Taller principios básicos de injertación

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  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE AGRICULTURA PRINCIPIOS BÁSICOS DE PROPAGACIÓN DE ESPECIES FRUTALES TROPICALES Injertación en cítricos, mangos y aguacatesELABORADO POR: M SC. GERARDO J. LAGOS
  • 2. I. PROPAGACIÓN SEXUAL Es aquella que se realiza por semillas y constituye el primer método de multiplicación de las plantas utilizado por el hombre. En fruticultura y para fines de comercialización se sigue utilizando para la producción de patrones o portainjertos.
  • 3. I. PROPAGACIÓN SEXUAL En la actualidad pocas personas dominan la técnica de propagación vegetativa de los frutales en el área tropical, muchas especies de esta zona siguen siendo reproducidas por este método con las consecuencias siguientes:
  • 4. I. PROPAGACIÓN SEXUAL Entrada en producción tardía (15-20 años), debido a que la planta de semilla es joven y tiene que llegar a adulta. Desarrollo grande de las plantas. Gran variabilidad genética en las plantaciones e imposibilidad de conservar las características deseadas (polinización cruzada).
  • 5. RECOLECCIÓN Y CONSERVACIÓN DE SEMILLAS Árboles o plantas seleccionadas a través de:a) Vigorb) Productividadc) Calidad y Sanidad de la producción
  • 6. RECOLECCIÓN Y CONSERVACIÓN DE SEMILLAS Semillas procedentes de frutas maduras, sanas, bien formadas y preferiblemente cosechadas en la planta.
  • 7. RECOLECCIÓN Y CONSERVACIÓN DE SEMILLAS
  • 8. TRATAMIENTO Y GERMINACIÓN
  • 9. SIEMBRA Y TRASPLANTE Las semillas de la mayoría de las especies frutales tropicales deben ser sembradas en camas (semilleros), en sitios sombreados (50-60% de sombra) y con un alto nivel de humedad, pero siempre evitando que el substrato esté saturado.
  • 10. TAMAÑO DE BOLSAS Especies para injertar o que tienen raíz pivotante: 10"x12"; 10"x14"; 10"x16". Especies propagadas por semillas y sin trasplante: 8"x9" ó 7"x8".
  • 11. SIEMBRA Y TRASPLANTE
  • 12. SIEMBRA Y TRASPLANTE
  • 13. II. PROPAGACIÓN ASEXUAL O VEGETATIVA Consiste en la reproducción de plantas a partir de porciones vegetativas de las mismas que tengan capacidad de regeneración (hojas, tallos y raíces). Tipos: Estaca o esqueje, acodo, injerto y por órganos especiales (hijuelos y rizomas).
  • 14. 1. PROPAGACIÓN POR ESTACA O ESQUEJE Jocote, canela, pimienta negra, vainilla, madreado y pito, entre otros.
  • 15. 1. PROPAGACIÓN POR ESTACA O ESQUEJE
  • 16. 1. PROPAGACIÓN POR ESTACA O ESQUEJE
  • 17. 1. PROPAGACIÓN POR ESTACA O ESQUEJE
  • 18. HORMONAS… Hormonas o reguladores de crecimiento, tales como: ácido indolbutírico, ácido indolacético, ácido naftalenoacético. Otros productos: 2,4-D, vitáminas B1, ácido ascórbico, ácido nicotínico y nutrientes minerales, entre otros. En Banco de Germoplasma y polipropagadores se han obtenido buenos resultados a partir del agua de coco.
  • 19. 2. PROPAGACIÓN POR ACODO Especies: Litchi, rambután, marañón y benjamina, entre otros.
  • 20. 3. PROPAGACIÓN POR INJERTO Consiste en unir partes de plantas de tal manera, que al soldarse, continúan su crecimiento como una sola. La parte de la combinación del injerto que va a constituirse en la copa o parte superior de la nueva planta se le llama púa, aguja, espiga, vástago, vareta o injerto. La que formará la parte inferior se le llama patrón, pie, masto o portainjerto.
  • 21. 3. PROPAGACIÓN POR INJERTO Con la técnica de injertación se permite: Que una variedad sensible a un tipo de suelo pueda cultivarse en esas condiciones al injertarla sobre un patrón adaptado o resistente a esa condición. Controlar el tamaño al utilizar patrones enanizantes. Proporcionar ciertas características de calidad y tamaño en los frutos, pues el patrón influencia la copa.
  • 22. 3. PROPAGACIÓN POR INJERTO Cambiar de variedad en una plantación ya establecida. Reparar ramas o troncos dañados (injerto de puente). Obtener formar especiales (ornamentales). Introducir variedades polinizantes. Incrementar la resistencia de las plantas. Propagar mas especímenes a partir de la planta madre.
  • 23. 3. PROPAGACIÓN POR INJERTO Propagar rápida y masivamente plantas en gran escala. Estudiar algunas virosis con variedades indicadoras.
  • 24. 3.1. INJERTO DE YEMA Se corta solamente una yema u ojo con un pedazo de corteza, incluyendo o no, una capa fina de madera debajo de la yema.
  • 25. 3.1.1. INJERTO DE ESCUDETE DE T O T INVERTIDA Se práctica en especies donde la corteza se separa bien de la madera. Estas tienen un peciolo de base estrecha. Ejemplo: cítricos.
  • 26. 3.1.2. INJERTO DE FORKERT Se práctica en especies que tienen un pecíolo de base ancha.
  • 27. 3.1.3. INJERTO EN H O EN I Son variantes del injerto de Forkert.
  • 28. 3.1.4. INJERTO DE PARCHE Especies de corteza gruesa.
  • 29. 3.1.5. INJERTO DE VENTANILLA
  • 30. 3.1.6. INJERTO DE ASTILLA Se realiza en especies o árboles, cuya corteza no se separa bien de la madera y con plantas tiernas de diámetro delgado (diámetro 1-1.5 cm). La yema se saca con un pedazo de madera.
  • 31. 3.2. INJERTO DE VARETA, VÁSTAGO O PÚA En este tipo de injerto se corta y se une al patrón un pedazo terminal o subterminal de la rama que contiene varias yemas.
  • 32. 3.2.1. INJERTO DE ENCHAPE O ENCHAPADO LATERAL Más frecuente en propagación de frutales tropicales.
  • 33. 3.2.2. INJERTO DE CUÑA DE HENDIDURA TERMINAL CON PATRÓN DECAPITADO Se práctica para propagar patrones jóvenes que no se han lignificado (aguacate y mango).
  • 34. 3.2.3. INJERTO DE EMPALME CON PATRÓN DECAPITADO Se utiliza para propagar el aguacate y el mango en diferentes países.
  • 35. 3.2.4. INJERTO DE EMPALME CON LENGÜETA DOBLE Se utiliza para propagar frutas de zonas templadas (manzana).
  • 36. 3.2.5. INJERTO DE ENCHAPADO LATERAL CON LENGÜETA
  • 37. 3.2.6. INJERTO DE ASIENTO
  • 38. 3.2.7. INJERTO DE CORONA Se utiliza para renovar las copas de plantas adultas.
  • 39. 3.3. INJERTO DE APROXIMACIÓN Se une el patrón a una rama de la planta madre sin cortarla, logrando con esto que no se interrumpa el suministro de savia y carbohidratos al vástago. Una vez que se haya cicatrizado el injerto se independiza la vareta de la planta madre.
  • 40. 3.3.1. INJERTO DE APROXIMACIÓN DE ENCHAPE Se utiliza en la costa norte de Honduras para el injerto de rambután y pulasán.
  • 41. 3.3.2. INJERTO DE APROXIMACIÓN DE ENCHAPE DE LENGÜETA Se utiliza en la costa norte de Honduras para el injerto de rambután y pulasán.