Allaitement maternelle et nutrition

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résumé de mon intervention : allaitement et nutrition : aspect nutritionnel et toxicologique

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  • 1. Alimentation et allaitement Approche nutritionnelle et toxicologique
  • 2.
    • Augmentation très importante du besoin en énergie (400 Kcal/jour)
  • 3.
    • Importance ++ d’une bonne hydratation
  • 4.
    • Importance ++ des apports en micronutriments
    • fer, Oméga 3, Calcium, Magnésium , Vitamine C , Acide folique, Vitamine D
  • 5.
    • 4 repas par jour Répondant à la règle des 3 tiers
  • 6.  
  • 7. Petit déjeuner Déjeuner 17h Dîner Lait Pain beurré Jus de fruits frais Crudités Poisson Riz + haricots verts Yaourt aux fruits Compote de pomme Fromage blanc Pain et chocolat 3 abricots secs Jambon Gratin de courge Riz au lait Fruit frais
  • 8.
    • Jus de citron (1/2 citron pressé au cours d’un repas)  vitamine C + assimilation du fer
    • Levure de bière/germe de blé : vitamines et minéraux
  • 9.
    • Huile de colza et de noix :au quotidien
    • Poissons gras (frais ou surgelés ou fumé) : sardine, saumon, maquereau, hareng, flétan : 2 fois par semaine
  • 10.  
  • 11.
    • À éviter : N° 3 – PVC (Chlorure de Polyvinyle) N° 6 – PS (Poly Styrène) N° 7 – PC (Poly Carbonate) À privilégier : N° 1 – PET (Polyéthylène téréphthalate) N° 2 – HDPE (Polyéthylène de haute densité) N° 4 – LDPE (Polyéthylène de basse densité) N° 5 – PP (Polypropylène)