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Hosteltur 193. La marca, potencia para tiempos difíciles
 

Hosteltur 193. La marca, potencia para tiempos difíciles

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El turismo ha entrado de lleno en una era marcada por guerras de precios, ofertas de último minuto, saturación de mensajes publicitarios, comparaciones y críticas constantes del producto a través ...

El turismo ha entrado de lleno en una era marcada por guerras de precios, ofertas de último minuto, saturación de mensajes publicitarios, comparaciones y críticas constantes del producto a través de internet. Contar con una marca reconocida, sea propia o bien una marca paraguas, tienen una ventaja competitiva determinante frente a la competencia.

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    Hosteltur 193. La marca, potencia para tiempos difíciles Hosteltur 193. La marca, potencia para tiempos difíciles Document Transcript

    • nº193 · Abril 2010 · www.hosteltur.com
    • ¡Ya puedes vender entradas a Disneyland Paris! ® Si tus clientes viajan a París, sorpréndeles con 1 día mágico en Disneyland ® Paris, a tan sólo 30 minutos del centro en el tren de cercanías RER-A. Sistema • Los 2 Parques Disney. NUEVO • Los eventos especiales de entradas de Halloween y Navidad. • La Cena-espectáculo online a: Buffalo Bill Wild West Show. Para tu ¿Cuáles Para tu cliente: agencia: son las Fácil • e.ticket para entrada de 1 día • Rentabiliza las ventas. ventajas? y bono para entradas de varios días • Desarrolla nuevas canjeables en cualquier taquilla. oportunidades de negocio. Rápido • Ofrece a tus clientes • Compra y confirmación servicios adicionales. automatizada online. • Aprovecha el descuento en el • Compra hasta 1 día antes precio de la entrada por venta de la utilización. anticipada. Cómodo © Disney /Pixar • Paga a crédito o con tarjeta • Entradas válidas hasta de crédito corporativa de la 12 meses desde Agencia de Viajes. la fecha de compra. Solicita Para más información y solicitar tu contrato* entra en www.disneystars.com tu *Recibirás el contrato en 1 mes aproximádamente después del registro, contrato y tras la recepción del contrato firmado por parte de Disneyland® Paris central, en una semana recibirás las claves de acceso.
    • EDITORIAL E Marcas, proyectos a largo plazo que dan frutos L as catedrales góticas que hoy podemos admirar por toda Europa no fueron construídas de un tirón. Numerosas obras estuvieron paradas durante lustros y decenios -debido a guerras, pestes, períodos de hambruna, etc- hasta que los trabajos se iniciaban de nuevo, cuando las condiciones económicas y sociales mejoraban. En “El libro rojo de las marcas”, el publicitario Luis Bassat nos recuerda que las marcas son como catedrales: se construyen a lo largo de muchos años, por personas de diferentes generaciones, pero con un objetivo común: conseguir un lugar en el corazón de las personas. La crisis financiera y económica ha frenado en seco, o cuanto menos ralentizado, numerosos proyectos de construcción de marca. Empresas turísticas y destinos que habían decidido invertir en imagen corporativa como elemento de competitividad han restringido ahora dicha estrategia en un afán por recortar costes, con el riesgo que ello conlleva. Con la que está cayendo, se preguntan algunos, ¿vale la pena seguir realizando estas inver- siones? Además, al mirar a nuestro alrededor, vemos cómo en otros sectores -alimentación, STAFF téxtil, distribución, etc- ha ganado popularidad la marca blanca debido a que el consumidor es mucho más sensible ahora al factor precio. EDITOR: Joaquín Molina García-Muñoz Sin embargo, debemos recordar que una marca no es un simple logotipo. La sola mención de editor@hosteltur.com DIRECTOR: Manuel Molina Espinosa su nombre puede evocar en el consumidor una serie de valores, la filosofía de una empresa director@hosteltur.com o el estilo de vida de un país entero. Por tanto el valor de la marca cobra una importancia REDACCIÓN: fundamental cuando se trata de adquirir productos y servicios que son intangibles en el REDACTORA JEFE: Esther Mascaró redactorjefe@hosteltur.com momento de la reserva. Hoteles: Araceli Guede hoteles@hosteltur.com De hecho, en épocas de crisis e incertidumbre, está comprobado que, cuando se trata de Agencias y Turoperadores: José Manuel de la Rosa, Ángeles Vargas turismo, los consumidores se vuelven más conservadores y optan por compañías solventes agencias@hosteltur.com Transportes: Diana Ramón que les transmiten mayor confianza, según sostienen expertos en márketing y gestión em- transportes@hosteltur.com Economía y Actualidad: Xavier Canalis presarial. Porque no se trata de adquirir un simple detergente para la ropa, sino de asegurar- actualidad@hosteltur.com se el premio a todo un año de esfuerzos: las vacaciones. A pesar de la crisis, el sector turístico no puede descuidar la construcción de sus marcas, CORRESPONSALES: pues son proyectos a largo plazo que en épocas de bonanza o de vacas flacas refuerzan la Madrid: José Manuel de la Rosa · redaccionmadrid@hosteltur.com · Tel.: 671 67 11 01 competitividad de empresas y destinos. Araceli Guede · hoteles@hosteltur.com Barcelona: Iván Vega · redaccionbarcelona@hosteltur.com · Tel.: 93-4731693 Xavier Canalis · xavier.canalis@hosteltur.com Andalucía: R REPORTAJE Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com Cuba: María Eugenia Cobas · comerhost@ceniai.inf.cu 4 > 13 El turismo ha entrado de lleno en una era HOSTELTUR TV Marta Marcos · tv@hosteltur.com marcada por guerras de precios, ofertas de último minuto, saturación de mensajes publi- EDICIÓN DIGITAL Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com citarios, comparaciones y críticas constantes Magdalena Camps · magdalena.camps@hosteltur.com del producto a través de internet. Contar con PUBLICIDAD una marca reconocida, sea propia o bien una Director Comercial: Carlos Hernández · publicidad@hosteltur.com Madrid: marca-paraguas, tienen una ventaja competiti- Juan Carlos Martín · juancarlos.martin@hosteltur.com va determinante frente a la competencia. Tels.: 647 45 75 75 · 91 366 25 37 Barcelona: Iván Vega · publicidadbarcelona@hosteltur.com · Tel.: 93-4731693 HOTELES ECONOMÍA Y DISEÑO Y MAQUETACIÓN David Molina · david.molina@hosteltur.com Keko Crespo · keko.crespo@hosteltur.com H 14 > 23 E ACTUALIDAD FOTOGRAFÍA: 38 > 47 Archivo Hosteltur IMPRESIÓN: Ingrama, S.A. AGENCIAS Y ESPECIAL DESTINO: SUSCRIPCIONES: Hosteltur: suscripcionimpresa@hosteltur.com Diario Turístico Digital: suscripciondigital@hosteltur.com A TUROPERADORES E PORTUGAL 24 > 31 48 > 57 TRANSPORTES CUBA T C EDITA: Ideas y Publicidad de Baleares, S.L. Joan Miró, 79 · 07015 Palma de Mallorca - Baleares 32 > 37 58 > 67 Teléfono: 971 732073 · Fax: 971 737512 www.hosteltur.com · hosteltur@hosteltur.com Depósito legal: PM298-1994 Difusión controlada por: 15.458 ejemplares Abril 2010 3 Asociación de Publicación miembro de la Prensa Profesional
    • R La marca, potencia para tiempos difíciles Nueva publicidad de Turespaña. El cocinero Ferran Adriá ha pasado a formar parte, de manera oficial, de la imagen turística de España. Se pre- tende reforzar así, ante los turistas extranjeros, el vínculo España-gastronomía, y de este modo enriquecer la marca Spain con nuevos atributos. El turismo ha entrado de lleno en una era marcada por guerras de precios, ofertas de último minuto, saturación de mensajes publicitarios, comparaciones y críticas constantes del producto a través de internet. En este campo de batalla, las empresas y destinos que pueden contar con una marca reconocida, sea propia o bien una marca-paraguas, tienen una ventaja competitiva determinante frente a su competencia. 4 Abril 2010
    • E l turismo de masas nació hace me- dio siglo con las marcas de los distri- buidores –los turoperadores- y con el cambio de milenio registró una explo- sión marquista que sorprendió a propios y extraños de la industria turística. Por doquier surgieron nuevas marcas de ho- teles, destinos, intermediarios, aerolíneas, etc, en una intensidad tal que difícilmente se encuentra en otras actividades eco- nómicas. ¿Podrá este boom de nombres, que ya viene de un lustro atrás, sobrevi- vir a una crisis económica que obliga a replantear las estrategias de márketing? De hecho, comenzamos a asistir ya a los primeros procesos de reordenación y con- centración. “En el sector turístico, en época de cri- sis, la gente normalmente apuesta por las marcas tradicionales, conocidas, mucho Un ejemplo de publicidad que integra una marca-país (España) con la de un producto (el más que apostar por marcas nuevas. Es Camino en si) y varias Comunidades Autónomas. una realidad de comportamiento”, explica a HOSTELTUR Antonio López de Avila, di- servicios, intangibles y etéreos en el mo- fisticación del consumo, son factores que rector del Executive Master en Dirección mento en que se reservan y se paga anti- condicionan la evolución de las marcas. de Empresas Turísticas del Instituto de cipadamente por ellos. De ahí la importan- La hipercompetencia es cada vez más Empresa. Y es que, según apunta este ex- cia de una marca que ofrezca suficientes visible: en los últimos años hemos asistido perto, ante un período de recesión econó- garantías. a un boom de destinos emergentes, espe- mica e incertidumbre, “la gente se vuelve Además, según explica Josep Francesc cialmente en la cuenca del Mediterráneo más conservadora y prefiere ir a compa- Valls, profesor de márketing en la escuela y en el este de Europa. Países cuya pro- ñías que ya sabe que funcionan y que no de negocios Esade, aunque el turismo de puesta de valor toma diseños y eslóganes le van a dar problemas, es decir, marcas masas nació con la marca del distribuidor, con abundantes parecidos entre ellos. que van a responder”. en la actualidad el consumidor percibe Así, Malta es “Truly Mediterranean”, Además, recuerda, “los consumidores muchísimas más marcas. “Lo que ven- Croacia es “The Mediterranean as it turísticos son más sabios, han madura- dían los turoperadores primitivos hace once was”, Grecia asegura que es “The do muchísimo. Están haciendo cosas que 50 años y lo que siguen vendiendo los true experience”, Rodas promete “Travel hace años no se hubiera planteado nin- turoperadores fusionados siguen siendo into the light”, e incluso Albania ahora se guna empresa turística”. Y además, ha unas marcas, pero relativas”, explica. El promociona como “A new Mediterranean love”. Un alud de mensajes publicitarios que satura el mercado, por lo que cada El turismo de masas nació hace medio siglo con las vez resulta más complejo diferenciarse y marcas de los distribuidores –los turoperadores- y con comunicar las ventajas competitivas. el cambio de milenio registró una explosión marquista Con la campaña “I need Spain” nues- tro país ha pretendido marcar distancias frente a sus competidores. Según expone habido tanta repercusión en los medios paquete turístico de un gran turoperador, el secretario de Estado de Turismo, Joan sobre las guerras de precios y las tácticas afirma, irá asociado a una marca Lloret de Mesquida, “el espíritu de la campaña se de algunas empresas para aplicar cargos Mar, Costa del Sol, Spain, etc. centra en el estilo de vida español, que extras y mover precios en función del día, atrae cada año a más de 50 millones de que ahora la gente “no se deja llevar fácil- Marca España turistas”. mente por el precio que sale en una web, Precisamente, Turespaña inició hace Además, los anuncios de la campa- sino que busca y compara”, algo muy fácil dos años un profundo trabajo de análisis ña han sido diseñados de tal modo que hoy en día gracias a internet. de la marca turística de España, que ha podrán integrar las diferentes marcas de desembocado en la nueva campaña publi- las Comunidades Autónomas, que tienen Marcas blancas citaria “I need Spain”. las competencias transferidas en política Por otro lado, el fenómeno de la marca Los especialistas que participarón en el turística. De hecho, en la pasada edición blanca que está arrasando en las estante- foro “El valor de la marca y la orientación de la feria ITB de Berlín, los turoperadores rías de los supermercados con el inicio de al mercado” (Sevilla, septiembre de 2008) alemanes pusieron el dedo en la llaga al la crisis no se puede extrapolar al sector apuntaron que la hipercompetencia de indicar que en la coyuntura actual, Espa- turístico. destinos, el uso cada vez más intensivo de ña debería mejorar su márketing turístico, En primer lugar, porque a diferencia de las nuevas tecnologías, la globalización y que está “fragmentado”. un detergente para la ropa, un producto la concentración de la población mundial En la misma feria, el director de la Ofi- turístico está formado por un abanico de en las ciudades, así como la creciente so- cina Española de Turismo en Berlín, Ma- Abril 2010 5
    • nuel Butler, apuntó que las claves para R esta temporada pasarán por “no caer en ¿Qué valores de marca deberían una guerra de precios, especializarse, dar contar más hoy en día? mensajes muy concretos y utilizar la mar- S ca España”. egún explica Josep Francesc-Valls, profesor de márketing en la escuela de nego- El propio Manuel Butler, en un artículo cios Esade de Barcelona, en un entorno de incertidumbre económica las marcas publicado en la revista nº181 del Institu- de empresas turísticas y destinos deberían explotar al máximo tres conceptos de to de Estudios Turísticos, ahonda en esta cara al consumidor. cuestión. “El envejecimiento de la pobla- ción europea es uno de los mayores retos En primer lugar, las marcas de los destinos maduros tienen que transmitir un concepto de a los que se enfrenta el turismo español fortaleza relacionada con su amplia oferta de servicios, atractivos, infraestructuras, etc. (…) Está claro que en un entorno de altísi- Por ejemplo, comenta Valls, el aeropuerto de Málaga ha inaugurado una nueva terminal ma competencia como el actual, la nece- “que se avanza en diez años a las necesidades, de modo que los clientes cuando llegan sidad de aunar los esfuerzos de marketing a la Costa del Sol saben que tienen una accesibilidad a nivel de un gran destino maduro”. de los diferentes destinos españoles es más que deseable”. En segundo lugar, los consumidores tienen que asociar las marcas de empresas turísti- Además, apunta Butler, “la fuerza de la cas y destinos a un conjunto de experiencias. “Las encuestas y trabajos de campo que marca España en Reino Unido y Alemania realizamos constatan que el cliente manifiesta de manera permanente que, cuando vive es muy grande, no estando asociada de experiencias (de relación, de afecto, autorealización, etc) está dispuesto a pagar más”, forma directa a su liderazgo, sino a una dice Valls. Por eso, añade, “la marca España no se puede seguir ofreciendo a precios mayor riqueza de atributos –su población, baratos. Para precios baratos, otros lo hacen mejor”. seguridad en amplio sentido, historia, cultura, espacio europeo…–. La marca Y en tercer lugar, cualquier marca vinculada al sector del ocio y el turismo debe tener España suma, no resta, por lo que es lógi- intrínseco “el valor de la innovación permanente” de cara al consumidor. De modo que el co, desde el punto de vista del márketing, cliente siempre encuentre elementos novedosos. Este concepto debería aplicarse sobre que sea aprovechada por los agentes del todo, dice, a las marcas de hoteles, empresas de restauración, ciudades, etc. “París mercado”. cada 30 años organiza un mega-acontecimiento que le ayuda a llevar a cabo una gran transformación, pero adicionalmente cada tres o cuatro años encuentras novedades”. Marca, un valor añadido El hecho de que España pueda actuar como marca-paraguas para destinos y empresas no ha sido óbice para que en les que incluso sirven para “vender” otros registró en el conjunto de España. “A un nuestro país se hayan desarrollado ciertas productos. No es casualidad, por ejemplo, CD de música le pones el nombre ‘Ibiza’ y marcas vinculadas a lugares muy concre- que la marca de moda Custo pasase a lla- se venderá como rosquillas”, expone Pepa tos. Marcas que los consumidores asocian marse “Custo Barcelona”. Marí, consejera del área de Turismo del con una serie de atributos y estereotipos Un caso paradigmático es el de Ibiza, Consell Insular. Y ello será debido, añade, -algunos positivos, otros negativos- pero donde las llegadas de turistas extranjeros a que la marca Ibiza evoca una serie de que en tiempos de crisis pueden ayudar sólo disminuyeron un 1,9% el año pasado, valores -diversión, ocio, juventud, etc-, tal a vender al destino. Son marcas territoria- frente a la caída media del 8,7% que se como han corroborado diversos estudios de mercado. “Ibiza es un destino próximo, recono- cido internacionalmente, una marca que da confianza, tengas una idea previa u otra”, dice Marí. Ahora bien, reconoce la consejera de Turismo, el nombre de la isla también puede vincularse a ciertos este- reotipos (desmadre, fiesta non-stop…) sobre los que resulta necesario actuar. “Esto no se puede hacer de un día para otro. Por ejemplo, cuando se dictó que las discotecas no podían estar abiertas las 24 horas, al principio hubo rechazo, pero luego se comprobó que la medida favore- ció al destino”. Además, la marca Ibiza se intenta enriquecer promocionando otros valores del destino, como la naturaleza, la restauración, la música, las tendencias de moda, etc. De hecho, apunta Toni Martín-Ávila, consultor de marketing tecnológico y di- En los últimos años hemos asistido a un boom de destinos emergentes, especialmente en rector de IT360.es, “en el mundo del mar- la cuenca del Mediterráneo y en el este de Europa. Países cuya propuesta de valor turística toma diseños y eslóganes con abundantes parecidos entre ellos. SIGUE EN PÁGINA 8... 6 Abril 2010
    • buen hotel de 4 estrellas 100 euros, le va ción, pero complementándose con otros R ...VIENE DE PÁGINA 6 keting, asociamos el término ‘marca’ a a costar mucho pagar 200 euros dentro cinco factores básicos. todo aquello que aporta un valor añadido de un año. Pero no por ello considerará Dichos factores son: “un diseño web al consumidor-cliente, pues, de lo contra- que la marca es mejor o peor”, explica. orientado a las conversaciones, una estra- rio, sería un simple nombre”. tegia de marketing en buscadores, el uso Posicionamiento en internet de herramientas de web analytics, una Desde el primer instante Una mejor posición frente a la tan criti- presencia planificada en redes sociales Según Toni Martín-Ávila, “el branding cada guerra de precios sería por tanto una y una gestión coherente de la reputación comienza desde el primer instante en que de las ventajas de tener una marca poten- online”. el huésped adquiere un servicio y pode- te. Y es que los profesionales consultados mos mejorar la ‘presencia’ de nuestra por HOSTELTUR coinciden en señalar que Buscar socios marca en él en infinidad de momentos, es difícil sobrevivir solo, sin cobijarse bajo Así las cosas, la gran mayoría de los por ejemplo en los amenities”. un paraguas más amplio, y sobre todo en expertos aconseja a los alojamientos in- “Una marca es una promesa en la men- época de crisis. dependientes que se asocien a una firma te del consumidor”, añade Ton Lodder, Disponer de una enseña sólida facilita fuerte que les garantice la comercializa- consejero delegado de Gestión T3. además el posicionamiento en ese mare- ción. “En la actualidad, contar con una Ese valor agregado, esa promesa que mágnum de información que es internet. buena marca que permita destacar sobre puede aportar la firma va “más allá de as- “Para que un hotel pueda tener éxito, el el resto proporciona una importante ven- pectos meramente funcionales y de pre- posicionamiento es, después de la ubi- taja competitiva y es una de las claves del cio”, señala Elena Alti, directora de Marca cación, el factor que más influye”, resalta éxito, sobre todo en internet”, comenta el de NH. La cadena que preside Gabriele Ton Lodder. Esto en líneas generales es director general de Canal IP. Burgio fue la más mencionada por los es- incluso difícil para las grandes cadenas, El reto es saber escoger entre todas pañoles como la primera marca hotelera debido a la fuerte competencia de los por- las empresas de estas características que conocida en la primera y la segunda edi- tales agregadores de oferta hotelera. han ido surgiendo en los últimos años. ción del Barómetro Hotelero elaborado por Desde NH, Elena Alti considera que si “Antes de contratar una franquicia o uti- la Asociación Española de Directores de la propia marca ha conseguido generar el lizar una marca, hay que entender bien el Hotel (AEDH) y Simple Lógica. El grupo ha valor agregado mencionado anteriormen- efecto que ésta puede tener sobre el pro- venido manteniendo su notoriedad con un porcentaje medio de menciones espontá- neas del 23,5%, aunque en el último es- tudio fue adelantado por Sol Meliá, que ha pasado de registrar el 20% de menciones en 2007, al 25,4% en 2009. Guerras de precios Por lo tanto, el valor adicional de la marca permite no estar tan sujeto a la guerra de tarifas, dado que hace posible ofrecer algo que otras compañías no pue- den ofrecer. Los expertos consideran que si el clien- te conoce la marca no pone reparos a la hora de pagar algo más por el producto, porque se fía de ella. “Es normal que los precios suban o bajen, pero el verdadero problema estaría en que esta guerra de precios trajera consigo una merma en la calidad del producto y en la confianza en la marca”, destaca la directora de marca de NH. NH es una de las marcas hoteleras más conocidas por los españoles, según el barómetro de la AEDH. En línea similar, Antonio López de Ávila, director del Executive Master en Dirección de Empresas Turísticas del Instituto de te, “las capacidades de comparaciones ducto y su posicionamiento”, aconseja el Empresa, señala que “si un consumidor y exposiciones no son un hándicap, sino consejero delegado de Gestión T3. piensa ‘esta marca ya no es lo que era’, todo lo contrario, puesto que un cliente fiel Pero, pese a esa complejidad de so- ello estará más relacionado con el servicio y leal utilizará ese canal para defender su brevivir solo y esa opinión generalizada y las instalaciones que con el precio”. elección”. de que es mejor estar respaldado por una En opinión de López de Ávila, “el precio Albert Mora, director general de la firma marca potente, hay algunas excepciones realmente no afecta tanto a la imagen de Canal IP, especializada en posicionami- de establecimientos independientes que la cadena”, sino a la propia recuperación nento en internet, afirma que, en el en- están consiguiendo mantenerse a flote. de las tarifas. “Si alguien considera que torno actual, la estrategia de las marcas No en vano, la apuesta por la indepen- puede pagar por una habitación de un debe basarse en el precio y la diferencia- dencia puede resultar interesante para 8 Abril 2010
    • aquellos que hayan conseguido destacar por algo en concreto, que hayan logrado Cinco compañías de turismo y viajes, diferenciarse, ya sea, por ejemplo, por ser en el ránking Top 50 de marcas españolas alojamientos selectos, con un buen pro- ducto y una buena ubicación. También con mayor valor financiero internet puede ayudar a estos hoteles in- dependientes. Iberia, Renfe, NH, Barceló y Sol Meliá son las únicas marcas de la industria del turismo Por ejemplo, alojamientos como el Hos- y los viajes que aparecen en el ránking Top 50 sobre el valor financiero de las marcas tal Duermo, en Madrid, están sabiendo españolas, elaborado por Coleman CBX y Frand Finance. Dicho estudio se basa en el aprovechar las posibilidades que ofrecen valor sobre ventas y no sobre el beneficio. las nuevas herramientas. Gracias a la Iberia ocupa la posición número 33, Renfe la 38, NH está en el puesto 44, Barceló se web 2.0 y a tener un buen producto, está sitúa en el puesto 46 y Sol Meliá en el 48. consiguiendo una ocupación media anual Según sostienen los autores del estudio, “el valor de las marcas ha sufrido avances del 90%. Y no sólo eso. Este hostal logró muy importantes (en valor absoluto o relativo) en aquellas compañías que han seguido ocupar la primera posición en el ranking apoyando más que nunca sus marcas en tiempos difíciles (como reserva de confianza y de “mejores establecimientos con aloja- palanca de oportunidades) o bien apostaron por sus marcas o han puesto sus marcas a miento y desayuno” de la capital elabora- trabajar en serio. El resultado: Se han reforzado”. do por Trivago, con una valoración de 95 sobre 100. Su propietario, Farhad Lak, no teme que hablen de él, al contrario, y por Para lograr un correcto control de la re- El estudio analiza cuatro aspectos clave: ello en la web del hostal hay enlaces a los putación online, el consejo de Albert Mora índices de audiencia, valoración de marca, diferentes portales de viajeros. es construirla a través de herramientas posicionamiento en buscadores y usabili- que consoliden la marca en internet, es- dad web. Gestionar la reputación online pecialmente en los buscadores, y que Finalmente, cabe apuntar que las redes Es de esa forma, estando pendiente de minimicen o releguen a posiciones secun- sociales serían espacios para comunicar- lo que dicen de la compañía e interac- darias los comentarios negativos que se se e intercambiar experiencias, pero no tuando con los clientes, como se logra puedan hacer sobre el hotel. para vender, ya que los propios usuarios rechazan estos intentos, según coinciden en manifestar a HOSTELTUR los respon- sables de eDreams, Rumbo, Logitravel y Atrápalo respecto a los intentos de algu- nas empresas por vender herramientas para realizar reservas en Facebook o Go- ogle. Según apunta Mauricio Prieto, direc- tor general de marketing de eDreams, el potencial de las redes sociales para una empresa “no está en las ventas sino en la promoción de la marca”. Transporte aéreo La reputación online, las redes socia- les y las guerras de precios también han puesto a prueba el valor de las marcas en el transporte aéreo. Así, un 37% de los viajeros con una determinada compañía aérea preferida ha decidido cambiar a una aerolínea low cost por la crisis, según las tendencias detectadas en la segunda encuesta realizada por el Observatorio de Vuelos. una buena reputación online de la marca. En suma, desde la irrupción de la web Según el sondeo realizado, seis de cada Expertos en la materia abogan por moti- 2.0 y de las redes sociales, uno de los ac- 10 viajeros escogen compañía aérea úni- var a los clientes a que dejen sus comen- tivos más reconocidos para una marca ha camente en función del precio y el destino tarios en internet, ya que esto ayudará a pasado a ser su reputación online, es de- u horario, mientras que únicamente cuatro la marca hotelera a posicionarse. Afirman cir, la calidad de su presencia en internet. de cada diez basan su elección en crite- que si el producto es bueno, el empresa- A este respecto, un reciente estudio de rios que tienen que ver con la marca. rio no debe estar preocupado por lo que Travel Market Monitor indica que la web No obstante, y según remarca Antonio se pueda decir de él, y, en caso de surgir de viajes más reconocida en internet es López de Avila, del Instituto de Empresa, “la alguna opinión negativa, aconsejan reac- el portal de reservas hoteleras Bookings. guerra de precios es tan generalizada que cionar, respondiendo al autor y en caso com, las agencias de viajes eDreams, la diferencia entre una compañía más tra- de que tenga razón, compensándole de Viajes El Corte Inglés, Atrápalo y Rumbo, dicional y otra nueva es mínima. La gente alguna manera. así como las aerolíneas Iberia y Vueling. SIGUE EN PÁGINA 12... Abril 2010 9
    • R La intermediación apuesta por comprar o mantener marcas ya reconocidas El valor de la marca es estratégico en el sector de la intermediación, dado que el consumidor paga por unos productos y servicios que son intangibles en el momento de realizar la reserva. Infundir confianza es clave, de ahí que grandes grupos hayan apostado firmemente por adquirir o mantener marcas ya reconocidas por el mercado. Orizonia, estrategia multimarca Agencia de viajes de Viajes Abelux, integrada en el grupo Avasa. Para las agencias E independientes que buscan una marca reconocida, las opciones pasan por integrarse en n el sector español de las agencias el modelo de franquicias o bien vincularse a un grupo de gestión. de viajes y turoperadores, el caso más claro de estrategia de creci- miento a base de incorporar marcas lo jes Iberia y los turoperadores Iberojet, de Viajes Iberia. protagoniza el grupo Orizonia. Desde su Viva Tours, Turavia o Viamed, entre Sobre la estrategia de la corpora- nacimiento hace ya más de tres años, a otras marcas. ción, su director de marketing, Ricardo partir de la compra a Iberostar por par- Con esta estrategia multimarca se Fernández, pone el acento en el carác- te de Carlyle y otros accionistas de su ha pretendido aprovechar al máximo ter de multimarca del grupo, y también división emisora, la corporación ha ido la penetración que todas estas marcas de multicanalidad: “La multimarca nos avanzando en esta linea. tienen en el mercado. Por el contrario, permite llegar a todos los segmentos Así, Orizonia compró empresas cuando el grupo ha comprado redes de producto y de clientes de un modo como Condor Vacaciones, Viajar.com o de agencias de menor perfil de marca bien diferenciado, y que ayuda a una Rumbo. A ellas se sumaron marcas de que la suya propia, como los casos de mejor percepción por parte del mer- nueva creación como Kirunna o Smilo, las integraciones de Quo Viajes o Tui cado, mientras que la multicanalidad entre otras, y que se incorporaron a las Centro de Viajes, estas marcas desa- facilita llegar al cliente por todas las que ya formaban parte del grupo: Via- parecieron para pasar a formar parte vías posibles –presencial, online o te- 10 Abril 2010
    • lefónicamente–”. Travelplan intercontinental para larga número de ellas bajo el paraguas de En cuanto a las marcas blancas, distancia, Touring Club para Disney, o una misma marca, una opción que se Orizonia no ha entrado en esta moda- Iberrail para tren más hotel. Esto per- lleva a cabo bajo dos fórmulas. O bien lidad. “Preferimos tener todo el control mite al agente de viajes ir creando su mediante el modelo de franquicias, o del producto. Ni siquiera tenemos un propio paquete a medida del cliente”. bien a través de la asociación a gru- producto exclusivo para Viajes Iberia”. No obstante, esta estrategia podría pos de gestión, algunos de los cuales Y respecto a la propia marca Orizonia, cambiar si progresara alguno de los prestan una gran atención a la marca y se creó para que funcionase como un intentos de Globalia por añadir algún ponen como requisito a los asociados paraguas corporativo de las marcas turoperador de grandes viajes, como su aceptación. comerciales que integran el grupo. Nobeltours o Politours, con los que ha En este sentido, uno de los grupos estado negociando, si bien no parece que más apuesta por la marca es probable que se produzca acuerdo. Si Avasa, cuyo presidente, Luis Felipe se llevara a cabo, el aprovechamiento Antoja, asegura que contar con una de estas consolidadas marcas cambia- marca aporta una serie de ventas a las ría la estrategia monomarca de Globa- agencias asociadas: “De cara al pro- lia en la turoperación. veedor, seriedad y solvencia; y de cara al cliente, marca conocida, confianza Turoperadores europeos y profesionalidad gracias a los planes La estrategia multimarca también se de marketing que se realizan conjunta- ha impuesto en los mercados emisores mente a las agencias miembros”. del centro y norte de Europa desde que En cuanto a la implantación de la en 2007 se produjeran dos grandes fu- marca Avasa entre las agencias aso- siones de turoperadores, que dieron lu- ciadas, Antoja señala que “en los gar a TUI Travel y Thomas Cook Group. principios del grupo, allá por los años En este sentido, parte de su estrategia 1980, era impensable que una agencia ha sido mantener completamente vi- de toda la vida dejara su logo para in- gentes marcas de reconocido prestigio. tegrarse en una marca desconocida… De este modo, TUI trabaja con dos el tiempo nos ha hecho evolucionar y centenares de marcas turísticas, des- nos damos cuenta que todos sumamos tacando por su potencia Thomson o a la hora de divulgar nuestra marca. First Choice, con las que incluso se Sinceramente fue difícil el cambio pero prepara para poner en la calle 200 creo que todas las agencias de Avasa nuevas tiendas para seguir explotando están satisfechas de haber sacrificado su prestigio como agencia presencial. su logo en bien de la marca común”. Una vez consolidado también el propio Por lo que respecta al uso de mar- nombre de TUI Travel se ha decidido, cas blancas por parte de los grupos por ejemplo, lanzar la marca en Rusia de agencias, Antoja cree que se trata y Ucrania, a través de una joint ven- de un fenómeno en declive: “Avasa ture con la que ha creado TUI Russia decidió hace tiempo no utilizar mar- & CIS, un proyecto que requerirá una ca blanca sobre todo porque nuestros inversión de 44 millones de euros en proveedores y su marca nos merecen los próximos tres años. toda nuestra credibilidad y solvencia. Por su parte, Thomas Cook mantie- Ahora bien esto no quiere decir que ne marcas como Neckermann –el más Avasa a través de su mayorista no pro- El caso monomarca de reconocido en Alemania- o Airtours porcione a sus agencias las mejores Travelplan y Direct Holidays – en Reino Unido e condiciones y tarifas para que el que El caso contrario lo representa el Irlanda- pero también está centrando lo desee pueda confeccionar su propio grupo Globalia, cuyo turoperador, Tra- su estrategia en la venta de viajes in- paquete”. velplan, funciona como paraguas para dependientes y en el desarrollo de una Otro ejemplo de marca-paraguas en todos sus diferentes productos. En este estrategia online muy potente que aún el ámbito europeo lo encontramos en sentido, Luis Mata, subdirector general está gestando. Francia, donde los grupos de agencias de Travelplan, indica que “en nuestro de viajes AFAT Voyages y Selectour caso concreto, intentamos ofrecer pa- La alternativa de las se fusionaron en 2009, dando lugar a quetes que resulten atractivos al clien- pequeñas agencias una red con más de 1.200 puntos de te y que sean lo más flexibles posible. Junto a la estrategia de los gran- venta. Su objetivo, entre otros, el de Aunque nuestra estrategia se basa des grupos también conviven diver- arroparse con un prestigioso nombre en la monomarca de Travelplan, con- sas iniciativas dentro del segmento en tiempos de crisis y poder competir tamos con diferentes opciones como de las pequeñas agencias de viajes. especialmente -bajo dicho paraguas- Travelplanet para paquetes dinámicos, La alternativa es la unión de un buen en internet.• Abril 2010 11
    • realiza mundialmente la consultora de mar- R keting estratégico y branding Allegro 234. Por su parte, Clickair nació en octubre de 2006 con una campaña importante en medios convencionales y con el slogan “Vuela inteligente”. Pero tras la fusión de ambas aerolíneas, la marca Vueling se impuso porque estaba mejor posicionada, tras un intenso trabajo centrado en las imágenes y en los íconos. Y es que la inversión y la proactividad de Vueling le valieron una personalidad de marca más impactante, mejor posiciona- miento y mayor reconocimiento de marca que Clickair, más fría, tradicional y menos reconocida. Spanair, “la de todos” Spanair ha constituido un caso espe- Vueling se impuso como marca a Clickair. Cuando se llevó a cabo el proceso de fusión entre cial. Tras el trágico accidente del verano ambas aerolíneas, los propietarios decidieron que la nueva compañía resultante se llamaría de 2008, los gestores de la compañía Vueling, pues esta marca transmitía mejores atributos a los consumidores. eran conscientes de que era necesario hacer un fuerte trabajo de comunicación y ...VIENE DE PÁGINA 9 vicios en el corto y medio radio a bajos campaña de imagen, pero el grupo escan- incluso ya empieza a percibir a Ryanair o precios, sin perder dinero. dinavo SAS había anunciado su venta días easyJet como marcas tradicionales, ya no De ahí que la estrategia de la compa- antes y ejecutaba un plan de viabilidad. distingue tanto si una aerolínea es una low ñía haya sido la creación de una nueva A finales de enero de 2009, Spanair cost pura o no, sino que realmente echan subsidiaria con una estructura de costes fue vendida a un grupo de inversores ca- números para calcular el precio billete, de similar a la de las low cost, que le permi- talanes formado por entidades públicas facturar la maleta, etc...Y saben que con ta entrar en guerras de precios sin minar y privadas. En mayo del año pasado los Iberia, con antelación, también pueden sus ingresos, aunque operará vuelos de nuevos propietarios decidieron cambiar obtener precios muy bajos. Ahora bien, conexión para alimentar su red y no de de identidad gráfica y buscar nuevo logo si Ryanair e Iberia se ofrecieran al mismo punto a punto. En opinión del presidente y señas corporativas antes de comenzar precio siempre, la mayor parte de la gente, de Iberia, Antonio Vázquez, el mercado ha su nueva etapa. como mínimo en España, escogería Iberia”. cambiado para siempre y el precio se ha Así que la compañía decidió implicar a De hecho, el 28% de los internautas en- convertido en la prioridad de la demanda sus clientes y empleados y lanzó la cam- cuestados por el Observatorio de Vuelos en el corto y medio radio. El gran dilema, paña “Hagamos juntos la nueva Spanair”. dice preferir compañías como Iberia, Spa- no dilucidado aún, es si la nueva low cost La empresa recibió críticas por el hecho nair, Air Europa, British Airways, etc, frente de Iberia tendrá marca propia o conserva- de que, en medio de la crisis económi- a un 12% que ha seleccionado a Vueling, rá la marca Iberia. ca, estaba llevando a cabo un gasto en easyJet, Ryanair, etc. como sus preferidas. el cambio de logos y otros elementos de Invertir mucho en poco identidad gráfica. Y ahora, ¿qué hacemos con tiempo Sin embargo, como explicaba en una la marca? La notoriedad de marca que algunas ocasión Toni Serra, profesor de Marketing En este escenario de recesión econó- empresas logran tras varias décadas en el Turístico de la Universitat de les Illes Balears mica, menor demanda y una clara orien- mercado, Vueling la alcanzó en menos de (UIB), “cuidar la imagen, cuidar la calidad y tación al precio en el consumidor, Iberia, 10 años. Nacida en 2002, esta aerolínea cuidar al cliente, en términos generales, es como la mayoría de las aerolíneas tradi- creó una imagen de marca fresca en su algo que debe hacerse siempre y, más aún, cionales, si bien ha tenido que sorprender concepción y en toda su comunicación. En en tiempos de crisis. Si en momentos de al mercado con promociones a veces tan sus acciones de marketing se han mezcla- crisis recortamos gastos en comunicación, agresivas como las de las low cost, nece- do las tradicionales inserciones en prensa en marketing, en publicidad, no le decimos sita evitar que su producto se estandarice. con acciones online –aparece entre los a nuestro cliente que nos acordamos de él, Iberia, con ochenta décadas encima, principales anunciantes en formatos grá- que estamos pendientes de él, puede su- ha ganado un renombre y construido una ficos de internet y medios interactivos–, ceder que la crisis termine y los clientes se marca a través del tiempo, que se sitúa campañas de co-marketing con MTV y hayan ido con otro proveedor”. • entre las 10 marcas españolas más co- Custo Barcelona, desfiles de moda o con- nocidas fuera de España, según el estudio ferencias en los pasillos de sus aviones, Este reportaje ha sido elaborado por: “Made in Spain: La imagen de España y es decir, innovación. Araceli Guede y Marta Marcos (hote- sus marcas en el mundo”, del Foro de A principios del año pasado, en pleno les), José Manuel de la Rosa y Ángeles Marcas Renombradas Españolas. Sin em- proceso de fusión con Clickair, Vueling fue Vargas (intermediación), Diana Ramón bargo, con su estructura actual, la aero- seleccionada como la marca española más Vilarasau (transportes) y Xavier Canalis línea cree que es imposible ofrecer ser- cool, por el estudio Coolest & Gaps que (destinos y coordinación). 12 Abril 2010
    • ENTREVISTA H Abel Matutes Prats, director general de Fiesta Hotel Group (FHG) “El gran reto del turismo español es la diferenciación” 60 millones de euros de beneficios y 250 millones de facturación. Hasta finales de abril todos los resorts americanos funcio- naron muy bien, pero a partir de la gripe porcina se lastró mucho el beneficio. Y en Europa fue un año bastante complicado en la parte vacacional y en la urbana, más. ¿Cómo redujeron la repercusión de la crisis? Con mucho esfuerzo y siendo conscientes de la dificultad del año. Premiamos desde el principio las reservas anticipadas. Otros fueron más reacios a hacerlo y se encon- traron a 20 días vista con los hoteles al 20 o al 30%. Ahí entraron en pánico y lanzaron grandes ofertas; nosotros prác- ticamente no tuvimos que hacer ningu- na. Las únicas ofertas las realizamos en México después de la gripe porcina. Ese fue el secreto en la parte vacacional. La parte urbana, con los GDS, etc., es mucho más transparente y es más complicado hacer estrategias de precios diferentes a los demás. ¿Qué perspectivas tienen para 2010? Creo que en el Caribe la situación mejo- Abel Matutes Prats es también vicepresidente ejecutivo del Grupo Matutes. rará, principalmente porque el verano y la segunda parte del año van a ser mejores, Aunque no fue fácil, FHG cerró 2009 con dado que los americanos empiezan a re- cuperarse. En Europa es un poco pronto beneficios. Además sumó tres hoteles a Ayre, para hablar del segmento vacacional, pero en Barcelona, Sevilla y Córdoba, y abrió un Royal creo que también va a mejorar. Británicos y alemanes se están recuperando, aunque Suites en Dominicana. Entre sus planes para los españoles e italianos desgraciada- 2010 están el debut en Brasil, tras invertir mente creo que seguirán bajando. El ur- más de 100 millones de euros, y la conversión bano es más complicado. Aunque parece que también repunta, a lo que dependa del Fresh Trópico en el Mallorca Rocks Hotel, del corporate español aún le falta tiempo dirigido a un público joven. No en vano, Matutes para reanimarse. Prats cita la especialización como factor clave. Preveían llegar a 2012 ingresando en- tre 450 y 500 millones de euros pero ¿ lo han aplazado. ¿Para cuándo prevén Con qué resultados cerró Fiesta el Los resultados fueron algo peores que en alcanzar ese objetivo? ejercicio 2009 y cómo lo valora? 2008 pero prácticamente los mismos, lo El plan estratégico está en revisión. Uno Fue un año difícil para todo el sector. cual es un éxito. La cadena cerró con casi de sus pilares es la expansión rentable, 14 Abril 2010
    • por lo que creceremos donde haya un re- ¿En qué destinos les gustaría estar? La mayoría de los hoteles son en pro- torno económico satisfactorio, no vamos a Nos gustaría reforzar nuestra presencia en piedad, pero tienen alguno en gestión. crecer por crecer. Pero en principio creo México, entrar en Costa Rica y estamos ¿Seguirán creciendo por esa vía? que a esa cifra llegaremos alrededor de mirando también zonas como Turquía, Absolutamente. Una de las cuestiones del 2014. Egipto, alguna otra isla del Caribe... Ahora crecimiento organizacional era estandari- es buen momento para buscar. zar los procesos para enseñarle al propie- ¿Cuáles son los otros pilares? tario nuestra forma de trabajar y las ven- El segundo es el crecimiento organiza- ¿Cree que en España es posible cre- tajas que tendrá si nosotros le explotamos cional. Somos una compañía familiar y cer? el hotel. a veces hemos tenido una estructura un En el segmento urbano sí, pero en el vaca- poco justa, que no nos permitía en ocasio- cional, lo veo difícil. ¿Potenciarán alguna marca más que nes crecer todo lo rápido que queríamos. otras? Antes de empezar la expansión se quiso ¿Cuáles serían las ciudades más Las que más van a crecer en número de reforzar la estructura, la organización in- atractivas? habitaciones van a ser Palladium y Grand terna, estandarizar los procesos y los pro- En Madrid estamos construyendo un ho- Palladium, y en número de hoteles se les ductos… El tercero es el conocimiento de tel boutique y hemos cerrado un acuerdo sumará Ayre. marca. para explotar otro en Atocha, que se abrirá en 2012. Después, hay ciudades de tama- ¿Se han planteado lanzar alguna otra? En cuanto a la expansión, además del ño medio en las cuales estamos mirando No. Si tuviese que elegir, no tendríamos hotel de Brasil, ¿qué otros proyectos oportunidades pero también depende del tantas. De hecho, estamos en proceso de barajan? precio. Tenemos cosas en estudio pero desprendernos de Fresh. Pero teníamos Hay una segunda fase en Brasil y una nada cerrado. Además estamos mirando una cartera de hoteles muy heterogénea y segunda fase en Jamaica. Tenemos licen- ciudades europeas y americanas. no tenía sentido que todos estuviesen bajo cias, planos…, pero no hemos empezado una misma marca. a construir. Empezaremos cuando la de- ¿Durante este año ha salido algún ho- manda comience a exigirnos más camas tel de la cadena? ¿Es más complicado el posicionamien- en estos destinos. No. SIGUE EN PÁGINA 16... Las mejores Reservas online en cualquier Hotel Riu ofertas online Disponibilidad Inmediata de RIU Hotels en Actualización constante de ofertas Descarga de logos y fotos de todos los hoteles Acceso a las noticias más actuales sobre nuestros hoteles y destinos Nuevas Aperturas: información completa Solicitud de folletos on line Consulta y descarga de fichas técnicas profesionales Visite www.riuagents.com y descubra los nuevos servicios exclusivos para agentes de viajes. Abril 2010 15
    • H ...VIENE DE PÁGINA 15 to como grupo teniendo tantas mar- cas? Nosotros miramos más el posicionamien- to de las marcas que del grupo. Estamos consiguiendo un buen posicionamiento sobre todo de Grand Palladium y Royal Suites, principalmente para el mercado estadounidense y canadiense. Y en Es- paña creo que empezamos también a ser bastante conocidos en cuanto a Ayre. Una de las novedades del sector han sido las redes sociales. Palladium tie- ne varias creadas por los clientes, no por ustedes. Ni las hemos creado ni pretendemos po- tenciarlas demasiado y creo que ahí radica el secreto de su éxito. Salieron de forma espontánea. Lo único que hacemos es un poco de co-creación. Dejamos que ellos pongan los nombres de los restaurantes, El Ayre Hotel Rosellón, en Barcelona, fue abierto en agosto. de los bares, les informamos de cualquier cambio de servicio…, y les preguntamos ir acompañados de políticas en el resto Es un momento bastante favorable pero qué les gusta más, qué echan de me- de la oferta, porque quienes visitan una muchas veces los propietarios tiene unos nos… Nos ayudan a crear el producto y zona quieren ver otros lugares, tener ser- créditos elevadísimos, porque habían paga- nos promocionan y nos defienden. Esto vicios complementarios... En Mallorca en do auténticas barbaridades por inmuebles responde al servicio que damos. Históri- esto sí han espabilado últimamente. Pero o terrenos, y generalmente piden alquileres camente no nos hemos dejado demasiado hay otras zonas de España que no. Inclu- que les permitan devolver estos créditos. en marketing y sí mucho en producto. Y so las políticas locales van en contra de Están fuera de mercado, o calculados por creo que surgieron por eso. Supongo que todo esto, por lo que si en esas zonas se metro cuadrado, y en un hotel el cálculo era gente que cuando llegó a nuestros ho- hace un plan de reconversión para un área debe hacerse por habitación y por ingre- teles no tenía unas expectativas demasia- concreta, tampoco creo que sea un éxito sos. Salen oportunidades pero no se están do altas y se sorprendieron de la calidad. demasiado importante. haciendo todas las cosas que se podrían Estamos consiguiendo una capilaridad porque aún las cifras que se piden a veces muy importante con esto en Estados Uni- ¿Qué opina de la subida del IVA? en cuanto al alquiler son desorbitadas. dos y Canadá. Es una medida nefasta, que destroza al tu- rismo y al hotelero, porque teníamos pre- ¿Con los precios de venta ocurre lo ¿Cuáles son los principales retos de la cios ya pactados. Además es una subida mismo? hotelería española? sobre la facturación, no sobre el beneficio, En su mayoría ocurre algo parecido. Evi- Evidentemente, la caída de la demanda y una subida del 1% sobre la facturación dentemente, hay quienes necesitan ven- interna. En cuanto al vacacional, principal- puede representar un porcentaje muy alto der y ahí están las oportunidades. Pero mente la competencia de destinos más en el beneficio de un hotel. los activos como tal no han bajado tanto. nuevos, con estándares de hoteles más Muchos son reacios a vender por debajo adecuados a lo que exige el cliente ahora. ¿Qué lecciones pueden extraerse de la de lo que compraron hace años, pero es En España, a nivel vacacional, tenemos crisis? que el mercado está muy por debajo de lo una planta hotelera de los 70 y 80, y so- Una crisis hace siempre una limpia, y por que estaba entonces. bre todo unos costes de explotación muy lo tanto, empresas que, o bien habían altos. Un alemán por ejemplo lo que quie- crecido a lo loco o realmente no estaban Aunque es difícil hacer pronósticos, re es buen servicio a buen precio, y si no especializadas en el sector pero entraron ¿para cuándo estima una recuperación consigues diferenciarte, y éste es el gran en él cuando la enorme demanda permi- del sector? reto del turismo español, de los hoteleros tía subsistir sin ser experto en la materia, En el mundo será a finales de 2010 y españoles, vía calidad, como destino, con ahora mismo están sufriendo. El que cie- sobre todo 2011 cuando empiece la re- más oferta complementari..., el turismo rren empresas nunca es una buena noticia cuperación. En España, los activos que vacacional va a ir siendo más residual pero a veces hace falta un reajuste y en dependan más del mercado exterior se hasta que, como ya está ocurriendo, cada España la oferta hotelera había crecido empezarán a recuperar en esta horquilla vez tenga menos importancia en el PIB. de forma desmedida. Otra cosa positiva, de tiempo, aunque el verano será algo ligada a esto, es que ahora surgen opor- mejor que el pasado. Los que dependan Los planes de reconversión, ¿cree que tunidades. más del turismo español creo que irán están tardando demasiado? como mínimo con un año de retraso. Sí, están retrasándose. Y son urgentes en ¿Para crecer en gestión es un buen muchas zonas. Estos planes tienen que momento? Araceli Guede 16 Abril 2010
    • L a restauración moderna exige flexibilidad, eficacia y rapidez, sin renunciar a la máxima creatividad LAVAVAJILLAS INDUSTRIALES y calidad del producto acabado. COCINAS MODULARES Por eso, nuestros equipos aúnan INDUSTRIALES durabilidad, funcionalidad y tecnología punta y han sido diseñados COCINAS INDUSTRIALES para facilitar el trabajo del profesional. Porque, en restauración, REGENERADORES el tiempo es oro. LAVADORAS INDUSTRIALES LAVAUTENSILIOS POR INYECCIÓN MICROONDAS INDUSTRIALES DE GRANULOS HORNOS PARA PIZZA ABATIDORES DE TEMPERATURA FRIGORÍFICOS INDUSTRIALES HORNOS MIXTOS DE ÚLTIMA GENERACIÓN MAQUINARIA PARA CATERING D i s t r i b u c i o n e s e x c l u s i v a s Blasco de Garay, 4-6 - 08960 Sant Just Desvern (Barcelona) Con la garantía: Tel.: 93 480 33 22 - Fax: 93 371 59 10 - frio.comercial@frigicoll.es Senda Galiana, 1 - 28820 Coslada (Madrid) Tel.: 91 669 97 01 - Fax: 91 674 21 00 - madrid@frigicoll.es www.frigicoll.com Frigoríficos y congeladores industriales Hornos microondas Hornos a convección Maquinaria para catering y colectividades Hornos de Pizza y Pastelería Cocinas Industriales Hornos a convección Abatidores de temperatura Industriales Cámaras y minicámaras Cocinas industriales Fabricadores de cubitos de hielo y escamas Lavavajillas industriales Placas y Woks de inducción Equipos frigorificos y hornos convección/vapor
    • H La refinanciación, factor clave para los hoteleros Los volúmenes de ingresos no van a mejorar en 2010 por lo que el sector hotelero deberá afanarse en optimizar los costes. Esta medida, no obstante, deberá ir acompañada de operaciones de refinanciación, tanto por parte de los grandes grupos La jornada fue inaugurada por el presidente de la CEHAT, Joan Molas. como de hoteleros independientes. a seis meses, lo que supone un desgaste. ejemplo de la Ley Concursal y de cómo “Hay que tener claramente definida desde la refinanciación puede ayudar a detectar el principio la estrategia a aplicar y cuál es una posible insolvencia y adelantarse a “L a capacidad de gestionar proce- el mapa de riesgos. Son cuestiones básicas ella. Esto gracias a que “mide el potencial sos de renegociación con pro- para afrontarlo con garantías”, aconsejó, a desequilibrio entre el ritmo de ingresos y veedores y entidades financieras, lo que añadió que otra de las claves es la el de pagos y permite tratar de corregirlo en este momento de gran receptividad por anticipación. “Llamar tarde a la puerta de mediante carencias, el retraso en el pago parte de los principales bancos y cajas de la entidad financiera supone perder poder de los intereses, alargando los vencimien- ahorro, marcará la diferencia dentro de los de negociación”, indicó. “No nos tiene que tos,...”, destacó Fernández. Según sus grupos hoteleros. Aquellos que acierten en dar vergüenza hacerlo. Si estamos todos palabras, el no realizar la refinanciación dicha tarea no sólo prepararán su estructu- mal...”, agregó. anticipándose lo máximo posible a la in- ra de balance al entorno previsto a medio Vázquez comentó a HOSTELTUR que la solvencia, puede provocar que se roce la plazo, sino que podrán incluso tomar ven- banca lleva mucha ventaja a los hoteleros “línea roja” durante los meses que dure el taja de las oportunidades de compra y con- en estas cuestiones, porque comenzó a proceso. Asimismo destacó que el hecho centración que previsiblemente brindarán refinanciar a grupos inmobiliarios hace dos de anticiparse demuestra a la entidad fi- los próximos meses”, apuntan desde Irea. años y medio. En este sentido apuntó que nanciera que está ante un empresario que Durante una jornada celebrada en Ma- es conveniente que el empresario acuda a prevé y se adelanta a los problemas. “Las drid por la consultora y el despacho de especialistas que le asesoren financiera y empresas que llegan tarde generan des- abogados Garrigues, Miguel Vázquez, socio legalmente. “Las entidades financieras van confianza”, aseguró. Por su parte, José Manuel Cardona, también socio del despacho de abogados, “Llamar tarde a la puerta de la entidad financiera comentó las repercusiones tributarias del supone perder poder de negociación” proceso de reestructuración financiera. “Provocan la tributación en el impues- to de Actos Jurídicos Documentados, un director de aquélla, señaló que “lo que toca a intentar solucionar su problema a costa impuesto complejo y para el que hay que ahora es reestructurar el pasivo, ajustas los de lo que sea”, continuó. analizar la normativa de cada comunidad costes operativos, algo a lo que no se ha autónoma”, destacó. Igualmente avanzó prestado atención y que es imprescindible, Cuestiones legales que en 2010 se han producido novedades y, si se puede, realizar ventas selectivas”. Sobre reestructuraciones de deuda, An- fiscales en materia de refinanciación y una Explicó que no se trata de procesos com- tonio Fernández y Pablo Carballo, de Ga- de ellas la va a provocar la subida del IVA. plejos, pero sí que se pueden llegar a alar- rrigues, fueron los encargados de hablar gar en el tiempo, con periodos superiores de los aspectos jurídicos. Hablaron por Araceli Guede 18 Abril 2010
    • ENTREVISTA H Max Nesweda, director general de Dormicum Hotels “Trabajamos para llegar a alianzas con compañías similares a nosotros” Dormicum Hotels comenzó con un establecimiento en Andorra y hoy gestiona siete, entre ellos el Hostal Can Carol, en la localidad barcelonesa de Capellades, y el Lauria, en Tarragona, incorporados ambos en diciembre. Su fundador, Max Nesweda afirma que, aunque la crisis ha ralentizado los planes de expansión, van cumpliendo las expectativas. ¿ Nesweda, que fue director general de Explotación y Expansión de Por qué decidió embarcarse en un proyecto hotelero propio? Hesperia, creó Dormicum en abril de 2006. Me dedico a la hotelería desde hace más de 23 años. Con un cono- cimiento importante del sector, decidí que podía tener opciones de emprender un negocio. También vi un nicho de mercado muy claro. Hay Hay gestoras que firman acuerdos de franquicia con grupos de re- más de 6.000 hoteles de operadores particulares y de familias y nosotros nombre. ¿Barajan esta posibilidad? nos dirigimos a dos grupos: los constructores, que se están dando cuen- No, queremos potenciar Dormicum como marca y llegar a tener una ta de que una cosa es el sector inmobiliario y otra la gestión hotelera, compañía de un nivel medio con hoteles en gestión. y familias en las que la siguiente generación se quiere desvincular del negocio, y hoteles que funcionan se quedan huérfanos de gestión. ¿Qué clase de hoteles incorporan? En gestión es más fácil en estos momentos obtener hoteles de 3 estre- ¿Han visto más posibilidades de crecimiento con la crisis? llas. Quizás los 4 estrellas están más demandados por las grandes com- Se ha abierto el abanico pero todavía no en el concepto que se requiere pañías. Preferimos que sea urbano, en estos momentos no trabajamos para la gestión del hotel. Nosotros tenemos que valorar la gestión desde el vacacional, y pueden estar en ciudades de segundo y tercer orden, no el punto de vista de los ingresos y los gastos operativos y llegar a un hace falta que sean capitales de provincia. resultado de margen bruto de explotación, GOP o EBITDA. Sin embargo, el propietario aún valora su activo no sólo desde el punto de vista de la ¿Cree que el urbano tiene más posibilidades pese a que ha sufrido pura gestión, sino añadiéndole un componente inmobiliario. más la crisis? La demanda ha bajado en todos los segmentos. Evidentemente lo ha ¿Siguen decantándose por el arrendamiento? hecho más en el urbano, debido a que los congresos y viajes de incen- Sí. Ven más seguridad en el arrendamiento y creen que el activo hotelero tivo han bajado mucho. Pero el concepto de ciudad con posibilidades de puede dar mucho más de si que lo que podemos dar con una gestión. tener un contexto cultural tiene un potencial importante. Las cifras de negocio que se manejan en estas ciudades son relativamente bajas pero ¿Cree no obstante que las circunstancias provocarán el surgimien- asumen la explotación del hotel, dan un EBITDA positivo, con lo cual, con to de cadenas como Dormicum, focalizadas en la gestión? que crezcan sólo un poco, se pueden mejorar sustancialmente las cifras. Cuando nosotros decidimos este modelo, la gestión en España no era el concepto más adecuado. Se le daba mucho más valor a la propiedad ¿El vacacional está saturado? y los arrendamientos. Ahora, muchas compañías tienden hacia él, pero No creo que el modelo vacacional español esté saturado pero necesita todavía los propietarios deben entender qué significa. algún complemento. La toma de decisiones está siendo cada vez más 20 Abril 2010
    • tardía y hay nuevos destinos y nuevos conceptos, como los cruceros, del 15% sobre 2008, debido a la incorporación de dos establecimien- que son alternativas al sol y playa que siempre hemos explotado en tos más. España. ¿Qué perspectivas tiene para 2010? ¿Qué nuevas incorporaciones prevén? En los hoteles consolidados trataremos de incrementar los ingresos en- Queremos crecer en número de hoteles pero no tenemos localizaciones torno al 5 ó 6% porque creemos que podemos mejorar la gestión de ideales. Sí tienen que ser hoteles a los que les veamos una perspectiva de establecimientos recientemente incorporados y con una optimización de negocio importante, que haya posibilidades de mejora en la gestión de la costes al máximo. Esto dará un EBITDA que trataremos de que sea algo operativa, y pueden estar tanto en España como en el extranjero. En estos superior al de 2009. momentos hemos tenido opciones más cercanas a donde está la central, en Barcelona, pero pueden estar en cualquier otro espacio geográfico. ¿Cómo ve el sector hotelero? Creo que queda aún como mínimo un primer semestre para ver que efec- ¿El salto al extranjero lo contemplan en Europa o también en otros tivamente tocamos fondo a finales de 2009. Este fondo se va a mantener continentes? hasta finales de 2010 y a partir de aquí creo que sí que habrá un repunte, En principio en las principales ciudades europeas, sobre todo en el este. porque todas las cifras apuntan a que puede haber un crecimiento de la economía en España, como está ocurriendo en otros países europeos. Tras el objetivo de llegar a 2011 con 10 hoteles, ¿se han marcado alguna otra meta? ¿Qué errores ha puesto de manifiesto la crisis que no deberían Trabajamos en llegar a alianzas con compañías del mismo tamaño, rango repetirse? y segmento que nosotros, alianzas desde el punto de vista comercial, El fundamental ha sido la sobrevaloración de los activos inmobiliarios, lo lograr sinergias de gestión. Estamos estudiando alguna opción que no que ha provocado unos apalancamientos elevados en relación a lo que puedo adelantar porque no la tenemos cerrada. puede dar de sí la actividad hotelera. En algunos casos quizás también se desmesuraron las necesidades operativas, es decir, se sobredimen- ¿Con qué resultados cerraron 2009? sionaron mucho las estructuras, tal vez en aras de mejorar el servicio, la Con un EBITDA de aproximadamente el 22% sobre la cifra de factu- atención al cliente, etc. ración, la cual estuvo entorno a los 5,5 millones [en 2008, Dormicum facturó cerca de cinco millones]. Es un EBITDA que supone un aumento Araceli Guede HOTELES IBEROSTAR. La mejor manera de descubrir Túnez. IBEROSTAR te ofrece hoteles de cuatro y cinco estrellas en los mejores destinos de Túnez para disfrutar de unas vacaciones en familia o en pareja. Los nuevos hoteles Iberostar, en Hammamet, Sousse, Tozeur y Mahdia, ofrecen la calidad y el servicio impecable que garantiza la marca IBEROSTAR. Iberostar Royal El Mansour en Mahdia Iberostar Diar El Andalous en Sousse Iberostar Palmyre en Tozeur Iberostar Saphir Palace en Hammamet Todo lo que tus clientes necesitan para unas vacaciones inolvidables. Nosotros nos encargamos de los detalles. Iberostar Diar El Andalous **** Iberostar Royal El Mansour ***** Sousse Mahdia iberostar.com Más de 100 hoteles en los rincones más espectaculares del mundo. af_graficaHOSTELTUR.indd 1 22/3/10 18:31:57 Abril 2010 21
    • H APERTURAS H10 HOTELS ATERRIZA EN LONDRES PALAFOX ABRE EL REINA PETRONILA NUEVO HOTEL EN LA RIOJA ALAVESA H10 Hotels abre su primer hotel en El Reina Petronila, en Zaragoza, es un El Hotel Viura, en la localidad de Villa- Reino Unido, el H10 London Waterloo, 5 estrellas de Palafox que alberga 185 buena de Álava, ya está abierto. Pro- cerca del Parlamento, el Big Ben o la habitaciones. Dispone de spa y, según piedad de Designhouses, es gestionado Abadía de Westminster. En un edificio la cadena, es “el único hotel en Zara- por MHM. De 4 estrellas, alberga 33 de nueva construcción, tiene 144 habi- goza” que incorpora auditorio propio. habitaciones. Ofrece además gimnasio, taciones. Ofrece un área de descanso, Es un espacio con capacidad para 600 servicio gratuito de bicicletas y espa- con sauna, fitness centre, duchas de hi- personas, que además tiene un salón cios polivalentes para la celebración dromasaje y carta de tratamientos per- de 550 metros cuadrados y otros de de eventos. Dada su situación, dispone sonalizados, así como cuatro salones de diferentes capacidades. también de una importante oferta tanto reuniones. enológica como gastronómica. PRÓXIMAS APERTURAS LA APERTURA DEL TRYP BERLÍN ISLANTILLA ACOGERÁ UN NUEVO IHG ABRIRÁ 600 NUEVAS MITTE, EN OCTUBRE ESTABLECIMIENTO HABITACIONES EN PORTUGAL El Tryp Berlín Mitte será el tercer hotel El grupo inmobiliario sevillano Ferro InterContinental Hotels Group abrirá de Sol Meliá en la capital alemana. Su construirá el sexto gran hotel del comple- este año al menos tres hoteles y 600 apertura se prevé para octubre. Este 3 jo turístico de Islantilla, en Huelva, para lo habitaciones en Portugal. El primero, estrellas superior, a cuatro kilómetros que ha adquirido una parcela junto al es- previsto para el primer semestre, será de la estación central de tren, dispon- tablecimiento que gestiona Confortel. Fe- el Crowne Plaza Vilamoura. La puesta drá de 225 habitaciones. Ofrecerá tres rro quiere poner en marcha un 4 estrellas en marcha del Holiday Inn Figueira da salas de reuniones para eventos, gim- y además del alojamiento, construirá un Foz está prevista para julio. Y a final de nasio, sauna, cafetería, garaje y jardines centro comercial y quiere dotar al entorno año se inaugurará el InterContinental interiores. de 1.200 plazas de aparcamiento. Porto Palácio das Cardosas. NOMBRAMIENTOS Joan Molas Philippe Attia Alfredo Aznar MOLAS REPITE COMO PRESIDENTE CAMBIOS EN DOLCE NUEVA ESTRUCTURA DIRECTIVA EN DE CEHAT Philippe Attia ha sido designado vice- EL REY JUAN CARLOS I Joan Molas fue reelegido presidente de presidente de Desarrollo para Europa, Roberto Torregrosa, director general del CEHAT por otros tres años. Uno de sus Oriente Medio y África de Dolce Hotels Rey Juan Carlos I, supervisará también principales objetivos para el nuevo man- & Resorts. Cuenta con 20 años de expe- los demás 5 estrellas de Husa y los dato será coordinar el conocimiento para riencia en la industria hotelera. Se unió ‘hoteles especiales’, los emblemáticos sensibilizar a los hoteleros sobre la nece- a la compañía en 2000 como director o en propiedad. Alfredo Aznar ha sido sidad de invertir en eficiencia energética, general del Dolce Chantilly y en 2003 nombrado director del establecimiento, y nuevas tecnologías o nuevos modelos de comenzó a compaginarlo con la direc- Mari Luz Marín, directora Comercial. Álex fiscalidad. En el pleno se designó tam- ción regional para el Sur de Europa. Vilallonga es ahora el máximo directivo bién al nuevo Comité Ejecutivo. del Palacio de Congresos de Cataluña. + Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com 22 Abril 2010
    • Su mejor inversión Puerto Cancún | México Puerto Cancún está considerado uno de los más grandes y exclusivos desarrollos del Caribe Mexicano, con 2 km de frente de playa virgen, un campo de golf de 18 hoyos y una marina con capacidad para más de 300 yates. Su estratégica localización geográfica así como sus excelentes atractivos naturales, culturales e históricos lo han convertido en el destino elegido por numerosos ciudadanos de muchos países que se establecen en Cancún, encontrando una calidad de vida como en pocas ciudades del mundo se puede ofrecer. Está dividido en una zona exclusiva para villas y edificios de condominio, rodeados de golf y mar, con club de playa, zona comercial y hotelera con puerto para pesca deportiva. LA MEJOR FINANCIACIÓN Departamento de 2 recamaras Ventajas de la inversión 125 metros cuadrados Altura 12 • Precios en preventa con el 20% de descuento sobre lista de precios. • Únicamente aplicable a las 30 primeras reservas. Precio de listado, 290.000 dólares (2.320 dólares/metro cuadrado) • Precios en preventa departamento de 125 m2, Precio de preventa, 232.000 dólares (1.856 dólares/metro cuadrado) 2 recamaras, desde 192.000 dólares. • Reserva con únicamente 5.000 dólares hasta el 30 de Abril de 2010. Plusvalía ya de 58.000 dólares • A partir del 1 de Mayo contrato de Reserva 5.000 dólares compraventa con el 10% del valor. Contrato 23.200 dólares (10%) Abril 2010 • Durante la obra se tiene que completar hasta A los 6 meses 11.600 dólares (5%) Octubre 2010 el 30% del valor (20% restante). Al año 23.200 dólares (10%) Abril 2011 A los 18 meses 11.600 dólares (5%) Octubre 2011 • Resto posibilidad de financiar a 20 años con Bancaja a tipo de interés libor +3%. Hoy 4%. Entrega de llaves 162.400 dólares (70%) 2012 • Comienzo de la obra 2010. Finalización 2012. Posibilidad de financiar esta cantidad a 20 años. • Excelentes calidades (cocinas amuebladas, persianas Cuota mensual de +/- 997 dólares /mes. anticiclónicas, muros de concreto, aire acondicionado Posibilidad de alquilar sobre los 1.750 dólares /mes. central, armarios terminados, contadores individuales). Información ESPAÑA MEXICO y ventas: Centro Comercial Maioris, local 23 Av. Bonampak Lote 1-02 Mz 27 Ctra. Cabo Blanco, km 6,3 Unidad Condominal 29 SM 3 07609 Urb. Maioris-LLucmajor Puerto Cancún, Municipio Benito Juárez Baleares-España Cancún Quintana Roo C.P. 77500 T 0034 971 748 400 T 0052 (998) 887 4300 / 01 F 0034 971 741 259 F 0052(998) 887 4307 promociones@maioris.com ventas@maioriscancun.com www.maiorisinternacional.com
    • A Las agencias temen el efecto de la subida del IVA Consideran que la subida del 16% al 18% en su margen mermará la rentabilidad La anunciada subida del IVA para el 1 de julio ha puesto de acuerdo a todo el sector. Las asociaciones de agencias de viajes se unieron para demostrar su malestar. Esta protesta se suma a las manifestadas por otros actores del sector turístico español. A EDAVE, FEAAV, ACAV, UCAVE, AMAVE y ADETURE se han puesto de acuerdo para trasladar su recha- zo al incremento del IVA, por considerar Subirá el IVA dos puntos sobre el margen de la agencia. que la subida del 16% al 18% en el mar- gen de la agencia de viajes incidirá nega- como en el margen de rentabilidad que se David Gómez, socio de Deloitte y experto tivamente en su rentabilidad. lleva la agencia por su labor de interme- en normativa tributaria, incidió en “lo anó- Este efecto negativo en el sector de diación. malo de esta normativa, que grava con un agencias es argumentado por las asocia- 16% (a partir de julio un 18%) las ventas ciones en base a que, o bien supondrá un Agravio comparativo de las agencias de viajes, frente al tipo aumento de los precios que incidirá nega- En este sentido, el presidente de ACAV, reducido del 7% (el 8% en julio) de los tivamente en el consumo, o bien lo asumi- Francisco Carnerero, considera que es hoteles o las aerolíneas”. rá la agencia para evitar subir precios, in- “un agravio comparativo” para la agencia Todos los representantes sectoriales cidiendo negativamente en sus márgenes. de viajes frente a otros sectores, y advir- coinciden también en el efecto que la Las mencionadas asociaciones coinci- den en que esta subida es especialmente grave, ya que se suma a los efectos de Las agencias señalan que el aumento del IVA subirá una crisis que ha “producido sustanciales descensos de las ventas, con los consi- los precios, salvo que lo asuman a costa de su margen guientes cierres de oficina y pérdidas de puestos de trabajo”, y añaden que “bajo esta perspectiva, resultan fácilmente con- tió del “negativo efecto” que puede tener subida del IVA tendrá en los precios, ya cebibles los efectos negativos que tendrá, para “ese 50% del sector compuesto por que asumirlo a costa de los márgenes es a partir del próximo 1 de julio, la subida medianas y pequeñas empresas, y tam- prácticamente renunciar a la rentabilidad del IVA, tanto en el sector turístico como bién por microempresas”. de las ventas. en el de las agencias de viajes”. Por su parte, el presidente de FEAAV, Una subida que será del 7% al 8% en Rafael Gallego, advirtió que el efecto ne- Consecuencias negativas los productos de transporte y alojamien- gativo será “tanto para el sector emisor Según las asociaciones, el sector turís- to, y del 16% al 18% en otros conceptos, como para el receptivo”, mientras que tico se ha configurado durante los últimos 24 Abril 2010
    • años como uno de los más importantes Subida de precios minución de los márgenes de beneficio dentro de la economía nacional, tanto en Asimismo, otros servicios de carácter para numerosas empresas turísticas na- lo que se refiere a su aportación al PIB general subirán desde el 16% hasta el cionales. como en lo que respecta a cifras de em- 18%, como por ejemplo los alquileres de Ante esta situación, resulta evidente pleo y al equilibrio de la balanza exterior. vehículos o los arrendamientos de espa- que las compañías no están en condicio- No obstante, y al igual que el resto de sec- cios para convenciones. nes de absorber, con cargo a sus márge- tores productivos españoles, la industria Todo ello en un periodo de tiempo nes, el referido incremento, mediante el turística ha visto reducida su capacidad coincidente con el inicio de la temporada mantenimiento de los precios que venían ante la pujanza de la mayor crisis eco- nómica de las últimas décadas. En este sentido, se han producido sustanciales El sector considera la subida un “agravio comparativo” descensos de las ventas, con los consi- guientes cierres de oficina y pérdidas de frente a otros sectores, como el del automóvil puestos de trabajo. Bajo esta perspectiva, resultan fácil- mente concebibles los efectos negativos de verano del año 2010, situación que aplicando, pues ello las colocaría en una que tendrá, a partir del próximo 1 de ju- generará, según las asociaciones, un im- situación de pérdidas que no podrían lio, la subida del IVA, tanto en el sector portante incremento de los precios en un soportar. Asimismo, tampoco pueden turístico como en el de las agencias de momento en el que el consumo del ciu- trasladar dicho incremento del IVA a sus viajes, señalan. Así, en primer lugar cabe dadano se ve gravemente afectado por precios finales de venta al público, pues destacar que se aplicará el tipo del 8%, la actual crisis económica. Sin olvidar, ello les restaría competitividad respecto a frente al actual del 7%, en servicios re- tampoco, la afectación que provocará otros mercados turísticos, ocasionándoles lacionados con la industria turística como dicha subida sobre la creciente competi- una caída de ventas que puede resultar los son los de transporte de viajeros, alo- tividad de otros mercados, especialmen- dramática, tal y como aseguran las aso- jamiento, restauración, y otros servicios te en países del arco mediterráneo, que ciaciones de agencias. varios -entradas a espectáculos o eventos podrán mantener sus costes incidiendo culturales, entre otros-. sobre la reducción de precios y la dis- José Manuel de la Rosa Nuevo Kuoni Alltours tiene departamento España nuevo jefe en Amadeus nombra de Ventas España delegada Aéreas Comercial El turoperador Amadeus España alemán Alltours El Grupo ha puesto a Juan ha decidido Kuoni ha Antonio Navarro al fortalecer su incorporado frente de un departamento de nueva crea- departamento de Ventas Aéreas, al fren- nueva delegada Comercial para ción denominado Business Development te del cuál ha situado a Holger Koch, sus oficinas de Madrid, Raquel Unit, destinado a la búsqueda de nuevas dentro de la estrategia anunciada de BREVES Núñez, que lleva trabajando en el fuentes de ingresos para las agencias, promover el desarrollo dinámico de la turoperador suizo desde el mes de que dependerá de la dirección general compañía,. El grupo considera a Holger febrero. En concreto, Núñez, de 34 de la compañía. Navarro es licenciado en Koch una excelente aportación, según años, llegó a Kuoni el pasado 22 Ciencias Físicas y MBA por la Fundación ha comentado el director y único ac- de febrero procedente del turope- Universidad Empresa, y ha sido respon- cionista de Alltours, Willi Verhuven, por rador Catai Tours, donde ocupaba sable de tecnologías de la comunicación su experiencia de más de 15 años en el puesto de ejecutiva de cuentas. en diversas consultoras, desde las que ha “departamentos clave” de grandes ope- Tras cursar sus estudios en la gestionado proyectos para bancas, cajas radores turísticos y compañías aéreas. Escuela Superior de Hostelería y de ahorros, administraciones autonómicas, En concreto, Koch fue director de Ven- Turismo de Madrid, Raquel Núñez y distintas entidades privadas. En 1998 se tas de larga distancia de LTU/Air Berlin trabajó como delegada comercial incorporó al equipo de Amadeus España. y también ocupó el cargo de director de de Angalia Tour Operador, y con Hasta la fecha, desempeñaba su labor Planificación en LTU. Anteriormente fue anterioridad ya había sido ejecutiva como jefe del departamento de Tecnología director de Ventas y Planificación Aérea de cuentas en Kuoni. e Internet. en Rewe Touristik. + Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com Abril 2010 25
    • Los turoperadores alemanes apuntaron en ITB las tendencias de este año A El aprovechamiento de las reservas tardías condicionará los resultados de 2010 tiendo en infraestructuras y calidad, pero busca algo más. Según explicó Böttcher, el turoperador quiere tener “relaciones de so- cio muy exclusivas” con los hoteleros para crear productos únicos que sólo TUI pueda ofrecer. Su responsable de Contratación para Balears, Sven Görissen, añadió que se trata de un producto “más interesante para nuestros clientes, nada más, puede ser para clientes que quieren wellnes, para pa- rejas, para familias...”, pero algo que otros hoteles no puedan ofrecer. Mantenimiento de la capacidad Ninguno de los cuatro grandes turope- radores alemanes planea realizar recortes El director y accionista único de Alltours, Willi Verhuven – en el centro- junto a la consellera para sus destinos españoles de cara al de Turisme de las Illes Balears, Joana Barceló, durante las presentaciones de los turoperadores en el stand de las islas. verano. Todos garantizaron que poseen capacidad para reaccionar ante la deman- da, y especialmente aquellos como Rewe, Los cambios en la demanda que comenzaron que ya está viendo crecer sus reservas, o a perfilarse en 2009 se afianzan este año, Alltours, que espera ver confirmado su ob- que según los turoperadores alemanes volverá jetivo de incrementarlas respecto a 2009. En el caso de Thomas Cook AG, aunque no a estar marcado por las reservas tardías, el quiso dar demasiados datos sobre el esta- incremento de la popularidad del todo incluido do actual de sus reservas -salvo decir que en el caso de España se sitúan por debajo y, con ello, la necesidad de diferenciación de los del año pasado, aunque espera una tem- destinos para “atrapar” a ese nuevo cliente. porada de reservas tardías-, sí anunció un incremento de vuelos desde algunos des- tinos, como Palma de Mallorca, así como L as últimas cifras que manejan TUI leros. Fue el que tuvieron ocasión de ex- una optimización de las franjas horarias, Alemania, Thomas Cook AG, Rewe presar, como ya es tradición en la jornada pues ha tratado de situar la mayor parte de Touristik y Alltours reflejan que los maratoniana que se celebra cada año en el los vuelos en horario de mañana. destinos competidores del Mediterráneo stand de Balears de la ITB de Berlín. Desde El aumento de capacidad ha comenzado están funcionando mejor que los españo- TUI señalaron que las ventas para el vera- a dar sus frutos en el caso de Menorca. les en lo referente a las reservas tempra- no 2010 han empezado mal para todos los Tanto TUI Alemania como Rewe Touristik, nas, pues han acaparado su mayor parte. destinos, aunque en las últimas semanas que como informó HOSTELTUR, firmaron Sin embargo, destinos como España, que se ha registrado una recuperación también en Fitur un acuerdo con el sector y las permanece aún en la mente de los clien- en la totalidad. Lo cierto es que las reservas instituciones de la isla para incrementar tes alemanes como el preferido, tienen la tempranas sólo se han dirigido a destinos sus plazas, confirmaron ya en ITB que se oportunidad de hacerse un hueco en las como Turquía o Egipto, “con una excelente está vendiendo mejor que el resto de las denominadas reservas tardías, sin tener relación calidad-precio”, indicó el director Balears, y que otros destinos en España. que recurrir a la última hora, jugando espe- general de TUI Alemania, Volker Böttcher. Mientras TUI ha vendido un 30% más de cialmente con la calidad y la diferenciación, Como base para afianzar la posición de plazas para alemanes en Menorca en rela- y controlando el factor precio. los destinos españoles frente a una ten- ción a 2009, Rewe confirmó que está por Luego cada uno de los mayoristas tiene dencia a las reservas tardías, TUI invita a encima del 20% que ha experimentado en su mensaje de cara a los “socios” hote- instituciones y empresarios a seguir invir- el conjunto de las islas. 26 Abril 2010
    • Todo incluido “made in Spain” C omo ya es un clásico, los turoperadores alemanes un resort all inclusive en Turquía, que a lo mejor no tiene estuvieron de acuerdo de nuevo en volver a pedir a nada que ver con el país en sí o irse a Balears donde tiene los hoteleros más oferta de todo incluido, aunque una isla en la que encuentra prácticamente todo aparte de suavizaron el mensaje afirmando que los destinos espa- un buen hotel y una buena comida.” ñoles están en condiciones de dotar a este producto de El director de Operaciones de Thomas Cook AG, Michael un contenido único. El CEO de Rewe Touristik, Sören Hart- Tenzer, puso el énfasis en la necesidad de que España mann, dice que este producto representa ya el 50% de ofrezca un producto de todo incluido renovado, que los las reservas del turoperador, “algo impensable hace unos destinos utilicen su capacidad de innovación para ofrecer años”, y que indica grandes cambios en la demanda a los algo diferente. En este sentido, el turoperador defiende que hay que adaptarse. Su director de Producto, Manuel también un concepto que ya se está desarrollando, el de- Morales, matizó que es fundamental centrarse en el ser- nominado “what about” dentro del all inclusive, que trata- vicio y el trato al cliente, y así éste dudará sobre “si irse a ría de sacar partido a la oferta de la zona o destino. El factor precio Desde Thomas Cook destacaron la ne- cesidad de ofrecer “buenos precios duran- te todo el año”, y con ello, lanzaron a los hoteleros una petición de flexibilidad en las tarifas adaptada a cada momento de la temporada. El director de Contratación de Thomas Cook AG para España, Hans Müller afirmó que el turoperador sigue apostando por la calidad, en referencia a sus desti- nos españoles, pero “necesitamos precios escalonados que en cada momento de compra ofrecen para cada periodo de viaje que elige el cliente siempre la mejor rela- ción precio-calidad. Sabemos que es más caro fabricar paquetes turísticos ya que los Turquía se perfila un año más como la gran competidora de los destinos españoles. Los analistas prevén un gran impulso de este destino en 2010 precisamente por su amplia costes del hotelero están más caros que en oferta de todo incluido. otros destinos competidores como Bulga- ria, Turquía o Egipto, pero aún así necesi- les de aficionados. Tenzer consideró que la encuentran un 20% por encima de la mis- tamos tener precios competitivos también variedad y calidad deben ser la base para ma fecha de 2009, y en Andalucía, según con estos destinos”. Müller señaló que en competir, y de ahí, reiteró, que no sea parti- comentó el director de Producto de Rewe este sentido, gracias al acuerdo alcanzado dario de “sobrevalorar” en estos momentos Touristik, Manuel Morales, incluso se reba- podrá vender el próximo mes de septiem- las reservas tempranas que han conseguido sa ampliamente este porcentaje, mientras bre Mallorca un 5% más barato que el año otros destinos del Mediterráneo. en Canarias, observan resultados desigua- anterior. les según las islas. El director de Operaciones de Thomas Rewe y Alltours muestran No obstante, también desde este mayo- Cook AG, Michael Tenzer dijo que el turo- su empuje rista señalan que observan el cambio ha- perador quiere dar a conocer la variedad del Con todo, Rewe Touristik fue realmente cia las reservas más tardías este año, pero producto español y añadirle atractivos. En el único de los turoperadores que pudo también otras tendencias que han llegado la línea que ya está desarrollando en otros hablar de crecimiento aún en plena crisis. para quedarse. El consejero delegado de destinos a nivel internacional planea diver- El turoperador ha mantenido buenos resul- Rewe Touristik, Sören Hartmann, aseguró sos eventos deportivos en España de cara tados en los dos últimos años, y en estos que el cliente está viviendo una situación al año 2011 con los que espera atraer a mi- momentos sus reservas hacia Balears se SIGUE EN PÁGINA 28... Abril 2010 27
    • A La necesidad de optimizar la promoción D urante las jornadas de la ITB a menudo se oyó a los turopera- dores pedir a los destinos es- pañoles más promoción, pero no cual- quiera. Aunque existe ya una tendencia a la firma de acuerdos exclusivos, que interesan a todos las partes –mayo- ristas, hoteleros e instituciones-, que se orientan a garantizar la fortaleza de determinadas zonas, no dejan de recordar que España sigue invirtien- do menos que algunos de sus fuertes Las empresas y destinos españoles tienen un duro trabajo por delante para convencer a los mayoristas de la oportunidad de apostar por ellos. competidores del Mediterráneo y que su marketing está fragmentado. ...VIENE DE PÁGINA 27 tinos españoles. En concreto, su director Durante el debate ‘Country Breafing’ económica difícil, quiere pagar menos, Turístico, Ronny de Clercq, apuntó que su organizado por Turespaña, los repre- pero “eso no significa que esté dispuesto objetivo es crecer un 5% en Balears esta sentantes de TUI, Thomas Cook y FTI a renunciar por ello a la calidad”, algo que temporada, pues el turoperador va a “hacer destacaron que otros países han inver- antes sí aceptaba a cambio de algo más todo lo posible para conseguir un aumen- tido más, lo que ha tenido un impor- barato. Por eso, asegura, tienen tanto éxi- to en pasajeros a Balears, y hablamos de tante papel en la captación de las re- to destinos como Turquía o Egipto donde una cifra de más de 400.000 pasajeros, servas tempranas, pero también echan no renunciar a un 4 estrellas por un precio por lo menos hemos comprado las plazas de menos el contar con una sola voz más bajo que en España o Grecia. Lo único en garantía para lograr esto. Está claro que del país, algo que ha supuesto un arma que les queda a los españoles para enfren- necesitamos también un poco de ayuda potente para destinos como Turquía. tarse a la dura competencia es mostrar la por parte de las autoridades, por parte de No obstante, también el sector español variedad y ofrecerles, puesto que lo piden los hoteleros, para lograr estas cifras, por- reaccionó ante estas acusaciones. El secretario general de la CEHAT, Ramón también, el todo incluido. que los dos o tres últimos meses del 2009 Estalella, consideró que también está Alltours ha conseguido salvar los mue- eran muy duros, bastante duros, pero no- en la mano de los turoperadores dar bles a pesar de un fin de año difícil, habien- tamos que desde Navidades más o menos a conocer los aspectos diferenciadores do incluso logrado un incremento de ven- el cliente alemán tiene ganas de volver a de España como destino, ya que está tas de invierno en Mallorca del 3%. De ahí viajar”. Y con ello enuncia el aspecto más claro que no tiene sentido ofrecerlo que, si bien reconoce que ha incrementado importante, los signos de recuperación del como un producto ‘commodity’ más de fuertemente las plazas en reservas tempra- mercado más importante para España en los que abundan en el Mediterráneo, nas hacia Egipto ante la fuerte demanda, número de pernoctaciones. algo que ellos mismos reconocen que también asegura que está preparado para no es viable. luchar por incrementar las ventas en des- Ángeles Vargas El mercado alemán, en lenta recuperación L as cifras del mercado alemán en general hacia la totalidad de se vendía ya sólo un 0,1% menos en agencias, en comparación destinos revelan ya en estos momentos un tímido crecimiento al del año pasado, frente a las fuertes caídas interanuales expe- del 1%, digno de ser tenido en cuenta aunque no todos hayan rimentadas este invierno, de un 7,8%, o del verano de 2009 en logrado aún comenzar a captarlo. Así lo explica el director de la comparación con el de 2008, cuando bajó un 2,8%. OET de Berlín, Manuel Butler, quien apuntó una de las principales Al tratarse de un año en el que todo parece indicar que estará razones de la caída superior al 11% del emisor alemán hacia Es- marcado por las reservas tardías, hay motivos para pensar que paña en 2009: el alto volumen de plazas libres que quedaron en ese índice se presentará en positivo en los próximos meses. Turquía y el Mediterráneo Oriental con la caída de los emisores Para los alemanes Turquía es ahora el segundo destino más po- británico y ruso. pular, después de España, y seguido por Grecia. Sin embargo, Butler define el año como un periodo de “transición y recupera- tanto los destinos españoles como los griegos siguen estando ción” en el que tener unos cuantos factores en cuenta para el por debajo del año pasado, frente al fuerte crecimiento de Tur- futuro a más largo plazo, como son el envejecimiento de la po- quía en ventas, y también Egipto ha ganado cuota de mercado. blación alemana, que dificulta seguir captando nuevos clientes, En cuanto a productos, los cruceros son la estrella en el mer- o la imposibilidad de competir sólo por precio. cado alemán, siendo el que más crece en ventas en lo que va Según los datos de reservas de las agencias alemanas, analiza- de 2010, siguiendo la tendencia del año anterior, en el que el dos por la consultora Gfk, este mercado daba ya razones para 8,7% de las vacaciones reservadas a través de agencias de el optimismo desde el mismo mes de enero. El verano de 2010 viajes fueron para cruceros, duplicando casi la cuota de 2008. 28 Abril 2010
    • ENTREVISTA A Luis Felipe Antoja y Antonio García, presidente y director general de AVASA “No todos los grupos de gestión son iguales” “existen demasiados grupos y este colectivo también debe homogeneizarse”, opinan El grupo AVASA, que cumple ahora 30 años, ha acometido un cambio de estrategia para adaptarse a la nueva situación generada por la crisis. Las apuesta es adoptar “una mayor visión de verticalidad”, según aseguran su presidente y director general. L os grupos de gestión son una de las alternativas de las agencias independientes para competir con las grandes, pero no todos los grupos son iguales. El presidente de AVASA, Luis Felipe Antoja, y el director general del grupo, Antonio García, desentrañan las caracte- rísticas de este grupo y evalúan la situación actual del sector. AVASA cumple 30 años, ¿cómo surgió la idea, y por parte de quiénes? Luis Felipe Antoja (L.F.A): La idea de juntarnos algunas de las más importantes agencias de viajes de Catalunya surgió en el año 1980 a raíz de una decisión que tomaron los cuatro principales turope- radores del momento, que acordaron de forma unilateral bajar las comisiones de las agencias de viajes del 20% que teníamos al 10%. Luis Felipe Antoja y Antonio García, presidente y director general de Ello llevó a que 20 agencias de viajes decidieran crear Agencias AVASA. de Viajes Agrupadas, S.A. (AVASA). Por cierto, los cuatro grandes turoperadores decidieron reconsiderar su planteamiento y volver a creo que irán mejorando las expectativas a pesar de no contar con las comisiones de la época. el apoyo de las instituciones públicas que el sector demandó en su día, y que ha caído en saco roto. ¿Cuántas agencias están asociadas actualmente al grupo? L.F.A.: De las 20 agencias que empezaron y después de diversos ¿Qué ofrece el grupo a las agencias? cambios en sus miembros actualmente son 81 agencias miembros Antonio García (A.G.): El inicio de la crisis económica en verano con mas de 190 puntos de venta. Desde el año 2004 en que toma- de 2008, a la que se unió el exceso de oferta tanto nacional como mos la nueva imagen corporativa tenemos agencias de la Comunitat internacional, provocó un cambio en el negocio de la distribución Valenciana, Aragón, Andorra, Balears, Galicia, País Vasco, Castilla y que hizo que ya no fuera igual que antes. Después de analizar esta Madrid. situación, y teniendo en cuenta las nuevas necesidades de los clien- tes de AVASA, se realizó un cambio la estrategia para adaptarse a ¿Qué perspectivas de ventas contemplan para este 2010? esta nueva situación adoptando una mayor visión de verticalidad. L.F.A.: Las perspectivas de venta para las agencias miembros de Con este objetivo nos centramos en las cuentas de resultados de AVASA en general son de un aumento algo superior al 10% del año nuestras agencias y pusimos en marcha muchos pequeños cambios 2009. Sinceramente no son todo lo buenas que desearíamos, pero en nuestros servicios y cinco objetivos concretos ha realizar en un 30 Abril 2010
    • plan a dos años: mejorar la productividad promedio de los agentes tor turístico producida por un aumento espectacular de la oferta como de viajes en media hora diaria; mejorar la rentabilidad de las agen- consecuencia de unos años de súper bonanza económica totalmente cias un 1%; poner en marcha un plan de marketing que incremente ficticia y que difícilmente volverá en el mismo grado. la cartera de clientes de las agencias en un 5%, y enfocarlo a la fi- Cuando la crisis acabe -cosa que no parece vaya a ocurrir este delización con ayuda de las nuevas tecnologías; que todas nuestras 2010-, creo que el sector quedará articulado de manera bastante agencias tengan presencia en internet con su propia página web, distinta a la que existía antes de su comienzo. acceso a sistemas de reservas online, y actualización continuada desde el grupo; y asesoramiento a las agencias para adaptarse a las ¿Y de los más de 20 grupos de gestión? nuevas necesidades de los clientes y del mercado. L.F.A.: Hace ya unos pocos años que AVASA tiene claro que existen demasiados grupos y este colectivo también debe homogeneizarse ¿Bajo qué fórmula están integradas las agencias? ya que ni todos los grupos tienen los mismos fines ni ofrecen los L.F.A.: AVASA desde su nueva estructura el año 2004 se compone mismos servicios, en definitiva son muy distintos. Ahora bien deben de las agencias socias (17) de Avasa Management y de agencias unirse o fusionarse grupos afines para conseguir bases comercia- asociadas (el resto). Cualquier agencia asociada puede ser socia les fuertes, estructuras empresariales rentables [véase en Francia o accionista de Avasa Management con el mero cumplimiento de recientemente Afat Voyages y Selectur] para poder acabar dando unos mínimos requisitos pudiendo adquirir un número de acciones a sus agencias miembros los mismos servicios que tiene una agen- que determina el sistema de accionariado mixto en función al nivel cia vertical. Estamos ante un proceso de concentración de grupos inevitable. ¿Cómo pueden competir las pymes con las grandes redes, cada vez más concentradas en unos pocos grupos turísticos? A. G.: Las pymes podrán competir con las verticales bien, teniendo una especialización muy definida y concreta que les permita tener a sus clientes cautivos, y que les permita incrementarlos, y aportando un alto nivel de servicio y/o integrándose en un grupo de gestión, que les ofrezca servicios similares a los que ofrecen las redes ver- ticales, tanto en producto como en reducción de costes, debido a la centralización de productos desde el grupo. Si los grupos de gestión somos capaces de desarrollar estos servicios, junto con la iniciativa personal de los pequeños y medianos empresarios con su servicio personalizado, las agencias todavía tienen mucho que decir y hacer en la distribución de viajes en España. La marca juega un papel destacado en el marketing del grupo AVASA. ¿Cómo valoran la tendencia de los proveedores a bajar comi- siones? de ventas de productos preferentes y antigüedad de la agencia. A. G.: Los proveedores y la red de distribución se necesitan entre sí, este año y el próximo todavía tendremos una demanda baja, hasta ¿Qué valoración hacen de la estructura actual del sector de que se recupere la economía y el paro baje; por tanto, no creo que agencias? La crisis ha provocado el cierre de miles de ofici- el sistema de comisiones varíe, aunque sí que es cierto que las nas, pero ya se venía diciendo que sobraban muchas para el agencias están creando producto propio muy especializado, pero tamaño del mercado… el grueso del negocio está en los productos de los turoperadores, L.F.A.: Es totalmente cierto que el sector de las agencias de viajes que además están adaptando muy bien sus productos tras la fuerte estaba con un número de agencias muy superior al que el país podía irrupción de las compañías low cost. No hay que olvidar el tema mantener con unos índices de rentabilidad aceptables, al igual que de la responsabilidad, cada día más complicado, y sobretodo de la todo el sector turístico en general. Nuestro sector además de las tres productividad vendiendo productos de turoperadores. crisis que está teniendo España, la crisis financiera, la explosión de la burbuja inmobiliaria y la crisis de confianza, sufría ya la crisis del sec- José Manuel de la Rosa Abril 2010 31
    • El colapso de Air Comet da impulso a los planes de sus dos rivales españolas T Iberia Vs. Air Europa, la batalla por las Américas Air Europa le va pisando la cola a Iberia en los mercados latinoamericanos. Con la salida de Air Comet, Iberia está acelerando su plan de reforzando la oferta y hasta creando una nueva low cost-. crecimiento en el largo radio, en En lo que va de año, Iberia ha ampliado la capacidad de sus rutas mercados en los que la aerolínea de desde Madrid a Buenos Aires, Lima, Quito, Bogotá y La Habana en unas 20.000 plazas mensuales, una acción que se enmarcan dentro Marsans era prácticamente su única de la estrategia de la compañía de potenciar su oferta de vuelos de competidora española. Y Air Europa, largo radio en el mercado americano, y donde en algunas plazas se aprovechando los ‘huecos’ dejados, está metiendo Air Europa. ha decidido que es el momento de su Creciendo en medio de la crisis expansión latinoamericana. Con Buenos Aires ha aumentado tres trayectos semanales por sen- tido hasta llegar a 17, lo que supone un incremento de un 16% de su capacidad ofertada, equivalente a 1.500 plazas adicionales cada L as dos compañías españolas que operan el largo radio en rutas semana. Entre Madrid y Lima, vuela once veces por semana, tras aña- transatlánticas están incrementando aceleradamente sus opera- dir cuatro nuevas frecuencias que representan un 40% de capacidad. ciones hacia América, donde Iberia tiene una gran ventaja frente Perú se ha convertido en el tercer país en número de frecuencias entre Air Europa, si bien no es el único mercado en el que están midiendo España y Sudamérica, por detrás de Argentina y Brasil, debido espe- fuerzas. cialmente a las expectativas de que la economía peruana crezca en Sin duda, la retirada del mercado de Air Comet ha dejado un hueco los próximos años y atraiga inversiones extranjeras. En este país, la nada despreciable en los mercados entre España y Buenos Aires, don- aerolínea española firmó un convenio de promoción con la Comisión de su participación rondaba el 20%; Lima, el 26%; Ecuador muy simi- de Promoción del Perú para la Exporftación y el Turismo; justo cuando lar; Colombia, el 17%; y en La Habana, entre un 18 y un 19%; según Air Europa anunciaba que había recibido los permisos oficiales corres- los datos suministrados en su momento por la compañía. pondientes para operar. Según Iberia, buena parte de los pasajeros que vuelan a Perú procede de países europeos como Italia, Francia o Iberia, recuperando posiciones Alemania y hace conexión en Madrid. La cuota de mercado de Iberia La nueva dirección de Iberia, comandada por el presidente de la entre Europa y Perú alcanza el 33% en general y de 50% en la clase compañía, Antonio Vázquez; y el consejero delegado, Rafael Sánchez Business. Lozano, al parecer está haciendo reaccionar la capacidad de respuesta En la oferta a Quito aumentó tres vuelos semanales, gracias al acuer- de la aerolínea para defender de los nuevos competidores los mercados do de código compartido con LAN. En su ruta con Bogotá ha programa- que lidera, o lideraba en algunos casos, con “uñas y dientes” -léase do aviones más grandes que suponen un aumento de capacidad y, a tirando precios, llegando a acuerdos de promoción, con nuevas rutas o partir de junio, ampliará la oferta en ese mercado con tres frecuencias 32 Abril 2010
    • y desde octubre, serán cinco más, lo que incrementa un 35% la capacidad. Finalmente, con La Habana Iberia mantiene un vuelo diario por sentido, dos o tres veces por semana operado con el avión más grande de su flota. Ha anunciado vuelos directos con Panamá. Actualmente Iberia opera diez frecuencias semanales desde Madrid a Pa- namá, cinco con una breve escala en Guatemala y otras cinco conexiones vía San José de Costa Rica. Los enlaces directos son posibles gracias al acuerdo suscrito directamente por el presidente de Iberia, Antonio Vázquez, y las autoridades pa- nameñas. Air Europa, expansión latinoamericana en 2010 El presidente de Air Europa, Juan José Hidalgo, prevé un importante crecimiento de la aerolínea en Latinoamérica du- rante 2010 con la apertura de rutas a diferentes destinos, como Panamá y posiblemente Puerto Rico, que se sumarán a las recientemente inauguradas desde Madrid a Lima y Miami. El presidente de Air Europa admitió que la nueva conexión la capital peruana que acaba de poner en funcionamiento fue una decisión que se tomó en diciembre del pasado año “de una forma un tanto precipitada”, cuando se quedó libre el tra- yecto ante el cierre de la aerolínea del grupo Marsans, Air Comet, aunque expresó estar “satisfecho” de haberlo podido realizar en tan poco tiempo. En principio, el enlace cuenta con tres vuelos semanales, a las que se añadirá una en junio con escala en Tenerife, si bien no se ha descartado aumentar esta frecuencias en el futuro. Esto dependerá, según Hildalgo, de la disponibilidad de flota. Igualmente, Hidalgo se propone a corto plazo llegar a dife- rentes acuerdos con las autoridades peruanas para abrir más oportunidades de negocio en ese país en el mercado domés- tico, para enlazar la ruta con Madrid con destinos en ese país. Presencia en EE UU También Air Europa quiere reforzar su presencia en Esta- dos Unidos con la apertura de una nueva ruta directa Madrid- Miami, inaugurada el pasado 19 de marzo que se suma al enlace que la aerolínea opera ya desde Tenerife. “La ruta Madrid-Miami es el paso definitivo para la consolidación de Air Europa en Norteamérica”, aseguró el presidente de Globa- lia, Juan José Hildago. Con la nueva ruta, Air Europa ofrecerá conexiones a más de 20 ciudades españolas y vuelos a las principales capitales eu- ropeas, como París, Roma o Londres, vía Madrid. Air Europa prevé alcanzar una ocupación del 70% y transportar 100.000 pasajeros en su primer año. La apertura de esta ruta es resultado del acuerdo de coope- ración firmado entre Turespaña y Air Europa el pasado 18 de febrero para fomentar el turismo e incrementar el tráfico aéreo hacia España con una inversión de 1,6 millones de euros, in- cluyendo acciones para promocionar las rutas de largo reco- rrido con origen en Miami, Nueva York, Buenos Aires, Lima y Reino Unido de Air Europa. El probable siguiente destino es la isla de Puerto Rico, cu- yas posibilidades, mercado y necesidades están siendo objeto de análisis por los equipos de la aerolínea del grupo Globalia, según ha asegurado su presidente. Diana Ramón Vilarasau Abril 2010 33
    • ENTREVISTA T Jose Sales, director de TAM para Europa TAM, entre las ocho aerolíneas del mundo que obtuvieron beneficios en 2009 mayoritariamente integrada por Airbus, 132 aviones, con un plan de ampliación a 153 aparatos hasta 2014, cuando está previsto que el mercado brasileño habrá duplicado su tamaño. Actualmente vuelan 51 millones de pasajeros y la previsiones es que haya más 100 millones en 2014. ¿Cómo le ha afectado a TAM la crisis global actual? En Brasil no nos ha ido mal porque la eco- nomía brasileña fue una de las últimas en entrar en la crisis y una de las primeras en salir de ella, entonces no afectó mucho a la compañía. Incluso el mercado brasileño creció en el último trimestre por encima del 20%. En Brasil, el valor del dólar y el euro son bajos y esto permite que más brasi- leños puedan viajar y nos compensa de la crisis europea, porque cuando disminuye el número de pasajeros de Europa porque la moneda está más débil, en Brasil aumen- ta y esto compensa la ruta. Somos una de las pocas compañías del mundo que el año pasado creció, estamos entre las ocho La brasileña TAM, la mayor compañía del compañías del mundo que registraron be- Hemisferio Sur, logró beneficios en el “peor año neficios, y este año también. de la industria aérea” aplicando una “efectiva” ¿Y la caída de la demanda del producto estrategia, y apoyada en la fortaleza de la Business? economía brasileña. Sólo en el tercer trimestre Sí, nos ha afectado, más que en los otros productos en función sobre todo de la crisis de 2009 logró un beneficio neto de 146 M €. española, pero también hemos sido más eficientes y exitosos en captar pasajeros de la competencia. C uál es el posicionamiento de TAM 45 vuelan con nosotros. Nuestra red cubre en Brasil y Latinoamérica? todo el territorio brasileño y acabamos de ¿Y qué estrategias implementaron para En Latinoamérica, el mercado está concluir la compra de Pantanal, una aerolí- lograrlo? muy dividido, pero TAM es la mayor com- nea regional que nos va a permitir atender Una tarifa muy competitiva, una reacción pañía del Hemisferio Sur en facturación, las ciudades medianas de Brasil, ya que muy rápida y un buen servicio. número de pasajeros y aviones. En Brasil nos hemos enfocado mucho en las capita- somos la mayor compañía aérea doméstica les y las grandes ciudades. Atendemos todo Según datos de la IATA, Latinoamérica e internacional. Al cierre de 2009 tenemos el mercado sur menos Bogotá, por ahora. se ha mantenido e incluso ha crecido en el 45% de participación del mercado bra- Disponemos de una flota joven, con una esta crisis global ¿cómo se explica este sileño: de cada cien pasajeros brasileños, edad media que no llega a los seis años, fenómeno? 34 Abril 2010
    • El peso de Brasil fue muy fuerte y determi- tros programas de fidelización, para tener ce de nuestra red internacional y nacional. nante en este resultado, porque el trans- la aceptación de nuestro millaje nosotros En Brasil tenemos 42 destinos con ope- porte aéreo en Brasil creció, por lo menos, aceptar los puntos de las empresas de Star raciones propias y unos 80 con nuestros tres veces el PIB anual, entonces, si la Alliance. Por todo esto, 2010 va a ser un partners; vuelos directos a 17 destinos en economía va bien, la aviación va tres veces año muy importante para TAM en Brasil e los Estados Unidos, Europa y América del mejor. El peso de la economía brasileña en internacionalmente. Sur y 72 destinos en Estados Unidos, Amé- la región, se reflejó también en su aviación. rica del Sur y Europa; y contamos con toda ¿Qué hay de cierto acerca de la posibili- la infraestructura para atender a nuestros ¿Son miembro de alguna alianza aérea? dad de una fusión entre TAM y TAP? Hay pasajeros de forma inmediata en cualquier Sí, estamos concluyendo los protocolos con Star Alliance y celebraremos nuestro ingreso el 5 de este mes (abril) en Río de TAM opera en España desde diciembre de 2007 con Janeiro. Ya empezamos a hacer negocios vuelos diarios entre Madrid y Sâo Paulo y negocia con con los pasajeros de Star Alliance. Tene- mos ya acuerdos con Air China vía Madrid, Spanair un acuerdo de código compartido estamos negociando con ANA (All Nippon Airways) vía Londres. También tenemos con TAP y aquí en España estamos en negocia- unas sinergias muy grandes, pero es una punto, lo mismo a través de nuestra red en ciones con Spanair. materia exclusiva del Consejo de Adminis- Europa, las 24 horas. Tenemos un dicho de tración. Como no hay un hecho oficial, la nuestro presidente fundador, comandan- Con Spanair, ¿sería un acuerdo de códi- compañía tiene como política no comentar te Olly, muy sencillo: hay dos reglas en la go compartido? sobre posibilidades. compañía. La primera, el cliente siempre Sí, para conectar con algunas ciudades de tiene la razón y la segunda, si el cliente no España vía Madrid y ellos ofrecerían vuelos ¿Cuáles son los atributos que diferen- tiene la razón, volver a la primera regla. a Brasil y conexiones con ciudades brasile- cian a TAM en el mercado? ñas. También ya empezamos las negocia- Tenemos un fuerte costumer services. Una Diana Ramón Vilarasau ciones con la alianza para acoplar nues- flota muy moderna y joven. El amplio alcan- www.es.ncl.eu AUN MÁS FREESTYLE M Tal vez creas que no hay nada en un crucero que pueda sorprenderte a estas alturas. Es posible que cambies de opinión en junio de 2010 cuando inauguremos nuestro nuevo barco, el Norwegian Epic. Disfruta de espectáculos exclusivos de Blue Man Group y otras magníficas ofertas de entretenimiento, una enorme variedad culinaria y camarotes innovadores. LOS ITINERARIOS DEL NORWEGIAN EPIC DE JULIO 2010 A DE MAYO A ABRIL 2011 OCTUBRE 2011 Cruceros de 7 noches Cruceros de 7 noches desde/hasta Miami desde/hasta Barcelona por el Caribe oriental y por el Mediterráneo ©2009 Blue Man Group Productions Inc. Photo by James Porto occidental occidental desde 599 ¤ por persona TASAS INCLUIDAS Abril 2010 35
    • Los muelles de Barcelona, Balears y Canarias son los tres principales destinos de T cruceros de Europa Los puertos españoles baten un nuevo récord de cruceristas España ha registrado en 2009 una cifra sin precedentes de cruceristas, con la llegada a sus puertos de más de seis millones de visitantes. Barcelona se mantiene imbatible como primer puerto de España y Europa, y el Mediterráneo y las islas del Atlántico, como los destinos más populares para el creciente mercado europeo. L os puertos españoles en su conjunto el 11,6% de los 52,2 millones de turistas hasta 487.000, y el de Vigo, con 222.000, registraron en 2009, según las cifras que visitaron España el pasado año. un 3% más. de Puertos del Estado, un nuevo récord de cruceristas con la llegada de 6.060.571 Los muelles estrella Menos escalas, más pasajeros pasajeros, lo que supone un incremento de Según el número de cruceristas que arri- De acuerdo al número de cruceros, Bar- un 3% sobre el número reportado en 2008, baron a los puertos, el de Barcelona sigue celona recibió 796 barcos (-10,4%), Balears un año que también había constituido una siendo el primero de España y Europa, con 641 (-10,7), Las Palmas 381 (-10,3%), marca de visitas. No obstante, el número de más de 2,15 millones de pasajeros que su- Santa Cruz de Tenerife 349 (+4,8%), Mála- cruceros que operaron en España descen- ponen un 3,7% más. ga 302 (+11,4%), Cádiz 225 (-11%), Valen- dió un 6,8% respecto al año anterior, hasta Los puertos de las Islas Balears se man- cia 143 (-12%) y Vigo 102 (-7,2%). los 3.364 barcos, 246 menos. tienen como el segundo destino de cruceros Este año, en varios puertos aumentó el El organismo portuario destaca que, si de Europa, a pesar de haber registrado un volumen de pasajeros, apesar de recibir se compara el dato de cruceristas de 2009 descenso el año pasado de un 5,7%. menos barcos de crucero, una tendencia con el año 2004, cuando el tráfico era de El tercer destino es Canarias, cuyos que se explica por el hecho de que operan 3,6 millones de pasajeros, la tasa anual de puertos alcanzaron más de 1,19 millones: trasatlánticos más grandes o con una ma- crecimiento es superior al 14%, muy por el de Las Palmas, 611.000 cruceristas que yor ocupación. encima del crecimiento de la economía representan un aumento de un 6,1% y el Por fachadas marítimas, en la Sur-Este española en el mismo período. Igualmen- de Santa Cruz de Tenerife, con 580.000 (Mediterráneo y Atlántico sur), que concen- te, subraya que 12 de las 24 Autoridades que suponen un 4,1% más. Málaga, que se tra concentra el 75% del tráfico de pasa- Portuarias que mueven cruceros tienen consolida como quinto puerto de España, jeros y abarca los puertos de Barcelona, un tráfico superior a los 30.000 pasajeros ha registrado un espectacular crecimiento Tarragona, Castellón, Illes Balears, Valen- anuales. La cifra de cruceristas representa de un 38,2% en el número de cruceristas, cia, Alicante, Cartagena, Almería, Motril, 36 Abril 2010
    • Málaga, Melilla, Bahía de Algeciras, Ceuta, Bahía de Cádiz, Sevilla y Huelva, se conta- Europa, viento en popa bilizaron un total de 4,5 millones de cruce- E ristas, una cifra que arroja un crecimiento uropa ha experimentado en 2008, último informe anual del Consejo de Cruceros Eu- medio del 3%. ropeo (ECC, por sus siglas en inglés), un aumento récord del número de cruceristas, En la fachada Norte-Noroeste, se conta- de hasta un 12% respecto a 2008. Según el informe anual del Consejo de Cruceros bilizaron 330.605 cruceristas, lo que supo- Europeo (ECC, por sus siglas en inglés) casi 4,95 millones de pasajeros viajaron en un ne el 5,4% del total nacional. A esta área, barco de cruceros cubriendo distintas travesías durante 2008. están integrados los puertos de Bilbao, El Reino Unido sigue siendo el país que más contribuye con el mayor número de pasajeros Santander, Gijón, Avilés, Ferrol-San Cibrao, que junto con Alemania han superado por primera vez el millón de cruceristas. El número A Coruña, Vilagarcía y Vigo. de pasajeros del Reino Unido se ha duplicado en nueve años a 1,53 millones, representan- Los datos provisionales del tráfico por- do el 31,5% del mercado. Alemania sigue mostrando un fuerte crecimiento, mantenién- tuario en enero de 2010 apuntan a una dose en el segundo lugar con 1,02 millones y el 21% del mercado. Italia, el tercer mayor mejora en la mayoría de los puertos es- mercado de cruceros de Europa, experimentó un aumento del 16% hasta los 790.000 pañoles, al alcanzar una subida media del pasajeros, mientras que España, con una mayor capacidad de las navieras que operan 4,3% respecto del mismo mes de 2009. el segmento, ha registrado un aumento de 26% hasta los 627.000 pasajeros en 2009. El Mediterráneo y las islas del Atlántico siguen siendo los destinos más populares para más Obras y promoción de 2,8 millones de estos cruceristas, cifra que supone una cuota de mercado del 57%. Ante los resultados, las autoridades por- Europa del Norte tuvo un incremento del 20% en el número de visitantes a bordo de un tuarias ejecutan un plan de inversión de 285 crucero, hasta los 884.000, mientras que el Caribe y el resto del mundo representaron millones desde el año pasado y hasta 2013 1,23 millones de pasajeros, un 19% más que el año anterior. en actuaciones que consolidarán el tráfico DRV de cruceros en los puertos de Vigo, Alicante, Bahía de Algeciras, Balears, Barcelona, Bil- bao, Cartagena, Las Palmas, Málaga, Meli- promocionaron como destino mundial de y ayuntamientos de algunas de sus ciuda- lla, S.C. de Tenerife y Valencia. cruceros en la Seatrade Cruise Shipping de des sede. A estas actuaciones, se suma la pro- Miami, Estados Unidos, respaldados por las moción. El mes pasado, 24 puertos se cámaras de Comercio, oficinas de Turismo Diana Ramón Vilarasau Air Berlin operará 330 vuelos Vueling designa un nuevo semanales a Alemania a través consejero delegado y renueva del hub en Mallorca su cúpula de asesores Este verano Air Berlin operará más de El Consejo de Administración de Vueling 330 vuelos semanales directos desde ha promovido al hasta ahora director Palma a 20 aeropuertos alemanes y general, Alex Cruz de Llano, al cargo ese aeropuerto estará conectado con de consejero delegado de la empresa. 47 destinos en seis países europeos. Por otra parte, el órgano de gobierno Globalmente, la segunda compañía alemana ofrecerá a través corporativo ha renovado su cúpula de asesores tras aceptar la de Mallorca, 78 destinos en 21 países; según lo anunció en la renuncia de tres consejeros, proponiendo la incorporación de la BREVES capital balear el director general de Air Berlin para España y directora general de la consultora Atkinson y Asociados, Isabel Portugal, Álvaro Middelman. Atkinson, y al notario Jaime Manuel de Castro. British Airways abre Nuevo director general de nuevas rutas con España Europcar en España British Airways (BA) conectará José María González ha sido designado Barcelona, Palma de Mallorca e nuevo director general de Europcar Es- Ibiza con el aeropuerto de London paña. González forma parte de Europcar City, con vuelos operados por su subsidiaria BA CityFlyer que desde hace 26 años, durante los que ha ya opera una ruta desde Madrid. La línea entre Barcelona El ejercido distintas posiciones dentro de Prat y London City comenzará en marzo y contará con seis fre- la unidad de Operaciones hasta llegar a la Dirección General cuencias a la semana. A partir de mayo, tendrá un vuelo extra. del área en 1995. José Carrasco lo reemplaza como director El enlace con Palma de Mallorca será operado cinco días a la general de Operaciones. Carrasco también ha desarrollado una semana y cuatro con Ibiza. trayectoria dentro de la empresa de casi 30 años. + Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com Abril 2010 37
    • E Turquía, el competidor más voraz del Mediterráneo Recibió 27 millones de turistas extranjeros el año pasado y prevé aumentar dicho volumen un 10% en 2010 serva un repunte de las reservas para los de 5 estrellas. Además, prevén que el 40% de las ventas totales de este año corresponda a “early bookings”, es decir, reservas con- tratadas con cuatro meses de anticipación. Y mientras, los destinos españoles ten- drán que luchar duramente en el mercado de última hora para salvar la temporada, se- gún apuntaron los turoperadores TUI, Tho- mas Cook, Rewe Touristik y Alltours durante la feria ITB de Berlín. De hecho, estos mis- mos turoperadores prevén contar con cen- tenares de miles de nuevas plazas áereas para volar a Turquía en el verano de 2010, gracias a la irrupción de nuevas aerolíneas chárter turcas. 30 millones de turistas Hoteles todo incluido, uno de los pilares de Turquía. En la foto, el Sirenis Belek. El Gobierno turco y los hoteleros estiman que este año alcanzarán la cifra de 30 mi- Turquía, el competidor más duro de batir del llones de turistas extranjeros, un 10% más Mediterráneo, amaga con proclamarse destino respecto a 2009. En cualquier caso, reco- noce el secretario general de TUROFED, ganador de 2010. Ya el año pasado, en plena crisis, “nuestro objetivo principal no es aumentar la llegada de turistas extranjeros a este país aumentó el número de turistas, sino los ingresos”. De hecho, y tras ofrecer importantes descuen- un 2,8%. Y para 2010 se prevé un aumento del 10%. tos en 2009, los hoteleros turcos intentarán “No somos una pesadilla para España, pero deben mantener los precios estables para 2010. saber que estamos creciendo año a año”, explica a Respecto a esta cuestión, Koray Yetik, secretario general de la Asociación Turca de HOSTELTUR Gürel Aydin, secretario general de la Inversores Turísticos (TYD), dice que el au- Federación Turca de Hoteles. mento de visitantes de 2009 no implicó para Turquía mayores ingresos. El aumento de la oferta hotelera y la crisis, explica, hicieron T urquía recibió 27 millones de turistas mientras, en España, el turismo alemán cayó bajar los precios. extranjeros el año pasado, un 2,8% un 11% y británico descendió un 15%. Esta misma apreciación era compartida más respecto a 2008. Un crecimiento No deja de resultar chocante que, mien- por Okan Karadag, directivo de la cadena que tiene su mérito en un entorno generali- tras España viera descender sus dos prin- Marmara Hotels, que también asistió a la zado de caídas -las llegadas a España, por cipales mercados emisores, éstos aumen- feria ITB de Berlín. “Esperamos tener una ejemplo, retrocedieron un 8,7% en 2009-. taran sus cifras en Turquía. “El turismo buena temporada de verano, mejor que la Playas mediterráneas -con 286 Banderas alemán siempre crece, nunca baja”, dice de 2009, y alcanzar un nuevo pico en 2012. Azules-, una oferta hotelera moderna y pre- Gürel Aydin, secretario general de TURO- La cuestión es que la demanda nunca baja cios muy competitivos son las principales FED, la Federación Turca de Hoteleros. De en Turquía, aunque sí los precios. Así que bazas de este país. Además, Estambul es hecho, añade, para este año se prevé lle- prevemos que la demanda y los precios irán Capital Cultural Europea 2010, lo que espo- gar a la cifra de cinco millones de turistas subiendo acompasadamente durante los leará el turismo cultural. alemanes, lo que supondría un crecimiento próximos años”. Alemania es el principal mercado emisor superior al 10%. Karadag, que trabaja en el departamento de turistas hacia Turquía, con 4,4 millones Los turistas alemanes, según indicó a de ventas de Marmara, cree en cualquier de viajeros en 2009 (un 1,6% más). También HOSTELTUR el interlocutor de los hoteles caso que la industria turística turca está Reino Unido dio un importante salto el año turcos, el año pasado se decantaron prin- avanzando hacia “un cambio de chip” en pasado, al registrar un crecimiento del 12% y cipalmente por establecimientos de 4 estre- sus relaciones con los clientes europeos y alcanzar la cifra de 2,4 millones de turistas. Y llas, pero con el comienzo de 2010 se ob- particularmente los alemanes. “El turista 38 Abril 2010
    • extranjero desea encontrar exactamente lo Todo incluido sumas de dinero en márketing turístico para que ve en las fotos del catálogo y si no es Buena parte de las reservas anticipadas seguir ampliando su cuota de mercado. así, no repetirá. Este es nuestro gran reto: se están dirigiendo a los complejos hote- Como país invitado en el salón, Turquía con- asegurar la fidelidad del visitante, para que leros de todo incluido. Según la empresa tó con el mayor pabellón y los gigantescos repita, en lugar de que vengan sólo un año alemana de estudios de mercado Gfk, las carteles de Visit Turkey se pudieron ver por por casualidad”. reservas para destinos como Turquía y toda la ciudad. Si es por fotos, las imágenes de los hote- Egipto han aumentado un 9% respecto al En 2009, su campaña de promoción in- les de varias cadenas turcas son ciertamen- año pasado debido, entre otros factores, a ternacional contó con un presupuesto de 58 te impresionantes. Compañías como Rixos, sus “precios atractivos, buenos productos” millones de euros. El Gobierno lo ha aposta- Titanic, Sirenis o Marmara cuentan con y su amplia oferta de hoteles ‘all inclusive’. do todo a la marca-país Turquía, que sirve establecimientos enormes a pie de playa, Además, marcas europeas especializadas como paraguas de los diferentes productos: construidos hace menos de diez años, con en este segmento, como Robinson, Magic turismo cultural, playa, golf, reuniones, bal- 500 a 1.000 habitaciones, que disponen Life y Aldiana, se han establecido ya en el nearios, etc. A diferencia de otros países además de amplios espacios verdes, ins- litoral turco y buscan ampliar el número de como España, Francia o Italia, apenas se talaciones deportivas e incluso atracciones complejos. hace promoción turística de las regiones. acuáticas dentro del mismo recinto. Buena parte de la infraestructura hotelera De hecho, la única marca regional turca Una portavoz de la cadena Sirenis afirma- turca de sol y playa se asienta en lugares que este año despliega sus alas es Estam- ba rotunda a HOSTELTUR que “la crisis ha como Antalya, Belek o Bodrum, que a su bul, Capital Europea de la Cultura 2010. finalizado” y que las perspectivas para este vez cuentan con un importante patrimonio Unos 7,5 millones de turistas visitaron la verano son buenas, gracias sobre todo a las histórico, natural o paisajístico. Por ejem- ciudad en 2009 y las previsiones oficiales reservas anticipadas. plo, a media hora en coche de Antalya -el apuntan a alcanzar la cifra de 10 millones Por su parte, Öger Tours -turoperador “Benidorm turco”-, se alza el impresionante de visitantes este año. “Nuestra riqueza que el año pasado movió 1,30 millones de anfiteatro romano de Aspendos. cultural se convertirá en nuestro segundo turistas alemanes a Turquía-, afirma que pilar de ventas más importante”, ha decla- viajar a este destino en 2010 será un 8% Márketing turístico rado el ministro turco de turismo, Ertugrul más barato que en 2009, gracias sobre todo La feria ITB que se celebró en Berlín del Gunay. a la bajada de los precios de avión, al haber 10 al 14 de marzo también dejó claro que más capacidad aérea. Turquía está dispuesta a invertir grandes Xavier Canalis Abril 2010 39
    • Informe IPK / Global Travel Trends 2009 E Los circuitos, el segmento más afectado por la caída de la demanda Los circuitos fueron La caída de los viajes turísticos el segmento más al extranjero en 2009 fue más aparente en... afectado por la Reino Unido -8 millones de viajes España -1,4 millones de viajes disminución de los Alemania -3 millones de viajes Suecia -1,3 millones de viajes viajes al extranjero realizados por los Rusia -2,6 millones de viajes Holanda -1,2 millones de viajes turistas europeos en Principales tipos de vacaciones 2009, según pone de de los turistas europeos en 2009 relieve el informe Global Travel Trends realizado por la consultora IPK International. En Sol y playa City break Circuitos Interior cambio, las vacaciones -3% -3% -14% -6% de sol y playa, así como los city breaks Fuente: IPK International mostraron más rior. Las pernoctaciones cayeron un 12% viajes y pernoctaciones en el extranjero. estabilidad. y los gastos de los viajes disminuyeron un Los turistas alemanes realizaron 50,3 13% en 2009. En suma, las cifras de IPK millones de viajes de vacaciones al ex- reflejan que los europeos no sólo viajaron tranjero en 2009, un 4% menos respecto S egún las encuestas realizadas por menos, sino que además acortaron sus al año anterior. En cambio, las vacaciones IPK, la demanda en Europa de circui- estancias. dentro de Alemania registraron un creci- tos en el extranjero cayó un 14% en El informe Global Travel Trends de IPK miento del 2%. 2009, y las vacaciones en el campo y en destaca igualmente que el número de via- Cabe apuntar que España se mantiene destinos de interior retrocedieron un 6%. jes turísticos al extranjero realizados en -junto con Austria- como el primer destino En cambio, las escapadas cortas a ciu- todo el mundo disminuyó un 4% en 2009. vacacional de los alemanes, con un 16% dades, así como las vacaciones en la playa, Este descenso, según la firma, “puede ser de cuota de mercado. Italia tiene un 14%, sólo retrocedieron un 3%, por lo que fue- atribuido principalmente a la crisis financie- mientras que Turquía -el gran competidor ron los segmentos “más estables” según ra y económica global”. de España en el segmento de sol y playa- apunta IPK. Esta caída de la demanda mundial afectó tiene un 8%. Por mercados emisores, el informe refle- sobre todo a los destinos europeos y ame- El turismo alemán generó el año pasado ja que la caída más importante de la de- ricanos, según los datos de IPK. Así, la lle- en España un total de 39,92 millones de manda se produjo en el Reino Unido. Así, gada de turistas a Europa descendó un 6%, pernoctaciones hoteleras, un 10% menos los turistas británicos realizaron ocho millo- mientras que en el continente americano el respecto a 2008, según el INE. nes de viajes turísticos al extranjero menos descenso fue del 5%. No obstante, la ITB ha reflejado un ma- que en el año anterior. En cambio, y con sólo un 2% de caída, yor optimismo y vientos de recuperación. Otros mercados emisores que también los destinos asiáticos fueron los menos Por primera vez en tres años, los grandes registraron importantes descensos en los afectados por la crisis. Por otra parte, la lle- turoperadores alemanes se han animado a volúmenes de turistas enviados al extranje- gada de turistas internacionales en el con- aumentar capacidades de cara a la tempo- ro fueron, por este orden: Alemania (3 mi- tinente africano creció un 5%, aunque se rada 2010. llones de viajes menos), Rusia (-2,6 millo- trata de volúmenes mucho más pequeños. Así, habrá un millón de plazas aéreas nes), España (-1,4 millones), Suecia (-1,3 nuevas para volar a los destinos de playa millones) y Holanda (-1,2 millones). Mercado alemán desde los aeropuertos alemanes. Este sus- El informe de IPK, que fue presentado en tancial incremento será debido, entre otros Cifras en Europa la pasada edición de la feria ITB de Berlín, factores, a la irrupción de operadores chár- En total, los turistas europeos realiza- contiene un apartado específico dedicado ter egipcios, turcos y búlgaros. ron 395 millones de viajes al extranjero en al mercado emisor alemán por tratarse del 2009, un 6% menos respecto al año ante- más importante del mundo en número de Xavier Canalis 40 Abril 2010
    • E Servicios y productos turísticos “Women Only”, una tendencia al alza Habitaciones de hotel, taxis rosa, agencias online… La oferta dirigida específicamente a las mujeres comienza a crecer debido a los cambios socio-demográficos Habitaciones de hotel pensadas específicamente para mujeres de negocios, “taxis rosa” conducidos por mujeres y para clientes mujeres, lavabos en los aviones sólo para ellas, webs y agencias online dirigidas al colectivo femenino… Habitación “Pink Room” de Hesperia, pensada para mujeres que viajan por trabajo. La industria para ellas. “Acepto familias, así que no se me presa Participación Rural Viva, Cuenca. turística, como otras ocurrirá bajar al marido del taxi si viene con su En cambio, Rosa Gómez, administradora del actividades ya lo esposa y sus hijos”, indica una de las chóferes. Hostal del Cerro, Argentina, comentaba: “Des- Una polémica similar se ha desatado en de el punto de vista empresarial, bienvenidos hicieron en su día, Turquía. Aunque por razones que no tienen los emprendedores ingeniosos, originales, que adapta sus productos nada que ver con el citado servicio especial saben descubrir nuevos nichos de mercado de taxis de Barcelona, allí está surgiendo una con productos novedosos y hasta ‘polémicos’ y servicios a la manera nueva clase de “hoteles islámicos”, con zonas (…) No me parece discriminatorio. Se limita a de viajar y consumir separadas para mujeres. También en los ricos marcar la ‘diferencia’ y eso no es malo”. de las féminas, emiratos del Golfo Pérsico se están implantan- También a favor de los servicios turísticos do establecimientos de este tipo. para mujeres se manifestaba Juan Antonio aunque no siempre Tampoco en Japón ha pasado inadvertida la Merodio, de la empresa Marketing Surfers, estas novedades son noticia de que la segunda aerolínea del país, Madrid. “A mí me parece muy bien, de hecho ANA, ofrecerá baños de uso exclusivo feme- desde Grupo Ellas lanzamos hace algo mas de entendidas por tod@s. nino en sus vuelos internacionales. Según la un año la web de viajes para la mujer EllasVia- compañía aérea, la medida se introduce “si- jan.com, siguiendo la tendencia que viene de L a polémica saltaba en Barcelona hace guiendo numerosas peticiones de pasajeras en EE UU de mujeres que viajan con otras muje- unas semanas a raíz de un nuevo servi- este sentido”. Los hombres sólo podrán acce- res, y ha tenido muy buena aceptación”. cio de taxis conducido por mujeres y para der a este servicio si se encuentran mal o si, A través de este portal, con formato de foro, mujeres. Los taxis de la “línea rosa” no llevan en caso de haber pocas pasajeras a bordo, la las mujeres interesadas en viajar acompaña- ninguna identificación exterior, pero pueden tripulación quita el letrero “Women-only”. das organizaron varios viajes en grupo el año solicitarse por teléfono como un servicio ex- pasado “y tenemos pensado organizar nuevos clusivo para mujeres. Una lectora comentaba Opiniones variadas viajes para esta temporada”. En países como en la noticia que estaba de acuerdo, pues ella La aparición de este tipo de servicios pen- EE UU, comenta Merodio, es más frecuente de hecho ya acudía a un gimnasio en la ca- sados para las mujeres tiene sus defensores que las mujeres viajen solas -ya sea con ami- pital catalana sólo para mujeres. También en y detractores, de ambos sexos, en diferentes gas o con desconocidas- pues hay un gran la ciudad egipcia de El Cairo ha comenzado a foros. También en la Comunidad Hosteltur el número de agencias de viajes especializadas funcionar un servicio similar. “No más taxistas asunto ha sido debatido intensamente. en productos sólo para ellas. estúpidos, no más comentarios y bromas ton- “En un mundo cada vez más abierto y glo- De hecho, explica Merodio a HOSTELTUR, el tas. Es tiempo para la conducción segura y ele- bal, ante estos empeños de ‘bunkerizar’ cir- siguiente paso de su empresa fue ya la pues- gante”, reivindica uno de los lemas con el que cunstancias como pueda ser sexo, creencias, ta en marcha de una agencia de viajes online, se anuncia en internet el nuevo servicio, bauti- ideologías, etc, mi personal opinión se opone en colaboración con un turoperador. “Cada zado también como “Taxi rosa” y pensado sólo totalmente”, apuntaba Paz Risueño, de la em- vez es más frecuente que las mujeres viajen 42 Abril 2010
    • solas y elijan compañía femenina para hacer puestos directivos de la Unión Europea ya está do de esta iniciativa ha sido extremadamente una escapada, conscientes de la empatía exis- ocupado por mujeres, de forma que el sector positivo puesto que responde a una demanda tente entre ellas al compartir gustos similares femenino supone un porcentaje en constante clara del mercado, siendo la ocupación de este a la hora de viajar, que las hace sentirse más aumento de las reservas totales de los hoteles. tipo de habitaciones superior al 80%”. cómodas en un grupo de mujeres que en uno Y estos cambios socio-demográficos han lle- Por su parte, NH ha creado el servicio “Wo- mixto”, añade. vado a la cadena NH-Hesperia a introducir un man Style”. No se trata de habitaciones espe- nuevo concepto de habitaciones. cíficas, sino que son equipadas especialmente Mujeres de negocios “Las féminas son un target interesante a la cuando la cliente es una mujer, sin cargo adi- Existe además un segmento específico y vez que exigente, que hace mejorar la calidad cional alguno. Así, dicho paquete de servicios cada vez más numeroso, de viajeras que a me- de los servicios. Por ello, es necesario dedicar extra ofrece revistas femeninas, acceso a ca- nudo se ven obligada a viajar solas. Son mu- espacios diseñados especialmente para ellas, nales de televisión de moda, albornoz y zapa- jeres que viajan por trabajo y pasan fuera de porque estos mismos permiten acercarnos un tillas, secador de pelo de alta potencia, espejo su hogar varias semanas al año. Y muchas de poco más a su fidelización”, apunta una porta- de aumento, un kettle para calentar agua, fruta ellas son madres de familia que, lejos de casa, voz de la citada cadena hotelera. variada y un kit de baño que incluye crema redescubren el tiempo de ocio y descanso para De este modo, y a partir de un estudio rea- corporal, desmaquillador, guante de crin y bál- ellas, “bien sea para tomarse un cognac en la lizado sobre las clientas que visitan los hote- samo labial. bañera o ir a la peluquería con total tranquili- les, Hesperia creó la “Pink Room” para cubrir Según los datos que maneja NH Hoteles, un dad”, según relataba The New York Times en “unas necesidades básicas para las mujeres 30% de los clientes que se alojan entre sema- un artículo sobre negocios y tendencias. ejecutivas”. Se trata de habitaciones sin coste na en los establecimientos de la cadena son De hecho, en el Reino Unido y ahora tam- adicional en cuyo mini-bar encontramos un gel mujeres de entre 30 y 40 años de edad. bién en España de la mano de EllasViajan. “eye mask” para relajarse, así como “pantys En suma, la creación de servicios turísticos, com, hay webs que permiten a las usuarias de recambio para situaciones inesperadas, de ocio y transporte específicos para mujeres contactar con otras mujeres que vayan a co- tendedero extensible, ropa de cama 100% de no parece ser una simple moda sino que se incidir en fechas durante un determinado viaje algodón y un completo kit de baño con los me- trata de una tendencia que, debido a los cam- laboral. La idea es poder compartir las cenas o jores productos cosméticos”. bios socio-demográficos, irá ganando peso en los momentos de ocio, para salir a tomar algo Hesperia ofrece las “Pink Room” en sus ho- los próximos años. y conocer la ciudad. teles urbanos y balnearios de 4 y 5 estrellas, En la actualidad, alrededor del 32% de los con un total de 194 habitaciones. “El resulta- Xavier Canalis Abril 2010 43
    • E España pone a punto la Ruta del Jamón como nuevo producto turístico El proyecto, impulsado por Turespaña, se desplegará en cinco provincias que cuentan con 14.500 plazas de alojamiento alojamientos, restauración, tiendas especiali- zadas, receptivo, agencias de viajes y destino. Por ejemplo, los secaderos deben perte- necer a una Denominación de Origen, tener un diseño adecuado de itinerario y facilitar la vestimenta a los visitantes, disponer de página web y atención telefónica, ofrecer pago con tarjeta, etc. Por otra parte, se ha desarrollado ya la ima- gen corporativa del Club de Producto. El logo- tipo simboliza un corte de jamón ibérico con sus vetas, pero al mismo tiempo representa un territorio surcado por caminos. Además, se ha Cerdos ibéricos en la dehesa, un recurso turístico que ahora se pondrá en valor. procedido a registrar los dominios www.rutaja- moniberico.es .com .org .info y www.rutajamó- nibérico.es .com. El Club de Producto “Ruta del jamón ibérico”, una iniciativa promovida por la Secretaría de Trabajo en red Estado de Turismo, ha superado ya la fase piloto Para el desarrollo del proyecto, Turespaña ha contado con la asistencia técnica de la y dispone de su propia identidad corporativa y empresa consultora Sepinum SL, que desta- manuales, de modo que pronto se extenderá ca el potencial de un producto que traspasa fronteras e incluso océanos. Por ejemplo, cabe por las provincias de Salamanca, Cáceres, apuntar el artículo publicado en la sección de Badajoz, Córdoba y Huelva. viajes del diario The New York Times el pasado 17 de enero, dedicado en exclusiva a los pro- L as últimas novedades de este proyecto, cedimientos, en dos territorios: Montánchez y ductos del cerdo ibérico. realizado en colaboración con el Ministe- Sierra de Aracena. “Viajé a Cáceres en busca del mejor jamón rio de Medio Ambiente, Rural y Marino, El alcalde de Alcuéscar y secretario de la del mundo. Por el camino descubrí una va- fueron dadas a conocer en la pasada edición Asociación para el Desarrollo de la Comarca riedad de especialidades que hacían la boca de Fitur por Ricardo Blanco, jefe de área de Sierra de Montánchez y Tamuja, Narciso Mu- agua, aprendí sobre tradiciones únicas y cono- Turismo Sostenible de Turespaña. ñozo, explica que “se trata de vender una ex- cí a gente del país con una contagiosa pasión “Es un producto turístico que tiene como periencia, no sólo un producto”. En este senti- por su patrimonio culinario”, relataba la perio- objetivo captar visitantes utilizando para ello do, añade, la idea es “consolidar la liturgia del dista del citado diario, Paola Singer. los recursos que ofrece el cerdo ibérico, espe- ibérico y conseguir implicar al turista en todo Precisamente, desde el primer momento el cialmente el jamón, el territorio que soporta su el proceso, como la crianza del cerdo o formar club de producto “Ruta del Jamón” ha consi- producción, los productos gastronómicos del parte de la atmósfera de la dehesa”. derado fundamental contar con la involucra- mismo, sus técnicas de elaboración y su cultu- En las dos áreas piloto citadas, el objetivo es ción de las comunidades locales, con las que ra, ofreciendo al visitante una experiencia com- poder finalizar el año con 40 establecimientos se está consensuando la metodología a seguir. pleta”, según recoge la memoria del proyecto. certificados y con sus correspondientes es- Y es que el proyecto persigue tanto la mejora Las cinco provincias donde se desplegará tructuras de gestión creadas. de la producción de productos locales de alta la “Ruta del Jamón” cuentan con un total de Y es que, para la incorporación de los es- calidad como poner en valor los recursos na- 793 establecimientos alojativos, con más de tablecimientos al Club de Producto Ruta del turales y culturales de la dehesa. Así, se busca 14.500 plazas. Jamón Ibérico, se han establecido una serie desarrollar nuevas actividades económicas Tras las fases 1 y 2 de diagnóstico del terri- de requisitos “que garanticen la calidad y la a partir de una estrategia de trabajo en red, torio y de definición de la estrategia, se ha ela- homogeneidad del producto”, según explica garantizando un desarrollo sostenible de los borado una primera versión de los manuales Turespaña. territorios. dirigidos a las empresas interesadas y se han Además, los requisitos se han organizado realizado pruebas piloto, para testar los pro- en las siguientes categorías: fincas, secaderos, Xavier Canalis 44 Abril 2010
    • PR Menestralia, donde el vidrio se convierte en arte que la tradición y el oficio del vidrio sopla- do en Mallorca nace de la interrelación con las culturas árabe, oriental, veneciana, ca- talana y andaluza, que se encargaron de transmitir los conocimientos y la técnica del arte del fuego para crear objetos tras- lúcidos u opacos, de diferentes tonalidades y colores cuyos usos diversos han tenido desde sus orígenes una denominación co- mún: la belleza y la elegancia de objetos cuya sensibilidad ha prestigiado a fabrican- tes y poseedores de los mismos. El sector hostelero: entre los principales clientes La industria del vidrio es una de las más Aunque la mayor parte de la producción antiguas de Mallorca, con 2.000 años de de Menestralia se destina a la venta di- recta a particulares de Palma de Mallorca, existencia. Menestralia, fundada en Campanet Barcelona y Alemania, el sector hostelero en 1965, es de las más emblemáticas, con una español constituye uno de los principa- producción artesanal de amplia demanda en el les clientes de la empresa, al consumir el 40% de su producción. “Para los hoteles sector hostelero español. elaboramos todo tipo de elementos de de- coración e iluminación, tanto para espacios grandes tales como recepción, halls y sa- C onvertir el vidrio en objetos que, ade- de este oficio milenario”, tal como afirman lones, como para espacios más reducidos, más de útiles, son verdaderas obras sus maestros vidrieros, quienes no olvidan como pueden ser habitaciones”, afirman de arte, es algo mucho más complejo en Menestralia. “Se trata de piezas de me- que ‘soplar y hacer botellas’. Lo saben muy naje exclusivas para servicios de alta ca- bien los maestros vidrieros mallorquines de tegoría”, precisan y añaden que entre sus Menestralia, una de las fábricas más em- clientes más importantes se encuentran las blemáticas de España en la producción de cadenas Viva Hotels, Mar Hotels, Iberostar, insumos de vidrio tanto para la hostelería Excellence Group y Majestic Resorts. como para el gran público, con un extenso “Un servicio profesional y una atención catálogo de productos que incluye desde personalizada es nuestra mejor baza para jarrones hasta lámparas, pasando por va- garantizar una buena y satisfactoria rela- sos, copas, jarras y un largo etcétera de ción comercial”, afirman en Menestralia. complementos que son imprescindibles en la vida cotidiana. MENESTRALIA Es que Menestralia es una vidriería que, Ctra. Palma - Alcudia Km.36 para mantenerse fiel a la tradición artesa- 07310 - Campanet (Mallorca) nal de trabajar el vidrio, “ha renunciado a la Teléfono: +34 971 877 104 industrialización para mantener sus hornos www.menestralia.com info@menestralia.com en vela y conservar todo el arte y la magia 46 Abril 2010
    • “Buy Catalunya”, la gran acción comercial del año El 21 de mayo se celebra, en el Palau de Turoperadores y empresarios catalanes Congressos de Catalunya, la tercera edición tienen hasta el 16 de abril para inscribirse en del workshop “Buy Catalunya”. Esta iniciati- el workshop. A partir del 21 de abril, se abre va, de carácter bienal, representa la acción el periodo para agendarse las entrevistas. comercial y de negocio más importante diri- En la edición de 2008, se efectuaron más gida al sector turístico catalán que organiza radores turísticos de más de 15 mercados de 2.800 entrevistas comerciales de pri- la Agència Catalana de Turisme (ACT). diferentes. En este sentido, cabe destacar mer nivel entre los responsables de los 150 Este innovador encuentro de negocios su- la participación, por primera vez, de turope- operadores turísticos extranjeros asistentes pone una oportunidad única para los empre- radores de Estados Unidos, Israel, Turquía, y los 200 profesionales del sector turístico sarios catalanes, que en una sola jornada de Croacia, Grecia y Eslovenia, así como recep- catalán. trabajo, pueden vender su producto a ope- tivos de China y Japón. Más información: www.buycatalonia.com Nueva promoción deportiva de la marca “Catalunya” La Agència Catalana de Turisme (ACT) y la que empieza el 11 de abril en  la categoría escudería TCR Competició han presentado de 125cc. el nuevo equipo “Catalunya Racing Team” y El turismo deportivo es uno de los pro- la moto que lucirá la marca “Catalunya” en ductos que la Agència Catalana de Turisme el Mundial de Motociclismo 2010. está impulsando de manera especial. Una El acuerdo firmado entre las dos en- de las últimas iniciativas ha sido la firma de tidades, que no conlleva ningún tipo de un convenio de colaboración con el Circuit remuneración económica, permitirá pro- de Catalunya, una de las instalaciones de- mocionar la marca “Catalunya” en merca- portivas con más proyección internacional y Presentación del Catalunya Racing Team. De izquierda a derecha, el piloto Isaac Viñales; el dos internacionales. El piloto catalán Isaac donde una de sus curvas luce ya la marca director general de Turismo, Joan C. Vilalta; Viñales correrá en el mundial de Moto GP “Catalunya”. y el director de la ACT, Ignasi de Delàs. Abril 2010 47
    • E DESTINO PORTUGAL 500 playas y una gran cultura Lisboa y Oporto atraen el turismo de escapadas y de reuniones El vecino país de Portugal goza de un clima el de golf, cuya máxima expresión es el Estoril Open, que se celebra en junio y templado y benigno la mayor parte del año, que está integrado en el calendario de la PGA facilita disfrutar de cualquier visita, tanto si European Tour. Y, también las reunio- se trata de unas vacaciones completas como nes, actividad que encuentra en Lisboa un lugar ideal para múltiples encuentros de una escapada para conocer alguno de sus con un mínimo de 700 participantes y ya emblemáticos destinos. comienza a repartirse por más ciudades y destinos del país; los parques naturales y L a facilidad de las comunicaciones, en sus campos, reservas naturales, en el otros espacios salvajes lusos atraen ya el por carretera o en avión, es uno de Norte, el Centro, el Alentejo y el Algarve. 9% de las vacaciones de los europeos en los factores determinates para que el Además del sol y playa y de las visitas ese especialidad, que además evoluciona turismo de nacionalidad española se de- a ciudades, otros segmentos igualmente a un ritmo del 7% interanual; mientras cidda a acudir, cada vez en mayor núme- pujantes son el turismo de naturaleza y que el deporte verde atrae a un millón de ro, a descubrir los encantos del país luso. Y, entre ellos, se encuentran lugares como Cascais, Sintra, o el Cabo da Roca Madeira tras el temporal ejemplifican a la perfección la belleza na- tural que abunda en Portugal; con acanti- lados de rocas escarpadas y cuevas mari- La isla de Madeira se ha recuperado completamente del temporal que la azotó el nas, zonas verdes y la presencia constante pasado 20 de febrero, y todas sus infraestructuras y servicios han vuelto a la normalidad e impresionante del mar. Más allá, ya en a partir de la primera quincena de marzo, con lo cual, está preparada para recibir al turis- pleno océano, están los dos archipiélago, mo. Además, la hostelería no se ha visto afectada y ha mantenido todas las condiciones Azores y Madeira, que, por si mismos, ya de funcionamiento con seguridad. En cuanto al Aeropuerto Internacional de Madeira, merecen una visita a parte. operó en todo momento con total regularidad, según precisaron las autoridades portu- La costa portuguesa, bañada por el guesas, y el Puerto de Funchal recibe cruceros desde el 28 de febrero. Océano Atlántico, tiene multitud de idíli- El Gobierno Regional de Madeira apuesta por la actividad económica de la región au- cos lugares que recorrer, con 495 playas tónoma, y los trabajos prosiguen para restablecer todas las accesibilidades y recuperar y multitud de acantilados de gran belleza. las viviendas. Todos, Gobierno y población, están empeñados para que en abril, la Fiesta Sus principales ciudades, Lisboa y Opor- de la Flor sea la gran fiesta de la celebración de la vida y de la recuperación del pueblo to, son modernas y, al mismo tiempo, madeirense. Un año más, vuelven las alfombras florales expuestas por las calles y es- conservan la autenticidad de siglos de caparates decorados con flores, que crean un ambiente único e inolvidable en la ciudad antigüedad, con propuestas para todos de Funchal. los gustos. Como también se encuentran 48 Abril 2010
    • practicantes y espera duplicar en una década. Después de la capital, Oporto se perfila cada vez más como el mejor destino para un ‘city break’; la cultura y gastronomía del país también suponen un fuerte tirón y, por si fuera poco, el vanguardista segmento de la salud y el bienestar, que ya atrae a tres millones de turistas al año, también prevé duplicar su peso en el conjunto del sector a lo largo de esta década. Y, si se cumplen todas HOTEL AVENIDA PALACE las previsiones del Gobierno, la náutica mantendrá una ***** evolución de hasta el 10% cada año. El único Palace en el centro de Lisboa El golf atrae a Portugal a un millón de aficionados al año y se espera duplicar essa cifra a lo largo de esta década Campo de golf Belas Course, en Sintra. La cultura portuguesa también representa otro gran atractivo para los visitantes internacionales, que, ade- más de una amplia gama de museos y galerías, gozan de importantes citas anuales, como la Fiesta de la Ría, en el centro del país (junio); la Fiesta de las Flores, en Campo Maior; las Sanjonianas, que son las mayores fies- tas paganas de las Azores; o la Semana Santa de Braga. Sin olvidar festivales como el Angra Jazz (octubre), los Encuentros de a Imagen de Braga, que se celebran desde hace 20 años; o el Caramulo Motorfestival (septiembre), especializado en vehículos clásicos y deportivos. La principal herramienta para difundir el turismo lusi- tano es internet, que ya cuenta con una importante red de portales estatales o regionales, públicos y privados, en los que se detalla la oferta y las posibilidades que tiene el turista en cada uno de los destinos. El más reciente es www.descubraportugal.com.pt, con sólo un año de Rua 1º de Dezembro, 123 1200-359 Lisboa - PORTUGAL existencia, y que se encuadra en la campaña ‘Descubra Tels : 00351 213 218 100 Tel Reservas : 00351 213 218 115 um Portugal Maior’, impulsada por Turismo de Portugal. Mail : reservas@hotelavenidapalace.pt Pero, quizá el más conocido, es www.visitportugal.com, www.hotelavenidapalace.pt más orientado al turismo visitante internacional. Abril 2010 49
    • E La oferta hotelera portuguesa se amplía con aperturas en DESTINO PORTUGAL todas las categorías Lisboa, Oporto y Alentejo concentran la mayoría de las incorporaciones que se producirán durante este año La oferta hotelera portuguesa mantiene su crecimiento durante 2010 con aperturas de nuevos establecimientos en todas las categorías e, incluso, con nuevas estrellas para algunos ya existentes. E n un intento de mejorar constante- mente la propuesta para los viajeros internacionales, que encuentran cada vez mejores habitaciones, estancias y servicios, además de una cálida bien- venida. La larga lista de incorporaciones a la hotelería lusa comienza con un dos estre- llas, el Hotel Ibis Porto Centro, que abre Boutique Hotel, en Oporto. sus puertas el 1 de abril en el pleno centro de Oporto, y que cuenta con 77 habitacio- nes. Se trata del segundo establecimiento de la marca en esta ciudad y destaca por encontrarse ubicado en el antiguo Centro Y más incorporaciones previstas para 2011 Comercial Invictus, en plena Baixa. No es el más imortante, pero es el que se inau- La cadena Sana Hotels prevé abrir en 2011 dos nuevas unidades de cinco estrellas en gura en primer lugar. Lisboa, con lo cual, el grupo se estrena en el segmento de lujo, bajo la marca Sana Royal. Las propuestas más llamativas dentro Concretamente, los nuevos proyectos toman forma bajo los nombres de Sana Amoreiras de las aperturas que se prevén para este Royal Hote, que se situará en pleno centro de la capital portuguesa, y Sana Torre Vasco año en la hotelería portuguesa. Y que se de Gama Royal Hotel, en el Parque de las Naciones. redondean con los establecimientos que Por su parte, la cadena gallega Carrís Hoteles también abrirá un establecimiento en desarrollar la cadena InterContinental Ho- Portugal el próximo año, el Hotel Carrís Porto Ribeira, en Oporto, que tendrá categoría tels Group (IGH), que suman más de 600 de cuatro estrellas y dispondrá de 90 habitaciones. Esta incorporación supondrá una habitaciones. A lo largo del primer semes- inversión de 14 millones de euros, pero no será la última que realice la marca en el tre, empezará a operar el Crown Plaza Vi- país vecino, ya que se propone liderar la hotelería en el Norte de Portugal, para lo cual, lamoura, con 327 habitaciones y suites, espera alcanzar a medio plazo las 400 habitaciones, repartidas entre esa ciudad, Braga así como el Holiday Inn Figueira da Foz, y Guimarães. con 158, ya en el mes de julio. Mientras Además, InterContinental Hotels Group (IGH) prepara para el próximo año la apertura que, a finales de año, prevé la apertura del de otros dos hoteles. Dos establecimientos de su marca Holiday Inn Express, con 96 ha- Intercontinental Porto Palácio das Cardo- bitaciones, y, otro en Lisboa, con 127 habitaciones, que gestionará la firma Palminvest. Y, sas, con 109 habitaciones. finalmente, CS prevé abrir el CS Palace Bairro Alto Hotel, junto al Elevador de Santa Justa. El Holiday Inn Figueira da Foz contará 50 Abril 2010
    • con 15 salas de reuniones y de fiestas, así como con anfiteatro. Por su parte, el InterContinental Porto Palácio das Cardosas será el primer hotel que abre en un edi- ficio histórico, con 250 años de antigüedad y ubicado en la plaza principal de Oporto. Contará con centro de negocios, además de spa. Otra particularidad es que el HAY SITIOS INOLVIDABLES MÁS Crowne Plaza Vilamoura dispondrá de una suite de 300 CERCA DE LO QUE PIENSA. metros cuadrados. Además de 1.200 metros cuadrados destinados para conferencias y reuniones (con una sala de más de 760 m2) y una piscina exterior de 1.000 m2, jardín, jacuzzi, spa y otros equipamientos. Las Pousadas de Portugal son el lugar ideal para unos días de plena tranquilidad, muy cerca de usted. En pocas horas de viaje puede estar en un antiguo castillo, en una fortaleza renovada con el mejor diseño, en el centro de la naturaleza o en medio de las costumbres de un pueblo o ciudad diferentes, con fantásticas promociones. Descubra las Pousadas de Portugal y haga un viaje «único» en el tiempo. Hotel Vintage House, de la cadena CS, en la región del Duero. En un ambiente menos urbano, la cadena Martinhal se encuentra inmersa en el proyecto Martinhal Beach Resort & Hotel, que abre el 12 abril en la Playa de Martinhal (Sa- gres). Se trata de un cinco estrellas con 38 habitaciones que disponen de terraza con vista al mar, y entre las que se incluyen suites duplex. Uno de sus principales alicien- tes es que está rodeado por el Parque Natural do Sudeste Alentejano y por la Costa Vicentina. Aún cabe agregar que el Grupo CS abrirá, el 1 de mayo, su primer establecimiento en la capital, el CS Vin- tage Lisboa Hotel, con categoría de cinco estrellas, 56 habitaciones, y situado en la calle Barata Salgueiro, en- tre la Avenida da Liberdade y Príncipe Real. Cuenta con piscina interior y salas multifuncionales, además de un restaurante, dos bares y spa. Y, a éste, se unirá, antes de que acabe el año, el CS Palace Lisboa Hotel, en Belém. El Crowne Plaza Vilamoura dispondrá de una suite de 300 metros cuadrados Informaciones e Reservas: y una piscina exterior Tel.: + 351 21 844 20 01 * guest@pousadas.pt de 1.000 m2 www.pousadas.pt Fuera de la capital, CS abrirá a lo largo de este año otros ocho hoteles, uno de ellos en Alentejo y siete en Algarve, la mayoría de ellos entre junio y agosto. Aunque el Salgados Dunas Hotel no quedará inaugurado hasta finales de 2010. Finalmente, el Boutique Hotel O Poejo Living History Hotels (cerca de Marvão) eleva su categoría a las cuatro estre- llas. Abril 2010 51
    • PR Azores, contacto con la naturaleza en medio del Atlántico El archipiélago ofrece las mejores condiciones para la práctica del turismo activo sus gentes, que se puede comprobar si se conocen sus fiestas populares y religiosas, que van cambiando de isla en isla. Todas ellas están bien comunicadas por vía aérea, con vuelos regulares entre islas y con Portugal, además de conexiones directas con España y otros países euro- peos: Y la mayoría cuentan, además, con buenos puertos náuticos. Su oferta hotelera asciende actualmente a 70 establecimien- tos de todas las categorías, repartidos por todas las islas menos Corvo, que sólo dis- pone de casas de huéspedes. A éstos cabe agregar otros 60 agroturismos. En las Islas Azores se puede disfrutar al máximo de unas vacaciones, porque ofrecen La verdad es que visitar las Islas Azores es posibilidades que no es posible encontrar, al un punto y a parte en el descubrimiento de mismo tiempo, en prácticamente ningún otro Portugal, lo que les vale ser un destino muy atractivo también para sus propios compa- lugar del globo. La playa, el turismo activo, la triotas peninsulares, que se ven atraídos por naturaleza, los deportes, el ocio y los negocios. su belleza y su cultura largamente atesora- da. Esos son los motivos que han conducido a muchos congresos y otras reuniones in- E l archipiélago de las Azores, situado Las lagunas azules enmarcadas por flo- ternacionales a trasladar su celebración a en pleno Océano Atlántico, a 1.200 res, las montañas que parecen surgir de algún punto del archipiélago, principamente kilómetros al Oeste de Portugal, está una forma abrupta desde el fondo del mar, São Miguel y Terceira, que cuentan con mo- formado por nueve islas, Santa Maria, São sugieren un origen que confirman los crá- dernos centros de reuniones de hasta 850 Miguel, Terceira, Graciosa, São Jorge, teres verdes de antiguos volcanes; y que, plazas y hoteles de 3 y 4 estrellas. Pico, Faial, Flores y Corvo, dotadas de una para el visitante, constituyen un atractivo impresionante belleza natural, que consti- sin igual, que se redondea con la posibili- Ballenas y windsurf tuye el principal atractivo para los visitantes dad de practicar la vela, el submarinismo, La amplia y variada oferta turística de que buscan las mejores condiciones para el el golf (con dos campos de 18 hoyos y uno las islas Azores ofrece múltiples singula- turismo activo más ligado a la naturaleza. de 27 hoyos) o el surf y el windsurf. Sin ol- ridades, entre ellas, destaca la posibilidad Y, para los amantes del mar, en Azo- vidar las posibilidades que ofrece el buceo de realizar safaris fotográficos de ballenas res pueden nadar y tomar el sol con toda y la espeleología. Así como su riqueza ar- y otros cetáceos, incluidos cachalotes, que la tranquilidad que permite este rincón quitectónica, plasmada en bellos palacios, es muy posible capturar con las lentes de la apartado pero muy accesible, en el que iglesias y fortalezas. cámara, sobre todo en los meses de junio y aparecen ante la vista parajes tan únicos Aunque, todavía es mucho más exclusivo septiembre. Además, el archipiélago tiene como las famosas playas negras, con gran otro recurso, la posibilidad de contemplar muy buenas condiciones para la práctica calidad ambiental, o las piscinas naturales. las evoluciones de las ballenas y delfines en del windsurf y del surf, principalmente en Además, gracias a que el archipiélago está las cristalinas aguas que rodean estas islas, Santa María, São Miguel y São Jorge, co- bañado por la corriente del Golfo, los ba- tanto desde el mar como a lo largo de la cos- nocidas en todo el mundo por los aficiona- ñistas pueden disfrutar de ellas, al estar el ta. Toda una experiencia para un archipiéla- dos a estos deportes acuáticos. agua a temperaturas agradables, como los go que también ofrece al visitante placeres 22ºC del verano o los 16ºC del invierno. tales como la gastronomía o el encanto de www.visitazores.travel 52 Abril 2010
    • PR Leiria-Fátima, un lugar de descanso milenario El Papa Benedicto XVI visitará el Santuario en mayo para convertirlo un año más en el altar del Mundo L a historia cuenta que Leiria fue fundada en el año 1135 como un lugar para el descanso de los guerreros. Desde en- tonces hasta ahora, fue declarada ciudad y el distrito entero ha crecido notablemente, convirtiéndose en el principal foco social de su región, pero sigue siendo aquel lugar que hace ya casi un milenio fue escogido como idóneo para el relax y saborear los placeres de la vida, sólo que ahora acuden allí turis- tas de toda Europa, atraídos por su belleza y encanto. Moel. Pero, también de la belleza misteriosa montañismo, escalada, orientación, BTT, kar- de Parque Natural de las Sierras de Aire y ting, moto-náutica, parapente, pesca, wind- Candeeiros, donde se encuentran vestigios surf y una amplísima gama de ofertas espe- Y, entre sus visitantes, este año se des- de dinosaurios y magníficas grutas. Así como cialmente pensadas para el turismo. Y, son plazará hasta el Santuario de Fátima el Papa de la frescura terapéutica de las aguas de precisamente los visitantes quienes aprecian Benedicto XVI, un espacio que habitualmente Monte Real o el fuerte aroma del Pinar de la deliciosa gastronomía, la artesanía local de es de silencio y de meditación, muy aprecia- Leiria. Todos ellos lugares majestuosos dig- secular tradición y la hospitalidad de los habi- da por los peregrinos, pero, los días 12 y 13 nos de ser descubiertos. tantes de Leiria, que siempre les reciben con de mayo, se celebrará la visita del pontífice Pero, no todo es tranquilidad en esta re- los brazos abiertos. a tan emblemático paraje, que para muchos gión, también es posible divertirse en fiestas, católicos es cada año en esa fecha el Altar ferias y romerías. Sin olvidar las posibilidades del Mundo a donde se dirigen para venerar deportivas por tierra, aire y mar; senderismo, a Nuestra Señora de Fátima. Esto constitu- ye una de las más importantes e influyentes manifestaciones de fe y espiritualidad de Oc- Rincones para cidente. no perderse Pero el magnetismo de Leira-Fátima se Entre las maravillas de Leiria-Fátima, extiende a los seis municipios que cons- destaca su abundante patrimonio mo- tituyen la región, Batalha, Leiria, Marinha Y, entre su amplia oferta de hospedaje, Grande, Ourém, Pombal y Porto de Mós, numental, desde los castillos de Leiria, destacan los cinco hoteles de seis estrellas, que rezuman de una impresionante diversi- Ourém, Pombal y Porto de Mós, hasta D. Gonçalo Hotel & Spa, Fátima, Lux Fátima dad de colores, sonidos, aromas y sabores el Monasterio de Batalha, la Catedral y Santa María, todos ellos situados en Fáti- bien apreciados por los viajeros, que pueden de Leiria, la Iglesia de Nuestra Seño- ma; y el Hotel Cristal Praia Resort and Spa, disfrutar del gótico flamígero y los labrados ra de la Jaula, la de San Francisco y en la zona costera de Vieiria. La planta alo- manuelinos, que recuerdan la epopeya de la del Cardal. Y, entre los santuarios, jativa de la región se completa con decenas la era de los descubrimientos. Un legado de además del mundialmente conocido de establecimientos de tres estrellas y otras coraje para un futuro labrado en la búsqueda de Fátima, están los de Nuestra Se- categorías. Todos ellos son expertos en la del conocimiento. ñora de la Encarnación y el del Señor recepción de grandes cantidades de hués- En Leiria-Fátima se puede disfrutar de la Jesús de Milagres. Todos ellos abier- pedes internacionales cada año, que gozan inmensidad azul del Atlántico, contemplado tos al público y profusamente visita- de la amabilidad y profesionalidad hostelera desde playas doradas como la del Osso de dos por residentes y turistas durante lusitana. Baleaia o la de Pedrógão. De la animada Pla- todo el año. ya da Vieira a la más tranquila S. Pedro de www.rt-leiriafatima.pt 54 Abril 2010
    • E Coimbra, para disfrutar del patrimonio histórico DESTINO PORTUGAL C oimbra es una ciudad interior del Centro de Portugal, carac- ‘Portugal de los pequeñines’, lleno de miniaturas de casa regiona- terizada por sus calles estrechas, patios, escaleras, iglesias, les, aldeas típicas de todo el país y monumentos más importantes; monasterios y arcos medievales que rezuman historia, ya que sin olvidar un espacio para las antiguas colonias. fue cuna de seis reyes y de la primera dinastía del país, así como de la primera universidad portuguesa, que es una de las más antiguas de Europa. Para el viajero que desee conocer a fondo el vecino de España en la Península Ibérica es otro lugar muy a tener en cuenta. Se encuentra a 200 kilómetros de Lisboa y a 100 kilómetros de Oporto, se levanta a orillas del Río Mondego y cuenta con una ofer- ta turística menos desarrollada que otras regiones pero preparada para acoger al visitante exigente, con tres hoteles de cuatro estre- llas, quinta das Lágrimas, Tivoli Coimbra y Tryp Coimbra, y seis de tres estrellas, Astória, Bragança, Best Western Hotel D. Luís, Dona Inês Residencia, Comfort Inn Almedina y Oslo Residencia. A todo ello, aún cabe agregar una buena red de hostales, hos- pederías, turismo rurales, albergues y un camping de calidad, que se pueden emplear como base para recorrer, durante unos días el valioso patrimonio histórico-cultural de la ciudad, como la Universi- dad, la Torre de Almedina o las Catedrales Vieja y Nueva; aunque también cuenta con espacios innovadores, como el parque temático Largo da Portagem, uno de los símbolos arquitectónicos de Coimbra. Portugal se prepara para acoger regatas del máximo nivel Es uno de los seis países que opta a ser anfitrión de la Ryder Cup 2018 y la Volvo Ocean Race 2011-2012 recalará en Lisboa se conocerá quien será el anfitrión del la copa hasta 2011. Pero, ya en 2012, el país luso tiene confirmada su participa- ción en otro gran premio de la vela inter- nacional, la regata de circun-navegación mundial Volvo Ocean Race, que recalará en Lisboa durante su recorrido, lo que supondrá todo un impulso al deporte azul, sobre el que ha basado una buena parte de su oferta turística. Y, aunque el calendario definitivo de la magna regata se conocerá en los próxi- mos días, ya se sabe que los yates que lleguen a la capital portuguesa proven- drán de Brasil o de los Estados Unidos, L a apuesta de Portugal por el turismo aunque parezca que falta aún mucho tiem- para seguir después en dirección a Fran- náutico se puede ver reforzada por po, cabe aclarar que se trata de la principal cia o Irlanda. En un trayecto que provo- dos importantes hitos, uno de los prueba de este deporte en el mundo, que ca, allá por donde va, el desplazamiento cuales está confirmado mientras que el se celebra cada dos años y que, por lo tan- de multitudes, así como el desarrollo de otro no pasa de ser, por el momento, una to se organiza con mucha antelación. otros eventos en paralelo. Sólo el paso mera posibilidad. El país atlántico es uno Entre el resto de candidatos se en- por Ciudad del Cabo (en la travesía de los seis que se disputan ser anfitriones cuentra España, pero también Francia, 2008-2009) supuso un impacto econó- de la edición de la Ryder Cup de 2018. Y, Holanda, Alemania, y Suecia. Aunque no mico estimado en 29 millones de euros. 56 Abril 2010
    • Alentejo, un potencial en desarrollo A l sur del Río Tajo, y ocupando una extensión que limita con el Algarve y, al Este, con España, se encuen- tra el Alentejo. Un región que, a pesar de ser una de las más grandes de Portugal, sólo cuenta con el 8% de la población del país y, en consecuencia, tiene una oferta turística en desarrollo pero ya planea me- jorar su promoción, especialmente dirigi- da al visitante nacional. Además de las posibilidades que ofrece su amplia franja costera, el Alentejo cuen- ta con una importante oferta de patrimo- nio histórico-cultural, encabezada por los castillos de Beja, Marvão, Mértola y Mon- saraz, así como la Catedral y el Templo Romano de Évora, entre otros monumen- Villa de Marvao, en el Distrito de Portalegre (Alentejo), en la frontera con España. tos de gran interés. Entre su oferta aloja- tiva, destaca la abundancia de explotacio- nes de turismo rural y agroturismos. complejo turístico de lujo, con una in- apartamentos turísticos y un campo de En un futuro próximo, la dehesa de versión de 200 millones de euros, según golf. Y que actualmente se encuentra en Abrunheira, situada en el municipio de un proyecto liderado por Grupo Pestana, fase de tramitación con las autoridades Portoalegre, será transformada en un en el que se incluye un resort con spa, de la zona. Abril 2010 57
    • C Cienfuegos: arquitectura CUBA y esplendor ro se encuentran localizados más de 30 puntos de buceo que ofrecen al visitante hermosos fondos marinos, donde resalta el Coral Notredame, nombrado así por su parecido con la Catedral parisina, de 8,6 metros de altura, el más grande de latinoamérica. Estos atributos, unidos a un buen manejo en la zona portuaria, han hecho que la bahía sea considerada una “bahía ecológica”. Además, complementan sus atractivos turísticos las grandes bondades de la na- turaleza. Se destacan el sistema de cas- cadas y pocetas de El Nicho; el Jardín Bo- tánico (el cual cuenta con más de 2.000 especies, algunas de ellas endémicas y conserva una de las mejores colecciones de palmeras del mundo); la Hacienda La Vega; La Laguna Guanaroca; además de otros senderos diseñados para el turismo Cuba, como destino, tiene el privilegio de de naturaleza. Cienfuegos posee una sólida infra- mostrar un producto turístico integral en el estructura hotelera, la cual cuenta en la contexto caribeño. A la belleza de la naturaleza, actualidad con 811 habitaciones, todas con gran confort, tanto para los turistas nuestros fondos marinos, nuestras playas y la nacionales como internacionales. La ciu- nobleza de nuestro pueblo, se suma la mezcla dad tuvo el privilegio de contar con el de estilos arquitectónicos de nuestras ciudades. primer Hotel Encanto del país, inaugura- do el 4 se septiembre de 2007, llamado Palacio Azul. Al año siguiente se incor- S i un sitio en Cuba encarna, con tales como el remo, la vela, el yatismo y pora a esta modalidad el hotel La Unión bellaza inigualable, esta realidad la motonáutica. En el litoral cienfuegue- y recientemente el Casa Verde. Los Hotel es la ciudad de Cienfuegos, en el E se destacan por poseer un excelente centro-sur de Cuba. Fundada en la se- confort y un servicio personalizado que, gunda década del siglo XIX por colonos unido al patrimonio del inmueble y la ciu- franceses, la ciudad conserva una gran dad, le brindan al visitante una estancia influencia gala en sus rectilíneas calles inolvidable. y en sus edificaciones de marcado ca- Actualmente cuenta con una sólida ac- rácter ecléctico. Los edificios, parques, tividad extrahotelera, fundamentalmente plazas y monumentos hacen de la urbe en la ciudad y su entorno, con restauran- un verdadero resumen de estilos como el tes, cafeterías y centros recreativos. Cien- neoclásico, el art nouveau y el art déco. fuegos cuenta, además, con una terminal Este universo de formas y colores llevó a de cruceros, con amplias perspectivas, la UNESCO a declararla como Patrimonio teniendo en cuenta su ubicación geográ- Cultural y Arquitectónico de la Humani- fica y la infraestructura creada para el de- dad. sarrollo del crucerismo. Por tales razones, La vida cultural y las tradiciones náu- el puerto está incluido en el catálogo de ticas hacen de Cienfuegos un sitio que Cruceros de Cuba, junto a La Habana y invita a visitarlo. El teatro Tomás Terry, el Santiago de Cuba. Palacio de Valle, el Castillo de Jagua, el Sin lugar a dudas, Cienfuegos consti- Paseo del Prado y el malecón constituyen tuye uno de los sitios más especiales de joyas urbanísticas de obligada visita. La Cuba, donde convergen la majestuosidad bahía de Jagua, codiciada desde antaño de su arquitectura, la alegría de su gente por colonizadores, corsarios y piratas, y la solidez de su infraestructura hotelera resulta óptima para actividades náuticas y extrahotelera. 58 Abril 2010
    • Topes de Collantes: donde reina la naturaleza En el parque Codina podrá disfrutar de un jar- dín de variedades de bambú y orquídeas, gran diversidad de flora y fauna, cavernas, mirado- res y sitios especiales para la meditación. En el Parque Altiplano Topes de Collantes podrá visitar el museo de Arte Cubano y Casa del Café; además de la Plaza Cultural Las Memo- rias, donde podrá conocer de la historia de la localidad, sus costumbre, tradiciones, y de la historia general del Complejo. Mientras que en el parque El Nicho apreciará los saltos de agua escalonados y las posetas para el baño. A solo 15 millas náuticas de la península de Ancón, cayo Las Iguanas se convierte en el sitio ideal para los amantes de las actividades náuticas: en modernas embarcaciones (catamarán o ve- lero) podemos acceder a este sitio maravilloso realizando una travesía de aproximadamente 2 horas por las tranquilas aguas del litoral sur trinitario. E l Grupo de Turismo Gaviota S.A., con más plejo Los Helechos-Casa Villa Caburní oferta de 20 años de experiencia en el sector, servicios de alojamiento, comidas buffet o a la se ha consolidado como una vía inelu- carta, meriendas y bebidas nacionales e inter- dible para conocer los encantos naturales del nacionales. En las noches podrá disfrutar de Destino Cuba. Gaviota S.A. posee instalaciones los servicios de la discoteca Las Mariposas localizadas en escenarios únicos, donde se Además, podrá disfrutar de servicios ex- combinan la naturaleza y el mar, junto a facili- trahoteleros muy bien diseñados, como es el dades para el descanso y gran profesionalidad caso de los programas de Turismo Especiali- en los servicios. El Complejo Turístico Topes de zado o de Naturaleza. El Complejo posee seis Collantes -ubicado en el macizo montañoso de parques naturales con sus respectivos servi- Guamuhaya, en la central provincia de Sancti cios gastronómicos: uno de ellos en un cayo Spíritus- se destaca por ser un escenario de a solo 12 millas náuticas de la Península de gran belleza natural. El Complejo Turístico To- Ancón (parque Cayo Las Iguanas), y el resto pes de Collantes administra un área total de en la montaña (parques Guanayara, El Cuba- 200 kilómetros cuadrados, donde el visitante no, Codina, Altiplano Topes de Collantes y El tendrá a la mano hermosas instalaciones hote- Nicho). leras y numerosos parque naturales. La principal instalación hotelera está inte- grada dos módulos habitacionales principales: Este conjunto de parques naturales se en- Los Helechos y la Casa Villa Caburní. El primero cuentran emplazados a 800 metros sobre el de ellos cuenta con 105 habitaciones standard nivel del mar y constituyen un verdadero paraí- con dos camas personales. De ellas, seis son so para el disfrute de solteros, parejas y fami- suits con cama matrimonial. Todas poseen aire lias amantes de la naturaleza. acondicionado, baño privado, teléfono, TV por satélite y nevera. El modulo Casa Villa Caburní Complejo Turístico posee 32 casas de dos habitaciones standard En el parque Guanayara podrá disfrutar del Topes de Collantes cada una, con camas matrimoniales y perso- sendero “Centinelas del Río Melodioso”, que Departamento reserva : nales. Todas tienen aire acondicionado, baño lo conducirá por sitios de alto nivel de ende- Teléfono: 53 (42) 540117 privado, teléfono, TV por satélite y nevera. El mismo de la flora y la fauna. En el parque El Fax 53 (42) 540117 visitante, a su llegada a ambas instalaciones, Cubano, desandará el sendero “Huellas de la E-Mail: reserva@topescom.co.cu tendrá la posibilidad de solicitar una habitación Historia”, que lo trasladará a conocer la reali- comercial@topescom.co.cu con caja de seguridad incluida. En el lobby-bar dad del pasado colonial y podrá disfrutar de la Internet: www.gaviota-grupo.com está habilitado el servicio de Internet. El com- comida criolla en el ranchón Los Almendros. Abril 2010 59
    • C Sitio distinguido en CUBA La Perla del Sur rústico y detalles de diversos estilos con predominio del neocolonial, en su decoración es profuso el uso de cenefas. Posee amplia área exterior, parqueo, áreas para baños de mar, muelle y jardín al fren- te, delimitado por muros de hormigón con pedestales que se unen por una reja trabajada. La edificación, con carpintería rectangular de madera y cristal, de dos y tres hojas, es rematada por un singular pretil compacto rústico. Tras su reciente restauración se inaugura como hotel Encanto Casa Verde, distinción novedosa, funcional y elegante de La Perla del Sur, compuesto por ocho acogedoras habitaciones de fachada con autentica luz natural. Diseñadas para la comodidad del cliente, todas climatizadas, con teléfono, TV pantalla plana con satélite, caja de seguridad, baño privado agua caliente, secador de pelo y mini- bares y servicio de Internet. Posee la siguiente distribución: Una habitación Suite Cinco habitaciones dobles, dos camas. L a ciudad de Cienfuegos, con 338.000 kilómetros cuadrados y Dos habitaciones Matrimoniales, Cama Kin Size 153.687 habitantes, es la única ciudad cubana y de América del siglo XIX fundada por franceses bajo la corona española. Es la cabecera de la provincia de igual nombre y posee una estratégica posición al centro-sur del país en estrecho vínculo con el Caribe. Se encuentra a 254 kilómetros de la capital y a 81 kilómetros de la villa de Trinidad, fundada por Diego Velásquez en 1514. Cienfuegos, como conjunto urbano, se nos presenta como un va- lioso exponente de la universalidad de la cultura. La riqueza monu- mental de palacios y construcciones eclécticas, su elegante trazado neoclásico junto a su arquitectura popular, permiten que el Centro Histórico Urbano ostente la categoría de Monumento Nacional des- de 1995 (única ciudad del siglo XIX en Cuba), y 70 hectáreas de su área total fueron declaradas el 15 de julio del 2005, Patrimonio Cultural de la Humanidad. En una amplia terraza frente al mar ofrecemos desayunador con servicio de bar las 24 horas con una exquisita cocina. Administrado por el Grupo Hotelero Gran Caribe, el hotel Encanto Casa Verde forma un complejo junto a los hoteles Jagua y Palacio de Valle, por lo que el cliente puede disfrutar de el restaurante Escam- bray y su servicio de buffet o a la carta, Snack bar “Caonao”, Piscina, Lobby bar abierto las 24 horas y cabaret “Guanaroca”. A ellos se suma el restaurante internacional Palacio de Valle con su bodega y sus cavas originales construidas en 1917, donde puede encontrar una variada oferta de vinos, pescados y ma- riscos. En seis meses de La Casa Verde -ubicada en calle 37 entre Avenidas 0 y 2, No. 4 explotación el hostal ha (reparto Punta Gorda)- es símbolo del auténtico mensaje del patri- sido sitio preferido para monio monumental cienfueguero que se obtiene en la simbiosis de hombres de negocio, los inmuebles con el mar. hospedaje ideal para Se trata de un inmueble ecléctico de dos plantas con amplios sa- eventos y clientes con lones y terraza desde donde se advierte la presencia de la Sierra del larga estancia en nues- Escambray y la bahía de Jagua. Exteriormente se empleó el repello tra Ciudad. 60 Abril 2010
    • Trinidad de Cuba: un enclave de identidad, cultura y tradición T ras sinuosas montañas se erige Tri- nidad, la legendaria villa que a casi medio milenio de su fundación se ha resistido a los avatares del tiempo. Esta joya imperecedera de la arquitectura colo- nial, fue catapultada en 1585 con el título de ciudad y hoy constituye un escenario vivo e interactuante de nuestra identidad Hispanoamericana. Tradiciones, celosamente preservadas Las festividades y ceremonias popula- vorador paso del tiempo, ha dado al tras- por la población desde tiempos ancestra- res como catalizador de lo «identitario», te con el desarrollo de actividades afines les, develan un genuino y auténtico hábitat constituyen un alegorema de lo mágico y con su misión como: exposiciones donde humano, cuyos valores esenciales confor- de ese complejo proceso civilizatorio al que se revitalizan oficios disolutos en la ciudad, man el legado de esa memoria histórica Fernando Ortiz definió como «transcultu- por ejemplo el relativo a la ebanistería, que sentimos a plenitud. ración» y otros nominan sincretismo. Cabe creación de tres ediciones del taller Entre La omnipresencia de su cultura late en citar las procesiones religiosas en el marco agujas, copatrocinado por el Centro de los aportes del culto danzario africano, val- de la Semana Santa, los carnavales o fies- Promoción Cultural de Trinidad y al que se dría la pena citar: El cocuyé, La 6 de ene- tas sanjuaneras, la Santa Elena en el pobla- han incorporado los miembros del proyecto ro y La matanza de la culebra, que otrora do pesquero de Casilda, la Cruz de mayo Agujas Trinidad, para enseñar a moradores fueron distintivas tradiciones de margina- en San Pedro y otras en las que confluye de diferentes rangos etarios las labores de dos y que en la actualidad constituyen un esa cultura pujante que deviene un incen- la aguja. Realización de talleres de artes genuino atractivo para turistas de disímiles tivo certero para el visitante de todos los plásticas, proyectos musicales y danzarios partes del mundo. A través de este micro- confines del mundo. con niños como Musicarte y Caucubú y cosmos donde se reconocen los cimientos gratas tertulias nocturnas donde artistas de estructuradores de nuestra etnia y cultura nuestra localidad apuestan por el diálogo y nacional, afloran personajes de gran sin- el enriquecimiento cultural. gularidad, entre los que podemos mencio- nar diablitos, capuchones, taita la lanza y la figura arquetípica de un esclavo vestido de harapos que al sonido de los tambores repite en agasajo: «que la culebra se murió, que San Antonio la mató» (…). En la salvaguarda de este auténtico na- cionalismo, repliegue y arraigo de expresio- nes genuinas donde subyacen la oralidad, los mitos y tradiciones se destaca el accio- nar del Centro de promoción Cultural de la Oficina del Conservador de la ciudad, En Trinidad el patrimonio inmaterial no institución que en sus pocos años de crea- sucumbe, porque en la identidad de su da ha sabido preservar con recelo el legado pueblo y en el culto a sus tradiciones está de sus raíces. Esta inefable preocupación la clave del éxito. por conservar el patrimonio intangible, ante el inminente movimiento centrípeto y el de- Oficina del Conservador de Trinidad Abril 2010 61
    • Donan traje de Antonio Gades a Cuba imprimió su aire revolucionario (…) interpretado por vez primera en un tablao de Barcelona pero no podemos datar exactamente si este traje pertenece realmente a ese momento, pues se estuvo realizan- do esta coreografía durante 10 años”. Por su parte, la Alonso se refirió a Antonio Gades diciendo: “ya lo vemos aquí, dentro de este traje, bailando; oímos sus chistes, su buen humor, su carácter fuerte (…) Recuerdo cuando le dije, vamos a bailar Giselle, y vamos a irnos para los Estados Unidos (…), el Hilarión de Giselle lo aprendió, lo hizo, y no solo lo hizo sino ha sido desde entonces un modelo para todos los que hacen el Hilarión (…) Antonio siempre estará con nosotros”. La imagen de Gades está asociada a la Isla desde su primer viaje, en 1975. Tal es así que, a la postre de que anunciara su retirada y De izquierda a derecha, Sra. Eugenia Eiriz, directora Fundación que disolviera la compañía, solo vuelve a la danza en un viaje por Antonio Gades; Sra. Alicia Alonso, Prima Ballerina Assoluta Ballet Nacional de Cuba; Excelentísimo Sr. Manuel Cacho, Embajador Cuba y Estados Unidos, con Alicia Alonso, gira en la que acepta de España en Cuba; y Sr. Luis Felipe Vázquez, director Centro de su proposición de Coordinación para la Colaboración Internacional a la Cultura Cubana. asumir el perso- naje de Hilarión en A nte la presencia del Embajador de España en Cuba, Excelen- el ballet Giselle. tísimo Sr. Manuel Cacho Quesada, la Prima Ballerina Assoluta Vivió sus últimos Alicia Alonso y autoridades de la cultura cubana, fue donado años alternando un traje de uso escénico de Antonio Gades, una de las grandes figu- temporadas entre ras del baile español, a la colección del Museo de la Danza de Cuba, España y Cuba. de manos de Eugenia Eiriz, viuda del fallecido bailarín y directora de Por propia volun- la Fundación Antonio Gades. tad, sus cenizas La Sra. Eiriz expresó que “el traje pertenece a la coreografía Mira- descansan en Traje de uso escénico de Antonio Gades, donado por la Fundación Antonio Gades al brás, compendio de los bailes flamencos más ortodoxos a los que él suelo cubano. Museo de la Danza de Cuba. CUBA OCUPA EL NOVENO El 91% de las inversiones, in- los buceadores. Concluyó el es- Educación Superior ante el desa- PUESTO TURÍSTICO EN AMÉ- gresos y cantidad de turistas se pecialista que en el año pasado rrollo turístico” y dos seminarios RICA acumulan en ocho regiones (La Cuba atendió a 25.000 buzos y internacionales: uno sobre Turis- Cuba ocupa hoy el noveno pues- Habana, Varadero, Jardines del planea para dentro de cuatro o mo y Viajes y otro sobre Entida- to como destino turístico en toda Rey, costa norte de Camagüey, cinco años recibir 100.000. des de la Hospitalidad. Los dos América, señaló el asesor del costa norte de Holguín, Santiago seminarios se hacen en conme- ministro de turismo, Miguel Ale- de Cuba, costa sur central y los ACOGERÁ CUBA EVENTO moración del XX aniversario del jandro Figueras. El experto resu- Canarreos (Isla de la Juventud y INTERNACIONAL SOBRE ESTU- inicio de los estudios turísticos en mió los datos más recientes de la Cayo Largo). La nación cerró el DIOS TURÍSTICOS la Universidad de La Habana. industria turística local, durante la año anterior con 50.000 habita- Del 12 y el 16 de julio del pre- En los últimos años cientos de apertura del concurso internacio- ciones hoteleras (en 1990 exis- sente año sesionará en el Palacio miles de viajeros foráneos llega- nal de fotografía submarina FO- tían 13.000). de Convenciones de La Habana la ron a Cuba interesados en con- TOSUB Colony 2010. Esta com- Además, operan en la actualidad Convención Internacional de Es- gresos y viajes de incentivos. El petencia transcurrió en el Hotel 107 hoteles cuatro y cinco estre- tudios Turísticos. Auspiciada por Buró de Convenciones ha puesto Colony con la participación de llas, el 66% de toda la planta ho- Facultad de Turismo de la Univer- en manos de los visitantes una 40 fotógrafos y modelos de siete telera (33.000 habitaciones). En sidad de La Habana, el Buró de variada cartera de productos, que naciones (Brasil, Alemania, Italia, materia de náutica recreativa, po- Convenciones de Cuba y el pro- cubre gran parte de la geografía Francia, Chile, España y Cuba). see 10 marinas internacionales y pio Palacio de Convenciones, el cubana. Aunque tradicionalmen- El funcionario señaló que en los la Organización Mundial del Tu- evento aspira a convertirse en un te la celebración de congresos últimos 20 años, Cuba recibió rismo (OMT) oportunamente dio a punto de encuentro entre inves- y eventos se concentraba casi 29 millones de turistas, la mitad Cuba entre los 27 destinos más tigadores, docentes, consultores únicamente en La Habana y de esa cifra procedentes de Eu- importantes del mundo para el y organizadores profesionales de Varadero, en la actualidad se ropa. La Isla pasó del puesto 23 buceo, refirió. Acumula 39 Cen- congresos y ferias, por una parte; aprecia una mayor presencia en en 1990 como destino de recreo tros Internacionales de Buceo, y las entidades de los sectores Villa Clara, Holguín y Camagüey. mundial en América, al noveno en con 200 instructores y guías, 66 del turismo, los viajes y la hospi- Cuba se ha consolidado como un este año, reiteró, y de no ser por embarcaciones para esta prác- talidad, por la otra. centro de gran interés para esta las prohibiciones a los estadouni- tica y mil puntos de inmersión La Convención acogerá durante modalidad turística, que deman- denses de viajar a Cuba, el país reconocidos. Incluye este sis- los días de trabajo el III Salón de da creatividad, iniciativa y una estuviera entre el cuarto y quinto tema, 10 cámaras hiperbáricas Eventos, Ferias e Incentivos, el V especial infraestructura para su puesto. que garantizan la seguridad de Taller Internacional “Retos de la éxito y desarrollo. 62 Abril 2010
    • C Gran Hotel: joya insignia CUBA camagüeyana huésped Lucky Luciano, célebre personaje de la mafia italonorteamericana. Desde el hotel el visitante puede realizar un recorrido por la ciudad, sin necesidad de utilizar transporte automotor. Cualquiera de las rutas que escoja le permitirá apreciar los tesoros arquitectónicos y patrimoniales del centro histórico de la ciudad, compuesto por 2843 inmuebles, entre ellos las plazas de San Juan de Dios, del Carmen, de los Tra- bajadores y de la Soledad. En su conjunto, la superficie posee 12 plazuelas y plazas, y seis iglesias, todas muy próximas al hotel. El Gran Hotel opta por la categoría de Ho- teles E. En los Hoteles E confluyen el estilo y el buen gusto, con la profesionalidad en la atención al cliente. Su divisa fundamen- E l Gran Hotel de la ciudad de Cama- los principales comercios de la ciudad de tal es La Familiaridad y la Distinción. Es por güey, perteneciente a la Grupo Ho- Camagüey, que conservan su ambientación ello que la instalación ha sido sometida a un telero Islazul, es una de las edifica- y arquitectura colonial. proceso de mejoras, tanto físicas como de ciones patrimoniales más emblemáticas de Desde la apertura del edificio actual, en confort. La instalación cuenta con 72 habita- esta urbe cubana. La instalación, al igual 1939, el Gran Hotel ha participado activa- ciones climatizadas con baño privado, radio que las calles, iglesias, monumentos, mu- mente en el desarrollo cultural de Cama- y TV satélite, restaurante, cafetería, bar, pis- seos, plazas y parques está íntimamente güey, al recibir a destacadas figuras de la cina, caja de seguridad, servicio de Internet vinculada a la historia local. Posee una literatura y el arte. Por sus habitaciones y salón de reuniones. arquitectura lujosa y tradicional, de estilo han pasado muchas de ecléctico. En sus interiores se combinan las personalidades que trabajos en madera con una sutil decora- han visitado la ciudad. ción y un número representativo de valores Entre esas personalida- añadidos. Es considerado la instalación des figuran los pianistas insignia del Grupo Hotelero Islazul en la Artur Rubinstein, polaco, provincia. y Claudio Arrau, chileno; El Gran Hotel es considerado por muchos las cantantes Victoria como el mejor hotel de la ciudad, no solo por de los Ángeles, espa- la calidad del servicio y la excelente cocina, ñola, y Dorothy Maynor, sino por su ubicación geográfica privilegiada afronorteamericana y el en la Calle Maceo, entre General Gómez e violinista Jascha Heifetz, Ignacio Agramonte, sitios muy frecuentados norteamericano de ori- por lugareños y foráneos. En esa zona están gen lituano. También fue 64 Abril 2010
    • Camagüey: sol, playa y patrimonio C amagüey es, sin dudas, uno de los destinos turísticos más ten 35 puntos de inmersión que posibilitan a los buzos encontrarse prometedores de Cuba. Su ciudad capital, de igual nombre, con restos de barcos hundidos entre los siglos XIX y XX, así como fue fundada en el año 1514 con el nombre de Santa María disfrutar de un curioso espectáculo en las cercanías de la bahía de del Puerto del Príncipe. Excelentes playas, sitios de buceo y pesca Nuevitas, donde guías experimentados alimentan con sus manos a deportiva, una urbe de esplendor singular y una sólida infraestructu- tiburones. ra hotelera y extrahotelera, coexisten en la misma área geográfica. Sin lugar a dudas, esta bella región de Cuba se consolida como Al recorrer su ciudad capital, el visitante tendrá a la mano uno uno de los destinos turísticos más importantes y prometedores de de los centros patrimoniales más imponentes del Caribe insular, cara al futuro. declarado recientemente Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Allí podrá apreciar los tesoros arquitectónicos del centro histórico de la ciudad, compuesto por 2.843 inmuebles, además de las plazas de San Juan de Dios, el Carmen, de los Trabajadores y de la Soledad. En su conjunto, posee 12 plazuelas y plazas, y seis igle- sias coloniales. Es una de las ciudades cubanas que mejor conserva las características hispanoárabes del urbanismo y la arquitectura. Además, sus iglesias poseen significativos ejemplos del arte y las costumbres religioso-funerarias de la época colonial. Por su parte, la playa de Santa Lucía, situada en la costa norte de la provincia, posee 21 kilómetros de cálidas aguas transparen- tes, fina arena blanca y sirve de hábitat a importantes colonias de flamencos rosados. Las formaciones coralinas, situadas a solo dos kilómetros de la costa, atesoran una sorprendente biodiversidad que invita a contemplar las bellezas sumergidas. En Santa Lucía exis- Abril 2010 65
    • C Estudio-Taller “Martha Jiménez”, CUBA donde el arte atrapa por siempre En el corazón del Centro Histórico de la ciudad de Camagüey, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad en 2009, el Estudio-Taller “Martha Jiménez” ha devenido en un importante espacio difusor del arte cubano, a la vista de los más de doce mil visitantes recibidos tes etapas de trabajo, así como los logros desde su apertura, en obtenidos en eventos y exposiciones, y que pueden ser adquiridas por quienes deseen febrero del pasado año. atesorarlas. Sitio de obligada visita para pobladores y foráneos, en sus salas se exhiben pinturas y, sobre todo, resaltan las inigualables ce- rámicas, entre las que sobresale la figura humana, principalmente la mujer, remar- cada con cierto referente erótico, y otro sin fin de alegorías a lo tradicional y cotidiano del cubano. El inmueble del Estudio-Taller “Martha antigua presencia de cabildos en la zona. Jiménez” está emplazado en una de las Actualmente, en las adoquinadas ca- zonas más antiguas de Camagüey. Cons- lles de la Plaza del Carmen –de las me- S ituado en la plaza del Carmen, donde truido en el siglo XVIII, es representativo de jor preservadas de la ciudad– sobresalen se encuentra el conjunto escultórico la arquitectura colonial; se halla en perfecta las figuras esculpidas por Martha Jimé- que exhibe las originales esculturas armonía con la obra escultórica que Martha nez, quien recreó personajes tradicionales –en marmolina fundida– de la ceramista propone y resulta una invitación permanen- como el otrora vendedor de agua, el lector camagüeyana Martha Jiménez, en el estu- te a un encuentro con el arte y la tradición. del periódico, las mujeres chismosas (ha- dio existe una galería donde está expuesta La Plaza del Carmen, asiento del Estudio- bladoras) y la pareja de enamorados… su obra de forma permanente, a la vez que Taller, surge en las primeras décadas del elocuentes testigos, desde su mutis, de la sirve de sede a un proyecto comunitario XIX y constituye una de las más pintorescas expresión popular de ayer y de siempre. conjunto, entre la creadora y la Oficina del del Centro Histórico camagüeyano, tanto Martha Jiménez, considerada entre las Historiador de la Ciudad de Camagüey. por su pe- artistas más prolíferas y talentosas de las Martha continúa reflejando los suti- culiar forma últimas décadas en Cuba e inscrita ya en les contrastes entre razas y etnias que el escalonada la nómina de los grandes, valida exitosa- tiempo ha legado al mundo actual y, con como por la mente su proyecto cultural en una ciudad singular gracia, refleja la esencia del cu- heterogénea donde, justamente, el mayor atractivo es el bano. El amplio rango de su labor creativa población patrimonio histórico-cultural. le permite ir desde esculturas de pequeño que la habita formato hasta una obra que atrapa los retos –caracteri- General Gómez #258 e/ San Ramón y de la creación artística. zada por el Masvidal · CP 0100. Camagüey. Cuba. La galería, con sus secciones bien fuerte predo- Teléfono: 53-32 -291696 identificadas, nos invita a disfrutar de una minio de las Cel: 052470518 colección de pinturas y esculturas que la tradiciones martha@pprincipe.cult.cu autora ha desarrollado durante su fructífera afro-cubanas http://www.pprincipe.cult.cu/artistas/webmartha/ vida artística; obras que enmarcan diferen- debido a la 66 Abril 2010