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Quelatos

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  • 1. MEZCLA DE ABONO ORGANICO Y QUIMICO PARA AUMENTAR LA DISPONIBILIDAD DE NUTRIENTES EN LAS PLANTAS (QUELATAR FERTILIZANTES) Preparado por: Nicandro Vázquez1 y Felipe Pilarte2 Problemática: La mayoría de las familias no aplica materia orgánica en sus terrenos, vemos montones de abono de chivo, res, borregos, gallinas, cerdos, etc., en los hogares, sin embargo no se aplican en nuestras parcelas, se desperdician, y nuestros terrenos cada día se vuelven más pobres.Se dice que al menos deberíamos dejar en el terreno el residuo de la cosecha, para el caso del maíz el rastrojo, para el caso del frijol el bagazo, más sin embargo no dejamos nada, algunas familias llegan incluso a quemar los residuos de la cosecha anterior antes de sembrar. Lo anterior trae como consecuencia que nuestras tierras cada día se empobrezcan más, se requiere más fertilizante químico para producir menos, dependemos cada día más de estos fertilizantes químicos que se tienen que comprar y por lo tanto el dinero se hace determinante para producir aunque nuestros abuelos no lo necesitaban. El uso continuo de los fertilizantes químicos hace que nuestros terrenos se vuelvan duros, sin vida, improductivos. Puede que en algún taller nos hayan enseñado a hacer el abono bocashi, el cual es un bio-abono orgánico muy bueno, sin embargo nos resistimos a elaborarlo, seguimos utilizando fertilizantes químicos a sabiendas que daña la tierra, nuestra salud, nos empobrece ynos hace dependientes. Alternativas. Ante lo anterior, tenemos la obligación de empezar a ver como empezar a utilizar nuestros abonos orgánicos de forma inteligente, sin olvidar de buenas a primeras al fertilizante químico, recordemos que la tierra y nuestros cultivos y nosotros mismos estamos acostumbrados al uso de los químicos, también que la tierra que tenemos prácticamente es la única que tendremos y por lo tanto la tenemos que cuidar. Una forma inteligente de usar los abonos químicos junto con los orgánicos les llamamos QUELATOS, los cuales son simples de hacer, para ello debemos entender lo siguiente: Que es QUELATAR fertilizantes? Cuando aplicamos los fertilizantes químicos, estos llevan una carga eléctrica muy grande, lo cual no permite que las plantas lo absorban y por tanto lo aprovechen; para eso, se recomienda diluirlos previamente en ácidos orgánicos, los ácidos orgánicos más conocidos por nosotros y a nuestro alcance son los obtenidos al elaborar biofertilizantes como el SUPERMAGRO, este se prepara poniendo en una botella desechable: 1 lt de agua, por lo menos 40 gr de estiércol fresco, 2 cucharadas soperas de leche, 2 cucharadas soperas de azúcar o panela, 2 cucharadas soperas de ceniza. Se agita y cierra herméticamente, cada día se purga abriendo y permitiendo que salga el 1 Técnico de campo de proyecto Agricultura para Necesidades Básicas en CENTEOTL. Zimatlan, Oaxaca, México. 2 Asesor técnico y metodológico para la Habilidad de Agricultura Sostenible, Proyecto Agricultura para Necesidades Básicas en Centroamérica.
  • 2. gas, luego se vuelve a tapar, después de al menos 10 días o cuando ya no saca gas está listo, el resultado es un cúmulo de ácidos orgánicos útiles para las plantas y para diluir los fertilizantes químicos. Como se quelatan los fertilizantes? Colamos el supermagro, obtendremos al menos 1 lt de ácidos orgánicos, con esos ácidos diluimos 1 kg de fertilizantes químicos, sea sulfato, 18-46-00, urea, etc. Sugerencia: ya que el supermagro se añadirá al abono orgánico, sugiero que no se cuele. El colado tiene sentido solo si aplicara con una rociadora. Cribamos estiércol añejo de cualquier animal o bien nuestro abono “bocashi”, a un bote de 19 lts de abono cribado le añadimos el kg de fertilizante diluido en “supermagro”, si podemos hacer más “supermagro” añadir hasta que se moje bien, si ya no tenemos supermagro, entonces le podemos poner agua hasta mojar toda la mezcla. Cada día es recomendable dar vuelta a nuestro abono para que se airee y termine de procesar, también nos sirve para matar semillas de malezas presentes en los abonos orgánicos. Formas de usar: Una vez oreado el abono que preparamos, se procede aplicar a nuestras plantas. Para el caso del maíz, se aplica un puño de abono quelatado por mata, se puede hacer al momento de la siembra y al momento de la primera labor. Usted verá que la milpa cambia de color y crece verde y muy bonita, lo que nos comprobará que no es cantidad de fertilizante la que necesitamos, es más bien disponibilidad de los nutrientes para las plantas. En la siembra de cebolla se han obtenido buenos resultados al aplicar 19 kg de este abono a un surco de 20 mts. Su efecto ha sido muy visible, las plantas crecen muy vigorosas y se adelanta en por lo menos en 15 días la cosecha (se hace más precoz) y el tamaño de la cebolla es mayor cuando añadimos fertilizante quelatado que cuando solo se usa abono orgánico o químico. De esta manera vamos a empezar a integrar abonos orgánicos a nuestro terreno sin perder el efecto o la efectividad del fertilizante químico. Proceso de elaboración del bio-fertilizante supermagro. Es necesario que aprendamos a elaborar estos fertilizantes dado que son indispensables para diluir los fertilizantes químicos. Materiales a usar: - Botellas desechables de 2 lts. 40 gr de estiércol fresco 2 cucharadas de azúcar o panela 2 cucharadas de leche líquida o en polvo. 2 cucharadas de ceniza Procedimiento:
  • 3. • • • • • • En un recipiente ponemos el lt de agua, los 40 gr de estiércol, las 2 cucharadas de leche; azúcar y ceniza. Los mezclamos todos y lo vaciamos en la botella, se agita y cerramos la tapa de la botella. Ponemos la botella en un lugar sombreado. Todos los días purgamos la botella, es decir abrir la tapa solo para que salga el gas. Volver a tapar Si nos urge, en una semana podemos usar el supermagro, si no, dejar hasta que deje de sacar gas. Colar y usar el líquido Ventaja de agregar fertilizantes a las enmiendas orgánicas (bocashi, lombrihumus, compost): Hay proceso de sinergismo que mejora la eficiencia tanto del fertilizante orgánico como del fertilizante químico que se combina. Esto funciona así: los fertilizantes son extraídos de rocas minerales, al ser aplicados en el suelo necesitan de la actividad de los microorganismos para ser transformado en “sustancias comestibles” para las plantas. Un suelo con bajo contenido de materia orgánica tiene baja población de microorganismos, al aplicar fertilizantes a este tipo de suelo poco será lo que se aprovecha. En cambio al aplicar fertilizante a un suelo rico en materia orgánica, la eficiencia del fertilizante mejora significativamente. Por otro lado, los microorganismos para realizar la descomposición de materia orgánica necesitan de los mismos nutrientes que las plantas. Al aplicar los fertilizantes se acelera la actividad de los microorganismos, provocando así una mayor tasa de descomposición de la materia orgánica, liberando los nutrientes que retiene y transfiriendo al suelo todas las demás características benéficas que se han documentado: • • • • • • • • • • • • Ayuda a la estabilización de la acidez del suelo. Actúa como agente quelatante del aluminio. Actúa como quelatante de micronutrientes previniendo su lixiviación y evita la toxicidad de los mismos. Regula los fenómenos de adsorción especialmente la inactivación de plaguicidas. Mejora la capacidad de intercambio del suelo. Mejora la cohesión y estabilidad de los agregados del suelo. Disminuye la densidad aparente. Aumenta la capacidad del suelo para retener agua. Es fuente energética de los microorganismos especialmente por sus compuestos de carbono. Estimula el desarrollo radicular y la actividad de los macro y microorganismos del suelo. Es decir que los fertilizantes químicos necesitan de la materia orgánica para mejorar su eficiencia y la materia orgánica necesita de los fertilizantes químicos para acelerar su descomposición. Quelatación: Los nutrientes que se quelatan en productos comerciales son el Magnesio, Hierro, Zinc, Calcio. Pero otros nutrientes también se pueden quelatar, no se ven en el mercado porque no tienen potencial de negocio, ya que los cultivos los necesitan en menores proporciones. Para quelatar solo hay que agregar ácidos orgánicos, que se producen en la descomposición de la materia orgánica. La industria ha encontrado 2 o 3 ácidos orgánicos que quelatan hasta el 95% de los nutrientes. Para ellos seria caro e impráctico agregar ácidos menos eficientes. Otro aspecto importante es que algunos ácidos orgánicos forman quelatos muy inestables, que significa que el quelato con facilidad
  • 4. puede desdoblarse y formar otros compuestos. Así es que las normas de la industria les exigen utilizar ácidos orgánicos que formen quelatos muy estables. Pero nosotros si podemos darnos el lujo de utilizar ácidos orgánicos con menos eficiencia que forman quelatos más inestables, ya que no queremos el producto para hacer negocios, además que el producto se utiliza pronto después de prepararse, no necesita pasar gran tiempo en anaquel. Acomplejamiento: Una parte de los nutrientes no se quelatan e incluso algunos como el Boro no se quelatan del todo. Sin embargo la materia orgánica forma sustancias complejas al asociarse con estos microelementos y de esta manera son más fácilmente absorbidos por las plantas. Ideas para preparar un fertilizante orgánico específico para las diferentes etapas de crecimiento: 1.- Etapa de enraizamiento: poner énfasis en agregar a la solución un fertilizante rico en fosforo. 2.- Etapa de crecimiento: poner énfasis en agregar a la solución fertilizantes ricos en N P K, además puede agregarse S, Ca, Mg. 3.- Etapa de floración y fructificación: poner énfasis en agregar a la solución fertilizantes ricos en K, B, S, Ca, Mg, Fe.

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