Your SlideShare is downloading. ×
Proyecto de Microemprendimiento
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

×

Saving this for later?

Get the SlideShare app to save on your phone or tablet. Read anywhere, anytime - even offline.

Text the download link to your phone

Standard text messaging rates apply

Proyecto de Microemprendimiento

9,358
views

Published on

Es la ejecución de un Proyecto de Microemprendimiento de alumnos de 6º del C.O.S. de la Modalidad de Economía utilizando tomates del vivero escolar a cargo de Profesores de Ciencias Sociales y …

Es la ejecución de un Proyecto de Microemprendimiento de alumnos de 6º del C.O.S. de la Modalidad de Economía utilizando tomates del vivero escolar a cargo de Profesores de Ciencias Sociales y Ciencias Naturales

Published in: Education, Technology, Business

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
9,358
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
54
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

Report content
Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
No notes for slide

Transcript

  • 1. Proyecto y gestión de microemprendimientos : “tomates triturado EL Escolar”
  • 2.
  • 3. Se realizaron con loS mejores tomates
  • 4. seleccionados del vivero escolar
  • 5. A cargo de docentes del area de:
    • Ciencias Sociales:
    Lic. Norma Fernández,
    Prof. José Ferro,
    Prof. Oscar Tapia
    Prof. Raquel Usaín
    • Ciencias Naturales
    Prof. Fabián Ulrich
  • 6.
  • 7. Respetando normas necesarias para el proceso Productivo
  • 8. Recomendaciones de:
    *De la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos
    http://www.alimentosargentinos.gov.ar/programa_calidad/Conservas_caseras.pdf
  • 9. *Código alimentario argentino
    http://www.anmat.gov.ar/CODIGOA/CAA1.HTM
  • 10. Diferentes pasos del proceso
  • 11. la higiene de las instalaciones
  • 12. La esterilización del envase y las herramientas
  • 13. El escaldado de los tomates
  • 14. pelado de tomates
  • 15. el Cortado de tomates
  • 16. Triturado del tomate
  • 17. Cocción para su mejor conservación
  • 18. Envasado del producto
  • 19. El resultado final
    TOMATE TRITURADO NATURAL
  • 20.
  • 21. Realizados por Alumnos y Profesores de la
    E.P.E.S. Nº 2 PIRANÉ FSA.
  • 22. Profesores del Área Contable :
    • Ricardo González
    • 23. Néstor Figueroa
    Directivo Presente
    • Lic. Delia Sosa de Falcón