1. BOOSTEZ VOS VENTES DE
FRUITS SÉCHÉS
AVEC BINGGYS
SweetFoody - 2015

2. Le
Une forte croissance en nombre d’unités vendues comme en valeur :
1
UN MARCHÉ FRUITS SECS
PLEIN D’ÉNERGIE! ...
SweetFoody - 2015 Source: IRI, CAM fin juin 2014, évolution sur les 12 derniers mois
Volume Unités
46 000 t
stable
132M d’uvc
+4,9%
388M d’€
+7,6%
Volume Unités
8 300 t
+9,3%
33M d’uvc
+13,9%
98M d’€
+16,3%
Valeur
Valeur
Le segment snacking : plus forte progression du rayon fruits secs

3. 1. savoureux (59%)
2
… À LA RECHERCHE DE
SNACKS GOUTEUX & SAINS
SweetFoody - 2015 Source: Etude Nielsen – Le snacking dans le monde - 2014
Les confiseries représentent l’essentiel du snacking en France,
avec un attrait pour les textures et les goûts :
2. frais (47%)
3. moelleux (34%)
4. fruités et croustillants (33%)
Les fruits représentent le 2ème en-cas préféré des français (12%), derrière le chocolat (21%).
Les fruits répondent aux préoccupations de santé des français qui recherchent dans l’ordre: l’absence d’OGM (44%), des
compositions naturelles (36%) ou sans sucre (34%). Le goûter parfait des enfants!
ˆ

4. Une offre rayon incomplète et inadaptée aux besoins consommateurs :
3
UN MARCHÉ À STRUCTURER
POUR BOOSTER LES VENTES
SweetFoody - 2015
Binggys répond à l’ensemble des attentes consommateurs sur le marché du snacking avec une offre saine,
gourmande et adaptée à toutes les envies. Des en-cas qui s’inscrivent parfaitement dans la tendance du
moment : des fruits, du goût, de l’exotisme et de la sécurité pour les consommateurs.
Une offre limitée à quelques
fruits seulement.
Binggys vous propose une gamme complète de fruits sains et
savoureux.
Des produits dénaturés
Binggys vous apporte des fruits minutieusement sélectionnés et
transformés dans nos usines de classe mondiale selon des recettes
exclusives afin de garder toute leur saveur et leur fraîcheur.
Des références trop sucrées. Binggys a travaillé pour réduire au minimum ou supprimer la
teneur en sucre ajouté.
Des packagings inadaptés. Binggys propose un design clair et présente son produit en toute
transparence.

5. 5
UN DESIGN DE RUPTURE,
QUI CRÉE LA DIFFÉRENCE
SweetFoody - 2015
Visuel du fruit avant la
cueillette
Face arrière regroupant
l’ensemble des informations
légales et nutritionnelles.
Correspondance du
poids du sachet avec le
poids de fruits frais
Visuel du fruit frais
Un design qui s’appuie sur les codes « nature » et met en avant les bénéfices produit.
Bénéfices clés du produit:
vitamines, fibres,…
Fenêtre transparente; le
consommateur voit ce
qu’il achète!

6. SweetFoody vous présente Binggys, une gamme de fruits exotiques séchés aux qualités
gustatives incomparables :
 De généreuses tranches de fruits,
 Des recettes naturelles réalisées en collaboration avec notre expert toxicologue,
 Une teneur en sucre ajouté moindre : en général, 2 fois moins importante que les autres références du marché, et
même sans sucre ajouté pour certaines références,
 Des conservateurs limités au minimum (< 300 ppm pour toutes les références),
 Un packaging original permettant une bonne visibilité des produits en rayon.
6
DÉCOUVREZ
BINGGYS
SweetFoody - 2015

7. 7
3 POSITIONNEMENTS POUR
3 BESOINS CONSOMMATEURS
SweetFoody - 2015
CŒUR DE GAMME
FORMAT 200 GRAMMES*
FORMAT POCKET
50 GRAMMES
« NO SUGAR »
FORMAT 100 GRAMMES
Une gamme pour les adeptes du
« sans sucre ajouté ».
Mangues
Ananas
Bananes
Les références phares de la gamme
dupliquées en format pocket,
pratique pour satisfaire les petites
faims tout au long de la journée.
Un cœur de gamme répondant à
toutes les envies fruitées et d’exotisme
de vos consommateurs.
 Mangues
 Papayes
 Ananas
 Poires
 Kiwis
 Mangues
 Papayes
 Melons
 Ananas
 Gingembre
 Coco
 Fraises
 Pommes
 Poires
 Goyaves
 Kiwis
 Citrons
 Litchis
 …
* Hors référence coco en 100 grammes

8. 1,2 kg de mangues fraîches ont été sélectionnées pour
fabriquer ce sachet de 200 grammes.
Les mangues déshydratées Binggys sont :
 Sans arôme artificiel
 Sans colorant
 Faibles en sulfite
 Très faibles en sucre (< 30%)
 Sans gluten
 Sans OGM
Ingrédients : Mangues 71.07%, Sucre, Acide citrique (E.330), Arôme
naturel de mangue, Sodium metabisulfite (E.223), Chloride de calcium
(E.509)
Durée de vie : 12 mois
Packaging : sachet transparent de 200 grammes
Existe également en version pocket 50 grammes
MANGUES
FORMAT 200GR ET FORMAT POCKET
8SweetFoody - 2015
Design en cours
d’adaptation

9. 600 grammes de mangues fraîches ont été sélectionnés
pour fabriquer ce sachet de 100 grammes.
Les mangues déshydratées Binggys sont :
 Sans sucre ajouté
 Sans arôme artificiel
 Sans colorant
 Faibles en sulfite
 Sans gluten
 Sans OGM
Ingrédients : Mangues 84,37%, Maltose, Acide citrique (E.330), Arôme
naturel de mangue, Sodium metabisulfite (E.223), Chloride de calcium
(E.509)
Durée de vie : 12 mois
Packaging : sachet transparent de 100 grammes
MANGUES
SANS SUCRE AJOUTÉ - FORMAT 100GR
9SweetFoody - 2015
0%
Sucre ajouté

10. 1,3 kg d’ananas frais ont été sélectionnés pour fabriquer
ce sachet de 200 grammes.
Les ananas déshydratés Binggys sont :
 Sans arôme artificiel
 Sans colorant
 Faibles en sulfite
 Faibles en sucre (25%)
 Sans gluten
Ingrédients : Ananas 74.07%, Sucre, Acide citrique (E.330), Arôme
d’ananas, Sodium metabisulfite (E.223), Chloride de calcium (E.509)
Durée de vie : 12 mois
Packaging : sachet transparent de 200 grammes
Existe également en version pocket 50 grammes
10
ANANAS
FORMAT 200GR ET FORMAT POCKET
SweetFoody - 2015
Design en cours
d’adaptation

11. 700 grammes d’ananas frais ont été sélectionnés pour
fabriquer ce sachet de 100 grammes.
Les ananas déshydratés Binggys sont :
 Sans sucre ajouté
 Sans arôme artificiel
 Sans colorant
 Faibles en sulfite
 Sans gluten
 Sans OGM
Ingrédients : Ananas 75.07%, Maltose, Acide citrique (E.330), Arôme
d’ananas, Sodium metabisulfite (E.223), Chloride de calcium (E.509)
Durée de vie : 12 mois
Packaging : sachet transparent de 100 grammes
11
ANANAS
SANS SUCRE AJOUTÉ – FORMAT 100GR
SweetFoody - 2015
0%
Sucre ajouté

12. 240 grammes de bananes fraiches ont été sélectionnées
pour fabriquer ce sachet de 100 grammes.
Les bananes déshydratées Binggys sont :
 Sans sucre ajouté
 Sans arôme artificiel
 Sans colorant
 Faibles en sulfite
 Sans gluten
 Sans OGM
Ingrédients : Bananes 99.57%, Acide citrique (E.330), Sodium citrate (E331),
Sodium metabisulfite (E.223), Chloride de calcium (E.509)
Durée de vie : 12 mois
Packaging : sachet transparent de 100 grammes
12
BANANES
SANS SUCRE AJOUTÉ – FORMAT 100GR
SweetFoody - 2015
0%
Sucre ajouté

13. 13
PAPAYES
FORMAT 200GR ET FORMAT POCKET
SweetFoody - 2015
700 grammes de papayes fraîches ont été sélectionnées
pour fabriquer ce sachet de 200 grammes.
Les papayes déshydratées Binggys sont :
 Sans arôme artificiel
 Sans colorant
 Faibles en sulfite
 Sans gluten
 Sans OGM
Ingrédients : Papayes 54.47%, Sucre, Acide citrique (E.330), Sodium
metabisulphite (E.223), Chloride de Calcium (E.509)
Durée de vie : 12 mois
Packaging : sachet transparent de 200 grammes
Existe également en version pocket 50 grammes

14. 700 grammes de melons frais ont été sélectionnés pour
fabriquer ce sachet de 200 grammes.
Les melons déshydratés Binggys sont :
 Sans arôme artificiel
 Sans colorant
 Faibles en sulfite
 Sans gluten
 Sans OGM
Ingrédients : Cantaloupe 43.49%, Sucre, Maltose, Acide citrique (E.330),
Sodium metabisulphite(E.223)
Durée de vie : 12 mois
Packaging : sachet transparent de 200 grammes
14
MELONS
FORMAT 200GR
SweetFoody - 2015

15. 400 grammes de gingembre frais a été sélectionné pour
fabriquer ce sachet de 200 grammes.
Le gingembre déshydraté Binggys est :
 Sans arôme artificiel
 Sans colorant
 Faible en sulfite
 Sans gluten
 Sans OGM
Ingrédients : Sucre, Gingembre 24.97%, Sodium metabisulphite (E.223),
Chloride de calcium (E.509)
Durée de vie : 12 mois
Packaging : sachet transparent de 200 grammes
15
GINGEMBRE
FORMAT 200GR
SweetFoody - 2015

16. 16
NOIX DE COCO
FORMAT 100GR
SweetFoody - 2015
200 grammes de noix de coco fraiches ont été sélectionnés
pour fabriquer ce sachet de 100 grammes.
Les noix de coco déshydratées Binggys sont :
 Sans arôme artificiel
 Sans colorant
 Faibles en sulfite
 Faibles en sucre (35%)
 Sans gluten
 Sans OGM
Ingrédients : Jeunes noix de coco 53.87%, Jus de noix de coco, Sucre, Anti
oxidant (E.307, E.311), Acide citrique (E.330), Sodium metabisulfite (E.223),
Chloride de calcium (E.509)
Durée de vie : 12 mois
Packaging : sachet transparent de 100 grammes

17. 17
FRAISES
FORMAT 200GR
SweetFoody - 2015
600 grammes de fraises fraiches ont été sélectionnées pour
fabriquer ce sachet de 200 grammes.
Les fraises déshydratées Binggys sont :
 Sans arôme artificiel
 Faibles en sulfite
 Sans gluten
 Sans OGM
Ingrédients : Fraises 53.87%, Sucre, Acide citrique, Arôme de fraise, Sodium
metabisulphite (E.223)
Durée de vie : 12 mois
Packaging : sachet transparent de 200 grammes

18. BIENTÔT
DISPONIBLES*
POMMES
POIRES
GOYAVES
KIWIS
CITRONS
LITCHIS
SweetFoody - 2015 18*Packaging en cours de développement

19. 19
ANIMEZ VOTRE RAYON
AVEC LES COFFRETS
SweetFoody - 2015
Des leviers de croissance additionnelle pour booster vos ventes lors des temps
forts de l’année : Fêtes de fin d’année, FDM / FDP, Pâques, …

20. PME française à capitaux privés
Actionnaires franco-thaïlandais-cambodgiens
25 ans d’expérience dans la grande distribution
Suite à une analyse marché, le rayon des fruits secs nous est apparu comme un marché porteur mais encore peu
structuré. La marque Binggys a été créée en 2014 pour répondre aux besoins du marché français et européen.
SWEETFOODY
QUI SOMMES NOUS?
20SweetFoody - 2015
o
o
o

21. La mission de SweetFoody est de favoriser le
développement de producteurs alimentaires issus du
commerce équitable, respectueux de leur environnement,
aux produits répondant à des critères élevés en termes de
goût et de qualités nutritionnelles.
Nous prenons en charge l’ensemble de la chaine
d’approvisionnement pour vous offrir au quotidien des
expériences gustatives uniques.
Un véritable concentré de saveurs du monde à portée de
main!
NOTRE MISSION
21SweetFoody - 2015

22. RESPECT DE LA NATURE, RESPECT DE L’HOMME ET MISE EN AVANT DE LEUR PARTAGE
Nous allons chercher les produits à la source, nous
valorisons nos producteurs, nous évitons les intermédiaires
inutiles tout en mettant en avant le produit et ses bénéfices
en termes de goût et d’équilibre alimentaire.
Nous soutenons nos producteurs dans leur recherche de
croissance tout en préservant leur autonomie. Nous les
encourageons à utiliser des modes de cultures et des
procédés de fabrications naturels et respectueux de la
planète.
Nous cherchons à partager le délicat équilibre de cette
osmose construite au fil du temps.
22SweetFoody - 2015
NOTRE PHILOSOPHIE

23. SWEETFOODY
Marie­Axelle Becquet
17 rue de Pontoise
78100 Saint Germain­en­Laye
FRANCE
T +33 1 30 61 00 01
F +33 1 30 61 50 30
E mabecquet@sweetfoody.com
CONTACT
SweetFoody - 2015