha dejado de viajar, en comparación con otros países europeos. de alojarse en hoteles, tanto por negocios Lo que ocurre es que ahora mismo hay ca- Paula Pielfort Asquerino Pilar Valls, socia fundadora de AlojaproPR Alojapro: soluciones de e-commerce y marketing online personalizadas ¿ Qué es Alojapro? Alojapro es una empresa de e-commerce turístico con tecnología propia que pertenece a un sólido grupo de empresas con más ¿Qué beneficios inmediatos aporta? Aumento de visitas, aumento de registros, aumento de ventas y disminución en los costes de intermediación y por tanto, mayores benefi- de 50 años de experiencia en turismo. Nuestra cios. Además, Alojapro trabaja en la fidelización trayectoria incluye la dirección de hoteles, la de los clientes haciendo que repitan la compra creación y gestión de agencias de viajes tra- y que recomiendan el establecimiento. dicionales y de portales de viajes online, así como el desarrollo de proyectos tecnológicos ¿Qué papel juega la formación? de gran impacto en el sector turístico. Alojapro Creemos que es de vital importancia acompa- ofrece soluciones en e-commerce y marketing tor de reservas Aloja, es fundamental para los ñar al establecimiento hotelero a conseguir sus online, como el motor de reservas Aloja, diseño clientes que confían en nosotros puesto que objetivos. Por ello realizamos seminarios online web y hosting, posicionamiento en buscadores permite ofrecer una respuesta rápida y una (webinars) totalmente gratuitos, dirigidos a los (SEO); publicidad en buscadores (SEM); y mar- fácil adaptación a las distintas necesidades del profesionales del sector turístico. keting en medios sociales. hotelero. Esta escalabilidad y flexibilidad hace que contemos con la confianza de todo tipo de ¿Qué ventaja supone que Alojapro dispon- hoteles (cadenas hoteleras y pequeños esta- ga de su propia tecnología frente a compa- blecimientos turísticos) además de que agen- www.alojapro.com ñías competidoras? cias de viajes lo utilicen como aplicación en su info@alojapro.com El hecho de tener nuestra propia tecnología, proceso de reserva online para usuarios finales 93.766.48.66 gracias a la cual hemos desarrollado el mo- y minoristas. 22 Julio | Agosto 2011

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H RIU ABRE SU SEGUNDO HO- SERCOTEL ABRE UN HOTEL EN EL CENTRO DE BILBAO TEL URBANO Sercotel Ho- Riu Hotels & tels ha incor- Resorts aca- porado bajo ba de abrir el régimen de APERTURAS hotel Riu Plaza explotación Guadalajara, un nuevo ho- un 5 estrellas tel que aca- TRYP DESEMBARCA EN COLOMBIA de 557 habi- ba de abrir Tryp by Wyndham ha anunciado la taciones. Es el sus puertas apertura de un nuevo estableci- primero enfo- en el cen- miento en Medellín, el primero de cado al segmento urbano en México y tro comercial y financiero de Bilbao, el la marca en Colombia. Tryp Mede- el segundo de ciudad que pertenece a Sercotel Coliseo. Se trata de un 4 es- llín es un 4 estrellas de 14 plantas la cadena, tras la incorporación el pasa- trellas que cuenta con 97 habitaciones que cuenta con 140 habitaciones. do mes de septiembre del Riu Panamá disponibles y que se ubica en el mismo Con esta apertura, la firma cuenta Plaza, con el que estrenaba su nueva edificio que el Gran Casino Bilbao, el ya con catorce emplazamientos en línea de hoteles urbano: Riu Plaza. Coliseo Albia. Sudamérica. PRÓXIMAS APERTURAS HIGH TECH AMPLÍA SU PRESENCIA STARWOOD ABRIRÁ UN NUEVO IBEROSTAR DEBUTA EN HUNGRÍA EN MADRID HOTEL EN CHINA CADA DOS SEMANAS Iberostar Hotels & Resorts inau- High Tech Hoteles inaugurará a finales de Starwood Hotels & Resorts Worldwide ha anunciado gurará su primer hotel urbano du- este mes el Petit Palace Santa Bárbara, un que durante 2011 incorporará un hotel cada dos se- rante el próximo mes de agosto, el 4 estrellas de 77 habitaciones en Madrid. A manas en China. Actualmente cuenta con 70 hoteles Iberostar Grand Hotel Budapest, esta apertura le seguirá a finales de agosto en el país y unos 90 establecimientos en desarrollo, ubicado en la ciudad de la que la del Petit Palace Savoy Alfonso XII, un 4 consolidándose así como el segundo mercado para toma el nombre, Budapest (Hun- estrellas plus ubicado en un antiguo pala- la cadena, después de EEUU. Para lanzar este plan gría). El nuevo establecimiento, cete en el barrio de El Retiro. Además, en de desarrollo, Frits van Paasschen, su presidente y que operará bajo la marca Grand los primeros meses de 2012 tienen previsto CEO, y los altos ejecutivos se han mudado al país, Collection, es un 5 estrellas con 50 abrir su vigésimo segundo hotel en la capital. donde permanecerán durante un mes. habitaciones. NOMBRAMIENTOS Verónica Oliver Trust Tristán Martínez Alcanda EL HOTEL ALFONSO XIII ESTRENA ABBA NOMBRA DIRECTOR PARA SU ROOM MATE NOMBRA DIRECTORA DIRECTOR DE VENTAS NUEVO HOTEL EN SANLÚCAR DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO Oliver Rust ha sido nombrado nuevo director La cadena Abba Hoteles ha designado a Tristán DE NEGOCIO de ventas del Hotel Alfonso XIII, establecimien- Martínez como director del nuevo Hotel Abba Room Mate Hotels ha nombrado a Verónica Al- to gestionado por la cadena Starwood Hotels Palacio de Arizón, que acaba de abrir en San- canda como nueva directora de Investigación & Resorts, que se encuentra temporalmente lúcar de Barrameda. Martínez forma parte de la y Desarrollo de Negocio, quien se incorporó a cerrado para ser sometido a una gran refor- cadena desde el año 2003, cuando se incorporó la compañía en 2006 y hasta la fecha ejercía ma. El nuevo directivo, cuyo cargo anterior era al Hotel Abba Sants de Barcelona. Pasó por va- como directora de Operaciones y Recursos sales manager del Hotel Mandarín Oriental de rios puestos hasta convertirse en subdirector de Humanos. Cuenta con gran conocimiento de la Barcelona, cuenta con amplia experiencia en dicho establecimiento en abril de 2010, cargo compañía, ya que se ha encargado de la aper- el sector, nacional e internacional. que ha ocupado hasta su nombramiento actual. tura de los 16 hoteles que forman su cartera. + Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com 24 Julio | Agosto 2011

Transparencia hotelera casiabsoluta para el turista de hoyLas posibilidades que ofrece internet al usuario no dejan de crecerEn el sector hotelero, ción (escucha), presencia (tener notoriedad en la red dando a conocer sus atributos),el poder del cliente interacción (diálogo) y compromiso.ha aumentado de En cuanto a las ventajas de las redesforma vertiginosa sociales, David Soler, experto en Social Media Marketing, ofrece en su blog 10gracias a internet y beneficios clave para todas las empresas,a las posibilidades destacando la posibilidad de compartir in- formación, encontrar clientes, informarseque brindan las sobre un sector, un segmento o un produc-redes sociales. No to de la competencia, para informar sobreobstante, parece que lo que hace o busca tu empresa y para generar tráfico web y mejorar tu posiciona-este proceso no tiene miento, entre otros.límite. Ahora surgen Más allá de los comentarios:nuevas plataformas comparación de fotografíascomo Oyster y Room Según el estudio de Deloitte, en la com-77 que le permiten pra del producto turístico los procesos de búsqueda de información son clave. Juntoobtener aún más con el precio, la opinión de los usuarios Room 77 es una nueva plataforma queinformación sobre el que hayan estado el establecimiento que permite ver la distribución del hotel e estamos buscando es una variable fun- incluso hacer visitas virtuales.alojamiento que quiere damental en la toma de decisión. En esteescoger. sentido, portales como Trivago, TripAdvi- camente puede llevarnos a generar falsas sor, Minube, etc., han demostrado ser de expectativas, y por lo tanto a predisponer a gran utilidad. También herramientas como los clientes en nuestra contra antes siquiera“T enemos que estar en las redes GoogleMaps han facilitado al usuario el de haber disfrutado completamente de la sociales”. Todos hemos escu- poder ubicar un hotel evitando sorpresas experiencia de alojarse en nuestros hoteles”. chado esta frase en boca de di- inesperadas. Parece evidente, que la transparencia esferentes directivos hoteleros, consultores y Y hoy día la web da una posibilidad más. un arma valiosa que tiene el hotelero paraexpertos del sector. Hoy ya no parece que El hotelero tiene que ser transparente to- hacer llegar su producto al consumidor fi-nadie pueda escapar a este escaparate talmente con el usuario, porque éste tiene nal. Y casi todos los comentarios al respec-virtual que brinda múltiples oportunidades ya poder para desmentirle en cualquier mo- to generados en la Comunidad Hostelturtanto a empresarios como a consumidores, mento. Gracias a nuevos sites web como sobre iniciativas como Oyster y Room 77si bien algunos todavía le temen. Oyster y Room 77 (aún no disponibles para parecen ir en la misma línea. No obstante, La escucha al cliente se ha hecho prio- hoteles en España) se pueden contrastar ya algunos hacen referencia a la industria ho-ritaria para las cadenas hoteleras que de- las fotografías que realizan los usuarios con telera como una de las más transparentes.dican áreas específicas a esta tarea, inte- las que publican las propias compañías, de Y aunque es verdad que son muchos losgrándolas en su proceso organizativo. Pero manera que se puede apreciar de manera que se están subiendo al tren de las nue-para que la comunicación sea realmente inmediata cualquier retoque fotográfico o vas tecnologías y las redes sociales, aúneficaz, la compañía debe conseguir ade- intento de engaño por parte del hotel. En queda camino por recorrer y este tipo demás de la confianza del cliente, la venta del el caso de Room 77, permite al usuario herramientas son bienvenidas, ya que pue-servicio que ofrece y la posterior recomen- obtener la distribución del hotel, las vistas den beneficiar tanto al empresario como aldación de ese servicio a la red de amigos de las habitaciones e incluso hacer visitas consumidor.del cliente, haciendo que éste actúe de virtuales. Según explica Fabián González,“apóstol” de su producto. Durante la pre- jefe de proyectos del Instituto Tecnológico Paula Pielfort Asquerinosentación del informe de Deloitte “Expec- Hotelero, que presenta estos portales en latativas 2011”, uno de los miembros de la Comunidad Hosteltur, “cada día es más Para saber más:consultora, Jordi Schoeneberger ofreció difícil engañar a los usuarios, por lo que la http://comunidad.hosteltur.comcuatro pasos a seguir a la hora de gestionar manipulación o alteración de la información http://fabiangonzalez.melas redes sociales para hoteles: monitoriza- que ofrecemos desde nuestras webs úni- www.davidsoler.es Julio | Agosto 2011 25

ENTREVISTAA Julio de la Cruz, consejero delegado del grupo Transhotel Transhotel sortea la crisis gracias a los mercados internacionales El peso del mercado español ha pasado del 60 al 32% en tres años El grupo Transhotel está consiguiendo mantener cifras positivas de crecimiento en plena crisis, lo consigue gracias a la diversificación de actividad que acometió en los mercados internacionales. Así, en un 2010 de estancamiento en el emisor español, ha crecido un 10%. presupuestada es acabar el ejercicio con No obstante, el porcentaje de negocio logra- un aumento del 14%. do en el mercado español respecto al total de la actividad del grupo ha ido cambiando ¿Cómo piensan alcanzar ese crecimien- con los años. Si en 2008 España suponía E l consejero delegado del grupo Tran- to en el segundo semestre? el 60% de nuestra actividad y los mercados shotel analiza para HOSTELTUR el Estamos vislumbrando síntomas de recu- internacionales el 40% restante, el pasado efecto que está teniendo la actual peración en el mercado español, que es- año 2010 la relación fue de total equilibrio crisis en su grupo y las estrategias que ha peramos que complemente positivamente con un 50%-50%, y actualmente el merca- adoptado para afrontarla. Julio de la Cruz nuestra actividad en otros países. En 2010, do español representa el 32% mientras que señala que la principal clave está siendo la año en que crecimos un 10%, el mercado los otros países ya suponen el 68%. internacionalización. Una estrategia afron- español tuvo un comportamiento totalmen- tada hace unos años y que está dando sus te plano, sin aumento ninguno. ¿Esto es debido a la caída del consumo frutos. De hecho, la previsión es que en en España? este 2011, en que se aprecia un gráfico ¿Qué importancia tiene para Transhotel Es cierto que la crisis está afectando más plano del emisor español tras los últimos el mercado español en comparación a nuestro país que a otros, pero la principal descensos, el objetivo de Transhotel es cre- con los internacionales? razón es el notable crecimiento de nuestra cer un 14% gracias a su actividad en otros países. El grupo espera cerrar 2011 con un ¿Cómo se está desarrollando para el crecimiento del 14% grupo esta temporada? Está siendo un buen año, en el primer semestre estamos en un crecimiento acumu- Sigue siendo nuestro primer mercado, lo cual la actividad en el mercado internacional, lado del 10%, y la previsión que tenemos es lógico dado que somos un grupo español. más que una caída en el nacional. 26 Julio | Agosto 2011

¿Cuáles son sus principales mercados?Como dije, el primero sigue siendo el es-pañol en cuanto a volumen de negocio.Después podemos hablar de dos bloquesde mercados internacionales en funciónde las velocidades a las que evolucionan.Por un lado están los nuevos mercadosemergentes, donde los crecimientos sonespectaculares. Estamos presentes enAmérica, donde Brasil está adquiriendoun gran protagonismo -creció un 82% en2010-; y en Asia, donde China tiene unenorme potencial de crecimiento. Y el se-gundo bloque lo conforman los mercadosmaduros europeos, como Francia, Portugal,Italia, Países Escandinavos, etc., en los queel crecimiento es más moderado.¿Qué estrategia contemplan de cara a2012?Tenemos diseñada una doble estrategia shotel (consolidador), Hotelplus y Booking Y para acabar, ¿cómo se están compor-para el año que viene. Por un lado, vamos a Express. En cuanto a Kris Hoteles, hemos tando las reservas para verano en elseguir añadiendo producto a nuestra oferta, acometido una desinversión para adaptar- mercado español?como venimos haciendo año tras año con la nos a la delicada situación económica. Hay Van muy retrasadas, igual que en el añoincorporación a la oferta de hoteles de oferta que tener en cuenta que la cadena tenía 12 2010 que ya fue protagonista la últimade vuelos, rent-a-car, nieve, seguros, etc. hoteles con alquileres de antes de la crisis, hora.Y, por otro lado, vamos a seguir creciendo pero con precios y ocupaciones mucho me-en los mercados internacionales, especial- nores. Nos hemos quedado con tres. José Manuel de la Rosamente en los emergentes en los que toda-vía hay mucha capacidad de crecimiento. Transhotel facturó 394 M € en 2010, un 10% más Transhotel ha acometido E una reestructuración l grupo Transhotel cerró 2010 con unas ventas de 394 millones de euros, lo que societaria supone un aumento del 10%, en buena medida gracias al comportamiento de los mercados emisores, mientras que el español acusó “un estancamiento”, señala a Julio de la Cruz.En el marco de esta expansión interna- “Quiero destacar el papel que han jugado los mercados internacionales en una fac-cional han acometido una reestructura- turación final que, por otro lado, valoramos de una forma muy positiva. Se trata de algoción societaria… que ya veníamos comprobando, pero 2010 nos lo ha terminado de confirmar, la estrate-Sí, el grupo ha ido creciendo de manera gia de internacionalización que la compañía ha seguido desde el año 2003 ha resultadoorgánica y ya hacía falta cambiar este cre- muy efectiva”, indica De la Cruz.cimiento, que nosotros llamamos racimo En cuanto a la marcha el presente 2011, señala que “una vez sobrepasado el primerde uvas, para adaptarlo a nivel societario. cuarto del presente ejercicio, podemos confirmar que éste es el año de la recuperación,Hemos cambiado la estructura del grupo aunque con matices y a varias velocidades, pues no todos los mercados se están com-creando las sociedades Transhotel Inter- portando de la misma manera. Hechos como la diversificación en producto y nuevosnacional y Transhotel España. Esto nos ha servicios, así como el aumento paulatino en el número de agentes usuarios en todo elpermitido optimizar el funcionamiento a mundo que trabajan con nosotros, junto con aspectos exógenos como el repunte de lanivel operativo y fiscal, y también facilitar actividad turística a nivel internacional, nos permite ser razonablemente optimistas yla relación con clientes y proveedores. No afrontar el ejercicio con las buenas expectativas de mantener nuestra línea de creci-obstante, este proceso de cambio ha tenido miento global”.efecto en el día a día en aspectos como re- Respecto al comportamiento de los diferentes mercados, De la Cruz indica que “latrasos en pagos, dada la complejidad con- situación del negocio local es algo que nos preocupa, pues hemos visto como la contrac-table que ha entrañado y que ha llegado a ción del consumo interno ha golpeado muy duramente. Por lo que se refiere a la actividadproducir una gran cantidad de trabajo que internacional, en Transhotel hemos logrado que sea el motor de nuestro crecimiento. Denos ha desbordado. esta forma hemos diversificado el riesgo frente a diferentes ritmos de recuperación de la crisis, aprovechando la potencia de países emergentes y los mercados donde la recupe-¿Cómo queda el grupo tras el cambio? ración ya se ha producido o incluso no han llegado a sufrirla tan duramente”.Uno de los cambios que se han producidoes que lo que antes eran sociedades ahora JMRson marcas, como son los casos de Tran- Julio | Agosto 2011 27

PhoCusWright calcula que las online alcanzarán los 3.500 M € en reservas brutas enA dos años en la zona Latinoamérica, un atractivo mercado emergente para las online para Latinoamérica de PhoCusWright, Pa- tricia Rasore, ”pero con un exponencial crecimiento hasta el 2012 de más del 20%”. “Las aerolíneas llevan la delantera en el espacio online de la región, y además en lo que se refiere a funcionalidades, sus websites directos capturan más del 20% de sus bookings totales en promedio, en toda la región”. Por otro lado, “el espacio de hospitalidad está excesivamente frag- mentado inhibiendo la entrada al mundo online, con un 80% de hoteles indepen- dientes o no afiliados”. Rassore considera este mercado muy atractivo. “Las OTA (online travel agen- cies) tienen una increíble oportunidad en América Latina, tanto para jugadores locales/regionales como globales. El rol del intermediario -agencias de viajes tradicionales, turoperadores- tiene todavía un papel importante y lo conservará en los Latinoamérica es un mercado con gran potencial para los próximos años. próximos años mientras que el mundo on- Cartagena de Indias, Colombia. Foto: Norma Gómez. line crecerá de manera constante a más de tres veces el paso del crecimiento del De cara a los próximos años, Latinoamérica mercado de viajes en su totalidad”. es, junto a Asia Pacífico, la región con más México, Brasil, Colombia y potencial de crecimiento para las agencias Argentina online. Su particularidad reside en la fortaleza La penetración online en cada mercado de las compañías locales, que suponen una nada latinoamericano muestra grandes dife- rencias. “Obviamente algunos creciendo despreciable competencia para la penetración desde 0 , exponen un crecimiento de casi de online globales, procedentes sobre todo el 100%, como en el caso de Colombia. Creo que lo interesante será ver cómo se del norte del continente, como Expedia o sostiene ese crecimiento y en nuestro es- Priceline, y el reto que supone la diversidad de tudio podemos identificar que Argentina nacionalidades. sostiene ese crecimiento hasta el 2012, además de los mercados más grandes como México y el dinámico Brasil. La gran E l mercado de agencias online latino- gente tiene una penetracion online total sorpresa en cuanto a penetración online americano muestra grandes expec- relativamente baja, 14% en el 2010, si lo es Chile debido al impacto de LAN en el tativas de crecimiento para los próxi- mos años. Según los últimos informes de Patricia Rassore: “Las grandes compañías mundiales la consultora PhoCusWright, se esperan porcentajes de incrementos de al menos hicieron un esfuerzo por penetrar en la región en dos dígitos, que conducirían a que las re- 2010, aprovechando precisamente la fragmentación servas brutas acumuladas por las online de la oferta hotelera” de la región en dos años generen una fac- turación de 3.500 millones de euros. comparamos con mercados más madu- mercado local”. “Latinoamérica como mercado emer- ros”, explica a HOSTELTUR la directora Hasta hace poco las agencias online 28 Julio | Agosto 2011

regionales y locales habían dominado to- Hay similitudes en el desarrollo de Latinoamérica y la Indiatalmente el mercado, mientras las globa-les habían encontrado dificultades frente Un tercio de las reservas mundialesa este complejo y peculiar mercado. Lasgrandes compañías mundiales hicieron será online en 2012un esfuerzo por penetrar en la región en A2010, aprovechando precisamente la la vuelta de la esquina, el próximo año, una de cada tres reservas de viajesfragmentación de la oferta hotelera, aunque se realicen en el planeta será online. Este segmento crecerá dos vecesque siguen teniendo que asimilar el reto más que el total del mercado, según un informe presentado esta primavera portanto de la fortaleza local como de la difi- PhoCusWright. Con ello, alcanzarán el próximo año una facturación de unos 313.000cultad de abordar un mercado tan amplio, millones de dólares (unos 214.000 millones de euros). Los datos de las cuatro princi-compuesto de países tan diversos. pales regiones – Europa, EEUU, Asia Pacífico y Latinoamérica- reflejan que la industria de viajes se está aún recuperando a nivel global desde la recesión de 2009, que disparó la caída de ventas en total un 13%. Está previsto que las reservas de viajes se incrementen un 6% en 2011 y el mismo porcentaje en 2012, con lo que el mercado acabará de recuperarse de las pérdidas de 2009. De las cuatro regiones, Estados Unidos y Europa representan tres cuartas partes de las ventas online, pero menos de dos tercios del total de ventas del sector. Como las reservas online en los mercados emergentes de Asia Pacífico y Latinoaméri- ca se aceleran, el porcentaje correspondiente a los europeos y estadounidenses caerá hasta un 73% en 2012 y continuará descendiendo. De ahí que las grandes agencias online estén dirigiendo su intención de inversión hacia estas regiones emergentes, en las que el crecimiento económico y el tecnológico alimentarán la expansión del sector. En este sentido es curioso observar la similitud de evolución que están teniendo Latinoamérica y la India. En este país la progresiva penetración de grandes agencias online no ha cambiado aún la tendencia de los consumidores a reservar en compañías locales. Rassore señala como aspectos semejantes entre estos mercados la presencia de grandes call centers y de los medios de pago alternativos. “Las OTA españolas también han comenzado a operar, por ejemplo Rumbo.com por ahora en Brasil y Atrápalo.com en varios mercados. Muchoviaje.com seDecolar.com es la filial brasileña deDespegar.com, la online local más establece este año en Colombia de la mano de Aviatur,importante de la región. la agencia líder en ese mercado”. En general, todas las agencias online Locales versus globales cambios en los market shares”, advierte.han crecido. “Las globales han llegado y Las agencias online locales o regiona- En cuanto a los “jugadores globales”han hecho una gran labor. Este dinámico les tienen todavía una ventaja competitiva: que se han establecido en la región y hanmercado presenta oportunidades inéditas los medios de pagos alternativos (trans- tenido crecimientos de hasta tres dígitospara las OTA extranjeras pero también ferencias bancarias), los puntos de pagos en el primer año de operaciones, son Bo-para aquellas regionales/locales que hasta alternativos como los kioskos de pago al oking.com que pertenece a la norteame-el fin de 2009 estaban solas en el merca- contado o los supermercados por ejemplo. ricana Priceline, y las marcas de Expediado”, asegura. “Las ruedas de inversiones Entre las locales, la más grande en la re- (Hoteles.com, Hoteis.com para Brasil yya están a la orden del día para aquellas gión es Despegar.com, que opera como Expedia.com.mx). Las OTA españolaslocales/regionales”, añade Rassore, “pero Decolar.com en Brasil. Otros “jugadores también han comenzado a operar, porlas inversiones de las OTA extranjeras, regionales importantes” son BestDay en ejemplo Rumbo.com por ahora en Bra-especialmente en márketing, también México, que se está expandiendo duran- sil y Atrápalo.com en varios mercados.crecerán. Por ahora hay lugar para todas. te este año al resto de la zona. Viajanet, Muchoviaje.com se establece este año¡Un mercado caliente!”, afirma. que está creciendo mucho en Brasil, así en Colombia de la mano de Aviatur, la No obstante, se encuentran aún en debi- como también Submarinoviagens.com, agencia líder en ese mercado.lidad frente a los proveedores. “La venta di- segundo en el mercado después de De- En resumen, Rassore concluye que “La-recta, especialmente de las líneas aéreas, colar. tinoamérica es definitivamente una regiónes predominante. El impacto de las OTA en “La competencia se intensifica y para el que está pasando de ser periférica a serlos números de 2010 todavía no es signifi- 2012 vemos muchos más competidores un jugador global” .cativo en la región, pero están duplicando en el espacio OTA. La torta se va partiendosus bookings para el final de 2012”. cada vez entre más jugadores. Va a haber Ángeles Vargas Julio | Agosto 2011 29

A Nuevos intentos de las aerolíneas para prescindir de los GDS En España, de momento, Iberia y Amadeus mantienes buenas relaciones Ya es proverbial la queja de las aerolíneas por el coste de los GDS. Algunas han llegado más allá: American Airlines, creó su ‘direct connect’. Los GDS, por su parte, defienden su capacidad aglutinadora. Las agencias están más cerca de los GDS en esta batalla. cios de los GNE. No obstante, el tiempo dejó también se ha producido en Estados Unidos. a los GDS low cost como un intento frustrado American Airlines puso en marcha su E n los últimos meses se ha reactivado y el modelo no cuajó. Aún así, Lufthansa no sistema Direct Connet, destinado a que las una guerra entre compañías aéreas y se conformó y hace tres años protagonizó un agencias se salten al GDS y reserven directa- GDS que ha permanecido dormida du- conflicto con Amadeus. mente en su web, y Delta Air Line ha llegado rante años. Un conflicto que tiene su génesis La compañía alemana comenzó a cobrar a un acuerdo con una tecnológica para algo en la queja de las compañías aéreas por lo 4,9 euros por trayecto a las agencias alema- parecido. que consideran un alto precio de los servicios nas, austríacas y suizas, si reservaban a tra- Unas iniciativas que siempre se han en- de los GDS. Algunas compañías han ido más vés de Amadeus mientras que les resultaba contrado con el rechazo de las agencias, que allá y han llevado a cabo acciones concretas. gratis si lo hacían a través de su web. prefieren la mejor operatividad de un sistema Así sucedió en Europa hace tres años, Finalmente, la sangre no llegó al río y que centralice toda la oferta. A esto se suma con el apoyo que prestó Lufthansa a los GNE aerolínea y GDS llegaron a un acuerdo. No que American, a partir de su lanzamiento, (también llamados GDS low cost). Un tipo de obstante, aquello hizo plantearse a las pro- penaliza con un fee de entre 12 y 26 euros sistema de reservas que nació en 2005 en pias agencias que se podía avecinar un ra- a las agencias que reserven su producto a Estados Unidos ante la buena acogida por parte de las compañías aéreas norteameri- canas, y que disparó las señales de alarma Algunas compañías han puesto en marcha sistemas entre los GDS tradicionales que intentaron de reservas alternativos a los GDS para las agencias quitar leña al fuego sobre su posible llegada a Europa asegurando que “nosotros ofrecemos una gran variedad de soluciones tecno- dical cambio de modelo en los procesos de través de los GDS, de parecido modo a lo que lógicas de alta calidad, y gozamos de un gran comercialización del producto aéreo, trasto- hacía tres años atrás Lufthansa. alcance en nuestra actividad debido al gran cando la tradicional relación triangular entre Por otro lado, esta iniciativa de American número de puntos de venta que hay conecta- agencias, GDS y aerolíneas, y convirtiéndo- ha generado un conflicto con las agencias dos con Amadeus”, aseguraba Julia Sattel, se en una relación mucho más compleja y online Expedia y Orbitz. Con esta última el Vice President (máxima responsable de área) multicanal, puesto que las agencias deberían conflicto nace del hecho de que la online es de Amadeus para Europa, Oriente Medio, acudir a las web de diferentes compañías propiedad de Travelport, a su vez dueño del África y Latino América, a HOSTELTUR. para tener toda la oferta. GDS Galileo. En cuanto a Expedia, finalmente han llegado a un acuerdo. Posible cambio de modelo Direct Connect Pero las cosas no se han parado ahí. El Aquella novedad tuvo su eco en Europa. Con estos precedentes se ha producido un conflicto ha hecho que la Administración Lufthansa llevó a cabo un estudio para eva- nuevo asalto en este combate entre aerolí- norteamericana tome cartas en el asunto. La luar las posibilidades de contratar los servi- neas y GDS. Y como en el caso de los GNE, oficina anti-trust del Departamento de Jus- 30 Julio | Agosto 2011

ticia de Estados Unidos ha abierto una in- para los viajeros o consumidor final, el mode-vestigación para determinar si la política co- lo de distribución directa tiene muchas posi-mercial de los GDS es contraria a las buenas bilidades de traducirse en tarifas más altas,prácticas de competencia. Tanto American menos oferta y ausencia de transparenciaAirlines como los GDS Travelport (Galileo), real a la hora de comprar sus desplazamien-Sabre y Amadeus han recibido una solicitud tos en avión”.de información por parte del Gobierno federal Por su parte, Víctor Moneo, director dede cooperar en esta investigación. Ventas de Iberia, indica que “en un entorno tan competitivo como el nuestro, en el que seEspaña: las postura de Iberia y necesita hacer un ejercicio de reducción delAmadeus coste, no puede haber área que no se revise. De momento, todos estos movimientos se Los costes de los GDS son una importanteven desde la barrera en España. Amadeus partida, y por tanto tiene sentido cualquierha señalado a HOSTELTUR que “hoy en día, análisis que permita una mayor optimiza-los GDS siguen siendo con diferencia el canal ción, siempre que dicho ahorro no supongade distribución más eficiente y contrastado perjuicio alguno para el servicio ofrecido a laentre las aerolíneas y las agencias de viajes agencia”.para llegar hasta los viajeros. Los GDS son Sede de Amadeus en Madrid. Si bien matiza que “prefiero pensar quelos consolidadores de productos más efica- los GDS son una potente herramienta queces para las agencias de viajes por costes, entre el abanico de opciones que las aerolí- nos facilita nuestra relación con el canal. Eseficiencia y fiabilidad; del mismo modo, son neas ofrecen a los consumidores”. indudable que en esta relación a tres ban-el canal más económico y eficiente para que Y en cuanto a la iniciativa de American das, ninguna de las partes puede impedir ellas aerolíneas distribuyan y comercialicen Airlines dicen: “Por el contrario, el modelo de buen desarrollo del diálogo, y todos debemossus plazas de vuelos en el mercado más distribución directa (direct connect) fomenta mostrar, por igual, nuestra opinión, propues-amplio posible. Otro aspecto igualmente im- la fragmentación, eleva los costes y crea in- tas y necesidades”.portante es que los GDS muestran la oferta y eficiencias en toda la cadena de distribuciónla comparativa más transparente y completa del sector del viaje. Como resultado de ello, José Manuel de la Rosa Pablo Alonso, Nueva Transhotel nuevo director presidenta incorpora nuevo general de AEDAVE director de Internacional de Extremadura Contratación y Globalia Producto La Asociación Pablo Alonso, Empresarial de Transhotel ha hasta ahora vice- Agencias de Via- nombrado a José presidente y direc- jes, AEDAVE Extre- María Carbó como tor general comercial y de Marketing madura, ha elegido un nuevo Consejo nuevo director de Contratación y Pro- de Pullmantur, es el nuevo director Directivo, presidido por Isabel Galán ducto. Asume la dirección del depar-BREVES general Internacional de Globalia, Moreno. El nuevo Consejo ha queda- tamento con el objetivo de “optimizar puesto al que se incorporó en junio. do compuesto además por Juan José la relación de la compañía con sus Se encargará, entre otros cometidos, Manzano Vaquero, como secretario proveedores, por lo que se responsa- de la expansión a los mercados inter- general, y Miguel Merino González, biliza del amplio y variado portfolio de nacionales del turoperador del grupo, como tesorero. Galán ha manifestado la compañía, liderando la consolida- Travelplan. Alonso llevaba tres años que, entre otros acuerdos, “se destaca ción de una oferta reconocida por su en el mayorista especializado en cru- potenciar el grupo de agencias de viajes diversidad y alta calidad en todos los ceros, propiedad de Royal Caribbean. en Extremadura que compone AEDAVE mercados”. Carbó aporta una amplia Cuenta con 20 años de experiencia Extremadura en base a varias medidas experiencia en el sector, especialmen- profesional en diversos sectores y estratégicas acordadas por las agencias te en el ámbito hotelero, con cargos empresas multinacionales, entre ellas, asociadas”, mientras que la asamblea de responsabilidad en compañías Banco Popular, Air Miles Spain (Tra- trató también sobre la unificación sec- como AC Hoteles, Micros Fidelio, vel Club), Seur, Endesa y Starcom torial que está llevando a cabo a nivel Sol Meliá, Tryp Hoteles y Grupo Ho- Mediavest Group. nacional. tel Barajas. + Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com Julio | Agosto 2011 31

Agentes y compañías evolucionan en el uso de redes sociales para generar negocioA Facebook y Twitter, potentes aliados para la venta de cruceros Oportunidad y complicidad Al igual que ocurre con la adopción de la tecnología móvil, existe una relación inver- sa entre el uso de de las redes sociales y la edad, algo que en el caso de los cruceros también se cumple respecto a la media de clientes. Mientras el mayor número de pasajeros se sitúa en las franjas de edad de 45 a 54 años y de 55 a 64, que representan un porcentaje del 28% de los pasajeros de cruceros en cada caso, el uso de Facebook que hacen estos grupos se limita al 8% y 5%, respectivamente. Por el contrario, los menos asiduos a los cruceros, los mejores de 34 años, son los más activos en esta red social. Esta relación muestra una clara oportu- El partido que las cruceristas sepan obtener del uso de la tecnología y redes sociales influirá en el disfrute de la experiencia a bordo. Foto: Costa Favolosa. nidad para compañías y agentes de captar a través de las redes sociales a los más Las grandes compañías de cruceros tienen jóvenes, un público potencial que aún resulta poco numeroso. A corto plazo, la más una amplia presencia en las redes sociales atractiva puede ser la franja de edad entre destinada fundamentalmente a la promoción de 35 y 44 años, que representa el 15% de sus marcas. Por su parte, los agentes las usan los miembros de Facebook y el 17% como público de los cruceros. cada vez más pero con una orientación más Lo cierto es que, como indica el informe específica a aumentar ventas. de Amadeus y CLIA, los más de 641millo- nes de miembros de esta gran red social, con una media de crecimiento anual del E l sector de los cruceros ha coincidido agencias quienes aseguran obtener al me- 35%, representan una gran oportunidad. en el momento de su mayor auge y nos el 30% de los clientes de cruceros a tra- Hasta ahora las navieras centran su pre- popularidad con el de las redes so- vés de tácticas e iniciativas de social media. sencia en redes sociales en estrategias de ciales y de ahí quizá la naturalidad con que márketing y fortalecimiento de sus marcas, empresas y profesionales de este ámbito Agentes muy activos y menos en la venta directa, aunque alguna han adoptado su uso y descubierto buena En cuanto al uso que los agentes hacen ya está usándolas incipientemente. No es parte de su potencial. de estas herramientas destaca el de con- ya cosa del futuro, sino del presente, que Entre las cruceristas, la presencia está seguir clientes, señalado por el 68% de los usuarios, sobre todo los más jóvenes, orientada sobre todo a labores de márke- los encuestados, seguido de el envío de recibirían de muy buen grado que las com- ting y potenciación de sus marcas. Sobre ofertas y descuentos (43%), promocionar pañías les facilitaran también a bordo el todo en Facebook, donde Carnival posee nuevos productos o servicios (39%), pro- uso de las redes sociales. ya casi un millón de seguidores, Disney porcionar consejos (19%) o permitir a los Las posibilidades de crecer en este ám- Cruises más de medio, Royal Caribbean clientes compartir experiencias (19%). bito son muy grandes y, como para todo sobre 300.000 ó Costa Crociere más de Más del 70% de los especialistas en el conjunto de su estrategia de ventas, las 100.000. En Twitter la más popular vuelve cruceros posee su propia web, permitien- navieras son cada vez más conscientes del a ser Carnival, con 30.000 seguidores, el do la mitad de ellos la reserva en línea. papel de aliado que desempeña el agente doble que Royal Caribbean, y a mucha dis- Curiosamente, esto no es garantía de que de viajes. Prueba reciente es, por ejemplo, tancia del resto. saquen partido a las redes sociales, sino la puesta en marcha de una web de uso En paralelo, según un informe presenta- todo lo contrario. Los profesionales que no restringido para agentes de viajes por parte do en junio por Amadeus y la Cruise Lines cuentan con web propia, utilizan los social de NCL, facilitándoles herramientas es- International Association (CLIA), el 54% media como un sustituto obteniendo mayor pecíficas para la captación de clientes en de los agentes especializados en la venta eficacia, con un 72% de reservas apoyadas redes sociales. de cruceros utiliza las redes sociales, sien- en ellos frente al 30% en el caso de los que do precisamente un 16% de las pequeñas permiten reservas online. Ángeles Vargas 32 Julio | Agosto 2011

Viaxis, una alianza por la PR calidad y la independencia VIAXIS LO CONFORMAN LOS GRUPOS:La joint venture firmada entre Grupo Qualitasy Grupo AIA hace más de tres años dio lugara una gran alianza de la que forman parteya nueve grupos de gestión y 490 agenciasrepartidas por toda España. El alto valor añadidodel producto y el respeto a la identidad de cadared son sus señas de identidad.L a economía y el reto por subsis- vel, Volaria y Glauka y suman un total tir en un mundo tan competiti- de 490 agencias de viajes. vo hace que en enero de 2008,Grupo PlanTour firme una alianza con Enjoytravel: variedad yel Grupo Qualitas y nazca Grupo AIA exclusividadagencias de viajes S.L., lo que comer- Una de las acciones estratégicascialmente conocemos como Viaxis, de Grupo Viaxis, desde mediados delnueva sociedad participada al 50% 2010 mediante Enjoytravel, marcapor cada enseña y que representará de la responsable del área de productoante proveedores turísticos la fuerza de propio, es dotar a las agencias del gru-ventas que supone la suma de ambas po de producto exclusivo con valoresredes, con más de 370 agencias de añadidos para ellas, así como para susviajes repartidas en España. clientes. Viaxis es la primera alianza en for- A día de hoy enjoytravel proporcionama de joint venture que se constituye los servicios de consolidador aéreo me-en España en el sector de agencias diante enjoyflights, mayorista de estan-de viaje siguiendo la estela del éxito cias (Viaxis Hoteles), departamento dede alianzas en otros sectores como el grupos (enjoygroups) departamento deAéreo. No es un grupo de gestión, es producto propio ( enjoypacks) y próxi-una alianza de grupos de gestión en mamente viaxis vacaciones y viaxisformato joint venture que permite a los cruceros.grupos unirse en todo aquello en lo que Sin el apoyo incondicional de la redpuedan obtener sinergias, pero respe- Viaxis hoy no seríamos realidad. Segui-tando su identidad. La independencia mos apostando por el crecimiento en C/ Menestrals, 5de las marcas, filosofías y gestión de el formato de alianza como ya hicimos 07300 – Inca (Mallorca)los dos grupos está garantizada. en su día y con ello en seguir traba- Telf. 971 888 434 - Fax. 902.517.727 En la actualidad Viaxis lo forman nue- jando para proporcionar a las agencias contratacion@viaxis.esve grupos de gestión, Qualitas, Plan- valores diferenciados en producto para www.viaxis.esTour, AB Club del Viaje, Línea Tours, posicionarnos en el mercado como un VIAXIS es una marca de:Cobiser, Agencias en Red, Cool Tra- grupo de referencia en el sector. Grupo AIA, Agencias de Viajes, S.L. Julio | Agosto 2011 33

PR Expedia TAAP celebra su éxito después de un año de presencia en España El programa ya cuenta con más de 400 afiliados y más de 1.300 usuarios Expedia sigue su expansión en España y cuenta ya con más de 400 afiliados en su programa para agencias de viajes. M ientras algunas agencias se re- sisten a trabajar con una “online”, muchas ya reconocen la necesidad de tener acceso al contenido disponible en internet para sus clientes y obtener un inventario de productos más global y completo. Los afiliados cuentan también con el El Programa de Expedia TAAP pone a apoyo del centro de atención al cliente en disposición del agente el acceso a un in- caso de emergencia. Un servicio muy apre- ventario de más de 130.000 hoteles en el ciado por las agencias de viajes que mu- mundo, 450 compañías aéreas, alquiler de chas veces se encuentran “sin remedios” coches, promociones y ofertas especiales, frente a situaciones extremas como las que integrado en uno de los motores de bús- hemos tenido últimamente. quedas más potentes del mundo y ofre- La responsable del programa en Espa- ciendo un interesante nivel de comisiones ña, Elodie Leunen, comenta: “Estamos para los afiliados. muy felices de este primer año en España. El programa tiene también éxito a tra- El programa ha superado nuestras expec- vés del mundo y cuenta ahora con más de tativas en un mercado tradicional. Esta- 15.200 agencias afiliadas. mos convencidos del valor que podamos El programa funciona de forma sencilla éstas puedan hacer crecer su negocio. aportar y seguiremos creciendo en 2011. ya que la agencia al registrarse en línea Expedia reconoce que las agencias de Las agencias que trabajen con nosotros accede en menos de 24 horas a todo el viajes ofrecen un servicio único que una entienden que no somos competencia y contenido negociado por Expedia. La afilia- agencia online no puede proporcionar, como que sus clientes se pueden beneficiar de ción es completamente gratis y no requiere es el caso de la atención personalizada nuestro contenido mundial. La mayoría ningún compromiso de ventas. El compro- El objetivo de la empresa en ese sentido de los clientes, hoy en día, consultan ta- miso está en que el asesor de viajes pueda es posicionarse como proveedor y no como rifas web antes de llegar a la agencia. Ya ofrecerle los mismos precios que su cliente competidor. De hecho la empresa no entra nuestras afiliadas no pierden clientes por haya podido estar buscando previamente nunca en contacto con los clientes de las no poder ofrecer una tarifa o un producto en internet. agencias al menos que éstas lo pidan. inadecuado.” Frente a una demanda de agencias en Uno de los puntos fuertes de Expedia es crecimiento, Expedia acaba de lanzar su su contenido directamente negociado. No nueva plataforma de gestión para agencias solamente le permite obtener los mejores de viajes: Expedia Access. Una herramienta precios del mercado sino también dedicar administrativa y de seguimiento de las ven- una atención y apoyo más adecuado a las tas generadas por los afiliados. agencias de viajes. El programa cuenta con La compañía pretende seguir desarrollan- un equipo de apoyo especializado basado Expedia TAAP do aún más esta herramienta para darle un en Barcelona el cual se dedica a dar so- 93.217.1559 completo acceso a las agencias de viajes a porte a las agencias de viajes afiliadas a expediaes@expedia.com la tecnología Expedia y que de esta manera Expedia TAAP. 34 Julio | Agosto 2011

ENTREVISTAT Fernando Suárez de Góngora, responsable del Grupo Emirates para España “Estamos realmente contentos y la única frustración que tenemos es que no podamos crecer más deprisa” Fernando Suárez de Góngora es el máximo representante del Grupo Emirates en España. Lleva un año al frente de la aerolínea en nuestro país, con un balance “muy positivo”. La compañía aumentó sus beneficios el año pasado y las perspectivas para este año son de mejorar aún más y seguir creciendo. ¿ Qué importancia tiene el mercado español para Emirates? Para nosotros el 2011 está siendo un año de consolidación en el mercado español en el cual nuestro objetivo es optimizar las relaciones cimentadas en 2010 y madurar nuestra propuesta de precios y destinos a Oriente Medio y toda Asia en general. ¿En cuántos mercados está presente la aerolínea? Emirates opera vuelos a 111 destinos en 66 países de Europa, Norteamérica, Sudamérica, Oriente Medio, África, el subcontinen- te indio y Asia-Pacífico. ¿Piensan aumentar el número de destinos a los que vuela la aerolínea a lo largo de este año? A nivel global, el 2011 será para Emirates de nuevo un año de expansión con la entrega de nuevos aviones y la apertura de nue- Fernando Suárez de Góngora, responsable Grupo Emirates para España. vos destinos en Europa y América. A finales de 2011, Emirates habrá lanzado cuatro nuevas rutas de pasajeros: Basora (Irak) que la presentación del balance, “los resultados récord de este año empezó a operar el 2 de febrero; Ginebra (Suiza) que empezó a son un reflejo de nuestro empeño por ir más allá de los límites de operar el 1 de junio; Copenhague (Dinamarca) que será lanzada la aviación, cuestionando las normas y abogando por una com- el próximo 1 de agosto y San Petersburgo que comenzará el 1 de petencia abierta y limpia. A pesar de los retos imprevistos que se noviembre. A Río de Janeiro y a Buenos Aires empezará a volar el han presentado en forma de inestabilidad política y de sobreco- 3 de enero del 2012. gedores desastres naturales, hemos logrado, gracias a nuestra determinación, agilidad operativa y sagacidad, alcanzar los me- Más de 1.000 millones de beneficio en 2010 jores resultados de nuestra historia”. El rendimiento excepcional En 2010 la aerolínea consiguió unos beneficios de más de del Grupo Emirates durante este año se debe en gran parte a su 1.000 millones de euros. ¿Cómo se consigue eso teniendo en habilidad y capacidad para adaptarse rápidamente a los cambios cuenta los tiempos de crisis por los que estamos pasando? del mercado. En los primeros seis meses Emirates fue capaz de Según señaló el Jeque Ahmed in Saeed Al Maktoum, presidente y aprovecharse de la fuerte demanda de mercado gracias a su red máximo representante de la aerolínea y el Grupo Emirates, durante y producto extraordinarios. 36 Julio | Agosto 2011

¿Han superado sus perspectivas de crecimiento? importante, al futuro nos permite continuar llevando ventaja. Sa-Estamos superando ampliamente nuestras expectativas, que no ber que continuamos deleitando a nuestros clientes y motivandoeran nada conservadoras. Los resultados son excelentes, y los a nuestros empleados es, para nosotros, el mayor éxito. De carafactores de ocupación muy altos, rozando el lleno desde el co- al futuro no tenemos previsto desviarnos de nuestra estrategia demienzo. invertir en nuestro negocio y de centrarnos en nuestro servicio al cliente. Al tiempo que continuamos creciendo, somos suficiente-Las aerolíneas europeas están preocupadas por las inciden- mente ambiciosos para creer que podemos impulsar los cambioscias que han provocado en su negocio los conflictos políticos necesarios en el escenario aero-político para beneficio de la in-de Oriente Próximo y la consecuente subida del precio delcombustible. ¿Emirates comparte esta preocupación?Durante la propagación de la inestabilidad política en determina- “El rendimiento excepcional deldas partes del mundo durante la segunda mitad del año, Emirates Grupo Emirates se debe en granha sido capaz de ajustar rápidamente sus programas de vuelos, parte a su habilidad y capacidad pararedistribuyendo la flota para equilibrar la red y optimizar los ingre- adaptarse rápidamente a los cambiossos. La notable capacidad de la aerolínea de generar ingresos enun entorno de negocios inestable le ha permitido compensar, en del mercado”parte, el dramático aumento del precio del combustible en la se-gunda mitad del año. Además de ser un claro indicador de nuestra dustria y de los clientes a los que sirve. En cuanto a la subida delfortaleza, los resultados financieros de este año son un reflejo de precio del petróleo, probablemente será inevitable realizar algúnlos esfuerzos incansables de nuestros 57.000 empleados. Ope- ajuste de tarifas para poder aliviar el tremendo impacto que lasrando sin ningún tipo de subsidio y gracias a un modelo de nego- constantes subidas del crudo están ejerciendo sobre los costescio bien planificado hemos sido capaces de, como equipo, afrontar operativos. Sin embargo, Emirates sigue apostando por ofrecer ta-la adversidad a muchos niveles rifas competitivas y ofertas atractivas para estimular la demanda. Además, Emirates ha demostrado una coherencia encomiable y no¿Han puesto en marcha alguna medida para paliar los efec- excesivamente extendida en la Industria, al ajustar también pre-tos de estos problemas? cios a la baja, cuando baja el combustible. El suplemento puntualPermanecer abiertos a la competencia, a nuevas ideas y, lo más de combustible que se introdujo a primeros de abril, fue retirado José Blanco, nuevo director Air Europa volará a general comercial de Europcar Ámsterdam, Milán y Ginebra La compañía de alquiler de vehículos Europcar ha La aerolínea del grupo Globalia ha anun- nombrado a José Blanco nuevo director general y ciado nuevas rutas desde Madrid a Áms- comercial para España. Blanco será el encargado terdam, Ginebra y Milán (Aeropuerto Inter- de implementar la estrategia comercial internacional en el mercado espa- nacional de Malpensa), que empezarán a operar a partir del próximo ñol, su objetivo será incrementar los ingresos y el liderazgo de la compañía mes de noviembre. En los tres casos los vuelos serán de frecuencia en el sector del rent a car. Además, será también responsable de la estra- diaria, con un vuelo por la mañana y otro a mediodía “a fin de que el tegia de fijación de precios y de asegurar unas relaciones sólidas con los viajero, bien sea de negocios o de turismo pueda obtener el máximo principales clientes, socios, intermediarios y asociaciones de la industria, garantizando un entorno competitivo. La optimización de las ventas a tra- partido de su tiempo”, tal como explican desde la compañía. EstasBREVES vés de canales de distribución apropiados y el diseño y desarrollo del plan nuevas rutas europeas serán operadas por aviones Boeing 737- de marketing serán otras de sus funciones. 800 Next Generation y Embraer 195. Air Nostrum unirá Madrid con Jet2.com anuncia nuevas rutas Creta, Santorini y Corfú desde España Air Nostrum ofrecerá tres nuevas rutas La aerolínea británica de bajo coste Jet2. desde Madrid a Creta, Santorini y Corfú. com ha anunciado cuatro nuevas rutas La aerolínea comenzará a volar desde el Aeropuerto de Madrid desde España que comenzarán a operar a a Creta y Santorini y recupera la operación que ya inició en partir del año que viene. Los vuelos unirán Alicante con Edimburgo, 2009 con vuelos a Corfú desde la capital madrileña y Barce- Murcia y Málaga con East Midlands y Las Palmas con Leeds. “El lan- lona. La compañía añade a su catálogo tres destinos interna- zamiento de nuevas rutas y la contratación de personal demuestra cionales que unirán en vuelo directo a España con las islas una vez más nuestro compromiso con España y la ilusión que tene- griegas entre el 23 de julio y el 3 de septiembre. De este modo, mos por seguir creciendo. Apostamos por ofrecer a los españoles “Air Nostrum permite el acceso a tres de los principales focos destinos alternativos y a un precio asequible, así como atraer mucho turísticos de Grecia”. turismo a España”. + Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com Julio | Agosto 2011 37

y eliminado solamente 18 días después, una vez que los precios mésticos en varios mercados, (como el español) pero nada más.T del crudo se normalizaron, volviendo a nuestra política de transparencia de precios, con todos los conceptos y recargos incluidos ¿Pertenecen o se han planteado entrar a formar parte de al- en la tarifa. guna alianza aeronáutica? Emirates, de momento no se plantea el tema de las alianzas, con Previsiones para este año su agenda, plan de expansión, inversiones, todo esto no es muy ¿Cuáles son las previsiones para este 2011? ¿Seguirá la ten- compatible con un foro donde hay varios interlocutores que deben dencia de crecimiento de 2010? unificar criterios para tomas compromisos, etc. Muy positivas y optimistas. El mercado Asiático, del que depen- demos mayoritariamente, continua su comportamiento anticíclico ¿Qué balance hace de este año al frente de la aerolínea en de mercado emergente y con perspectivas de crecimiento salu- España? ¿Se han producido muchos cambios en la industria dable. Ya el 2010 fue un año muy positivo para ese mercado, y el aérea? 2011 confirmará esa tendencia. Estamos realmente contentos y la única frustración que tenemos es que no podamos crecer más deprisa y expandirnos al ritmo que el mercado nos está imponiendo. Además de consolidar nuestra “Permanecer abiertos a la competencia, presencia queremos, en cuanto sea posible, planificar nuestra a nuevas ideas y, lo más importante, expansión incorporando más vuelos a más ciudades. Por ahora, al futuro nos permite continuar hemos comenzado a operar un vuelo diario entre Madrid y Dubái, llevando ventaja” y Barcelona forma parte de nuestra previsión de expansión en España a medio plazo. Esperamos que las condiciones necesarias se den cuanto antes, y los fantásticos resultados iníciales de la ¿Mantienen acuerdos con otras aerolíneas? ¿Cuáles? ruta de Madrid invitan al optimismo. En general, Emirates aspira En principio, la estrategia de Emirates en todos sus aspectos a situarse en una posición de liderazgo en el mercado español, esenciales se concibe y ejecuta bajo una filosofía individual y en además de, por supuesto, consolidarse como referente en todos solitario. Sí es cierto que tenemos acuerdos puntuales en concep- los viajes a Dubai y desde allí a Oriente Medio, Océano Indico, Asia tos muy concretos como reciprocidad en varios programas de y Australia. millas, algún código compartido en rutas específicas, y acuerdos de tarifas para ciertos destinos complementarios y sectores do- Xisca Muñoz Récord de beneficios en 2010 E l optimismo del Grupo Emirates está avalado por el resultado ré- cord que obtuvo el año pasado, con unos beneficios que superaron los 1.100 millones de euros y un aumento de los ingresos del 26,4%, hasta los 11.000 millones de euros, algo de lo que tanto Fernando Suárez de Góngora, responsable de la aerolínea para España y el presidente del grupo Ahmed Bin Saeed Al Maktoum, se muestran muy satisfechos, “a pesar de los retos imprevistos que se El Airbus A380-800 es el buque insignia de Emirates. han presentado en forma de inestabilidad política y de sobrecogedores desastres naturales” un incremento del 14,5% con respecto a rador de A380 y Boeing 777 del mundo Sin embargo, a pesar de los buenos las cifras de 2009, lo que supuso un fac- con 15 A380s y 86 Boeing 777s”. resultados, la compañía también vio in- tor de ocupación superior al 80%. En cuanto a destinos, Emirates ha crementados sus costes, en gran parte seguido incrementando su oferta con a causa del precio del combustible, que Nuevos aviones nuevas rutas a Ámsterdam, Praga, Al para el grupo crecieron un 41,2%, has- Además la aerolínea ha incrementado Medinah al Munawarah, Madrid, Dakar y ta alcanzar los 3.200 millones de euros, su flota con ocho nuevas aeronaves, un Basora y aumentando frecuencias y ca- “una importante proporción de hasta el Boeing 777-300ER y siete ejemplares de pacidad a ciudades muy solicitadas en 34,4% de los costes operativos totales de su buque insignia, el A380, ampliando la varios mercados, especialmente Estados la aerolínea” flota hasta la considerable cifra de 148 Unidos, Asia, Oriente Medio y África. En total la aerolínea transportó en 2010 aviones. Desde Emirates aseguran que la a 31,4 millones de clientes, lo que supone compañía “continúa siendo el mayor ope- XM 38 Julio | Agosto 2011

Fomento pone en marcha medidas para mejorar la situaciónT Aena y aerolíneas, en pie de guerra por los retrasos Con los datos en la mano, la preocu- pación por parte de las aerolíneas es que en estos meses estivales la situación se haga insostenible. Desde Aceta, la patronal que aglutina a las compañías más importantes, aseguran que el tema de los retrasos “es un problema estructural” que se acentuará en la temporada estival. Para Aceta el servicio es “deficiente” y eso genera problemas a las compañías aéreas “nos supone unos costes –dicen- que no tendríamos si todo fuera bien y también repercute en el servicio que ofrecemos a nuestros clientes, sin ser las aerolíneas responsables de ello”. Por lo que consideran que es Aena quien debe solucionar estas incidencias. Desde la patronal aeronáutica aseguran que los datos con los que cuentan –que aún no quieren hacer públicos- les dan la razón en cuanto a los problemas de pun- Aena espera 180 millones de desplazamientos en verano. tualidad en los aeropuertos españoles. En cuanto a la temporada de verano, Los últimos datos relativos al mes de mayo en Aceta aseguran que con el aumento de pasajeros que se prevé para estos me- que ha publicado Eurocontrol, delatan que el ses “los problemas se van a intensificar” Aeropuerto de Madrid-Barajas sigue siendo el y ello repercutirá en problemas para las que más retrasos contabiliza en toda Europa. aerolíneas y por consiguiente, para los pasajeros. Una situación que ha desatado un conflicto entre las compañías aéreas y Aena. Fomento dice que la puntualidad mejora Sin embargo, la postura de la Adminis- E n total, el aeródromo madrileño Más de 180 millones de tración es diferente, a pesar de que Fo- contabilizó en mayo 51,7 horas de desplazamientos mento ha reconocido que la situación de retrasos, un dato que evidencia la De hecho, las previsiones de Aena son los retrasos es delicada. Aún así, el minis- congestión de su espacio aéreo. De hecho, que durante los meses estivales se lleven tro del ramo José Blanco, asegura que la Eurocontrol ha confirmado que el de Bara- a cabo cerca de 180 millones de despla- puntualidad en los aeropuertos españoles jas, junto a los de Barcelona y Canarias, zamientos en los aeropuertos españoles, ha mejorado un 17% desde julio de 2010 son los más congestionados del continente. Esta situación de congestión del espacio aéreo español está calentando las Aena y los responsables de Fomento aseguran que relaciones entre aerolíneas y Administra- ha mejorado la puntualidad y por consiguiente los ción. Por una parte Aena y los responsa- retrasos están disminuyendo bles de Fomento aseguran que ha aumentado la puntualidad y por consiguiente los retrasos están disminuyendo, mientras lo que significa un incremento del 7,4% y que los retrasos no son “achacables en que las compañías aéreas dicen todo lo con respecto a las cifras del año pasado. un único sentido a Aena, sino que también contrario. La preocupación es más que Este año el número de movimientos llega- hay que constatar las actuaciones de las evidente dado que ha comenzado la tem- rá a los 1.169.617, un 4,3% más que en compañías aéreas”. Blanco asegura que porada alta y el número de operaciones el mismo periodo del año anterior. Mien- los índices de puntualidad en el Aeropuer- aeroportuarias aumenta notablemente du- tras, las aerolíneas han ofertado un 7,4% to de Madrid-Barajas pueden variar entor- rante estos meses. más de plazas. no a los 22 puntos entre unas aerolíneas y 40 Julio | Agosto 2011

Aena Aeropuertos ya es una realidad A ena Aeropuertos ya es una realidad, el pasado 8 de junio la nueva entidad comenzó su actividad, tras la aprobación por parte del Gobierno del traspaso de activos de Aena a Aena Aeropuertos, así como la ampliación de su capital social. A partir de ese momento y tal y como establece el Real De- creto Ley 13/2010 “los bienes de dominio público estatal que están adscritos a Aena, y que no están afectos a los servicios de navegación aérea, pierden ese carácter de dominio público y quedan integrados en el patrimonio de Aena Aeropuertos. Lo mismo sucede con el resto de bienes, derechos, deudas y obligaciones de Aena relacionados con el desarrollo de actividades aeroportuarias, comerciales y otros servicios vinculados a la ges- tión aeroportuaria, incluidos los servicios de tránsito aéreo de aeródromo”. aeroportuarias del mundo por número de pasajeros –en torno a La nueva sociedad, que conservará siempre la mayoría del 200 millones- y con una red de 47 aeropuertos y dos helipuertos capital, asume así el conjunto de funciones y obligaciones de la en España y con la participación directa e indirecta en otros 27 actual Aena en materia de gestión y explotación de los recintos aeródromos de todo el mundo. aeroportuarios, si bien ésta seguirá ejerciendo las competencias La entidad ha iniciado su actividad con un capital social de estatales en materia de Navegación Aérea, en el marco estable- 1.500 millones de euros. El valor total de los activos aportados cido por la Ley 9/2010 de tránsito aéreo del 14 de abril. por Aena a Aena Aeropuertos es de más de 16.400 millones de Aena Aeropuertos nace como una de las mayores gestoras euros y los pasivos ascienden a 13.400 millones. recursos a la demanda y reconfigurar la estructura de supervisión para aumentar la capacidad de control. Mejorar la calidad del transporte aéreo Además, Fomento va a crear grupos de trabajo con el fin de mejorar la calidad del transporte aéreo, unos grupos que agluti- narán a todos los sectores implicados en la materia. Se trata de una Mesa de Cali- dad del Transporte Aéreo que tiene como objeto concluir “en los próximos meses” un Acuerdo para la Calidad del Transporte Aéreo (ACTA) con ocho grupos de trabajo centrados en ocho ámbitos. En primer lugar, esta mesa de calidad contempla la mejora de la puntualidad, seguida de las incidencias de denegación deMadrid-Barajas, el aeropuerto más congestionado de Europa. embarque y cancelación de vuelos; la im- plantación de un servicios de informaciónotras y que además Eurocontrol imputa a controladores. de incidencias a los pasajeros en el trans-Aena el 25% de la responsabilidad de los Así Blanco da en parte la razón a las porte aéreo; procedimientos de control deretrasos y un 50% a las operadoras. aerolíneas y dice que la situación de los seguridad; procedimientos de facturación; A pesar de todo, Fomento ha recono- últimos meses no ha sido “la óptima”, procedimientos de gestión de equipajes;cido su parte de culpa y ha anunciado un por lo que el ministro asume su “parte de servicio accesible para personas con mo-paquete de medidas que ayuden a resol- culpa” pero insiste en que en la presta- vilidad reducida y por último, otras quejasver el problema de la impuntualidad aérea ción del servicio intervienen empresas presentadas ante compañías, aeropuertosy así mejorar la calidad del servicio aero- de handling, operadoras aeroportuarias y y otros agentes por los pasajeros.portuario. El objetivo de estas medidas es, aerolíneas, “todas ellas con su parte de Con todas estas medidas Fomento ycomo explicó el ministro, “incrementar la responsabilidad” Aena pretenden reducir el impacto queeficiencia y racionalidad de los recursos”, Las medidas contemplan incrementar los problemas en los aeropuertos tienensiguiendo las recomendaciones de la au- la capacidad de los sectores más sobre- para los viajeros y además, prevén que laditoría de Eurocontrol solicitada por Aena cargados, continuar con las mejoras de situación de los retrasos aéreos mejore encomo parte del acuerdo pactado con los coordinación civil y militar, adecuar los torno a un 10%. Julio | Agosto 2011 41

Informe de la OMTE Los cambios demográficos que transformarán el turismo en el siglo XXI Seniors, emigrantes, familias multigeneracionales y singles, colectivos al alza un tercio de la población mundial, aunque se concentrarán principalmente en las economías más avanzadas. Según la OMT, se trata de un segmento que dispondrá de una mejor salud y mayores ingresos, lo que abre todo un escenario de oportunidades para el sector turístico. No obstante, la crisis económica obligará a revisar estas optimistas previsiones, ya que numerosos países –España entre ellos- planean elevar la edad de jubilación, lo que equivaldrá a menos tiempo de ocio. Además, la Sociedad Española de Geriatría ha advertido que la jubilación a los 67 años “puede empeorar la sensación de bienestar” de los españoles. Es decir, el bienestar físico, pero también psíquico y social. Además, el retraso en la jubilación puede propiciar un aumento de la siniestrabilidad y del número de bajas laborales. Por otra parte, tam- bién cabe la posibilidad de que determinados colectivos profesionales opten por extender voluntariamente su edad de trabajar más allá de los 65 años, con el fin de asegurarse mayores ingresos una vez se jubilen. Por otra parte, la población también puede ser muy sensible ante ciertos mensajes que advierten sobre la reforma del Estado del Bien- estar y de que en el futuro no habrá suficiente dinero para pagar todas las pensiones. Y en este sentido, a medida que la gente se acerque al final de su edad laboral, sean los 65 ó los 67 años, es posible que estos trabajadores quieran aumentar sus aportaciones a planes de pensiones privados... Lo que dejaría menos dinero para salir de vaca- Una familia en un crucero de la compañía Costa. Por sus ciones. Por ejemplo, los españoles que deseen jubilarse a los 65 años características, los cruceros están logrando captar colectivos de con unos ingresos brutos anuales similares a los que percibe durante turistas muy heterogéneos: desde amplios grupos familiares a singles. su vida laboral, una media de 23.900 euros, deberán ahorrar más de 80.000 euros, según datos de la aseguradora del grupo ING a partir El mundo alcanzará este año la cifra de la oficina estadística europea Eurostat. de 7 .000 millones de habitantes Dicho de otro modo: las compañías aseguradoras serán competencia de las empresas turísticas, pues competirán por el ahorro de esos y se prevé que hacia el año 2025 consumidores que se acercan al fin de su edad laboral. supere la barrera de los 8.000 En todo caso, la OMT indica que el turismo senior será cada vez más relevante en el futuro y por este motivo anima a empresas y destinos millones. Las consecuencias para la a tomar conciencia de las demandas específicas de este colectivo: industria turística serán múltiples: mayor accesibilidad en hoteles y transportes, servicios de proximidad, desde el crecimiento de los viajes seguridad, servicios médicos, ofertas fuera de temporada, programas de fidelización, viajes pensados para aprender de la experiencia, etc. internacionales a la aparición de nuevos perfiles de viajeros. Emigrantes El sector turístico también deberá tener en cuenta los movimientos E l envejecimiento de la población, los movimientos migratorios migratorios globales de la próxima década, pues se prevé que haya 42 globales y la progresiva concentración humana en grandes áreas millones más de emigrantes en todo el mundo de aquí hasta 2030, urbanas marcarán la evolución demográfica en Norteamérica, entre los que se incluirán desde obreros hasta trabajadores de alta Latinoamérica, Europa y Asia de aquí hasta 2030, según apunta un cualificación. La OMT recuerda que los procesos de reunificación fa- reciente informe encargado por la Organización Mundial del Turis- miliar ampliarán los flujos migratorios. mo (OMT). Se trata pues de un segmento al alza, marcado por la “diversidad cultural” y el deseo de visitar familiares y amigos como motivo principal Seniors del viaje, dos circunstancias que deberán tener en cuenta las em- Hacia el año 2030 las personas mayores de 50 años representarán presas turísticas. Aunque a partir de la segunda y tercera generación 42 Julio | Agosto 2011

también pesará la inquietud por descubrir las raíces familiares. En todo Alemania “el reto es volver a poner de moda España en la terceracaso, la OMT indica que en los Estados receptores de inmigrantes generación”.también surgirán oportunidades, en el ámbito del turismo doméstico, Y es que según apunta Estalella, si en la década de 1960 “vinieronen la medida en que este colectivo querrá descubrir el país de acogida. los abuelos” y al cabo de 20 años regresaron “los padres”, en la actualidad hay un problema: “Para los jóvenes, España no les llama muchoFamilias multigeneracionales la atención, no le ven magia. O nos reinventamos como producto y nos Los expertos de la OMT apuntan igualmente al boom de “familias ponemos de moda en Alemania de nuevo... O en 2020-2030 ya nomultigeneracionales” debido a cambios sociodemográficos en las es- podremos seguir vendiendo producto de 1980”.tructuras familiares tradicionales. Por ejemplo, el aumento de divorcioso separaciones conduce a que una misma persona pueda tener una Singles“primera familia” y una “segunda familia”, explican los autores del in- El cuarto grupo al alza que destaca la OMT en su informe sobreforme, con consecuencias directas en cómo se distribuye el tiempo cambios demográficos está constituido por los “singles” o solteros/para las vacaciones. Para la industria turística esto plantea numerosos solitarios. Principalmente este colectivo reside en áreas urbanas, bus-retos, entre ellos atender las necesidades muy diferentes de los miem- ca oportunidades para socializarse y se siente atraído por aquellasbros de un mismo grupo familiar, con la particularidad de que “todos propuestas de ocio que podrían definirse como “edutainment” -unaellos participarán en el proceso de decisión” y de que existirá una mezcla de aprendizaje y entretenimiento-. Además, en el caso de las“elevada interacción” entre miembros de diferentes edades. mujeres singles que viajan solas, tienden a viajar a destinos o entornos Ante este tipo de demanda, las empresas turísticas tendrán que que perciban como seguros.construir un mensaje promocional capaz de captar la atención de las En este caso, los expertos de la OMT aconsejan a las empresasdiferentes generaciones de la misma familia, ofrecer un tipo de aloja- turísticas que ofrezcan productos reforzados con un servicio de ayudamiento y transporte lo más flexible posible e incluso diseñar un esque- 24 horas al viajero y con una estructura de precios “atractiva y noma de precios que seduzca a estos heterogéneos grupos, apuntan los alienante”.expertos de la OMT. Para un destino como España, estos cambios sociodemográficos Xavier Canalissuponen todo un desafío. Según apuntaba Ramón Estalella, secreta-rio general de la patronal hotelera CEHAT durante un debate celebrado Para saber más:en la última edición de la fería turística ITB de Berlín, en países como www.unwto.org Julio | Agosto 2011 43

E Shopping y horarios comerciales libres, ¿nuevo atractivo turístico? España, tras los pasos de otros destinos donde las compras son parte esencial del viaje Hasta ahora, los esfuerzos para diversificar la oferta turística española se habían concentrado en poner en valor el patrimonio cultural, la gastronomía, potenciar el turismo de reuniones o el golf. Pero existe un segmento que reclama una mayor Un grupo de turistas procedentes de Indonesia, de compras en La Roca Village, Barcelona. atención y que es clave en destinos como Andorra o seguidos de los japoneses, con 521 euros. El “Es necesaria una flexibilización o desregu- Nueva York: el shopping gasto medio de los rusos en estos estableci- lación de las normativas con una cierta unifi- o turismo de compras. mientos asciende a 368 euros. cación en el sector a nivel de todas las Comu- Varios destinos entendieron hace años que nidades Autónomas. Por ejemplo, Las Rozas Sin embargo, los horarios era necesario dar las máximas facilidades a los Village de Madrid puede abrir los domingos comerciales constituyen turistas para que aumentaran su gasto en el pero La Roca Village de Barcelona no, a pesar una fuente de conflicto. destino a través de las compras. En Andorra, de que este centro recibe 3 millones de clien- por ejemplo, tanto el pequeño comercio como tes al año, de los cuales el 50% son turistas”, S egún los últimos datos disponibles (enlos grandes almacenes abren de lunes a do- dice Laura Chavarría, responsable del área de cuesta Egatur 2009 del IET), los turistas mingo -hasta 360 días al año en total- y en turismo de la empresa Value Retail España. extranjeros que viajan a España con pa- fechas especiales de mayor afluencia turística Y es que según Chavarría, potenciar el tu- quete turístico gastan 4,1 euros por día en la amplían el horario de apertura. El Principado rismo de compras permitiría avanzar en la an- compra de bienes, mientras que el gasto me- cuenta con 1.500 comercios y el peso del tu- siada diversificación del turismo español. “Ahí dio diario de los viajeros sin paquete turístico rismo y el comercio en el PIB es del 60%. necesitamos la involucración de los diferentes asciende a 6,9 euros (ver tabla). Es decir, el En Nueva York, las zonas de shopping per- niveles de la Administración, pues el turismo gasto en compras por viajero durante su es- manecen abiertas de nueve de la mañana a es una actividad transversal. El shopping por tancia se movería entre los 37 y los 62 euros, ocho de la tarde, mientras los domingos abren ejemplo puede y debe ser un producto turístico teniendo en cuenta que la estancia media es de once de la mañana a seis de la tarde. Aun- de éxito, de hecho lo es en Londres, París o de nueve días. que la famosísima tienda Apple de la 5ª Ave- Nueva York. Pero necesitamos que los trans- No obstante, el turismo de compras es una nida está abierta los 365 días del año, las 24 portes funcionen bien, que haya una ilumina- parte esencial del viaje para los turistas pro- horas del día. ción especial por Navidad, etc.”. cedentes de mercados emisores emergentes. Y en Francia, hace dos años que se rompío A principios de año, el presidente del Go- Según cifras del proveedor de tiendas libres ya el tabú de la apertura en domingos. Gracias bierno, José Luis Rodríguez Zapatero se de impuestos Global Blue, los viajeros chinos a una ley impulsada por el presidente Nicolas comprometió ante los grandes empresarios suponen un 17% de los clientes que visitan las Sarkozy, desde 2009 se permite la apertura del sector comercial a flexibilizar los horarios tiendas europeas libres de impuestos, por dede comercios en las grandes zonas comercia- comerciales en las zonas y ciudades más turís- lante de los rusos, que representan un 15%. les de París, Lille y Marsella, así como en las ticas de España. Según reveló el diario El País, En compras, cada turista chino gastó el zonas turísticas. Según defendió entonces el “el presidente del Corte Inglés, Isidoro Álva- año pasado una media de 744 euros al año presidente francés, esta ley es “esencial para rez, se quejó ante Zapatero de que lleguen en tiendas libres de impuestos. Según Global consolidar la actividad económica y comercial” cruceros a zonas y ciudades turísticas, como Blue, los viajeros chinos gastan sobre todo en de Francia, primer destino turístico del mundo. por ejemplo a Barcelona, en un domingo y que moda, joyas y relojes, y prefieren las grandes Sin embargo, la izquierda y los sindicatos se esté todo el comercio cerrado”. tiendas con variedad de productos así como mostraron reacios a tal medida. De momento, el Gobierno ha abierto con- las más marcas más conocidas y las que me- ¿Llegará este impulso liberalizador a Espa- versaciones con las Comunidades Autónomas. jor venden. ña? Cabe recordar que las Comunidades Au- El pasado 26 de mayo, durante una compare- Los turistas que más gastan individualmente tónomas tiene competencias en esta materia, cencia en el Senado, el ministro de Industria, después de los chinos son los estadouniden- lo que ha conducido a un mapa de horarios Turismo y Comercio, Miguel Sebastián, de- ses, con un desembolso medio de 554 euros, comerciales muy heterogéneo. claró: “Tenemos el propósito de acordar con 44 Julio | Agosto 2011

Gasto desglosado de los turistas extranjeros en España Por su parte, el secretario general de CEC, José Guerrero sostiene que una ampliación 2009 Sin paquete Con paquete de los horarios comerciales en las zonas de gran afluencia turística es “algo complejo”,Gasto medio diario 88,7 € 116,5 € porque supondrá la apertura de la “puerta fal-Gasto en paquete turístico 0,0 € 84,5 € sa” a la liberalización total, porque será “muyGasto en restaurantes y otros 14,6 € 13,6 € difícil” delimitar estas zonas. Asegura que laGasto en compra de bienes 6,9 € 4,1 € medida sólo favorecería a grandes formatosOtros gastos 13,7 € 10,9 € comerciales y significaría el fin de muchos pe-Gasto en transportes 29,4 € 2,9 € queños y medianos comercios. “Cuando el Gobierno afirma que limitará laGasto en alojamiento 24,1 € 0,6 € libertad de horarios comerciales en las “zonasFuente: encuesta Egatur / Instituto de Estudios Turísticos de gran afluencia turística” tiene una doble lec- tura, ya que el turismo está presente en la granlas CCAA actuaciones concertadas en materia Sin embargo, la propuesta del Gobierno de mayoría de las ciudades españolas y es difícilde horarios comerciales. Nuestra intención “flexibilizar” los horarios ha chocado con el delimitar con precisión cuáles son verdadera-es estudiar la conveniencia de introducir ele- rechazo de asociaciones de comerciantes mi- mente zonas de gran afluencia”, ha reconocidomentos de flexibilización que beneficien tanto noristas. “No hay ninguna razón objetiva que el presidente de la CEC.a consumidores como a los propios estable- demuestre que la liberalización de los horarios El debate no se limita a España. Comercian-cimientos, respetando en cualquier caso las comerciales mejore la competitividad de la tes de toda Europa han lanzado la campañacompetencias autonómicas”. economía ni la demanda”, afirma el presidente “Domingo Libre”, donde reclaman que este día Según añadió Sebastián, “entre las medidas de la Confederación Española de Comercio se declare festivo a todos los efectos en la UE,que se están barajando para reactivar el co- (CEC), Manuel García-Izquierdo. El presiden- con el fin de avanzar en la conciliación familiar.mercio minorista, se apunta la flexibilización de te de los comerciantes subrayó además que lalos horarios comerciales en las zonas de gran apertura de los comercios durante todos los Xavier Canalisafluencia turística, determinando un marco días del año hará “imposible” la conciliaciónnormativo común que guíe la declaración de laboral, teniendo en cuenta que muchas plan- Para saber más:las referidas zonas”. tillas están integradas por mujeres y jóvenes. http://www.free-sunday.eu/Vila-seca/La Pineda Platja, nuevo Destino deTurismo Familiar en CataluñaVila-seca/La Pineda Platja (Costa Daurada) y Blanes, en la Costa Brava; Malgrat de Mar,ha obtenido la certificación de Destino de Santa Susanna, Pineda de Mar, Calella, enTurismo Familiar (DTF) que otorga la Agencia Costa de Barcelona-Maresme; Calafell,Catalana de Turismo (ACT). La marca DTF Salou, Cambrils y Vila-seca/La Pineda Platja,es un sello de especialización que garantiza en Costa Daurada.que el destino dispone de una oferta de alo- Para obtener esta certificación, los destinosjamiento, restauración y ocio adaptada a las deben garantizar la existencia de equipamien-necesidades de las familias. tos y servicios pensados especialmente paraCataluña cuenta ya con 13 destinos de tu- familias, entre ellos: guardería en la playa,rismo familiar: Roses, Torroella de Montgrí- zona de juegos infantiles, pavimento antides-l’Estartit, Calonge-Sant Antoni, Lloret de Mar lizante en las piscinas, socorristas y tronas. Acto de entrega de la certificación DTF.X Premios de la Agencia Catalana de TurismoLa Agencia Catalana de Turismo convoca la décima edición de sus pre- 2.- A la innovación. Dedicada este año al turismo accesible, pue-mios de promoción que distinguen aquellos trabajos e iniciativas que den optar a esta categoría empresas, entidades públicas y privadascontribuyen a fomentar el turismo en Cataluña. Las categorías son: que hayan desarrollado en Cataluña una iniciativa innovadora, mejo-1.- Mejor comunicación turística. Incluye libros, artículos y traba- ra destacada, servicio, nuevo modelo de negocio, producto turístico,jos periodísticos escritos en cualquier idioma, difundidos o emitidos adecuación de instalaciones, etc., pensadas para el disfrute de laspor medios de comunicación catalanes, estatales o extranjeros; tra- personas con discapacidad física o sensorial.bajos en formato multimedia, (radio, televisión, Internet y otros ca- Pueden optar a estos premios trabajos e iniciativas que hayan te-nales) difundidos en medios de comunicación catalanes, estatales nido lugar entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2010. Laso extranjeros; y campañas de comunicación (publicidad, publicacio- propuestas deben ser presentadas antes del 27 de septiembre denes, imágenes corporativas, etc.) catalanas, estatales o extranjeras. 2011. Más información en www.premis.act.cat Julio | Agosto 2011 45

ENTREVISTAE Andrés Orozco, director ejecutivo territorial en Canarias de La Caixa “Cuando un proyecto llega a una entidad bancaria, aseguro que se estudia” perar algún otro signo que le dé la seguridad de que el motor turístico ya no tiene vuelta atrás. Y el siguiente paso, por supuesto, será el de acometer reformas importantes en su fábrica, en su hotel, e incorporar puestos de trabajo, que es otra gran esperanza en zonas como Canarias, donde todo el mundo está mirando al turismo como la gran tabla de sal- vación. ¿Cree entonces que hay una demanda contenida de solicitud de créditos para grandes proyectos? Yo diría que sí. El empresario está deseoso de encontrar elementos que le hagan recuperar nuevamente la confianza. Y de hecho, si se me permite decirlo, la reciente firma del convenio suscrito entre la confederación españo- la de hoteles CEHAT y La Caixa viene a alum- brar algo que en algunos momentos se había cuestionado: la confianza del sector financiero Desde que estallara la crisis global en 2008, las hacia un sector tan importante como el hotelero. Con este convenio, La Caixa asegura empresas turísticas han visto cómo la obtención que va a entender, a escuchar al empresa- de crédito se complicaba. Por otra parte, la rio hotelero y se compromete a que en todas sus oficinas se conozca y se pueda hablar del propia situación económica en España está sector turístico. Y esto hará que se puedan es- ralentizando numerosos proyectos. A pesar de tudiar y valorar los distintos proyectos que el todo, las entidades financieras mantienen su empresario hotelero nos presente. confianza en el turismo, según apunta Andrés ¿Qué perspectivas ha abierto entonces Orozco, de 57 años, director ejecutivo territorial este convenio con la CEHAT? Es una señal que confiamos pueda ver el em- en Canarias de La Caixa. presario y es también un compromiso: en La Caixa se sabe de hoteles, se sabe del sector E n 2011 se ha reactivado la deman- marcha. En Canarias, todo el sector hotelero turístico. Estamos preparados para escuchar, da turística, principalmente en los y extrahotelero está viendo una mayor ocu- entender y adaptarnos a las necesidades mercados emisores europeos. ¿Esto pación y se están viviendo ya unos anticipos de los empresarios del sector. Lógicamente, ha dado confianza a los empresarios ho- de reservas, hasta el punto de que el invierno habrá que estudiar el planteamiento de cada teleros para embarcarse de nuevo en pro- ya está vendido en algunos casos..., pero… empresa. Otro aspecto que me gustaría des- yectos de renovación o construcción de tacar del convenio es que acometemos algo nueva planta que requieran financiación? ¿Pero...? innovador, el programa “Incorpora”: posibilita- Efectivamente el turismo está teniendo un El empresario sigue teniendo una cierta in- rá al empresario la contratación de personas auge importante, si bien hay una cierta inquie- quietud. Ha tenido que hacer unos grandes que provengan del mundo de la exclusión o tud por lo que respecta a cuánto va a durar esfuerzos para reestructurar su empresa y a la discapacidad. Para ello, ponemos toda la ese motor que nuevamente se ha puesto en mí me da la sensación de que aún quiere es- fuerza de la obra social de La Caixa al servicio 46 Julio | Agosto 2011

del sector, lo que permitirá a la empresa de- evolución positiva de la economía alemana… cobros y pagos que proporcionan un mayorsarrollar la Responsabilidad Social Corporativa Pensar que el turismo no se va a contaminar control del día a día, así como una eficiencia(RSC), algo cada vez más importante a la hora positivamente de todos estos inputs, no sería en los costes, pues todo se hace vía internet.de mostrarse al exterior. Hoy día una empre- vivir la realidad. Todo en este momento está También ponemos a disposición del empre-sa que no haga RSC puede incluso generar ayudando para que el turismo en España vaya sario fórmulas de renting adaptadas para de-rechazo. Debo decir que la obra social de La a mejor. Sin olvidar las situaciones delicadas terminados activos. Por ejemplo, renting paraCaixa tiene una experiencia de más de cinco en el norte de África. Al final nuestro país se financiar la cubertería del hotel.años en este terreno, que permite encontrar convierte en un destino turístico muy desea-trabajo a personas que en situaciones norma- do. España sabe hacer turismo, de calidad, Disculpe pero, ¿cuál es la ventaja de tenerles les costaría muchísimo. mejorable evidentemente. algo como la cubertería en renting? El activo no es tuyo, lo estás alquilando. EsePero a pesar de ese convenio, y teniendo No obstante, ciertos destinos maduros coste es totalmente deducible. Y bajo mi pun-en cuenta el contexto de crisis financie- necesitan llevar a cabo proyectos de re- to de vista, siempre es mucho mejor parara en muchos países, ¿hay problemas en conversión. ¿Ustedes han notado si, a raíz determinados productos y servicios tener unestos momentos de falta de crédito para de los programas en marcha en Maspa- renting que no tener el activo en propiedad.proyectos turísticos? lomas (Gran Canaria) o Puerto de la CruzEn estos momentos, quizá el problema es que (Tenerife) ha aumentado el interés de losfaltan proyectos. Evidentemente estamos en hoteleros por llevar a cabo reformas?una situación económica anómala, una de cu- Creo que todavía no lo hemos aprovecha-yas consecuencias ha sido que los proyectos do. Falta algo fundamental: la confianza delhan dejado de estar encima de la mesa. Por empresario. Éste tiene que sentirse seguro,un lado la inquietud, por el otro la prudencia y tener la certeza de que el auge del turismolas expectativas futuras... Todo esto ha hecho se va a mantener en el tiempo. Es cierto queque algunos empresarios aplacen acometer en muchos destinos maduros españoles hayun determinado proyecto. Pero cuando un dos mundos: una planta hotelera de primerí-proyecto llega a una entidad bancaria, asegu- sima calidad y otra que propició el desarrolloro que se estudia. Cada empresa es diferente turístico, y que ahora requiere un proceso dey en el estudio de las operaciones se tiene en reinversión.cuenta el sector, que conocemos y apoyamos,pero también es importante el estado finan- El Gobierno español ha abierto varias lí-ciero del solicitante. neas de crédito ICO para renovación de hoteles (planes Renove y Future), que se¿En todo caso, cómo percibe La Caixa al vehiculan a través de entidades financie-turismo? Al fin y al cabo, esta percepción ras. Este año se conceden 300 millonescondicionará un factor riesgo de la activi- de euros. ¿Creen que hay demanda sufi-dad turística mayor o menor, lo que a su ciente para ampliar este tipo de créditosvez influye en la concesión de créditos... en 2012?En mi comunidad, Canarias, donde el sector Los propios empresarios reconocen que laservicios ocupa el 70% del PIB, el sector que apertura de estas líneas ICO y el hecho de quesacará a las islas de la crisis sin duda algu- entidades financieras como La Caixa firmenna será el turismo. El sector turístico goza convenios de esta naturaleza contribuyen Pensemos también en los equipos informá-además del apoyo institucional, lo que se ha a crear un balón de oxígeno que ayudará a ticos, que quedan obsoletos en tres años.traducido por ejemplo en: reducción de tasas salir adelante. Por tanto, hay interés en que Gracias al renting, puedes tener la última tec-aeroportuarias, las negociaciones con aerolí- se renueven estas líneas de crédito. La finan- nología o la última cubertería de diseño, conneas low cost, creación de consorcios turísti- ciación ICO es interesante, esperada y si pre- lo cual vas a poder prestar un mejor servicio.cos… El mensaje que llega a la población es visiblemente el sector sigue caminando haciaque el turismo es nuestra principal industria, la recuperación, está claro que esto generará ¿Entonces el hotelero no tendrá que pre-la que nos va a sacar de la crisis y por tanto confianza y animará a muchos empresarios a ocuparse tanto de gestionar las camas,la que va a requerir mayor apoyo y atención solicitar líneas de financiación. sino los turistas?de todos. El cliente cada vez es más exigente, demanda La cuestión es que bancos y cajas pueden más servicios y atenciones. En la medida en¿El mensaje que podríamos extrapolar a funcionar como barómetros del sector tu- que tienes tu empresa organizada, tecnológi-otras Comunidades Autónomas es que, a rístico, en función de lo que les demanden camente puntera, con una renovación cons-mayor apoyo institucional, más confianza las empresas. Al margen de las solicitu- tante de la lencería de habitación… Al finalde las entidades financieras hacia el sec- des de crédito para grandes proyectos, todo esto te dará un valor diferencial. El hechotor turístico? ¿qué están solicitando más los hoteleros de que ganes tiempo en la gestión a travésEs cierto que cuando miras a tu alrededor a las entidades financieras? de estos procesos y que puedas dedicartey ves que las instituciones públicas están Hemos detectado que las empresas turísticas realmente a la atención del cliente, es algoapoyando firmemente a un sector económi- han emprendido un camino hacia la innova- que el empresario turístico no debería des-co, además de que tu propio servicio de es- ción y la tecnología, buscando procedimientos aprovechar.tudios te indican que el turismo va en alza, para minimizar costes. Nosotros por ejem-contemplas a tus principales clientes, ves la plo les facilitamos una serie de servicios en Xavier Canalis Julio | Agosto 2011 47

TEC La lavandería profesional apuesta por soluciones medioambientales El percloroetileno, disolvente químico muy utilizado en el lavado en seco y muy dañino con el medioambiente y la salud, tiene los días contados cialmente cancerígeno. Animales de laboratorio que fueron expuestos a grandes concentraciones de esta sustancia a lo largo de su vida desarrollaron cáncer, fundamentalmente en el hígado y en los riño- nes. Aunque no se han reportado casos de cáncer en las personas A finales de la actual década o como más tarde a mediados de la próxima el percloroetileno dejará de fabricarse en todo el mundo que trabajan habitualmente con percloroetileno, sí está medicamente documentado que cuando las concentraciones de Perc en el aire son altas, fundamentalmente en áreas cerradas o mal ventiladas, una sola exposición a este producto puede causar mareo, dolor de cabeza, adormecimiento, confusión, náusea, dificultad para hablar y caminar, inconsciencia, irritación en la piel y puede llegar incluso a causar la muerte. Síntomas nada raros si se tiene en cuenta que el percloroetileno se ha usado incluso como anestésico, puesto que en altas concentraciones produce pérdida de la conciencia. Las afecciones más comunes en los trabajadores que se exponen habitualmente al Perc son en el hígado y en el sistema nervioso central. Pese a los probados efectos del Perc sobre la salud humana en grandes concentraciones, los investigadores aseguran que la in- El proceso Lagoon usa productos hidrosolubles y biodegradables. Al contrario de lo que sucede con la limpieza en seco, el agua elimina formación actualmente disponible “no es suficiente para determinar las manchas secas y los olores no deseados. los efectos en la salud de las personas sometidas a bajos niveles de exposición a esta sustancia”. Las lavanderías profesionales se Todos contra el percloroetileno tornan cada vez más ecológicas. Teniendo en cuenta los efectos contaminantes tanto para la natu- El último reducto donde aún se raleza como para el ser humano de los compuestos orgánicos voláti- les, entre ellos el Perc, las autoridades medioambientales de la Unión utilizan sustancias agresivas Europea están prohibiendo progresivamente la utilización de los COV. para la naturaleza e incluso para Incluso en países del norte de Europa y Escandinavia, con alta sensi- la salud humana, el lavado en bilidad medioambiental el uso del percloroetileno ya está totalmente prohibido, por lo que no se permite abrir nuevas tintorerías que usen seco, comienza a aplicar nuevas el Perc en sus máquinas para el lavado en seco. En otros países de la soluciones respetuosas con el UE cada vez son mayores las restricciones al uso del Perc. En Estados Unidos las autoridades federales han dado un paso más medio ambiente. allá y han elaborado un calendario para la progresiva prohibición de L a limpieza en seco en las tintorerías, tal como la conocemos, este disolvente, que fija 2023 como el año a partir del cual quedará tiene los días contados, como también tiene contados los días definitivamente prohibido el uso de Perc en las tintorerías. Además, el percloroetileno (más conocido como Perc), disolvente químico desde 2010 no se permite instalar nuevas máquinas de lavado en que se utiliza para el lavado en seco de prendas delicadas de ropa seco en ninguna tintorería del país. (trajes, seda, lana, etc.) . Se trata de un compuesto orgánico volátil La paulatina prohibición del uso del Perc, si bien beneficia al medio (COV), que las autoridades de la mayoría de los países están prohi- ambiente y a la salud humana, está pasando factura a las empresas biendo progresivamente por su alta peligrosidad para el medio am- especializadas en disolventes para el lavado en seco. En 2009 había biente y la salud humana. en Europa seis compañías fabricantes de Perc. Al cierre de 2010 solo Investigaciones recientes han demostrado que el Perc es poten- quedaban dos, reduciéndose sensiblemente la producción del disol- 48 Julio | Agosto 2011

vente, cuyo precio sube constantemente, sin que se vislumbre un te- Alternativas al lavado en secocho a esa subida en el futuro inmediato, aseguran fuentes del sector. Todo hace suponer que a finales de la actual década o como más tarde a mediados de la próxima el percloroetileno dejará de fabricarseEspaña, entre los países más permisivos en todo el mundo, aseguran los especialistas, quienes aconsejan a Como la Unión Europea no ha fijado un calendario de obligatorio las empresas de lavado profesional comenzar paulatinamente la intro-cumplimiento para la total erradicación del Perc, dejando que sea ducción de nuevas técnicas alternativas al lavado en seco.cada país miembro quien establezca su propio cronograma, en Es- En realidad existen desde hace varios años sustancias alternativaspaña se aplica parcialmente la normativa europea. Y tan parcialmente al Perc que, además de ser respetuosas con el medio ambiente, sonque incluso todavía en nuestro país la normativa vigente sigue auto- inocuas para la salud humana. Tal es el caso del decametilciclopen-rizando la instalación de nuevas máquinas para el lavado en seco. tasiloxabo, conocido en el sector como D5 o silicona, una fórmulaLo que de hecho se ha convertido en un lucrativo negocio para las desarrollada por General Electric y Procter & Gamble bajo la marcaempresas suministradoras de maquinaria para lavandería, ya que Es- Green Earth. Lanzada al mercado hace poco más de 10 años y traspaña está comprando a precio de saldo las máquinas de lavado en vencer la reticencia inicial, en la actualidad se ha ido convirtiendo enseco que están disponibles en los países europeos que sí prohíben una de las alternativas más viables. En la actualidad existen en elsu instalación. mundo poco más de 1000 establecimientos de limpieza profesional A lo que sí están obligadas por normativa las tintorerías españolas que ya usan el D5 en sustitución del Perc.es a la recogida de los residuos que generan, trabajo que solo puede Con un peso específico similar al agua, su principal ventaja es queser realizado por empresas especializadas y debidamente homologa- sus residuos no son tóxicos y su ciclo de biodegradación es de apenasdas. Lo que supone un sobrecoste para las lavanderías. unas horas, por lo cual no contamina el medio ambiente. Aunque en En lo que sí es muy exigente la normativa española es en la limita- estos momentos está en estudio la posible incidencia en la salud hu-ción de emisiones a la atmósfera de percloroetileno y otros disolventes mana, en Green Earth argumenta que sus componentes son similaresconsiderados COV que se usan frecuentemente en el sector de la la- a los utilizados para la fabricación de productos cosméticos.vandería profesional, tal como contempla el Real Decreto 117/2003, Su elevado punto de ebullición requiere de una alta potencia deadaptación al ordenamiento jurídico español de la Directiva Europea destilación y secado, “pero se depura muy bien en procesos de1999/13CE. Este decreto establece “que todas las tintorerías espa- filtración, por lo que las últimas tendencias presentan máquinas sinñolas deben registrarse en las respectivas Consejerías de Medio Am- destilador que consiguen excelentes resultados de limpieza, con lobiente como industria potencialmente productora de COV” y presentar que los costes de proceso se reducen notablemente”, aseguran enun informe técnico sobre el valor de emisiones de cada tintorería. el sector. Julio | Agosto 2011 49

El nPB y Solvair, los sistemas más novedososTEC Entre los sistemas alternativos al perc más novedosos y de pro- bada eficacia se destacan el bromopropano, bromuro de n-propilo, o nPB, el de más reciente aparición, con características físicas muy parecidas a las del perc, por lo que puede utilizarse en máquinas adaptadas de percloroetileno; y Solvair, desarrollado por R.R Street & Co. Inc., que fusiona dos métodos ya existentes pero que por sepa- El sistema de rado no habían conseguido implantarse, el Rynex y el CO2. El método lavado en seco Solvair emplea eter n-butílico dipropilenglicol y aditivos propios como Wet Cleaning requiere de solvente de lavado, y CO2 líquido como agente de aclarado y secado lavadoras de de las prendas. alto centrifugado y secadoras Este último proceso lleva dos años en pruebas y según Solvair los diseñadas resultados de limpieza y acabado de las prendas “son espectaculares especialmente para el lavado sin necesidad de desmanchado previo”. y el secado de lana. El Wet Cleaning marca tendencia En la búsqueda del sustituto perfecto al Perc, los productores de también en la inversión inicial, pues esta tecnología es más simple y sustancias para el lavado en seco optan por el Wet Cleaning, o lavado barata tanto a la hora de instalarse como en el mantenimiento pos- con agua. Parece un contrasentido lavar en seco utilizando agua, pero terior, aseguran en Electrolux, empresa que comercializa en Europa en realidad no lo es, pese a que este sistema utiliza solo agua y jabo- el sistema Lagoon, “un proceso de limpieza en agua muy suave y de nes 100% biodegradables, que no provocan ningún tipo de impacto excepcional eficiencia”, añaden. medioambiental. Este sistema, el único en el mercado patrocinado por Woolmark, Entre sus principales ventajas, las empresas impulsoras del Wet la corporación más importante del mundo de la lana, combina las Cleaning señalan precios más bajos que en el lavado en seco; una ventajas del lavado a mano con la eficiencia de la limpieza profesional calidad mayor en la limpieza, pues la ropa queda más suave, con y permite lavar todo tipo de prendas, tanto las impermeables como olor a suavizante y los colores mantienen su brillo; trabajo en un en- aquellas que, hasta ahora, sólo era posible lavar en seco. “Una so- torno totalmente seguro al no haber residuos de sustancias tóxicas ni lución única capaz de limpiar pura lana o tejidos con mezcla de lana disolventes cancerígenos; ahorro en energía y en tasas ecológicas y según los requisitos más estrictos”, afirman en Electrolux. 50 Julio | Agosto 2011

La solución tecnológica PURSUIT de Travel Loop El Corte Inglés, distribuidor exclusivo de carrosestrena nuevas funcionalidades Mercura para la hosteleríaPURSUIT VUELOS, de Travel Loop, La División Comercial de El Corte Inglés, distribui-estrena la funcionalidad de múlti- dor exclusivo para España de la prestigiosa marcaples itinerarios, una solución única Mercura, pone a disposición del sector hostelero es-en el mercado para si se desea via- pañol una amplia gama de carros para la hostelería.jar a más de un destino antes de Construidos en tubo de aluminio, lo que les confie-regresar. Con Pursuit, se pueden re una durabilidad muy prolongada y una ligerezarealizar reservas que precisen vol- excepcional, los carros Mercura han conseguido laver desde otro aeropuerto distinto al marcado en el origen o en el confianza en los más importantes hoteles y cadenadestino del viaje, permitiendo en una sola reserva comprar un billete hoteleras de todo el mundo. La gama de carros cubre las diferentescon múltiples destinos creando por tanto, una reserva ‘a medida’ por necesidades del hotel: porta equipajes; minibar; Housekeeping/serviciotramos. Además, la aplicación muestra la disponibilidad de vuelos no de habitaciones; lavandería; para ropa limpia y sucia; catering; limpiezasolo en las fechas fijadas, sino con anterioridad y/o posterioridad. y mantenimiento. El Corte Inglés. Tel. 914 000700Travel Loop. Tel.: 914 312 810Chef & Sommelier presenta la gama Open Up, Kimberly-Clark Professional apuesta por toallas secaorientada al segmento de la alta sumillería manos sostenibles Chef & Sommelier, firma de la multinacional Arc El proveedor global de productos de International para el segmento alto de la hostelería higiene Kimberly-Clark Professional y restauración, presenta nuevas referencias para emplea Airflex, una nueva tecnología continuar completando la colección Open Up de de compresión de aire para introdu- copas, vasos y decantadores de diseño innova- cir hasta un 18% más de toallas seca dor y contemporáneo orientada a los sumilleres, manos de papel en cada caja, consi- enólogos, directores de cata y en general a los guiendo así beneficios tanto comerciales como medioambientales.expertos y aficionados al mundo del vino. Todos los productos que Eliminando el aire de las toallas de papel permite poner más porintegran la línea han sido desarrollados para proporcionar un nivel servicio o por rollo, lo que significa más toallas por caja, generandoolfativo singular y, a través de sus diferentes formas y capacidades, menos residuos de embalaje y número de recargas del dispensa-se adaptan a los diferentes tipos de cepas de todo el mundo. Chef dor, además de reducir los costes de distribución y almacenamien-& Sommelier. Tel.: 976 764949 to. Kimberly-Clark Professional. Tel.: 91 5579678 Row Cube y Cube, nuevas piezas de la colección LifeResuinsa equipa el Hotel Manrey de Panamá Arq de NatucerLa empresa valenciana de decora- La colección Life Arq, de Natucer,ción textil Resuinsa se ha encargado distribuida por Femenías, cuentade equipar completamente de lence- con dos nuevas piezas, Row Cubería de baño, restauración y habitación y Cube, que ofrecen soluciones in-el Hotel Manrey, situado en la ciudad novadoras para el cerramiento dede Panamá. Para las habitaciones, fachadas. Con una gran definiciónResuinsa ha dispuesto la colección Dover, una lencería de cama que geométrica, pasa a ser un revesti-ayuda al descanso con almohadas de pluma-plumón y protector de miento tanto de interior como de exterior, sencillo y al mismo tiempocolchón, sábanas extra finas de algodón egipcio 100% de la más alta elegante. Row Cube y Cube son piezas de Porcelánico Extrusionado,calidad con 300 hilos, lisas a juego con fundas nórdicas también de al- lo que le aporta a esta colección la durabilidad y resistencia nece-godón 100% y de confección especial. Coronan el conjunto un nórdico sarias para sus distintas aplicaciones, las cuales puedes ser desdede pluma-plumón. Resuinsa. Tel.: 963 916805 cerramientos de ventanales, vallas, fachadas, fachadas ventiladas, etc. Femenias. Tel.: 971 669 022Pladur presenta su herramienta de cálculo de Morgui Clima apuesta por un modelo de negocioaislamiento acústico más ético de la mano de Intermon Oxfam La empresa Pladur ha lanzado al mercado su La empresa Morgui Clima participa en herramienta de Cálculo Pladur HR-Aislamiento el programa Transforma de Intermon Acústico, un sotware especialmente diseñado Oxfam. El proyecto tiene la finalidad de para la verificación del cumplimiento de los contribuir al desarrollo de pequeñas co- requisitos acústicos exigidos por el Código Téc- munidades locales en países con graves nico de la Edificación (CTE). Sirve para el cálculo dificultades económicas “Morgui Clima cree en un sistema de negocio del aislamiento acústico entre parejas de recin- más responsable con la sociedad y que ayude a contribuir a la igual- tos mediante la opción general del Documento dad”, afirman en la empresa. Este proyecto incluye iniciativas de apoyoBásico Protección Frente al Ruido DB-HR. En tal sentido, calcula el a comunidades locales de producción agraria en Nicaragua y Guatema-aislamiento acústico entre dos recintos, tanto al ruido aéreo como la, acceso al agua potable en Etiopía, ayuda a familias desplazadas enal ruido impacto. El software, gratuito, es descargable para PC en Sudán o potenciar la igualdad entre hombres y mujeres en Marruecos.la página www.pladur.com. Pladur. Tel.: 902 023323 Morgui Clima. Tel.: 934 607 575 Julio | Agosto 2011 51

C Santiago de Cuba, la másCUBA caribeña de las ciudades cubanas Castillo San Pedro de la Roca. Patrimonio de la Humanidad. res del Turismo (FIJET), en 1995. (En América solo la ostentan, además, Cartagena de Indias, Colombia. Fue entregado a Santiago para re- compensar esfuerzos ejemplares en levantar el nivel del turismo.) - Varios elementos de su patrimonio cultural tangible e intangible, así como natural, han sido distinguidos en la lista de la UNESCO Centro histórico. como Patrimonios de la Humanidad, ellos son: El Castillo del Morro y su sistema defensivo, E l visitante que llega a Santiago de Cuba, las ruinas de los cafetales franco haitianos, la capital de la provincia de igual nombre, Tumba Francesa y el Parque Baconao, como descubre con facilidad que está en un Reserva de la Biosfera; también fue aprobado sitio irrepetible. Es Santiago, no os asombréis por este mismo organismo el Proyecto La Ruta de nada, dijo el poeta cubano Navarro Luna en del Esclavo en el Caribe. una memorable oda a la ciudad, donde el en- Destino turístico polifacético con facilidades canto del Caribe se vive y disfruta a plenitud. de alojamiento en hoteles de 5, 4 y 3 estrellas, tanto en zonas de playa como en la ciudad y una red extrahotelera capaz de satisfacer las Museo La Isabelica. Monumento Nacional. expectativas de nuestros visitantes. Historia, cultura, naturaleza y tradiciones en Santiago Le mostramos la más caribeña de las ciuda- y su entorno, o a pocos minutos de viaje, es des cubanas, colmada de infinitas tradiciones una alternativa que valdría la pena experimen- y de enormes páginas históricas y culturales. tar. Ciudad de son, trova y boleros, cuna de Parque Nacional Sierra Maestra. A Santiago de Cuba se le ha reconocido por insignes músicos, Miguel Matamoros, Ibrahín sus atributos a lo largo de sus 496 años de Ferrer, Francisco Repilado (Compay Segundo) vida, como urbe, sintetizado en las siguientes y otros que han dignificado la cultura nacional. Fue fundada el 25 de Julio de 1515, en- distinciones: Es esta ciudad caribeña, donde todo arte tre las siete primeras villas de Cuba, y es la - La Muy Noble y Muy Leal (como se expresa encuentra un espacio en la huella de su pueblo segunda en importancia del país y la única en su escudo antológico, otorgado por la coro- cálido, hospitalario, alegre y musical. que ostenta el título de Ciudad Héroe y Orden na española durante la colonia, por el derroche Antonio Maceo. Famosa por sus ricas tradicio- de valor al contener y rechazar la invasión in- nes culturales y la alegría de sus habitantes, el glesa). viajero encuentra un pueblo jovial y hospitalario - Ciudad Benemérita de América (concedido que le hará sentirse como en su propia, pero en Madrid, 1955, en el Congreso Iberoameri- nueva casa. cano Filipino, por el conjunto de hechos histó- Ocupa un valle en forma de herradura alre- ricos y acontecimientos durante cuatro siglos.) dedor de la majestuosa bahía y sus empinadas - Es declarado Monumento Nacional el Centro calles conducen siempre del mar a la Sierra, Histórico Urbano de la Ciudad. telón de fondo y marco histórico perenne de - Conocida como Cuna de la Revolución, le son la ciudad. conferidas por el Consejo de Estado, en reco- Al visitante le esperan playas al pie de mon- nocimiento al aporte de su pueblo a las gestas tañas, una rica naturaleza, museos y otras libertarias, las dos órdenes Ciudad Héroe y Or- muchas plazas culturales. Los días transcurren den Antonio Maceo. cargados de emociones y las noches se viven - Distinción “Manzana de Oro”, concedida por con toda la intensidad del Caribe. la Federación Mundial de Periodistas y Escrito- Melía Santiago De Cuba. 52 Julio | Agosto 2011

Buen año para Cubaen el turismoLos resultadosalcanzadosen el turismointernacional enCuba, durante losprimeros meses delaño, auguran unbuen 2011.C uba cerró el primer cuatri- mestre del año con un total de 1.179.963 turistas, que repre-sentó un 11,9% de incremento conrespecto a igual periodo de 2010. Tre-ce días antes que en 2010, el 10 deabril de 2011, el Ministerio cubano delTurismo registró el primer millón de vi-sitantes. Los principales emisores fue-ron: Canadá, reafirmado como primermercado, seguido por Inglaterra, Italia,Francia, Alemania, España, Argentina,Rusia y México. Crecieron los niveles porcentualesde llegadas, comparado con el tramoenero-abril del 2010, de 15 de los pri-meros 17 mercados; se destacan Fili-pinas (232,8%), Rusia (169,6%), Chile(148,2%), Argentina (129,1%) y Colom-bia (127,0%). En cuanto a otros de los principalesindicadores turísticos, en el periodo deenero a marzo (últimas cifras publica-das), en general también hubo incre-mento en sus respectivas ejecuciones,tal como sucedió con las Pernocta-ciones (9,4%), la Tasa de ocupación(6,2%) y los Ingresos en las entidadesturísticas (9,8%). En el primer trimestre de 2011, un95% de los visitantes viajó a Cuba paradisfrutar de ocio, recreación y vacacio- 50%, mujeres; así como un predominio dió a 578.158 MCUC, que equivale anes; el 5% restante lo hizo por motivos en la composición etaria de turistas del un incremento del 9,8% con relación alde negocios o profesionales, salud, rango de edades de 25 a 44 años, que 2010. El mayor aporte fue por conceptoeventos u otros. Se reafirma un equili- constituyó el 35%. de gastronomía, 39%, seguida sucesi-brio en la proporción de géneros de los El total de ingresos, en el propio pe- vamente por el alojamiento, transporte,viajeros, ya que 50% fueron hombres y riodo, de las entidades turísticas ascen- comercio minorista y recreación. Julio | Agosto 2011 53

C Baracoa para vivir al naturalCUBA empleados por los campesinos mediante un recorrido de aproximadamente 45 minutos, bajo la sombra de los cacaotales. Aprenderá cómo se prepara el chocolate, mientras se ilustra con la fascinante historia del chocolate y sus derivados en la Casa del Cacaotero. laciones localizadas en escenarios únicos, donde se combinan la naturaleza, el mar, Rancho Toa las facilidades para el descanso y la gran La Finca turística Rancho Toa, ubicada a profesionalidad de sus trabajadores con el unos ocho kilómetros de la ciudad, muestra objetivo de satisfacer los gustos más sola vida del campesino, sus costumbres, la fisticados. Dos atractivos de Baracoa que construcción de sus casas, los medios de cautivan a miles de visitantes cada año son transporte por el río, la comida tradicional las fincas Duaba y Rancho Toa. y los productos agrícolas fundamentales de la zona (cacao y coco). Aquí los clientes Finca Duaba disfrutarán, entre otras opciones, de un al- Restaurante Campestre ubicado en las muerzo criollo, donde podrá degustarse el inmediaciones del río Duaba, a seis kiló- plato de la casa “Pescado Tibaracón”, o el metros de la ciudad de Baracoa. Este lu- sabroso cerdo asado en púa y de un paseo B aracoa fue la primera Villa de Cuba gar, rodeado de plantaciones de cacao y en bote por el río Toa (el más caudaloso de fundada en 1511 por Diego Veláz- de otras especies de árboles frutales de la Cuba), ubicado en la Reserva natural de la quez. Ciudad de alto valor patrimo- región, es ideal para disfrutar de un exce- Biosfera “Cuchillas del Toa”. Es un espec- nial que conserva claras evidencias del lente almuerzo o cena, donde se ofrece una táculo de naturaleza desde donde se divisa sólido sistema de fortalezas coloniales que variada oferta. El plato de la casa es el “El el majestuoso Yunque, símbolo natural de la defendían del asedio de corsarios y pira- Bistec de res a la campesina”, sazonado al esta ciudad. En sus alrededores abundan tas. En su iglesia parroquial se conserva la estilo de los campesinos baracoenses. las aves y son fáciles de ver especies de única Cruz de la Parra colocada por Cristó- gran valor científico y ecológico como la bal Colón en su viaje de descubrimiento al polímita y el almiquí. Nuevo Mundo. Su acceso por tierra constituye de por sí un atractivo para el visitante, pues se hace a través de La Farola, un sorprendente viaducto con varios puentes colgados al vacío. Hermosos paisajes y sitios históricos rodean la ciudad y se convierten en lugares imprescindibles para el visitante. Otro de los atractivos fundamentales de El Grupo de Turismo Gaviota S.A., anfi- este lugar es el Sendero del Cacao. En las trión exclusivo de este maravilloso lugar, tierras maravillosas y privilegiadas de Bara- pone a disposición de los visitantes insta- coa se encuentra el mejor cacao de nuestra Isla, razón por la cual ha alcanzado celebri- Bosques centenarios arropan el paisaje dad en toda Cuba y en gran parte del mun- que envuelve a este verdadero paraíso cu- do. A través del primer Sendero didáctico bano en el extremo norte oriental de la Isla del Cacao en Cuba el cliente tendrá la opor- de Cuba. Baracoa es una verdadera pintura tunidad única de conocer las diferentes va- en la que están presentes los más intensos riedades de plantas que se cultivan en la cromatismos tropicales razón por la que zona y podrá observar los procedimientos también se le reconoce como la Ciudad de cosecha y beneficio según los métodos Paisaje. 54 Julio | Agosto 2011

C El Cobre de la Virgen de la Caridad.CUBA Un paisaje cultural inolvidable Cuba se encuentra el Cerro del Cardenillo, lugar habitado por los aborígenes y que, reconocido por los conquistadores en 1529, localizaron un yacimiento de mineral de cobre que de inmediato se puso en conocimiento del Rey. Indios y negros esclavos traídos del África trabajaron juntos en las labores de extracción del preciado material para ser utilizado en la fabricación de los cañones de las fortificaciones americanas y posteriormente en los utensilios y maqui- narias de la naciente industria azucarera. Las primeras siete villas cubanas se acercan Ya reconocido y habitado el lugar, el 8 de a la celebración del Medio Milenio de sus enero de 1599, el capitán Francisco Sán- respectivas fundaciones, la primera –la chez de Moya, administrador de las minas, bautiza el nuevo poblado con el patroní- Asunción de Baracoa– en agosto del 2011, y la mico de Santiago del Prado. Nacía así un séptima, Santiago de Cuba, en julio de 2015. pueblo minero en las entrañas montañosas del oriente cubano. Toda la isla se presta a conmemorar la génesis Años más tarde, en 1612, tres trabaja- de estas primigenias urbanizaciones que dores de las minas de cobre van a la Bahía sentaron pauta en el posterior desarrollo socio de Nipe en busca de sal, avistan un objeto flotando sobre las aguas que resultó ser cultural de la nación cubana e integran hoy su una imagen que llevaba consigo la ins- rico legado patrimonial. cripción “Yo soy la Virgen de la Caridad”. Llevada de inmediato al Hato de Barajagua, resultó finalmente colocada en una Ermi- E n el marco de tales conmemora- tural que despierta en otros, la historia, la ta del Poblado de Santiago del Prado. La ciones, y ligada indisolublemente a belleza y la magia de su emplazamiento Virgen, reconocida durante siglos por sus la existencia de Santiago de Cuba, hacen de este sitio una opción motivadora milagros, centró la atención de pobladores tendremos una celebración extraordina- y trascendente para el turismo nacional e y visitantes, génesis de una devoción po- ria y singular en el próximo año 2012, el internacional. pular por la Virgen de la Caridad del Cobre. 400 Aniversario del Hallazgo de la Virgen La historia nos recuerda que a sólo El desarrollo minero relativo al mineral de de la Caridad del Cobre, acontecimiento cuatro leguas de la ciudad de Santiago de cobre tuvo con el paso de los años altas y que propició con el paso del tiempo un bajas, pero su persistencia consolidó en la fenómeno genuinamente popular de fuer- memoria de sus pobladores la denomina- te arraigo, motivador durante siglos de la ción definitiva para aquel singular paraje, el peregrinación al poblado de Santiago del Poblado del Cobre, el que quedaría inscrito Prado –actual Poblado del Cobre– y que en la historia regional por ser noticia duran- luego, a solicitud expresa de los veteranos te los siglos coloniales gracias a sus con- de las guerras por la independencia, fue- tinuas demostraciones de rebeldía esclava, ra declarada en 1916 la imagen venerada lucha que no cejó hasta lograr en 1801 la como Patrona de Cuba. libertad y los derechos sobre la tierra. Este La devoción de muchos, el interés cul- proceso histórico relevante motivó que va- 56 Julio | Agosto 2011

cuyas profundidades se han convertido en un extenso lago de aguas con una colora- ción azul-verde que, por contraste, causan un fuerte impacto por su singular belleza. La Oficina del Conservador de la Ciudad de Santiago de Cuba elabora junto a otras singulares; por un lado, el antiguo pobla- entidades locales, municipales y provincia- do minero integrado a una visión de las les, el Plan de Manejo y Gestión del Paisaje terrazas que rememoran la extracción del Asociado El Cobre, donde los valores pa- mineral –hoy desactivadas. Por otra parte, trimoniales –materiales y espirituales– son en un promontorio que destaca su esbelta puestos en valor con visión de futuro, y arquitectura, el Santuario de la Virgen de donde se integra como legado local todo lo la Caridad y en derredor la hospedería y el relativo a los tres componentes esenciales Seminario San Basilio El Magno. Es en este de su desarrollo histórico cultural: la mine- ambiente donde se pone de manifiesto el ría, la esclavitud y la religión. trasiego de peregrinos, visitantes, turistasrios siglos después la UNESCO destacara y pobladores, en rica amalgama de inter-al Poblado del Cobre como un hito en la cambio, curiosidad, devoción y valoraciónHistoria de la Esclavitud en América. estética. Visitar hoy este lugar significa el en- Un laberinto de artesanos, promoviendocuentro con un paisaje natural de fuerte y pregonando sus mercancías, flores, es-impacto, centrado en un valle ondulado y pecialmente girasoles, velas, piedras depintoresco, rodeado de una cordillera de cobre, vírgenes de todos los tamaños ymontañas que encierran el ámbito patrimo- materiales, bordean las calles hasta llegarnial donde se destacan tres componentes al templo precedido por una escalinata que se convierte en el último valladar a salvar para los que pretenden una gracia o un mi- lagro de la sagrada imagen. El templo con su nave principal amplia y sobria, direc- cionada hasta un precioso Altar Mayor de mármol en el que se encuentra la Virgen de la Caridad del Cobre. También resulta muy visitada la Capilla de los Milagros, un re- cinto donde se conservan los exvotos; y el Camarín de la Virgen, espacio que posibilita –mientras no se realizan los oficios religio- sos– un acercamiento a la imagen venera- Invitamos a todos a la celebración del da; es allí donde se colocan las ofrendas 400 Aniversario del Hallazgo de la Virgen florales que muchos traen consigo. de la Caridad del Cobre, acontecimien- El imaginario de este peculiar escenario to cultural extraordinario que llenará una se completa con la visita al Monumento al página más de historia y amor del pueblo Cimarrón, ubicado en un punto elevado del cubano. Desde la Bahía de Nipe donde fue cerro del Cardenillo, visible desde todo el hallada por los “tres Juanes” hasta el Po- entorno del poblado; una vez ocupado, re- blado del Cobre, será el Itinerario Cultural sulta un mirador natural desde donde pue- que al unir especialmente a las provincias de apreciarse todo el ámbito del poblado, de Holguín y Santiago de Cuba, permitirá el Santuario y las terrazas hechas por el un encuentro con la historia entre mares, hombre para extraer el mineral de cobre y montañas y girasoles. Julio | Agosto 2011 57

Meliá Santiago de CubaCCUBA Estilo y encanto El Servicio Real representa la máxima expresión de lujo en los hoteles que el grupo Meliá gestiona en Cuba. El Servicio Real es un “hotel superior dentro del hotel” con acceso independiente y servicio de mayordomía, entre otras facilidades especiales, esmeradas atenciones y detalles muy personalizados. También Meliá Santiago de Cuba resalta por su propuesta gastronómica en un bufé, E l hotel Meliá Santiago de Cuba está tres restaurantes especializados a la carta lleno de pasión y sabor a Caribe como y cinco bares. su ciudad, cuna del ron, el son y un pintoresco carnaval, que es una auténtica fiesta de pueblo. Este edificio de cristal con 66 m de altura es el hotel de mayor estándar en esa pinto- resca urbe, la más caribeña y hospitalaria de Cuba. en el diseño y ambientación el espíritu de Meliá Santiago de Cuba es referencia la ciudad, como el hotel Casa Granda, la por su atrevida arquitectura, variada oferta Casa de la Trova, las lomas de El Caney y y reconocido servicio. la Catedral Metropolitana. Sobresale además por su excelente ubi- El restaurante gourmet La Isabélica, en cación, muy cerca del complejo de conven- tanto, toma el nombre de un viejo cafetal Entre sus facilidades figuran además tres ciones Teatro Heredia y el centro histórico francés a 1 226 m sobre el nivel del mar en piscinas, gimnasio, masaje, cancha depor- de la ciudad. la Gran Piedra, declarado Patrimonio de la tiva multiuso, salón polivalente para reunio- Este hotel se enorgullece de parecerse al Humanidad, como un centenar de hacien- nes, centro de negocios, servicio de habi- destino que lo acoge, de ahí sus constantes das similares. taciones 24 horas, conexión inalámbrica a referencias a iconos que identifican en el Internet, y programación cultural todos los mundo a Santiago de Cuba. días en el lobby bar y en el bar panorámico. Su sala de fiestas Santiago Café recrea Espacio, luz y color privilegian a Meliá Santiago de Cuba, que ofrece la inolvidable experiencia de degustar el intenso sabor caribeño de Santiago de Cuba y dialogar con su gente. Posee Meliá Santiago de Cuba 298 habitaciones, de ellas 62 en la planta de Ser- vicio Real, ubicada en los pisos más altos, con vistas panorámicas de la ciudad y las montañas. 58 Julio | Agosto 2011

Meliá Santiago de CubaEstilo y encanto. Espacio y luz. Atrevida arquitectura, lujoso Servicio Real y oferta para viajerosde negocios. Único Cinco Estrellas de la cuna del son, el ron y un pintoresco carnaval. MeliáSantiago de Cuba se enorgullece de parecerse a la más hospitalaria y alegre ciudad cubana. Tiene SentidoWWW.SOLMELIAC U B A . C OM La Habana CUBA Santiago de Cuba

C Varadero sigue marcandoCUBA en el golf E l Varadero Golf Club, de la ciudad bal- neario de Varadero, repitió como sede de la Copa de Golf Montecristo, en su tercera edición, a la que asistieron 93 jugadores, entre amateurs y profesionales, procedentes de más de una decena de países. Habiéndose celebrado la primera ver- sión de la Copa Montecristo en mayo de 2009, ya el evento es reconocido en el área del Caribe. Reunió a golfistas de Alemania, Canadá, Francia, España, Italia, y la cayería norte de Ciego de Ávila, en capitalina de Capdevila, y el Varadero Golf México, Estados Unidos, Argentina, Reino la zona central; y en Holguín, en la parte Club, el más importante, de 18 hoyos y 69 Unido Irlanda, Aruba, Rusia, República oriental de la Isla. hectáreas, ubicado entre los más atracti- Dominicana, Corea, Kazajastan y Cuba. En ese empeño, se está negociando vos del Caribe por la exuberante paisajísti- En 2011, junto al torneo Montecristo, la participación extranjera para la cons- ca del entorno y la infraestructura hotelera nombre que evoca una de las marcas de trucción de nuevos campos de golf, cuyo circundante. habanos más famosas de Cuba, se efec- proceso inversionista debe comenzar el El Grupo Empresarial Extrahotelero Pal- tuó la Copa Esencia 2011, entregada a próximo año, según han expresado direc- mares se prepara para una nueva edición la mejor puntuación de neto individual. tivos del turismo cubano. de este evento en el año 2012, como una Ambas copas fueron organizadas por Actualmente en Cuba sólo existen dos vía de seguir potenciando el desarrollo del Palmares y patrocinadas por Habanos y campos, Club de Golf Habana, en la zona Golf en la Isla. Esencia Hotels and Resorts, acompañados de Cuervo y Sobrinos, La Playa Golf Re- sorts y HGI Capital Group. El invitado de honor este año fue el británico Tony Jacklin, considerado una leyenda del golf tras ganar en 1970 el Abierto de Estados Unidos, US Open, organizado por Estados Unidos. Jacklin fue jugador activo del equipo de Gran Bretaña e Irlanda en las décadas del sesenta y el setenta, se convirtió en capitán del equipo europeo en los años 80 y su palmarés incluye el British Open y la Copa Ryder. La Isla está potenciando la modalidad turística del golf, para lo cual las autoridades cubanas aspiran a crecer en la cons- trucción de 27 campos en los próximos 15 años, distribuidos en Pinar del Río, Arte- misa, La Habana y Matanzas-Varadero, en la región occidental; Cienfuegos, Trinidad 60 Julio | Agosto 2011

C Fundación Caguayo:CUBA un proyecto que mira al futuro El Simposio resultó una idea feliz materializada en un evento sa- tisfactorio que merece ser apoyado y sostenido, pues contribuye a configurar positivamente la fisonomía urbana y acerca al público a los conceptos estéticos contemporáneos. Es pretensión de todos los que contribuyeron a su realización connotar espacios públicos fuera del centro histórico con la idea de darle a la amplitud de la ciudad una categoría verdaderamente urbana. La convocatoria está abierta para el II Simposio que tendrá lugar en el mes de noviembre del año 2012. Otras iniciativas y proyectos Vuelo de bronce es un proyecto que surge en el año 2005 por ini- Título: Lluvia en la cordillera. Autor: René Negrín. ciativa de los escultores Alberto Lescay y Marco E l I Simposio de Escultura Flierl, bajo el auspicio de Ambiental “René Valdés la Fundación Caguayo Cedeño”, organizado por y la Galería Taller Flierl, la Fundación Caguayo para las en Berlín, Alemania. Es Artes Monumentales y Apli- un espacio para inter- cadas en coordinación con el cambiar conocimientos Consejo Asesor para el Desarro- y desarrollar las diversas llo de la Escultura Monumental y formas de aplicación del Ambiental (CODEMA), se desa- bronce en el arte. rrolló entre el 15 de noviembre Con varias ediciones y 15 de diciembre de 2010 en en Cuba y Berlín, en Santiago de Cuba. Estuvo de- Vuelo de bronce se dan Autor: Ángel Mario Trenard. dicado al 495 aniversario de la cita connotados esculto- fundación de la villa de Santiago Título: Escalera. res cubanos y alemanes, encargados de realizar sus obras desde Autor: Alberto Lescay. de Cuba y a los 15 años de tra- sus primeros bocetos hasta la fundición y acabado. El evento se clausura con una exposición de las obras creadas en el mismo, en bajo del sistema Caguayo. ocasiones dentro de espacios de galerías, otras en espacios públi- En el evento participaron los cos, como es el caso de la colección de relieves que se encuentra escultores Tomás Lara, René actualmente en la Plaza Vieja de La Habana. Negrín, Juan Quintanilla, Al- Vuelo de bronce 2011 berto Lescay, José Montero, se realizó durante el mes Caridad Ramos, Eulises Nie- de marzo en Santiago de bla, Julio César Carmenate y Cuba y se dedicó al tema el afro-norteamericano Melvin del jazz. Fueron creados Edwards, considerado figura 36 relieves que serán prominente de la escultura ubicados en la acera del contemporánea. La colección Iris Jazz Club, espacio de esculturas en mármol y me- cultural actualmente en tal realizadas durante el even- fase de ejecución ubi- Título: Natura. to en el Taller Caguayo -Dos cado en la céntrica Plaza Autor: Juan Quintanilla. Caminos de San Luís- y en la de Marte, en la ciudad Autor: Marco Flierl. Empresa Marcel Bravo, fueron de Santiago de Cuba. emplazadas en importantes espacios públicos, pasando a integrar el patrimonio visual de la historia cultural de la ciudad. La celebración del evento fue un reto para la Fundación Cagua- yo, pues el simposio se caracterizó por el alto nivel participativo Calle 4 No. 403 entre 15 y 17, reparto Vista Alegre de entidades e instituciones del territorio, además de su meritoria Santiago de Cuba. profesionalidad y organización. La armoniosa combinación del metal Tlf. 53-22-643492 y el mármol permitió a los artistas concebir sus proyectos con un contacto@albertolescay.com · www.caguayo.co.cu lenguaje propio. 62 Julio | Agosto 2011

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Hosteltur 207, La nueva revolucion del turismo, empresas y destinos saltan a la palma de la mano

by Hosteltur on Jul 04, 2011

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