Your SlideShare is downloading. ×
Ceapa verde
Ceapa verde
Ceapa verde
Ceapa verde
Ceapa verde
Ceapa verde
Ceapa verde
Ceapa verde
Ceapa verde
Ceapa verde
Ceapa verde
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

×
Saving this for later? Get the SlideShare app to save on your phone or tablet. Read anywhere, anytime – even offline.
Text the download link to your phone
Standard text messaging rates apply

Ceapa verde

1,621

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
1,621
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
40
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

Report content
Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
No notes for slide

Transcript

  • 1. A-PDF OFFICE TO PDF DEMO: Purchase from www.A-PDF.com to remove the watermark CEAPA VERDE Originea si aria de raspandire Cultivarea cepei ca planta alimentara si medicinala dateaza de foarte multi ani, inca din antichitate. Cu cel putin 6000 de ani i.Hr., ceapa a inceput sa se cultive in Egipt, pe Valea Nilului, de unde a trecut in Grecia antica si Imperiul Roman, iar de acolo s-a raspandit in toata Europa, astfel incat din intreaga suprafata cultivata cu ceapa, circa o treime se afla pe acest continent. In tara nostra, ceapa se cultiva peste tot unde sunt asezari omenesti, in orice gradina de pe langa casa. In zonele cu conditiile naturale cele mai favorabile ceapa s-a cultivat pe suprafete mari, creandu-se o traditie si chiar o specializare a unor bazine legumicole in acest sens, unde au fost create si unele soiuri autohtone. Se pot mentiona: bazinul legumicol al capitalei cu soiul De Darasti, bazinul legumicol Craiova cu soiul De Filiasi, bazinul legumicol Timisoara cu soiul De Vinga, bazinul legumicol Iasi cu soiul de Targul Frumos (De Moldova) si De Tibucani, bazinul legumicol Fagaras cu soiul Rosie de Fagaras, bazinul legumicol Turda cu soiul Rosie de Turda, bazinul legumicol Buzau cu soiul De Buzau si Diamant. In prezent, in tara nostra, ceapa se cultiva anual pe o suprafata de peste 35mii ha cu suprafete insemnate in zonele de sud (Dolj, Olt, Teleorman, Giurgiu, Ilfov, Calarasi, Ialomita, Braila), de sud-est, (Galati, Tulcea, Constanta, Buzau), de sud-vest (Arad, Timis). Cerintele fata de factorii de mediu
  • 2. Solul (substratul de cultura) Plantele de ceapa se dezvoltanormal pe solurile usoare sau mijlocii cu textura nisipo-lutoasa, cu ostructura buna, permeabile, dar si cu o capacitate optima de retinere a apei,fertile, cu reactie neutra sau uneori alcalina (ph = 6,5-7,8). Culturile deceapa nu dau rezultate bune pe solurile grele (argiloase), compacte,nelucrate adanc, excesiv de umede, reci, acide. Pentru cultura de ceapasemanata direct o conditie esentiala pe care trebuie sa o indeplineascasolurile este aceea de a nu forma crusta. Solurile aluviale aflate intr-o fazaavansata de solificare sunt cele mai bune. Umiditatea Inradacinarea superficiala a plantelor de ceapa si explorarea unui volumscazut de pamant pretind o umiditate ridicata, mai ales in prima perioadade vegetatie. De aceea, umiditatea in sol pana la adancimea de 30-40cm trebuie sa fiede 80-90% din capacitatea de camp, pana la formarea bulbului, adica inperioada de crestere intensiva a radacinilor si frunzelor. In perioada formarii si cresterii bulbului, umiditatea trebuie sa fie de 70-80% si 60-70% in timpul maturizarii bulbului, adica dupa ce bulbul a ajunsla marimea tipica soiului. Este recomandat ca apa in sol sa fie intr-o cantitate cat mai mica, cucirca 2-3 saptamani inainte de recoltare, deoarece are o maturizare mairapida a bulbului, acesta intrand in perioada de repaus. Umiditatea atmosferica nu trebuie sa fie mai mare de 60-70%. Temperatura Cerintele in privinta temperaturii variaza destul de mult in functie defaza de vegetatie a plantelor. Samanta de ceapa incepe sa germineze la o temperatura de 2-4o C, dartemperatura optima de germinare este de 18-20o C.
  • 3. Formarea si cresterea radacinilor sunt favorizate la o temperaturamoderata in sol de 12-20 oC Iar aceste procese sunt stagnate la temperatura de peste 250 C. Cand insol temperatura este de 5-7o C, radacinile se formeaza si cresc intr-un ritmmai lent. Temperatura optima pentru formarea si cresterea frunzelor este de 18-24 o C, iar in prezenta temperaturilor mai mici, de 8-10o C frunzele nu semai formeaza si nici nu mai cresc. Formarea, cresterea si maturizarea bulbilor au loc la o temperaturaoptima de 25-30o C. In prezenta unor temperaturi mai mici de 10-15o C,bulbul nu se mai formeaza, iar la temperaturi de peste 30o C crestereabulbilor incetineste foarte mult sau chiar se opreste. Lumina Lumina joaca un rol deosebit de important pentru cresterea sidezvoltarea plantelor de ceapa. Se recomanda sa se asigure o durata a zilei de cca 8-10ore, pana laformarea bulbilor, cand plantele de ceapa trebuie sa-si formeze un aparatfoliar si radicular bogat, si de 14-16ore pe zi in timpul formarii si cresteriibulbilor. Pentru aceasta se va semana cat mai de timpuriu posibil (sfarsitullunii februarie-inceputul lunii martie), plantele avand astfel la dispozitie inmod natural, la inceputul perioadei de vegetatie zile scurte de lumina sitemperatura moderata, iar mai tarziu zile lungi de lumina si temperaturamai ridicata, ceea ce favorizeaza obtinerea unei productii bune. Aerul Pentru culturile de ceapa terenurile nu trebuie sa fie situate in locuriinchise, lipsite de miscarea aerului, aceste culturi trebuie amplasate inlocuri deschise, expuse permanent miscarii aerului sub forma de vanturiusoare. Cresterea concentratiei in bioxid de carbon in sol la nivelulradacinilor, din cauza unei cruste puternice la suprafata inhiba absorbtiaapei si a sarurilor minerale, inhibitie care se mentine si dupa ce ulterior s-aasigurat patrunderea aerului prin spargerea crustei. Nivelul concentratiei in bioxid de carbon este foarte important si pentruspatiile unde sunt pastrati bulbii de ceapa. Daca in mediul in care suntpastrati bulbii de ceapa creste mult concentratia bioxidului de carbon, chiardatorita respiratiei lor si lipsei de aerisire, lipsa de oxigen in mediul exteriorva determina un proces de respiratie intramoleculara, ceea ce provoacaalterarea bulbilor. Din aceasta cauza bulbii de ceapa nu se pot pastra insilozuri (santuri) sapate in pamant, sau in orice fel de spatii fara o aerisirecorespunzatoare. Plante premergatoare
  • 4. Sunt foarte bune cerealele, mazarea, fasolea. Acestea elibereaza terenuldevreme putandu-se infiinta culturile si in perioada august-septembrie (cutrecerea culturii peste iarna). Sunt bune premergatoare tomate, ardei, vinete, care au fost fertilizate cugunoi de grajd (40t/ha) Sunt corespunzatoare bostanoase si varzoase. Soiuri si hibrizi straini de ceapa recomandati in Romania In afara de aceste soiuri si hibrizi romanesti omologati in tara noastra,au mai fost inregistrati la ISTIS, in urma studierii comportarii la conditiiletarii noastre, un numar de sapte hibrizi si un soi strain. Astfel, in anul 1995au fost inregistrati hibrizii Copra F1, Armstrong F1, Daitona F1, si soiulBanko; in anul 1996 hibrizii Pacific F1 si Spirit F1; in anul 1997 hibridulDjango F1, iar in anul 1998 hibridul Romito F1. De asemeni, din anul 1965se cultiva in tara noastra soiul Wolska - soi de ceapa ceaclama, de origine poloneza.Este un soi tardiv, 135-145 zile, cu bulbi de forma globuloasa, destul demari, a caror greutate variaza intre 120-150g. Tunicile pergamentoaseexterioare sunt de culoare galbuie, si imbraca foarte bine bulbul. Foileexterioare sunt colorate in alb-galbui, sunt suculente, bogate in substantauscata, nu prea iuti. Bulbii se pastreaza bine peste iarna. Se recomanda sa fie cultivat in zonele din estul si sud-estul tarii. Se recomanda a se consuma in stare proaspata, dar si utilizarea laindustrializare. Banko - soi creat de firma Sluis&Groot Seeds BV-Olanda. Este un soi tardiv, avand o perioada de vetatie de 139-145 zile. Bulbul are dimensiunea mijlocie spre mare. Forma bulbului esteeliproidala. Culoarea exterioara a bulbului este galben-pal. Bulbii suntrezistenti la inmugurire pe timpul pastrarii indelungate. Este tolerant la putregaiul cenusiu si la mana. Realizeaza productii foarte bune, depasind 40t/ha. Bulbii sunt destinati pentru a asigura consumul curent de lunga durataprin pastrarea foarte buna a acestora in depozite. Copra F1 - hibrid creat la firma Bejo-Zaden BV-Olanda. Bulbul are dimensiuni mijlocii. Forma bulbului este globuloasa spreglobulos inalta. Epiderma (pielita) este aderenta si are culoarea de bazamaro. Bulbii sunt foarte rezistenti la inmugurire pe timpul pastrariiindelungate. Este un hibrid timpuriu, cu o perioada de vegetatie de 77 zile. Este tolerant la mana, la putregaiul cenusiu si putregaiul alb.
  • 5. Realizeaza productii de peste 40t/ha, putand chiar depasi 50t/ha. Armstrong F1 - hibrid creat de firma Bejo Zaden BV-Olanda. Bulbii sunt foarte rezistenti la inmugurire pe timpul pastrariiindelungate. Este un hibrid semitimpuriu, cu o perioada de vegetatie de 95-101 zile. Tunicile pe bulb, in zona coletului sunt foarte stranse. Este tolerantla mana si putregaiul cenusiu. Este un hibrid productiv, depasind 45t/ha. Bulbii sunt destinati pentruconsum curent pe o perioada indelungata. Daitona F1 - hibrid creat de firma Bejo Zaden BV-Olanda. Bulbul are dimensiuni mari si are o forma globuloasa, usor inalta.Epiderma (pielita) este de culoare maro si aderenta pe bulb. Bulbii suntfoarte rezistenti la inmugurire pe timpul pastrarii indelungate. Este un hibrid semitarziu, cu o perioada de vegetatie de 116-122 zile. Estetolerant la mana, este rezistent la seceta, fiind recomandat in special pentruzilele secetoase. Se pot realiza productii ce depasesc 40t/ha, depasind chiar 50t/ha. Pacific F1 - hibrid creat la firma Van der Have BV-Olanda. Bulbul are dimensiuni mijlocii, avand forma globuloasa. Epiderma esteaderenta si are culoarea de baza galbena. Este un hibrid timpuriu, cu o perioada de vegetatie de 77-81 zile. Este mijlociu de rezistent la mana, tolerant la putregaiul alb. Capacitatea de productie este de peste 45t/ha putand depasi 55t/ha. Bulbii sunt destinati pentru consumul curent de toamna si in primaparte a iernii. Spirit F1 - hibrid creat de firma Bejo Zaden BV-Olanda. Bulbul are dimensiuni mijlocii de forma eliptic-aplatizata. Epiderma(pielita) este mijlociu aderenta spre aderenta, de culoarea bronzului (galbenspre maro). Este un hibrid semitardiv cu o perioada de vegetatie de 106-112zile. Se pot obtine productii de cca 40t/ha. Bulbii sunt destinati pentru pastrare indelungata in depozite, in vedereaasigurarii consumului curent. Django F1 - hibrid creat la firma Van der Have BV-Olanda. Bulbul este de dimensiune mijlocie, de forma globuloasa usor turtita, deculoare maro. Este un hibrid timpuriu cu perioada medie de vegetatie de77-81 zile, fiind cu 25 zile mai timpuriu decat soiul Diamant. Se comporta ca mijlociu rezistent la mana, cu toleranta ridicata laputregaiul cenusiu. Capacitatea de productie este de 35-44t/ha. Bulbii sunt destinati pentru consum curent de toamna si in prima parte aiernii.
  • 6. Romito F1 - hibrid creat la Royal Sluis BV-Olanda. Este un hibridtimpuriu cu o perioada de vegetatie de 75-81 zile. Bulbul este globulos, usorturtit. Capacitatea de productie este de 30t/ha. Bulbii sunt destinati pentruconsum in stare proaspata sau industrializare prin conservare. Combaterea bolilor si daunatorilor Sporirea cantitativa si calitativa a productiei de ceapa este conditionataprintre altele de utilizarea unor masuri corespunzatoare de protectiefitosanitara. Eficienta actiunilor de combatere si implicit diminuarea pierderilor deproductie cauzate de agenti patogeni si daunatori la culturile de ceapa, suntconditionate de aplicarea unui complex de masuri si mijloace de preveniresi combatere a atacurilor, atat agrofiotehnice cat si chimice. Ca masuri agrotehnice se vor respecta speciile premergatoarerecomandate, nu se va reveni pe aceeasi suprafata cu ceapa mai devreme de4-5 ani, se vor cultiva soiuri si hibrizi cu toleranta sau rezistenta la ataculagentilor patogeni caracteristici acestor specii, nutritia echilibrataindeosebi cu azot, irigarea pe rigole, iar prin aspersie doar in timpul zilei,prasilele, strangerea si distrugerea resturilor vegetale provenite de la culturiputernic atacate, aratura adanca de toamna. Combaterea chimica se face prin efectuarea de tratamente utilizand celemai eficace produse chimice. Alegerea produselor pentru tratamente intimpul perioadei de vegetatie se face in functie de agentii patogeni sidaunatorii prezenti in culturile de ceapa, spectrul de actiune al pesticidelorsi sortimentul existent. Combaterea se poate face simultan in complex a agentilor patogeni si adaunatorilor, se poate realiza prin utilizarea amestecurilor de pesticide:fungicid + fungicid sau fungicid + insecticid-acaricid. In ceea ce priveste momentele de aplicare a tratamentelor, acestea se voraplica, in cazul manei si a mustei cepei, la indicatiile statiilor de prognoza sia avertizoare din cadrul Directiilor Fitosanitare din fiecare judet. In cazul putregaiului cenusiu si a putregaiului alb, tratamentele seefectueaza cand sunt intrunite conditiile pentru producerea infectiilor, inspecial in anii cu precipitatie abundenta, sau la semnalarea atacului. Principalii agenti patogeni ai culturilor de ceapa semanate direct in campsunt: mana, putregaiul cenusiu, putregaiul alb si putregaiul bacterian albulbilor de ceapa iar daunatori de care trebuie sa se tina seama in primulrand sunt musca cepei si tripsul comun. Mana cepei (Peronospora destructor Casp)
  • 7. Pe frunze apar pete alungite de culoare galbuie, la suprafata carora, inconditii de umiditate atmosferica ridicata si la temperaturi de 10-18grade C,se dezvolta un puf cenusiu violaceu format din fructificatiile ciupercii.(conidiofori si conidii). Combatere. In timpul perioadi de vegetatie se aplica 3-5 tratamente infunctie de condittile climatice si de modul de irigare, la intervale de 8-12zile, folosindu-se produsele Ridomil gold plus 0,3%, Ridomil gold MZ0,25%, Planet 0,25%, Sandofan C 0,25%, Ripost M 0,2%, Acrobat MZ 0,2%,Curzate Manox 0,25%, Previcur 607 SL- 0,15% + Dithane M45 - 0,2%. Se pot utiliza de asemenea fungicide de contact:Dithane M45-0,2%,Sancozeb 0,2%, Vondozeb 0,2%, Folpan 50-0,2%, Folpan 80 - 0,15%, Bravo500- 0,2% Putregaiul cenusiu al cepei (Botrytis allii Munn) Boala apare frecvent in anii cu primaveri bogate in precipitatii. Pefrunzele plantelor apar pete albicioase, mici (1-3mm), rotunde sau ovoidale,usor cufundate in tesuturi. La suprafata tesuturilor atacate apare un pufcenusiu. La plantele mai avansate in vegetatie atacul apare in zona coletuluicare se inmoaie si putrezeste. In sectiuni longituinale prin bulbi se constataca acestia sunt cuprinsi de un putregai umed care progreseaza din parteaapicala spre cea bazala. Combatere. Primul tratament se aplica cu 6 saptamani inainte derecoltare, iar al doilea 3 saptamani mai tarziu, folosindu-se produseleRovral 0,1%, Sumilex 0,1% sau Calidan 0,15% Putregaiul alb al cepei (Sclerotium cepivorum Berk) Atacul apare frecvent pe terenurile grele, in anii cu precipitatiiabundente. Primul semn al bolii este ingalbenirea si uscarea varfuluifrunzelor care progreseaza lent spre baza acestora.Radacinile sunt distruse si are loc o putrezire umeda a tunicilor, urmata deacoperirea acestora cu un miceliu alb, afanat, superficial. Daca infectia seproduce tarziu, putrezirea acestora continua in timpul pastrarii. Combatere. Se va repeta o rotatie a culturii pe 5-6 ani. In 6-8 saptamanidupa rasarire se va aplica un tratament cu Rovral 0,25%, Ronilan 0,25%,Calidan 0,25%, folosindu-se 1000 litri solutie/ha.Dupa tratament se va efectua o irigare prin aspersie cu 10-15 litri apa/m2,care are ca scop antrenarea fungicidelor in zona radacinilor plantelor. Putregaiul bacterian al bulbilor de ceapa(Erwinia carotovoraJones) Atacul apare incepand cu a doua perioada de vegetatie si este favorizatde umiditatea ridicata a solului. Coletul plantelor bolnave devine moale, pesectiuni longitudinala prin bulbi. Se constata ca tunicile sunt inmuiate. In
  • 8. timpul pastrarii, atacul progreseaza, in final bulbii putrezesc in intregime siprezinta un miros neplacut, specific. Combatere. Respectarea unui asolament de 3-4 ani. La aparitia ataculuiplantele bolnave vor fi indepartate din cultura si distruse prin ardere.Produsul Starner 20-0,1% da rezultate bune daca tratamentele se aplicapreventiv. Principalii daunatori care trebuie combatuti la timp sunt: muscacepei si tripsul comun. Musca cepei (Delia antiqua Meig.) Este un daunator specific producand insemnate pagube. Specie cu douageneratii de adulti pe an, larvele din prima generatie ataca frunzele si bulbiiin formare, iar cele din a doua genertie numai bulbii. In interiorul unui bulb de ceapa se dezvolta intre 5-10 larve, care producgalerii profunde, atacul fiind insotit de degradarea tesuturilor pe caresecundar se instaleaza diferite ciuperci saprofite. Frunzele plantelor atacatese ingalbenesc, se vestejesc si se usuca. Cele mai mari pagube le produclarvele din prima generatie, atunci cand plantele sunt tinere. In anii cuconditii optime de dezvoltare (in special in primaveri cu precipitatii putinesi temperaturi ridicate), daunatorul poate cauza pierderi cuprinse intre 30-50%. Ierneaza in stadiul de pupa in sol, la 10-12cm adancime, primii adultiaparand primavara la sfarsitul lunii aprilie-inceputul lunii mai.Depune esalonat 50-70 de oua pe sub bulgarii din apropierea plantelorgazda.Durata perioadei de incubatie este de 5-8 zile, stadiul de iarna 15-20zile iar cel de pupa 5-8 zile. Pentru limitarea atacurilor se recomandarespectarea rotatiei culturilor, strangerea resturilor vegetale ramase incamp dupa recoltare, efectuarea araturilor adanci de toamna, semanareaanticipata de benzi capcana formate din ceapa. Chimic,se aplica pentru fiecare generatie doua tratamente (la interval de10-12 zile), in perioada de maxima aparitie a adultilor, cu produsele Diazol60 EC- 0,15%, Zolone 35 EC-0,20%, Sinoratox 35 CE- 0,15%. Tripsul comun (Thrips tabaci Lind.) Este un daunator specific culturilor de ceapa, ataca frecvent in aniicaldurosi si secetosi. Atacul se manifesta frecvent pe parcursul luniloriunie-iulie, plantele se opresc din crestere, frunzele sunt lipsite deturgescenta, iar cultura privita in lumina soarelui are o culoare argintie. Pentru combatere se recomanda doua tratamente la interval de 10-12 zilecu Diazol 60EC- 0,2%, Mospilan 20EC- 0,03%, Supersect 10EC-0,03%.Pentru ca tratamentele aplicate impotriva bolilor si daunatorilor sa aiba oeficienta maxima, recomandam urmatoarele: avand in vedere ca frunzelede ceapa sunt lucioase din cauza stratului de pruina, in solutia de stropit seva adauga un adeziv (de preferat Aracet 0,2%);
  • 9. -duzele aparatelor de stropit trebuie sa asigure o pulverizare fina siuniforma, un tratament eficace nu inseamna o ”imbaiere” a plantelor, cipicaturi foarte fine care nu se ating intre ele;-cantitatea de solutie pentru cultura de ceapa trebuie sa fie de minimum600 l/ha. Pentru a obtine ceapa verde (stufat) în primavara, se planteaza toamnatârziu sau primavara cât mai de timpuriu arpagic mare cu diametrul depeste 20 mm sau chiar bulbi mici de ceapa de 20-30 gr la 15-20 cm întrerânduri si 5-10 cm pe rând. Daca plantarea se face din toamna este bine sa se aseze peste cultura unstrat de gunoi paios de grajd sau frunze, pentru a feri bulbii de înghet. Aceststrat se aduna cu grebla în primavara. Pregatirea terenului. Desfintarea culturilor premergatoare pe suprafete mari se face prindiscuire, la adancimea de 8-12 cm (2 treceri perpendiculare una pe alta),particulele de sol sa aiba diametrul sub 5 cm, iar resturile vegetale sa fieincorporate in totalitate. Pe suprafete mici, desfiintarea culturii premergatoare se face manual,prin scoaterea in afara parcelei a resturilor vegetale si afanarea adanca lacazma. Afanarea solului la adancimea de 60 cm, se face o data la 3-4 ani pesuprafete mari. Nivelarea de intretinere (exploatare) se practica in scopul corectariimicrodenivelarilor aparute in anul de cultura la plantele premergatoare.Prin aceasta lucrare (2 treceri perpendiculare una pe alta, cu nivelatorulNM-3,2 pe suprafetele mari si manual pe suprafete mici), se asigura o pantauniforma de 1-3‰, gradul de nivelare fiind de 80%.
  • 10. Fertilizarea de baza cu ingrasaminte minerale se face in ziua sau preziuaexecutarii araturii de baza sau afanarii manuale a solului. Imprastiereaingrasamintelor minerale se face uniform pe toata suprafata, fara gresuri.Dozele de ingrasaminte minerale (kg s.a /ha) sunt in functie de gradul defertilitate a solului. Aratura adanca sau sapatul la cazma, la adancimea uniforma de 28-30cm, fara coame si gresuri, cuncorporarea resturilor vegetale si aingrasamintelor mienrale, se face cand terenul este reavan, urata imediatde maruntirea solului, mecanic sau manual, pe adancimea de 8-10 cm.Concomitent se face si incorporarea erbicidelor (Treflan 24 EC 3-5 l/ha,Dual 500 EC 3-5 l/ha). Cantitatea de solutie necesara pentru un hectar este de 450-500 l. Deschiderea rigolelor pentru modelat solul pe suprafete mari, laadancimea de 18-20 cm, uniforme ca adancime si drepte este necesara dacamaruntirea s-a efectuat cu mult timp inainte de modelare, timp in caresolul s-a tasat, sau pe solurile cu o textura grea. Modelarea solului se face in brazde inaltate, cu ecartament de 150 cm,coronament de 104 cm, rigole cu deschiderea de 46 cm si adancimea de 16-18 cm. Brazdele sa fie drepte pe toata lungimea lor, bine impachetate si cuun grad uniform de tasare. Infiintarea culturilor. In vederea realizarii unei distribuiri uniforme si asigurarii unei desimioptime la plantare si rasarire, materialul de plantat - arpagic, bulbi deusturoi (catei) - trebuie sa fie sanatos, bine calibrat, fara codite si frunze. Inainte de infiintarea culturilor, materialul de plantat se trateaza contraagentilor patogeni si daunatorilor. Arpagicul se trateaza prin prafuire cu Metoben 3 g/kg, aplicat singur sauin amestec cu unul din produsele: Tiuram 75 PU 3 g/kg sau Captadin 50 PU3 g/kg pentru prevenirea infectiilor cu agenti patogeni Sclerotiumcepivorum (putregaiul alb) si Botrytis allii (putregaiul cenusiu). Perioada optima de infiintare din toamna este intre 10-20 octombriepentru ceapa. Intretinerea culturilor. Irigarea de aprovizioare se face prin aspersie in toamnele secetoase,pentru a asigura umiditatea optima in sol in asa fel incat la intrarea in iarnaplantele sa fie bine inradacinate (lungimea radacinilor de 8-10 cm),
  • 11. nerasarite sau in faza de rasarire. Norma de udare este de 200-250 m2 apa/ha, iar irigarea se face ori decate ori este nevoie. Fertilizarea faziala se face primavara, in doua etape, in functie de faza devegetatie a solului. Culturile de ceapa infiintate din toamna pot fi recoltate in primavara (calegume verdeturi) - ceapa verde in luna iulie, pentru consum in stareproaspata (bulbi) si toamna. Recoltarea se poate începe din luna aprilie când frunzele au lungimeade 30-35 cm. Ceapa este una din cele mai rentabile specii legumicole, daca se reusestesa se aplice toate verigile, de la infiintarea culturii la recoltare, din cadrulunei tehnologii moderne. Profitul obtinut va fi cu atat mai mare cu cat se vaobtine o productie ridicata si de calitate, cu cheltuieli cat mai scazute. Vreme buna si noroc!

×