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GS1 MÉXICO UNIVERSITY
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Jueves, 26 de Marzo, 2015
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documentos electrónicos(EDI) como órdenes de Compra,
Aviso de Embarque, Aviso de recepción de mercancía,
Actividad del producto, Avisos de pago entre otros. Por medio
de cualquier canal de comunicación: (AS2, FTP, SFTP, Web
Services, Etc.)
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Beneficios
• Certidumbre en la entrega de
mercancías
• Integración y optimización de
procesos
• Optimización de la cadena de
suministro
• Automatización de flujos
• Control de ventas e inventario
• Integración de clientes y
proveedores
• Ahorro de tiempo y disminución de
costos
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Esquema General
Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor
¿Por qué
Ekomercio?
Generamos Valor
Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor
• De lunes
a sábado
• Pólizas de
Soporte
7x24*
• Monitoreo
Especializ
Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor
Portal de Clientes para Soportede tickets de
soporte sin
necesidad de
llamar
• Historial de
Tickets
• Bases de
Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor
• Actualizacio
nes fiscales
incluidas
• Nivel de
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en el uso de
plataformas
• 100%
personalizada
s y prácticas
• A diferentes
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usuario
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Boletines Blog Dinámicas
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Respuesta inmediata, Solución garantizada
80% de los clientes
satisfechos con la
atención brindada
90% de los casos se solucionan durante las primeras 3
horas
Garantía
de nivel de atención
Beneficio exclusivo para clientes
Resultados reales
*Con base en la retroalimentación recibida de nuestros clientes
100% Cumplimiento fiscal
0% multas relacionadas a la tributación digital
Reducción de cartera vencida hasta en un 60%
Ahorros operativos de 50%
Reducción de los ciclos de venta y cobranza hasta en un
30%
Queremos ser tu auxiliar fiscal
Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor
Te ahorramos tiempo y trabajo para que
disfrutes lo que más te gusta
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Cadena de suministro en el comercio
organizado
Negocio de ventas
de las cadenas
comerciales
 Variedad
 Calidad
 Precios esperados
Encontré todo lo
que buscaba !!
 Satisfacer una
necesidad
 Lograr preferencia
 Mantenerse en el
mercado
GANAR GANAR
EXPERIENCIA DE COMPRA
Compra y venta de mercancía
Punto de venta ideal
Compras
Monitorea
Resurtido
 Definir el catalogo
 Alcances
 Tipo de distribución
 Días de Inventario
objetivo
 Frecuencia de
revisión
 Pedidos razonables
 En tiempo y forma
Punto de venta
 Lugar
 Inventario
 Precio
Entregas
Acciones que influyen en el desempeño del
producto en el punto de venta
Maneja
Indicadores
Los indicadores me ayudan a saber cuál es el desempeño de mi producto de manera
clara especificando donde hay oportunidades a mejorar
¿Que necesito saber para comprender si lo que hago es lo correcto ?
 Revisa si tus alcances son los
adecuados
 Identifica donde vendes mucho y donde
vendes poco para mantener inventarios sanos
y alinear objetivos.
 Revisa si tu frecuencia de revisión y tus
días de inventario están correctos
 Monitorea que el inventario se venda
 Verifica que se entregue el 100% de lo
pedido
 % Coberturas
 Días de
Inventario
 % Agotados
 % Cero
Venta
 % Fillrate
INDICADOR
Portales Básicos
 Ventas
 Inventarios
 Pronósticos.
 Planear producción
↕ Inventario.
↑ Ventas
↑ Rotación
↓ Merma/Devoluciones
Portales avanzados
 Ordenes de compra
 Precios
 Rebajas
 Devoluciones
 Forecast
INFORMACIÓNProveedor necesita
 Conocer desempeño de
ventas de sus productos
1. En diferentes formatos de
tiendas
2. En zonas diferentes MEJORA
Herramientas
de las cadenas
comerciales
• Tener mucho
inventario donde
no se vende y poco
donde si se vende
• Colocar quizá un
descuento mal
ejecutado
• No entregar o
hacer entregas
incompletas.
• Esperar resultados
• Analizar donde se
cataloga el producto.
• Tener inventario
suficiente por tienda-
articulo.
• Entregar el 100% de lo
pedido por el cliente.
• Monitorea las ventas y
los alcances
• Asegúrate que el
inventario esté
exhibido
Acciones que suman y restan valor en la cadena
de suministro
Valor
Factores de éxito
en la cadena de
suministro
Planeación
El éxito de las cadenas comerciales y el proveedor depende en gran
medida de una adecuada ejecución en la cadena de suministro
Entrega
Manufactura
Abastecimiento
De la demanda para satisfacer la necesidad del consumidor a través de la
cadena comercial.
Trabaja de la mano con la cadena comercial
Modifica tus procesos internos para ser flexible y veloz para responder la
demanda del mercado
Eficiente desde los almacenes de los proveedores hasta las tiendas de las
cadenas comerciales.
Resurtido/ Abasto
Es un programa de abasto que mediante un modelo
matemático, determina las cantidades a ordenar expresadas
en órdenes de compra
¿Qué es resurtido automático ?
Área de la cadena comercial que trabaja en conjunto con
compras y el proveedor a través del resurtido automático
¿Cómo funciona ?
Los pedidos se calculan con base a los registros de inventario
y demanda por tienda, considerando el tiempo de entrega.
Objetivo de Resurtido
 Contar con el producto adecuado
 En el lugar adecuado
 En el momento adecuado
 En cantidades suficientes
% Cobertura
Cobertura: Porcentaje de tiendas en donde cada uno de los artículos están activos, respecto al
universo de las tiendas de la cadena comercial.
Cobertura
# tiendas donde el
artículo está activo
Universo de
tiendas
100
Art Sem 1 Sem 2 Sem 3 Sem 4
A 85% 85% 85% 85%
B 80% 80% 70% 70%
C 85% 85% 85% 85%
D 85% 75% 70% 60%
E 85% 85% 85% 85%
Se precisó detecta la zona, tienda, articulo afectado te
ayudara a evitar devoluciones o decrementos en venta
Si baja el % de
cobertura
 Revisa las ventas
de los artículos
que no tienen
alcance
 Analiza si las
tiendas donde no
estas activo
reflejan
decrementos
 Verifica que no
sean artículos ni
tiendas top
 Identifica si es un
error de la
cadena
¿Que puedo hacer?
Detecta el problema
Y pide corrección en
compras arregla el
problema de raíz
Si sube el % de
cobertura
 Revisa en que
artículos
aumentaron el
alcance
 Analiza si las
tiendas con
alcance nuevo
venden
 Revisa si el artículo
pertenece a l tipo
de consumidor de
la tienda
 Verifica tu
capacidad de
entrega
Días de Inventario
tubería  Parámetros:
1. Todos los artículos
2. Todas las tiendas
 Variables:
1. Inventario tubería
2. PSV
Días de inventario tubería : Es cantidad de inventario en tubería que tiene disponible para la
venta una tienda con determinado articulo representada en días
Inventario
Ordenado (On
Order)
Inventario en
CD (Whse)
Inventario
en transito
(In transit)
Inventario en
tienda (On
hand)
Inventario
tubería
Inventario dentro de la tubería:
Días de inventario tubería:
Inventario
tubería
Promedio semanal de
ventas
Días de Inventario On
hand
Inventario
Ordenado (On
Order)
Inventario en
CD (Whse)
Inventario en
transito (In
transit)
Inventario en
tienda (On
hand)
Inventario
tubería
66 93 25 4 188
Pre agotadoInventario excedido
32.08
días
45.20
días 12.15 días 1.94 días
91.37
días
Inventario
corto
Sobre
inventario
Promedio Semanal de ventas
14.4
Inventario
On hand
Promedio semanal de
ventas
% Agotados  Parámetros:
1. Combinaciones
válidas
2. Tiendas abiertas
 Variables:
1. Inventario On hand
2. Inventario tubería
Instock= % tiendas con inventario contra parte de agotado
Art. Sem 1 Sem 2 Sem 3 Sem 4
A 2.0% 1.5% 1.5% 1.5%
B 2.0% 0.0% 20% 25%
C 1.3% 2.0%% 30% 35%
D 2.0% 2.0% 10% 15%
E 15% 25% 30% 32%
Objetivo :
Agotado: 2.0%
% Instock 98%
# tiendas con cobertura
# Faltantes en tienda ó #
faltantes en desabasto
100
% Agotados/
% Desabasto
¿Que puedo hacer?
Identifica el problema que
ocasiono el agotado
Si incrementan mis agotados en tienda
Solución Inmediata
Soluciona de raíz
Identifica por que se
generó el agotado
Elabora un pedido
sugerido.
Fija una fecha compromiso
de entrega con la cadena
 Recuerda que lo mas
importante es tener
producto en punto de
venta
Elabora controles para
evitar que el problema se
vuelva a presentar
Trasmite a las áreas
involucradas el sentido de
urgencia
 Apoyate de
reuniones periódicas,
trabaja en equipo
Tableros de
control% Cero venta
 Parámetros:
1. Combinaciones
válidas
2. Tiendas abiertas
Cero venta: Número de combinaciones tienda-artículo que tienen inventario en tienda y no han
vendido en un periodo de tiempo
% Cero venta
# combinaciones válidas con
inventario en tienda mayor a
cero sin venta
# tiendas con cobertura
100
¿Que puedo hacer?
Si incrementan mi % de cero venta
Verifica:
Qué exista el producto en la
tienda
Que esté exhibido
Que tenga precio
Que esté en óptimas
condiciones para la venta.
1
 El indicador de cero venta
es una alerta que te señala
donde tienes inventario
parado
2
Identifica:
Donde tienes inventario
fantasma.
Solicita a la cadena que
te borren el inventario
ficticio en sistema
Clasifica tus productos y
tiendas con baja
rotación
Envía cantidades de
inventario en relación al
promedio de venta
Tableros de
control% Cero venta
% Fillrate  Parámetros:
1. Ordenes de compra
vencidas/cerradas
 Variables:
1. Piezas ordenas
2. Piezas recibidas
Fillrate: Representa el nivel de servicio , midiendo la cantidad entregada por el proveedor
respecto a la cantidad pedida por la cadena comercial.
% Fillrate X 100
Recibido
Pedido
Objetivo asegurar
el 98%
No cumplir con el
objetivo genera
 Agotados
 Baja el sell in
 Baja el sell out
Tableros de
control% Cero venta
% Fillrate
Piezas pedidas: 6,300
Piezas entregadas: 5,300
Piezas no entregadas: 1000
Precio de venta unitario: $15.30
Precio costo unitario : $12.00
Valor de lo no
entregado
Piezas no
entregadas Precio costo
Precio venta
1,000 $12.00
$15.301,000
$12,000
$15,300
Perdida del proveedor
Perdida de la cadena
↑ Agotados
↓ fillrate
↓ Sell out
↓ Preferencia del consumidor por la marca
↓ Los promedios de venta
Se pierden espacios
Consecuencias en tienda por bajo
fillrate
↑ El riesgo de
ser sustituido
por otra
marca en
punto de
venta
Consecuencias comerciales
por bajo fillrate
Prestigio de la
marca
Relación comercial y credibilidad fuerte
↓ Cobros de fillrate
Prestigio de la
marca
↓ fillrate
↓ Presencia de marca
↓ Sell in
↓ El sell out
Consecuencias del proveedor por
bajo fillrate
↓ La distribución
Debilita la
estabilidad
del
proveedor
Negocia una ampliación en la orden de compra
Solicita una cancelación de partida o orden de
compra
Evita sufrir el efecto domino
Negocia
Evita consecuencias
 Evalúa que cuesta menos dejar de surtir o
pagar una ampliación
Restructura tu
plan de trabajo
Apóyate de
herramientas de
análisis útiles.
Monitorea todos
tus indicadores.
Mide la
implementación
Tableros de
control
Apóyate de
gráficos
VENTAS 52 (55) 4430 3031 5523 6437 55234275
Websinergia.com.mx mvaldez@websinergia.com.mx
Domina tableros
Control semanal
Mide todos los
indicadores
Analiza lo que
pasa semana a
semana
Detecta por que
crece o decrece
el indicador
TodoRetail – Bienvenidos.
Innovación en piso de venta.
Cadenas detallistas en
México
Reporte ejecutivo
de oportunidades
de inversión
extranjera
Panorama del
mercado detallista
mexicano 2014
Líder en la
región de
América
Un universo de
clientes
potenciales
Consumidores
dispuestos a
consumir
El consumidor
Mexicano no
investiga lo que
compra
Un factor importante
es el empaque del
producto
¿Cuántas tiendas hay en México?
En México existen 34,851
tiendas de autoservicio.
5,184 Supermercados.
1,920 Departamentales.
27,747 Especializadas.
¿Cuánto venden estas tiendas?
Las ventas totales del sector
detallista en el 2014
representan 1,184 (Miles de
millones de pesos).
Autoservicios:
711.
Departamental:
225.
Especializada.
248.
¿Cuánto te tardarías en tener este
número de tiendas?
Que quede muy claro
A los compradores de hoy
no le interesan los
productos, y ESTÁ BIEN.
Lo que les interesa es la
rotación de inventario que
den, la innovación y/o
diferenciación del mismo y
la rentabilidad del
producto.
Millones de metros cuadrados en el piso
de venta.
24.8
!Nuestra herencia en
Retail es MUY rica!.
Estamos en excelente
Época para crecer..
México 2015
• Tiendas de autoservicio
+ de 4000 Unidades.
• Temperatura promedio
26 °C.
• 116 Millones de
Mexicanos.
• 44% de los Mexicanos
tendrá entre 20 y 30
años.
Fuente: Planet Retail
Somos Muchos
el 65% de la población tiene menos de 26 años (esto
representa 73 millones de nuevos consumidores para
los próximos 20 años)
¿Para que quiero entrar a Retail?
Ventajas de cadenas
comerciales.
• Mayor exposición.
• Distribución inmediata.
• Mercado formal y
creciente.
• Apoyos financieros.
• Oportunidades de
expansión.
Desventajas.
• Proceso de venta.
• Procesos de cobro.
• Créditos.
• Devoluciones.
• Competencia.
• Mucho ruido y pocas
nueces!.
Mitos y realidades.
Mitos.
• Si le vendo a las cadenas
comerciales se resolvieron todos
mis problemas!
• Ellos se encargan de todo, tu nada
más de entregar!
• Tienen X número de tiendas
imagínate!
Realidades.
• Si vendes bien a una cadena
comercial puedes tener mejores
resultados generales a nivel
compañía.
• Es responsabilidad de los proveedores
hacerse cargo de sus inventarios en
piso de venta.
• Las cadenas comerciales hoy en día
verifican diariamente la rentabilidad de
espacios y productos no todos los
productos están en todas las tiendas.
¿A ti te conviene?
¿Que tan sólida es mi
compañía para venderle
a una cadena de retail?
Comprende tus fortalezas
financieras.
¿$? ¿Flujo?
Revisando costos y márgenes de utilidad.
• Los costos más representativos de las
empresas son aquellos que participan en un
alto porcentaje en la elaboración del
producto.
• Los costos “ocultos” son los que demeritan
los márgenes de utilidad de los productos.
La negociación actual.
Proveedor. Comprador.
La frustración como hábito de trabajo.
• En la práctica diaria de la
colaboración entre
proveedores y
compradores de cadenas
detallistas nos
encontramos frustrados
ante la falta de
compromisos que existen
en la evolución de nuestro
negocio.
Nos olvidamos del rumbo
Estableciendo
empatía y
detección de
necesidades.
Evaluación y
definición de
prioridades.
Identificación de
objetivos,
oportunidades y
necesidades.
Preparación e
implementación
del plan de
negocio.
Obtención de
resultados y
establecimiento
plan de asesoría
a largo plazo.
ENFOQUE EN EL
CONSUMIDOR.
Tenemos que comenzar a colaborar.
Proveedor. Comprador.
CLIENTE.
¿Cuánto quieres vender y a quien le vas
a vender?
¿Cuál es tu cliente?
¿Dónde esta?
¿Cómo consume lo que consume?
¿Porqué lo consume?
Sigue los pasos adecuados
Preparación e
investigación.
Propuesta de
negocio
integral.
Rentabilidad y
negocio
permanentes!!
Elementos a considerar
• Económicos.
– Proyecciones de venta.
– Flujos de efectivo y forecast esperado de las ventas.
• Comerciales.
– Cual es el 80 – 20 de mi compañía.
– Que tanto sé de retail.
• Temporales.
– ¿Mi producto(s) es sujeto a temporalidades de venta? ¿Es Regional?
– ¿Cuándo es el mejor momento de vender?
• Logísticos.
– Empaques convenientes para retail.
– Sustentabilidad en empaques.
Wal-Mart Hypermarkets & superstores Bodega Aurrerá
Wal-Mart Hypermarkets Wal-Mart Supercenter
Wal-Mart Warehouse clubs Sam's Club
Soriana Hypermarkets Soriana
OXXO Convenience stores OXXO
Chedraui Hypermarkets Chedraui
Costco Warehouse clubs Costco
Comercial Mexicana Hypermarkets Mega
Soriana Hypermarkets & superstores Soriana Mercado
Safeway (USA) Hypermarkets & superstores Casa Ley
HE Butt Hypermarkets H-E-B
Wal-Mart Supermarkets Superama
Grupo Carso Department stores Sears
Seven & I Convenience stores 7-Eleven
FASA Pharmacies Farmacias Benavides
Comercial Mexicana Hypermarkets & superstores Comercial Mexicana
Grupo Famsa Department stores Famsa
Grupo Carso Department stores (with food hall) Sanborns
Soriana Supermarkets Soriana Super
Comercial Mexicana Superstores Bodega
Waldo's Discount variety stores Waldo´s
Soriana Warehouse clubs City Club
Extra Convenience stores Extra
Grupo Carso Department stores Dorian's
Corporación Control Department stores Del Sol
Corporación Control Department stores Woolworth
Waldo's Discount variety stores Solo Un Precio
Smart & Final Warehouse clubs Smart & Final
Extra Liquor/beverage stores Modelorama
Chedraui Supermarkets Super Che
Comercial Mexicana Supermarkets City Market
Sally Beauty Perfumeries/beauty stores Sally Beauty Supply
Soriana Convenience stores Super City
Comercial Mexicana Supermarkets Alprecio
Comercial Mexicana Supermarkets Sumesa
OXXO Discount stores Bara
Couche-Tard Forecourt stores Circle K
Sally Beauty Perfumeries/beauty stores Beauty Systems Group
Sally Beauty Delivered wholesale (Independent retailers) Beauty Systems Group
Comercial Mexicana Grocery e-commerce La Comer en tu Casa
The Body Shop Perfumeries/beauty stores The Body Shop
L'Occitane Perfumeries/beauty stores L'Occitane
Soriana Grocery e-commerce soriana.com
• No existen atajos en las
ventas a Retail.
• En base a lineamientos
las cadenas de retail rara
vez compran a
intermediarios o
representantes.
• Lo más recomendable es
el trato directo.
• En México existen más de
100 compañías de retail.
• ¿A quien le quieres
vender hoy?
Alianzas Comerciales
• ¿Quiere vender a Retail
pero no directamente?
– ¿Qué producto se utiliza al
mismo tiempo que el suyo?
– ¿Que combinación puede
hacer que su producto
venda en retail sin hacerlo
directamente?
8 Conceptos para recordar
• Empaque.
• Oferta de línea completa vs
un articulo.
• Outsourcing.
• Normas y regulaciones de
mis productos.
• Estrategia de precios.
• Investigación,
investigación,
investigación.
• Propuestas de negocio
a largo plazo.
• Alianzas comerciales.
Consejos útiles
• Sea un buen mayordomo.
• Debe existir equilibrio entre
las entradas y las salidas
de dinero en una empresa.
• La ley de la siembra y la
cosecha.
• No adquiera nada que no
sepa exactamente cómo lo
va a vender o utilizar.
• O bien vendido o bien
podrido.
• Nunca fiar.
• Tenga siempre una
reserva de efectivo
Fuente: Ideas Para Pymes
Sustentabilidad
Desarrollo Sustentable: Aquél que satisface las necesidades actuales
sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para
satisfacer sus propias necesidades. (Informe Brundtland)
¿Por qué hablamos
de sustentabilidad?
Porque es una tendencia en mercados detallistas y
departamentales
Antecedentes
• 1972 ONU.
– Conferencia de las Naciones Unidas en
Estocolmo, Suecia, sobre el Medio Ambiente
Humano. Se reconoce que el medio ambiente
es un elemento fundamental para el desarrollo
humano.
• 1987 ONU.
– Se emite el documento titulado Nuestro Futuro
Común (Informe Brundtland)
– En este estudio se advertía que la humanidad
debía cambiar sus modalidades de vida y de
interacción comercial , si no deseaba el
advenimiento de una era con inaceptables
niveles de sufrimiento humano y degradación
ecológica.
Concepto.
• ¿Qué es la Sustentabilidad?
• Es aquél sistema económico, ecológico y
social capaz de sostenerse a sí mismo, sin
atentar en contra de su existencia y/o de las
generaciones futuras. (Walmart México).
Relación Sustentabilidad & Productores.
• Se comercializan más de 1,000 productos verdes en las
categorías de orgánicos, reciclados, no contaminantes,
biodegradables y ahorradores de agua o energía. El catálogo
verde busca ofrecer alternativas para un consumo más
responsable.
• Está enmarcada en un convenio de sustentabilidad firmado con la
Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT)
en el 2007, desde cuando la empresa es la única que reporta de
manera voluntaria sus emisiones de gases de efecto invernadero.
• CIUDAD DE MÉXICO (CNNExpansión.com Nov-2008) —
Grupo Wal-Mart abrirá el miércoles las puertas de su primera
tienda sustentable en México, con una inversión de 115
millones de pesos y con la que promete lograr grandes
ahorros de agua y energía.
Tendencias.
• Todas las cadenas comerciales van a
buscar sustentabilidad en su relación de
negocios tanto con sus proveedores
como clientes.
• Los productos que no sean sustentables
van a encarecerse.
• El programa de reducción de costos en
empaques sustentables seguirá de
manera permanente hasta por lo menos
el 2020.
• TODAS las empresas tendrán que migrar
a empaques sustentables.
Ejemplos de mejora
en empaques
sustentables
¿A quien le vendes?
10 Tendencias
que observar
en el 2015.
365,000.00 M - USD
Para el 2016 se calculan 428 mil millones de Dolares.
Crecimiento de un 17%.
TodoRetail
(55) 5280 1919
01800 841 1523
contacto@todoretail.com
www.todoretail.com

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GS1 University - Guadalajara 26 de marzo

  • 2. © GS1 México 2015 2
  • 3. © GS1 México 2015 3
  • 4. Soluciones que generan Valor www.ekomercio.com.mx
  • 6. Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor Nuestras Soluciones
  • 9.
  • 11.
  • 12. www.ekomercio.com.mxIMSS Desde Su Empresa Escoge la modalidad
  • 14.
  • 17. #EnladedeNegocios www.ekomercio.com.mx Intercambio Electrónico de Documentos (EDI)Conexión con socios comerciales mediante el manejo de documentos electrónicos(EDI) como órdenes de Compra, Aviso de Embarque, Aviso de recepción de mercancía, Actividad del producto, Avisos de pago entre otros. Por medio de cualquier canal de comunicación: (AS2, FTP, SFTP, Web Services, Etc.)
  • 18. #EnladedeNegocios www.ekomercio.com.mx Beneficios • Certidumbre en la entrega de mercancías • Integración y optimización de procesos • Optimización de la cadena de suministro • Automatización de flujos • Control de ventas e inventario • Integración de clientes y proveedores • Ahorro de tiempo y disminución de costos
  • 20. Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor ¿Por qué Ekomercio?
  • 22. Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor • De lunes a sábado • Pólizas de Soporte 7x24* • Monitoreo Especializ
  • 23. Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor Portal de Clientes para Soportede tickets de soporte sin necesidad de llamar • Historial de Tickets • Bases de
  • 24. Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor • Actualizacio nes fiscales incluidas • Nivel de servicio de hasta 99.9%
  • 25. Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor en el uso de plataformas • 100% personalizada s y prácticas • A diferentes niveles de usuario
  • 26. Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor Boletines Blog Dinámicas
  • 27. Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor Respuesta inmediata, Solución garantizada 80% de los clientes satisfechos con la atención brindada 90% de los casos se solucionan durante las primeras 3 horas Garantía de nivel de atención Beneficio exclusivo para clientes
  • 28. Resultados reales *Con base en la retroalimentación recibida de nuestros clientes 100% Cumplimiento fiscal 0% multas relacionadas a la tributación digital Reducción de cartera vencida hasta en un 60% Ahorros operativos de 50% Reducción de los ciclos de venta y cobranza hasta en un 30% Queremos ser tu auxiliar fiscal
  • 29. Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor Te ahorramos tiempo y trabajo para que disfrutes lo que más te gusta
  • 30. Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor Nuestros clientes nos definen
  • 31. Ekomercio Electrónico S.A. de C.V. Soluciones que generan Valor Video Noche Digital https://www.ekomercio.com.mx/noche-digital-ekomercio/
  • 33. Soluciones que generan Valor www.ekomercio.com.mx
  • 34. Cadena de suministro en el comercio organizado
  • 35. Negocio de ventas de las cadenas comerciales  Variedad  Calidad  Precios esperados Encontré todo lo que buscaba !!  Satisfacer una necesidad  Lograr preferencia  Mantenerse en el mercado GANAR GANAR EXPERIENCIA DE COMPRA Compra y venta de mercancía
  • 36. Punto de venta ideal
  • 37. Compras Monitorea Resurtido  Definir el catalogo  Alcances  Tipo de distribución  Días de Inventario objetivo  Frecuencia de revisión  Pedidos razonables  En tiempo y forma Punto de venta  Lugar  Inventario  Precio Entregas Acciones que influyen en el desempeño del producto en el punto de venta
  • 38. Maneja Indicadores Los indicadores me ayudan a saber cuál es el desempeño de mi producto de manera clara especificando donde hay oportunidades a mejorar ¿Que necesito saber para comprender si lo que hago es lo correcto ?  Revisa si tus alcances son los adecuados  Identifica donde vendes mucho y donde vendes poco para mantener inventarios sanos y alinear objetivos.  Revisa si tu frecuencia de revisión y tus días de inventario están correctos  Monitorea que el inventario se venda  Verifica que se entregue el 100% de lo pedido  % Coberturas  Días de Inventario  % Agotados  % Cero Venta  % Fillrate INDICADOR
  • 39. Portales Básicos  Ventas  Inventarios  Pronósticos.  Planear producción ↕ Inventario. ↑ Ventas ↑ Rotación ↓ Merma/Devoluciones Portales avanzados  Ordenes de compra  Precios  Rebajas  Devoluciones  Forecast INFORMACIÓNProveedor necesita  Conocer desempeño de ventas de sus productos 1. En diferentes formatos de tiendas 2. En zonas diferentes MEJORA Herramientas de las cadenas comerciales
  • 40. • Tener mucho inventario donde no se vende y poco donde si se vende • Colocar quizá un descuento mal ejecutado • No entregar o hacer entregas incompletas. • Esperar resultados • Analizar donde se cataloga el producto. • Tener inventario suficiente por tienda- articulo. • Entregar el 100% de lo pedido por el cliente. • Monitorea las ventas y los alcances • Asegúrate que el inventario esté exhibido Acciones que suman y restan valor en la cadena de suministro Valor
  • 41. Factores de éxito en la cadena de suministro Planeación El éxito de las cadenas comerciales y el proveedor depende en gran medida de una adecuada ejecución en la cadena de suministro Entrega Manufactura Abastecimiento De la demanda para satisfacer la necesidad del consumidor a través de la cadena comercial. Trabaja de la mano con la cadena comercial Modifica tus procesos internos para ser flexible y veloz para responder la demanda del mercado Eficiente desde los almacenes de los proveedores hasta las tiendas de las cadenas comerciales.
  • 42. Resurtido/ Abasto Es un programa de abasto que mediante un modelo matemático, determina las cantidades a ordenar expresadas en órdenes de compra ¿Qué es resurtido automático ? Área de la cadena comercial que trabaja en conjunto con compras y el proveedor a través del resurtido automático ¿Cómo funciona ? Los pedidos se calculan con base a los registros de inventario y demanda por tienda, considerando el tiempo de entrega.
  • 43. Objetivo de Resurtido  Contar con el producto adecuado  En el lugar adecuado  En el momento adecuado  En cantidades suficientes
  • 44. % Cobertura Cobertura: Porcentaje de tiendas en donde cada uno de los artículos están activos, respecto al universo de las tiendas de la cadena comercial. Cobertura # tiendas donde el artículo está activo Universo de tiendas 100 Art Sem 1 Sem 2 Sem 3 Sem 4 A 85% 85% 85% 85% B 80% 80% 70% 70% C 85% 85% 85% 85% D 85% 75% 70% 60% E 85% 85% 85% 85% Se precisó detecta la zona, tienda, articulo afectado te ayudara a evitar devoluciones o decrementos en venta
  • 45. Si baja el % de cobertura  Revisa las ventas de los artículos que no tienen alcance  Analiza si las tiendas donde no estas activo reflejan decrementos  Verifica que no sean artículos ni tiendas top  Identifica si es un error de la cadena ¿Que puedo hacer? Detecta el problema Y pide corrección en compras arregla el problema de raíz Si sube el % de cobertura  Revisa en que artículos aumentaron el alcance  Analiza si las tiendas con alcance nuevo venden  Revisa si el artículo pertenece a l tipo de consumidor de la tienda  Verifica tu capacidad de entrega
  • 46. Días de Inventario tubería  Parámetros: 1. Todos los artículos 2. Todas las tiendas  Variables: 1. Inventario tubería 2. PSV Días de inventario tubería : Es cantidad de inventario en tubería que tiene disponible para la venta una tienda con determinado articulo representada en días Inventario Ordenado (On Order) Inventario en CD (Whse) Inventario en transito (In transit) Inventario en tienda (On hand) Inventario tubería Inventario dentro de la tubería: Días de inventario tubería: Inventario tubería Promedio semanal de ventas
  • 47. Días de Inventario On hand Inventario Ordenado (On Order) Inventario en CD (Whse) Inventario en transito (In transit) Inventario en tienda (On hand) Inventario tubería 66 93 25 4 188 Pre agotadoInventario excedido 32.08 días 45.20 días 12.15 días 1.94 días 91.37 días Inventario corto Sobre inventario Promedio Semanal de ventas 14.4 Inventario On hand Promedio semanal de ventas
  • 48. % Agotados  Parámetros: 1. Combinaciones válidas 2. Tiendas abiertas  Variables: 1. Inventario On hand 2. Inventario tubería Instock= % tiendas con inventario contra parte de agotado Art. Sem 1 Sem 2 Sem 3 Sem 4 A 2.0% 1.5% 1.5% 1.5% B 2.0% 0.0% 20% 25% C 1.3% 2.0%% 30% 35% D 2.0% 2.0% 10% 15% E 15% 25% 30% 32% Objetivo : Agotado: 2.0% % Instock 98% # tiendas con cobertura # Faltantes en tienda ó # faltantes en desabasto 100 % Agotados/ % Desabasto
  • 49. ¿Que puedo hacer? Identifica el problema que ocasiono el agotado Si incrementan mis agotados en tienda Solución Inmediata Soluciona de raíz Identifica por que se generó el agotado Elabora un pedido sugerido. Fija una fecha compromiso de entrega con la cadena  Recuerda que lo mas importante es tener producto en punto de venta Elabora controles para evitar que el problema se vuelva a presentar Trasmite a las áreas involucradas el sentido de urgencia  Apoyate de reuniones periódicas, trabaja en equipo
  • 50. Tableros de control% Cero venta  Parámetros: 1. Combinaciones válidas 2. Tiendas abiertas Cero venta: Número de combinaciones tienda-artículo que tienen inventario en tienda y no han vendido en un periodo de tiempo % Cero venta # combinaciones válidas con inventario en tienda mayor a cero sin venta # tiendas con cobertura 100
  • 51. ¿Que puedo hacer? Si incrementan mi % de cero venta Verifica: Qué exista el producto en la tienda Que esté exhibido Que tenga precio Que esté en óptimas condiciones para la venta. 1  El indicador de cero venta es una alerta que te señala donde tienes inventario parado 2 Identifica: Donde tienes inventario fantasma. Solicita a la cadena que te borren el inventario ficticio en sistema Clasifica tus productos y tiendas con baja rotación Envía cantidades de inventario en relación al promedio de venta
  • 52. Tableros de control% Cero venta % Fillrate  Parámetros: 1. Ordenes de compra vencidas/cerradas  Variables: 1. Piezas ordenas 2. Piezas recibidas Fillrate: Representa el nivel de servicio , midiendo la cantidad entregada por el proveedor respecto a la cantidad pedida por la cadena comercial. % Fillrate X 100 Recibido Pedido Objetivo asegurar el 98% No cumplir con el objetivo genera  Agotados  Baja el sell in  Baja el sell out
  • 53. Tableros de control% Cero venta % Fillrate Piezas pedidas: 6,300 Piezas entregadas: 5,300 Piezas no entregadas: 1000 Precio de venta unitario: $15.30 Precio costo unitario : $12.00 Valor de lo no entregado Piezas no entregadas Precio costo Precio venta 1,000 $12.00 $15.301,000 $12,000 $15,300 Perdida del proveedor Perdida de la cadena
  • 54. ↑ Agotados ↓ fillrate ↓ Sell out ↓ Preferencia del consumidor por la marca ↓ Los promedios de venta Se pierden espacios Consecuencias en tienda por bajo fillrate ↑ El riesgo de ser sustituido por otra marca en punto de venta
  • 55. Consecuencias comerciales por bajo fillrate Prestigio de la marca Relación comercial y credibilidad fuerte ↓ Cobros de fillrate Prestigio de la marca
  • 56. ↓ fillrate ↓ Presencia de marca ↓ Sell in ↓ El sell out Consecuencias del proveedor por bajo fillrate ↓ La distribución Debilita la estabilidad del proveedor
  • 57. Negocia una ampliación en la orden de compra Solicita una cancelación de partida o orden de compra Evita sufrir el efecto domino Negocia Evita consecuencias  Evalúa que cuesta menos dejar de surtir o pagar una ampliación
  • 58. Restructura tu plan de trabajo Apóyate de herramientas de análisis útiles. Monitorea todos tus indicadores. Mide la implementación
  • 59. Tableros de control Apóyate de gráficos VENTAS 52 (55) 4430 3031 5523 6437 55234275 Websinergia.com.mx mvaldez@websinergia.com.mx
  • 60. Domina tableros Control semanal Mide todos los indicadores Analiza lo que pasa semana a semana Detecta por que crece o decrece el indicador
  • 62. Innovación en piso de venta.
  • 64. Reporte ejecutivo de oportunidades de inversión extranjera Panorama del mercado detallista mexicano 2014
  • 65. Líder en la región de América
  • 69. Un factor importante es el empaque del producto
  • 70. ¿Cuántas tiendas hay en México? En México existen 34,851 tiendas de autoservicio. 5,184 Supermercados. 1,920 Departamentales. 27,747 Especializadas.
  • 71.
  • 72. ¿Cuánto venden estas tiendas? Las ventas totales del sector detallista en el 2014 representan 1,184 (Miles de millones de pesos). Autoservicios: 711. Departamental: 225. Especializada. 248.
  • 73. ¿Cuánto te tardarías en tener este número de tiendas?
  • 74. Que quede muy claro A los compradores de hoy no le interesan los productos, y ESTÁ BIEN. Lo que les interesa es la rotación de inventario que den, la innovación y/o diferenciación del mismo y la rentabilidad del producto.
  • 75. Millones de metros cuadrados en el piso de venta. 24.8
  • 77.
  • 79.
  • 80. México 2015 • Tiendas de autoservicio + de 4000 Unidades. • Temperatura promedio 26 °C. • 116 Millones de Mexicanos. • 44% de los Mexicanos tendrá entre 20 y 30 años. Fuente: Planet Retail
  • 81. Somos Muchos el 65% de la población tiene menos de 26 años (esto representa 73 millones de nuevos consumidores para los próximos 20 años)
  • 82. ¿Para que quiero entrar a Retail? Ventajas de cadenas comerciales. • Mayor exposición. • Distribución inmediata. • Mercado formal y creciente. • Apoyos financieros. • Oportunidades de expansión. Desventajas. • Proceso de venta. • Procesos de cobro. • Créditos. • Devoluciones. • Competencia. • Mucho ruido y pocas nueces!.
  • 83. Mitos y realidades. Mitos. • Si le vendo a las cadenas comerciales se resolvieron todos mis problemas! • Ellos se encargan de todo, tu nada más de entregar! • Tienen X número de tiendas imagínate! Realidades. • Si vendes bien a una cadena comercial puedes tener mejores resultados generales a nivel compañía. • Es responsabilidad de los proveedores hacerse cargo de sus inventarios en piso de venta. • Las cadenas comerciales hoy en día verifican diariamente la rentabilidad de espacios y productos no todos los productos están en todas las tiendas.
  • 84. ¿A ti te conviene? ¿Que tan sólida es mi compañía para venderle a una cadena de retail? Comprende tus fortalezas financieras. ¿$? ¿Flujo?
  • 85. Revisando costos y márgenes de utilidad. • Los costos más representativos de las empresas son aquellos que participan en un alto porcentaje en la elaboración del producto. • Los costos “ocultos” son los que demeritan los márgenes de utilidad de los productos.
  • 87. La frustración como hábito de trabajo. • En la práctica diaria de la colaboración entre proveedores y compradores de cadenas detallistas nos encontramos frustrados ante la falta de compromisos que existen en la evolución de nuestro negocio.
  • 88.
  • 90. Estableciendo empatía y detección de necesidades. Evaluación y definición de prioridades. Identificación de objetivos, oportunidades y necesidades. Preparación e implementación del plan de negocio. Obtención de resultados y establecimiento plan de asesoría a largo plazo. ENFOQUE EN EL CONSUMIDOR.
  • 91. Tenemos que comenzar a colaborar. Proveedor. Comprador. CLIENTE.
  • 92. ¿Cuánto quieres vender y a quien le vas a vender? ¿Cuál es tu cliente? ¿Dónde esta? ¿Cómo consume lo que consume? ¿Porqué lo consume?
  • 93. Sigue los pasos adecuados Preparación e investigación. Propuesta de negocio integral. Rentabilidad y negocio permanentes!!
  • 94. Elementos a considerar • Económicos. – Proyecciones de venta. – Flujos de efectivo y forecast esperado de las ventas. • Comerciales. – Cual es el 80 – 20 de mi compañía. – Que tanto sé de retail. • Temporales. – ¿Mi producto(s) es sujeto a temporalidades de venta? ¿Es Regional? – ¿Cuándo es el mejor momento de vender? • Logísticos. – Empaques convenientes para retail. – Sustentabilidad en empaques.
  • 95. Wal-Mart Hypermarkets & superstores Bodega Aurrerá Wal-Mart Hypermarkets Wal-Mart Supercenter Wal-Mart Warehouse clubs Sam's Club Soriana Hypermarkets Soriana OXXO Convenience stores OXXO Chedraui Hypermarkets Chedraui Costco Warehouse clubs Costco Comercial Mexicana Hypermarkets Mega Soriana Hypermarkets & superstores Soriana Mercado Safeway (USA) Hypermarkets & superstores Casa Ley HE Butt Hypermarkets H-E-B Wal-Mart Supermarkets Superama Grupo Carso Department stores Sears Seven & I Convenience stores 7-Eleven FASA Pharmacies Farmacias Benavides Comercial Mexicana Hypermarkets & superstores Comercial Mexicana Grupo Famsa Department stores Famsa Grupo Carso Department stores (with food hall) Sanborns Soriana Supermarkets Soriana Super Comercial Mexicana Superstores Bodega Waldo's Discount variety stores Waldo´s Soriana Warehouse clubs City Club Extra Convenience stores Extra Grupo Carso Department stores Dorian's Corporación Control Department stores Del Sol Corporación Control Department stores Woolworth Waldo's Discount variety stores Solo Un Precio Smart & Final Warehouse clubs Smart & Final Extra Liquor/beverage stores Modelorama Chedraui Supermarkets Super Che Comercial Mexicana Supermarkets City Market Sally Beauty Perfumeries/beauty stores Sally Beauty Supply Soriana Convenience stores Super City Comercial Mexicana Supermarkets Alprecio Comercial Mexicana Supermarkets Sumesa OXXO Discount stores Bara Couche-Tard Forecourt stores Circle K Sally Beauty Perfumeries/beauty stores Beauty Systems Group Sally Beauty Delivered wholesale (Independent retailers) Beauty Systems Group Comercial Mexicana Grocery e-commerce La Comer en tu Casa The Body Shop Perfumeries/beauty stores The Body Shop L'Occitane Perfumeries/beauty stores L'Occitane Soriana Grocery e-commerce soriana.com • No existen atajos en las ventas a Retail. • En base a lineamientos las cadenas de retail rara vez compran a intermediarios o representantes. • Lo más recomendable es el trato directo. • En México existen más de 100 compañías de retail. • ¿A quien le quieres vender hoy?
  • 96. Alianzas Comerciales • ¿Quiere vender a Retail pero no directamente? – ¿Qué producto se utiliza al mismo tiempo que el suyo? – ¿Que combinación puede hacer que su producto venda en retail sin hacerlo directamente?
  • 97. 8 Conceptos para recordar • Empaque. • Oferta de línea completa vs un articulo. • Outsourcing. • Normas y regulaciones de mis productos. • Estrategia de precios. • Investigación, investigación, investigación. • Propuestas de negocio a largo plazo. • Alianzas comerciales.
  • 98. Consejos útiles • Sea un buen mayordomo. • Debe existir equilibrio entre las entradas y las salidas de dinero en una empresa. • La ley de la siembra y la cosecha. • No adquiera nada que no sepa exactamente cómo lo va a vender o utilizar. • O bien vendido o bien podrido. • Nunca fiar. • Tenga siempre una reserva de efectivo Fuente: Ideas Para Pymes
  • 99. Sustentabilidad Desarrollo Sustentable: Aquél que satisface las necesidades actuales sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades. (Informe Brundtland)
  • 100. ¿Por qué hablamos de sustentabilidad? Porque es una tendencia en mercados detallistas y departamentales
  • 101. Antecedentes • 1972 ONU. – Conferencia de las Naciones Unidas en Estocolmo, Suecia, sobre el Medio Ambiente Humano. Se reconoce que el medio ambiente es un elemento fundamental para el desarrollo humano. • 1987 ONU. – Se emite el documento titulado Nuestro Futuro Común (Informe Brundtland) – En este estudio se advertía que la humanidad debía cambiar sus modalidades de vida y de interacción comercial , si no deseaba el advenimiento de una era con inaceptables niveles de sufrimiento humano y degradación ecológica.
  • 102. Concepto. • ¿Qué es la Sustentabilidad? • Es aquél sistema económico, ecológico y social capaz de sostenerse a sí mismo, sin atentar en contra de su existencia y/o de las generaciones futuras. (Walmart México).
  • 103. Relación Sustentabilidad & Productores. • Se comercializan más de 1,000 productos verdes en las categorías de orgánicos, reciclados, no contaminantes, biodegradables y ahorradores de agua o energía. El catálogo verde busca ofrecer alternativas para un consumo más responsable. • Está enmarcada en un convenio de sustentabilidad firmado con la Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) en el 2007, desde cuando la empresa es la única que reporta de manera voluntaria sus emisiones de gases de efecto invernadero. • CIUDAD DE MÉXICO (CNNExpansión.com Nov-2008) — Grupo Wal-Mart abrirá el miércoles las puertas de su primera tienda sustentable en México, con una inversión de 115 millones de pesos y con la que promete lograr grandes ahorros de agua y energía.
  • 104. Tendencias. • Todas las cadenas comerciales van a buscar sustentabilidad en su relación de negocios tanto con sus proveedores como clientes. • Los productos que no sean sustentables van a encarecerse. • El programa de reducción de costos en empaques sustentables seguirá de manera permanente hasta por lo menos el 2020. • TODAS las empresas tendrán que migrar a empaques sustentables.
  • 105. Ejemplos de mejora en empaques sustentables
  • 106.
  • 107.
  • 108.
  • 109.
  • 110. ¿A quien le vendes?
  • 112.
  • 113.
  • 114.
  • 115.
  • 116.
  • 117.
  • 118.
  • 119.
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  • 121.
  • 122.
  • 123. 365,000.00 M - USD Para el 2016 se calculan 428 mil millones de Dolares. Crecimiento de un 17%.
  • 124.
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  • 126.
  • 127.
  • 128.
  • 129.
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  • 134.
  • 135. TodoRetail (55) 5280 1919 01800 841 1523 contacto@todoretail.com www.todoretail.com