POWERPOINTเรื่อง บราวนี่แสนอร่อย       นางสาวพรพิมล กรมแสง       รหัส 54010911080 ห้องMK541
BROWNIEบราวนี่มาจาก" ความหลงลืม ความผิดพลาดเป็นปัจจัยผลักดันความก้าวหน้า" ให้ขนมชนิดนี้ถือกาเนิดขึ้นบนโลก
ฝรั่งเป็นชาติที่นิยมชมชอบบริโภคขนมอบ ชนิดต่างๆ มากประกอบกับ ช่วงสภาพอากาศหนาวเย็นกินระยะเวลาที่ยาวนานคุณแม่บ้านส่วนใหญ่ จึ...
บราวนี่ (BROWNIE) ขนมชินสี่เหลี่ยมสีน้าตาล                                        ้เข้ม ถูกจัดให้อยู่ในหมวดหมู่ของคุกกี้  ...
บราวนี่เป็นเค้กช็อกโกแลตทีอบในถาดแบนรูปสี่เหลี่ยม                           ่สูง 1 นิ้วกว่าๆ แล้วตัดแบ่งเป็นชิ้นลักษณะสี่เ...
จากความบังเอิญในการทาเค้กช็อกโกแลตโดยลืมใส่ผงฟู อบออกมาแล้วเค้กไม่ขึ้นฟู แต่กลับได้  ขนมสีน้าตาลเข้มเนื้อแน่น อันเป็นที่มา...
        ชื่อของ BROWNIE ปรากฏขึ้นครั้งแรกบนสื่อสิงพิมพ์ใน                                                       ่SEARS, R...
GOOD LUCK
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

(บราวนี่แสนอร่อย)

992
-1

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
992
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
3
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

(บราวนี่แสนอร่อย)

  1. 1. POWERPOINTเรื่อง บราวนี่แสนอร่อย นางสาวพรพิมล กรมแสง รหัส 54010911080 ห้องMK541
  2. 2. BROWNIEบราวนี่มาจาก" ความหลงลืม ความผิดพลาดเป็นปัจจัยผลักดันความก้าวหน้า" ให้ขนมชนิดนี้ถือกาเนิดขึ้นบนโลก
  3. 3. ฝรั่งเป็นชาติที่นิยมชมชอบบริโภคขนมอบ ชนิดต่างๆ มากประกอบกับ ช่วงสภาพอากาศหนาวเย็นกินระยะเวลาที่ยาวนานคุณแม่บ้านส่วนใหญ่ จึงมักเข้าครัวอบขนมอุ่นๆ จากเตาให้สมาชิกในครอบครัวได้กินร่วมกัน ขนมอบสุดคลาสสิกที่มีมาแต่นมนาน ได้แก่ เค้ก คุกกี้ และขนมปัง
  4. 4. บราวนี่ (BROWNIE) ขนมชินสี่เหลี่ยมสีน้าตาล ้เข้ม ถูกจัดให้อยู่ในหมวดหมู่ของคุกกี้ ภาษาอังกฤษเรียกว่า SHEET COOKIESหรือ คุกกี้แผ่น ที่มีลักษณะคล้ายเค้กช็อกโกแลตเข้มข้น แต่เนื้อแน่นกว่ามากและไม่เบาฟูเหมือนอย่างเค้ก เพราะใส่ผงฟูน้อย ขนมเค้กส่วนใหญ่นั้นเป็นก้อนกลม
  5. 5. บราวนี่เป็นเค้กช็อกโกแลตทีอบในถาดแบนรูปสี่เหลี่ยม ่สูง 1 นิ้วกว่าๆ แล้วตัดแบ่งเป็นชิ้นลักษณะสี่เหลี่ยมขนาดพอเหมาะ
  6. 6. จากความบังเอิญในการทาเค้กช็อกโกแลตโดยลืมใส่ผงฟู อบออกมาแล้วเค้กไม่ขึ้นฟู แต่กลับได้ ขนมสีน้าตาลเข้มเนื้อแน่น อันเป็นที่มาของชื่อ “brownie”
  7. 7.  ชื่อของ BROWNIE ปรากฏขึ้นครั้งแรกบนสื่อสิงพิมพ์ใน ่SEARS, ROEBUCK AND COMPANY CATALOGเมือปี ค.ศ.1897 ่ ต่อมาไม่นานก็พบว่ามีสูตรการทาบราวนี่ตามตาราอาหารต่างๆด้วย อาทิเช่น BOSTON COOKING-SCHOOL COOK BOOK,THE JOY OF COOKING จนคนรู้จักบราวนี่แพร่หลายขึ้น เป็นที่นิยมทากินกันตังแต่ ค.ศ.1920 เป็นต้นมา ้
  8. 8. GOOD LUCK
  1. A particular slide catching your eye?

    Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later.

×