Biggencastratie

1,490 views
1,422 views

Published on

Published in: Economy & Finance
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
1,490
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
63
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Biggencastratie

  1. 1. Biggencastratie Sammy Hoorne Roel Descheemaeker
  2. 2. Algemeen <ul><li>Jaarlijks worden in ons land ongeveer 5 miljoen biggen onverdoofd gecastreerd </li></ul><ul><li>Castreren duurt ongeveer 30 sec. </li></ul><ul><li>Castratie zonder verdoving gebeurt in verschillende landen binnen en buiten Europa </li></ul>
  3. 3. Waarom castratie van biggen? <ul><li>-> Vlees van volwassen beren verspreid tijdens het bakken in de pan een kwalijke geur </li></ul><ul><li>-> Deze geur wordt veroorzaakt door androstenon, een stof die vrijkomt tijdens de groei van de testikels </li></ul><ul><li>-> Oplossing: Door het wegnemen van de testikels op jonge leeftijd stop de productie van androstenon </li></ul>
  4. 4. <ul><li>-> Niet gecastreerde varkens zijn agressiever en onhandelbaarder dan bargen </li></ul>
  5. 5. Akkoord over verbod op castratie <ul><li>-> Opgemaakt in 2002 door Tavernier, landbouworganisaties en dierenrechtenactivisten </li></ul><ul><li>-> 2006: Stoppen met castratie zonder verdoving bij biggen ouder dan 7 dagen </li></ul><ul><li>-> 2009: Algemeen verbod op castratie, als enkele randvoorwaarden vervuld zijn </li></ul>
  6. 6. Alternatieven voor castratie <ul><li>Onderzoek met gesekst sperma </li></ul><ul><li>Enkel opkweek van zeugen </li></ul><ul><li>Dit is geen castratie </li></ul><ul><li>De onderzoeken naar dit systeem werd in mei 2006 stopgezet omdat het in de praktijk niet haalbaar is. </li></ul>
  7. 7. <ul><li>2. Verdovingsmiddel </li></ul><ul><li>Minder pijn tijdens het castreren </li></ul><ul><li>Meer stress </li></ul><ul><li>Het middel Lidocaine bestaat, maar dit is nog niet erkend als verdovingsmiddel in de varkenssector binnen Europa </li></ul>
  8. 8. <ul><li>3. Blokkeren van de seksuele ontwikkeling </li></ul><ul><li>-> Zoals in Australie </li></ul><ul><li>-> Tweemaal inenten op 10 en op 17 weken </li></ul><ul><li>-> Dit middel is nog niet erkend als vaccin in Europa </li></ul><ul><li>-> Geringe ontwikkeling van de testikels </li></ul><ul><li>-> Betere groei van de biggen </li></ul><ul><li>-> Risico op prikongeval </li></ul>
  9. 9. <ul><li>4. Niet castreren </li></ul><ul><li>-> Economisch rendabel </li></ul><ul><li>-> Afwijking van smaak en geur van het vlees </li></ul><ul><li>-> Lagere prijs </li></ul><ul><li>-> Agressie in de hokken </li></ul>
  10. 10. <ul><li>5. Vroeger leveren </li></ul><ul><li>-> Economisch niet rendabel </li></ul><ul><li>-> Verkoop op een gewicht van 80-85kg </li></ul><ul><li>-> Vlees van jonge varkens heeft een andere en minder gewaardeerde kwaliteit </li></ul>
  11. 11. Nadelen van castratie <ul><li>Gecastreerde dieren hebben een hoger voedergebruik en hebben meer vet </li></ul><ul><li>Consument en vooral dierenrechtenactivisten vinden het een dieronvriendelijke praktijk </li></ul><ul><li>Pijn en bijgevolg stress voor de dieren </li></ul>
  12. 12. Besluit <ul><li>Voorlopig zijn er geen alternatieven mogelijk </li></ul><ul><li>De sector wil een alternatief zoeken maar dit mag de export van vlees niet in het gedrang brengen, en het mag geen meerkost zijn voor het bedrijf </li></ul>
  13. 13. Videofragment biggencastratie
  14. 14. Bronnen <ul><li>Het Nieuwsblad van donderdag 30 november 2006 </li></ul><ul><li>Het Nieuwsblad van dinsdag 5 december 2006 </li></ul><ul><li>Animal Pharm, 17 maart 2006 </li></ul><ul><li>www.vilt.be </li></ul>
  15. 15. <ul><li>Bedank voor jullie aandacht </li></ul>

×